누구나 알고 있다고 생각은 하지만 막상 확실한 정답은 없는 양돈 사양관리 등에 관한 주제에 대하여 자세히 알아보고자 합니다. 열여섯 번째 원고의 주제는 ‘자돈이 느끼는 적정 온도’입니다. 돼지가 태어나서 자라나는 과정, 특히 포유기간(~8kg)과 자돈사(~30kg) 구간에 여러분께서 해당 돈사로 들어가서 매일 확인하는 사항은 어떤 것이 있을까요? 사료섭취량, 원활한 물 섭취 여부, 돼지의 활력도, 위축돈·환돈의 발생 여부 및 치료 사항 등등… 여러 가지가 있습니다. 그 중에서도 상당히 중요하게 매일매일 확인해 봐야 하는 것은 돼지가 돈방 안에서 휴식을 취하거나 자고 있을 때 편하게 누워 있는지, 그리고 어디에선가 샛바람이 발생하여 돼지에 나쁜 영향을 미치고 있지는 않은지에 관한 것입니다. 간단히 말해서 ‘돼지가 편하게 누워 있다’는 것은 잘 먹고 잘 쉬니까 돼지가 건강하고 증체가 순조롭게 잘 되고 있다는 말이며 이를 확인하는 방법은 그리 어렵지 않습니다. 아래 그림 1과 2, 3에서 함께 확인해 보겠습니다. 이와 같은 환경을 맞추어 주기 위해서 농장에서는 환기량 조절, 보온 작업 등의 작업을 하게 됩니다. 그리고 이와 같은 작업을 하기 위해서는 기준이 필요한
PRRS 양성 비육장으로 전출 보내는 자돈의 백신접종 시기는?(질문국가 : 영국) PRRS 음성 자돈을 생산하는 'PRRS 안정화 농장'에서 호흡기 관련 임상증상이 관찰되는 'PRRS 양성 비육농장'으로 40kg에 전출을 보내고 있다. 자돈에 PRRS 백신을 언제 접종하는 것이 효과적일까? 안정화된 농장에서 PRRS 양성 비육장으로 전출을 보내 발생하는 피해를 줄이기 위해서는 두 가지 선택을 할 수 있다. 1. 자돈을 전출 보내기 전에 백신접종 덴마크의 많은 농장들은 독일이나 다른 국가로 자돈을 판매하고 있다. 따라서 필요에 따라 자돈들에게 이동 전 PRRS 백신 접종을 실시하고 있으며, 이유시점에 미리 접종을 하는 경우도 있다. 이처럼 백신접종을 미리 실시하는 경우 면역형성까지 필요한 충분한 시간을 확보할 수 있다는 장점이 있다. 하지만 PRRS 백신접종 후 전출을 보내면 일부 돼지는 바이러스를 배출하는 상태에서 비육농장에 편입되는 상황도 발생할 수 있다. 그러나 PRRS 바이러스 양성 비육장으로 전출되는 경우라면 이러한 백신주 배출은 전혀 문제가 되지 않는다. 2. 비육장 도착 시점에 PRRS 백신 접종 농장의 구획이 정확히 나뉘어 있는 비육장에서는 도착
지난 24일부터 ASF 희생농가의 재입식이 시작된 가운데 한국엘랑코동물약품이 이들 농가를 포함한 경기·강원북부 양돈농가에게 ASF 방역에 필요한 물품을 무상으로 지원하였습니다. 대한한돈협회(회장 하태식)는 지난달 말 한국엘랑코동물약품(사장 정현진)이 ASF 살처분·수매농가 및 경기·강원북부 양돈농가의 ASF 예방 활동 지원을 위해 구서제(라믹미니바)와 소독제(버콘-S, 팜플루이드)등 4천만 원 상당의 방역물품을 대한한돈협회 지부를 통해 전달했다고 최근 밝혔습니다. 한국엘랑코동물약품 정현진 사장은 “한국엘랑코는 최근 화천발 ASF로 밤낮으로 방역에 힘쓰고 있는 접경지역 농가들에게 조금이라도 보탬이 되어 조속히 ASF 위기를 슬기롭게 극복하길 바란다"라며 "앞으로도 한돈산업 발전에 협력과 지원을 아끼지 않을 것”이라고 밝혔습니다. 한돈협회 하태식 회장은 “ASF 위기 속에 전 산업계가 힘을 합쳐 한돈농가의 재기를 위해 애써준데 대해 감사하는 마음을 전하고, 축산업의 지속적인 발전을 위해 좋은 동반자 관계를 유지할 것”이라며 "한돈협회는 업계 전반에 걸쳐 서로 협력해 지속 가능한 한돈산업을 함께 만들도록 노력하겠다"라고 말했습니다. 한편 한국엘랑코동물약품은 올해
지난 24일부터 ASF 희생농가의 재입식이 시작된 가운데 한국엘랑코동물약품이 이들 농가를 포함한 경기·강원북부 양돈농가에게 ASF 방역에 필요한 물품을 무상으로 지원하였습니다. 대한한돈협회(회장 하태식)는 지난달 말 한국엘랑코동물약품(사장 정현진)이 ASF 살처분·수매농가 및 경기·강원북부 양돈농가의 ASF 예방 활동 지원을 위해 구서제(라믹미니바)와 소독제(버콘-S, 팜플루이드)등 4천만 원 상당의 방역물품을 대한한돈협회 지부를 통해 전달했다고 최근 밝혔습니다. 한국엘랑코동물약품 정현진 사장은 “한국엘랑코는 최근 화천발 ASF로 밤낮으로 방역에 힘쓰고 있는 접경지역 농가들에게 조금이라도 보탬이 되어 조속히 ASF 위기를 슬기롭게 극복하길 바란다"라며 "앞으로도 한돈산업 발전에 협력과 지원을 아끼지 않을 것”이라고 밝혔습니다. 한돈협회 하태식 회장은 “ASF 위기 속에 전 산업계가 힘을 합쳐 한돈농가의 재기를 위해 애써준데 대해 감사하는 마음을 전하고, 축산업의 지속적인 발전을 위해 좋은 동반자 관계를 유지할 것”이라며 "한돈협회는 업계 전반에 걸쳐 서로 협력해 지속 가능한 한돈산업을 함께 만들도록 노력하겠다"라고 말했습니다. 한편 한국엘랑코동물약품은 올해
PRRS 백신을 피내로 접종하면 어떠한 효과를 얻을 수 있을까? 피내접종을 통해 얻을 수 있는 면역학적인 장점은? 피내접종(Intradermal, ID) 경로는 사람과 동물에서 다양하게 사용되고 있는 백신접종 방식 중에 하나이다. 피내접종을 선택하는 이유는 첫 번째로 우수한 항원제시 세포인 수지상세포가 피내에 풍부하게 분포하고 있기 때문이다. 두 번째 이유는 근육과 같이 혈관분포가 치밀하게 많은 조직에 비해 피내접종시 모체이행항체에 의한 백신 효과의 간섭이 적다는 점이다. 뿐만 아니라 무침주사 방식의 피내접종은 돼지의 동물복지도 개선할 수 있다. 실제 접종경로에 따른 반응과 소리를 확인한 평가를 통해서도 피내접종이 돼지의 스트레스를 완화하는 것을 확인할 수 있었다. PRRS 백신의 피내접종(ID)은? PRRS 백신을 피내로 접종하는 경우 근육접종과 동등한 수준의 ELISA 항체(체액성 면역)가 형성되는 것은 이미 다양한 실험에서 검증되었다. 그러나 피내접종을 실시한다고 해서 근육접종보다 ELISA 항체가 더 빨리 형성되는 것은 아니다. 더불어 PRRS 백신도 다른 백신처럼 피내접종을 통해 모체이행항체 간섭을 회피할 수 있는지는 더 연구가 필요한 부분이다. 하
PRRS 백신 접종이 다른 백신의 효과에 영향을 미칠까? PRRS 백신에 의한 면역 저하, PRRS 백신의 타입에 따라 달라질 수 있을까? PRRS 바이러스의 자연적인 특성은 약독화 백신주에 남아있기 때문에, PRRS 백신접종은 야외 바이러스 감염과 유사한 형태를 띄게 된다. PRRS 백신주는 숙주에서 복제되어 배설될 수 있고, IL-10으로 대표되는 전염증성 싸이토카인(면역조절 단백질) 생산을 자극하여 숙주의 면역을 억제시킬 수 있다. IL-10은 PRRS 바이러스의 면역반응에서 어떠한 역할을 할까? IL-10은 면역억제성 싸이토카인으로 숙주의 면역반응을 억제한다. 특히 IL-10은 보조 T세포로 대표되는 CD4 발현세포의 싸이토카인 생성과 증식을 강하게 억제한다. 그 결과 IL-10은 감염세포를 제거하는 세포매개성 면역반응을 억제하게 된다. 지금까지 발표된 연구들에 따르면, PRRS 백신을 돼지에 접종할 때 백신의 종류에 따라 다양한 수준으로 IL-10의 상향조절이 일어나는 것을 확인할 수 있었다. 이러한 IL-10의 증가 정도를 평가하여 PRRS 백신의 종류에 따라 면역억제 수준이 다르다는 것을 추정해볼 수 있었다. PRRS 백신 접종에 의한 IL-10
최근 농장에서 PRRS 백신 종류를 교체해서 일괄접종을 실시하였다. 새로운 PRRS 백신을 도입하면서 안전성을 점검하기 위해 확인해야 되는 부분은 어떤 것이 있을까? PRRS 백신의 안전성 평가를 위해 농장에서 백신접종 후 모니터링이 필요한 부분은 ①PRRS 백신 후 접종반응과 ②PRRS 바이러스의 배출과 변이, 두 가지를 뽑아볼 수 있다. 1. PRRS 백신 후 접종반응 PRRS 백신을 실시 후 나타날 수 있는 국소적이거나 전신적인 반응에는 발열이나 접종 부위의 부작용(염증이나 종창)이 있을 수 있다. 하지만 대부분의 PRRS 백신은 희석액에 면역보좌제(Adjuvant)를 첨가하지 않기 때문에 접종부위의 이상반응은 거의 없는 편이다. 그러나 백신에 따라서는 드물게 접종반응이 나타나는 경우도 있으므로 접종 후 돈군에 대한 주의 깊은 관찰이 필요하다. 2. PRRS 바이러스의 배출과 변이 PRRS 백신주는 약독화되었지만 살아있는 바이러스이다. 따라서 안전성과 관련해 다음의 3가지 이슈를 점검해봐야 한다. ▶바이러스의 배출 기간 ▶농장에서 순환하는 야외 바이러스와의 재조합 가능성 ▶백신 바이러스의 병원성 회복 가능성 2.1 PRRS 생백신 바이러스의 배출 바이러
[본 컨텐츠는 다비육종의 기술정보지 '다비퀸 2020 가을호'의 일부이며 다비육종의 허락 하에 게재합니다. -돼지와사람] 최근 이슈화 되고 있는 ASF를 비롯한 여러 환경 규제들로 인하여 향후 양돈산업이 어떻게 변화할지는 예측하기 어렵다. 이러한 외부상황들을 극복하고자 노력해 온 박계영대표의 노하우와 기술력으로 신덕산농장은 새 출발을 시작하였다. 충남 예산에 위치한 신덕산농장은 19년 8월부터 20년 4월까지 약 9개월이라는 짧은 시간 동안 최첨단 시설과 친환경적인 외부 마감재를 선택해 농장을 신축하였다. 양돈업에 종사하지 않는 사람이 현대적인 신덕산농장의 외관을 본다면 양돈장이라고 생각하기 어려울 것 같다. ▶ 농장 개요 - 주소지 : 충남 예산군 덕산면 소재 - 대표자 : 박계영, 이정빈 - 규모 : 모돈 400두 규모 - 시설 : 임신사, 분만사, 자돈사, 후보사, 자돈생산농장 - 2주간 Group 관리 - ICT 적용 : 모돈 자동급이기, 자돈 액상급이 시스템, 벌크빈 관리, 양방향 환기조절기 신덕산농장은 금년 초부터 다비육종의 다산성모돈 도입을 시작으로 현재 후보돈 450두 입식을 마무리 하였으며, 철저한 후보돈과 임신돈 관리를 통해 곧 다가올 첫
[본 컨텐츠는 다비육종의 기술정보지 '다비퀸 2020 가을호'의 일부이며 다비육종의 허락 하에 게재합니다. -돼지와사람] 정부는 악취 발생 저감과 가축 분뇨의 품질 향상 및 자연 환경 개선을 위해 퇴비 부숙도 검사 의무화 시행하여 지난 2020년 3월 25일부터는 한층 강화된 퇴비 부숙도 기준을 적용하였다. 이에 대해 1년의 계도기간을 부여하여 2021년 3월 25일부터 본격적으로 퇴비 부숙도 검사를 시행한다. 내용은 [표 1]과 같다. [표 1] 2019년 농가용 퇴비 부숙도 운영 및 관리 매뉴얼(출처: 축산환경관리원) 퇴비 부숙도란, 퇴비 및 액비의 원료가 퇴비 액비화 과정을 거쳐 식물과 토양에 대해 안정적인 반응을 나타내는 것을 말한다. 부숙이 잘 이루어지지 않은 퇴비나 액비를 농경지에 뿌릴 경우, 암모니아 가스로 인해 작물이 손상되거나 악취 및 환경오염 등의 다양한 문제가 발생할 수 있다. 부숙이 잘 이루어지기 위해서는 축종별로 함수율, 중금속, 염분 등의 기준 항목을 만족해야 한다. 그 중 산화아연은 PWD(이유 후 설사)치료제로 이용되고 있다. 산화아연의 설사 억제 효과에 대한 기작이 명확히 규명되지 않은 상태이지만 1990년대부터 PWD를 억제하
[본 컨텐츠는 다비육종의 기술정보지 '다비퀸 2020 가을호'의 일부이며 다비육종의 허락 하에 게재합니다. -돼지와사람] 1. 화재 예방 교육의 목적 안전은 건강하고 행복한 삶을 영위하기 위한 수단이며, 오늘날 우리 사회가 추구하고 있는 '삶의 질'을 향상시키기 위한 기본적인 요소이다. 하지만 인간 자체가 갖고 있는 불완전성과 주변 환경에 의해 위험이 항시 상존하게 되며, 사회가 변화함에 따라 예측할 수 없는 새로운 위험요소가 지속적으로 증가하고 있다. 본 원고에서는 위험요소 중 시설 화재의 주요인 및 예방법, 대처방안에 대해 살펴보고자 한다. 2. 농장에서 발생하는 화재 주요인 및 예방법 2-1. 전기화재 2-1-1. 주요인 ▶전선 및 전기제품에서 단락 및 과부화, 누진 등이 생기면 과열과 스파크가 발생하면서 화재가 발생된다. ▶전선이 짓눌리거나 피복이 손상되면 단락 및 누전이 발생된다. ▶콘센트, 분전함, 차단기 등에 먼지 및 습기에 오랜기간 방치될 경우, 스파크로 인해 전기통로가 생겨 과열이 발생하며 화재의 큰 원인이 될 수 있다.([사진 1,2] 참조) ▶문어발식 콘센트 사용은 과부하의 원인이 되며, 결로가 발생하여 습기유입으로 인해 누전이 발생하며
[본 컨텐츠는 다비육종의 기술정보지 '다비퀸 2020 가을호'의 일부이며 다비육종의 허락 하에 게재합니다. -돼지와사람] 지난 2월 28일부터 '수의사 전자처방 의무화 제도'가 시행되었다. 동물 의약품에 대한 수의사 처방제는 2013년 8월부터 시행되었지만 그 당시에는 수의사의 처방이 필요한 처방약의 종류가 많지 않았으며, 수기로 작성한 종이 처방전으로도 항생제를 손쉽게 구입할 수 있었다. 또한, 수의사 진료 없이 비전문가의 임의적인 항생제 사용이 가능하다보니 질병 상황에 맞지 않는 항생제를 자돈 및 비육구간에 항시 첨가하는 농장이 있는가 하면, 예방 또는 치료 목적에 맞게 용량이 설정되어야 하는데 이에 대한 설명이 부족하다보니 항생제를 투약하지만 합리적으로 사용하지 못하여 치료가 안되는 경우도 더러 발생한다. 2011년 배합사료 내 항생제 첨가 금지로 항생제 사용량이 급격하게 줄긴 했으나, 생산성이 좋은 유럽 국가들에 비하면 우리나라는 아직까지도 항생제 사용량이 많은 편이다. 농장에서는 아직도 수의사 처방 없이 사용 할 수 있는 항생제가 많다보니 이전과 동일하게 항생제를 사용하는 것이 현실이다.([표 1], [그래프 1] 참조) 수의사 전자처방이 의무화되고
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