[본 영상은 지난 4월 20일 대전 롯데시티호텔에서 한국히프라가 '돼지부종병 컨트롤을 통한 농장 생산성 업그레이드'라는 제목으로 개최한 세미나(관련 기사)를 녹화·편집한 것입니다. 당일 현장 세미나에 참석하지 못한 분들에 대해 돼지부종병이 농장 생산성에 미치는 피해와 백신을 통한 예방 방법을 소개해드리기 위해 마련되었습니다.]

재조합 베로독소 부종병 백신 비퓨어 – 한국히프라 안교현 수의사

과거에는 부종병 컨트롤을 위해 제한적으로 사료를 급여하거나 산화아연 및 항생제를 사용하였다. 하지만 이런 방법들은 한계점이 명확하다. 제한적 사료급여는 농장의 생산성을 감소시키고 산화아연 사용은 퇴비 부숙도 검사 등 환경 문제로 사용이 제한되며, 항생제 적용은 내성균 발생 문제와 더불어 농장의 돼지부종병 문제를 악화시키기도 한다.

현재는 돼지부종병을 부종병 백신, 히프라 비퓨어를 통해 효과적으로 ‘예방’하여 농장의 생산성을 향상시킬 수 있다. 생산원가가 높아지는 최근에는 백신을 적용 시 백신의 효능 및 효과와 더불어 투자대비 수익률 역시 중요하게 따져봐야 할 부분이다.

비퓨어의 경우 부종병으로 인한 임상증상과 폐사가 있는 농장에서는 투자대비 수익률(ROI, Return On Investment)이 7배 이상이며, 임상증상과 폐사가 없는 ‘비임상형 부종병’ 농장의 경우에도 투자대비 수익률이 6.2배에 달한다. 유럽이나 국내에서 확인된 비퓨어 백신의 효능을 평가하였을 때에도 2일령 접종으로 베로독소에 대한 중화항체가 출하 시점까지 높게 유지되며 부종병으로 인한 임상증상과 폐사율이 완벽하게 감소한 것을 확인할 수 있었다.

이유 후 성적개선의 열쇠! 돼지부종병 – 스마트피그클리닉 이경원 원장

생산원가의 상승으로 농장의 생산성 개선에 대한 관심이 어느 때보다 높아지고 있다. 특히 급등하는 사료값과 최근까지 기대보다 낮게 유지되던 돈가를 분석했을 때(사료값 100원 상승 시 생산원가 약 500원 상승), MSY 22두 미만의 농장은 경쟁력을 갖추기 어려울 것으로 생각된다(2022년 4월 기준).

농장의 수익과 직결되는 MSY 지표를 상승시키기 위해서는 종합적인 관리 개선이 필요하다. 연자가 컨설팅을 실시하는 한 농장의 경우, 2021년 MSY가 2020년 대비 5.7두 향상되며 생산원가가 높아진 악조건 속에서도 농장의 수익을 유지할 수 있었다.

그 비결은, 기존에 집중하던 PRRS 바이러스 등 일반적인 질병 관리에서 벗어나 전반적인 돈군 상태를 업그레이드 하기 위한 번식돈군의 사양 관리를 강화하고, 돼지부종병 컨트롤에 성공한 것으로 요약된다. 특히 돼지부종병의 경우 비퓨어 백신 적용 2개월 경과 시점을 기준으로 전후 MSY가 4두 가량 큰 폭으로 상승하였을 뿐 아니라, 축산물품질평가원 등급판정 결과 분석 결과 백신 적용 후 규격돈의 비율 역시 상승한 것이 확인되었다.

돼지부종병이 농장 생산성 손실에 입히는 피해가 매우 크다는 것을 알 수 있는 동시에, 돼지부종병 백신 비퓨어의 효과 또한 확인할 수 있는 대목이다.

또 다른 농장에서는 생산원가 상승을 우려한 자돈생산 본장의 저품질 사료 적용 이후 비육장의 부종병 폐사가 갑자기 발생하였다. 본장에서는 돼지부종병의 증상이 나타나지 않아 부종병에 대한 컨트롤을 실시하지 않았으나, ‘히프라 베로체크’를 이용한 본장과 비육장의 검사 결과를 통해 베로독소 대장균의 감염은 본장부터 시작된다는 것을 알 수 있었다.

본 사례를 통해 사육 구간에 맞지 않는 저품질 사료 적용은 돼지부종병 발생에 잠정적인 위협이 될 수 있다는 것과, 돼지부종병의 컨트롤을 위해 피해가 확인되는 구간 뿐 아니라 다양한 구간에 대한 검사가 필요하다는 것을 알 수 있다.