[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 써코바이러스, 모돈에게도 위험요소 차단방역에 구멍이 뚫린 실례 ▶후보돈을 구입하고 백신 접종과의 (시간적인) 공백이 발생: 한 배치의 후보돈이 도착한 후 격리단계에서 바로 써코 백신을 접종하지 않고 두 달이 지난 후 전돈군의 백신에 맞춰 접종이 이루어졌습니다. ▶써코바이러스 감염의 결과: 미이라, 유산, 사산, 허약자돈 발생 사진 속 원 안의 자돈에 대해 당신의 생각은 무엇입니까? ▶이 저체중 자돈이 자궁 내 써코바이러스 감염에 의한 것은 아닐까요? ▶바이러스를 보균한 상태에서 다른 접촉 돼지들에게 바이러스를 전파시킬 수 있지 않나요? ▶감염성이 있는 자돈이 다른 모돈에 양자로 보내질 수도 있거나 혹은 모돈이 대리모로 사용될 수 있나요? →감염된 자돈은 모든 이동과 관련해 바이러스를 전파시킬 수 있습니다. 모돈의 써코바이러스 백신…
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 생명의 시작이 중요하다 생명이 탄생하는 시점에는 단 1g의 몸무게도 중요합니다. 분만 시 110g의 차이가 이 농장에서는 이유 시 620g의 차이를 의미합니다. 그리고 더 중요한 것이 있습니다. 높은 생시 체중은 다음을 의미합니다. ▶생시 체온 손실이 적습니다. ▶초유 섭취를 많게 해 더 건강하며, 감염에 대한 더 좋은 면역을 갖습니다. ▶이유와 육성기 성장이 개선됩니다. ▶관리자는 자돈을 돌보는 것이 즐거워지고 스트레스가 줄어듭니다. 세균에 대한 방어는 균형의 문제 다음에 의해 균형이 회복됩니다. ▶재합사, 이동 등 스트레스에 의한 감염 위험을 줄입니다. ▶초유 섭취를 잘 하도록 관리합니다. ▶항생제를 대신할 수 있는 방법을 적용합니다. 포유자돈에 PRRS 백신 접종은 자돈의 면역세포를 보호합니다.이로 인해 세균 감염량을 줄여 면역…
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 자궁의 방어 후보돈에 1회의 PRRS 백신 접종으로는 최적의 PRRS 방어에 있어 불충분합니다. 실제 PRRS가 발병할 경우 안정된 돈군 면역은 전체 돈군에 대한 백신 접종으로 달성할 수 있습니다. 백신에 대해 적응이 잘 된 모돈은 임신기간 중 어느 시기에라도 백신 접종이 가능합니다. 백신 접종의 목표는 다음을 예방하기 위함입니다. ▶미이라 ▶자궁 내 성장지연 자돈들(IUGR, 관련 정보) ▶사산돈 ▶비특이적인 번식 문제 왜 PRRS 바이러스가 위험한가? 탐식세포의 작용 ▶돼지의 탐식세포는 세균을 공격하고 파괴합니다 ▶또한, 탐식세포는 적절한 면역 반응을 유도하기 위한중요한 정보를 수집하는 역할을 합니다 ▶이를 통해 정확한 능동 면역이 유도됩니다. 탐식세포에 PRRS 바이러스가 침입하면? ▶PRRS 바이러스는 탐식세포에 들어가(감염) 이…
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 유방염 - 포유억제제(FIL)의 증가 ▶특정 유방부의 감염은 포유기간동안 언제든 일어날 수 있습니다. ▶하나 또는 그 이상의 유방에서의감염으로젖분비에 손상을 입으면 일종의 단백질인'포유억제제(FLB)'가 분비됩니다. 유즙 내 이 단백질의 농도가 증가하면 젖 생산이 억제되고 결과적으로 젖 흐름이 멈추게 됩니다. ▶지속적인 '생리적인 포유 자극'은 모돈에 있어 높은 수준의 젖 생산을 위해 필수적입니다. ▶적절한 젖 분비가 없다면 포유자돈은 영영불균형을 겪게 되며 중요한 보호물질이 효율적으로 공급되지 않습니다. 이로 인해 감염 기회는 증가하게 됩니다. ▶분만 전@베링거인겔하임 ▶분만 중@베링거인겔하임 ▶분만 후@베링거인겔하임 시간 당 젖분비: 포유억제제(FIL)에 대한 중요한 예방책 ▶포유자돈에 있어 높은 수준의 면역을 유지하기 위해서 뿐만 아…
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 민감한 자돈의 장 포유자돈의 장발달: 포유자돈의 장은 초유를 섭취한 후 몇 시간동안 엄청난 무게로 늘어납니다(출처: Zhang et al., 1997). 출생 초유 섭취 후 6 시간 체중 증가 장의 무게(g) 47.4 74.9 +58% 점막(g) 32.0 57.6 +80% ▶포유자돈의 장은 아직 완전히 성숙하지 않았습니다. ▶빠르게 성장하는 장에 대한 높은 영양이 요구됩니다. ▶갓 태어난 자돈은 장 감염에 매우 민감합니다 ▶초유 섭취의 첫 시간은 대단히 중요합니다. 자돈을 침울하게 내버려 두지 마세요. 평온하게 지내는 자돈이 건강합니다. 포유자돈의 장, 생후 14일이면 성숙한다 자돈은 태어나자마자 호흡을 시작하지만, 일반적으로 폐 조직의 크기와 기능은 생후 14일간 계속 성…
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 저체중 자돈들, 저체온증이 나타난다 빠른 초유 섭취를 도와야 한다 신생자돈에게 34도 이하의 환경온도는 위험합니다(출처:Soren Tobberup Hansen, Aarhus University, 2013) 왜냐하면 저체온증을 유발해 ▶출생 후 충분한 초유를 섭취하는데 더 많은 시간이 소요됩니다. ▶일반적으로 더 적은 양의 초유를 섭취합니다. 명심하십시오! ▶출생 후 생시 체중과 활력도 ▶즉각적인 에너지 공급(*분할포유 유용) ▶불필요한 처치를 피해야(예, 1일령 백신 접종 등) 분만 초읽기 [다음에 계속 이어집니다] 전편 보기(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)(15)(16)(17)(18)(19)(20)(21)…
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 분만 시 과도한 자궁 내 압력 분만 시 과도한 자궁 내 압력으로 보이는 징후들: ▶신생자돈들이 첫 호흡이 늦음 ▶출생 시 탯줄이 파열되고 과한 출혈이 있음 ▶자돈이 탯줄에 의해 목이 감김 ▶자궁 경련과 지연된 분만 자궁 내 과도한 압력으로 인한 자돈의 영향: ▶분만과정중 산소와 영양 공급이 부족해 허약자돈이 태어나고 높은 사산율을 보입니다 자궁수축제 및 자궁경관 이완제를 통해 분만시간 줄이기 대조군 옥시토신 자궁수축제·경관이완제 분만시간(분) 307c 163b 211a 분만직후 첫 호흡(초) 23a 53b 23.3a 복당 사산돈 0.6a 1.2b 0.8a 심박동 없음(%) 12.5a 53b 17a 탯줄 파열(%) 37.5…
[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부] 출생 후 강하고 활달한 포유자돈를 만드는 성공 요인들 1. 모돈 백신: 돼지 인플루엔자나 PRRS 바이러스, 써코 바이러스, 파보 바이러스 등은 모돈의 자궁 혈류를 통해 자궁벽을 통과해 자돈에 전달될 수 있습니다. 2. 모돈의 좋은 체형과 건강 정도 3. 유전적 영향: 부성 유전의 '생명력' 강하고 활력있는 자돈과 IUGR(Intra-uterine growth rate restricted; 자궁 내 성장지연)자돈들 IUGR 자돈들 확인하기(Hales, 2013) ▶가파르고 돌고래 같은 이마, 귀가 뒤로 젖혀져 있음 ▶돌출된 눈 ▶입과 수직인 주름들 한 배치의 모돈이 정상 분만예정일 보다 2~3일 빨리 분만 시 수의학적인조언이 요구됩니다. ▶전형적인 상황: 목요일 분만 예정인 많은 모돈들이 화요일에 이미 분만을 마친 경우 약한 자돈들에…
올해 여름은 평년보다 더울 것이라는 전망이 나왔습니다. 기상청은 24일 3개월 전망(6~8월)을 통해 6월 기온은 평년과 비슷하거나 높을 확률이 80%이고, 7~8월 기온은 평년보다 높을 확률이 50%라고 밝혔습니다. 6월 강수량은 평년과 비슷하거나 많고, 7~8월 강수량은 평년보다 적거나 비슷할 것으로 예상했습니다. 지구의 해수면 온도를 감안했을 때 여름 고온 경향이 보이고 6월 강수량이 평년보다 많은 경향이 나타납니다. 지구 온난화 영향도 기온을 끌어올리는 중요 요인입니다. 최근 10년 동안 한반도의 평균 기온은 평년과 비교해 6월 0.5도, 7월 0.6도, 8월 0.7도 상승했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
꾸준히 축산 관련 서적을 출판해오고 있는 팜커뮤니케이션(협동조합 농장과식탁)에서 신간 '지리와 문화의 관점으로 보는 고기의 역사'를 출판했습니다. '고기의 역사'는 평생 축산식품을 연구하고 가르쳐온 네 사람의 과학자들이 지금까지 맛과 영양 그리고 기능성 등에 집중된 익숙한 작업에서 한 발짝 물러나, 인류의 고기 소비의 필연성을 지리와 문화, 진화생물학 관점에서 설명하려는 노력의 결과물로 탄생했습니다. 저자들은 "식품은 합리적인 것이 아니다. 이건 문화이고 습관이고 갈망이며 정체성이다"라고 주장합니다. 특히 미래의 고기 소비에 대한 미래 전망은 읽어볼 가치가 충분합니다. 저자들은 "21세기는 예측이 불가능한 시대다. 링컨이 미래를 예측하는 최선의 방법은 그것을 창조하는 것이라고 말한 것처럼 연구를 통하여 미래를 만들어 갈 것인가를 고민하는 것이 21세기 학문을 하는 사람의 태도이다. 젊은이들이 이 책을 통해 자연과학과 인문학의 소통을 배우고 미래를 창조하는 능력을 키울 수 있기를 바란다"라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 지난 13일 국회 헌정기념관 앞에서 열린 ‘국회 생생텃밭’ 개장식에 참석해 한돈을 활용한 새참을 함께 즐겼습니다. 국회 생생텃밭은 여야 국회의원들이 직접 텃밭을 가꾸며 상호 소통의 시간을 가지고, 생산적인 국회 문화 조성과 도농상생의 가치를 실현하기 위해 2015년 이래 지속적으로 조성해오고 있습니다. 이번 개장식에는 우상호 국회의원(국회 생생텃밭 회장), 신정훈·엄태영 국회의원(국회 생생텃밭 간사), 손세희 한돈자조금관리위원장, 김인중 농림축산식품부 차관 등 여야 국회의원, 봉사자 총 100여 명이 참석한 가운데 진행됐습니다. 참가자들은 채소 모종을 심고 꽃 모종 나눔 활동을 진행한 후 한돈으로 만든 삼겹수육, 잡채 등의 새참을 나누며 상생의 의미를 다졌습니다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “직접 땀 흘려 가꾸는 생생텃밭으로 하여금 우리 농업과 농촌의 소중함을 다시 한 번 느끼는 계기가 되었다”라며 “나아가 이번 정부와 활발히 소통해 한돈산업 가치 확산에 최선을 다하겠다”라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
대한한돈협회(회장 손세희) 이사회는 청년분과위원회의 위원장을 당연직 이사로 포함해 청년 한돈인에 대한 본회 임원 선출 제도를 마련하였습니다. 이러한 결정은 11일 대전 유성호텔 3층 회의실에서 손세희 회장을 비롯한 각 도 협의회장 및 이사들이 참석한 가운데 ‘2022년 제2차 이사회’에서 정관개정을 통해 통과시켰습니다. 현재 청년분과위원회 일은 한동윤 대표(영천, 육일 농장)가 맡고 있습니다. 또한 이사회에서는 제49차 정기총회에서 회원 수 기준으로 도별 이사 배정을 조정하는 정관개정(안)도 통과되었습니다. 이에 대한 후속 조치로 ▲경기지역 이사로 전정규 이천지부장, ▲충남지역 이사로 이강진 청양지부 부지부장을 추가 선임하였습니다. 오승주 이사(경남)의 경남도협의회장 선출로 공석이 된 ▲경남지역 이사로 황정한 창녕지부장을 보선하는 내용의 이사 선임(안)을 심의하고 원안 통과시켰습니다. 이들 이사의 임기는 총회 승인일부터 제20대 임원 임기 만료일인 2025년 10월 31일까지입니다. 손세희 회장은 “신임 정황근 농림축산식품부 장관 취임과 함께 새 정부 출범에 대한 기대도 크다며, 그동안 논란이 되었던 모돈이력제, 가축전염병예방법 개정, 축산법 개정 등의 정책
축산관련단체협의회(이하 축단협)는 제10대 회장에 이승호 한국낙농육우협회장을 만장일치로 추대하면서, 제9대 회장에 이어 연임하게 되었습니다. 축단협은 지난 4일 축산회관 회의실에서 2022년도 제1차 대표자회의를 개최하고, 제10대 축단협 회장에 이승호 한국낙농육우협회장을 추대하고, 부회장에는 김삼주 전국한우협회장, 손세희 대한한돈협회장, 이홍재 대한양계협회장, 김만섭 한국오리협회장, 김상근 한국육계협회장을 선임하였습니다. 또한 감사는 석희진 한국축산경제연구원장, 허주형 대한수의사회장이 맡기로 하였습니다. 이날 이승호 회장은 당선소감에서 “축산업 위기 속에 다시 한번 축단협을 이끌어갈 기회를 주신 점에 대해 감사를 드린다”라며 “회원단체 결집을 통해 농정독재로 인해 실추된 축산업과 축산단체의 위상을 재정립하고, 정부와 축산단체간의 관계 정상화를 위해 만전을 기하겠다”라고 힘주어 말했습니다. 축단협은 향후 사료값 폭등대책, CPTPP 중단, 군납 수입축산물 도입철회, 대체단백질 육성중단, 가금산업 공정위 제재철회, 탄소중립 관련 축산대책 마련, 일방적 축산농가 탄압정책(양돈장 8대 방역시설 의무화, 가금사육시설 적법가설건축물 폐쇄, 일방적 낙농대책 추진 등)
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 지난 6일 한돈 캠핑세트를 40% 할인 판매하는 라이브방송을 성황리에 마쳤습니다. 이날 라이브방송은 부부 유튜브 크리에이터 ‘녜미누TV’가 한돈 활용 캠핑 요리를 시연한 가운데 진행되었습니다. 한돈자조금은 이날 라이브방송을 위해 한돈 구이세트(삼겹살·목살) 1,000개와 캠핑세트(벌집 삼겹살·바비큐용 목살·돈마호크) 300개 등과 함께 다양한 이벤트를 준비했습니다. 라이브방송은 2만 명 이상이 실시간 시청했으며, 구이세트와 캠핑세트 모두를 판매 완료했습니다. 이번 라이브 방송은 캠핑 전문 브랜드 ‘미니멀웍스’와의 협업으로 ‘캠피그(CAM‘PIG’)’ 기획전 소개를 위해 마련되었습니다. 한돈몰에서 5월 31일까지 진행되는 ‘캠피그(CAM‘PIG’)’ 기획전에서는 돈마호크, 통삼겹살 등 인기 캠핑 특화 상품을 최대 40% 할인된 가격으로 구매할 수 있습니다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “본격적인 캠핑의 계절을 맞아 저렴한 가격과 트렌디한 구성의 한돈 캠핑 맞춤세트를 마련했다”며, “실외 활동이 비교적 자유로워진 요즘, 캠핑 요리에서 빠질 수 없는 한돈으로 특별한 추억을 쌓으시길 바란다”고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpe