월평균 돼지 도매가격이 지난달인 5월 처음으로 작년보다 감소한 것으로 나타났습니다. 가격이 올해 첫 역전된 것입니다. 그런데 주간평균 도매가격은 앞서 4월에 이미 가격이 역전된 것으로 파악되었습니다. 원인은 소비부진 때문으로 추정됩니다. 이런 상황에서 어처구니 없게도 정부가 돼지고기 무관세 할당관세 결정을 내린 것입니다(관련 기사). 축산물품질평가원에 따르면 5월 돼지 평균 도매가격은 5858원입니다. 이는 전달(5275원)보다 소폭 상승(0.5%)한 수준입니다. 하지만, 지난해 5월(6385원)과 비교하면 무려 8.3%나 감소한 가격입니다. 이로써 올해 5월은 처음으로 지난해보다 돼지 도매가격이 더 낮은 달로 기록되었습니다. 그런데 평균 돼지 도매가격을 주간 단위로 살펴보면 이미 지난달에 지난해보다 가격이 낮아지기 시작한 것으로 분석되었습니다. 바로 올해 16주차(4.16-22)부터입니다. 이 시기 평균 도매가격은 5251원입니다. 지난해 같은 기간 가격은 5442원입니다. 전주까지만 해도 올초부터 줄곧 주간 가격은 지난해보다 대체적으로 높게 형성되었습니다. 하지만, 16주차 이후로는 가격이 완연하게 낮게 형성되고 있습니다. 지난 19주차(5.7-13)에는 6016원으로 올해 가격 정점을 보였습니다. 이후 가격은 지난주까지 ▶5857원(5.14-20) ▶5805원(5.21-27) ▶5719원(5.28-6.3) 등 3주 연속 뚜렷한 하향 흐름입니다. 앞으로 당분간 떨어질 일만 남은 상황에서 벌써부터 우려스럽습니다. 이같은 상황은 돼지고기 소비가 지난해만큼 이루어지 않고 있는 것이 원인으로 추정되고 있습니다. 국내산 돼지고기 공급은 5월까지 지난해보다 소폭 증가한 상황입니다(0.6%). 한국육류유통수출협회는 지난 30일 발표한 주간 돼지고기 시황에서 "(국내산) 구이류는 (중략) 수요가 살아나지 못하고 위축된 모습이 이어지며 시중에 덤핑이 더욱 심화되고 있다. 전지는 삼겹살 대체수요도 줄어들며 위축되었고 후지는 여전히 만두 및 2차 가공업체 등 거래처의 수요부진이 지속되고 있다"라고 밝혔습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난 토요일 새벽 충남 천안에서 돈사 화재가 발생했습니다. 충남소방본부는 3일 오전 4시 33분경 천안시 병천면 소재 한 양돈장에서 원인 모를 불이 나 1시간 30여분 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 불로 돈사(4,484.3㎡) 중 일부(2,242㎡) 소실되고 모돈 약 300마리가 폐사했습니다. 경찰과 소방당국은 정확한 피해 규모와 화재 원인을 파악 중입니다. 한편 최근 양돈장에서의 화재 사고가 이어지고 있습니다. 지난 31일에는 울산 울주군에서(관련 기사), 1일에는 경남 밀양시(관련 기사)에서 각각 돈사 화재가 발생했습니다. ※ 축사 전기설비 안전관리와 전기화재 예방 안내서 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

세계식량가격지수가 한 달 만에 다시 하락세로 돌아섰습니다. 이런 가운데 육류와 설탕 가격지수는 4개월 연속 상승세를 이어갔습니다. 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 5월 세계식량가격지수는 전월(127.7포인트) 대비 2.6% 하락한 124.3포인트를 기록하여 다시 하락세로 복귀하였습니다. 전체 5개 품목 가운데 곡물, 유지류 및 유제품 가격이 하락세를 이끌었습니다. 반면 육류 및 설탕 가격은 상승해 하락세를 일정 상쇄했습니다. 먼저 5월 곡물 평균 가격지수는 4월(136.1포인트) 대비 4.8% 하락한 129.7포인트로 집계되었습니다. 4개월 연속 하락이며, 129.7포인트는 지난해 같은 기간보다 25.2% 높은 수준입니다. 국제 밀 가격의 경우 2023/24년도 공급량이 넉넉할 것으로 전망되고, 흑해 곡물 협정도 연장되면서 하락하였습니다. 옥수수 가격도 하락하였는데, 양대 수출국인 브라질과 미국의 생산량 증가 전망, 중국의 수입 취소에 따른 미국산 옥수수 수출 정체 등이 영향을 미쳤습니다. 다만 쌀의 경우 일부 수출국의 공급량이 감소하면서 국제가격이 상승하였습니다. 5월 유제품 가격지수는 전월(122.6포인트) 대비 3.2% 하락한 118.7포인트로 잠정 파악되었습니다. 5개월 연속 하락이며, 치즈가 가격 하락을 주도했습니다. 반면, 분유와 버터의 경우는 가격이 상승했습니다. 유지류의 가격지수는 전월(130.0포인트) 대비 8.7% 하락한 118.7포인트로 나타났습니다. 6개월 연속 하락입니다. 팜유를 비롯해 대두유, 유채씨유, 해바라기씨유 등이 일제히 가격이 하락한 결과입니다. 육류의 경우는 전월(116.7포인트) 대비 1.0% 상승한 117.9포인트를 기록해 4개월 연속 상승세를 유지했습니다. 가금육은 아시아의 높은 수입 수요, 조류 인플루엔자 확산에 따른 단기 공급량 부족 우려로 인해 가격이 상승하였습니다. 소고기의 경우 호주산 소고기는 공급이 충분하였으나 브라질산 소고기에 대한 국제 수요 증가, 미국산 소고기의 공급 부족 영향으로 국제가격이 올랐습니다. 돼지고기의 경우 높은 비용으로 인한 생산 위축, 타 지역의 가축질병 발생에 따른 브라질산 돈육 수요 증가 등 영향으로 가격이 상승하였습니다. 5월 설탕의 가격지수는 전월(149.4포인트) 대비 5.5% 상승한 157.6포인트입니다. 육류와 마찬가지로 4개월 연속 가격 상승세를 이어갔습니다. '11년 10월 이후 최고치 기록을 또 다시 경신했습니다. 엘니뇨로 인해 2023/24년도 생산량이 감소할 수 있다고 우려되는 가운데 2022/23년도 국제 공급량이 예상보다 적었던 것, 브라질에서 대두와 옥수수 수출에 밀려 설탕 선적이 지연된 것 등이 가격상승의 원인인 것으로 분석되고 있습니다. FAO 식량가격지수는 ’90년 이후 24개 품목에 대한 국제가격동향(95개)을 모니터링하여, 5개 품목군(곡물, 유지류, 육류, 유제품, 설탕)별로 매월 작성해 발표하는데 2014-2016년 평균을 '100'으로 기준으로 합니다. 지수 가격은 다음 발표에서 일부 조정될 수 있습니다. 자료 원문은 FAO 홈페이지(바로가기)에서 확인할 수 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

● 축산의 탄소배출에 대한 오해 1편 "탄소중립" 많이 들어봤을 이야기이지만, 조금은 생소한 개념이실텐데요. 탄소중립은 대기 중 탄소량 증가를 막기 위한 전 세계적인 활동인데요. 탄소중립이란 무엇인지, 또 왜 중요한 이슈가 되었는지 처음부터 끝까지 알기 쉽게 정리했습니다. 영상 끝까지 집중해주세욧!!

'2023 서울국제식품산업대전'이 지난 30일부터 이달 2일 4일간의 일정으로 일산 킨텍스에서 열렸습니다. 행사 기간 미국육류수출협회는 대형 홍보 부스에서 미국산 돼지고기와 소고기 등을 활용한 다양한 시식 메뉴를 참관객에게 나눠주고 이벤트 경품 행사 등을 제공하며 열띤 홍보 활동을 벌였습니다. 식품의약품안전처 자료에 따르면 올해 5월까지 소고기와 돼지고기 전체 수입량 가운데 미국산이 차지하는 비율은 각각 53%, 34%입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산식품부(이하 농식품부)가 1일 홈페이지를 통해 수입 돼지고기에 부과하는 관세를 일시적으로 모두 면제해주는 할당관세 조치를 공고했습니다(관련 기사). 그런데 냉장 비중이 냉동보다 많아 한돈 도매가격에 미치는 여파가 더욱 클 것으로 보여 추가 우려를 낳고 있습니다. 농식품부의 이번 공고에 따르면 돼지고기 할당관세 적용 기간은 이달 1일부터 12월 31일까지입니다. 적용 규모는 총 4만 5천 톤입니다. 이 가운데 냉장 돼지고기가 2만 5천 톤으로 냉동 돼지고기 2만 톤보다 5천 톤이나 많습니다. 이는 이전 할당관세 적용에서 통상 냉동 비중이 냉장보다 많았던 것과는 달랐습니다. 지난해 돼지고기 할당관세 규모는 모두 7만 톤이었는데 냉동이 4만 8천 톤, 냉장이 2만 2천 톤이었습니다. 냉동이 냉장보다 월등히 많았습니다. 올해 상반기의 경우는 전체 1만 톤 규모였으며 냉동과 냉장은 5천 톤으로 같았습니다. 그런데 이번 하반기 돼지고기 할당관세의 경우 냉장이 냉동보다 규모에서 더 커진 것입니다. 이는 아마도 수입업체와 대형마트로부터의 요구를 적극 반영한 결과로 추정됩니다. 대표적인 냉장 돼지고기인 삼겹살의 경우 올해 5월까지 캐나다산, 미국산, 멕시코산, 칠레산 등의 순으로 많이 수입되었습니다. 이번 할당관세 조치로 캐나다산과 멕시코산에 대해 최대 25.0%에 달하는 관세를 면제해 주는 혜택이 주어집니다. 이들의 가격 경쟁력을 우리 정부가 강화해 주는 셈입니다. 고스란히 피해는 한돈산업의 몫입니다. 이같은 지적에 대해 농식품부는 "5월 돼지고기 도소매가격은 평년비 18% 높은 수준이고, 5월 수준의 가격이 유지될 경우 7월 행락철 및 9월 추석 도소매가격은 평년비 10~15%, 전년비 5~10% 높을 것으로 예상되며, 이번에 시행하는 할당관세는 이에 선제적으로 대응하기 위한 조치이다"라며, "다만, 시장상황을 면밀히 점검하면서 할당관세 적용물량과 시기를 조절(6~9월 1.5만 톤 우선 적용, 나머지 3만 톤 적용은 추후 검토)할 계획이다"라고 밝혔습니다. 관련해 대한한돈협회는 최근 성명서(바로보기)에서 "지난해 할당관세로 5/17 현재 수입국 현지시세는 브라질 1,490원/kg, 캐나다 1,721원/kg, 멕시코산 2,048원/kg이나 국내 입고가격은 브라질 4,005원/kg, 캐나다 4,460원/kg, 멕시코산 5,006원/kg으로 지난해 정부의 할당관세는 가격할인 효과보다는 수입육에 대한 시장점유율만 높이고, 수입업자의 배만 불리는 수단이 되고 있음을 확인할 수 있다"라며, "정부의 축산물 무관세 수입 정책이 소비자들에게 실제로 돌아가는지도 의문이 아닐 수 없다"라고 주장했습니다. 한돈협회는 이같은 주장 등을 담아 최근 국회에 할당관세 철회를 위한 협조 요청을 한 것으로 알려졌습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난달 전국이 구제역으로 화들짝 놀랐지만, ASF의 경우 올해 처음으로 사육돼지에서의 발생이 멈추었습니다. 감염멧돼지 발견건수는 전달에 이어 두 달 연속 감소한 것으로 나타났습니다. 새로운 시군으로의 추가 확산도 없었습니다. 하지만, 여전히 언제 터질지 모르는 시한폭탄과 같이 불안한 상황입니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 5월 ASF 감염멧돼지는 전국적으로 13개 시군에서 모두 36건(마리)이 확인되었습니다. 36건은 전달(94건)에 비해 58건이나 감소한 수준입니다. 지난해 같은 기간(41건)과 비교해도 5건이 적습니다. 시도별로는 경북에서 15건, 충북에서 14건, 강원에서 7건 등이 추가 발견되었습니다. 경기의 경우 여전히 발견실적이 없습니다. 지난해 6월 이후 벌써 11개월째 감감 무소식입니다. 사육돼지를 통해 바이러스는 확인되었는데 감염멧돼지는 없는 상황이 계속 이어지고 있습니다. 시군별로는 단양에서 6건으로 가장 많이 발견되었습니다. 이어 ▶문경 5건 ▶괴산 4건 ▶영월·원주·영주·예천 각 3건 ▶제천·충주·울진 각 2건 ▶화천·상주·봉화 각 1건 등의 순으로 추가 확인되었습니다. 이 가운데 울진 감염멧돼지의 경우 광역울타리를 넘은 것으로 확인되었습니다. 이미 지난 3월 훨씬 남쪽 영덕에서 감염멧돼지가 나온 바 있어 새롭지는 않습니다. 이로써 5월 말 기준 누적 감염멧돼지 발견건수는 전국적으로 모두 35개 시군에서 3133건으로 늘었습니다. 올해만 380건입니다. 사육돼지에서의 ASF 발생은 올해 8건이 발생하였습니다. 지난 4월 14일 포천서 발생이 마지막입니다. 정부는 포천 발생농장 인근 10km 내 양돈농장 80곳 모두를 정밀검사한 결과 바이러스가 검출되지 않음에 따라 지난달 17일 방역대 및 이동제한 조치를 해제하였습니다. ▶ ASF 실시간 현황판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

1일 100톤 이상 가축분뇨 처리 시설에서 돼지 분뇨를 받지 않겠다는 움직임이 있어 귀추가 주목됩니다. 민간의무생산자로 선정된 가축분뇨 처리 시설에서 바이오가스 시설을 완공해야 하는 시점은 2025년 12월 31일입니다. 이 날을 기점으로 보이콧하겠다는 이야기가 나오고 있습니다. 그러나 현실적으로 미리 줄여나갈 가능성이 높아 보입니다. 환경부는 '유기성 폐자원을 활용한 바이오가스의 생산 및 이용 촉진법 시행령 제정안'을 입법예고하고 6월 9일까지 의견을 받고 있습니다. 주요 내용을 보면 돼지 사육두수 2 만두 이상 사업자, 국가 또는 지자체 지원을 받은 처리용량 100톤/일 이상인 가축분뇨 처리시설 사업자, 음식물류 폐기물 배출량 1천 톤/년 이상 사업자를 민간의무생산자로 규정했습니다. 환경부는 5년 주기로 규정한 장기 생산목표율을 정하고 민간 바이오가스 의무생산자가 목표를 달성하지 못하면 과징금을 물리겠다는 방침입니다. 예외는 있습니다. 환경부 장관이 인정하는 경우 과징금을 감면해 줄 수 있습니다. 지원도 하겠다고 합니다. 바이오가스 생산시설과 함께 활용시설도 지원 대상에 포함하고 설치사업과 함께 개선사업도 지원하며 각 시설의 운영사업 지원도 포함하겠다고 합니다. 그러나 환경부의 바이오가스 촉진법 시행령 안에는 규제와 과징금에 대한 내용은 적시하고 있지만 어떻게 지원하는지에 대해서는 구체적인 내용이 없어 바이오가스 의무생산자들을 불안하게 만들고 있습니다. 관련하여 한 바이오가스 산업 관계자는 "1일 100톤 이상 축산분뇨 처리 시설이 스무 곳이 넘는데 축협이나 조합에서 하는 자원화 시설은 다 걸린다고 보면 된다"라며 "바이오가스 촉진법은 진흥법으로 만들었지만 규제법에 가까운 게, 바이오가스 사업자에게 페널티를 주고 그 부과금으로 인센티브를 주겠다는 것이다"라고 전했습니다. 더욱이 바이오가스 시설이 님비시설이라는 인식이 강해, 바이오가스 시설을 건설하기 위해서는 건설부지나 민원 해결이 필요합니다. 모든 문제는 나몰라라 하고 법만 만들어 규제하겠다고 하는 환경부에 대해 격앙된 반응이 나올 수밖에 없습니다. 문제는 양돈농가들이 그 피해를 고스란히 보게 되었다는 것입니다. 의무생산자들 사이에서 돼지분뇨를 받지 않고 처리량을 줄이겠다는 이야기는 당연시되고 있습니다. 바이오가스 시설은 탄소 저감을 할 수 있는 몇 안 되는 산업입니다. 정부가 급하게 추진하면서 산업 관련 단체들과 의견 조율 없이 일방적 밀어붙이기식 행정으로 바이오가스 산업을 더 어렵게 만들고 있습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

농협은 축산물 도매유통 사업의 디지털 전환을 위해 '스마트 축산물공판장 플랫폼'을 개발한다고 1일 밝혔습다. '스마트 축산물공판장 플랫폼'은 출하부터 정산까지 도매유통 전 과정을 온라인에서 확인하고 처리할 수 있는 시스템입니다. 플랫폼 개발이 완료되면 그 동안 유선 및 대면으로 진행되던 업무를 시간이나 장소 구애 없이 해결할 수 있습니다. 축산물 유통 비용도 절감될 것으로 기대됩니다. 플랫폼의 주요 기능은 ▶언제 어디서나 출하신청이 가능한 모바일 출하약정 ▶출하한 축산물의 처리 과정을 실시간으로 확인하는 출하과정 알림서비스 ▶온라인 화상 경매시스템 등입니다. 플랫폼 개발은 올해 12월 완료가 목표입니다. 안병우 농협 축산경제대표이사는 "소비자들이 고품질의 축산물을 저렴하게 만나볼 수 있도록, 산지는 스마트 가축시장 플랫폼, 도매는 스마트 축산물공판장 플랫폼, 소매는 라이블리(Lyvly)를 통해 산지-도매-소매로 이어지는 축산물 유통 전 과정을 디지털화해 나가겠다"고 밝혔습니다. 앞서 농림축산식품부는 올해 1월 농산물 유통 효율성 제고를 위해 농산물 온라인거래소 추진을 내용으로 하는 '농산물 유통구조 선진화 방안'을 발표하였습니다(관련 기사). 농산물 거래의 디지털 전환을 위해 도매유통 주체들이 시·공간 제약 없이 전국 단위로 거래가 가능한 ‘농산물 온라인거래소’를 올해 안에 출범시킨다는 내용입니다. 축산에서의 본격적인 적용은 오는 '25년부터가 목표입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

[한국농축산연합회(회장 이승호 낙농육우협회장)가 최근 정부의 수입 농축산물에 대한 관세를 일시 인하하는 할당관세 조치에 대해 즉각 중단을 요구하는 성명서를 발표했습니다. 연합회는 이번 조치는 농축산물의 수급 및 생산 여건을 고려하지 않은 결정이라고 지적했습니다. 아래에 성명서 전문을 전합니다. -돼지와사람] 무분별한 수입 농축산물 저율할당관세 도입, 즉각 중단하라! 지난해 이어 기재부 주도로 물가안정을 명목으로 한 수입 농축산물에 대한 저율할당관세 도입이 확대됨에 따라 농민들이 크게 분노하게 하고 있다. 기재부는 최근 대파, 무, 양파 등 채소에 저율할당관세 물량을 도입한 데 이어 지난 5월 26일에는 수입 돼지고기 45,000톤을 도입한다고 밝혔다. 정부가 대파, 무, 양파 등 채소 수확기에 앞서 저율할당관세 물량을 도입함에 따라 국산 채소의 수요를 잠식해 국내 채소 수급에도 악영향을 미칠 뿐만 아니라 생산 농민들의 큰 피해가 우려되는 상황이다. 돼지고기의 경우 3월 현재 수입산 재고물량이 전년대비 22.6%나 증가한 상황에서 정부가 하반기 공급량 부족을 예단(豫斷)하여 저율할당관세 수입량을 늘리겠다는 것은 이해하기 힘든 대목이다. 더욱이 이번 수입 돼지고기 저율할당관세 도입물량(45,000톤)은 국내산 돼지고기(삼겹살)의 3개월 치 생산량과 맞먹는 물량으로, 추석이후 돈가(豚價) 하락기에 맞물려 국내산 돼지가격 폭락과 이에 따른 한돈(韓豚) 농가의 막대한 손실이 예상되는 상황이다. 통계청 「2022년 농가경제조사 결과」에 따르면, 농업소득이 경영비 급등과 쌀․한우 등 주요품목의 산지가격 하락으로 인해 전년대비 26.8%나 감소한 949만원으로 나타났으며, 비료비 19.3%, 사료비 17.8%, 광열비 15.5% 등 경영비도 급등하였다. 또한 통계청 「2022년 축산물생산비조사 결과」에 따르면 사료비 폭등(전년대비 약 20%)으로 인해 비육돈(豚) 순수익이 전년대비 16.6% 감소하는 등 전체 축산농가의 수익성이 크게 악화된 것으로 나타났다. 그간 FTA 등 정부의 통상정책 추진과정에서 공산품 수출을 위해 이미 우리 농축산업은 사실상 완전 개방된 상황으로 큰 피해를 입었다. 그럼에도 불구하고 농축산물의 수급 및 생산 여건을 고려하지 않은 채 기재부 주도의 반복되는 저율할당관세 도입은 농민 이탈(폐업) 및 농축산업 기반 붕괴로 이어질 것이 자명하다. 한국농축산연합회는 기재부 주도의 무분별한 수입농축산물 저율할당관세 도입을 즉각 중단할 것을 촉구하며, 농축산업 기반 유지 및 농가 경영안정을 위한 범정부차원의 특단대책 마련을 요구하는 바이다.

스마트 축산식품전문 기업 선진(총괄사장 이범권)은 이번달 2일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스(KINTEX)에서 개최되는 '2023 서울국제식품산업대전'에 참가했습니다. 코트라(KOTRA)가 주최하는 서울국제식품산업대전은 국내 식품 기업의 비즈니스 네트워크 구축과 함께 식품 트렌드와 인사이트를 엿볼 수 있는 다채로운 프로그램으로 구성된 국내 최대 규모의 식품 박람회입니다. 선진은 지난 2019년 이후, 4년 만에 박람회에 참가해 고객과의 적극적인 소통에 나섰습니다. 올해 창립 50주년을 맞이한 선진은 이번 박람회에서 'First Mover, 도전의 선진'이라는 캐치프레이즈와 함께 차별화된 역량과 미래 가치를 보여줄 수 있는 제품 소개에 주력했습니다. 행사 부스는 고객과 시장의 특성을 고려해 특별존(zone)인 '선진포크한돈' 존을 비롯해 총 6개로 운영됐습니다. 잠재 고객을 대상으로 선진 제품의 시식 행사도 진행됐습니다. 특히 얼리지 않은 냉장 생대패 삼겹살이 인기를 끌었습니다(관련기사). 선진은 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 강화 기업으로서 e-카탈로그 사용, 메뉴 모형 활용 등 불필요한 종이, 음식물 쓰레기를 최소화했습니다. 선진 식육유통BU 윤주만 상무는 "2023 서울국제식품산업대전 참가를 통해 고객과의 소통 창구를 확보하고, 잠재 고객에게 선진의 차별화된 제품을 소개하는 자리가 되었다"라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

한돈 브랜드 도드람(조합장 박광욱)이 서울 강동구 고덕비즈밸리에 신사옥 ‘도드람타워’를 준공하고 서울에서의 새로운 출발을 알렸습니다. 도드람은 창립 33년만에 이천에서 서울로 사옥을 이전하고 그동안 흩어져 있던 자회사들이 한자리에 입주함으로써, 컨트롤타워 역할을 강화하고 자회사 간 사업추진의 시너지 효과를 창출할 수 있게 되었습니다. 도드람은 도드람타워 준공을 계기로 고객과 더 가까이서 소통하고 전문식품기업으로 발돋움하겠다는 포부를 내비쳤습니다. 또한 도드람 브랜드 이미지를 더욱 공고히 하고 사업다각화에 속도를 높일 계획이라고 설명했습니다. 신사옥 도드람타워는 대지면적 2,273㎡(688평), 연면적 17,374㎡(5,256평)에 지하 5층에서 지상 15층 총 20층 규모로 서울시 강동구 고덕비즈밸리에 준공되었습니다. 도드람타워 외관 타워부는 돛을 형상화한 역동적인 상승의 의미를 담았으며 저층부에는 한강의 물결을 디자인으로 표현하여 새로운 시작과 정착이라는 상징성을 한 데 담았습니다. 1층 로비에는 한돈산업의 역사를 담은 故김정기 화백의 작품 라이브 드로잉 영상이 송출되며, 전시와 영상이 담긴 복합커뮤니티 공간으로 구성하여 도드람타워 방문객들에게 색다른 즐거움을 선사합니다. 또한 도드람은 전국단위에서 방문하는 조합원들을 위해 도드람타워 지하 4층에 소독시설을 마련했습니다. 도드람타워를 방문하는 조합원 농가 간의 교차오염을 방지하기 위함입니다. 14층에는 방문한 조합원들이 편하게 소통할 수 있는 커뮤니티 공간을 마련하여 각 조합원 농가들이 교류할 수 있는 기회를 확대할 계획입니다. 박광욱 도드람 조합장은 “도드람은 자생적협동조합이 가진 도전과 혁신의 과정을 거쳐 1등 브랜드로 성장했다”라며, “도드람은 이제 2막을 열어 고객들과 더 가까운 곳에서 소통하면서 전문식품기업으로 자리매김할 수 있도록 더욱 노력하겠다”라고 밝혔습니다. 도드람은 6월 15일에 도드람타워 준공식을 개최할 예정입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

6월 첫날 새벽 경남 밀양에서 돈사 화재가 발생했습니다. 경남소방본부는 1일 오전 1시 9분경 밀양시 단장면에 위치한 한 양돈장에서 불이 나 4시간 10여분 만에 완전 진화되었다고 밝혔습니다. 이 불로 퇴비사와 육성사가 전소되고 자돈 1천여 마리가 폐사하였습니다. 불은 퇴비사에서 시작했으며 인접한 육성사로 확대된 것으로 알려졌습니다. 소방당국은 정확한 화재 원인과 피해 규모를 조사 중입니다. ※ 축사 전기설비 안전관리와 전기화재 예방 안내서 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

녹십자수의약품(대표 나승식, 이하 녹수)가 올해로 창립 50주년을 맞아 내부 결속을 다지고 동물약품 업계의 선두주자가 되기 위한 비전을 공유하는 뜻깊은 시간을 가졌습니다. 녹수는 지난 25일 수원에 위치한 아비스 앰베서더 호텔에서 'BETTER TOGETHER; 더 나은 미래를 위해 함께 만들어가는 50년'를 주제로 창립 50주년 기념행사를 개최했습니다. 이날 행사의 주인공은 녹수의 50년을 만든 '임직원'이었습니다. 행사에 참석한 130여명 가운데 몇몇 퇴임 임직원을 제외하고 외부 초청 인사는 거의 없었습니다. 행사가 진행되는 내내 지난 50년 기간 동안의 임직원 하나하나의 노고를 치하하고 격려하는 프로그램이 이어졌습니다. 회사 구성원으로서의 자긍심을 키우고 다음 50년을 위한 녹수의 비전을 공유하는 시간으로 채웠습니다. 이를 창립 5주년 기념 영상에 고스란히 담았습니다. 나승식 대표는 "녹수는 50년 역사의 1세대 동물약품회사로서 국내 동물약품 산업뿐만 아니라 축산업 발전, 최근에는 반려동물 산업의 향상에 지대한 공헌을 했다고 생각한다"라며, "(앞으로) 녹수는 지난 50년간의 성과를 잘 이어받고, 산업 환경의 변화에 보다 빠르게 보다 선도적으로 발맞춰서 새로운 미래를 만들어가는 그런 회사가 됐으면 한다"라고 말했습니다. 그러면서 나 대표는 5년 후인 2027년까지 현재 300억 수준의 녹수 매출 규모를 1천억 원 수준으로 늘리고 동시에 코스닥을 통한 기업 공개와 글로벌 선도 기업으로의 도약을 다짐했습니다. 이를 위해 ▶세포 및 항체 치료제를 포함하는 바이오 생산시설로의 확장 ▶반려동물과 관련된 보다 다양한 영역에서의 확장 ▶농장동물 질병과 생산성을 위한 솔루션 제시 ▶해외지사 설립, 파트너 구축 등을 통한 글로벌 지향 ▶인수 및 투자를 통한 신사업 확대 등을 녹수의 5가지 핵심 전략으로 제시했습니다. 나 대표는 "더 이상 녹수는 혼자 성공을 추구할 수 있는 회사가 아니다"라며, "많은 파트너들과 함께 그리고 무엇보다도 우리 사회에 기여할 수 있는, 공헌할 수 있는 책임있는 구성원으로서 사회와 함께, 여러분들과 함께 세계 제일 동물 바이오 기업을 향한 녹수의 비전을 달성하기 위해서 노력할 계획이다"라고 말했습니다. 이날 오랜만에 공개 자리에 나선 녹수 김지홍 회장은 "1973년도에 구갈동에 있는 작은 공장에서 시작을 하여 이제 예산에 GMP에 맞는 현대적인 공장을 갖추어서 그다음 단계에 나갈 수 있는 그런 회사로서 변화해 왔다"라며, "(여러분이) 노력해 주셨고 또 회사에 신뢰를 갖고 거래해 주신 여러 고객들에게도 감사의 말씀을 드린다"라고 말했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

"아침에 출근하자마자 제일 먼저 분만사 직원들은 (현장에 가기 전에 10~20분 정도) 모니터로 (분만사 내부를) 점검합니다. 똥 상태, 변비가 있는지, 모돈이 편하게 누워 있는지, 야윈 게 있는지, 자돈 설사가 있는지, 기립횟수 등을 살펴보고 판단합니다. - 박재욱 농장장(효돈농장)" 효돈농장(전남 진도 소재 모돈 900두 규모)은 지난해 MSY 28.6두를 달성한 성적 우수 농장입니다. 그런데 딥아이즈를 설치한지 불과 3개월 만에 실산자수 0.7두, 이유두수 0.5두를 향상시키는 결과를 얻었습니다. 효돈농장 박재욱 농장장은 "각 개체 모돈들이 언제쯤 분만을 할 것인지 예측할 수 있고 준비를 할 수 있다"는 점을 딥아이즈의 가장 큰 장점으로 꼽았습니다. 이는 외국인 관리자의 의견과 동일했습니다. 효돈농장의 다음 이유두수 목표는 13.0두입니다. ▶ 세계 최초 인공지능 기반 분만사 관리 시스템 '딥아이즈(DeepEyes)'

한국농촌경제연구원(이하 연구원)은 오는 3분기 사료용 곡물 가격이 지난해 2분기 수준으로까지 떨어질 것으로 내다보았습니다. 연구원이 매달 발행하는 곡물관측 6월호에 따르면 3분기 사료용 곡물 수입단가지수(2015년=100 기준)는 158.8입니다. 이는 전 분기(167.3) 대비 5.0%, 전년 동기(191.0) 대비 16.9% 각각 하락한 수준입니다. 지난해 2분기 수입단가지수와는 같습니다. 사료용 곡물 수입단가지수는 지난해 3분기 191.0을 정점으로 최근 하락 추세입니다. '22년 4분기는 176.9, '23년 1분기는 160.4, 2분기는 167.3 등을 기록 중입니다. 지난해 3분기는 러시아-우크라이나 전쟁과 미국 파종 지연, 대미환율 급등 등이 영향을 미쳤습니다. 연구원은 "선물가격 하락 추이를 보인 지난 1분기에 구매한 물량이 (이번 3분기에) 주로 도입되면서 수입단가가 하락할 것으로 전망된다"라고 밝혔습니다. 연구원의 곡물 수입단가지수는 국내 수입액 가중치(최근 5개년 평년) 및 IHS Global Insight 대미 환율 전망치등을 이용해 산출합니다. 향후 수입단가지수 전망치는 곡물 가격뿐만 아니라 곡물 구매시기와 국내 반입 및 통관 시차, 반입 시점의 환율 등을 고려해 작성합니다. 따라서 유동적입니다. 이번 곡물관측 6월호는 연구원 농업관측센터(바로가기)에서 전체 내용을 볼 수 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)의 미얀마 현지법인 선진미얀마(대표이사 이병하)가 '미얀마의 제2도시' 북부 만달레이(Mandalay) 지역에 제 2사료공장 준공식을 마친 가운데, 미얀마 사료시장에서 점유율 확대를 기대하고 있습니다. 선진은 2014년 국내 축산기업으로는 처음으로 미얀마에 진출하여, 미얀마 남부 바고(Bago)지역에 첫 번째 사료공장을 설립한 지 9년만에 두 번째 사료공장을 세우는 성장을 이뤄냈습니다. 이로 인해 선진 미얀마는 기존 생산 연간 15만톤에서 30만톤 이상으로 두 배가 넘는 사료를 생산할 규모를 갖추게 되었습니다. 만달레이 사료공장은 양돈과 양계사료를 생산하며 미얀마 사료시장 점유율 3위의 위치를 공고히 한다는 계획입니다. M/S 3위권 내 진입은 국내 기업 중 선진이 유일합니다. 선진은 1997년 필리핀 진출을 필두로 베트남, 중국, 미얀마, 인도 등 5개국에서 해외법인을 운영하고 있습니다. 선진 해외법인은 2025년까지 전체 150만톤 생산을 목표로 공언한 바 있으며 현재 ‘글로벌 종학식품기업’으로의 도약에 박차를 가하고 있습니다. 선진은 각 나라별 특성에 맞는 사업 다각화를 진행하며 해외사업부문을 안정적으로 운영하고 있는 것으로 알려지고 있습니다. 특히 미얀마의 경우 ‘현지화 전략’ 수립이 지금의 안정적인 사업 운영의 모습을 갖추는 데 큰 역할을 했습니다. 2014년 미얀마 1공장의 첫 생산을 시작할 당시 사료업의 경험이 없는 현지 직원이 90%에 달할 정도로 초기 사업착수에 어려움이 따랐지만 현지 문화와 시장에 대한 이해를 통해 빠르게 사업 안정화를 이뤄내어 탄탄한 현지 기반을 마련했다는 후문입니다. 선진 미얀마 이병하 대표는 “이번 만달레이 제2사료공장을 통해 미얀마 내 큰 잠재력을 가진 북부 지역에서의 성장을 이뤄낼 수 있게 되었다“라며 “새로운 가능성 속에 미얀마와 함께 발전하는 글로벌 상생기업으로 나아가겠다”라고 포부를 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

[이 글은 세바(CEVA)에서 최근 발간한 ‘AFRICAN SWINE FEVER PREVENTION, GILT MANAGEMENT AND SUCCSSFUL RESTOCKING’에 실린 내용을 선진브릿지랩의 도움으로 번역하여 작성한 글입니다.] 1장 병원체 기본: CSF와 ASF(전편에 이어 계속) 진단 농장의 담당수의사와 정부 검역기관(수의공무원)은 ASF 또는 CSF 의심 임상증상이 있는 경우에는 반드시 신고하고 정부의 가이드라인을 따라야 한다. 샘플은 정부 가이드라인에 따라 채취되고 송부되어야 한다. 폐사축에 대한 부검은 ASF 또는 CSF 바이러스 입자에 의한 오염을 발생시키기 때문에 이를 제거하는 것이 필요하며, 완전한 질병의 근절을 더욱 어렵게 만든다. 어떤 진단 기법이 활용 가능한가? 정부의 지원이 항상 세계의 모든 지역에서 제공되는 것은 아니기에, 농장 방역팀 구성원들의 창의적인 대처가 필요하다. 감시 특히 농장에서 후보돈이나 이유자돈을 다른 고객에게 판매하는 경우, 그에 앞서 농장의 질병 상황을 모니터링하는 것이 필요할 수 있다. 바이러스/항원 검출 ASF 바이러스는 모든 체액에서 발견될 수 있으므로, 혈액 시료는 필수적이진 않다. 간단한 구강 면봉으로도 PCR로 바이러스의 존재를 확인하는데 충분하다. PCR 검사는 감염 후 첫 30일 동안에만 양성이 나타난다는 것을 기억하자. 그 이후에도 양성일 수 있지만, 바이러스 양이 검출될 수 있는 수준에 비해 너무 낮아진다(사진 22-24). 살아있는 돼지들에서는 구강액 채취 및 검사용 로프가 진단에 큰 도움이 된다(사진 25). 돈군에서 바이러스를 찾을 확률을 높이기 위해 발열이 있는 돼지를 선택하는 것이 중요하다. 환돈들도 검사 및 모니터링 되어야 한다. 발생 초기에는 병원체의 유병률이 매우 낮을 것이다. ASF에 대한 ‘신속 항원 검사키트’는 개발되어 있지만, 해당 방법은 충분한 민감도를 나타내지 않는다(사진 26). 이 검사에서 양성으로 확인되기 위해서는, 바이러스의 배출량이 높아야 하고 돼지가 매우 심하게 임상증상을 나타내는 경우에만 가능하다. 따라서, 양성 결과는 유용하지만, 음성 결과는 무의미할 수 있다. 다만 신속 항원 검사 방법은 현장에서 신속하게 검사를 진행할 수 있게 해준다. 주의해야 할 점은 대부분의 상용화된 동물용 CSF 백신이 생독 백신(live vaccine)이며, PCR 검사 결과 양성이 나온다고 해도, 이것이 야외주가 존재하는 것을 의미하지 않을 수 있다는 것이다. 유전자 제거 백신(gene-deleted vaccines)도 점차 개발되고 있다. 돈군에서의 감염 증거 확인 및 항체 검사 ASF 만성형 감염은 혈액 샘플에서 항체를 분리(ELISA를 이용)하여 찾아낼 수 있다. 돼지를 도입할 때는 해당 농장이 항체 음성임을 확인해야 한다. 이는 약 30%의 돼지가 ASF에 생존할 수 있으며, 그들은 일생 동안 만성 전파자로 남아 농장 내에서 바이러스의 배출원으로 작용할 수 있기 때문에 매우 중요하다. 감염된 농장으로부터 돼지를 도입하거나 돈육 제품의 반입은 바이러스 유입 가능성이 가장 높은 원인이다. 돈군 내에서 ASF의 감염 경로에 대한 이해 ASF의 잠복기는 3~15일이며, 돼지는 이 단계에서 바이러스혈증을 나타낼 수 있다. 감염된 돼지는 감염 약 3일 후 임상증상을 보이기 시작하며, 대개 6일 후에 폐사한다. 증상을 나타낸 돼지 중 매우 극소수만 회복한다. 임상증상이 처음 나타나면 돼지는 PCR 양성이지만 항체 음성일 것이다. 생존한 돼지들은 14일 후에 항체 양성이 되며 동시에 PCR 양성일 수 있다. 감염 후 30-40일 경과하면 항체는 양성일 수 있지만 해당 돼지는 일반적으로 PCR 음성으로 확인된다. ASF의 경우 일부 돼지는 간헐적인 바이러스 배출과 바이러스혈증을 나타낼 수 있다. 이 기간 동안 돼지는 PCR 양성이었다가도 다음날은 PCR 음성이 될 수 있다. 이러한 이유로 새로운 돈군을 구입할 때는 PCR 및 ELISA 검사를 모두 수행하는 것이 중요하다. 일부 1형 및 2형 ASF 바이러스주에서 일부 돼지는 임상 증상이 보인 날에 항체 양성(ELISA 양성)이 확인된 바 있다. 이는 해당 검사를 실시하기 2주 이상 전부터 ASF 감염에 양성이었음을 의미한다. 이러한 역학을 이해하는 것은 농장 발생의 역학을 이해하는 데 중요하다. 농장에 도입되는 신규 돈군은 ASF 음성이어야 한다. 폐사체 부검 '돼지열병'으로 의심되는 돼지를 부검할 때는 바이러스양이 높아 다른 농장으로 바이러스가 전파될 수 있으므로 장갑을 꼭 착용해야 하다. 특히 발병 초기에는 증상이 모호할 수 있으므로 수의사는 폐사 원인을 확인한 후, 최악의 상황을 확인하기 위해서 부검을 시행할 수 있다. 감염된 돼지는 급성으로 폐사하므로 특이적인 부검 소견이 관찰되지 않을 수 있지만 이는 여전히 중요한 검사이다. 예를 들어, 심낭염과 복막염은 ASF나 CSF로 인해 발생하지 않는다. 또한 모든 개체가 동일한 부검 소견을 보여주지 않으며, 비장이 비대해진 경우도 있고, 비장 크기가 정상이지만 비장 주변에 림프절이 충혈성으로 비대해진 돼지도 있어 진단이 더 어려울 수 있다. 수의사는 개체가 아닌 돈군의 범위에서 ASF와 CSF를 확인해야 한다. 따라서, 농장의 상황과 부검에서 확인된 진단 결과를 모두 고려해야 하다. 비장은 일반적으로 비대해진다(사진 28). 때로는 장기의 표면 넓은 영역에서 혈액이 차 있는 수포를 관찰할 수 있는데, 이는 혈액 공급이 차단되어 발생하게 되며(사진 29), 이를 '경색'이라고 한다. 림프절은 종대되어 있으며, 출혈성의 소견을 확인할 수 있다(사진 31). 위간림프절은 목, 겨드랑이, 다리 안쪽, 장간막에 위치한 림프절과 함께 확인되어야 한다(사진 32). 담낭 또한 종종 종대되고 부종이 있으며, 출혈성 소견을 보일 수 있다. 이러한 경우 병변의 형태가 매우 극단적 일 수 있다(사진 33). 여러 개의 출혈 부위가 전체 도체에서 종종 관찰된다. 일반적으로 창백한 후두와 방광도 출혈 부위를 확인하기에 좋은 장기이다(사진 34 및 35). 장 내는 분변으로 가득 차 있을 수 있으며, 피가 섞인 암적색의 분변이나 소화된 피로 가득 찬 분변(사진36)이 관찰될 수 있다. 이는 돈적리와 매우 유사할 수 있다. 위궤양에서 출혈이 시작되어 장 내 전체에 혈액이 관찰될 수도 있다. 신장을 검사할 때, 피질부의 출혈과 관련된 소위 "칠면조 알" 형태의 신장은 교과서에서 종종 보이는 것보다 증상이 덜한 경우가 있다(사진 37-39). 또한 신생 자돈에서는 조혈 작용이 일어나기 때문에 혈액이 흩뿌려져 있는 것처럼 보일 수 있다는 점에 유의해야 한다. 돼지열병(CSF)에서는 질병이 만성화될 수 있다. 이러한 경우에는 대장에 큰 궤양(단추양 궤양)이 나타날 수 있다(사진 40). 돼지열병(CSF) 케이스에서의 선천성 진전증 발생 CSF 바이러스는 신생자돈에서 소뇌저하증을 유발할 수 있으며, 이로 인해 출생 시 선천성 진전증을 보인다. 부검에서는 정상보다 작은 소뇌가 확인되며(사진 41), ASF의 경우에는 이것이 관찰되지 않는다. 발열 반응 확인을 위한 열화상 카메라 사용 적외선 카메라를 사용하면 온도 척도를 나타내는 열화상 이미지를 얻을 수 있다(사진 42). 적외선 이미지를 해석할 때는 피부가 일반적으로 신체의 심부 온도보다 낮다는 것을 염두에 두어야 한다(사진 43). 돼지가 열이 나면 물/분변을 이용하여 체열을 낮추려고 하기 때문에 적외선 사진에서 온도가 낮게 보일 수 있다(사진 44). 그러나, 적외선 카메라는 돈사에서 사육되고 있는 돼지를 전체적으로 검사하여 발열이 있는 돼지를 식별하고 적절한 샘플 수집의 성공 가능성을 높일 수 있다는 점에서 매우 유용하다(사진 45 및 46). 치료 현재 CSF나 ASF에 대한 치료법은 존재하지 않는다. CSF가 상재되어 있는 국가에서는 백신 접종이 매우 효과적이다. ASF에 대한 백신은 아직 개발되지 않았다. ASF 백신 개발에 대한 흥미로운 소식이 있지만, 현재까지 해당 백신주는 병원성을 유지하고 있어서 접종 돈군에서 임상증상을 보이고 있다. 우수한 효능과 효과적인 ‘유전자 제거 백신’(Gene-deleted Vaccine)은 ASF 근절과 통제에 게임 체인저(Game changer)가 될 것이다. 예방 농장 내부로 돈육 제품이 유입되어 돼지에게 먹이가 되지 않도록 하는 것이 매우 중요하다. 감염된 돼지가 농장에 들어오는 것도 막아야 한다. 만약 어떤 농장에서 CSF나 ASF가 확인된다면, 모든 돼지는 살처분되어야 하며 농장은 강력하게 소독되어야 한다. ASF가 유행하는 지역에서는 질병을 전파할 수 있는 벼룩과 파리(Ornithodoros moubata와 같은 절지동물)를 적절하게 통제하는 것이 필요하다. CSF가 상재하는 지역에서는 백신 적용이 가능하다. 차단방역 조치사항 CSF 바이러스와 ASF 바이러스는 익히지 않은 돈육과 생햄 및 돈육 가공품에서 수개월 동안 생존할 수 있다. 잔반 급여를 한다면, 최소 30분 이상 충분히 가열 처리를 해야 한다. 바이러스는 신발, 차량, 의복에 오염될 수 있으며, 애완동물과 조류도 전파체의 역할을 할 수 있다. 잔반(가정에서 남은 음식 등) 급여는 대부분의 나라에서 허가를 받은 시설에서 멸균 처리되지 않는 한 금지되어 있다. 몇몇 나라에서는 식육 단백질이 포함된 어떠한 잔반 급여도 금지하고 있다. 다음 편에서 계속… ※ 위 기고 내용과 관련하여 궁금하신 사항은 세바코리아 (070. 8277. 4747 / 카카오톡채널: 세바코리아 / cevakorea@ceva.com)로 문의주시기 바랍니다.

지난 26일 정부가 소비자 가격 안정을 이유로 하반기에 4만 5천 톤 규모의 돼지고기 '무관세' 할당관세 추진을 결정했습니다(관련 기사). 이런 가운데 돼지 경매가격은 2주째 하락세를 보였습니다. 정책 오판이라는 지적이 자연스럽습니다. 축산물품질평가원에 따르면 올해 21주차(5.22-26일) 돼지 평균 도매가격(제주 및 등외 제외)은 5805원을 기록한 것으로 나타났습니다. 이는 전주(5857원)보다 0.9%, 2주 전(6016원)보다 3.5% 감소한 수준입니다. 2주 연속 가격 하락입니다. 26일은 5414원까지 떨어져 농가의 가격 패닉을 유발했습니다. 이 같은 가격 하락은 소비 감소가 주요 원인으로 추정되고 있습니다. 지난 25일 통계청이 발표한 '1분기 가계동향조사' 결과에서 1분기 가계 지출에서 음식·숙박은 지난해보다 21.2% 증가한 반면 식료품 등 지출은 2.9% 감소한 것으로 나타났습니다. 외식은 늘었지만, 집밥은 줄었다는 얘기입니다. 외식 지출 증가분 가운데 상당 부문은 물가 상승 영향으로 소비량 자체가 늘었다는 얘기도 아닙니다. 이런 가운데 국내산 돼지고기 재고는 증가하고 있는 양상입니다. 한국육류유통수출협회에 따르면 국내산 돼지고기 재고량은 지난해 1월 이후 계속 증가 추세입니다. 3월 재고량은 5만 3천 톤 가량으로 지난해 3월(3만 5천)보다 50% 더 많습니다. 협회는 22일자 주간 돼지고기 시황에서 "구제역으로 인한 일시적 스탠드스틸로 출하되지 못했던 원료돈이 출하되며 생산량이 증가함에 따라 적체가 더욱 심화되었고, 해가 갈수록 상승하는 고정비로 인해 가공업체 적자는 더욱 커지고 있다"고 밝혔습니다. 한편 26일 기준 5월 누적 평균 돼지 도매가격은 5882원입니다. 이는 지난해 같은 달 6385원과 비교하면 7.9% 낮습니다. 이달 도축 일정이 아직 이틀을 남긴 상태이지만, 이달 5월은 올해 처음으로 지난해보다 도매가격이 낮은 달로 기록될 예정입니다. 정부의 할당관세와 관련해 26일 대한한돈협회는 "하반기 할당관세로 들어오는 수입 돼지고기들은 추석 이후 돈가 하락기에 맞물려 국내 돼지가격의 폭락을 불러와 국내 한돈산업을 파괴하고, 농가의 피해를 가중시키는 자기파멸적 정책이 될 가능성이 높다"고 주장했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

정부가 30일 국무총리 주재로 국무회의를 열고, 6월부터 돼지고기를 비롯한 8개 농축수산물의 관세를 없애거나 인하하는 조치를 의결했습니다. 이번 정부 결정으로 다음달부터 캐나다산, 멕시코산, 브라질산 등의 돼지고기에 부과되고 있는 22.5~25.0% 관세율은 기존 미국산, 유럽산 돼지고기와 마찬가지로 0%로 조정됩니다. 적용 물량은 앞서 기획재정부 비상경제차관회의에서 결정한 4만 5천 톤 그대로입니다(관련 기사). 예상되는 관세 미부과 금액은 257억 원입니다. 이는 사실상 수입업자에게 고스란히 혜택이 돌아가는 지원 금액입니다. 돼지고기 관세 미부과 금액 257억 원은 고등어, 설탕, 원당 등 다른 6개 할당관세 적용 품목의 미부과 관세액을 모두 합친 금액(196억)보다 많습니다. 심지어 관세 저세율을 적용받는 생강까지 포함한 금액(216억)과 비교해도 마찬가지입니다. 사실상 이번 관세 인하 조치의 핵심이 '돼지고기'인 셈입니다. 정부는 이번 관세율 인하 조치에 대해 "일부 농축수산물의 경우 단기적인 수급불안과 국제가격 상승에 따른 파급효과로 최근 가격이 인상되거나 하반기 가격 인상이 우려되는 상황"이라며, "서민 먹거리부담을 완화하고 원재료 가격상승으로 인한 연쇄적인 물가상승 압력을 사전에 차단하고자 하였다"라고 밝혔습니다. 구체적으로 돼지고기의 경우 정부는 "최근 야외활동·외식 증가로 돼지고기의 수요는 늘어난 반면, 유럽산 수입단가 상승 등으로 공급은 감소하면서 5월 삼겹살 가격은 평년대비 약 17% 높을 것"이라는 전망을 관세율 인하의 근거로 들었습니다. 그러면서 "수입량 급증에 따른 가격 하락 등 국내 양돈농가의 피해를 미연에 방지하기 위해 시장 수급상황을 면밀히 점검하면서 할당관세 적용물량을 조절해 나가겠다"라고 덧붙였습니다. 한편 이날 대한한돈협회(회장 손세희)는 국회 기획재정위원회 소속 의원실을 방문해 지난 2년간 사룟값 급등에 따른 농가 경영난 및 이번 할당관세 조치의 부당성을 상세히 설명한 것으로 알려졌습니다. 주요 일반 언론사에는 할당관세 조치 철회 관련 보도를 요청하였습니다. 향후 투쟁도 예고했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

세바코리아(대표 김용석)가 온오프 세미나를 통해 새로운 돼지 부종병 백신 '에코포크 시가'의 국내 정식 출시를 알렸습니다(관련 기사). '에코포크 시가'는 전 세계 최초로 개발된 부종병 예방 톡소이드 백신입니다. 4일령 이상의 자돈에 1회 접종을 통해 부종병 발현의 원인인 시가톡신(Stx2e, 베로독소)에 대한 면역을 형성시킴으로써 이유부터 출하까지 부종병의 임상증상(설사, 신경증상, 귀·꼬리 괴사 등)을 감소시키고 폐사를 예방합니다. 이를 통해 농장 생산성 개선을 기대할 수 있습니다. 항생제 및 산화아연 사용량 감소는 덤입니다. 세미나에서 채찬희 교수(서울대학교)는 최근 국내 돼지 부종병 발병 연구가 부족한 가운데 사료 내 항생제 및 산화아연 첨가가 감소하는 추세이고 현실적으로 예방도 어려워 상당 많은 농가에서 돼지 부종병으로 피해를 보고 있을 것으로 추정했습니다. 채찬희 교수는 "돼지 부종병과 이유자돈 대장균 설사증을 유발하는 대장균은 이름만 같은 대장균이지 완전히 다른 대장균"이라며, "(실험실 검사를 통해) 분변에서 시가톡신 유전자가 확인되면 언제든지 부종병 발병 가능성이 높은 농장으로 간주할 수 있다"라고 말했습니다. 돼지 부종병은 '부종병 유발 대장균(STEC)'이 주로 대장(나선 결장)의 표면에 유착되어 감염된 후에 분비하는 시가톡신이 혈관 내로 유입되면서 발병합니다. 시가톡신은 혈관뿐만 아니라 뇌에 손상을 일으켜 장기 곳곳에 부종과 함께 신경증상을 유발합니다. 임상증상은 주로 40~70일령의 돼지에서 주로 관찰되지만, 성장정체 등 경제적 피해는 출하 때까지 영향을 미칩니다. 시가톡신 때문에 채 교수는 "돼지 부종병의 경우 항생제 치료 효과가 없어 백신이 유일한 예방 방법"이라고 말했습니다. 채 교수는 에코포크 시가의 국내 적용 실험 결과를 공유했습니다. 모두 3개의 농장에 적용했는데 이들은 각각 부종병이 ▶산발적으로 발병(모돈 400두 규모) ▶만성적으로 발병(400두) ▶급성 발병 후 소강 상태(1000두) 등 다양했습니다. 적용 결과 비접종 그룹 대비 접종 그룹에서는 부종병 관련 임상증상 및 폐사 감소 효과뿐만 아니라 일부 구간에서는 일당증체량 개선 효과가 유의적으로 나타난 것으로 확인했습니다. 채찬희 교수는 "국내에서 발병 빈도가 점점 증가하는 부종병 예방은 시가톡신에 대한 중화항체를 형성하는 톡소이드 백신인 '에코포크 시가'를 4일령에 접종하면 효과적으로 부종병 예방할 수 있을 것"이라고 전했습니다. 이어진 발표에서 다니엘 스펄링 박사(글로벌 세바)는 유럽의 돼지 부종병 상황은 더하면 더했지 한국과 크게 다르지 않다고 말하고, 최근 실시한 조사를 통해 약 40%의 농장에서 부종병 대장균이 있는 것으로 확인했다고 말했습니다. 다니엘 박사는 "균주별로 다른 시가톡신 생성 수준에 따라 임상증상이 다르게 나타날 수 있다"라며, "(시가톡신 생성 수준이 낮은 대장균이 있는 경우) 확연한 임상증상을 나타내지 않더라도 준임상형으로 진행되어 농장에 큰 경제적 피해를 끼칠 수 있다"라고 말했습니다. 그러면서 역시 "백신을 통한 예방이 최선"이라고 강조했습니다. 다니엘 박사는 "에코포크 시가는 전 세계 최초로 개발된 오리지널 백신이며, 지금까지 1억 마리 이상의 돼지에게 접종되었다"라며, "에코포크 시가를 통해 임상형 및 준임상형 부종병 예방뿐만 아니라 농장의 생산성과 수익을 증대할 수 있을 것"이라고 전했습니다. 세미나에 참석한 한 현장 수의사는 "준임상형 부종병에 대해 다시 한 번 생각해 보는 시간이 되었다"라며, "큰 이유 없이 성장 정체 문제를 겪고 있는 농장에 부종병 대장균 유무 진단과 함께 부종병 백신 접종을 진행해 볼 생각"이라고 말했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

충청남도(이하 충남도)가 ASF 확산에 선제적으로 대응하기 위한 기초 자료를 만들었는데 공주와 보령, 청양, 천안 동남구 등이 도내에서 ASF 위험지수가 가장 높은 지역인 것으로 파악되었습니다. 국내 ASF는 현재 야생멧돼지를 중심으로 경기도와 강원도, 충북도, 경북도 등으로 확산 및 남하하는 경향을 보이고 있습니다. 충남도에서는 아직까지 감염멧돼지가 발견되지 않았습니다. 하지만, 올해 3월 충남도와 불과 26.5km 떨어진 충북 괴산군 청안면 운곡리에서 감염멧돼지가 발견된 바 있습니다. 충남도는 야생멧돼지의 하루 이동거리 능력(2~15km)을 감안하면 충남 인접 지역까지 ASF가 확산된 것으로 보고 있습니다. 이런 가운데 충남도는 지난 3월부터 ASF의 점진적 확산에 따라 효율적인 도내 유입 차단 대책을 마련한기 위해 2019년부터 지난달까지 국내 ASF 발생 현황 및 야생멧돼지 포획 현황 등의 각종 자료를 분석했습니다. 정확한 분석을 위해 경기도 분석모델인 ‘2021 경기도 ASF 종식 방안 모색을 위한 야생멧돼지 서식분포 분석모델’을 활용하였습니다. 충북도와 강원도의 협조도 얻어 분석 대상에 포함시켰습니다. 이를 통해 동·리 단위 수준의 야생멧돼지 서식 지역 예측과 ASF 위험도 측정 등의 분석치를 얻었습니다. 분석 결과, 충남도 내에서 위험지수가 가장 높은 지역은 모두 49곳으로 파악되었습니다. 49곳은 공주가 26곳, 보령이 16곳, 청양이 6곳, 천안 동남구가 1곳 등입니다. 이들 지역에 대해서는 사육돼지에서의 ASF 발생 예방을 위한 선제적 대응책 마련이 필요합니다. 전승현 도 데이터담당관은 “충남은 전국에서 20.6%에 해당하는 228만 9000마리의 돼지를 기르는 최대 양돈 산업 지역”이라며 “이번 분석 결과를 토대로 확산 범위 예측과 현장방역 등 양돈농가 방역 활동이 효과적으로 이루어질 것으로 기대된다”고 말했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

다국적 동물약품기업 세바코리아에서 함께 양돈사업을 성장시킬 '양돈기술지원팀'을 모십니다. ◆ 모집 분야 및 인원 - 양돈기술지원팀 (Veterinary Services Team) 1명 ◆ 업무내용 - 양돈사업의 제반 수의기술 및 마케팅 업무 - 양돈고객의 필요 사항 이해 및 기술 지원을 통해 신뢰 및 만족 제공 - 양돈 컨설팅, 교육, 정보 제공 및 관리 - 주요 양돈고객 및 전문가와의 네트워크 형성 및 관리 - 제품 학술 연구 진행 및 결과보고서의 효율적인 관리 및 발표 ◈지원자격 - 축산 또는 수의 분야 전공자 우대 ◈근무조건 - 정규직/ 급여 수준 및 복리 후생은 당사 규정에 따름 ◈제출서류 - 국문이력서, 자기소개서 ◈전형방법 - 1차 서류전형 - 2차 면접 ◈제출방법 - 이메일을 통한 이력서 및 자기소개서 제출(인사팀: ceva.korea@ceva.com) - 제출 마감일: 채용 시까지

'축산폐기물 관리시설(이른바 폐사체 보관시설)' 설치 시한이 올해 말로 다가오면서 양돈농가들의 고민도 깊어지고 있습니다. 이런 가운데 영천시 청년 한돈인과 축산공무원은 폐가축(폐사체) 처리 문제의 해법을 찾기 위해 지난 23일 1박 2일 일정으로 제주도를 방문하고 폐가축 처리 시설과 공동자원화 시설 등을 둘러보았습니다. 제주특별자치도 서귀포시 대정읍에 위치한 16개 양돈장은 퇴비장과 공동자원화 시설을 공동으로 이용하고 있어 하나의 농장처럼 운영되고 있습니다. 대정읍 양돈농가들은 폐가축 발생 시 이를 수거함에 담아내어 두면, 폐가축 처리업체는 매일 수거함을 회수하고 대신 빈 수거함을 놓아 둡니다. 수거함은 뚜껑이 달려있고, 핏물이 새지 않아 위생적이며, 매일 소독되어 관리됩니다. 외부 노출이 최소화되어 야생동물로부터 접근 위험을 막을 수 있습니다. 처리업체는 수거한 폐가축을 처리 후 남은 부산물은 적법한 절차에 따라 위탁업체를 통해 소각, 매립되어 오염원을 차단합니다. 대한한돈협회 청년분과위원장인 한동윤 상임이사는 "다른 지역이 어떻게 폐가축을 처리하는지, 직접 눈으로 봐야 우리 지역에 적합한지 알 수 있다는 생각에 시간을 내어 제주도까지 오게 되었다"라며, "이번 제주도 방문 일정에서 공무원 및 지역 회원들과 관련해 많은 의견을 나눌 수 있는 기회가 되었다"라고 전했습니다. 한편 최근 농림축산식품부는 폐가축 처리 방법으로 ▶농장 내 냉장보관시설 보관 후 랜더링 등 처리 ▶농장 내 수거함에 보관 후 당일 외부 처리 ▶폐사체 처리시설을 통한 자가 처리 등을 인정할 방침인 것으로 알려졌습니다(관련 기사). 퇴비장을 통한 발효 처리 방식은 허용치 않았습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

정부가 기어이 하반기에도 돼지고기 무관세 할당관세를 추진합니다. 방기선 기획재정부 1차관은 오늘(26일) 오전 정부서울청사에서 '제24차 비상경제차관회의' 겸 '제8차 경제규제혁신 전담반(TF) 총괄반 회의'를 주재하였습니다. 이 자리에서는 경제규제혁신 혁신 방안뿐만 아니라 주요 먹거리 가격 대응방안이 논의되었습니다. 농림축산식품부(이하 농식품부)가 논의에 참여한 것으로 확인됩니다. 돼지고기 무관세 할당관세 추진은 방 차관의 모두 발언에서 나왔습니다. 방 차관은 "체감 물가와 직결되는 일부 농축수산물의 경우 가격불안 요인이 상존하는 만큼, 품목별 수급대응 방안을 마련하여 가격 안정을 유도하겠다"라며, "하반기 공급 물량 부족이 우려되는 돼지고기와 고등어에 대해서는 각각 45,000톤, 10,000톤의 할당관세를 추진하겠다"라고 말했습니다. 할당관세 적용 돼지고기 상당이 캐나다산 냉장육이어서 이래저래 한돈 도매가격에 영향이 불가피할 것으로 보입니다. 하반기 돼지고기 할당관세 추진 가능성은 지난 15일 농식품부가 처음 꺼냈습니다(관련 기사). 불과 열흘 만에 '적극 검토'에서 '4만 5천 톤 추진'으로 변경된 것입니다. 앞서 농식품부는 지난해 7만 톤(냉동 4.8만, 냉장 2.2만), 올해 상반기 1만 톤(냉동 0.5만, 냉장 0.5만) 규모로 돼지고기 할당관세를 추진한 바 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

앞으로 경구용 회장염 백신의 음수를 통한 투약이 매우 쉬워집니다. 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원)는 돼지 증식성 회장염 질병 예방을 위한 국내 유일의 경구용 백신인 '엔테리솔® 일리아이티스(Enterisol Ileitis)'를 농장에서 보다 간편하게 접종할 수 있는 새로운 접종 기구 ‘엔테리솔 펌프(Enterisol Pump)’를 출시했다고 25일 밝혔습니다. '엔테리솔 펌프'는 농장 관리자가 음수투약기를 통해 회장염 예방 백신을 접종 시 보다 많은 돼지에게 신속하게 접종할 수 있도록 도와주는 도구입니다. 돈군의 음수량을 확인할 필요가 없습니다. 엔테리솔 펌프는 일정 기간 동안 급수관에 백신 용액을 일관되게 방출하도록 합니다. 6시간 동안 지속적으로 경구 백신을 투여하도록 특별히 설계되어 공정을 단순화하고 펌프 자체의 마모를 최소화하면서 백신 접종의 정확성을 보장합니다. 요약하면, 경구용 회장염 백신 투약에 있어 편리성뿐만 아니라 정확성을 높일 수 있습니다. 보다 확실한 백신 효과를 기대할 수 있습니다. 이번 '엔테리솔 펌프’와 관련해 궁금한 사항은 한국베링거인겔하임동물약품(1811-7227)로 문의하면 됩니다. 한국베링거인겔하임동물약품 양돈사업부 문두환 이사는 “준임상형 회장염으로 인해 균일도 하락, 성장 지연, 사료요구율 증가 등이 농가의 생산성 저하에 직접적인 영향을 미치는 만큼 이번 엔테리솔 펌프 출시가 돈군에서의 회장염 예방을 통한 농가의 생산성 향상에 크게 기여할 것으로 기대한다”라고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)