지난 5일 전국 한돈농가들은 각 도협의회를 중심으로 정부의 일방적 정책을 반대하고, 경기북부 한돈농가들을 지지하는 연대성명서를 냈습니다. 이는대한한돈협회 경기도협의회의 입장 발표 다음날 입니다. 정부의 일방적 결정으로 경기 북부 양돈농가들은 자연스럽게 폐업의 수순을 밟을 수 밖에 없는 상황으로 몰리고 있습니다. 더욱이 지난 4일 이재명 경기도지사는 '경기북부 지역 내 모든 돼지를 없애는 초강력 대응에 나서야 한다'는 의견을 피력한 것으로 알려졌습니다. 정부의 '경기북부 한돈농가'에 대한 불합리하고 일방적인 조치에 대해 항의하는 '각 도협의회 연대 성명서'를전문 그대로 아래에 싣습니다. 합리적 보상책이 선행되지 않는 일방적 돼지 선(先)수매·후(後)예방살처분 정책에 반대한다 “생존권을 위협받는 경기북부 한돈농가를 적극 지지한다!” ○정부는 아프리카돼지열병 발생지역이라는 미명 하에 파주,김포,연천 일부지역의 돼지에 대해 농가와는 일체 협의 없이 선(先)수매,후(後)예방살처분 정책을 시행한다고 발표하였는 바,이에 우리는 일방적인 정책 시행은“절대 반대”한다. ○정부가 아프리카돼지열병(ASF)확산 차단을 위해 특단의 조치를 시행하겠다는 뜻을 모르는 바 아
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)가 아프리카돼지열병(ASF)확산 방지를 위해 23일 전국 한돈농장에서 대대적인 소독을 실시했다고밝혔습니다. 이번 소독활동은 지난17일 경기파주와18일 연천에서 ASF 확진 판정 이후, 바이러스 잠복기간이 최대19일에 이르는 만큼 이의 추가 확산을 막고자 강도높은 방역활동에 나선 것입니다. 앞선22일 농림축산식품부는전국이 태풍의 영향권에서 벗어나는23일을 ‘일제 소독의 날’로 정하였습니다. 이에 대한한돈협회는전국 한돈농가에 문자 메시지를 통해 농가의 소독 참여를 독려하고 소독 모범 사례와 소독 요령 등을 전파했습니다. 이날 농장 소독을 실시한 경기도 이천시 장호원읍에 위치한 옥황농장의 박노황 대표는 “일제소독의 날을 맞아 ASF 확산 방지를 위해 축사전체에 강도 높은 소독을 실시하고 있다”며 “농장 밖 출입을 삼가고 방역에만 몰두하고 있는 만큼 더 이상 확산되지 않길 바라는 마음뿐이다”고 심정을 토로했습니다. 하태식 위원장은 “ASF의 추가 확산을 막기 위해 정부와 한돈농가가 합심하여 방역활동에 매진하고 있다”며 “ASF 바이러스는 인체에 무해하며,감염된 돼지는 절대 시중에 유통되지 않으니 이전처
대한민국은 이제 아프리카돼지열병 발생 국가가 되었습니다. 18일 파주에 이어 연천에서도 ASF 추가 확진이 나왔습니다. 두 번째 확진 농장이 나오면서 한돈 농가들의 시름은 더욱 깊어졌습니다. 발생농장과 역학관계에 있는 것으로 확인된 농장들은 21일간 이동제한 조치에 발이 묶였습니다. 또한, 파주, 연천을 포함하여 포천, 동두천, 김포, 철원 등 6개 시군은'ASF 중점관리지역'으로 지정되어 역시 21일간 돼지반출이 금지되었습니다. 이런 가운데 김포의 한 양돈농가는 "날짜가 다른 데도 같은 정액운반 차가 다녀갔다고 이동제한 조치에 걸렸다"고 억울함을 토로했습니다. 관련하여 한돈산업 관계자는 "21일이면 160에서 170kg까지 돼지가 클 수 있다며 제한급이를 해야 할 것이다"면서 "특히 유기물 차단을 위해최대한 차량 진입횟수를 줄여야 한다"고 말했습니다. 그러면서"사료와 정액은한번에 많은 양을 받고 도태 모돈 차량은 방문 횟수를 절반으로 줄이는 것을 생각해 볼 수 있다"며 "유기물 차단을 위해서 차가 다니는 길과 인도를 구분하여 차가 다니는 길은 밟지 않고, 돼지이동시에도 별도의 펜스를 친 통로로 이동하도록 하여 오염지역을 구분하는 등 기본을 지키는…
이 글은 올해 1월초에 중국에서 필자가 직접 겪었던 양돈장의 질병 상황 및 부검한 결과를 기록한 것이다.비록 현지의 여러가지 사정으로 인해 실험실 진단을 통한 확진을 하지는 못했지만, 증상 및 부검 소견은 “아프리카 돼지열병(ASF)”임을 강력하게 시사하고 있어 글을 통해 한국의 여러분과 사례를 공유하고자 한다. 이야기의 시작 지난 8일 오전 중국 모지역에 위치한 한 농장에서 질병 진단을 부탁하는 연락과 함께 동영상(아래)을 받았다. 이 농장은 이전에 몇 번 방문한 적이 있던 곳이다. 5개월령이 조금 지난 비육돈 중 3두가 급성 회장염이나 돈적리 증상과 유사한 혈액성 설사 증상과 함께 고열(섭씨40도 이상)을 보이고 누워서 잘 일어나려 하지도 않는다는 얘기였다. 참고로 이 농장은 두 개의 동(栋)으로 구성된 비교적 단촐한(?) 규모의 농장이다. 분변처리는 스크레퍼 형식이고, 환기 및 온도관리를 위해 돈사 입구쪽 벽면에는 Water shell 형식의 여름철 냉방을 위한 설비가 설치되어 있고 반대편 복도끝 벽면엔 대형 배기펜이 양쪽으로 3개씩 설치된, 중국에서 비교적 쉽게 볼 수 있는 형태의 비육돈사이다. 돈사에는 4개월령, 5개월령 육성비육돈들이 각각…
중국 아프리카돼지열병(이하 ASF) 발병 상황을 아래에 계속 업데이트 합니다. 차수 기준은 중국 농업농촌부의공식발표 순서 기준입니다. - 돼지와사람 [알림] 지난 8월부터 제공해 온 ASF 발생 관련 수시 업데이트를 종료합니다. 농림축산식품부가 지난달 26일부터 발생현황 업데이트를 시작했기 때문입니다. 해당 업데이트(바로가기) 또는 대한한돈협회 홈페이지를 참고하시기 바랍니다. 감사합니다. ▶65차 12월 20일 푸젠성 싼밍시 유시현 양돈장(11,950두 규모, 27두 증상, 27두 폐사) ASF 확인되었습니다. 1만2천 두 규모의대형농장입니다. 푸젠성에서의 ASF는 지난 11월 8일 이후 두 번째입니다. ▶64차 12월 19일 광둥성 주하이시 샹저우구 내 도축장에서 ASF 감염 돼지 발견(50두 가운데 11두 증상 및 폐사) ;광둥성(广东省)에서 첫 ASF 발병 사례이며,일반 농장이 아닌 도축장입니다. 광둥성은 중국 남부의 성으로서 홍콩과 마카오 맞닿아 있으며 돼지고기 소비량이 많은 지역입니다. 이들 감염 돼지의 출처(생산지)는 확인되지 않고 있습니다. 광둥성의 확진으로 중국의 광역행정구역(성, 자치구, 직할시 등)가운데 ASF가 확인된 곳은
중국 아프리카돼지열병(이하 ASF) 발병 상황을 아래에 계속 업데이트 합니다. 차수 기준은 중국 농업농촌부의공식발표 순서 기준입니다. - 돼지와사람 ▶55차 11월 30일 톈진시 닝허현(361두 규모, 67두 폐사): 29일 톈지시에서 ASF가 재발했습니다. 지난 10월 12일 이후 49일 만에 재발한 것입니다. ▶54차 11월 26일 후베이성 황스시 양신현(63두 규모, 9두 증상, 5두 폐사): 25일 후베이성에서 ASF가 재발했습니다. 한편 최근 중국의 동물위생·전염병 연구 센터는 중국의 ASF 감염 경로를 3개가 있다고 지적하고 사람 및 차량에 의한 바이러스 전파가46%로 가장 많고, 남은음식물에 의한 감염이 전체의 34%, 지역간 돼지 및 돼지고기 수송에 의한 감염은 19% 등이라고 밝혔습니다. ▶53차 11월 23일 네이멍구자치구 바이터우시(88두 규모, 69두 증상, 88두 폐사): 지난 9월 24일 이후 잠잠하던 네이멍구자치구에서 또다시 ASF가 확인되었습니다. 만 두달만의 재발입니다. 바이러스가 잔존한 것인지, 새로 유입된 것인지는 알려진 바가 없습니다. ▶52차 11월 23일 베이징시 팡산구 2개 농장에서 ASF가 확인되었습니다
중국 아프리카돼지열병(이하 ASF) 발병 상황을 아래에 계속 업데이트 합니다. 차수 기준은 중국 농업농촌부의공식발표 순서 기준입니다. - 돼지와사람 ▶39차 11월 7일 후베이성 황강시 뤄텐현(821두규모, 22두 증상, 4두 폐사): 중국 중부에 위치한 후베이성에서 첫 ASF가 확진되었습니다. 이로서 중국 내 광역행정구역 가운데 ASF가 확진된 곳은 지난 8월 이후 모두 15곳에 달합니다(12개 성(省), 1개 자치구, 2개 직할시). ▶38차 11월 5일후난성 샹시투자족·먀오족자치구(119두규모, 11두 증상, 4두 폐사): 후난성 서부에 위치한 샹시투자족 및 먀오족의 집단거주지 바이징현에서 추가 ASF가 확인되었습니다. 바이징현은 4일 ASF가 확진된 충칭과 인접한 지역입니다.이번 후난성 확진 사례는지난달 23일 이양시와 창더시에서 첫 발병이후 이번이 5번째 입니다. 중국은 최근 몇 달간 ASF의 초기 사례의 대다수에 돼지에게 급여하는 음식물 쓰레기(잔반)가 관여되어 있다고알려졌습니다. 그러나 다른 사례의 원인을 밝히지는 않았습니다. 일부 전문가들은 사료 부문이 오염되었을 가능성이 높다고 지적했습니다. ▶37차 11월 4일충칭시에서 첫
아프리카돼지열병은 국내 유입 시 국내 돼지농가 생산·공급에 막대한 차질을 야기해 사회·경제적으로 상당한 피해를 입힐 수 있습니다. ▶아프리카돼지열병 관련 대한한돈협회 자료 보기(바로가기)…
농촌진흥청(청장 김경규)은 설날을 앞두고 입맛도 살리고 영양도 챙길 수 있는 이색 돼지고기(저지방 부위) 요리를 소개했습니다. ▷담백하게 즐기는 ‘두부돼지고기볶음’ ○ 두부는 탄력이 생기도록 끓는 물에 살짝 데친 후 먹기 좋게 잘라 접에담는다. ○ 곱게 다진 돼지고기에 밑간을 한 후 기름을 두른 프라이팬에 볶다가 육수를 붓고 끓인다. ○ 육수가 끓어오르면 양념장 재료를 넣고 다시 한번 끓인 후, 녹말 물을 넣어 걸쭉하게 섞어준 다음 준비한 두부 위에 얹어 낸다. ▷기력회복을 위한 ‘돼지고기 생강구이’ ○ 중간 불에 프라이팬을 올리고 돼지고기 뒷다리살을 도톰하게 썰어 노릇하게 굽는다. ○ 고기를 굽던 프라이팬의 기름을 닦아낸 후 식용유를 두르고 센 불에서 야채를 볶은 후 접시에 담는다. ○ 프라이팬을 다시 달궈서 생강구이 소스 재료를 넣어 섞고, 중간 불에서 처음 구운 고기를 넣어 조린다. ○ 조려진 고기를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 볶아 두었던 야채를 접시에 깔고 그 위에 고기를 얹어 낸다. ▷아이들 간식으로 딱, ‘돼지고기 꼬치구이’ ○ 돼지고기 뒷다리살을 적당한 크기로 잘라 소금과 후추를 넣은 화이트와인에 재워둔다. 재워둔 고기를 파프리카와 방울토마토,
전국양돈조합장협의회(조합장 이상용, 대구경북양돈농협 조합장)가 지난 7일 ASF 발생으로 피해를 입은 한돈농가와 양돈산업의 조속한 회복을 위해 대한한돈협회(회장 하태식)에 ASF 성금 6천만원을 기탁했습니다. 이날 이상용 조합장은 성금을 전달하면서 “이번 성금은 ASF 파동 속에서 전국의 양돈농협 조합원들이 한돈협회와 함께 한돈산업 재건에 동참하자는 뜻으로 십시일반으로 모은 의미있는 기금”이라며, “이번 사태가 슬기롭게 마무리 되고 피해농가들이 조속한 재입식이 되어 한돈산업의 재도약을 위해 함께 노력하자”고 밝혔습니다. 또한 이 조합장은 “경자년 새해를 맞이하여, 한돈소비 회복 및 가격안정이 최우선 과제가 될 것이다. 이를 위해 더 좋은 품질, 더 안전한 한돈으로 소비자에게 더 가깝게 다가갈 수 있도록 한돈농가와 양돈농협이 힘을 합쳐나가자”고 덧붙혔습니다. 이에 하태식 회장은 “한돈업계 전체가 어려운 상황에서도 한돈산업 전체의 발전을 생각하는 양돈농협 조합원들의 대승적 차원 활동에 감사하다”며, “한돈인들의 단합과 한돈산업의 조속한 재건을 위해 협회와 양돈조합들이 함께 어려움을 헤쳐나가자”고 답했습니다. 한편 이날 전국양돈조합장협의회는 올해 첫 회의를 열고
다비육종(대표이사 민동수)이 지난달 27일 다비육종 본사에서 임직원들과 함께 ‘2020년 시무식’을 진행하였습니다. 이번 새해 시무식 행사는 개회식 및 2019년 부문별 시상, 2020년 승진 사령장 수여, 민동수 대표이사의 신년사, 각 사업부문 별 신년 목표 및 계획 발표, 사우회 활동계획 발표와 더불어 윤희진 회장의 격려사 순으로 진행되었습니다. 시상에는 제 3회 다비기술사 합격자 2명에 대한 포상과 함께 2020년 슬로건 선정, 2019년 10대 뉴스 발표, 공로상, 우수사원 및 최우수사원, 우수농장에 대해 이루어졌습니다. 선정된 슬로건은 '목표는 높게, 미래는 밝게, 다비와 함께'로 정해졌습니다. 이어 2020년 승진자에 대해 사령장이 수여되었습니다. 2020년 승진자로는 이을재 상무(생산1본부장), 김봉균 이사(생산2본부장), 조덕제 이사(시설환경지원팀장) 등 총 42명 입니다. 민동수 대표이사는 "유난히 어려움이 많았던 한 해 동안 열심히 달려온 임직원들의 노고에 대해 감사의 말을 전한다"며, "다비육종은 새해에도 변함없이 좋은 품질의 종돈 공급과 업계의 발전을 위해 노력하겠다"고 다짐했습니다. 윤희진 회장은 격려사에서 "작년의 아쉬움은 뒤로 하고
도드람의 100% 국내산 돼지고기를 활용한 프리미엄 가정간편식(HMR) 제품들이 홈파티족의 눈길을 사로잡고 있습니다. ‘도드람 훈제 바베큐 폭립' 제품은 레스토랑에 온 것 같은 비쥬얼과 고급스러운 맛까지 더해 꾸준히 인기가 좋은 제품입니다. 새롭게 출시한 '도드람 마라곱창'과 '오소리감투 볶음'도 홈파티 이색안주로 제격입니다. '홈파티족'이 늘어남에 따라 집에서도 근사한 파티 분위기를 낼 수 있는 프리미엄 HMR 제품이 인기입니다. 특히, 주거 공간 내에서 모든 것을 즐기고자 하는 '홈루덴스' 성향과 여가 시간을 소중한 사람들과 오붓하게 즐기고 싶어하는 트렌드가 더해져 2030 세대뿐만 아니라 4050 중·장년층에서도 '홈파티'에 대한 관심이 뜨겁습니다. 지난해 엔터테인먼트그룹 SM C&C가 만 20~59세 2400여명을 대상으로 한 조사에 따르면 67%의 사람들이 ‘여가시간에 바깥보다 집에서 머무르는 시간이 더 길다’라고 응답했습니다. 그 이유에 대해 70%의 사람들이 “집이 제일 편하고 많은 것을 할 수 있기 때문”이라고 대답했습니다. 홈파티 메인디쉬 간편식에서 가장 인기가 많은 상품은 단연 ‘고기’제품입니다. 유통업계는 소비자들의 특성을 고려하여
"문재인 대통님 연탄니 비사서 우리가 춘씁니다. 산돈내애는 네무 추고 한달 연탄 각을 내레주세요" 지난해 연탄가격 인상을 막아달라며 김기분씨가 문재인 대통령에게 보낸 손편지가 화제가 되기도 했습니다. 아직도 전국에는 연탄을 쓰는 에너지 빈곤층 10만 가구가 있습니다. 예년과 달리 올해는 연탄 기부가 많이 줄어 각 지자체별로 혹한기를 보낼 빈곤층에 대한 대책이 절실히 필요합니다. 영천시로부터 이러한 사정을 알게 된 영천 2세 한돈인들이 나섰습니다. 지난 16일 영천지부 권호산 지부장과 영천 2세 한돈인 11인은 십시일반으로 돈을 모아, 연탄 5,000장과 돼지고기 22kg를 영천시에 기탁했습니다. 관련하여 영천지부 한동윤 사무국장은 "연탄 한 장당 750원으로 연탄값이 많이 올랐습니다. 매년 돼지고기를 기탁해 왔지만 혹한기를 보낼 이웃들에게 연탄이 꼭 필요할 것 같아서, 지부장님과 영천 2세 한돈인들이 뜻을 모아 기탁하게 되었다"면서 "상대적으로 전기세가 싼 농촌에서 내년에는 연탄보다는 전기장판을 구입하면 좋겠다는생각도 한다"고 말했습니다. 특히 영천 2세 한돈인들과 함께 한 자리에서 영천시 최기문 시장은 '시군 지역에서 양돈 산업은 상당히 큰 산업인데 그에
돼지문화원의 장성훈 대표가 농업기술혁신과 지역농업발전에 기여한 공을 인정받아 '2019 대한민국 최고농업기술명인'으로 지정되는 영예를 안았습니다. 농촌진흥청(청장 김경규)은 농업인들의 자긍심을 높이고 후계농업인에게 귀감이 되는 ‘2019 대한민국 최고농업기술명인’ 수상자를 선정했습니다. 대한민국 최고농업기술명인(이하 농업기술명인)은 축산, 식량작물, 채소, 과수, 화훼·특용작물 분야에서 각각 뛰어난 농업 기술력을 보유하고 지역농업발전에 이바지하고 있는 농업인에게 주어지는 명예 입니다. 올해 선정한 농업기술명인은 △축산분야 장성훈(강원도 원주시, 양돈) 대표를 비롯해 △식량작물분야 이호영(충청북도 진천군, 벼) △채소분야 김형신(제주특별자치도 제주시, 양배추) △과수분야 이재권(경기도 이천시, 복숭아) △화훼분야 김종화(광주광역시, 장미) 대표 등 입니다. 영농경력 34년의 축산분야 장성훈 명인은 종돈개량으로 균일한 '치악산금돈' 고급 브랜드육을 개발했습니다. 치악산금돈을 원료육으로 최상의 품질과 신선도를 유지한 육가공제품을 개발하며 사업적으로 성공했을 뿐만 아니라 '돼지문화원'을 설립하여 축산분야 농촌융복합산업 본보기를 만들었습니다. 돼지문화원은 올해의 한돈
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UPDATE: 2020년 01월 23일 04시 21분
