웅돈에 PRRS 바이러스가 감염되면 어떠한 진단과 대책이 필요할까? (질문국가: 멕시코) 한 달 전 AI센터 웅돈에 PRRS 바이러스가 감염되어 양성 전환되었다(PCR 결과 항원양성, ELISA 결과 항체가 매우 높음). 먼저 PRRS 백신을 2회 접종한 후 항체가에 따라(항체가 높음, 중간, 낮음) 3개의 그룹으로 나눠서 5개씩 샘플을 풀링하여 추적 검사하고 있다. 이러한 방식으로 진단을 실시해도 될까? 지금의 웅돈들이 PRRS 음성으로 전환되고 항체가도 떨어지면, 새로운 웅돈을 도입해도 될까? ELISA 양성 결과를 어떻게 이해해야 할까? 먼저 ELISA 검사 수치(SP ratio, 항체역가)는 방어면역과 직접적인 연결관계가 없다는 것을 명심해야 한다. ELISA를 통한 항체검사 결과는 해당 동물이 PRRS 바이러스에 노출된 적이 있는지 여부를 파악하는데 활용되며, 그 이상으로 해석하는 것은 억측이다(Christopher-Hennings J, et al. 2002). 그러므로 해당 농장처럼 항체가에 따라 높음·중간·낮음으로 동물을 분류하여 검사하는 것은 의미가 없으며, PCR 결과에도 영향을 줄 수 없다. 샘플을 풀링한다면 몇 개까지 하는게 좋을까? 샘플
PRRS 청정화 작업에서 세척과 소독은 어떻게 이뤄져야 할까?(질문국가: 멕시코) 농장의 PRRS 청정화를 목표로 디팝을 계획하고 있다. 수세와 소독작업에서 고려해야 될 단계들은 무엇이 있을까? PRRS 바이러스 청정화 작업에서 필요한 세척과 소독절차는 일상적으로 수행되는 작업과 다르지 않다. 예를 들어 위탁 비육장에서 기본적인 수세와 소독만 철저히 이뤄진다면, 이전 배치가 PRRS 양성이더라도 다음에 새로 PRRS 음성 자돈을 받아 음성으로 유지하는데 전혀 문제가 없다. 그러나 디팝과 PRRS 청정화와 같이 투자가 많이 이뤄지는 중요한 작업이라면, 농장에서 수세와 소독이 제대로 이뤄지고 있는지 자체적으로 절차를 점검해 보는 시간이 필요할 것이다. 이러한 작업단계 확인은 PRRS 바이러스뿐만 아니라 다른 병원체의 위험성도 줄일 수 있다. 다음과 같은 단계들이 농장에서 이뤄지고 있는지 작업자들과 함께 점검해 보길 권장한다: 적절한 수세와 소독 과정을 위해서는 음수관과 물탱크의 관리도 점검 사항에 포함되어야 한다. 마지막으로 작업에 사용되었던 도구들은 가급적 모두 교체하거나 세척 후 소독을 실시해야 한다(브러쉬, 삽, 현황기록판, 장화 등). 특히, 수세와 소독
PRRS 감염으로 다른 자돈백신 효과가 떨어질 수 있을까? PRRS 불안정 상태인 농장에서, 예전보다 자돈 백신의 효과가 떨어지는 것과 같이 느껴지고 있다(현재 PCV2, 마이코플라스마, 부종병 백신을 실시하고 있다). 이러한 현상이 PRRS 바이러스에 의한 면역 억제와 관련이 있을까? 돼지의 면역 시스템은 주어진 항원에 대해 반응하는 다양한 인자들로 연결되어 있습니다. 만약 돼지가 특정 요인에 의해 면역 억제를 경험하면, 염증 세포와 사이토카인 네트워크의 결핍으로 정상적인 면역 반응을 이끌어 낼 수 없습니다. 돼지의 면역 시스템을 억제하는 것으로 잘 알려진 병원체에는 CSFV(돼지열병바이러스), PCV2(돼지써코바이러스) 및 PRRSV가 있습니다. 이러한 면역을 억제하는 바이러스성 병원체는 면역 세포와 림프 기관을 공격하여, 돼지를 다른 일반적인 병원체의 감염에 취약하게 만들고 백신에 대한 반응도 떨어뜨립니다. 이와 같이 면역을 억제하는 질병에 감염된 돼지에서는 PCV2, 마이코플라즈마, 부종병 백신 등과 같은 자돈 백신이 충분한 효능을 발휘할 수 없습니다. PRRS 바이러스에 감염된 농장을 대상으로 혈청학적 검사를 실시한 모니터링 결과에 따르면, 다양한…
농장 내 순환하는 야외 PRRS 바이러스를 후보돈에 직접 접종하여 면역을 유도할 때 장·단점은 무엇인가? (질문국가: 멕시코) 농장에 상재하는 야외 PRRS 바이러스를 후보돈에 직접 감염시키는 방법은 폭넓게 활용되는 순치 방법이다. 다음의 조건을 충족시킨다면 충분히 긍정적인 효과를 얻을 수 있다. ● 안정화된 번식돈군의 감염 상태를 깨뜨리지 않도록 반드시 격리된 후보돈사에서 실시한다. ● 최대한 일찍 감염을 유도하여 최소 6주간의 쿨-다운(Cool down) 기간 동안 충분히 회복하고 바이러스 배출이 종료되길 기다린다. 그러나 야외 PRRS 바이러스를 감염시키는 방법은 위험성도 동시에 갖고 있다. 야외 PRRS 바이러스를 접종할 경우 발생 가능한 위험성은 무엇일까? ● PRRS 바이러스 야외주는 병원성이 다양하며 병원성이 강한 바이러스를 이용하여 접종할 경우 심각한 임상증상과 손실이 발생할 수 있다. ● 해당 야외주의 감염에 필요한 바이러스 양을 모르는 상태에서 매번 같은 양의 PRRS 바이러스를 접종하고 있는지도 알 수 없다. ● 농장의 보관 조건은 실험실의 보관 조건과 다르므로 감염된 개체의 혈청을 농장에 보관하는 동안 PRRS 바이러스가 비활성화 될 수
PRRS가 웅돈 정액에 미치는 영향은?(질문국가: 대한민국) PRRS 양성 불안정 농장에서 웅돈에 PRRS 생백신을 접종한 이후 정액량이 감소하는 것을 확인하였다. 정액량 감소가 PRRS 백신접종에 의한 것일까? PRRS 바이러스 야외주 감염이 정액의 양과 질에 영향을 미칠 수 있나? PRRS 생백신 접종이 웅돈 정액의 양과 질에 영향을 미치기는 어렵다. 특히 웅돈은 PRRS 음성으로 관리되는 경우가 대부분이므로 백신접종이 이뤄지는 경우도 흔치 않다. 그러나 PRRS 바이러스 야외주가 순환하여 감염되면 정액의 품질이 떨어지는 결과를 가져올 수 있다. 실험실적 조건이나 실제 현장에서 PRRS 바이러스에 감염된 경우, 정자의 운동성과 정상 첨체를 가진 정자수가 감소하는 것이 여러 논문을 통해 발표되었다. 하지만 지금까지의 연구에서 정액양의 변화는 확인되지 않았다. 웅돈은 스트레스, 질병 그리고 환경 변화에 매우 민감하기 때문에, 다양한 내∙외부 요소들이 정액 생산에 쉽게 영향을 미친다. 정액양 감소에 영향을 미치는 요인은 무엇일까? PRRS 바이러스에 감염된 돼지는 선천성 면역반응과 후천성 면역반응이 유도되어 급성기 단백질(acute phase proteins)
PRRS 바이러스에 대한 감염 감수성은 돼지 품종에 따라 달라질 수 있을까? 돼지의 일령, 성별 그리고 유전적 특성에 따라 PRRS 증상에 차이가 있을까?(질문국가: 대한민국) PRRS 바이러스에 대한 돼지의 감염 감수성은 품종에 따라 달라질 수 있다. 돼지 품종에 따른 PRRS 감염의 차이 이미 1998년에 특정 유전품종의 돼지는 PRRS에 대한 감수성이 다른 품종보다 낮다는 것이 검증되었다. 예를 들어 매산돈(Meishan pig)은 듀록과 비교했을 때, PRRS 감염 이후 혈중 바이러스 수치가 낮고 병변도 미약하게 유발되는 것이 확인되었다(Halbur et al. 1998). 같은 품종 내에서의 PRRS 증상의 차이 같은 품종에 속하는 돼지라도 PRRS에 대한 임상증상 심각도는 차이를 보인다. 이러한 원인을 확인하기 위해 유전학 연구를 통해 PRRS 바이러스의 감염 감수성에 영향을 미치는 요소를 비교하였다. 돼지 염색체 4번(SSC4, Sus scrofa chromosome 4)에서 확인되는 유전자의 단일 염기 변이(SNP)는 실험실적으로 PRRS 바이러스에 감염시킨 돼지의 혈중 바이러스양 및 증체 효율과 관련이 있다는 것이 확인되었다(Boddicker
자돈에 PRRS와 글래서씨병 복합감염이 문제되고 있다. 호흡기 증상 개선을 위한 백신접종 프로그램은?(질문국가: 대한민국) 9주령 자돈에서 심각한 호흡기 증상과 전형적인 글래서씨병의 부검소견이 관찰되고 있다. 동시에 실험실 진단에서 'PRRS 바이러스 혈증'도 높게 확인되고 있다. 이러한 문제 해결을 위해 PRRS 자돈백신을 실시하는 것이 효과적일까? 글래서씨병 백신접종도 동시에 실시하는 것이 필요할까? PRRS 바이러스가 자돈사에서 순환하는 경우 2차 세균감염과 함께 피해가 커지는 케이스를 자주 볼 수 있다. 이러한 2차 감염에 주로 연관되는 병원균은 다발성장막염을 유발하는 글래서씨병(H. parasuis), 연쇄상구균(S. suis) 그리고 마이코플라즈마 하이오리니스(M. hyorhinis)이다. 자돈에 PRRS 백신 접종을 고려한다면? PRRS 자돈백신은 호흡기 증상 개선에 도움을 줄 수 있다. 다만 자돈이 PRRS 양성으로 태어나는 경우에는 자돈백신의 효과가 반감될 수 있음을 명심해야 된다. PRRS 백신은 PRRS 음성인 자돈(이유시점에 PCR 검사를 실시했을 때 음성인 농장)에 접종했을 때 최상의 효과를 얻을 수 있다. 만약 PRRS 양성자돈이 계
PRRS 안정화 농장에서 차단방역 향상을 위해 추가적인 투자를 계획하고 있다. 가치 있는 투자를 위해 가장 먼저 농장에서 개선할 부분은 무엇인가?(질문 국가: 대한민국) 매번 여러 농장을 컨설팅 하면서 차단방역 상 가장 취약한 부분은 '출하대'라고 강조한다. 모돈 농장의 경우를 생각해 본다면, 자돈이나 비육돈 또는 도태모돈을 정기적으로 농장 외부로 내보내는 통로가 바로 '출하대'이다. 한편, 많은 농장들이 출하대를 외부 후보돈을 도입하는 통로로 활용하는 경우도 볼 수 있다. 특히, 규모가 큰 대군농장 일수록 자주 더 많은 돼지의 이동이 발생하게 되므로 차단방역상 리스크가 높아질 수 밖에 없다. 모돈 농장에서 차단방역을 개선하기 위해서는, 먼저 후보돈 도입 통로와 출하대를 분리하고 동선을 조정해야 한다. ①후보돈(깨끗한 동물)이 도입되는 통로 ②도축장이나 위탁장으로 전출되는 통로 만약 출하대 위치 변경이나 추가 설치를 결정했다면, 다음 조건을 만족시켜야 좋은 출하대라고 볼 수 있다. ●농장의 이동경계(구역 구분)를 명확히 한다. 트럭 운전기사가 밟을 수 있는 구역의 경계가 정확히 정의되어 있다. ●외부인이 농장 청결구역에 들어올 가능성을 차단하고, 반대로 내부
축산환경관리원(원장 이영희)은 퇴‧액비 유통전문조직 실무자 대상으로 진행하는 2021년 가축분뇨 자원화 기술 교육을 이달 14일(월)부터 10월 29일(금)까지 실시한다고 밝혔습니다. ◈ 2021년 가축분뇨 자원화 기술 교육 ◦ 접수 : 6.4.(금)~ 10.18.(월) 18시까지 ◦ 교육실시 : 6.14.(월)~ 10.29(금) 18시까지 ◦ 근거 : `21년 퇴·액비 살포비 지원 지침(농식품부 축산환경자원과) 농림축산식품부의 퇴‧액비살포비 지원지침에 따르면 차년도 살포비 지원을 희망하는 퇴‧액비유통전문조직은 '가축분뇨 자원화 기술' 교육을 포함한 농림축산식품부 주관 교육을 5시간 이상 받아야 합니다. 이번 교육은 코로나19 방역 및 가축전염병 등의 질병 전파를 예방하고자 비대면 온라인교육으로 진행합니다. 교육은 퇴비 및 액비유통전문조직을 대상으로 과목당 1시간씩 6과목입니다. 공통과목은 △축산냄새 모니터링 및 관리방안, △가축분뇨 법령 해설, △질병발생의 이해와 방역 등입니다. 퇴비유통전문조직은 △퇴비유통전문조직 지원사업 및 지원지침 안내, △가축분뇨 퇴비 부숙도 기준 및 평가, △가축분뇨 퇴비품질향상 방안 교육을 받습니다. 액비유통전문조직은 △자원화조직
축산환경관리원(원장 이영희)은 축산환경 분야의 컨설팅 및 지도‧지원업무를 수행할 수 있는 컨설턴트를 배출하기 위해 ’21년 축산환경컨설턴트 민간자격 3급 필기시험을 오는 8월 7일(토) 최초 시행한다고 밝혔습니다. 본 자격시험은 필기‧실기 시험을 거쳐 최초로 민간자격 축산환경컨설턴트(3급)를 배출하게 됩니다. ◈ 축산환경컨설턴트 민간자격 3급 필기시험 ◦ 접수 : ’21.6.28.(월)~ 7.2.(금),18시까지 ◦ 시험 : ’21.8.7.(토) ◦ 과목 : 축산환경개론, 가축분뇨 처리기술론, 악취저감기술론 본 시험의 자격 기준은 1~3급으로 분류되며 2급은 ’22년부터 1급은 ’23년부터 자격시험이 시행될 예정입니다. 이번에 처음 시행되는 축산환경컨설턴트 민간자격 3급은 축산환경 분야에서 기초적인 역량의 축산환경컨설팅 실무자로서의 능력을 갖추고 업무를 진행할 수 있습니다. 2급 축산환경컨설턴트는 축산환경 숙련가 수준으로 컨설팅 및 3급 컨설턴트 지도‧지원 업무를 진행합니다. 축산환경 분야에서 전문가 수준의 능력을 갖춘 1급 축산환경컨설턴트는 컨설팅 및 2ㆍ3급 컨설턴트 지도‧지원 업무를 할 수 있습니다. 3급 민간자격 시험은 1차 필기, 2차 실기(논술)시
한돈자조금 대의원 보궐선거가 투표없이 조기에 마감되었습니다. 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 제5기 대의원 보궐선거 결과, 18개 선출구에서 19명 전원의 무투표 당선을 확정했다고 지난 28일 밝혔습니다. 이번 대의원 보궐선거는 당초 6월 24일에 실시 계획이었습니다. 이에 한돈자조금은 선출구별 선거관리위원회를 구성하고, 24일 선거공고에 이어 25일부터 27일까지 후보자 등록을 실시하였습니다. 등록 마감 결과 18개 선출구에서 총 19명이 단일 후보로 등록하여, 축산자조금법에서 규정한 선출할 임원 수와 후보자가 동수일 경우에 해당되어 전원 무투표 당선을 확정하였습니다. 선출된 대의원 당선자는 △장석철(경기 파주) △조규성(경기 김포·인천) △ 김기동(경기 양평·가평·남양주·광주) △김연창(강원 철원) △김영만(충남 예산) △김학성·방병규(충남 천안) △강호찬(충남 아산) △박영선(전북 남원·순창) △강정우(전북 김제·군산·부안) △박용완(전남 화순·담양) △서영진(경북 상주) △박복용(경북 경산) △김종길(경북 구미·칠곡) △박장락(경북 경주) △김기룡(경남 함안) △유옥용(경남 함양·거창) △조해구(경남 김해·창원) △이종희(경남 합천·의령) 등입
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 체험형 가족 예능 프로그램인 ‘아가볼(아이와 가볼 만한 곳)’과 함께 ‘아가볼 요리대회 뒷심을 잡아라’를 진행했습니다. 이번 ‘아가볼 요리대회’는 미래의 주인공인 어린이들에게 신선하고 맛있는 우리 돼지 '한돈'을 알리기 위해 한돈자조금과 아가볼이 함께 진행하고 있는 ‘한돈 아가볼 서포터즈’의 활동의 일환으로 열렸습니다(관련 기사). 개그우먼 라윤경의 사회로 진행된 이번 행사에는 개그맨 오정태, 김경진, 이세진, 허준 등이 어린이들과 함께 했습니다. 이들은 단백질은 풍부하고 지방은 적어 어린이 건강에 좋은 한돈 뒷다리살을 활용한 요리를 과제로 받아 삼색전, 이색 불고기 등의 친숙한 요리부터 이국적인 맛을 즐길 수 있는 찹스테이크까지 다양한 메뉴를 선보였습니다. 요리대회 우승자에게는 사랑하는 사람들에게 감사와 응원의 마음을 전할 수 있는 ‘한돈 뒷심 선물 세트’가 증정되었습니다. 한돈자조금 관계자는 “아이들이 가족과 함께 요리를 만들며 자연스럽게 한돈의 매력을 느낄 수 있도록 이번 행사를 기획했다”며 “영상을 시청하신 분들도 집에서 아이들과 함께 다양한 한돈 요리를 즐겨보시길 바란다”고 말했습니다. 한편 '아가볼 요리대회
[최근 통계청의 '2020년 축산물생산비 조사 결과'에 대한 대한한돈협회의 성명서입니다(관련 기사). 협회는 성명서와 별개로 같은 날 통계청에 '축산물생산비 조사 체계 전면 개편 및 정정 보도를 요청하는 공문을 발송한 것으로 확인됩니다. -돼지와사람] "전문성없는 통계청 엉터리해석으로 축산업 현실 왜곡한다” 통계청, 돼지농가 비육돈 수익 640% 증가 엉터리 표현으로 농가 고통 1. 통계청은 최근 ‘2020년 축산물생산비 조사결과’를 통해 ‘비육돈 마리당 순수익은 돼지 판매가격 상승으로 전년대비 4만1천원(640.6%) 증가’해 마치 농가 수익이 폭등한 것처럼 분석해 사실을 곡해했고, 언론은 이 내용을 그대로 인용해 “작년 돼지 농가 수익 640% 급증” 등 자극적인 제목으로 다뤄졌다. 2. 대한한돈협회(회장 하태식)는 이번 통계청의 발표가 ‘돼지농가 순수익 640% 증가’라는 표현으로 마치 한돈농가가 폭리라도 취하는 것처럼 국민과 언론의 오해를 불러일으켰다고 보고, 즉각 사과와 시정을 촉구한다. 3. 통계청이 발표한 2020년 비육돈의 수익 증대는 기저효과가 큰 몫을 차지한 것으로 2019년 비육돈 한마리 당 순수익은 86.8% 감소해 6천원에 불과했다는
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 주최한 국내산 돼지고기로 케이크를 만드는 ‘한돈 케이크 콘테스트’ 행사가 25일 서울 서대문 소재 나우쿠킹 스튜디오에서의 본선 경연을 끝으로 성황리에 종료되었습니다(관련 기사). ‘한돈 케이크 콘테스트’는 생일 등의 기념일에 선물할 수 있도록 한돈의 다양한 부위를 활용해 케이크를 만드는 이색 콘테스트입니다. 정육점에게는 판로 확대의 기회를, 소비자들에게는 색다른 선물의 즐거움을 주기 위해 기획되었습니다. 지난 4월 20일 접수를 시작으로 서류 심사, 택배 심사 등 2차에 걸친 공정한 평가 과정을 거쳐 최종 8팀이 본선 경연에 올랐습니다. 스타셰프 이원일의 사회로 진행된 25일 본선 행사에서 이들은 제한시간 20분 내 특수부위인 항정살에서부터 대중적인 삼겹살까지 다양한 재료를 활용해 개성 가득한 한돈 케이크를 만드는 경연을 벌였습니다. 경연 결과 ‘한돈 케이크 콘테스트’ 영예의 1등(300만 원)에는 육육축산이 선정된 가운데 2등(200만 원), 3등(100만 원) 각 1팀과 뒷심상(50만 원) 3팀 등 총 6개 팀이 영예의 수상자 명단에 올랐습니다. 1등과 2등, 3등에게는 한돈 케이크를 실제 상품으로 개발하여 한돈몰
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