11일 드디어 이달 첫 ASF 감염멧돼지가 나왔습니다(관련 기사). 모두 2마리이며, 이들은 전날인 10일 경북 안동과 청송에서 폐사체로 발견되었습니다. 그리고 다음날 실시된 정밀검사에서 바이러스 양성으로 확인되어 역대 4161, 4162번째 ASF 감염멧돼지로 기록되었습니다. 또한, 이들 감염멧돼지의 발견지점은 기존 ASF 발생농장과 다소 가까운 곳에 위치한 것으로 나타났습니다. 안동 감염멧돼지는 지난 7월 확진된 안동 발생농장(#43)와 약 7km, 청송 감염멧돼지는 앞서 지난 6월에 확진된 영천 발생농장(#42)과 약 10km 정도 거리입니다. 전문가들은 날씨가 선선해지면서 포획과 수색이 용이해짐에 따라 감염멧돼지 발견건수가 앞으로 점차 늘어날 것으로 전망하고 있습니다. 그러면서 전혀 새로운 지역에서 감염멧돼지가 발견(확산)될 가능성을 우려하고 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

식품의약품안전처(처장 오유경)가 이달 24일부터 25일까지 양일간 '호텔 나루서울 엠갤러리'에서 ‘식품유래 항생제 내성 국제콘퍼런스(GCFA; Global Conference on Foodborne Antimicrobial Resistance)’를 개최합니다. 올해로 네 번째 열리는 GCFA는 국제적 협력 기반을 공고히 하여 ‘원헬스(One Health)’ 개념에 기반한 효율적인 항생제 내성 관리를 위해 마련하였습니다. 이번 콘퍼런스의 주제는 '식품매개 AMR(항생제 내성)에 맞서기 위한 글로벌 협력 및 연대'입니다. 2일간 4개 섹션으로 나뉘어 총 14개의 강연으로 진행됩니다. 항생제 내성 저감을 위한 정책과 아이디어, 기술 등이 공유될 예정입니다. 이번 콘퍼런스에 참가하려면 ‘식품유래 항생제 내성 홈페이지(바로가기)’에서 사전 등록한 후, 현장 또는 식약처 유튜브를 통해 온라인으로 참석하면 됩니다. 식품의약품안전처는 "이번 콘퍼런스에 많은 관심과 참여를 바란다"라고 밝혔습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산검역본부(본부장 김정희, 이하 검역본부)는 ASF 예찰 및 진단 검사에 참여하는 전국 진단기관을 대상으로 지난달 30일부터 이달 5일까지 진단 숙련도 평가(정도관리)를 실시한 결과, 모두 적합하였다고 밝혔습니다. 이번 평가에서는 전국 18개 시도 동물위생시험소를 대상으로 시료를 배부하고 이에 대한 ASF 유전자 검사와 항체 검사 성적으로 각 기관의 진단 역량을 검증했습니다. 평가에 앞서, 검역본부는 전국의 진단 담당자 24명을 대상으로 지난달 27일부터 29일까지 ASF 질병과 진단 이론, 항원 및 항체 진단 실습 등의 교육을 실시해 진단기관이 숙련도 평가에 충실히 대비할 수 있도록 하였습니다. 강해은 검역본부 해외전염병과장은 “신속·정확한 진단이 성공적인 방역의 기초가 되는 만큼, 앞으로도 전국의 진단기관에 대한 교육과 숙련도 평가를 주기적으로 실시하여 진단 역량 향상 및 표준화에 만전을 기할 것”이며, “추석 연휴 기간 귀성객은 축산 농장방문 자제, 야생동물 먹이주기 금지 등과 같은 사항을 유념하며 방역에 적극 협조하여 주시기 바란다”라고 말했습니다. 한편 현재(11일 기준)까지 올해 야생멧돼지 및 양돈장에서의 ASF 발생건수는 각각 674건, 8건입니다. 지난해 전체 발생건수(야생멧돼지 735건, 양돈장 10건)를 넘어설지 주목됩니다. 양돈장의 경우 정부는 지금까지 가을철에 ASF가 많이 발생했던 양상을 근거로 올해 가을에도 추가 발생 가능성이 매우 높을 것으로 보고 있습니다(관련 기사). 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난해 발생한 돈사 화재 발생 원인 가운데 절반 이상은 여전히 전기적 요인인 것으로 나타났습니다(관련 기사). 결국 평소 전기 점검만 잘해도 화재 예방의 절반을 하는 셈입니다. 이 같은 사실은 최근 소방청이 발간한 '2023년도 화재통계연감'에서 확인되었습니다. 해당 자료에 따르면 2023년 한 해 동안 발생한 돈사 화재는 모두 146건입니다. 이로 인해 총 274억원의 재산피해를 입었고 3명이 부상을 당했습니다. 돈사 화재 146건을 발생 원인별로 살펴보면 전기적 요인이 76건으로 52.1%를 차지하였습니다. 이어 부주의가 17건(11.6%), 기계적 요인이 12건(8.2%), 기타 3건(2.1%) 등으로 조사되었습니다. 38건(26.0%)은 끝내 원인을 특정하지 못했습니다. 가스누출과 화학적 요인, 자연적 요인 등에 의한 돈사 화재는 없었습니다. 전기적 요인 76건은 세부적으로 ▶미확인 단락 39건 ▶트래킹에 의한 단락 19건 ▶절연열화에 의한 단락 7건 ▶과부하·과전류 4건 ▶접촉불량에 의한 단락 1건 ▶압착손상에 의한 단락 1건 ▶반단선 1건 ▶기타 4건 등입니다. 부주의 17건은 ▶용접·절단·연마 8건 ▶쓰레기 소각 2건 ▶음식물 조리 1건 ▶논·임야 태우기 1건 ▶기타(전기, 기계 등) 사용, 설치 부주의 5건 등입니다. 기계적 요인 12건은 ▶과열·과부하 11건 ▶기타 1건 등입니다. 한편 올해 8월까지 돈사 화재 발생건수는 102건입니다. 지난해 같은 기간(103건)보다 1건 적습니다. 남은 4개월 동안 지난해에 이어 2년 연속 돈사 화재 발생건수가 감소할지 주목됩니다(관련 기사). ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기) 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

환경부 소속 국립야생동물질병관리원(원장 신동인)은 이달 12일 서울 중구에 위치한 LW컨벤션센터에서 강원대, 서울대, 전북대, 충북대 등 4개 대학과 제2기 야생동물 질병 특성화대학원 지정·운영을 위한 협약을 체결한다고 밝혔습니다. ‘야생동물 질병 특성화대학원’이란 야생동물 질병 대응을 위한 현장 맞춤형 석·박사급 전문인력 양성을 목적으로 추진된 지원 사업입니다. 제1기 사업의 경우 지난 '21년 9월부터 올해 8월까지 3년간 경상국립대, 서울대, 전북대(전북대를 주축으로 충북대․제주대 컨소시엄) 등 3개 대학이 참여했습니다(관련 기사). 이번 제2기 사업은 올해 7월부터 두 달간 공모와 심사 절차를 거쳐 4개 대학이 선정됐습니다. 이들 대학은 앞으로 3년의 사업기간 동안 학교별 석·박사 과정 모집과 함께 ASF, AI, 야생동물 유래 인수공통감염병 등 교과 과정을 개설하고 교재개발 및 현장실습 등을 통해 야생동물 질병에 대응하는 전문인력 총 50명 이상을 양성할 예정입니다. 석·박사 과정에 참여하는 학생은 전문교과목 이수 외에도 관련 논문 발표, 전국 야생동물구조센터와 연계한 실습 훈련 등을 통해 야생동물 질병 전문가의 역량을 갖추게 됩니다. 또한, 이번 제2기 특성화대학원에서는 지난해 10월 제주도에서 열린 ‘야생동물질병 정책원탁회의(Policy Round Table)’에 참가한 개도국(베트남, 방글라데시, 캄보디아, 인도네시아)의 학생을 내년 9월 학사 일정에 맞춰 선발·지원할 계획입니다. 신동인 국립야생동물질병관리원장은 “제2기 특성화대학원 운영을 통해 관련 전문인력을 꾸준히 양성하여 통합적 관점(원헬스, One-Health)의 인수공통감염병 대응 역량을 강화하겠다”라며, “앞으로도 전문인력 양성에 대한 관심과 지원을 아끼지 않겠다”라고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)가 국내산 돼지고기는 빛깔, 뼈 모양 등으로도 수입산과 확연히 구분된다며 시대에 한참 뒤떨어진 한돈 구별법을 제시해 논란을 자초하고 있습니다. 한돈자조금은 9일 '다가오는 추석 명절, 진짜 국산 한돈을 구분하고 싶다면?'이라는 제목의 보도자료를 언론에 배포했습니다. 이를 통해 한돈은 육안으로 보기에도 수입산과 구분되는 뚜렷한 특징이 있다고 주장했습니다. 구체적으로 "수입 삼겹살은 두께가 얇고 고기는 어두운 붉은색이며 지방은 창백한 흰색이다. 수입 족발은 발가락 사이가 갈라져 있다"라며 반면, "한돈 삼겹살은 두께가 두툼하고 자른 단면이 고르며, 고기는 붉은색, 지방은 흰색을 띤다. 한돈 족발은 길이가 다양하며, 피부가 희고 발가락 사이가 갈라져 있지 않아 발톰이 붙어있기도 하다"라고 전하고 있습니다. 이러한 구별법은 1990년대 돼지고기 수출국에서 수입육을 작업하는 기술 방식의 차이로 구별할 수 있던 방식이라는 지적입니다. 30년 전 철 지난 구별법이라는 이야기입니다. 원산지 표시나 브랜드로 한돈(국내산)을 구분을 하고 있는 소비자에게는 뜬금없는 소리입니다. 한돈자조금 이기홍 의장은 "한돈자조금은 외형으로 돼지고기를 구분할 수 있다고 하지만 현대 소비자들이 이러한 방법으로 구분할 수 있을지 의문스럽다"라고 말하며 외형적 구별법에 지나치게 의존하지 말아야 한다고 지적했습니다. 이 의장은 대안으로 농산물품질관리원이 제공하는 돼지고기 원산지 판별 키트를 활용하면, 단 5분 만에 국내산과 수입산을 정확히 구별할 수 있다고 덧붙였습니다. 송일환 공주지부장은 "가장 확실한 방법은 소비자들이 직접 돼지고기 원산지 판별 키트를 사용할 수 있도록 지원하는 것"이라며, "이를 통해 식당·정육점 등에서 소비자들이 돼지고기의 원산지를 명확히 구별할 수 있을 것이다"라고 강조했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

대한한돈협회 영천시지부가 10일 영천시 농업인회관에서 '경북 축분비료 수출개척단' 발대식을 개최하고 첫 회의를 진행했습니다(관련 기사). 이번 수출개척단은 경북 축분비료의 해외 시장 개척을 목표로 하여, 협의체를 구성하고 정보를 공유하기 위해 결성되었습니다. 발대식에는 경상북도와 영천시, 수출기업 무계바이오, 대한한돈협회 영천시지부, 그리고 대한산란계협회 대경도지회의 관계자 등 10여 명이 참석했습니다. 이날 회의에서는 경북 축분비료의 수출 활성화를 위해 캄보디아 농업국 방문 계획이 점검되었습니다. 한동윤 한돈협회 이사는 "캄보디아 농업국과의 협의를 통해 축분비료 통상 문제를 논의할 수 있게 되어 매우 기쁘다"라며 "베트남과 대만에 이어 캄보디아까지 고품질의 축분비료를 수출할 수 있도록 최선을 다하겠다"라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

최근 ASF 감염멧돼지 발견건수가 거의 없다시피한 상황이 계속 이어지고 있어 추가 농장 발생에 대한 깊은 우려를 낳고 있습니다. 9일 기준 지난 한 달(8.10-9.9)간 전국적으로 새롭게 발견된 ASF 감염멧돼지 발견건수는 불과 10건에 불과합니다. 이들 10건은 강원 양구가 4건으로 가장 많고, 이어 안동·청송 각 2건, 군위·의성 각 1건씩입니다. 같은 기간 농장에서 ASF가 발생한 건수가 2건(영천, 김포)이라는 점을 감안하면 매우 저조한 실적입니다. 감염멧돼지 발견건수와 사육돼지 발생건수가 5:1이라는 말도 안되는 수준에까지 이르렀습니다. 특히, 이달에는 아직까지 감염멧돼지 발견건수가 단 한 건도 없습니다. 지난달 30일 추가된 안동 감염멧돼지(#4160)가 마지막입니다(관련 기사). 이후 열흘간 감감무소식입니다. 대체 무슨 일일까요? 혹시나 감염멧돼지가 순식간에 사라진 것일가요? 이에 대해 박선일 교수(강원대학교 수의과대학) 단순히 '무더운 날씨 탓'이라고 잘라 말했습니다. 앞으로 한낮 날씨가 선선해지면 감염멧돼지 발견건수가 다시 증가할 것이라고 설명했습니다. 그는 "(얼마 전) 수렵 관련 단체에 문의해보니 최근 날씨에 기름값도 못 건지는 상황이어서 포획·수색 활동은 엄두도 못내고 있는 실정"이라고 전했습니다. 박 교수의 말대로라면 농장 입장에서는 현재 매우 위험한 상황입니다. 한 수의전문가는 "최근 폭염 날씨로 감염멧돼지가 제때 제거되지 못하고 있다고 본다면 농장 주변에 바이러스 감염 압력이 매우 높은 상태"라며, "대구·경북 농장을 중심으로 전국의 양돈농장에서는 바이러스 유입을 막기 위한 차단방역 미비점을 시간을 내어 점·보완하고 이를 엄격하게 준수할 것"을 당부했습니다. 그렇지 않으면 재차 농장에서의 ASF 발생이 불가피할 것이라고 강조했습니다. 한편 정부는 지난 3일 다가올 추석 연휴 기간 ASF 전파 위험 증가에 대비하여 비상대응 체계를 가동한다고 밝혔습니다(관련 기사). 구체적으로 연휴 전(9.13.)·후(9.19.)를 '전국 일제 소독의날'로 지정, 가용한 모든 소독자원(894대)을 동원하여 농장 등 축산관계시설 내·외부 및 오염우려지역에 대해 소독을 실시하고, 영농병행, 타 축종사육, 야생멧돼지 다발검출 등 ASF 고위험 농장 144호에 대해서는 9월 한 달간 일제점검을 실시할 예정입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 이달 10일부터 27일까지 지자체와 협업해 전국의 주요 스마트축산 도입농가를 대상으로 현장점검을 추진한다고 9일 밝혔습니다. 이번 현장점검은 생산성 향상 등 스마트축산 도입 효과를 비롯해 정보통신기술(이하 ICT) 장비의 성능과 사후관리(AS) 실태 등을 파악하고 이를 통해 관련 장비 품질과 서비스 제고 및 축산농가 만족도 향상을 함께 도모해 나갈 목적으로 마련되었습니다. 구체적으로 도입 성과부터 사후관리(AS) 만족도까지 스마트축산 장비와 운영실태 전반을 조사할 예정입니다. ▶스마트축산장비 적정 설치 및 정상 운영 여부 ▶생산성 향상, 경영비 절감, 악취저감 등 ICT 장비 도입 성과 ▶설치 장비의 성능과 하자 여부 ▶사후관리(AS) 운영 실태 ▶운영 솔루션 업데이트 및 교육 현황 등을 중점 점검할 계획입니다. 아울러 스마트축산 청년 서포터즈(관련 기사) 등을 활용해 ICT 장비운영 노하우 등에 대한 현장 멘토링을 병행 지원한다는 방침입니다. 점검대상으로 각 시도와 협업해 64개 스마트축산농가를 엄선하였습니다. 점검 대상 축산농가는 최근 3개년(2021년~2023년)간 스마트축산장비를 설치한 농가 중 축종과 사육규모, 도입 ICT 장비 종류 등을 감안하여 선정하였습니다. 특히, 현장 점검을 통해 인근 축산농가에 도입성과를 실증하고 운영 노하우 공유 등 성과 확산이 기대되는 농가를 우선 고려하였습니다. 점검팀은 전문성 제고를 위해 외부 전문가 포함 5인으로 구성했습니다. 팀장은 각 도 스마트축산 담당자가, 팀원은 시·군 담당자(2명)와 스마트축산 청년서포터즈 등 전문컨설턴트(1명), 축산물품질평가원 소속 전문가(1명)가 역할을 분담하도록 해 현장 다양한 상황을 체계적으로 점검할 계획입니다. 이번 점검은 8개 도간 순환 교차방식으로 진행됩니다. 이해관계가 없는 타 시도 소속 점검팀이 각 지자체 스마트축산 운영 현장을 점검하도록 하였습니다. 특히, 교차점검 취지를 살리기 위해 지자체간 맞교환 방식(예시: 경기↔강원)이 아닌 순환 교차 방식으로 추진해 점검의 공정성과 효과성을 제고하였습니다. 다만, 축산농가가 많지 않거나 지역 특성상 교차점검이 여의치 않은 광역시, 특별자치시, 제주도는 자체점검 계획을 수립하여 점검을 추진하도록 했습니다. 농식품부는 이번 점검을 통해 ICT 장비 우수 활용 농가를 발굴·소개해 스마트축산 도입에 관한 공감대를 확산한다는 계획입니다. 또한, ICT 장비의 성능이나 사후관리(AS) 등이 현저히 미흡한 업체에 대해서는 그 시정을 요청하고 이를 이행하지 않을 경우 향후 스마트축산 보급 사업에서 해당 장비를 제외하는 등 스마트축산 도입 농가의 권익 보호에도 앞장선다는 방침입니다. 농식품부 김정욱 축산정책관은 “이번 교차점검은 2014년 스마트축산 보급 사업 시행 이후 최초로 시도되는 것으로 이를 통해 시도간 스마트축산 우수 성과와 행정 노하우를 공유하는 계기가 될 것으로 기대된다”라며, “이번 점검 결과를 통대로 향후 ICT 장비 성능과 사후관리(AS) 강화 등 축산농가 만족도 제고 위한 개선 방안을 함께 강구하겠다”라고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

충남도와 논산시(시장 백성현)가 공동으로 지난 5일 ASF 및 구제역 방역 가상훈련을 실시했습니다. 논산시 부적면 소재 거점소독시설에서 진행된 이번 방역 가상훈련은 전염병 발생 시 신속하게 대응할 수 있는 체계를 마련하고, 가축방역 능력 향상을 통해 농가 피해를 최소화하기 위해 마련되었습니다. 이 날 훈련은 충청남도, 각 시군 관계자들, 농림축산검역본부 등 관련 기관과 축산농가 등 250여명이 참여한 가운데 논산 지역 내 ASF 및 구제역 발생을 가정한 시나리오를 바탕으로 발생 초기 대응부터 살처분, 방역강화에 이르는 전 과정이 실전처럼 진행되었습니다. 백성현 논산시장은 “논산시는 가축전염병 발생 상황에 대비해 최상의 방역 대응 체계를 바탕으로 축산농가의 생계 안전을 지키기 위해 노력하고 있다”라며 “지속적으로 가축방역 시스템을 점검하고, 더욱 공고히 하여 축산 농가의 피해를 최소화하겠다”고 말했습니다. 앞서 충남도는 지난달 26일과 27일 양일간 보령 비체펠리스에서 동절기 재난형 가축질병 특별 방역 대책에 대비해 방역 의식을 강화하고 현장 대응력을 향상할 목적으로 도와 시군 방역 담당자, 수의사회, 가축위생방역지원본부 등 130여 명이 참석한 가운데 ‘가축방역 역량 강화 워크숍’을 개최하였습니다. 한편 충남에서 구제역이 마지막으로 발생한 해는 지난 2016년입니다. 논산을 비롯해 공주와 천안, 홍성 등 19곳의 양돈농장에서 O형 구제역이 확진되었습니다. ASF는 아직까지 발생한 바 없습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

도드람양돈농협(박광욱 조합장)은 최근 공주 한옥마을에서 열린 '2024 도드람 후계자 워크숍'을 성공적으로 마무리했다고 밝혔습니다. 이번 워크숍은 후계자들과 부모 세대 간의 공감대를 형성하고, 양돈 후계자들 간의 소통을 촉진하기 위해 마련되었습니다. 도드람은 매년 후계자들과 창업 농가를 대상으로 워크숍을 개최하여 조합원들의 소속감을 높이고, 양돈 2세들의 자부심을 고취시키고 있습니다. 올해 워크숍은 '세대 공감'을 주제로 다양한 소통 강화 프로그램을 운영하였으며, 총 52명의 후계자와 부모가 참여하여 이틀간의 준비된 일정을 성공적으로 소화했습니다. 첫째 날에는 후계자들이 레크리에이션을 통해 서로 교류하고 인적 네트워크를 강화하였으며, 박광욱 조합장과의 대화 시간을 통해 조합에 대한 궁금증을 해소하고 소통의 기회를 가졌습니다. 또한 특별히 준비된 깜짝 영상에서는 1세대 조합원과 2세대 후계자들이 진솔한 마음을 나누며 서로의 생각을 공유하는 시간을 가졌습니다. 둘째 날에는 송재현 대현회계법인 대표이사가 '양돈 승계 핵심 노하우'라는 주제로 특강을 진행하여 가업 승계 중인 조합원들에게 구체적인 상속 사례를 설명하고 실질적인 도움을 제공하였습니다. 강의 후에는 도드람 후계자들의 열띤 질문과 답변 시간이 이어져 높은 호응을 얻었습니다. 박광욱 조합장은 "이번 워크숍은 양돈 산업의 미래를 책임질 인재들과 함께 현재를 돌아보며, 세대 간의 차이를 좁힐 수 있는 뜻깊은 시간이었다"며, "앞으로도 도드람은 양돈 산업의 발전을 도모하고, 조합원 및 후계자들의 전문 역량 강화를 위해 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 제공할 계획"이라고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난달 세계육류가격이 7개월 만에 상승을 멈추고 하락했습니다. 돼지고기 가격은 2개월 연속 떨어졌습니다(관련 기사). 유엔식량농업기구(FAO)가 발표하는 8월 육류가격지수는 평균 119.5포인트로 7월보다 0.9포인트(0.7%) 하락했습니다. 지난 2월부터 상승한 가격이 드디어 꺾였습니다. 다만, 119.5포인트는 작년 대비 4.3포인트(3.7%) 더 높은 수준입니다. 가금육과 돼지고기가 가격 하락을 주도했습니다. 가금육은 브라질에서 지난 7월 가축전염병인 뉴캐슬병 발생에 따라 가금육 수출을 자발적으로 자제하면서 브라질 내 가금육 가격이 하락하였고, 현재도 그 영향이 남아 가격이 하락하였습니다. 돼지고기는 6월과 마찬가지로 주요 생산 지역의 충분한 수출 가용량과 수입 수요 부진으로 가격이 추가 하락하였습니다. 반면 소고기는 오세아니아 지역에서 계절적 요인으로 도축량이 감소하면서 가격이 소폭 상승하였습니다. 8월 세계식량가격지수는 전월 대비 0.3% 하락한 120.7포인트를 기록하였습니다. 품목군별로 육류와 함께 곡물 및 설탕 가격은 하락하였고, 유지류 및 유제품 가격은 상승하였습니다. 8월 곡물 가격 지수는 평균 110.1포인트로 7월 대비 0.6포인트(0.5%), 2023년 8월 대비 14.9포인트(11.9%) 하락했습니다. 국제 밀 수출 가격은 수요 둔화, 그리고 흑해 지역을 포함한 수출국들의 저가 공급 경쟁으로 인해 하락하였습니다. 아르헨티나와 미국의 밀 생산량이 예상보다 많았던 것도 밀 가격 하락에 기여했습니다. 반면 국제 옥수수 가격은 소폭 상승하였는데 유럽연합과 미국 일부 지역의 폭염, 우크라이나의 국내 공급 부족 및 생산 전망치 하향 조정이 옥수수 가격상승에 영향을 준 것으로 분석되었습니다. 한편 FAO 식량가격지수는 ’90년 이후 24개 품목에 대한 국제가격동향(95개)을 모니터링하여, 5개 품목군(곡물, 유지류, 육류, 유제품, 설탕)별로 매월 작성해 발표하는데 2014-2016년 평균을 '100'으로 기준으로 합니다. 지수 가격은 다음 발표에서 일부 조정될 수 있습니다. 자료 원문은 FAO 홈페이지(바로가기)에서 확인할 수 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산검역본부 중부지역본부(지역본부장 최봉순, 이하 중부지역본부)는 축산물의 소비가 증가하는 추석 명절을 대비해 관내 생산단계 축산물 작업장을 대상으로 특별 위생점검을 실시한다고 최근 밝혔습니다. 이번 점검에서는 가금류와 포유류 도축장을 대상으로 ▶가축의 도축 시 관련 법령 준수 여부 ▶도축 시설의 위생적 관리 ▶도축장에서 반출되는 식육의 위생적 관리 ▶영업자와 종업원의 준수사항 이행 여부 등을 중점적으로 점검할 예정입니다. 중부지역본부는 '축산물위생관리법' 등 관련 규정을 위반한 업체에 대해서 관할 지자체에 행정처분 요청과 함께, 축산물 생산단계 위생관리 수준 향상을 위한 영업자 교육을 병행할 계획입니다. 이에 앞서, 중부지역본부는 식중독 발생 위험이 높은 하절기(6~8월)에 인천광역시·충청북도·충청남도의 가금류 도축장과 집유장 7곳을 불시 점검한 결과, 영업자 및 종업원 준수사항(작업장 내 일부 종업원 위생복 미착용 등)을 위반한 가금류 도축장 2곳을 적발해 관할 관청에 행정 처분을 요청한 바 있습니다. 이들 적발된 업체는 추후 불시 점검을 통해 개선 여부를 확인한다는 방침입니다. 최봉순 중부지역본부장은 “축산물 소비가 특히 증가하는 성수기에 축산물 작업장의 위생관리 상태를 철저히 점검할 것”이라며, “앞으로도 소비자가 안심하고 축산물을 구매할 수 있도록 축산물 안전관리에 철저를 기하겠다”라고 말했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

대한한돈협회(회장 손세희)는 9일 서울경기양돈농협을 방문하여 이정배 조합장과 간담회를 갖고 최근 한돈산업의 주요 현안에 대해 논의를 진행하였다고 밝혔습니다. 이 자리에서 이정배 서울경기양돈농협 조합장은 손세희 회장에게 한돈산업발전기금 1천만 원을 전달했습니다. 이정배 조합장은 기금을 전달하며 “양돈 전문조합으로서의 위상을 강화하고, 경제사업의 다각화를 통해 조합원들의 생산성 향상과 생산비 절감을 위해 꾸준히 노력해왔다”며, “대한한돈협회와 조합이 긴밀한 협력 관계를 유지하여 한돈산업의 지속적인 발전을 함께 도모하자”고 강조했습니다. 이에 손세희 대한한돈협회장은 “농가의 경영 안정을 위해 협동조합의 역할이 더욱 중요하다”며, “기탁해 주신 발전기금은 한돈산업 발전을 위해 의미 있게 사용할 것”이라고 화답했습니다. 서울경기양돈농협은 국내 한돈산업을 선도하는 대표적인 품목 협동조합으로, 내실 있는 경영을 실천하며 지난해 사업 실적이 약 4조 203억 원에 달하는 등 지속적인 성장을 이어가고 있습니다. 특히, 서울경기양돈농협의 대표 돈육 브랜드인 ‘허브한돈’은 지난해에 이어 2년 연속 ‘굿브랜드’에 선정되는 영예를 안았습니다. 한편, 서울경기양돈농협은 경기북부 지역의 도축장 건립에도 박차를 가하고 있습니다. 작년 7월 임시총회에서 ‘경기북부 도축장 건립’이 가결된 이후 현재 설계 작업이 진행 중입니다. 이정배 조합장은 “경기북부 도축장이 완공되면 한수이북(경기북부, 철원, 연천, 김포, 포천) 농가들의 출하 정체가 해소되고, 최신식 도축 시설을 통해 농가들이 큰 혜택을 받을 수 있을 것으로 기대된다”고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

9월 첫 주 돼지 도매가격이 4주 연속 상승세를 마감하고 보합세를 보이며 앞으로의 가격 하락을 예고했습니다. 축산물품질평가원에 따르면 지난주 월요일(2일)부터 토요일(7일)까지 6일간 총 39만 마리(등급판정두수 390,930)의 돼지가 도축되었습니다. 이는 전주보다 2만9천 마리(8.1%)가 증가한 양입니다. 지난 3월 중순 12주차(3.17-23) 이후 최대 주간 도축 규모입니다. 추석(9.17)을 앞두고 일선 농가가 폭염으로 증체가 지연된 돼지를 중심으로 출하를 서두르고 있고 여기에 더해 농림축산식품부가 추석 명절 축산물 공급 증가를 위해 추진하고 있는 농협 계통출하 확대와 주말 도축장 운영 효과(관련 기사)가 더해진 결과로 추정됩니다. 이 과정에서 도매가격은 ▶2일(월) 6163원 ▶3일(화) 6134원 ▶4일(수) 5925원 ▶5일(목) 6199원 ▶6일(금) 5958원 ▶7일9토) 5474원 등으로 평균 6069원을 형성하였습니다. 전주(8.25-31 6067원)와 거의 동일한 가격입니다. 지난해 같은 기간보다는 56원(0.9%) 높은 수준입니다. 요약하면 지난주 도축두수가 크게 증가하면서 도매가격 상승을 제한한 셈입니다. 5주 연속 가격 상승세를 저지한 것입니다. 이번주에도 돼지 출하두수는 적지 않을 것으로 예상됩니다. 추석 연휴(9.14-18)를 고려한 전략적인 출하로 출하두수가 더 많을 가능성도 있습니다. 이 기간 육가공·유통쪽의 추석 명절 매입의향이 관건이나 추석이 가까워오면서 빠르게 식을 것으로 보입니다. 이에 따라 돼지 도매가격은 이제 하향세로 접어들 것으로 예상됩니다. 한편 농촌경제연구원과 한국육류유통수출협회의 9월 예상 돼지 도매가격은 같은 5400~5600원입니다. 선진은 월간한돈에서 더 낮은 가격인 5200원으로 예측했습니다. 선진 관계자는 "더위로 인한 증체가 지연된 비육돈이 명절 이후 수요가 없는 상황에서 도축물량으로 급증한다면 9월말 돈가는 5천원을 겨우 유지할 것"이라고 전망했습니다. ※ '24년 9월 한돈산업 전광판 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

'미국육류수출협회'가 추석을 맞아 서울 종로구 내 10개의 지역아동센터 약 230여명의 아동들에게 미국산 소고기와 돼지고기로 만든 특별한 도시락을 전달했다고 지난 6일 밝혔습니다. 이번 행사는 올해로 3년째를 맞이하는 협회의 사회공헌활동인 ‘미트어택(Meat Attack)’ 행사의 일환입니다. 기부활동에 '공격'을 뜻하는 '어택(Attack)'이라는 이름을 붙여 의아합니다만, 올해 미국산 돼지고기 수입량을 보면 다소 이해됩니다. 식품의약품안전처 자료에 따르면 미국산 돼지고기는 올해 8월까지 전체 돼지고기 수입량(35만 톤)의 2/5에 해당하는 14만 톤이 수입되었습니다. 이는 지난해 같은 기간보다 3만5천 톤(33.3%)이 더 많은 양입니다. 전체 수입량 증가율(21.6%)을 훌쩍 뛰어넘습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

저탄소축산물 인증 시범사업에 참여할 양돈장을 추가 모집합니다(모집 공고). 축산물품질평가원(원장 박병홍)은 농식품 부문 기후변화 대응 및 우리 축산물의 경쟁력 강화를 위해 “저탄소 축산물인증 시범사업”을 추진하고자 이달 4일부터 27일까지 한우·돼지·젖소 사육 농장을 대상으로 인증 희망 농장을 모집한다고 밝혔습니다. 돼지 농장은 우선 유기축산물, 무항생제축산물, 깨끗한 축산농장, 방목생태 축산농장, 환경친화 축산농장, 동물복지 축산농장, HACCP(축산물) 등 농식품 국가인증 및 지정서 가운데 1개 이상을 보유하고 있으며, 기준연도(2023. 7. 1. ~ 2024. 6. 30) 기간 중 비육돈 출하 실적이 1,800두 이상인 곳이 신청 대상입니다. 공고와 다르게 일관뿐만 아니라 위탁농장 모두 가능합니다. 비육돈 출하 여부가 관건입니다. 신청농장을 대상으로 가산정 탄소배출량, 비계량 기술 적용 여부, 기타 항목등 3개 항목별 점수를 산정하고 이들 점수를 합산하여 최종 점수를 산출하는 방식으로 현장 심사, 전문가 심의 등을 거쳐 최종 인증됩니다. 이번 저탄소 축산물 인증 시범사업과 관련해 보다 궁금한 사항은 축산물품질평가원(044-410-7052, 7056)으로 연락하면 됩니다. 앞서 축산물품질평가원은 지난 6월 '2024년 저탄소 축산물 인증 시범사업' 첫 모집공고와 서류심사를 통해 지난달 최종 45호의 양돈농가를 사전인증 농장으로 선발한 바 있습니다(관련 기사). 현재 이들 농장을 대상으로 최종 인증을 위한 심사·심의 절차가 진행 중입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농촌진흥청(청장 권재한)은 일교차가 커지는 가을철 환절기를 앞두고 건강한 돼지를 기르는 사양관리 방법을 소개했습니다. 현재 대부분의 돼지는 올여름 유독 심한 폭염으로 면역력이 약해져 있을 시기입니다. 환절기에는 돼지 호흡기 점막이 약해져 호흡기 질병 발생 빈도가 높아집니다. 이때는 사육 구간별 돈사 내부 온도를 적정하게 유지해야 합니다. 특히 지방층이 얇아 추위에 매우 민감한 어린 돼지들을 잘 살펴야 합니다. 평상시 분만 돈사 적정온도는 18~21도(℃)입니다. 하지만, 갓 태어난 새끼 돼지는 환경온도를 30~35도로 유지해 줍니다. 아울러 보온등, 보온 상자 등 난방기구를 설치해 별도의 보온 구역을 설정해 두길 권장합니다. 또한, 돈사 내부 습도가 높으면 공기 중 세균이 증식하기 쉽습니다. 반면, 습도가 낮으면 돈사 내부에 먼지를 발생시켜 돼지 호흡기 염증을 유발할 수 있습니다. 돈사 내부 습도는 환기팬으로 조절할 수 있습니다. 급격한 환기량 증가나 온도변화를 방지하기 위해 환기팬이 서서히 작동하도록 설정합니다. 습도는 물 분사와 환기량 조절로 60~70%를 유지하는 것이 좋습니다. 환절기 큰 일교차로 돼지 사료 섭취량이 감소하기도 합니다. 육성‧비육기 돼지 중 허약한 개체는 별도 돈방을 마련해 사료를 충분히 먹을 수 있도록 관리합니다. 허약한 어미돼지에게는 비타민 및 광물질 제제 등을 보충 급여해 체형을 관리해야 번식 성적 저하를 방지할 수 있습니다. 농촌진흥청 국립축산과학원 조규호 양돈과장은 “여름철 폭염에 이은 환절기 큰 일교차로 돼지의 면역력이 크게 떨어져 있을 때다”라며 “돈사 내부 온습도 관리, 환기, 영양공급 등에 각별한 관심을 가져야 돼지 건강을 지킬 수 있다”라고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난 4일 폭염으로 인한 돼지 폐사두수가 누적 8만 마리(3일 기준, 관련 기사)를 초과했다는 소식을 전해드렸는데 불과 삼일 만에 추가로 1만 마리가 늘어 이제 9만 마리를 넘어선 것으로 나타났습니다. 행정안전부는 6일 기준 전국적으로 가축재해보험 피해신고로 접수된 가축 폐사두수가 잠정 129만6천여 마리로 집계되었으며, 이 중 돼지 폐사두수는 9만3천여 마리라고 밝혔습니다(가금 120만3천, 누계, 6.11~9.6). 이는 한 달여 만에 3배 이상 증가한 양입니다(8월 7일 기준 3만1천). 아직 미확정 상태이지만, 기존 최고 기록('23년 7만1289마리)보다 2만1천 마리가 더 많습니다. 지난 4일부터 6일 사이 폭염 피해신고 접수가 한번에 몰려 짧은 기간 크게 증가한 것으로 보입니다. 일부 지역에 여전히 한낮 폭염 날씨가 계속되고 있습니다. 이에 당분간 돼지 폐사두수는 더 늘 것으로 전망됩니다. 기상청은 8일 부산·광주·대전·울산(1)·세종·경기(6)·충북(3)·충남(7)·전북(5)·전남·경남(14)·제주(5) 등에 폭염주의보를 발령하며, 당분간 수도권·충청·남부·제주를 중심으로 최고체감온도 33도 내외로 덥겠고, 일부 서해안·남해안·제주 중심으로 열대야가 나타나는 곳이 있겠다고 밝혔습니다. 한편 올해 6월부터 8월까지 등급판정두수는 424만4천 마리로 지난해 같은 기간(435만2천)보다 10만8천마리 감소하였습니다. ASF(이동제한)뿐만 아니라 폭염 등이 영향을 미쳤을 것으로 추정됩니다. 농촌경제연구원은 최근 돼지 관측 보고에서 "폭염에 의한 증체지연으로 8월 도축 예정 물량 일부가 9월로 이월될 것"으로 전망하면서 9월 도축두수를 137만~141만으로 예측했습니다. 다만, 이는 지난해 9월 143만8천 마리보다는 적은 수준입니다. 참고로 올해 1월부터 8월까지 출하두수는 125만2천 마리로 지난해보다 2.4% 더 많습니다. ※ 2024 고온기 가축피해예방 및 축사환경관리 핵심기술 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

축산물품질평가원(원장 박병홍)은 추석 명절을 맞아 지난 10일 지역사회를 위한 사회적 책임 활동의 일환으로 ‘공공기관과 함께하는 아름다운 동행’ 행사에 참여했다고 밝혔습니다. ‘아름다운 동행’은 세종시 아름동 지역사회보장협의체와 관내 공공기관이 함께하여 사회적 취약계층을 발굴·지원하기 위한 행사입니다. 올해는 축산물품질평가원을 비롯하여 한국해양교통안전공단·국민건강보험공단 대전세종충청지역본부·한국항로표지기술원 등 4개 공공기관이 참여했습니다. 이날 축산물품질평가원은 이날 취약계층 80가구 대상으로 따뜻한 명절을 보낼 수 있도록 100여만 원 상당의 신선한 계란을 전달했습니다. 다른 기관은 한돈과 건강식품, 온누리 상품권을 전달했습니다. 축산물품질평가원 박병홍 원장은 “힘든 폭염을 이겨내고 맞는 명절인 만큼 어려운 이웃이 즐거운 연휴를 보내는 데 도움이 되길 바란다”라며 “앞으로도 지역사회와의 상생을 위한 공공기관의 사회적 책임을 다하겠다”라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난달은 기록적인 폭염 날씨와 함께 연이은 ASF로 양돈농가뿐만 아니라 유통업계 모두에게는 힘겨운 달이었습니다. 돼지고기 수입 증가세는 멈추지 않았습니다. 소비부진 상황은 좀처럼 나아질 기미가 보이지 않았습니다. 이런 가운데 그나마 개학과 휴가 수요에 힘입어 8월 평균 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외, kg당)은 5544원을 기록했습니다. 소비자심리지수 한국은행이 발표하는 8월 소비자심리지수는 전달보다 2.8포인트 감소한 100.8로 집계되었습니다. 2개월 연속 상승세가 멈추고 하락세로 전환되었습니다. 미국 경기침체 우려 등에 따른 주가 급락, 이커머스 대규모 미정산 상황 등에 영향을 받은 것으로 분석되고 있습니다. 심각한 내수부진 상황도 한몫한 것으로 추정됩니다. 지난달 통계청은 자영업자 숫자가 6개월 연속 감소하고, 2분기 소매판매는 14년여 만에 최대 하락했다고 발표한 바 있습니다. 돼지고기 소매가격 8월 평균(100g 기준) 국내산 냉장삼겹살과 수입산 냉동삼겹살은 각각 2576원과 1456원으로 모두 전년동기 대비 감소(각각 -1.5%, -4.7%)한 것으로 나타났습니다. 국내산의 경우는 전월과 대비해서도 -5.1%로 감소했습니다. 수입산은 0.3%로 보합세를 보였습니다. 전반적인 소비 약세, 매출 부진 상황 속 대형마트를 중심으로 실시된 할인판매 영향으로 보입니다. 수입육 8월에도 돼지고기 수입량은 줄지 않았습니다. 3만3104톤으로 올해 8개월 연속 전년대비 증가세('23년 8월 대비 9.5%)를 이어갔습니다. 다만, 전월(4만5232톤)보다는 -26.8%로 큰폭으로 감소했습니다. 1월부터 8월까지 누적 돼지고기 수입량은 35만573톤입니다. 동일 기간 역대 최고 기록입니다. 지난해보다는 21.6%나 많습니다. 한편 8월 소고기 수입량은 3만8934톤으로 전년동기뿐만 아니라 전월 대비 모두 증가했습니다. 다만, 8월까지 누적으로는 29만1876톤이며, 지난해 대비 -6.9%로 감소세를 유지했습니다. 돼지고기 재고 한국육류유통수출협회(6월 기준) 및 축산물품질평가원(7월 기준)의 국내산 돼지고기 재고량은 최근 모두 공통적으로 감소 경향을 보이고 있습니다. 축산물품질평가원에 따르면 7월 돼지고기 재고량은 14,091톤으로 부위별로는 전월 대비 삼겹살, 목심, 갈비 등의 재고는 감소하고, 안심, 등심, 뒷다리 등의 재고는 증가를 보였습니다. 반면, 수입산 돼지고기 재고량(6월 기준)은 최근 자료는 파악되지 않고 있지만, 증가 경향을 보일 것으로 추정됩니다. 등급판정두수 8월 돼지 등급판정두수는 139만 마리입니다. 전월(149만)뿐만 아니라 지난해 8월(148만)보다 적은 수준입니다. 한돈미래연구소 예측치(147만)와도 큰 차이가 있습니다. 폭염으로 인한 폐사(관련 기사)와 출하지연, 영천·김포 ASF 이동제한 등이 영향을 미친 것으로 추정됩니다. 8월까지 누적 등급판정두수는 1252만 마리입니다. 지난해보다는 29만 마리 더 많습니다. 돼지고기 공급량 돼지고기 국내 생산량과 수입량을 합한 '돼지고기 공급량'은 8월 기준 11만3349톤입니다. 전월 및 전년동월 대비 모두 감소했습니다. 다만, 8월까지 누적 공급량은 74만9076톤으로 지난해보다 8.0% 높은 양입니다. 생산량과 수입량 모두 증가했으니 자연스러운 결과입니다. 도매가격 이상의 상황이 종합적으로 반영된 8월 평균 돼지 도매가격은 5544원입니다. 이는 전월(5694원)보다 -2.6% 낮은 수준이며 2개월 연속 하락입니다. 다만, 지난해 8월(5499원)보다는 0.8%로 소폭 높은 가격입니다. 7월까지 누적 평균 도매가격은 5027원입니다. 지난해 같은 기간(5145원)보다 118원(-2.3%) 낮습니다. 9월 가격 전망 농촌경제연구원과 한국육류유통수출협회의 9월 예상 돼지 도매가격은 같은 5400~5600원입니다. 월초까지는 추석 명절 수요가 지속되겠지만, 명절 전후로는 소비사정 악화로 식당을 비롯해 마트, 정육점 등에서의 수요가 감소할 것이라는 것이 주된 판단 근거입니다. 여기서 도축두수가 변수입니다. 8월 폭염으로 성장이 지연된 개체가 9월 몰려 출하된다면 도매가격에 부정적인 영향을 미칠 것이 뻔합니다. 실제 선진은 월간한돈에서 더 낮은 가격인 5200원으로 예측했습니다. 선진은 "더위로 인한 증체가 지연된 비육돈이 명절 이후 수요가 없는 상황에서 도축물량으로 급증한다면 9월말 돈가는 5천원을 겨우 유지할 것"이라고 전망했습니다. ※ '24년 8월 전광판 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

최근 ASF가 확진된 경기도 김포 양돈농장에 대해 농림축산검역본부(이하 검역본부)가 지금까지 조사한 방역상 문제점이 공개되었습니다. 이전 발생농장에서의 방역상 문제점(미비치, 미설치 등)과 크게 달랐는데 그래서 이번에야 말로 '진짜 억지'라는 지적이 나올 법합니다. 검역본부는 먼저 시설 측면에서 차량소독기 바닥에 소독약 분사구와 차량 일시 멈춤 장치가 없어 농장 방문 차량에 대한 하부 소독이 미흡했을 것이라는 의견을 제시했습니다. 관리 측면에서는 반려동물이 농장 부지 내 (자유롭게) 돌아다니도록 방치한 점을 문제점으로 짚었습니다. 이어 지게차 소독용 소형분무기가 세척 효과가 없어 소독 효과가 낮았을 것이라고 추정했습니다. 그러면서 고압분무기로 소독했어야 했다고 주장했습니다. 또한, 축사 전실의 손소독제가 비치되어 있으나 비치기간에 비해 사용량이 적어 충분한 손소독이 이루어지지 않았을 것이라고 의심했습니다. 이번에도 산업에서 가장 궁금해하는 발생농장에 대한 구체적인 역학조사 내용은 공개에서 빠졌습니다. 돈사 구조나 농장 주변 환경에 대한 정보도 없습니다. 검역본부가 제시한 농장의 방역상 문제점은 상상력의 영역에서 창조되어야 합니다. 한편 이번 김포 양돈농장은 4천여 두 규모의 일관농장으로 지난달 28일부터 신고 당일인 30일까지 3일간 육성돈에서 발열과 사료섭취 저하 증상과 함께 총 120마리 정도의 폐사가 발생해 전염병 의심 신고되었습니다(28일 30두, 29일 40두, 30일 50두). 31일 새벽 검사 결과 최종 양성(폐사체 및 동거축 19두 중 16두)으로 확진되어 올해 8번째 발생농장으로 기록되었습니다. 최근까지 방역대 농장(13호) 및 역학농장(230여호)에서 추가 의심사례는 없는 것으로 파악되고 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

한국양돈연구회(회장 안근승)가 다음달 23일 대전KT인재개발원 중강당에서 제43회 전국양돈세미나를 개최합니다. 이번 세미나의 주제는 '최고의 생산성으로 저돈가를 극복하자'입니다. 구체적으로 ▶최고 PSY를 위한 후보에서 분만사까지 핵심 이론과 사례(도하SPC 신준재 원장) ▶MSY 30두 유지를 위한 사육 단계별 핵심 관리(한돈혁신센터 김신규 농장장) ▶기록, ICT, 분석으로 MSY 30두 달성-스마트팜 활용 사례(에코팜 김선일 대표) ▶비흥농장, MSY 33두 달성 핵심-3주 그룹관리/전산기록/기본 매뉴얼(천하제일사료 윤희돈 부장/비흥농장 조영배 대표) ▶지속 가능한 경영을 위한 2세 승계-매뉴얼과 실천(삼성농장 임재철 대표) 등이 발표됩니다. 이 자리에서 제25회 한국양돈대상 수상자 발표 및 시상도 이루어집니다. 안근승 회장은 "양돈농가를 위한 좋은 사례 및 기술정보에 관한 다양하고 알찬 내용으로 구성된 강의가 준비되어 있다"라며 "많은 양돈인과 업계 관계자 여러분이 참여하여 좋은 지식과 정보를 습득하는 기회로 활용하기 바란다"라고 전했습니다. 이번 전국양돈세니마 사전 등록(바로가기) 및 부스 신청 등에 대한 문의는 한국양돈연구회 사무국(031-781-5660)으로 연락하면 됩니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 친환경축산 활성화와 축산분야 탄소저감 지원을 위해 내년도 축산분야 선택형공익직불[친환경축산직불, 저탄소 농업 프로그램(축산)] 예산안이 2024년(65억원) 대비 117% 증액된 142억원 규모로 편성되었다고 밝혔습니다. 저탄소 농업 프로그램 강화로 축산분야 탄소저감(’24: 49억원→ ’25: 101) 정부는 축산부문 2030 온실가스 감축목표(관련 기사) 달성을 위해 축산분야 저탄소 농업 프로그램 시범사업을 확대(’24: 49억원→’25: 101)하여 2025년 온실가스를 16만 5천톤 수준 감축한다는 목표입니다. 이에 기존에는 저메탄사료 및 질소저감사료 급여 시에만 지원하도록 했으나, 2025년에는 이에 더해 분뇨 처리방식 개선 활동(34억원)을 하는 경우에도 신규 지원합니다. 즉, 재래식 퇴비화 시설에 강제 송풍 및 기계교반 설비를 추가하여 처리하는 경우 가축분뇨 퇴비 처리량 당 이행비용과 탄소저감 인센티브를 지원(비용증가분의 50% + 감축 인센티브 2만원/톤)합니다. 아울러, 질소저감사료 보급 확대를 위해 기존에 돼지(38만5천마리)만 지원하던 것에서 한·육우(10만마리)·산란계(100만마리)까지 지원대상 축종을 확대합니다. 지속직불 도입 등 친환경축산 활성화(’24: 16억원→ ’25: 41) 2025년도 친환경축산직불 예산안에는 친환경축산 참여 농가의 소득 안정을 위해 지난 2009년 제도 시행 이후 한 차례도 인상된 적이 없었던 친환경축산 지급단가를 평균 3배 수준으로 인상하고(돼지 두당 1만6천원→2만7천5백), 농가당 지원한도도 3천만원에서 5천만원으로 상향합니다. 아울러, 종래 직불금을 최초 5개년(총 5회)만 지급함에 따라 직불금 수급기간 경과 후 인증농가의 약 1/3이 친환경축산에서 이탈하던 현상을 개선하기 위해 ‘지속직불’을 신규로 도입하였습니다. 이에 따라 당초의 수급기간이 경과하더라도 유기축산인증 등 자격을 유지하는 농가는 기존 직불금의 50% 수준에서 계속해서 직불금을 받을 수 있습니다. 농식품부 김정욱 축산정책관은 “이번 친환경축산 및 축산분야 탄소 저감에 대한 지원 강화로 축산업의 지속가능성이 한층 공고해질 것”이라면서, “가축질병․분뇨․악취 등으로 인한 환경적․사회적 비용을 줄이고 축산에 대한 국민의 부정적 인식 개선에도 크게 기여할 것으로 기대한다”라고 밝혔습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

동물권을 주장하며 유명 패스트푸드점, 식당 등을 찾아다니며 "동물의 시체를 먹지 말라"고 시위를 이어가던 활동가들이 대법원에서 벌금형이 확정됐습니다. 이들이 포함된 DxE(Direct Action Everywhere)는 양돈농가들에게도 잘 알려진 단체입니다. 지난 2019년 경기도의 한 종돈장에 침입하여 자돈 세 마리를 훔쳐 나오는 과정을 영상으로 촬영해 유튜브에 공개한 바 있으며, 이후 한돈자조금관리위원회 주관으로 진행된 고척돔의 한돈 스폰서데이에 난입해 육식을 반대하는 시위를 벌이기도 했습니다. 법조계에 따르면, 대법원 2부는 지난 1일 업무방해 혐의로 기소된 A씨 등 3명에 대한 상고심에서 각각 벌금 300만 원을 선고한 원심 판결을 확정하였습니다. A씨 등은 2019년 10월 4일 '세계 동물의 날'을 맞아 경기도 용인시의 한 도계장 앞에서 시멘트가 가득 찬 여행가방 안에 자신들의 손을 결박한 채 바닥에 드러누워, 생닭을 실은 트럭의 진입을 막아 업무를 4시간 넘게 방해한 혐의로 기소되었습니다. 이들은 사건 당일, DxE가 세계 각지에서 진행한 도살장 등을 점거해 업무를 중단시키는 '글로벌 락다운'의 일환으로 시위를 벌인 것으로 조사되었습니다. 1심 재판부는 동물 보호의 필요성은 인정하면서도, 업무방해 혐의가 명백하다고 판단해 이들에게 각각 벌금 300만 원을 선고했습니다. 재판부는 "동물 보호의 필요성과 당위성은 충분히 인정되나, 피해자의 업무에 지장을 준 것이 명백하며, 이는 용인될 수준을 초과해 업무방해죄에 해당한다"고 밝혔습니다. 2심 재판부 역시 방법과 절차에서 문제가 있었다는 이유로 1심 판결을 유지했습니다. 2심 재판부는 "피고인들은 업무가 방해될 가능성을 충분히 인식하고 있었으므로 업무방해의 고의가 있다고 본다"고 판시했습니다. 한편, DxE는 재판 중이던 2022년 대법원에서 200여명이 시위를 벌이기도 했습니다. 대법원은 원심 판단에 법리적 오류가 없다고 보고 상고를 기각했습니다. 관련하여 한 양돈농가는 "한돈협회에 변호사를 두는 이유가 무엇이냐, 동물권 단체에 당하고만 살지 말자"라며 "할 말은 하고 아닌 것은 아니라고 외치며 살고 싶다"라고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

김포시(시장 김병수)가 지난 30일 ASF가 발생한 농장의 돼지 살처분 매몰지가 담긴 사진을 일반에 공개했습니다. 최근 있었던 돼지 생매장 의혹 보도를 다소 의식한 것으로 해석됩니다(관련 기사). 김포시는 보도자료에서 "시는 31일 ASF 발생 농장의 가축 4,183두를 가스법(이산화탄소)으로 생명중단 처리한 후 1일 저장조에 매몰 완료하고, 3일부터 호기성 미생물 발효 장치를 가동 중"이며, "(현재까지) 방역대 내 양돈농가에 대한 검사 결과 양성은 발견되지 않았다"고 밝혔습니다. 또한, 김포시는 "발생농장으로부터 3km 내 농장에 대한 바이러스 확산 차단과 원활한 사료 공급 체계 구축을 위해 2일부터 이동제한 해제 시까지 사료환적장을 설치·운영한다"라고 덧붙였습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

올해 기록적인 폭염 날씨로 인한 돼지 폐사두수가 결국 8만 마리를 넘어섰습니다. 행정안전부에 따르면 3일 기준 현재 가축재해보험 피해신고로 접수된 가축 폐사두수는 모두 123만여 마리입니다(누계 6.11~9.3). 닭과 오리 등 가금이 114만9천 마리로 대부분이며, 돼지는 8만1천 마리로 잠정 집계되었습니다. 폭염 돼지 폐사두수 8만1천 마리는 아직 미확정 상태이지만, 역대 정부 공식 통계상 처음으로 8만 마리를 넘어선 신기록입니다. 종전 최고 기록은 지난해 7만1289마리입니다(관련 기사). 기상청은 추석 연휴까지 아침·저녁으로 선선한 가운데 당분간 낮에는 무더위가 이어질 것으로 예측하고 있습니다. 일부 지역은 최고체감온도가 33도 내외까지 올라 매우 더울 가능성도 있을 것으로 내다봤습니다. 새로 형성되는 태풍에 영향을 받을 가능성도 배제하지 않았습니다. 4일(오전 10시 기준)도 경기(김포, 용인, 안성, 광주), 충남(공주, 부여, 보령, 서천, 홍성), 전남(담양, 곡성, 구례, 화순, 광양, 순천, 해남, 완도, 영암, 무안, 신안(흑산면제외)), 전북(고창, 군산, 김제), 경남(하동) 등에는 폭염주의보(일 최고 체감온도 33℃ 이상이 2일 이상 지속)가 발령되었습니다. ※ 2024 고온기 가축피해예방 및 축사환경관리 핵심기술 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

다산성 모돈은 이제 우리나라 모돈 대부분을 차지할 만큼 지난 수년동안 신속한 모돈 개량이 이루어졌습니다. 다산성 모돈을 도입하여 모돈당 산자수가 크게 증가했고 이에 따른 모돈 생산성이 매우 높아진 것처럼 보이지만 현장의 많은 농가에서는 '절반의 성공'이라고 평가하고 있습니다. 왜냐하면, 산자수는 늘어났지만 이유체중이 낮아져서 육성 과정에서 자돈들의 성적이 떨여졌기 때문입니다. 결국, 이유체중이 증가되어야만 남겨진 절반의 성공을 거둘 수 있을 것입니다. 이유체중을 늘리기 위해서 그동안 관련 산업계에서 많은 노력을 해왔습니다. 새로운 첨가제를 사용하거나 다산성 모돈에 맞는 사료 프로그램을 개발해 온 것이 그 일환입니다. 다만, 이러한 노력에도 불구하고 개선이 크게 체감되지 않는 것은 문제의 핵심이 해결되지 않았기 때문입니다. 핵심은 바로 모돈의 유질과 유량의 개선입니다. 이유체중이 크다는 것은 이유(離乳)하기 전까지, 즉 자돈이 젖을 떼기 전까지 모돈으로부터 좋은 젖을 충분히 잘 먹었다는 뜻입니다. 그리고, 설사처럼 이유체중을 떨어뜨리는 질병이 잘 관리되었다는 것을 의미합니다. 그러므로, 질병을 제외하면 모돈의 유질과 유량관리가 이유체중 증가와 직결된다는 것을 확인할 수 있습니다. 참고로, 올해 세계 양돈수의사 심포지엄(IPVS 2024)이 독일에서 개최되었는데 번식분야 주요 연자인 챈탈 파머 교수에 따르면 현재의 모돈은 자돈의 성장과 생존에 충분한 모유를 생산하지 못하고 있으며 유선 발육 등 문제를 개선하기 위한 다양한 방안을 제안하였습니다. 요컨데, 어떻게 하면 모돈의 유질과 유량을 증가시킬 수 있을까에 대해서 양돈수의사들도 관심을 기울이고 있다는 뜻입니다. 이와 같은 양돈업의 주요 현안인 다산성 모돈의 이유체중 증가방안에 대해서 베토퀴놀에서는 최적의 방안으로 '톨페딘CS'와 '훼르콥상'을 적용하는 것을 제안드립니다. 베토퀴놀은 동물약품 분야에서 글로벌 8위 회사로서 마보플록사신(제품명: 마보실, 포실), 톨페나민산(제품명: 톨페딘)과 같은 오리지널 치료제를 개발해 온 프랑스계 다국적 회사입니다. 분만 후 모돈에 톨페딘CS 투여 분만은 사람과 마찬가지로 돼지에게도 고통스러운 과정입니다. 모돈이 분만 과정에서 받는 고통과 스트레스를 줄여주면 자돈에 젖을 빨리 물리며 유량도 빠르게 늘어납니다. 그러므로, 분만 후 톨페딘CS를 투여하는 것은 모돈의 통증을 줄여주고 유량을 개선하는 매우 효과적인 방법입니다. 유럽 양돈산업을 선도하는 스페인에서 2023년도에서 발표한 논문에 따르면, 분만 후 모돈에 톨페딘CS를 투여했을 때 이유체중이 평균 14.8% 증가되었다는 놀라운 결과를 발표하였습니다. 더욱 재미있었던 것은 톨페딘CS 투여군에서 자돈 초기 폐사율이 대조군과 비교하여 절반 이하로 줄었다는 것입니다. 그 이유는 톨페딘CS 투여한 모돈의 젖에서 주요 면역물질인 IgG가 21.3% 증가되었기 때문이라고 추정하였습니다. 참고로, 톨페딘CS는 분만 개시후에 적용하며 모돈 체중 100kg당 10ml를 투여합니다. 요컨데, 다산성 모돈에서는 산자수가 많아진 것만큼 유량이 늘어나야 하며 유질도 유지되어야 합니다. 톨페딘CS를 적용하면 모돈의 유량이 빠르게 개선되며 젖에 포함된 면역물질도 높여주는 등 유질도 함께 개선됨으로써 자돈의 이유체중이 크게 증가할 수 있습니다. 분만 전 모돈에 훼르콥상 10ml, 분만 후 자돈에 훼르콥상 1ml 본 내용은 다비육종에서 이미 2018년 1월호에 월간한돈을 통해 발표한 내용입니다. 당시에도 고민은 동일했는데 다산성 모돈을 도입해서 총산자수는 증가하였지만 이유두수와 이유체중이 개선되지 않아 이를 어떻게 개선할지에 대해 해결책을 찾았던 것이었습니다. 오래전 일입니다만 자돈의 생시체중을 늘리기 위해 양돈장에서 일했던 수의사에게 전설처럼 내려오는 비법이 있었습니다. 이는 분만 전 모돈에 훼르콥상(철분+대사촉진제)을 투여하는 것이었습니다. 모돈에 철분을 투여하면 탯줄이 굵어지며 생시체중이 급격하게 증가하는 분만 전 1주일 시기에 성장을 촉진할 수 있기 때문에, 철분과 대사촉진제가 합쳐진 훼르콥상을 투여했던 것입니다. 당시 다비육종에서는 분만 1주일 전에 모돈에 훼르콥상 10ml를 투여하였으며 자돈 1일령에도 훼르콥상 1ml를 각각 주사하였습니다. 이후 지속적인 확인 결과 20일령 체중이 훼르콥상 투여군에서 평균 6.01kg으로 대조군 5.16kg보다 16.5% 증가한 것을 확인하였고 통계적으로 유의적인 차이를 확인하였다고 발표하였습니다. 그러면서, 여러 주장보다는 실험적으로 검증된 방법을 적용하는 것이 중요하며 이유체중을 개선하기 위해서 훼르콥상을 적용하기를 권장하면서 발표 내용을 마무리하였습니다. 요컨데, 훼르콥상을 분만 전 모돈에 그리고 자돈에 각각 투여하는 것은 전설(?)적으로 내려오는 비법일 뿐만 아니라 국내에서도 실험을 통해 입증된 효과적인 방법입니다. 다산성 모돈의 이유체중 증가를 위해 톨페딘CS와 훼르콥상을 함께 적용하기 앞서 말씀드린 톨페딘CS와 훼르콥상을 함께 적용하기 위해서는 어떤 프로그램이 좋을까요? 아래 표는 말씀드린 두 제품을 함께 적용하기 위한 권장 프로그램입니다. 함께 적용하는 장점은 각각 투여한 효과의 시너지를 기대하는 것도 있지만, 각각의 효과가 나타나지 않았던 부분을 최소화할 수 있기 때문입니다. 그러므로, 다산성 모돈에서 보편적인 이유체중 증가를 위해 모돈에 톨페딘CS와 훼르콥상을, 자돈에 훼르콥상을 적용하는 것을 제안드립니다. 마무리하며 당연한 얘기지만 먹는 만큼 남습니다. 좋은 어미젖을 충분히 먹어야만 새끼돼지도 잘 큽니다. 그러므로, 이유체중을 늘리는 핵심은 바로 모돈의 유질과 유량의 개선에 있습니다. 모돈의 유질과 유량을 개선하기 위해서는 모돈이 건강하고 아프지 않아야 합니다. 모돈이 새끼를 쑥쑥 잘 낳는 것처럼 보여도 표현하지 않을 뿐이지 모돈도 분만 과정에서 지치며 고통을 느낍니다. 따라서, 분만 전후 모돈을 잘 관리하는 것은 모돈을 보호하고 자돈에게 양질의 충분한 젖을 줄 수 있는 가장 효과적인 방법입니다. 톨페딘CS와 훼르콥상은 바로 여기에 작용합니다. 간단하지만 매우 효과적인 방법을 통해 지금까지 절반의 성공을 거둔 농가에서 활용할 수 있는 마지막 핵심 카드가 되기를 바랍니다. 감사합니다.