지난 5일 전국 한돈농가들은 각 도협의회를 중심으로 정부의 일방적 정책을 반대하고, 경기북부 한돈농가들을 지지하는 연대성명서를 냈습니다. 이는대한한돈협회 경기도협의회의 입장 발표 다음날 입니다. 정부의 일방적 결정으로 경기 북부 양돈농가들은 자연스럽게 폐업의 수순을 밟을 수 밖에 없는 상황으로 몰리고 있습니다. 더욱이 지난 4일 이재명 경기도지사는 '경기북부 지역 내 모든 돼지를 없애는 초강력 대응에 나서야 한다'는 의견을 피력한 것으로 알려졌습니다. 정부의 '경기북부 한돈농가'에 대한 불합리하고 일방적인 조치에 대해 항의하는 '각 도협의회 연대 성명서'를전문 그대로 아래에 싣습니다. 합리적 보상책이 선행되지 않는 일방적 돼지 선(先)수매·후(後)예방살처분 정책에 반대한다 “생존권을 위협받는 경기북부 한돈농가를 적극 지지한다!” ○정부는 아프리카돼지열병 발생지역이라는 미명 하에 파주,김포,연천 일부지역의 돼지에 대해 농가와는 일체 협의 없이 선(先)수매,후(後)예방살처분 정책을 시행한다고 발표하였는 바,이에 우리는 일방적인 정책 시행은“절대 반대”한다. ○정부가 아프리카돼지열병(ASF)확산 차단을 위해 특단의 조치를 시행하겠다는 뜻을 모르는 바 아
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)가 아프리카돼지열병(ASF)확산 방지를 위해 23일 전국 한돈농장에서 대대적인 소독을 실시했다고밝혔습니다. 이번 소독활동은 지난17일 경기파주와18일 연천에서 ASF 확진 판정 이후, 바이러스 잠복기간이 최대19일에 이르는 만큼 이의 추가 확산을 막고자 강도높은 방역활동에 나선 것입니다. 앞선22일 농림축산식품부는전국이 태풍의 영향권에서 벗어나는23일을 ‘일제 소독의 날’로 정하였습니다. 이에 대한한돈협회는전국 한돈농가에 문자 메시지를 통해 농가의 소독 참여를 독려하고 소독 모범 사례와 소독 요령 등을 전파했습니다. 이날 농장 소독을 실시한 경기도 이천시 장호원읍에 위치한 옥황농장의 박노황 대표는 “일제소독의 날을 맞아 ASF 확산 방지를 위해 축사전체에 강도 높은 소독을 실시하고 있다”며 “농장 밖 출입을 삼가고 방역에만 몰두하고 있는 만큼 더 이상 확산되지 않길 바라는 마음뿐이다”고 심정을 토로했습니다. 하태식 위원장은 “ASF의 추가 확산을 막기 위해 정부와 한돈농가가 합심하여 방역활동에 매진하고 있다”며 “ASF 바이러스는 인체에 무해하며,감염된 돼지는 절대 시중에 유통되지 않으니 이전처
대한민국은 이제 아프리카돼지열병 발생 국가가 되었습니다. 18일 파주에 이어 연천에서도 ASF 추가 확진이 나왔습니다. 두 번째 확진 농장이 나오면서 한돈 농가들의 시름은 더욱 깊어졌습니다. 발생농장과 역학관계에 있는 것으로 확인된 농장들은 21일간 이동제한 조치에 발이 묶였습니다. 또한, 파주, 연천을 포함하여 포천, 동두천, 김포, 철원 등 6개 시군은'ASF 중점관리지역'으로 지정되어 역시 21일간 돼지반출이 금지되었습니다. 이런 가운데 김포의 한 양돈농가는 "날짜가 다른 데도 같은 정액운반 차가 다녀갔다고 이동제한 조치에 걸렸다"고 억울함을 토로했습니다. 관련하여 한돈산업 관계자는 "21일이면 160에서 170kg까지 돼지가 클 수 있다며 제한급이를 해야 할 것이다"면서 "특히 유기물 차단을 위해최대한 차량 진입횟수를 줄여야 한다"고 말했습니다. 그러면서"사료와 정액은한번에 많은 양을 받고 도태 모돈 차량은 방문 횟수를 절반으로 줄이는 것을 생각해 볼 수 있다"며 "유기물 차단을 위해서 차가 다니는 길과 인도를 구분하여 차가 다니는 길은 밟지 않고, 돼지이동시에도 별도의 펜스를 친 통로로 이동하도록 하여 오염지역을 구분하는 등 기본을 지키는…
이 글은 올해 1월초에 중국에서 필자가 직접 겪었던 양돈장의 질병 상황 및 부검한 결과를 기록한 것이다.비록 현지의 여러가지 사정으로 인해 실험실 진단을 통한 확진을 하지는 못했지만, 증상 및 부검 소견은 “아프리카 돼지열병(ASF)”임을 강력하게 시사하고 있어 글을 통해 한국의 여러분과 사례를 공유하고자 한다. 이야기의 시작 지난 8일 오전 중국 모지역에 위치한 한 농장에서 질병 진단을 부탁하는 연락과 함께 동영상(아래)을 받았다. 이 농장은 이전에 몇 번 방문한 적이 있던 곳이다. 5개월령이 조금 지난 비육돈 중 3두가 급성 회장염이나 돈적리 증상과 유사한 혈액성 설사 증상과 함께 고열(섭씨40도 이상)을 보이고 누워서 잘 일어나려 하지도 않는다는 얘기였다. 참고로 이 농장은 두 개의 동(栋)으로 구성된 비교적 단촐한(?) 규모의 농장이다. 분변처리는 스크레퍼 형식이고, 환기 및 온도관리를 위해 돈사 입구쪽 벽면에는 Water shell 형식의 여름철 냉방을 위한 설비가 설치되어 있고 반대편 복도끝 벽면엔 대형 배기펜이 양쪽으로 3개씩 설치된, 중국에서 비교적 쉽게 볼 수 있는 형태의 비육돈사이다. 돈사에는 4개월령, 5개월령 육성비육돈들이 각각…
중국 아프리카돼지열병(이하 ASF) 발병 상황을 아래에 계속 업데이트 합니다. 차수 기준은 중국 농업농촌부의공식발표 순서 기준입니다. - 돼지와사람 [알림] 지난 8월부터 제공해 온 ASF 발생 관련 수시 업데이트를 종료합니다. 농림축산식품부가 지난달 26일부터 발생현황 업데이트를 시작했기 때문입니다. 해당 업데이트(바로가기) 또는 대한한돈협회 홈페이지를 참고하시기 바랍니다. 감사합니다. ▶65차 12월 20일 푸젠성 싼밍시 유시현 양돈장(11,950두 규모, 27두 증상, 27두 폐사) ASF 확인되었습니다. 1만2천 두 규모의대형농장입니다. 푸젠성에서의 ASF는 지난 11월 8일 이후 두 번째입니다. ▶64차 12월 19일 광둥성 주하이시 샹저우구 내 도축장에서 ASF 감염 돼지 발견(50두 가운데 11두 증상 및 폐사) ;광둥성(广东省)에서 첫 ASF 발병 사례이며,일반 농장이 아닌 도축장입니다. 광둥성은 중국 남부의 성으로서 홍콩과 마카오 맞닿아 있으며 돼지고기 소비량이 많은 지역입니다. 이들 감염 돼지의 출처(생산지)는 확인되지 않고 있습니다. 광둥성의 확진으로 중국의 광역행정구역(성, 자치구, 직할시 등)가운데 ASF가 확인된 곳은
중국 아프리카돼지열병(이하 ASF) 발병 상황을 아래에 계속 업데이트 합니다. 차수 기준은 중국 농업농촌부의공식발표 순서 기준입니다. - 돼지와사람 ▶55차 11월 30일 톈진시 닝허현(361두 규모, 67두 폐사): 29일 톈지시에서 ASF가 재발했습니다. 지난 10월 12일 이후 49일 만에 재발한 것입니다. ▶54차 11월 26일 후베이성 황스시 양신현(63두 규모, 9두 증상, 5두 폐사): 25일 후베이성에서 ASF가 재발했습니다. 한편 최근 중국의 동물위생·전염병 연구 센터는 중국의 ASF 감염 경로를 3개가 있다고 지적하고 사람 및 차량에 의한 바이러스 전파가46%로 가장 많고, 남은음식물에 의한 감염이 전체의 34%, 지역간 돼지 및 돼지고기 수송에 의한 감염은 19% 등이라고 밝혔습니다. ▶53차 11월 23일 네이멍구자치구 바이터우시(88두 규모, 69두 증상, 88두 폐사): 지난 9월 24일 이후 잠잠하던 네이멍구자치구에서 또다시 ASF가 확인되었습니다. 만 두달만의 재발입니다. 바이러스가 잔존한 것인지, 새로 유입된 것인지는 알려진 바가 없습니다. ▶52차 11월 23일 베이징시 팡산구 2개 농장에서 ASF가 확인되었습니다
중국 아프리카돼지열병(이하 ASF) 발병 상황을 아래에 계속 업데이트 합니다. 차수 기준은 중국 농업농촌부의공식발표 순서 기준입니다. - 돼지와사람 ▶39차 11월 7일 후베이성 황강시 뤄텐현(821두규모, 22두 증상, 4두 폐사): 중국 중부에 위치한 후베이성에서 첫 ASF가 확진되었습니다. 이로서 중국 내 광역행정구역 가운데 ASF가 확진된 곳은 지난 8월 이후 모두 15곳에 달합니다(12개 성(省), 1개 자치구, 2개 직할시). ▶38차 11월 5일후난성 샹시투자족·먀오족자치구(119두규모, 11두 증상, 4두 폐사): 후난성 서부에 위치한 샹시투자족 및 먀오족의 집단거주지 바이징현에서 추가 ASF가 확인되었습니다. 바이징현은 4일 ASF가 확진된 충칭과 인접한 지역입니다.이번 후난성 확진 사례는지난달 23일 이양시와 창더시에서 첫 발병이후 이번이 5번째 입니다. 중국은 최근 몇 달간 ASF의 초기 사례의 대다수에 돼지에게 급여하는 음식물 쓰레기(잔반)가 관여되어 있다고알려졌습니다. 그러나 다른 사례의 원인을 밝히지는 않았습니다. 일부 전문가들은 사료 부문이 오염되었을 가능성이 높다고 지적했습니다. ▶37차 11월 4일충칭시에서 첫
아프리카돼지열병은 국내 유입 시 국내 돼지농가 생산·공급에 막대한 차질을 야기해 사회·경제적으로 상당한 피해를 입힐 수 있습니다. ▶아프리카돼지열병 관련 대한한돈협회 자료 보기(바로가기)…
[한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있도록 할 예정입니다. -돼지와사람] ◆코로나19 현황판(출처: 보건복지부) 코로나19 사회적 거리두기 1단계 , 질병관리청 중앙방역대책본부(본부장 : 정은경)는 10월 19일 0시 기준으로, 국내 발생 신규 확진자는 50명이 확인되었고, 해외 유입 사례는 26명이 확인 ▶국내현황(바로가기) ▶세계현황(바로가기) ◆이달의 한돈산업 관련 주요 단신 ◆10월 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이 -경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임 -축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기) *10월 19일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회) ▶ 국내산 : ASF 발병 영향은 제한적으로 나타나고 있어, 주초 가격상승후 중반부터 약세 전환을 보였다. 구이류는 식당수요가 소폭 늘어나는 모습을 나타냈으나 농협계열 포함 대형마트와 정육점 수요가 소폭 위축되는 모습을 보여, 삼겹살은 보합세이고 목심은 위축되었다. 정육류는 급식납품이 소폭 늘어났으나 크지는 않고 전지가 명절수요 이후 부진전환되었으며, 후지와 등심 등의 어려움은 계속되고 있다. 갈비류는 명절 이후 수요급감으로 냉동생산이 시작되었으며, 족발은
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 한돈데이(10월 01일)를 맞아 전국 한돈 취급 정육점 1,001곳과 함께 한돈 다릿살 소비촉진 이벤트를 벌입니다. 한돈자조금은 올해 한돈데이 야외 행사가 코로나19로 취소된 가운데, 많은 소비자와의 소통 접점이 줄어든 아쉬움을 달래기 위해 이번 이벤트를 마련했습니다. 오는 11월 30일까지 두 달간 정육매장에서 한돈을 구매하고 포스터 앞에서 한돈 구매 인증샷을 찍어 이벤트에 참여한 고객에게는 추첨을 통해 한돈 선물세트, 한돈 굿즈 세트, 한돈 육포 세트 등을 매달 450명에게 증정합니다. 앞서 한돈자조금은 전국 한돈 취급 정육점 1,001곳에 인증샷 포스터와 ‘한돈 비밀 레그시피’ 리플렛을 배포했습니다. 또한, 매달 이벤트 참여가 가장 많은 정육점 5곳에 50만 원 상당의 백화점 상품권을 증정하여 한돈 판매 정육점에게 힘을 북돋아 줄 예정입니다. 한돈자조금 관계자는 “소비자가 한돈을 가장 가까이서 만나볼 수 있는 접점인 정육점에 재미있는 콘텐츠를 제공해보고자 이번 이벤트를 기획했다”며, “새롭게 한돈 홍보대사로 위촉된 백종원 대표의 특별한 레시피로, 한돈 다릿살에 대한 관심이 더욱더 깊어졌으면 좋겠다”고 전했습니다.
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 ‘2020 소셜아이어워드’에서 식품브랜드 인스타그램 분야 '최우수상'을 수상했습니다. 같은 분야 대상은 CJ제일제당이 차지했습니다. 한돈자조금이 국내 식품분야 1위 기업과의 경합에서 이긴 셈입니다. 한돈자조금이 운영하는 인스타그램 채널(바로가기)은 2016년 개설 이후 팔로워 수가 꾸준히 증가, 현재 9월 말 기준 1만4천여 명입니다. 최근 월 평균 15~20건의 콘텐츠를 발행함으로써 채널 방문자에게 다양한 정보를 제공하고 있습니다. 돼지고기를 활용할 수 있는 레시피 소개 등 친근감 있는 콘텐츠를 발굴 및 게재함으로써 전체 팔로워의 78%를 20~40대가 차지하는 등 젊은 타깃층에게 좋은 반응을 얻고 있으며, 심사에서 한돈을 알리기 위한 다양한 시도가 돋보였다는 평가를 받았습니다. 또한 고객의 흥미와 기대감을 높이는 참여형 콘텐츠의 적절한 구성과 고객과 끊임없이 소통하려는 모습이 일반인 평가위원과 전문 평가위원단의 긍정적인 반응을 얻어 이번 식품브랜드 인스타그램 분야 최우수상 수상의 영예를 안게 되었습니다. 한돈자조금 관계자는 “소셜아이어워드 최우수상을 받게 돼서 기쁘다”라며 “앞으로도 고객의 참여와 공유 및 양방향 소
기업의 이윤창출에도 인간 생활의 향상과 사회발전을 이룰 수 있는 새로운 가치 창출이 요구되고 있습니다. 끊임없는 혁신만이 변화된 다음 세대로 진보해 나갈 수 있습니다. 혁신을 이야기하는 기업가정신으로 국내 양돈산업을 함께 돌아볼 기회가 되고자 합니다. -돼지와사람 '마차를 아무리 연결해도 철도가 되지는 않는다'라는 말로 유명한 경제학자 슘페터는 늘 해답으로 '혁신'을 주장했습니다. 슘페터는 기술혁신을 이루는 사람이 혁신자이며, 기술혁신의 과정에서 창조적 파괴를 실천하는 사람이 곧 '기업가 정신을 갖춘 사람'이라고 주장했습니다. 창조적 파괴는 낡은 것에 머물지 않고 새로운 것을 창조하고 변혁을 일으키는 과정을 말합니다. 창조적 파괴를 이끈 기업가의 정당한 노력의 대가는 이윤이라는 것이 슘페터의 주장입니다. 영북축산(경기 포천) 최광식 대표는 한국 상황에 맞춘 양돈을 지향하고 있습니다. 외국에서의 장점이 우리나라에서는 단점이 될 수도 있다고 말합니다. 최 대표는 PSY30두를 이룬 경험이 있습니다. 그러나 과감하게 소비자가 원하는 품종으로 새롭게 방향성을 수정하고 돼지개량을 시도하고 있습니다. 슘페터가 주장한 창조적 파괴는 최 대표의 행보 곳곳에서 나타납니다.
대한한돈협회 이기홍 부회장(환경개선대책위원회장)은 지난달 24일 경북 고령 소재 해지음 회의실에서 농림축산식품부 정경석 축산환경과장과 현장 간담회를 갖고, 냄새저감 우수사례 농장 방문을 통해 축산농가 냄새 해결을 위한 소통의 자리 가지고 정책에 대해 긴밀한 논의를 진행했습니다. 이날 간담회에는 농림축산식품부 정경석 축산환경과장, 이성원 주무관, 이기홍 한돈협부회장(환경개선위원장), 조진현 농가지원부장, 축산환경관리원 이종덕 부장 등이 참석했습니다. 이기홍 부회장(환경개선위원장)은 “이번 방문을 통해 현장 중심의 냄새저감 정책 수립을 위한 중요한 소통의 첫걸음 되었다"라며 "앞으로도 축산농가의 냄새부분 해결과 축산분뇨 자원화를 위해 지속적인 소통을 통해 함께 고민하면 국민이 원하는 해결책을 찾을 수 있을 것”이라고 말했습니다. 이와 관련해 정경석 과장은 “현장 간담회와 우수사례 농장 방문을 통해 현장에 대해 많이 이해할 수 있는 자리가 되었으며, 향후에도 현장과 지속적인 소통을 통해 현장에서 해결의 위한 답을 찾을 수 있도록 노력하겠다”라고 밝혔습니다.
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 신뢰도 높은 요식기업인이자 큰 인기를 누리고 있는 백종원 대표를 새로운 ‘한돈 홍보대사’로 위촉했다고 밝혔습니다. 지난 15일, 한돈자조금 관계자와 백종원 대표는 한 자리에 모여 한돈 홍보대사 위촉식 및 간담회를 가졌습니다. 한돈자조금 하태식 위원장은 한돈 배지와 위촉패를 전달하며 한돈이 국민에게 더욱 사랑받을 수 있도록 힘써 달라고 당부했습니다. 특히 레시피 개발, 식자재 추천 등을 통해 ‘한돈 다릿살’이 더욱 소비될 수 있도록 적극적인 홍보를 부탁했습니다. 백종원 한돈 홍보대사는 “요식업에 종사하는 사람으로서, 모든 사람이 즐겨 찾고 맛과 영양이 뛰어난 한돈 홍보대사가 된 것을 영광으로 생각한다”고 소감을 밝혔습니다. 덧붙여 “특히 한돈 다릿살은 방송 프로그램에서도 밝힌 적 있듯이 보편적인 레시피가 있다면 충분히 사랑받을 수 있는 식재료”라며 “한돈 홍보대사로서 한돈의 우수성은 물론 소비자들이 잘 모르는 다양한 부위와 조리법 등도 널리 알릴 수 있도록 노력하겠다”고 말했습니다. 한돈자조금은 한돈데이인 10월 1일부터 백종원 대표가 출연한 ‘밥상 위에 착~’ TV 캠페인을 온에어 합니다. 한돈의 숨겨진 만능부위인 한돈
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