농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 이달부터 11월까지 전국 12만 5천여 축산업 허가 및 등록자를 대상으로 축산업의 허가·등록기준 적합여부, 준수사항 이행여부 등에 대해 정기점검을 실시합니다. 금년부터 매년 실시되는 이번 정기점검에서는 지자체와 축산관련기관이 역할 분담으로 점검대상을 나누어서 실시합니다. 시·도 지자체는 지역 내 축산농가 및 사업장을 대상으로 축산업 허가·등록기준 및 농가 준수사항 이행여부 등을 점검하며, 축산물품질평가원·가축위생방역지원본부·축산환경관리원 등 축산관련기관은 밀집사육지역, 대규모 축산단지 등 중점관리가 필요한 지역을 중심으로 점검을 추진할 계획입니다. 점검 대상은 축산법에 따라 허가 및 등록을 받은 ‘종축업, 부화업, 정액등처리업, 가축사육업, 가축거래상인’ 이며, 점검사항은 축산법에 따른 사육·소독 및 방역시설 등 필수 시설 구비여부, 단위면적당 적정사육기준 및 동물용 의약품·농약사용기준 준수여부, 보수교육 이수여부 등 입니다. 농식품부는 이번 정기점검을 통해서 위반사항이 확인된 축산업 허가 및 등록자에 대해서는 축산법 등 관련법령에 따라 벌칙(징역·벌금), 과태료, 행정처분(영업정지·취소) 등을 조치할 계획입니다. 금년부터는 축산법 위반에 대한 과태료와 벌칙이 상향되어 더욱 세심한 자체 점검이 요구됩니다.

‘왁자지껄’, ‘북적북적’ 등의 단어로 명절을 표현하는 것도 옛말이 되었습니다. ‘1인가구’ 증가와 함께 명절을 간소하게 보내는 가정이 늘면서 제수용 과일이나 값비싼 선물 대신, 실용적이고 편리한 제품이 명절 선물 시장을 빠르게 침투하고 있습니다. 지난해에 이어 올해 가장 주목을 받는 선물세트는 단연 HMR(가정간편식)제품입니다. 차례를 간소화하면서 HMR 제품으로 차례상을 차리거나, 고향을 찾지 않고 혼자 명절을 보내는 ‘혼명족’ 등 1인가구가 명절에도 간편히 즐길 수 있는 선물로 인기가 많아졌습니다. 또한, 편리함이 곧 프리미엄이라는 ‘편리미엄’이 트렌드로 자리잡으면서 HMR 제품들도 값비싼 고가 선물들 속에서 높은 판매율을 기록하고 있습니다. 한돈 브랜드 도드람에 따르면 명절에는 제수용 갈비나, 구이용 생육이 많이 팔리던데 반해 최근 들어 HMR 선물세트 수요가 크게 늘었습니다. 특히, 인기 선물 세트 중 하나인 ‘도드람 바베큐세트’는 2018년 명절 대비 2019년에 900%이상의 판매 증가율을 보였습니다. 올해도 매출이 크게 상승할 것으로 예상됩니다. 유통업계는 이러한 변화에 맞춰 명절용 간편식 선물세트를 강화하고 있습니다. 도드람은 생육제품 외에도 자사의 HMR 제품으로 구성한 ‘가공프리미엄세트’, ‘가공알찬세트’를 선보였습니다. 모든 제품을 국내산 돼지고기인 ‘도드람한돈’으로 만들어 출시 직후부터 판매율이 증가하고 있습니다. 도드람 관계자는 "최근 HMR 선물세트 판매량이 급증하여 물량공급에 힘쓰고 있다"며 "HMR 인기에 힘입어 신선한 도드람한돈으로 만든 제품을 더욱 선보이겠다"고 말했습니다.

카길애그리퓨리나(대표 박용순)는 지난 해 양돈사료 판매 114만톤을 넘기며 매년 지속적인 성장을 이어가고 있다고 밝혔습니다. 지난해 실적은 과거 5년 전에 비하여 34%가 성장한 것으로 동기간 전국 양돈 배합사료 시장 평균성장율 15%의 2.3배에 달하는 높은 성장세를 보였습니다. ▶ 2019년 양돈용 배합사료 성장 지난해 배합사료업계는 돼지 사육 두수 증가에 따라 물량 면에서는 소폭 상승하였으나 환율 급등과 치열한 경쟁상황에 따른 경영 악화가 지속되고 있지만, 카길은 고객과 농장현장 그리고 품질 중심의 원칙을 고수하며 어려움을 돌파하고 있습니다. 카길은 2011년 FMD 시기를 제외하면 10년 넘도록 매년 양돈사료 판매 성장을 이어갔고, 이는 고객 농가와 동고동락하며 성장의 궤적을 함께 만들었기 때문입니다. ‘고객 성장’이라는 일관된 목표로 함께 마음(心)의 합(合)을 이룬 것이 결국 지난 해 114만톤을 넘기게 된 결과로 나타났습니다. 카길은 고객 농가의 생산성 향상을 위한 글로벌 신기술의 과감한 적용으로 제품력 강화에 투자를 하고 있으며, 구매부터 생산, 품질 관리까지 전사적인 품질 혁신을 강조해오고 있습니다. 무엇보다도 고객 농가들의 애로 사항을 해결하고 경쟁력을 높이기 위한 현장 밀착 서비스에 집중하여 카길을 선택하는 농가들이 성공적인 변화를 경험하게 하는 많은 사례를 만들어 냈습니다. 최근에는 유통 서비스를 강화하여 양돈 농가가 돼지를 안정적으로 출하할 수 있도록 지원하고 있습니다. 특히 지난 해에는 ASF를 막기 위한 전사적 방역 활동 전개, 특별 방역기금과 ASF 발병농가를 위한 상생기금 지원 선도, 저돈가를 극복하기 위한 한돈 사랑 나눔 캠페인 전개 등을 통하여 한돈 업계의 위기를 극복하기 위한 노력에 앞장섰습니다. 카길애그리퓨리나 양돈전략마케팅부 제갈형일 이사는 “지난해 ASF라는 어려움에도 불구하고, 고객들이 카길애그리퓨리나를 선택해주시는 원동력은 바로 고객과 약속을 지켰기 때문입니다. 고객과 품질 약속, 현장 중심의 가치판매 활동, 그리고 어려울 때 빛나는 강력한 파트너십으로 위기를 함께 극복하며 지속 가능한 성장을 위해 노력했습니다. 2020년에도 카길이 앞장서서 그 어려움을 이겨내는데 큰 힘이 될 수 있도록 적극적으로 돕겠습니다”라며 고객에 대한 감사와 책임감을 전했습니다. 한돈 업계의 많은 변화가 예상되는 올해에도 카길애그리퓨리나는 고객농가들과) 함께 위기를 기회로 만들기 위한 끊임 없는 노력으로 축산업계의 밝은 미래를 열어갈 것으로 기대되고 있다.

통계청의 4분기(12월 1일 기준) 가축동향조사 결과에 따르면 지난해 4분기 기준 돼지 사육두수는 1128만 두로 전년동기대비 5만3천 두(0.5%)가 줄어든 것으로 나타났습니다. 전분기대비해서는 43만3천 두(3.7%)가 감소했습니다. ASF 발생에 따른 안락사 및 도태·처분 여파가 주된 요인 입니다. 4분기 모돈수는 102만6천 입니다. 마찬가지로 전년동기대비 3만8천 두(3.5%), 전분기대비 3만7천 두(3.7%) 각각 줄어들었습니다. 사육농장수는 6133호로서 꾸준한 감소세를 이어갔습니다. 전년동기대비 55호(0.9%), 전분기대비 4호(0.1%) 소폭감소했습니다. 농장당 사육두수는 1839두로 전년동기대비 8두(0.4%) 늘었지만, 전분기대비는 69두(3.9%)가 감소했습니다. 한편 타축종의 사육두수 동향을 살펴보면 4분기 기준 전년동기대비 한·육우, 육계는 증가했고, 산란계, 오리는 감소했으며, 젖소는 동일한 것으로 조사되었습니다. 한·육우의 경우 한우 가격 상승 영향입니다.

야생멧돼지에서의 ASF 바이러스 검출이 이달들어 더욱 확대 및 증가하고 있어 우려를 자아내고 있습니다. 환경부 산하 국립환경과학원에 따르면 현재(18일 기준)까지 야생멧돼지에서의 ASF 바이러스 검출 건수는 모두 86건(연천28, 파주31, 철원19, 화천8) 입니다. 지난 10월 3일 연천 내 DMZ에서 최초 검출된 이후 107일만의 일입니다(관련 정보). 이달 ASF 감염멧돼지 검출 양상은 종전과 다릅니다. 화천에서도 감염멧돼지가 8일 최초 확인(65차)되어 발견지역이 모두 4개 지역으로 늘어났습니다. 동쪽과 남쪽 방향으로 발견지역이 뚜렷이 확장되고 있습니다. 화천은 연천, 철원에 이어 민통선 바깥 남쪽에서도 감염멧돼지가 발견되었습니다(79차, 83차). 83차(17일)는 민통선 남쪽 7.7km 지점에서 감염체가 확인되었습니다. 이들의 추가 확산 차단을 막기 위한 정부의 2차 울타리 범위가 점점 넓어지고 있습니다. 관계 당국은 “이번 폐사체들은 모두 2차 혹은 광역울타리 안에서 발견됐으며, 이 지역에서는 감염된 폐사체가 더 나올 수 있어 수색을 강화하겠다”는 말만 되풀이할 뿐입니다. 현재 야생멧돼지 번식기(12~2월)가 한창인 가운데 눈이 내리지 않고 있어 당분간 야생멧돼지의 감염 확산과 추가 감염체 발견은 계속 늘어날 전망입니다. 정부는 야생멧돼지 통제·박멸 관련 우리나라를 '제2의 체코'로 성공 사례를 만들려 하지만, 양상은 이웃 일본의 CSF(돼지열병) 실패 사례를 더욱 닮아가고 있습니다(관련 기사). 일본은 지난해 CSF가 26년만에 발병해 현재까지 발병·확산이 이어져 상재화의 길을 걷고 있습니다.

농촌진흥청(청장 김경규)은 설날을 앞두고 입맛도 살리고 영양도 챙길 수 있는 이색 돼지고기(저지방 부위) 요리를 소개했습니다. ▷담백하게 즐기는 ‘두부돼지고기볶음’ ○ 두부는 탄력이 생기도록 끓는 물에 살짝 데친 후 먹기 좋게 잘라 접에담는다. ○ 곱게 다진 돼지고기에 밑간을 한 후 기름을 두른 프라이팬에 볶다가 육수를 붓고 끓인다. ○ 육수가 끓어오르면 양념장 재료를 넣고 다시 한번 끓인 후, 녹말 물을 넣어 걸쭉하게 섞어준 다음 준비한 두부 위에 얹어 낸다. ▷기력회복을 위한 ‘돼지고기 생강구이’ ○ 중간 불에 프라이팬을 올리고 돼지고기 뒷다리살을 도톰하게 썰어 노릇하게 굽는다. ○ 고기를 굽던 프라이팬의 기름을 닦아낸 후 식용유를 두르고 센 불에서 야채를 볶은 후 접시에 담는다. ○ 프라이팬을 다시 달궈서 생강구이 소스 재료를 넣어 섞고, 중간 불에서 처음 구운 고기를 넣어 조린다. ○ 조려진 고기를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 볶아 두었던 야채를 접시에 깔고 그 위에 고기를 얹어 낸다. ▷아이들 간식으로 딱, ‘돼지고기 꼬치구이’ ○ 돼지고기 뒷다리살을 적당한 크기로 잘라 소금과 후추를 넣은 화이트와인에 재워둔다. 재워둔 고기를 파프리카와 방울토마토, 미리 구워둔 통마늘, 표고버섯과 함께 꼬치에 끼워 준다. ○ 기름을 둘러 가열한 팬에 소금과 후추를 살짝 뿌린 꼬치를 구운 후 삼색 드레싱과 함께 접시에 올려 낸다. ▷상큼하고 달달한 사과소스로 구운 ‘돼지고기 소테’ ○ 약한 불에 팬을 올리고 설탕을 녹이다가, 갈색을 띠면 버터와 고리모양으로 손질한 사과를 넣고 잘 익을 때까지 구워 낸다. ○ 팬에 식용유를 두르고 소금과 후추로 밑간을 한 돼지고기에 와인을 넣어 알코올이 날아갈 때까지 구운 후 사과주스를 넣어 끓이고, 다시 간장을 넣고 갈색이 될 때까지 굽는다. ○ 접시에 고기와 사과를 담고, 프라이팬에 남은 소스가 걸쭉해질 때까지 끓여 고기에 끼얹는다. 농촌진흥청 김진형 축산물이용과장은 “돼지고기의 저지방 부위는 삼겹살보다 지방 함량이 적어 열량도 2/3 수준이며, 조리방법에 따라 이색적인 돼지고기 요리를 즐길 수 있다.”며, “요즘 가격 불안정으로 어려움을 겪고 있는 양돈 농가를 위해 돼지고기를 많이 소비해 주길 당부 드린다.”라고 말했습니다.

지난 토요일 밤 경북 상주에서 모돈 200마리가 한꺼번에 죽은 대형화재가 발생했습니다. 경북소방본부는 18일 오후 9시36분경 상주시 낙동면의 한 양돈장에서 원인 모를 불이 났다고 밝혔습니다. 이 불로 샌드위치패널 돈사(429㎡)가 소실되고, 모돈 200여 두가 폐사하는 등 소방서 추산 1억7천만 원의 재산피해가 발생했습니다. 경찰과 소방당국은 정확한 화재원인 조사에 나섰습니다. 소방청에 따르면 이번 화재는 올들어 12번째 돈사 화재입니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기)

20일 ASF 질병 확산을 방지하기 위해 희생했던 500여 양돈농가들이 세종시 농식품부 앞에서 '1차 총 궐기대회'를 갖습니다. 한수 이남으로 ASF 질병 확산을 막기 위해 희생을 감수하고, 정부 정책에 따랐던 양돈농가들이 정부에 생존권 대책을 요구하고 나선 것입니다. 'ASF 희생농가 총 비상대책위원회'는 보도자료를 통해 '2019년 9월 17일부터 10월 9일까지 국내 14개 양돈농가에서 ASF 발생된 이후 집돼지에서는 ASF가 추가로 발생하지 않고 있다'면서 'ASF 희생 농가들은 정부 정책에 따라 삶의 터전이었던 농장을 비운 후 절망감에 시달려 왔지만, 정부는 정확한 ASF 발생 이유를 밝히지 못한채 재입식 기준과 피해농가에 대한 현실적인 보상안조차 발표하지 않고 있다'고 비판했습니다. ASF 희생농가들은 ▶재입식 기준마련 및 명확한 재입식 허용 날짜를 조속히 명시할 것 ▶재입식 지연에 따른 휴업보상 ▶멧돼지와 집돼지를 정확히 구분한 방역정책 ▶이동제한에 따른 피해손실 보상 ▶생계안정자금의 현실화를 요구하고 있습니다. ◈ASF 희생농가, 현실적 생계안정자금 산출액 ASF 희생농가 총 비상대책위원회 오명준 사무국장은 "계획도 없이 농림부 발표만 기다리기에는 농가들이 너무 힘이 든다"면서 "집회를 통해 우리의 요구사항과 무엇보다 우리의 답답한 심정을 알려야 겠다는 생각에 집회를 하게 되었다"고 말했습니다.

다비육종(대표이사 민동수)은 지난 14일 백두대간영농조합법인(대표이사 김도영) 및 백두대간 브랜드협의회(회장 최성원)와의 업무 협약을 체결하고, 상호 협력 및 호혜의 원칙 아래 적극적인 협력관계를 구축해 나가기로 했습니다. 백두대간영농조합법인은 청정지역 강원도를 기반으로 한 친환경인증 회원농가에서 사육된 돼지를 통해 생산부터 유통까지 깨끗하고 체계적인 시스템을 갖추고 있습니다. 이러한 노력을 인정받아 2004년 강원도 농수특산물품질보증, 2006~2019년 소시모 우수축산물브랜드 인증, 2008년 브랜드 경진대회 돼지부문 ‘고품질상’, 2016년 친환경축산 유통부문 ‘대상’, 2018년 축산물브랜드 경진대회 ‘우수상’ 등을 획득 및 수상하며 지속 발전하고 있는 브랜드 경영체입니다. 다비육종은 ‘국내 최초 종돈 판매 6만두 달성’을 기록하였으며, 우수한 유전자원에 대한 가치를 인정받아 국내 종돈시장 최대 생산기반 및 분양실적을 유지하고 있습니다. 다비육종은 '금번 업무협약을 계기로 보유하고 있는 역량과 자원을 최대한 활용하여 장점을 극대화하고 지속가능한 발전을 이룰 수 있는 방향으로 긴밀히 업무를 협조할 계획이며, 회원농가에 우수한 종돈 공급 및 회원농가 사양관리 역량 강화 등 실무 업무를 진행할 계획이다'고 밝혔습니다.

지난해 정부업무평가 결과 '농림축산식품부(이하 농식품부)'가 장·차관급 기관 가운데 유일하게 최고 등급인 'S등급' 받았습니다. ASF 등 가축전염병의 예방·차단이 대표적인 이유이어서 올해도 관련 규제가 강화될 전망입니다. 15일 정세균 국무총리 주재 국무회의에서 '2019년도 정부업무평가 결과'가 발표되었습니다. 이번 평가결과는 43개 중앙행정기관의 2019년도 업무성과를 일자리, 국정과제, 규제혁신, 정부혁신, 정책소통 등 5개 부문으로 나누어 평가하고 이를 기관별로 종합한 것입니다. 장관급 기관과 차관급 기관, 두 그룹으로 나누어 기관별 등급을 5단계(S·A등급 30%, B등급 50%, C·D등급 20%)로 부여하였으며, 평가에는 부문별로 민간전문가·정책수요자 등 총 631명으로 구성된 평가지원단이 참여하였습니다. 농식품부는 ASF 등 가축전염병 예방·차단과 농가소득 안정 등이 높이 평가 받았습니다. 4대 부문에서 모두 A등급을 받고 정책만족도에서도 우수로 평가되어 최종 S등급을 부여받았습니다. 43개 평가대상기관 중 유일합니다. 지난해 국가재난 가축전염병 관련 고병원성 AI는 발병하지 않았고, 구제역과 ASF는 각각 3건, 14건의 농장 발병으로 조기에 종식했다는 평가입니다. 특히 ASF는 우리나라에서 최초 발병한 가운데 나름 선방하고 있다는게 정부의 의견입니다. ASF 방역에 있어 최근 법 개정을 통해 야생멧돼지로 인해 일반농장의 돼지까지 안락사 처분 및 도태 명령이 가능하도록 한 정부가 정작 기관평가에서는 야생멧돼지와 일반농장을 분리해 평가해 의아하다는 불평이 나올 법 합니다. 게다가 농림축산식품부는 ASF 방역에 있어 중앙사고수습본부의 컨트롤 타워 역할을 하고 있습니다. 농림축산식품부 장관이 본부장입니다. 현재 야생멧돼지에서 ASF 감염은 계속 확산일로에 있어 사태의 장기화내지는 상재화 우려를 낳고 있습니다. 한편 ASF 관련된 다른 기관인 환경부는 이번 평가에서 B등급 입니다. 환경부는 현재 ASF 바이러스가 계속해서 검출되고 있는 야생멧돼지 관리 부처 입니다.

도드람양돈농협(조합장 박광욱)이 ASF에 의한 피해를 복구하고 한돈 산업의 빠른 재건을 바라는 마음을 담아 지난 15일 대한한돈협회 하태식 회장에게 ASF 성금 3,000만원을 기탁했습니다. 도드람양돈농협은 한돈 브랜드로써 ASF의 확산을 막기 위해 다양한 활동을 진행하고 있습니다. 민간 차원에서 자체적으로 ASF 긴급 행동지침서(SOP)를 발간하여 도드람 자회사 및 조합원 농가에 교육을 진행하고 있습니다. 또한 ASF발생과 동시에 비상 상황실을 가동하여 실시간 정보를 제공함으로써 조합원의 피해를 최소화하는데 앞장섰습니다. 이번 성금은 나눔축산운동본부를 통해 ASF 피해농가 돕기와 멧돼지 포획포상금 등에 쓰일 예정입니다. 박광욱 조합장은 “ASF 위기극복을 위해 업계가 힘을 모은다는 점에서 의미가 있다"며, "어려운 가운데서도 양돈농협 조합원들이 한돈협회와 함께 피해농가의 조속한 재입식을 돕고 한돈산업의 발전과 재도약을 도모하자”고 말하며 성금을 전했습니다. 하태식 한돈협회장은 “어려운 상황에서도 한돈산업 전체의 발전을 생각하는 양돈농협 조합원들의 대승적 차원 활동에 감사하다”고 말하며, “한돈인들의 단합과 한돈산업의 조속한 재건을 위해 협회와 양돈조합이 함께 어려움을 헤쳐나가자”고 덧붙였습니다.

대한수의사회의 제26대 회장으로 허주형 후보가 당선되었습니다. 회원들이 직접 선택한 첫 직선제 회장입니다. 15일 치뤄진 대한수의사회의 회장 선거는 최종 투표율 79.9%로 높은 투표 열기 속에 진행되었습니다. 전체 유권자 7,173명 가운데 5,759명이 소중한 한 표를 행사했습니다. 기호 5번으로 출마한 허주형 후보는 이 가운데 2,316표(40.4%)를 얻어 신임 회장으로 당선된 것입니다. 허주형 신임 회장은 'Vet Vision in Korea(대한민국 수의사 비전)'를 모토로 ▶수의사와 동물을 위한 동물진료권 확보 ▶수의사를 위한 권익 확보 ▶사회발전에 기여하는 수의사상 정립 등을 선거 구호로 내세웠습니다. 산업동물 관련 임기 내 산업동물병원의 농장전담제 추진, 기업수의사의 수의사면허수당 신설 등의 공약을 내세웠습니다. 허 신임 회장은 '92년부터 인천에서 고려동물병원을 개원하여 운영하고 있으며, 최근 인천시 수의사회 회장('05~'14)을 거쳐 한국동물병원협회 회장과 대한수의사회 자가진료특별위원회 위원장 등의 활발한 활동을 벌여왔습니다. 허 신임 회장의 공식 임기는 3월 1일부터이며 임기는 3년 입니다.

버박코리아(대표 신창섭)의 새해맞이 작가초대전이 기대 이상의 관람객 방문으로 성황리에 끝난 가운데 행사 기간 중 모인 수익과 정성이 기부로 이어져 주위를 흐믓하게 하고 있습니다. 버박코리아는 이달 8일부터 13일까지 서울 인사동 경인미술관에서 국내외 '담쟁이 화가'로 유명한 이금주 작가를 초대해 "Hug(허그) 끌어안다"를 주제로 신년 작품전시회를 가졌습니다(관련 기사). 전시회는 많은 미술전문가뿐만 아니라 일반인들로부터 큰 호응과 관심을 모았습니다. 버박코리아에 따르면 총 방문객은 800여 명에 달합니다. 관람객들은 담쟁이 그림 속에 숨은 동물을 찾는 색다른 즐거움 가운데 자연과 동물, 인간이 함께 끌어안고 살아가는 의미를 되새기는 시간을 가졌습니다. 전시회는 작품외 또다른 볼거리를 관람객에게 주었습니다. 전시회 한 켠에 높게 쌓인 쌀포대 입니다. 이들의 정체는 전시회 개최 축하화환을 대신해 외부로부터 기증받은 쌀입니다. 버박코리아 신창섭 대표는 전시회 기간 중 모은 쌀 340kg를 행사 후 모두 기부했습니다. 200kg는 독거노인후원활동을 하고 있는 가수 장미화씨의 '아름다운 손길' 모임에 전달했습니다. 140kg는 위안부 피해 할머니들의 보금자리인 '광주 나눔의 집'에 전해졌습니다. 나눔의 집 기부에는 이금주 작가와 김유빈 골프프로도 전시회 수익금으로 정성을 더했습니다. 또한, 신 대표는 전시회 작품 가운데 한 점(작품명 '검은 말')을 서울대학교 수의과대학(학장 서강문)의 동물병원에 기증하기도 했습니다. 작품을 통해 동물병원을 찾은 보호자들에게 전시회의 주제가 전해지길 기대했습니다. 신창섭 대표는 "전시회 내내 주제인 'Hug, 끌어안다'의 의미를 다시금 깊게 생각해 보는 의미있는 시간이었다"며, "버박코리아를 앞으로도 사람과 동물이 모두 공존하는데 기여하는 기업이 되도록 하겠다"고 말했습니다.

다비육종(대표이사 민동수)이 지난 9일 대한한돈협회(회장 하태식, 한돈협회)를 방문해 한돈혁신센터 발전기금 5천만 원(후보돈 현물)을 기탁했습니다. 이날 전달식에서 다비육종 윤성규 상무는 “한돈산업 발전을 견인하고 있는 한돈협회가 중심이 되어 한돈산업을 건전히 이끌고 있다”며, "마침내 첫 입식을 해 본격적인 가동이 시작된 한돈혁신센터가 성공적으로 자리매김하여 한돈산업 경쟁력 제고에 큰 힘이 되길 바란다”고 기탁 이유를 밝혔습니다. 이에 하태식 한돈협회장은 “축산업의 지속적인 발전을 위해 좋은 동반자 관계를 유지하고 있는 다비육종에 감사함을 표한다”고 밝히고, “협찬해주신 후보돈 지원은 한돈혁신센터의 성공과 발전을 위해 의미있게 사용하겠다”고 화답했습니다. 한돈혁신센터는 지난 2일부로 내부시설 현장견학을 중단하고, 이번 후보돈 입식을 시작으로 본격적인 가동에 들어갑니다. 지난해 6월 준공되었으나, ASF 등 이런저런 이유로 입식이 지연되었습니다. 한돈혁신센터는 연간 7300두 출하를 목표로 하고 있습니다.

15일 어제 아침 경기도 시흥의 돈사에서 원인모를 불이 났습니다. 경기도소방재난본부는 15일 아침 6시11분경 시흥시 과림동 소재 양돈장에서 화재가 발생했다고 밝혔습니다. 불은 출동한 소방대에 의해 약 1시간여 만에 진화되었습니다. 하지만, 이 과정에서 돈사 5개 동 가운데 1개 동()131.37㎡)의 일부가 소실되었습니다. 다행히 키우던 돼지는 피해를 입지 않은 것으로 알려졌습니다. 현재 경찰과 소방당국은 정확한 화재원인과 피해규모에 대한 조사 중입니다. 참고로 이번 화재는 올들어 8번째 돈사 화재 입니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기)

지난해 평균 세계식량가격지수 가운데 육류가 전년인 2018년보다 5.7% 상승한 것으로 나타났습니다. 이는 세계식량가격지수의 평균 증가 수치 1.8%('18년 168.4, '19년 171.5)보다 더 높은 수치이며, 다른 함께 상승한 품목(설탕 1.6%, 유제품 3.0%)과 비교해도 높은 상승률을 보였습니다. 국제연합식량농업기구(FAO)에 따르면(바로가기), 육류가격지수의 가파른 상승은 돼지고기 가격이 주도했습니다. 중국의 ASF 여파 입니다. 돼지고기 가격이 가장 크게 상승하였고, 더불어 소고기, 가금육 가격이 그 뒤를 이었습니다. 다만, 양고기 가격은 전년대비 하락했습니다. 지난해 12월 육류가격지수는 191.6포인트로 전월대비 0.3% 상승해 안정세를 보였으나 '18년 12월과 비교하면 18%나 높습니다. 돼지고기 가격은 국제 시장의 충분치 않은 공급량으로 상승하였습니다. 유럽과 브라질 등 일부 주요 공급국에서 연말축제를 앞두고 국내 수요가 늘었고, 아시아 지역의 강한 수입 수요도 지속되었기 때문입니다. 양고기 가격은 오세아니아로부터의 수출 공급 제한으로 인해 수입 수요가 강세를 보이면서 9개월 연속 상승했으며, 가금육 가격 역시 브라질의 공급 부족으로 소폭 상승했습니다. 쇠고기 가격은 지난 몇 개월간 주요 수입국이었던 중국의 수요 감소로 하락했습니다. 한편 지난달 세계식량가격지수가 '14년 12월 이래 가장 높은 것으로 나타났습니다. 전월(177.3포인트) 대비 2.5% 상승한 181.7포인트로서 전년 동월과 비교해 12.5% 상승했습니다. 유지류‧설탕‧유제품‧곡물 가격 등이 상승세를 이끌었습니다. 최근 세계식량가격지수는 최근 3개월 동안 연속 상승 추세 입니다. FAO 식량가격지수는 ’90년 이후 23개 품목에 대한 국제가격동향(73개)을 모니터링하여, 5개 품목군(곡물, 유지류, 육류, 유제품, 설탕)별로 매월 작성해 발표하는데 2002-2004년 평균을 '100'으로 기준합니다.

정부가 농장동물에 대한 생애주기 전반에 대한 복지 수준을 제고하는 등을 포함하는 동물복지 5개년 계획을 최종 밝혔습니다. 농림축산식품부(김현수 장관, 이하 ‘농식품부’)는 향후 5년간 동물보호·복지 정책 방향을 담은 '제2차 동물복지 종합계획(2020년~2024년)(이하 ‘종합계획’)'을 14일 발표했습니다. 이번 종합계획은 반려동물 뿐만 아니라, 농장·실험·사역동물 및 축제에 사용되는 동물의 보호․복지까지 정책의 범위를 확대, 6대 분야 26대 과제로 구성되었습니다. 이 가운데 양돈산업과 관련이 깊은 것은 네 번째 분야인 '농장동물의 복지 개선' 입니다. 농식품부는 최근 '비윤리적인 사육·도축 관행이 사회적 문제로 대두되고 있지만, 농가의 인식은 여전히 부족하다'며, '앞으로 사육단계, 운송․도축 단계의 복지 기준을 구체화하는 등 농장동물 생애주기 전반에 대한 복지 수준을 제고하고자 한다'고 밝혔습니다. 구체적으로 '20년 올해는 사육단계 동물복지 기준 적용이 마련됩니다. 군사공간 제공을 의무화하고, 임신돈 스톨 사육기간을 교배 후 6주 이내로 제한합니다. 이 조항은 지난 1일 관련법이 개정·공포되었으며, 기존 허가농장의 경우 10년간 유예기간이 부여되었습니다(관련 기사). 산란계의 경우 강제환우 등이 제한됩니다. '21년에는 소·돼지·닭 등 주요 농장동물의 동물복지 기준이 보다 구체화되고 '22년 이의 기준 적용이 강화됩니다. 아울러 내년 현행 동물복지 인증기관을 농림축산검역본부에서 다른 공공기관으로 지정하고, '23년까지 인증 범위도 현행 농가 단위에서 생산·제조·가공으로 확대하여 가공품에 '동물복지' 표시를 허용할 방침입니다. 농식품부는 “이번 종합계획을 통해 사람과 동물이 공존하는 성숙한 사회로 가기 위한 향후 5년간의 구체적인 로드맵을 제시하였다”며, “(앞으로) 동물보호단체․생산자단체․농가 등 이해관계자 의견을 수렴을 거쳐 세부방안을 구체화할 예정으로 동물보호․복지에 대한 국민 간 인식 차에 따른 사회적 갈등을 최소화하고, 공감대를 형성하는 데 힘쓰겠다”고 밝혔습니다. 한편 이번 종합계획은 '제1차동물복지 종합계획(2015년~2019년)' 이후 두 번째 계획입니다. 제1차 종합계획은 동물학대 행위 범위 확대 및 처벌 강화, 반려동물 관련 영업 관리 범위 확대, 모든 축산농가가 준수해야할 동물복지 기준 마련 등 동물보호․복지 정책의 기본 틀 마련에 기여했다는 것이 농식품부의 자체 평가 입니다.

전국양돈조합장협의회(조합장 이상용, 대구경북양돈농협 조합장)가 지난 7일 ASF 발생으로 피해를 입은 한돈농가와 양돈산업의 조속한 회복을 위해 대한한돈협회(회장 하태식)에 ASF 성금 6천만원을 기탁했습니다. 이날 이상용 조합장은 성금을 전달하면서 “이번 성금은 ASF 파동 속에서 전국의 양돈농협 조합원들이 한돈협회와 함께 한돈산업 재건에 동참하자는 뜻으로 십시일반으로 모은 의미있는 기금”이라며, “이번 사태가 슬기롭게 마무리 되고 피해농가들이 조속한 재입식이 되어 한돈산업의 재도약을 위해 함께 노력하자”고 밝혔습니다. 또한 이 조합장은 “경자년 새해를 맞이하여, 한돈소비 회복 및 가격안정이 최우선 과제가 될 것이다. 이를 위해 더 좋은 품질, 더 안전한 한돈으로 소비자에게 더 가깝게 다가갈 수 있도록 한돈농가와 양돈농협이 힘을 합쳐나가자”고 덧붙혔습니다. 이에 하태식 회장은 “한돈업계 전체가 어려운 상황에서도 한돈산업 전체의 발전을 생각하는 양돈농협 조합원들의 대승적 차원 활동에 감사하다”며, “한돈인들의 단합과 한돈산업의 조속한 재건을 위해 협회와 양돈조합들이 함께 어려움을 헤쳐나가자”고 답했습니다. 한편 이날 전국양돈조합장협의회는 올해 첫 회의를 열고 김태환 축산경제대표이사가 참석한 가운데 돼지가격 수급 및 가격동향, 소비촉진 및 가격안정과 방안, 기타 양돈산업 현안에 대해 논의하는 시간을 가졌습니다.

농촌진흥청이 동물복지 관련 전문연구 조직을 처음으로 별도로 마련했습니다. 농촌진흥청(청장 김경규)은 동물 존중에 대한 사회적 인식이 확산됨에 따라 국립축산과학원 축산생명환경부에 ‘동물복지연구팀’을 새로 구성하고, 앞으로 동물복지 연구 강화에 나선다고 밝혔습니다. 동물복지연구팀은 기존 축산환경과와 영양생리팀에서 각각 수행해 온 농장동물의 동물복지 개선 연구와 반려동물 관련 연구를 따로 떼어 별도의 전문 조직으로 일원화한 것입니다. 농업연구직 5명을 포함해 총 7명으로 구성했습니다. 이들은 농장동물 분야에서는 가축 고유의 습성을 고려한 동물복지 사육시설과 사양관리 연구를 중점적으로 수행할 계획입니다. 기존 축사시설을 대체할 수 있는 가축종류별 동물복지 사육시설과 축사모델을 개발․보급하며, 동물복지 축산농장 인증과 관련한 인증기준을 개선하는 연구도 진행할 예정입니다. 또한, 일반농가 대상의 동물복지형 축사시설 및 사육기준 지침을 마련하는 연구도 수행합니다. 반려동물 분야에서는 반려견의 건강관리를 위한 영양, 사료 개발과 질병 예방을 위한 연구를 추진합니다. 동물복지연구팀 김동훈 과장은 “앞으로 농장동물의 복지와 관련된 기술을 개발·보급해 동물복지에 대한 사회적 요구를 충족시키기 위해 노력하겠다"며, 아울러 "농림축산식품부, 관련 협회, 대학 등과 협의회를 열고 정책분야와 산업현장에서의 요구를 청취하여 연구개발에 적극 반영할 계획이다"고 밝혔습니다.

지난주 미국 라스베거스에서 열린 세계 최대 가전·IT 전시회인 'CES 2020'에서 6일(현지 시간) '가짜 돼지고기(제품명 임파서블 포크(Impossible Pork), 임파서블 푸드 제조)'가 첫 선을 보였다는 소식을 전했습니다. ▶식물로 만든 '임파서블 포크' 소개 영상@임파서블 푸드 이 소식에 다음날인 7일 미국 돈육 생산자 단체가 제품 명칭이 부적절하고, 나아가 법률 위반 소지가 있다며 발끈하고 나섰습니다. 한마디로 말해 '임파서블 포크'라는 이름 사용은 '임파서블(Impossible), 불가능하다'는 것입니다. 미국 돈육 생산자 위원회(National Pork Producers Council; NPPC)는 7일 보도자료를 통해 '식물을 재료로 실제 돼지고기를 모방한 제품에 대한 '임파서블 푸드'의 명명은 라벨링법(FDA labeling law) 위반을 불러 일으켰다'고 밝혔습니다. NPPC의 과학기술 책임자인 Dan Kovich 박사는 “불가능한 것은 식물로 돼지고기를 만드는 것이다"며, "임파서블 포크는 수십 년의 식품표시법과 수 세기의 전례를 피하려는 뻔뻔한 시도이다"라고 말했습니다. 그러면서 "'돼지고기(pork)'라는 단어 앞에 붙은 형용사는 단지 특정 특성을 보여줄 수 있을 뿐이지, (본질 자체를) 재정의할 수 없고, (임파서블 푸드 제품은) 돼지고기도 아니고, 돼지고기 소시지도 아니다"라며 '임파서블 포크'라는 제품명을 붙일 수 없다고 주장했습니다. 결론적으로 NPPC는 제품 이름을 달리하고 정정당당하게 경쟁하자는 것입니다. NPPC는 "우리는 공정한 경쟁의 장을 바탕으로 소비자의 선택과 경쟁 시장을 지지한다"며, "실제 육류를 모방하도록 설계된 식물 기반 제품뿐만 아니라 세포 배양 제품은 진실한 라벨링 표준을 포함하여 축산과 동일한 엄격한 규제 요구 사항을 충족해야 한다"고 밝혔습니다.

10일과 11일 이틀 사이 연달아 세 건의 돈사 화재가 발생했습니다. 먼저 10일 새벽 경북 고령에서 불이 났습니다. 경북소방본부에 따르면 10일 1시36분경 고령군 우곡면 소재 양돈장에서 불이 나 조립식 돈사(3.3㎡) 일부가 소실되고, 40일령 자돈 80여 마리가 폐사하는 등 소방서 추산 4백4십여만 원의 재산피해를 입었습니다. 화재 원인은 전기적 요인으로 추정되고 있습니다. 같은날 밤 8시49분경 이번에는 충북 충주시 주덕읍에서 불이 났습니다. 충북소방본부에 따르면, 이 불로 샌드위치 패널 돈사 11개동 가운데 2개 동이 전소되고, 1동은 부분 소실되었으며, 모돈 16마리가 폐사하는 등 소방서 추산 4천7백여만 원의 재산피해가 발생했습니다. 화재 원인은 조사 중입니다. 이어 다음날 11일 새벽 4시6분경에는 충북 괴산군 소수면에서 불이 났습니다. 불은 화재 경보 소리를 들은 태국인 노동자가 최초 발견해, 연락받은 농장주를 통해 119에 신고되었습니다. 이로 인해 인큐베이터 돈사가 소실되었으나, 돼지 피해는 없었습니다. 잠정 화재 원인은 전기적인 과열로 추정되고 있습니다. 이로서 올해 돈사화재는 11일 기준 전국적으로 7건으로 늘었습니다. 재산피해액은 약 15억4천만 원 입니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기)

한돈산업과 종돈산업의 상호발전을 위해 대한한돈협회와 한국종돈생산자협회가 손을 잡았습니다. 대한한돈협회(회장 하태식)와 한국종돈생산자협회(회장 민동수)는 지난 9일 서초구 소재 제2축산회관 대회의실에서 한돈산업과 종돈산업 상호발전 위한 공동협약(MOU)을 체결했습니다. 이번 협약은 한돈산업과 종돈산업의 대표단체인 양 단체가 전략적 제휴를 통해 한돈산업의 기반이 되는 국내 종돈개량의 발전을 도모하기 위해 상호협력키로 한 것입니다. 이를 위해 종돈협회는 한돈협회가 추진하는 종돈등록 및 검정사업에 적극 참여하며, 한돈협회는 종돈협회가 국내 종돈개량을 이끌어가고 발전해 나갈 수 있도록 적극 협력키로 했습니다. 하태식 한돈협회장은 “이번 공동협약이 결실을 맺어 한돈산업의 근간인 종돈생산자와 한돈생산자들이 공동이익 속에 상호 발전함은 물론 국가경제 발전에 기여할 수 있기를 바란다“고 말했습니다.

CSF(돼지열병) 백신 접종 개시로 그나마 발병 소식이 잠잠하던 일본에서 뜬금없이 섬 지역인 오키나와현에서 CSF가 연달아 발병해 일본 정부와 양돈산업이 크게 놀라고 있습니다. 일본 농림수산성은 오키나와현 우루마시 2개 농장(393두, 921두)에서 CSF 바이러스가 확인되었다고 밝혔습니다. 6일 393두 규모 농장에서 먼저 돼지 폐사가 늘어난 것을 이유로 신고하였고, 8일 CSF로 최종 확진되었습니다. 또한, 신고 인접 농장에 대한 정밀검사 과정에서 다른 921두 규모 농장에서도 CSF가 추가 확진되었습니다. 이에 일본 당국은 관련 농장을 포함한 3개 농장 1800여 두에 대해 긴급 안락사 처분에 들어갔습니다. 안락사 돼지에는 오키나와현의 고유종인 '오키나와 오구돈'도 포함된 것으로 알려졌습니다. 현 관계자는 잠정 사람 혹은 물건에 의해 바이러스가 유입되었을 것으로 의심하고 있습니다. 해당 농장은 비가열 잔반을 먹이고 있었고, 바이러스 분석 결과 일본 본토의 것과 유사하였습니다. 아직까지 현에서는 야생멧돼지 감염 사례는 없습니다. 오키나와현은 일본 최남단에 있는 현으로 지리적으로 일본과 대만 중간에 위치해 있습니다. 제주도보다 1.23배 큰 섬으로 21만 두의 돼지가 있습니다. 아직까지 백신 미접종 지역 입니다. 그간 일본의 CSF는 '18년 9월 이래 최근까지 51건이 발병했는데 모두 일본 본토 중앙의 7개 현(아이치, 미에, 후쿠이, 나가노, 사이타마, 야마나시)에서 발생해 왔습니다. 지난달 17일 아이치현이 직전 최근 발병 사례였습니다. 오키나와현에서 CSF가 발병한 것은 1986년 이후 33년 만의 일 입니다. 참고로 일본 본토는 26년 만의 발병이었습니다(관련 기사). 이로서 일본의 CSF는 사례는 모두 53건으로 늘었습니다. 안락사 처분 돼지는 이번 건을 포함해 15만5천여 두 입니다. 지난해 10월부터 기존 발생지역과 인접지역을 중심으로 백신 접종이 시작되었습니다. 이런 가운데 감염멧돼지 확산은 계속되고 있습니다. 4일 기준 12개 현 1680두로 집계되고 있습니다. 경구용 CSF 미끼 백신 살포가 무색한 지경입니다.

올들어 네 번째 돈사 화재가 강원도 횡성에서 발생했습니다. 강원소방본부는 9일 오후 3시36분경 횡성군 안흥면 소재 한 양돈장에서 석유 난로 과열이 원인으로 의심되는 불이 났다고 밝혔습니다. 불은 출동한 소방대에 의해 1시간 10분만에 진화되었습니다. 하지만, 이 과정에서 조립식 철조 샌드위치 패널 돈사 5개 동이 소실되었습니다. 또한, 돈사 안의 모돈 200여 두와 자돈 1000여 두 등 돼지 1200여 두가 폐사했습니다. 정확한 재산피해액은 집계 중입니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기)