● 축산의 탄소배출에 대한 오해 2편 지구 온난화의 온실가스 배출에 축산이 주범이다? 교통수단이 만들어내는 탄소보다 축산이 만들어내는 탄소가 더 많다? 과연 사실일까요? 이번 시간에는 축산의 탄소배출에 대한 오해들을 낱낱이 파헤쳐보도록 하겠습니다. 영상 끝까지 집중집중!!
[이 글은 세바(CEVA)에서 운영하는 ‘Ceva Swine Health Portal’에 실린 글을 번역 및 편집하여 작성한 글입니다. - 필자 주] 신생자돈의 설사는 포유자돈의 폐사를 유발하는 주요 원인인 동시에 분만사에서 직면하는 주요 문제 중 하나이다. 자돈이 생존하더라도 성장과 생산성이 악화되어 농장의 수익성을 저하시킬 수 있다. 모든 설사가 전염성이 있는 것은 아니며, 진단이 어려울 때가 자주 있다. 자돈 설사의 원인으로는 사양관리, 차단방역, 영양 등 여러 가지가 있을 수 있다. 하나의 방법으로 간편하게 자돈 설사를 관리하고 예방할 수 있다면 좋겠지만 그러한 방법은 존재하지 않는다. 따라서 질병 상황을 단순하게 생각하지 않고, 그와 관련된 복합적인 요소들을 모두 고려해야만 신생자돈 설사 컨트롤을 위한 노력이 성공할 확률이 높아진다. 신생자돈 설사는 항상 여러 가지 원인이 복합적으로 작용하는 현상으로 받아들여야 한다. 분만사에서의 설사 발생에 중요한 4가지 요소가 있다. 이 요소들은 복합적으로 작용한다. 부실한 사양관리가 신생자돈의 설사에 얼마나 큰 영향을 미치는지 하나의 상황을 가정해 보자. 관리 부주의로 어린 자돈이 초유를 섭취하지 못하게 되면,
● 축산의 탄소배출에 대한 오해 1편 "탄소중립" 많이 들어봤을 이야기이지만, 조금은 생소한 개념이실텐데요. 탄소중립은 대기 중 탄소량 증가를 막기 위한 전 세계적인 활동인데요. 탄소중립이란 무엇인지, 또 왜 중요한 이슈가 되었는지 처음부터 끝까지 알기 쉽게 정리했습니다. 영상 끝까지 집중해주세욧!!
● 축산의 탄소배출에 대한 오해 1편 "탄소중립" 많이 들어봤을 이야기이지만, 조금은 생소한 개념이실텐데요. 탄소중립은 대기 중 탄소량 증가를 막기 위한 전 세계적인 활동인데요. 탄소중립이란 무엇인지, 또 왜 중요한 이슈가 되었는지 처음부터 끝까지 알기 쉽게 정리했습니다. 영상 끝까지 집중해주세욧!!
[이 글은 세바(CEVA)에서 최근 발간한 ‘AFRICAN SWINE FEVER PREVENTION, GILT MANAGEMENT AND SUCCSSFUL RESTOCKING’에 실린 내용을 선진브릿지랩의 도움으로 번역하여 작성한 글입니다.] 1장 병원체 기본: CSF와 ASF(전편에 이어 계속) 진단 농장의 담당수의사와 정부 검역기관(수의공무원)은 ASF 또는 CSF 의심 임상증상이 있는 경우에는 반드시 신고하고 정부의 가이드라인을 따라야 한다. 샘플은 정부 가이드라인에 따라 채취되고 송부되어야 한다. 폐사축에 대한 부검은 ASF 또는 CSF 바이러스 입자에 의한 오염을 발생시키기 때문에 이를 제거하는 것이 필요하며, 완전한 질병의 근절을 더욱 어렵게 만든다. 어떤 진단 기법이 활용 가능한가? 정부의 지원이 항상 세계의 모든 지역에서 제공되는 것은 아니기에, 농장 방역팀 구성원들의 창의적인 대처가 필요하다. 감시 특히 농장에서 후보돈이나 이유자돈을 다른 고객에게 판매하는 경우, 그에 앞서 농장의 질병 상황을 모니터링하는 것이 필요할 수 있다. 바이러스/항원 검출 ASF 바이러스는 모든 체액에서 발견될 수 있으므로, 혈액 시료는 필수적이진 않다. 간단한 구강
● 비육돈 사료요구율을 낮추기 위한 사료 솔루션 지난 시간에 양돈산업에서 손익분기점은 어떻게 되고, 또 어떻게 결정되는지에 대해서 알아봤는데요. 이번 시간에는 '손익분기 돈가'를 낮출 수 있는 구체적인 방법 중 하나인 비육돈 사료요구율을 낮추는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 사료요구율이 좋아진다는 건 어떤 의미일까요? 또한, 흡수율(이용률)이 좋아진다는 건 어떤 의미일까요? 사료를 통한 비육돈사료요구율 낮추기! 영상 하나로 정리했습니다! 영상 끝까지 집중해주세요!!
● 양돈산업에서 손익분기점은 어떻게 되고, 또 어떻게 결정될까요? 양돈산업에서 고정비, 변동비에 해당하는 것은 무엇일까요? 또한, 손익분기점이 되는 '손익분기돈가'는 어떻게 낮출수 있을까요? 다소 난해하고 어려울수 있는 내용을 보다 쉽게 영상 하나로 정리했습니다! 영상 끝까지 집중해주세요 ~!
● 사료로 돼지고기 품질을 향상시키는 방법(feat. 포크맥스업&다운)? 사료로 돼지고기 품질을 향상시킬수 있을까요? 팜스코에서 사료를 통해 출하성적과 농장의 수익성은 유지 or 향상시키면서 등지방을 조절하여 돼지고기 품질을 향상시킬수 있는 방법을 고안했습니다! 믿지 못하시겠다구요? 영상을 끝까지 확인해보시면, 생각이 달라지실겁니다! 영상 끝까지 집중해주세요 ~!
[이 글은 세바(CEVA)에서 최근 발간한 ‘AFRICAN SWINE FEVER PREVENTION, GILT MANAGEMENT AND SUCCSSFUL RESTOCKING’에 실린 내용을 선진브릿지랩의 도움으로 번역하여 작성한 글입니다.] 1장 병원체 기본: 돼지열병(CSF)과 아프리카돼지열병(ASF) 원인체(Causal agents) 돼지열병(Classical Swine Fever; 이하 CSF)과 아프리카돼지열병(African Swine Fever; 이하 ASF) 바이러스는 세계 양돈 산업에서 잘 알려진 두 가지 대표적인 질병이다. CSF는 야생멧돼지와 사육돼지 모두에게 영향을 미치기 때문에 돼지의 전 세계적인 운반과 이동으로 인해 글로벌 이슈가 되었다. 반면, ASF는 아프리카 대륙 내에서 광범위하게 발생하며, 근래에 아프리카 외부로 최소 3번 이탈한 적이 있다. 2007년 아프리카에서 조지아로 이탈한 사례는 거대한 대유행으로 이어졌다. Pestivirus속, Flaviviridae과에 속하는 CSF는 상대적으로 작고 둥근 외막을 갖는 단일 가닥 RNA 바이러스에 의해 발생한다. CSF 바이러스는 RNA 바이러스이지만, 지난 100년 동안 염기 서열
최근 세바(CEVA) 글로벌에서는 ‘아프리카돼지열병(ASF)의 예방과 후보돈관리, 그리고 성공적인 재입식’이란 제목으로 책자를 발간하였습니다. 세바코리아에서는 선진브릿지랩(김주한, 제상훈, 김한기 수의사)과 함께 해당 책자를 차례로 번역·제공할 예정입니다. 앞으로 많은 관심과 성원 부탁드리겠습니다. - 세바코리아 양돈기술지원팀 저자 소개 존 카(JOHN CARR) / BVSc, PhD, DPM, Dipl. ECPHM, MRCVS 존 카 박사는 11살 때부터 돼지에 대해 배우기 시작했으며, 1982년 영국 리버풀 대학교에서 수의사 자격을 취득했다. 5년간의 실습 이후에 리버풀대학교로 돌아와서 레버훌름 양돈레지던트 과정을 수료한 뒤, 미생물학 및 병리학을 전공하고 돼지의 요로문제에 관한 논문으로 박사학위를 취득했다. 영국 왕립수의과대학에서는 양돈 수의학 학위를 받았고, 유럽 양돈건강관리대학에서도 자격을 취득했다. 그는 영국 왕립수의과 대학과 호주 수의과대학 이사회에서 양돈전문가로 인정받았으며, 영국 리버풀대학교와 런던 왕립수의과대학교, 미국 노스케롤라이나 주립대학교와 아이오와 주립대학교, 호주 머독대학교, 제임스쿡대학교, 퀸즐랜드대학교, 멜버른대학교 등 여러 대
[이 글은 세바(CEVA)에서 운영하는 ‘Ceva Swine Health Portal’에 실린 글을 번역 및 편집하여 작성한 글입니다. - 필자 주] 어떻게 자돈들을 양자 보내야 하는가? 양자관리를 위해, 현장관리자들은 자돈들을 붙일 모돈을 결정해야 할 때가 있다. 이 때 항상 자돈들의 필요를 충족시키는 방향으로 모돈이 선택되어야 한다. 상대적으로 작은 자돈들은 저산차의 모돈들에게 배정되어야 하는 반면, 큰 자돈들은 고산차 모돈에게 배정되는 것도 괜찮다. 초산돈들도 양자관리와 대모로 사용될 수는 있지만, 양자된 자돈을 거부할 가능성이 크며 경산돈들보다 포육능력이 떨어지므로 너무 많은 자돈을 붙여서는 안 된다. 덴마크를 포함한 양돈선진국에서 이유 후 도태 예정인 모돈을 대모로서 잘 활용하는데, 위축되거나 작은 자돈들을 모아 새로운 복을 만들어 이런 모돈들에게 붙여주곤 한다(shunt fostering). 하지만 이것을 그대로 우리 농장에 적용하여 노산 등으로 도태 예정인 모돈을 사용해서는 안 될 것이다. 양돈선진국들의 농장의 경우, 상당수의 농장들에서 보유모돈들의 평균산차가 매우 낮으며, 농장 안에서 5산 이상의 모돈은 거의 찾아보기가 힘들다. 지제문제나 건강
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