6월 세계식량가격지수가 올해 첫 반등했습니다. 육류 하락세는 여전합니다. 돼지고기는 소폭 상승했습니다. 국제연합식량농업기구(FAO)는 지난달 세계식량가격지수가 전월(91.1포인트) 대비 2.4% 상승한 93.2포인트를 기록했다고 밝혔습니다. 코로나19에 따른 시장 불확실성이 여전한 가운데 올해 첫 상승 입니다. 품목별로는 유지류․설탕․유제품 가격은 상승하였고, 곡물․육류 가격은 하락하였습니다. 육류의 경우 95.2포인트를 기록해 전달인 5월(95.7포인트) 대비 0.6% 감소했습니다. 6개월 연속 하락입니다. 하지만, 품목별로 가금육·쇠고기 가격은 하락한 반면, 돼지고기와 양고기는 상승했습니다. 가금육·쇠고기는 중국과 중동에서의 높은 수요에도 불구하고 주요 생산지역의 수출가용량 증가로 인해 하락했습니다. 반면, 돼지고기 가격은 5월 대비 소폭 상승하였습니다. 이는 코로나19 시장규제 완화에 대한 기대로 유럽에서 가격이 소폭 상승했기 때문입니다. 양고기 가격은 강한 수입 수요가 지속되는 가운데 오세아니아의 공급량이 감소함에 따라 상승하였습니다. 참고로 곡물 가운데 옥수수 가격은 최근 몇 개월간 하락을 이어온 가운데 지난달 상승했습니다. 원유 가격 상승에 따른 수요 증가(바이오 에탄올) 및 미국의 재배환경 악화로 상승하였습니다. FAO 식량가격지수는 ’90년 이후 23개 품목에 대한 국제가격동향(73개)을 모니터링하여, 5개 품목군(곡물, 유지류, 육류, 유제품, 설탕)별로 매월 작성해 발표하는데 2002-2004년 평균을 '100'으로 기준합니다. 자료 원문은 FAO 홈페이지(바로가기)에서 확인할 수 있습니다.

지난주 금요일 아침 천안에서 이달들어 첫 돈사화재가 발생했습니다. 충남소방본부는 3일 오전 10시 47분경 천안시 동남구 병천면 소재 양돈장에서 화재가 발생했다고 밝혔습니다. 이 불로 돈사 9동 가운데 2동(213㎡)이 불에 타고, 모돈과 자돈을 포함한 돼지 40여 마리가 폐사했습니다. 소방서는 잠정 재산피해액을 2천7백만 원으로 추정했습니다. 경찰과 소방당국은 잠정 미확인 단락(합선)에 의해 불이 난 것으로 보고 보다 상세한 화재원인 조사 중입니다. 한편 화재가 발생한 병천면에서는 앞서 지난 5월에도 같은 원인으로 추정되는 돈사 화재가 발생한 바 있습니다. 2천4백만 원의 재산피해가 발생한 것으로 알려졌습니다.

경기도가 야생멧돼지의 ASF 검사 시료를 활용해 다른 주요 돼지 전염병에 대한 검사를 실시해 관심을 모았습니다. 그 결과가 자못 흥미롭습니다. 향후 북한과의 국경검역 및 농장 차단방역에 참고할 만하며, 이들 질병에 대한 멧돼지 내 순환감염에 대해 지속적인 모니터링이 요구될 듯 합니다. '2020년 상반기 가축전염병 중앙예찰협의회 자료'에서 경기도동물위생시험소는 도내 15개 시·군에서 잡은 야생멧돼지의 815점(두) 샘플에 대해 PRRS, PCV2(써코바이러스), 유행성폐렴(마이코플라즈마), 흉막폐렴, 돼지열병(CSF), 오제스키병에 대해 검사를 실시한 것으로 확인되었습니다. 먼저 PRRS의 경우 검사한 815두 가운데 68두(8%)가 항원 양성을 보였습니다. 항체를 가진 경우는 24두(3%)인 것으로 나타났습니다. 일선 농가에서 PRRS로 인한 경제적 피해가 제일 심각한 가운데 이번 결과가 주는 의마가 남다릅니다. 써코의 경우 800두 가운데 495두(62%)가 항체를 가진 것으로 확인되었습니다. 항원은 815두 가운데 165두(20%)가 양성을 보였습니다. 역시나 써코바이러스는 작지만 강한 병원체라 불릴 만 합니다. 유행성폐렴을 유발하는 마이코플라즈마의 경우 항체 검사만을 실시했는데 800두 가운데 43두(5%)가 항체를 보유한 것으로 조사되었습니다. 일반돼지와 마찬가지로 실제 감염률은 훨씬 높을 것으로 추정됩니다. 흉막폐렴도 항체 검사만을 실시했는데 800두 가운데 472두(59%)가 항체를 가진 것으로 나타났습니다. 야생멧돼지에서 상당히 광범위한 감염이 이루어지고 있다고 추정해 볼 수 있겠습니다. 돼지열병(CSF)의 경우 539두 가운데 106두(20%)에서 항체가 확인되었습니다. 항원은 검출되지 않았습니다. 항체 검사 결과는 최근 3년간의 검역본부가 실시한 검사결과보다 훨씬 높은 수치 입니다. 검역본부는 '17년 1%, '18년 4%, '19년 9%로 밝힌 바 있습니다. 전체 감염률이 높아진 것인지, 지역적인 특성인지 여부는 알 수 없습니다. 오제스키병의 경우 항체 검사만 실시했는데 다행스럽게도 모두 음성입니다. 한편 검역본부는 야생멧돼지에 대한 구제역을 모니터링 하고 있습니다. 올해 4월까지 모두 328두에 대한 검사를 실시하였는데 모두 항체 음성입니다.

[한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있도록 할 예정입니다. -돼지와사람] ◆코로나19 현황판(출처: 보건복지부) 코로나19 수도권·광주 등 집단감염 확산 , 질병관리본부 중앙방역대책본부(본부장 정은경)는 7월 7일 0시 현재, 국내발생은 20명, 해외유입으로 24명의 신규 확진자가 발생 ▶국내현황(바로가기) ▶세계현황(바로가기) ◆이달의 한돈산업 관련 주요 단신 -한돈협회 질병관리본부에 '돼지독감' 대신 'G4신종바이러스' 명칭 요구 -통계청, 6월 소비자물가에서 돼지고기 가격 1년 전보다 16.4% 높아...한우 가격은 10.5% -3일 기재부 차관, '물가관계차관회의'서 '소고기·돼지고기 등 가격 오름 현상 좌시하지 않겠다' 공언 ◆7월 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이 -경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임 -축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기) *7월 6일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회) ▶국내산: 구이류는 월초인데도 불구하고 여전히 공급 대비 수요가 적어 판매에 어려움을 겪고 있지만, 도축 감소로 인한 생산량 하락과 꾸러미 수요, 대형마트 할인행사 등으로 일부 판매가 이루어져 심한 덤핑물량은 소폭 사라졌다. 정육류 중 등심과 후지는 계속되는 외식수요 부진과 급식 납품량의 큰폭 감소로 인해 어려운 상황이 이어지고 있지만, 전지는 생산량이 감소하고 급식납품이 일부 이루어지고 있어 소폭 나아지는 모습을 보이고 있다. 갈비는 냉동생산이 계속되고 있고, 족발은 생산량 감소로 부족상황을 보이고 있다. 6월 넷째주 대비 지육가격(제주 제외)이 52원/kg 상승을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 목심이 500원/kg 하락하였다. ▶수입산: 냉장육은 공급이 감소하였지만 소비감소가 더 크기 때문에 공급량이 부족한 느낌이 없어 4주 연속으로 가격약세를 나타내며 칠레산 삼겹살이 200원/kg 하락하였다. 냉동육도 코로나19로 외식수요가 살아나지 못해 부진이 지속되며 칠레산 삼겹살이 300원 하락하였다. 목전지는 외식소비 및 급식수요 부진으로 수요가 크게 감소하여 유통재고가 소진되지 못하고 있어 100원의 추가 가격하락을 보였다. 미국 시카고 선물가격은 7월 2일 현재 7월물이 0.99$로 전주대비 0.04$ 하락, 8월물은 1.08$로 0.05$ 하락, 10월물은 1.07$로 0.04$ 하락, 12월은 1.13$로 0.04$ 하락하였다. ◆7월 일간 돼지고기 소비자 가격 추이 -국산 냉장, 수입은 냉동 100g당 가격 -KAMIS 농산물 유통정보, 품목별 소매가격(바로가기) ◆월별 돈육수입량 추이(업데이트 예정) ◆분기별 사육두수 추이(최근 관련 기사) -통계청 시도별 사육규모별 농장수 및 사육두수(바로가기) ◆ASF 실시간 현황판(바로가기) ▶해외곡물 가격동향(바로가기) ▶달러환율추이(바로가기) ▶유가변동추이(바로가기) ▶지난 한돈산업 전광판 (◈6월 한돈산업 전광판 ◈5월 한돈산업 전광판 ◈4월 한돈산업 전광판 )

한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)가 가족 예능 프로그램 'TV아가볼(아이와 가볼만한 곳)'과 함께 진행한 ‘아가볼·한돈 서포터즈&광고모델 오디션’에서 바이럴 광고모델로 활약할 8인의 최종 우승 어린이를 선정하고 시상식을 가졌습니다(관련 기사). 시상식을 마친 8명의 어린이들은 한돈 바이럴 광고영상 촬영에 돌입했습니다. 7월 말 송출될 한돈 유튜브 바이럴 광고 영상에는 키즈카페에서 신나게 노는 아이들의 모습과 직접 장을 보며 한돈을 고르는 장면이 담길 예정입니다. 한돈자조금 관계자는 “아가볼과 함께 한 이번 기획이 성공적으로 마무리되어서 기쁘다”며 “바이럴 광고모델로 선정된 최종 8인이 한돈의 다양한 스토리와 문화를 소개할 수 있도록 잘 활약해주기를 기대하고 있다”고 밝혔습니다. 한편, 한돈자조금이 후원·제작해 한돈과 6차 산업 체험공간을 소개하는 TV아가볼의 ‘맛있으면 돼지’ 편은 지난 6월부터 MBN 매일경제TV, NBS농업방송 등 13개 케이블 채널을 통해 방영 중입니다

[양돈 전문가의 정직한 이름 ‘아이피드’에서는 올바른 양돈 산업의 방향성을 제시하고 교육 및 정보 전달을 통해 고객 성공에 이바지하고자 유튜브(바로가기)로 다양한 콘텐츠를 제공하고 있습니다.] 모돈 사료 급이 시스템 사료 급이 방법 ▶일정 기간 별로 계량통에 담겨진 사료샘플을 채취하여 실제 중량 측정 ▶급여 후 급여통에 남은 사료를 제거하여 사료허실 방지 및 청결상태 유지 ▶사료 섭취량이 떨어지는 임신돈의 건강 상태 및 재발여부 등 점검(체온 및 분변의 상태)

"누군가는 벼농사 짓고, 누군가는 소 키우고, 누군가는 돼지를 키워야 합니다. 기왕에 그렇다면, 혐오산업이 아닌 사회가 인정하는 사업이 되어야 합니다. - 김경진 대표(어울림팜, 관련 기사), 6월 17일 신기술양돈워크숍 발표 中"

"돈사 입구마다 전실을 갖추는 멍청한 짓을 해야하나요?" A농장 대표는 며칠 전 면사무소 공무원으로부터 전실 설치 관련 전화를 받은 후 황당하기 그지 없습니다. A 대표는 "현황 파악이라 했지만, 사실상 꼭 설치해 달라는 전화였다"며, "건축법 위반 소지가 있으니, 돈사 바깥 쪽에 1m 이하로 벽체 없이 지붕을 달아 전실을 만들라는 구체적인 설명도 있었다"고 말했습니다. 이같은 상황은 최근 정부가 여름철 7월과 8월 사육돼지에서 ASF가 발생할 가능성이 높다는 상황 분석 때문입니다. 농식품부는 지난 3일 발표한 '7~8월 ASF 농장단위 방역대책‘ 추진 보도자료에서 "최근 야생멧돼지 양성개체는 감소 추세지만, 봄철 출산기에 태어난 개체들이 이제 본격적으로 활동을 시작하고, 장마철 많은 비로 접경지역 하천을 통해 바이러스가 확산될 우려가 있어 긴장의 끈을 놓아선 안된다는 판단이다"면서, "돈사 출입시 손씻기, 장화 갈아신기 등 방역수칙 이행을 위한 필수시설인 ‘전실’이 전국 양돈농장에 설치될 수 있도록 농가를 적극 독려할 계획이다"고 밝혔습니다. 전실(前室)은 가금농장에서 주로 설치해 온 일종의 차단방역시설입니다. 축사 내부와 외부 사이의 별도의 공간으로서 외부의 오염된 공간과 내부의 깨끗한 공간을 구분해 신발이나 의복 등을 통한 병원균의 축사 내부로의 유입을 줄여주고, 사람에 의한 축사 간의 수평 전파를 차단하는 역할을 합니다. 농식품부는 올초 3월부터 전실 설치를 양돈농가에도 권장을 하기 시작했습니다(관련 기사). 그리고 최근 가축전염병예방법 시행규칙 개정에서는 ASF 중점방역관리지구 내 강화된 방역시설에 '전실' 설치 명문화를 추진하고 있습니다. 여기에 더해 모든 농장에 전실 의무화에 나서는 모양새 입니다. 전실이 고병원성 AI 방역의 성공 이유 가운데 하나로 보고 이를 양돈농가에 적용하는 것으로 추정됩니다. 양돈농가들이 전실에 대해 '탁상행정'이라며, 부정적인 의견을 밝히는 이유는 가금농장의 경우 닭이 계사를 이동하지 않는 것과 달리 돼지농장에서는 돼지가 돈사간(임신사↔분만사, 자돈사→육성·비육사 등) 수시로 이동을 하는 체계이기 때문이라는 것입니다. 비용이나 건축법 문제를 나중에 생각하더라도 말입니다. 돼지가 돈사와 돈사를 이동하는 상황에서 사람을 통한 전염을 막는 시설인 전실을 돈사마다 두는 것이 방역 관점에서 현실적이지 못하다는 것입니다. 전실이 실제 효과를 발휘할 수 있는 경우는 돈사 1개로 이루어진 농장이나, 비육전문 농장 등 일부에 불과하다는 것입니다. 한 양돈농가는 "전실은 대부분의 농장에서는 결국은 무용지물이 될 것이다"며, "정부가 현장을 모르면 알려고 노력해야지, 일부 어용전문가의 의견을 토대로 막무내기로 밀어붙이기 식으로 하는 것은 너무한게 아닌가 싶다"고 말했습니다. 한편 농식품부는 전실 설치를 모든 가금농가에도 의무적으로 강요하고 있어 해당농가와 갈등을 벌이고 있습니다. 가금생산자 단체는 “법에도 없는 AI 발생농장의 전실 설치기준을 강요하는 것”이라며 지난 3월 성명서를 발표한 바 있습니다.

퇴비부숙도 계도기간을 불과 8개월여 앞둔 가운데 퇴비부숙도 적용 대상 축산농가 10곳 가운데 3곳이 자체 부숙관리가 불가능한 것으로 나타났습니다. 일부 농가를 대상으로 한 검사에서는 2.4%가 부적합으로 판정되었습니다. 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 지난 2일 환경부, 농협, 축산환경관리원 등 관계기관과 지자체가 참여하는 영상회의를 개최하여 내년 3월 25일 퇴비부숙도 기준 본격 시행에 대비한 농가별 이행계획 수립 및 퇴비 부숙도 검사 등 지자체별 추진상황을 점검하였습니다. 이날 회의에서 가축분뇨법에 따른 퇴비 부숙도 적용을 받는 축산농가는 50,517호로 파악되었습니다. 축종별로는 한우가 38,868호로 가장 많고, 이어 젖소 4,596호, 돼지 3,582호, 가금 2,170호, 기타 1,301호 등 입니다. 농가별 이행계획을 분석한 결과, 퇴비사와 장비 등을 충분히 갖추고 자체 부숙관리 가능한 농가는 71.2%인 35,944호로 파악되었습니다. 반면, 부숙역량 미흡, 교반장비 및 퇴비사 부족 등으로 지자체와 지역 농축협 등의 집중 관리가 필요한 농가는 약 28.8%인 14,573호로 나타났습니다. 시설·장비는 되지만, 부숙역량 미흡이 절반 이상(52.7%)을 차지합니다. 또한, 6월까지 실시한 30,288농가(대상농가 50,517호의 60%) 대상 부숙도 검사 결과에서는 29,560농가(97.6%)가 적합으로 판정되었으며, 728농가(2.4%)가 부적합으로 판정되었습니다. 이에 농식품부에서는 남은 8개월의 계도기간 동안 환경부 등 관계부처 및 농협, 지자체 등과 협력하여 농가별 이행계획에 따른 농가의 퇴비사 및 장비 보완 등에 대해 지속적으로 점검·관리해 나간다는 계획입니다. 특히, 앞서 자체 부숙관리가 어려운 농가 14,573호에 대해서는 지자체와 농협에서 이행상황을 집중관리 및 맞춤형 관리를 추진할 예정입니다. 자체 관리 가능 농가 35,944호에 대해서는 부숙도 역량 강화를 위한 교육·컨설팅 등을 지속 실시합니다. 또한, 관계부처와 지자체·농협 등이 참여하는 관계기관 회의를 매월 개최하여 농가별 퇴비부숙도 이행상황을 점검하고, 현장애로사항 해소를 위해 지속적인 제도개선도 추진할 예정입니다. 농식품부 이주명 축산정책국장은 “내년 3월 25일 퇴비부숙도 기준 본격 시행에 앞서 농가별 이행계획 점검과 퇴비 부숙도 검사 등을 차질없이 진행해 나갈 계획”이라고 하면서, “퇴비 부숙도 제도는 축산 악취개선 및 지속가능한 축산기반 마련을 위해 반드시 필요한 제도이므로, 축산 농가 스스로가 퇴비 부숙도 기준 준수를 위해 적극적인 관심과 의지를 가지고 차질없이 준비해 주기를 바란다”고 당부하였습니다.

지난주 '돼지인플루엔자 바이러스(G4 EA H1N1)' 관련 한 중국의 논문으로 인해 우리나라를 비롯해 전세계 언론이 크게 떠들썩했습니다(관련 기사). 코로나19에 이은 또다른 재앙이 될지도 모른다는 식의 기사가 쏟아졌습니다. 양돈업계는 괜스레 돼지고기 소비 거부로 이어질까 전전긍긍 합니다. 이와 관련 중국 정부가 공식 해명자료를 내며 빠른 진화에 나섰습니다. 3일 중국 농업농촌부는 이번 G4 인플루엔자 바이러스는 새로운 바이러스가 아니며 인간과 동물에 대한 확산과 병원성이 강하지 않다고 밝혔습니다. 해당 기사들은 논문에 대해 일부 과장되고 잘못된 해석이 많다는 것입니다. 중국 정부는 '최근 동물전염병 예방 전문가위원회가 열렸고, 해당 논문 수석 저자도 참여했는데 전문가들은 이번 G4 인플루엔자 바이러스는 H1N1 아형 인플루엔자 바이러스로서 비교적 흔한 바이러스이며 새로운 바이러스가 아니라는데 동의했다'고 말했습니다. 아울러 '바이러스는 돌연변이가 쉽지만, 인간에게 전염되지 않는다'고 덧붙였습니다. 그러면서 중국 정부는 논문 저자의 말을 인용하며, '이번 바이러스는 인체에 효과적으로 복제되어 질병을 유발하기 어렵고, 실제 돼지농장 관리자들은 독감 증상을 보이지 않았다'고 강조했습니다. 돼지에 대해서도 '병원성과 치사율에 대한 명백한 증거도 없고 생산성에 대한 영향이 거의 없을 것'이라는 전문가들의 의견도 전했습니다. 끝으로 중국 정부는 '이 바이러스는 2011년 이후 글로벌 네트워크 감시 프로젝트, WHO 협력센터 및 관련 중국 당국에 의해 지속적으로 모니터링 되고 있다'며, '다음 단계로 모니터링과 분석을 지속적으로 강화하여 인간과 동물에 전염병을 유발할 수 있는 경우 신속하게 경고하고 대응할 것이다'고 말했습니다. 한편 관련해 우리 정부는 3일 열린 국무조정실장 주재 ‘여름철 감염병 대응 관련 관계기관 점검회의’에서 '(앞으로) 관계부처간 긴밀한 협력 하에 국내 인플루엔자 감시사업을 통한 모니터링 강화를 추진하고, 국내 인체감염사례 발생시 1급 감염병에 따른 대응과 환자 관리를 실시할 예정'이라는 계획을 밝혔습니다. 앞서 코로나19 중앙대책본부 관계자는 이번 바이러스가 '사람간 감염 증가가 확인되지 않은 이상 즉각적인 위협이 아니다'라는 입장을 낸 바 있습니다.

모체이행항체로 부종병을 방어할 수 있는가? 모돈에 백신접종을 하는 것이 효과적일까? ▶류영수 학장, '모체이행항체를 통한 부종병 방어 현실적으로 불가능...가급적 이른 일령에 백신 권장' 베로독소를 가진 대장균이 체내에 침입을 하면 'F18 단백질'을 이용해서 소장에 부착하고, 이후 증식한 세균이 독소를 분비해서 부종병이 발생한다. 'F18 단백질'에 대한 부착인자가 돼지에 형성되기 시작하는 일령은 적어도 태어나고 나서 20일 정도 이후가 된다. 이처럼 이유부터 비육까지 대장균이 부착할 수 있기 때문에, 이론적으로 부착인자에 대한 모체이행항체가 아주 높게 지속되지 않는 이상 방어는 어렵다. 지금까지의 모체이행항체에 대한 조사 결과에서도 초유를 통해 베로독소 중화항체가 전달되는 경우가 드물고, 전달되더라도 방어항체가 지속되지 않기 때문에 모체이행항체를 활용해 부종병을 방어하는 것은 현실적으로 불가능하다고 본다. 이러한 이유로 모돈 백신접종은 권장하지 않으며, 가급적 이른 일령에 자돈 백신접종을 통해 예방할 것을 권장한다. ▶에밀리 박사, '모체이행항체, 초기 세균정착 억제하지 못하고 문제구간까지 방어능력 지속 못해' 부종병 베로독소를 생성하는 대장균의 주요 부착인자인 F18 섬모항원은 3주령 이후 자돈에 수용체가 형성되게 된다. 따라서 다른 질병(조발성 설사 대장균, 보데텔라균 등)과 달리 모유로 전달되는 항체가 초기 세균부착을 억제할 수 없다. 베로독소에 대한 모체이행항체가 초유를 통해 전달된 경우라도, 실제 부종병이 문제되는 시기까지 항체가 유지되지 못한다. 모돈에 면역을 유도해 모체이행항체를 전달한 실험에서, 50%의 자돈은 6주령에 방어항체를 소실하였으며, 10주령에는 모든 자돈에서 방어능력이 사라지는 것을 확인하였다. 이처럼 모체이행항체는 초기 세균정착을 억제하지 못하며, 베로독소 중화항체가 전달된 경우에도 문제구간까지 방어능력이 지속되지 못하는 한계점을 갖고 있다. ※돼지 부종병에 대해 궁금한 점이 있다면, 한국히프라(sangwon.seo@hipra.com)로 문의하기 바랍니다.

지속가능한 한돈산업을 위한 친환경 프로젝트 1편 생산성 향상·질병 예방은 물론 이제는 '친환경'을 넘어 '필환경' 시대로, 전 세계적으로 축산업 전반에 걸쳐 많은 변화가 일어나고 있습니다. 특히, 2020년은 축산법과 가축분뇨법이 개정되면서 국내 축산업의 구조적인 패러다임이 변화하는 기점이 될 것으로 생각됩니다. 이는 환경과 조화되는 지속 가능한 축산업의 발전을 위해서 한 걸음 더 나아가기 위함입니다. 포스트 코로나 시대는 자연 친화적인 가치가 강조되는 그린 뉴딜이 뉴 노멀로 새롭게 자리매김 될 전망입니다. 이제는 국민 건강을 위한 안전하고 위생적인 단백질 공급원으로서뿐만 아니라, 자연과 환경을 보전하는 경종 순환 농법을 위해 축산업의 역할이 중요하게 인식되고 있습니다. 따라서, 친환경 축산은 가축의 생산성 향상에도 기여해야 하며, 농장의 환경 개선에도 기여해야 하는 중요한 과제로 부각되었습니다. 이러한 측면에서 환경 기준 및 방역 강화 등 법적인 규제, 냄새와 악취 등 민원 증가로 더 이상 축산의 공적 가치가 훼손되어서는 안되며, 환경과 조화되는 지속 가능한 축산업의 발전으로 거듭나야 합니다. 친환경 축산은 사육 단계를 넘어 사육 이전과 축산물 유통을 포괄하는 범위로, 친환경 축산이라 함은 단순히 가축의 사육 단계의 좁은 범위를 보완하여 사육 이전 단계와 최종적인 축산물의 유통 단계를 포함하는 포괄적인 의미의 개념으로 정립되어야 할 것입니다. 가축 사육에 필요한 사료, 기자재, 물품, 약품과 서비스 단계에서의 역할과 친환경적으로 사육된 가축의 도축, 가공, 유통하는 최종 단계에까지 친환경적인 가치를 유지시키는데 기여해야 합니다. 따라서 다음과 같은 요건을 토대로 접근해 볼 수 있습니다. 가축 사육단계에서는 ①가축에 급여하는 사료와 첨가제, 약품의 환경 친화적인 역할이 필요 ②가축 사육시 발생하는 냄새와 악취를 저감하기 위한 시설과 방법 ③가축 분뇨의 환경 오염 방지를 위한 특정 성분의 함량 관리 ④가축 분뇨의 자원화 및 토양 환원 ⑤사육 동물의 위생과 동물 복지 여건에 부합되는 사양관리 ⑥농장의 환경 미화와 청결 유지 축산물의 생산과 유통 단계에서는 ①생축의 수송과 계류시 발생하는 배설물 관리 ②도축시 발생하는 오폐수 처리와 냄새 저감 및 부산물 처리 방법 ③가공 과정에서의 첨가물 및 포장 방식의 관리 ④식육의 운반과 유통시 적정 온도 유지 및 보관 기간 준수 ⑤판매 과정에서의 위생과 청결 유지 하지만, 친환경 축산이라는 개념이 상대적으로 포괄적인 요소가 많기 때문에 사업에 구체적으로 반영하여 시행하기에는 어려움이 있습니다. 사육 시설, 환기 시스템, 악취 저감 장치, 분뇨 처리 방법, 사양 관리 등 다양한 분야에서 다면적인 노력과 해법이 필요한 것이 사실이지만, 사료 본연의 역할과 더불어 이제는 사료의 환경 품질 가치가 새로운 역할로 조명되어야 합니다. 이에 각 항목별로 친환경 축산의 역할을 정립할 필요성이 있습니다. 이번 친환경 프로젝트의 연재를 통해 친환경 영양 솔루션으로서, 사료의 역할과 방향을 다음과 같이 제시하고자 합니다. 친환경 영양 솔루션의 근간은 바로 지속 가능한 한돈 산업의 발전입니다. 따라서, 친환경 솔루션을 위해 영양소의 정확한 요구량 설정과 가축의 이용성을 향상시키는 정밀 영양과 친환경 설계를 도입해야 합니다. 정밀 영양 설계는 가축이 필요한 영양소의 정확한 요구량을 기준으로 영양소 균형을 완성시켜야 가능한 방법입니다. 정밀 영양을 위해서는 사료 내 영양소 평가 시스템의 구축과 검증이 완료되어야 하며, 가축의 성장 능력을 통해 입증되어야 합니다. 정밀 영양과 함께 생체 이용성을 높여 줌으로서 최종적으로 가스와 분뇨로 배출되는 미소화 영양소의 함량을 줄여줄 수 있습니다. 시행착오를 줄이기 위해서는 반드시 검증된 공인 기관의 인정된 기술로 준비해야 합니다. 이제부터는 사료 본연의 역할뿐만 아니라 환경 품질 가치를 더한 새로운 기술을 도입하고 우리 산업의 발전을 위한 친환경 프로젝트 활동을 통해 지속 가능한 한돈 산업의 발전을 시작해야 할 때입니다. 다음 편에 '친환경 프로젝트 – 민원 해소를 위한 냄새 저감 솔루션'이 이어집니다. 지속가능한 한돈산업을 위한 친환경 프로젝트 ▶1편. 생산성 향상·질병 예방은 물론 이제는 '친환경'을 넘어 '필환경' 시대로!(바로가기) ▶2편. 민원 해소에 도움을 주는 냄새 저감 솔루션(바로가기)

우리나라에서 ASF가 발병한지 만 10개월째가 되고 있는 가운데 파주시가 관련 백서를 발간했습니다. 파주시(시장 최종환)는 지난 29일 ASF의 발생과 대응현황, 문제점과 개선방안 등을 총망라한 현장 기록서인 ‘파주 ASF 백서(2019 아프리카 돼지열병 대응과 극복)’를 발간했다고 밝혔습니다. 파주시는 지난해 9월 17일 ASF 최초 발생 이후 타 지역으로의 확산을 막기 위해 111농가 125,878두에 달하는 사육돼지를 수매 또는 살처분하였고, 현재까지 이로 인해 약 812억 원의 경제적 손실이 발생했다고 추정하고 있습니다. 3백 쪽 이상의 백서에는 그동안의 실제 대응 과정에서의 사진, 회의록, 일지 등을 꼼꼼하게 정리했습니다. 방역 현장 속 공무원을 비롯 축산농가와 자원봉사자의 생생한 목소리와 크고 작은 문제 대응 개선안도 담았습니다. 지난해 3월 유명을 달리한 고 정승재 주무관의 살아 생전 남긴 글도 있습니다. ASF 대응 평가 관련 파주시는 'ASF 발병은 우리에게 많은 고통과 고민을 안겨주었다. 눈에 보이지 않는 적과의 싸움은 생각처럼 쉽지 않았다. 그래서 체계적인 방역대비태세의 아쉬움을 곱씹을 수 밖에 없다'고 백서에 적었습니다. 백서는 관내 공공도서관, 행정기관, 유관기관·단체 등에 배포될 예정이며 파주시 홈페이지 홍보자료실(바로가기)을 통해서도 내용을 확인할 수 있습니다. 최종환 파주시장은 “백서가 파주시의 축산업과 농민들, 그리고 훗날 있을지 모를 위기상황에 신속히 적용할 수 있는 귀한 지침서가 되기를 기대한다”며 “방역의 최전선에서 ASF 확산 방지를 위해 사투를 벌여온 파주시 전 공직자와 경찰, 군인, 민간단체, 자원봉사자를 비롯해 함께 해주신 시민 여러분께 진심 어린 위로와 감사를 전한다”라고 말했습니다. 또한 “그간 ASF 확산 방지를 위해 혼신의 노력을 기울여 왔으며 소독시설 추가 설치와 강화된 방역으로 철저한 대비를 이어가고 있는 만큼 양돈농가의 재입식과 DMZ 평화관광 재개가 속히 이루어지기를 기대한다”라고 강조했습니다.

지난해 9월 17일 국내 첫 ASF 확진 이후, 강화, 김포에 이어 파주지역 양돈농가들은 111농가 125,878두에 달하는 돼지를 수매 또는 살처분했습니다. 9개월이 지난 현재 두 달뒤에는 재입식이 되리라는 불안한 희망을 안고 하루하루를 버티고 있는 대한한돈협회 파주지부를 찾았습니다. 파주지부를 이끄는 장석철 파주지부장, 이준석 사무국장 그리고 민승호 파주 ASF 비대위원장과 솥배미농장의 나기영 대표가 기다리고 있었습니다. 부모님부터 이어온 농장을 맡아 청년시절부터 함께 일구어 온 4명 양돈인들의 양돈경력을 합치면 110년이 넘습니다. 말 그대로 베테랑들입니다. 또다른 말로는 오로지 돼지밖에 모른다는 것입니다. 파주시지부 장석철 지부장(대양농장)은 만나자마자 '지금이 2010년 구제역 때보다 더 힘들다'고 토로했습니다. 장 지부장은 "ASF도 2010년 구제역 때만큼 빠른 시간내 재입식이 될 것이라고 막연히 생각했는데 어느덧 9개월의 시간이 지났다. 국내 ASF 방역의 1차적 실패는 정부에 있다. 양돈농가들이 빠른 신고로 전국 확산을 막았다. 농가는 ASF 전국 확산을 막기 위해 온갖 피해를 감내했다"라며 목소리를 높였습니다. 장 지부장의 현재 상황에 대해 답답해 하는 얘기는 이어졌습니다. 최근 재입식을 전제로 방역시설 기준 강화를 정부가 요구하고 있는데 미허가축사 문제로 빚을 지고 있는 가운데 최근 휴업상태가 길어지면서 시설 강화에 드는 비용 충당에 걱정이 늘고 있다는 것입니다. "정상적인 잠을 자지 못 한다. 하룻밤에도 6~7번씩 잠에서 깬다. 순간순간 당장 할 일이 없다는게 믿기지 않는다. 앞으로 빚은 어떻게 갚을까? 농장 유지비는 계속 나가고 있는데 어떻게 재입식을 하지? 이런 생각에 분노가 극에 달하니, 사람이 자살하는 것이 별거 아니라는 생각이 든다"며 정신적인 압박감을 토로했습니다. ASF 확진 농장이라고 소개한 나기영 대표(솥배미농장, 2,700두)는 장 지부장의 재입식 고민에 대해 구체적인 설명을 덧붙였습니다. "후보돈을 들여 수익이 날 때까지 시뮬레이션을 돌려 보았더니 2,000두 재입식해서 수익이 날 때까지 11억이 든다. 2,000두 피해보상액은 8억인데 3~4억은 더 들어가야 한다. 여기에 농식품부가 요구하는 8가지 방역기준에 들어가는 시설비용은 따로 들어가야 한다"고 말했습니다. 나 대표는 "2~3년 전부터 농가들이 꾸준히 교육을 받아서 지난해 불과 2~3마리가 ASF 걸렸을 때 신고를 한 것이다. (전체 시군 돼지를 한꺼번에) 땅에 묻는 것은 누가 못 하겠나? 정부는 ASF 희생 농가들에게 잘 해 주어야 한다. ASF 희생농가들을 괴롭히고 1년씩 휴업을 시키면 앞으로 누가 신고를 제때 하겠나?"하고 반문했습니다. "신고를 하면 유럽은 120% 보상을 하는데 우리나라는 신고를 한 농가에 대해 잔존물의 20%를 삭감해서 보상한다. 이런 정책이면 대한민국 ASF는 근절이 안된다. 정부의 제재는 한계가 있다. ASF가 빨리 끝날 수 있도록 유도를 하는 것이 정부가 할 일이라고 생각한다"는 의견을 밝혔습니다. 파주 ASF 비대위원장을 맡고 있는 민승호(진호농장,3800두) 대표는 처음부터 정부의 ASF 정책 초점이 잘못 맞추어져 있다고 지적했습니다. "정부는 실제 어떤 경로로 감염이 되었는지 밝히지 않은 채, 멧돼지에만 초점을 맞추고 있다. 야생멧돼지와 농가를 분리해서 생각을 해야 한다. 철원은 좋은 예가 될 것이다"고 말했습니다. 철원의 경우 야생멧돼지에서 AS가 발병했지만, 정부의 우려와 달리 실제 농가에서 ASF 발병은 없습니다. 또한, 민 대표는 정부와 지자체의 희생농가에 대한 잘못된 인식을 언급했습니다. "공무원들은 농가들이 살처분 비용만 가지고도 큰 돈을 가져갔기 때문에 버틸 수 있다고 생각하는 것 같은데 파주는 100% 돈을 다 받은 사람은 거의 없고, 일부 못 받은 농가들이 많다"며, "지금 ASF 희생농가들 누구나 악에 받쳐 있다. 오늘 모인 농가들 모두 아버님께 물려 받아서 2대째 운영하고 있는데 계속 지켜나가야 한다는 책임감으로 버티고 있다"고 말했습니다. 파주시지부 이준석(재호농장,2700두) 사무국장은 정부의 ASF 정책 관련 의견 청취 방식에 문제를 제기했습니다. "여기 있는 사람들은 다들 30년씩 돼지를 키운 사람들이다. 현장 상황에 가장 가까운 사람들이다. 정부는 우리들로부터 의견이 청취되는 것이 아니라, 일부 교수들의 의견만 듣는다"며, "지역 당사자들과 협의가 된 다음에 일을 처리하면 수월하고 반발도 없을텐데 정부는 먼저 결정하고 이렇게 저렇게 하라고 강제하니 당연히 농가의 반발이 생기지 않겠나?"고 말했습니다. 그러면서 앞서 ASF 신고 관련 나기영 대표와 같은 의견을 더했습니다. "정부가 하도 법으로 농가들을 힘들게 하니 농가들이 법을 다 꾀고 있다. 앞으로 ASF가 발생하더라도 신고는 안 할 것 같다. 병든 돼지만 살짝 묻을 것 같다. 모든 양돈농가들이 우리 ASF 희생농가들을 보고 학습이 될 것으로 본다"고 주장하며, 희생농가들에 대한 정부의 전향적인 태도 변화를 요구했습니다.

대한한돈협회(회장 하태식, 이하 한돈협회)가 최근 언론을 통해 여러 뉴스로 보도되고 있는 중국발 '돼지독감(돼지인플루엔자)'에 대해 'G4신종바이러스'로 불러달라고 정부에 공식 요청했습니다. 한돈협회는 1일 농림축산식품부 장관에 보낸 정식 공문을 통해 '국내 양돈업계는 2009년 신종플루 사태 발생초기 돼지독감(이후 신종플루)이라는 명칭으로 심각한 피해를 입은 바 있다'며, '최근 중국발 신종질병에 돼지독감이라는 명칭이 붙어 또다시 돼지가격이 폭락하는 등 한돈농가가 불의의 피해를 입을 수 있다'고 지적했습니다. 그러면서 '정부는 신종감염질환에 지역이나 동물, 식품을 이름에 붙이지 말라는 WHO 명명법을 참고해 질병관리본부에 G4신종바이러스로 명칭을 변경해 국민과 언론에 알려줄 것'을 요청했습니다. 또한, 한돈협회는 농림축산식품부에 '신종질병이 돼지와 돼지고기로 인한 질병 전파 위험이 없다는 내용도 언론 및 국민에게 발표해 줄 것'도 요구했습니다. 한편 돼지독감의 공식적인 정부 명칭은 '돼지 인플루엔자' 입니다. 가금에서도 조류독감도 '조류 인플루엔자'라는 명칭으로 불리고 있습니다. 최근 검역본부가 공개한 '2020년 상반기 가축전염병 중앙예찰협의회 자료'에 따르면 우리나라는 공식적으로 2014년 이후 돼지 인플루엔자 발생은 없습니다. 일선 현장과는 전혀 다른 결과 입니다. 이는 돼지 인플루엔자가 관리 사각지대 혹은 관심 밖의 영역에 방치되어 있다는 것입니다.

대한수의사회(회장 허주형)가 지난 30일 서울 용산역 회의실에서 '재난형동물감염병특별위원회(위원장 조호성 전북대 교수, 이하 감염병특위)' 첫 회의를 열고 본격 활동을 예고했습니다. 감염병특위는 지난 3월 1일 새로 출범한 제26대 대한수의사회 집행부가 처음으로 개설한 특별위원회 입니다. 최근까지 ASF, 구제역, AI 등 재난형동물감염병이 발생하고 있지만, 민간 차원에서 수의사 중심의 객관성 있는 정보를 제공하는 통로가 부족하다는 문제인식에서 이를 극복해 보고자 마련되었습니다. 감염병특위는 위원장으로 조호성 교수(전북대)를 비롯해 위원으로 오연수 교수(강원대), 탁동섭 교수(전북대), 이봉주 교수(전남대), 고상억 원장(발라드동물병원), 선우선영 이사(케어사이드), 김영준 실장(국립생태원), 손영호 소장(반석가금연구소), 조충희 연구위원(굿파머스) 등으로 구성되었습니다. 이들은 대부분이 정부 부처의 재난형동물감염병 관련 자문을 수행하고 있습니다. 앞으로 특위는 국가재난형감염병 관련 포럼 개최, 부처 자문 및 협력 체계 구축, 국내 미발생 신종 국가재난형 감염병 모니터링을 통한 국내 유입 방지 대책 수립 등을 중점 사업으로 추진한다는 계획입니다. 이날 회의에서 조호성 위원장은 “위원으로 참석하신 분들 각자가 동물감염병 방역대책을 자문하거나 관련 연구 분야에 종사하는 등 현장에서 활동하는 분으로, 특위는 위원들의 활동을 모아 중심적인 역할을 하겠다”며 운영 방안을 설명하였습니다. 대한수의사회 허주형 회장은 “향후 재난형 동물감염병 문제가 발생할 경우 수의사 중심의 의견을 피력하고 대응하기 위하여 특위를 개설했다”며, 특위에 대한 기대와 지원을 밝혔습니다.

부종병 피해가 발생하는 농장에서 베로독소에 대한 치료방법은 없는가? ▶류영수 학장, '베로독소에 대한 치료제 없어, 개발되더라도 비경제적....상용화된 백신으로 예방' 아직까지 돼지에서 베로독소(Vtx2e)에 대한 치료제가 적용된 적은 없다. 인체 연구팀에서는 베로독소가 세포 내로 들어갈 수 있는 수용체(receptor)에 대한 대응물질을 적용해서 치료하려는 노력들이 있어 왔다. 그러나 시험관 내에서 실험에서는 효과가 좋았지만, 동물실험으로 넘어가 마우스에 실시한 실험에서는 거의 효과가 없었다. 만약 이러한 치료물질이 개발되더라도 경제성 측면에서 산업동물인 돼지에 이용한다는 것은 거의 불가능할 것으로 보인다.. 지금까지 부종병 발생농장은 일반적으로 절식 또는 영양가 낮은 사료를 급여하는 방법으로 관리해 온 게 사실이다. 임신돈 사료에 산화아연을 첨가하여 자돈에 급여하는 방식은 일시적으로 균의 증식을 억제하는 것이지 근본적인 해결책이 될 수 없다. 이제 국내에도 상용화된 백신이 출시되어 베로독소에 의한 혈관손상과 생산성 손실을 사전에 예방할 수 있을 것으로 기대한다. ▶에밀리 박사, '재조합 베로독소 백신, 유일한 대안...관리수준과 위생도 강화 도움' 부종병 임상증상이 관찰되는 농장에서 항생제를 사용하는 경우 오히려 세균내 독소가 유출되며 피해가 심각해질 수 있다. 유형은 다르지만 사람에서 베로독소로 발생하는 '햄버거병'을 보면 특별한 치료제가 없이 증상을 완화시키는 방식으로 환자를 관리하는 것도 같은 이유이다. 최근 환경적인 이슈로 항생제와 산화아연의 사용에 제한이 생기면서, 양돈현장에서 돼지부종병에 의한 피해는 점차 증가하고 있다. 이러한 상황에서 재조합 베로독소 백신은 유일한 대안으로 선택되고 있으며, 백신 접종을 통해 돼지부종병에 의한 폐사를 100% 예방할 수 있다. 백신접종 외에 다른 대안을 찾아보자면 관리수준과 위생도 강화(세정과 소독, 음수와 사료 품질관리, 돈사비우기 등)를 고려할 수 있을 것이다. 사료영양 측면에서 사료 섭취량 절감, 단백질 함량 감소, 유기산과 식물추출물 같은 첨가제 사용, 유익균 급여와 같은 방식도 적용될 수 있다. 그러나 사료에너지를 제한하는 방식은 생산성적을 저하시킬 뿐만 아니라 지속적으로 농장에서 활용되기는 어려운 방법이다. 만약에 농장에서 베로독소 생성 대장균 외에도 다른 독소생성 병원균의 혼합 감염이 발생한 경우라면, 재조합 베로독소 백신과 위의 대안들을 같이 적용했을 때 시너지 효과를 기대해 볼 수 있을 것이다. 그러나 일반적인 경우라면, 돼지의 성장 잠재력을 제한하는 방식으로 관리하기보다는 재조합 베로독소 백신접종을 통해 부종병을 예방으로 컨트롤할 것을 권장한다. ※돼지 부종병에 대해 궁금한 점이 있다면, 한국히프라(sangwon.seo@hipra.com)로 문의하기 바랍니다.

GS리테일과 전라남도가 2일 전남도청 서재필실에서 1500억원 규모의 농·수·축산물을 2021년 말까지 구매하는 약정서를 체결하고 이와 관련한 업무 협의를 진행했습니다. 이날 행사에는 허연수 GS리테일 대표이사(부회장)를 비롯해 김영록 전라남도지사, 신안천사김 권동혁 대표 외 생산자 대표 3명 등이 참석해 지난 6년여간 GS리테일이 전라남도와 지속 교류하며 이룬 성과를 공유하고 향후 동반성장을 더욱 공고히 하기 위한 논의의 시간을 가졌습니다. GS리테일은 이번 업무 협약을 계기로 △전라남도 산지의 우수한 상품을 1만5000여개 GS25와 GS더프레시의 소매점으로 판로확대 △가정간편식과 밀키트 등 다양한 신상품 공동개발 등 다양한 등 상호 협력관계를 구축할 방침입니다. 또한 이달 7일까지 전국의 슈퍼마켓 GS더프레시와 모바일 장보기쇼핑몰 GS프레시를 통해 전남 명품 특산물전을 운영하며 180t 규모의 농·수·축산품을 특별한 가격에 선보입니다. GS리테일은 이를 통해 고객 만족을 극대화하고 최근 코로나19로 더욱 어려워진 전남 농·수·축산인 살리기에도 적극 나선다는 계획입니다. 곽용구 GS리테일 신선식품 부문장은 “GS리테일이 중소기업 및 농·수·축산인과의 상생 사례를 많이 만들게 돼 보람과 자부심을 느낀다”며 “GS리테일은 앞으로도 전라남도의 우수한 상품을 발굴해 다양한 지원과 판로를 확대하며 고객 만족을 높이고 소상공인 살리기에 매진해가겠다”고 말했습니다. 김영록 전라남도지사는 “전남은 대한민국에서 안전하고 품질이 뛰어난 농수축산물을 가장 많이 생산한 지역이다”며 “이번 협약 체결로 전남 농수산업인들은 내실있고 안정적인 판로를 확보할 수 있게 됐고, 전국의 소비자들은 언제 어디서나 전남에서 생산된 우수한 농수축산물을 구입할 수 있게 됐다”고 말했습니다. 한편 같은 날 전라남도는 쾌적한 축산환경 조성과 지속가능한 축산업을 위해 오는 2022년까지 ‘깨끗한 축산농장’을 1천 호까지 늘리겠다고 밝혔습니다. 전라남도에 따르면 지난 2017년부터 시작한 ‘깨끗한 축산농장’ 사업은 지난해까지 388호를 지정했으며, 올해 650호 지정을 목표로 추진하고 있습니다.

지난달 6일 농림축산식품부(이하 농식품부)가 '돼지고기'를 'FTA(자유무역협정) 피해보전직접지불금' 및 '폐업지원금' 지급대상 품목으로 지정을 추진하는 행정예고를 한 바 있습니다(관련 기사). 지난 25일 최종 확정·고시 되었습니다. 이에 농식품부는 FTA 체결에 따른 농어업인 등의 지원에 관한 특별법에서 정한 절차에 따라, 6월 29일부터 7월말까지 양돈농가로부터 피해보전직접지불금과 폐업지원금 신청을 접수할 계획입니다. 양돈농가는 생산지 관할 읍·면·동 사무소에 지급대상자 자격 증명서류와 피해보전직접지불금·폐업지원금 지급신청서를 제출하면 됩니다. 최종 지급여부 및 지원금 규모는 농업인등의 신청 접수 후 지방자치단체 담당 공무원의 서면 및 현장 조사(8~9월)를 거쳐 10월경 결정될 예정입니다. 'FTA 피해보전직접지불금'은 통상 출하두수에 지급단가와 조정계수가 곱해져 계산됩니다. 농식품부는 법정 피해보전직불금 지급상한(농업인 3,500만원, 법인 5,000만원)에 해당하는 출하 마릿수만큼 폐업지원 지급상한을 설정할 예정입니다. 'FTA 폐업지원금'은 순수익액의 3년치 폐업지원금을 지원하는데 통상 출하두수에 연간 두당 순수익액과 3(년)이 곱해져 산정됩니다. 마찬가지로 지급상한이 설정될 예정이며, 무허가축사 적법화 이행기간(~’20.9.26까지) 이후 무허가축사 소유자는 폐업지원 대상에서 제외됩니다. 한편 이번 2020년 FTA 피해보전직접지불금 지급대상으로 선정된 품목은 돼지고기외 녹두, 밤이 있으며, 폐업지원금 지급대상은 돼지고기외 밤이 선정되었습니다.

카길애그리퓨리나(대표 박용순)가 김해·정읍·군산·평택 등 자사 4개 사료배합공장 모두에 대해 HACCP(위해요소중점관리기준, 해썹) 인증을 획득하며, 식품 안전에 있어 신뢰를 재확인했습니다. 카길애그리퓨리나는 자사의 글로벌 식품보건안전위생 매뉴얼에 기초한 식품사료 안전관리 시스템을 현장에 적용하고, 매해 선제적으로 HACCP인증 과정에 참여하고 있습니다. 올해는 모든 공장이 HACCP 심사체계가 점수제로 변경된 후에도, 예전 심사체계에서의 무결함을 의미하는 ‘적합’ 판정을 받았습니다. 이로써 김해·정읍·군산·평택 공장은 각각 9년, 4년, 3년, 2년 연속 보완사항 없이 HACCP 인증을 획득한 셈입니다. 카길애그리퓨리나는 국내 사료관리법상의 HACCP 기준까지 반영해 식품 공장 수준의 HACCP 시스템을 구축했다는 평가를 받고 있습니다. 2004년에는 국내 사료업계 최초 안전경영대상을 수상하고, 2010년에는 국내 사료업계 최초 KOSHA 18001 안전보건인증을 취득한 바 있습니다. 박용순 카길애그리퓨리나 대표는 “오랜 기간 HACCP 인증을 받아온 자사가 코로나19의 어려움 속에서도 식품 안전에 대한 끝없는 노력을 인정 받아 모든 공장이 적합이라는 좋은 결과를 얻게 됐다”며, “앞으로도 안전한 사료, 건강한 먹거리 공급으로 농가와 소비자들에게 신뢰를 줄 수 있는 기업이 되도록 노력할 것”이라고 말했습니다.

농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 지난 25일 축산환경관리원에서 ‘축산관련기관 현장점검반’ 발대식을 갖고, 29일 오늘부터 본격적인 축산현장 점검에 나섭니다. 일단 전국에 파악된 47개 시군 사육밀도 초과 농가가 대상입니다. 농식품부는 앞서 폭염·장마 및 악취 관련 민원이 증가하는 오는 7월부터 축산악취·사육밀도·분뇨처리에 대한 집중 점검·단속을 예고한 바 있습니다(관련 기사). . ‘축산관련기관 현장점검반’은 축산물품질평가원·가축위생방역지원본부·축산환경관리원 직원 27명, 9개 반으로 편성되어 도별 전담관리제로 상시 운영됩니다. 축산 악취 민원 농가, 사육밀도 초과농가, 밀집사육 지역, 대규모 축산단지 등 축산 환경·방역 취약 농가를 대상으로 ▶축산법 ▶가축전염병 예방법 ▶가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률 등에서 규정하는 시설·장비 구비, 농가 준수사항 등의 준수여부에 대해 점검하고, 현장에서 개선이 가능한 사항은 지도를 통해 바로 조치해 나갈 계획입니다. 우선 1개월 간(6. 29.～7. 28.)은 지자체 점검을 통해 확인된 47개 시군의 사육밀도 초과 115개 농가(돼지 61, 젖소 54)가 집중 점검 대상입니다. 점검 결과, 가축사육밀도 등 법령위반사항이 확인될 경우 현장 지도와 함께 관련 법령에 따라 과태료 부과 등 엄정 조치가 이루어질 예정입니다. 농식품부는 앞으로 전문성을 갖춘 축산관련기관 현장점검반의 상시 점검을 통해 축산현장의 축산악취, 가축 적정사육기준 준수, 가축분뇨 적정처리 등을 점검하고 개선해 나갈 계획입니다. 이를 위해, 전국 시·군·구를 대상으로 최소한 1년에 1회 이상 축산농가에 대한 현장 점검을 추진해 나갈 예정입니다. 농식품부 이주명 축산정책국장은 "축산관련기관들이 전문성을 바탕으로 축산현장에 대한 효율적인 지도와 점검을 통해 축산악취 및 가축분뇨 관리강화 등 축산현장의 문제점 개선에 크게 기여할 수 있을 것으로 기대한다"며, "축산악취 등으로 인한 국민불편 해소와 지속가능한 축산발전기반 마련을 위해 지속적으로 축산현장을 점검하고, 축산악취 관리, 가축질병 예방 등 축산현장의 문제점을 적극 개선해 나갈 계획"이라고 밝혔습니다.

농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)가 전국의 고속도로, 혁신도시, 신도시 인근 축산악취 개선 10개 지역을 선정하고, 향후 개선을 추진합니다. 농식품부는 지난 5월 초 지자체와 협조하여 우선, 도별 1개소씩(세종시 포함) 축산악취 민원이 많은 전국 10개 악취개선 필요 지역을 선정하였습니다. 이들 10개 지역의 지난해 축산악취 민원 건수 762건으로 전체 민원의 약 9.4%에 해당합니다. 선정된 10개 지역은 경기 안성(고속도로 인근)를 비롯해 강원 홍천(고속도로 인근), 충북 청주(KTX오송역 일대), 충남 예산(수덕사IC 인근), 전북 김제(혁신도시 인근), 전남 나주(혁신도시 인근) 경북 상주(고속도로 인근), 경남 김해(신도시 인근), 제주 한림(악취관리지역), 세종 부강(혁신도시 인근) 등 입니다. 전문가 현장 진단 결과 이들 10개 지역의 악취 원인은 대부분 축사 등의 노후화, 개방된 축사 및 분뇨처리시설 등 시설 미비와 함께, 축사내 슬러리피트 및 깔짚 관리 미흡, 미부숙 퇴액비의 야적과 살포 등 농가의 관리 미흡이 주요 악취 원인으로 지적되었습니다. 이에 전문가들은 적정 가축 사육밀도 준수, 축사 등 청소, 퇴액비 부숙기준 준수 등 농가의 적극적인 노력으로 개선이 가능한 단기대책과 함께 축사 및 가축분뇨처리시설 등 밀폐화, 악취저감시설 보완 등 시설개선을 통한 개선방안도 제시하였습니다. 농식품부에서는 이들 10개 지역에 대해 전문가 현장진단 결과를 바탕으로 지자체 중심으로 지역내 농축협 및 생산자단체 등과 협조하여 지역별․농가별 악취개선계획을 6월말까지 마련·추진토록 하였습니다. 또한, 축산환경관리원에 지역별 악취개선 지원팀(10개팀)을 구성하여 악취개선을 위한 기술적인 지원과 관리를 추진합니다. 이와 함께, 지자체와 생산자단체 중심으로 축산환경 개선의 날 (매주 수요일), 깨끗한 축산농장 지정 확대 등을 통해 10개 지역의 축산악취개선 활동을 강화해 나갈 계획입니다. 가축사육밀도, 악취 개선조치 등 법령상의 준수사항을 이행하지 않을 경우에는 엄정 조치할 예정입니다. 농식품부 정경석 축산환경자원과장은 "축산악취로 인한 국민불편을 해소하고 지속가능한 축산발전 기반을 구축하기 위해 축산농가 스스로가 축산악취 해소를 위해 적극 노력해 줄 것"을 당부하면서, "이번에 선정된 10개 지역을 중심으로 축산 악취개선 우수사례를 만들어 내고, 향후 전국의 다른 축산악취지역으로 확대해 나갈 계획"이라고 밝혔습니다.