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한돈 일정

[돼지와사람] 2020년 6월 한돈산업 전광판

업데이트 시점 2020.6.18 24:00 기준

[한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있도록 할 예정입니다. -돼지와사람]

 

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◆코로나19 현황판(출처: 보건복지부)

코로나19 재확산 우려 , 질병관리본부 중앙방역대책본부(본부장 정은경)는 6월 29일 0시 현재, 지역사회에서 30명, 해외유입으로 12명의 신규 확진자가 발생

 

       ▶국내현황(바로가기)

       ▶세계현황(바로가기)

 

◆이달의 한돈산업 관련 주요 단신

-농식품부는 '아프리카돼지열병 여름철 방역 강화 대책 추진' 보도자료를 통해 '가축전염병예방법' 시행규칙 개정이 완료되면 중점방역관리 지구를 지정하고 '강화된 방역시설 기준을 갖춘 농장'에 한해 재입식을 허용할 계획이다'고 밝힘

-블룸버그 통신, 1일 중국 정부 관리들 주요 국영회사 대두와 돼지고기 등 미국산 농산물 구매 중지 지시 보도. 중국 당국 관련 입장 표명 없음

-대한한돈협회, 4일 세종 천막농성장 철거

-8일부터 전학년 등교 수업 시작

-18일 북한, 개성 남북공동연락사무소 폭파...남북관계 위기

-22일 질병관리본부, 전국 내륙 올여름 최고 더위...온열질환 예방위한 건강수칙 준수 당부 

-통일부는 24일 김정은 북한 국무위원장이 화상회의를 통해 대남 군사행동 계획을 보류했다고 전함

 

◆6월 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이

 -경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임

 -축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기)

 

 

 

*6월 29일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

 ▶국내산: 구이류는 월말․분기말이고 무더운 날씨로 인해 셋째주에 비해 소비가 더욱 감소하며 덤핑 출현이 많아졌는데, 생산일이 많이 경과한 제품들은 일부 냉동전환하는 사태도 발생하고 있다. 정육류는 급식 및 외식수요 부진이 계속되며 등심과 후지는 더욱 어려운 상황이지만, 전지는 생산량이 감소하고 꾸러미 등의 급식수요가 소량이나마 생겨나 최악의 상황에서 벗어나며 심한 덤핑물량이 사라지고 있다. 갈비는 냉동생산이 계속되고 있고, 족발은 강세가 유지되고 있다. 6월 셋째주 대비 지육가격(제주 제외)이 45원/kg 상승을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 목심이 500원/kg, 후지가 200원 하락하였고 냉장전지가 300원 상승을 보였다. 

 

수입산: 냉장육은 공급이 감소하였지만 소비감소폭이 이보다 더 크고, 국내산 판매가 부진함에 따라 동반약세를 보이며 3주 연속 가격하락을 나타냈는데 칠레산과 멕시코산 삼겹살이 모두 500원/kg 하락하였다. 냉동육은 코로나19로 외식수요가 살아나지 못하며 부진이 지속되고 있다. 목전지는 외식소비 및 급식수요 부진으로 수요가 거의 없기 때문에 유통재고가 소진되지 못하고 있어 약세 시장이 계속되고 있는데 미국산이 200원 하락하였다. 미국 시카고 선물가격은 6월 25일 현재 7월물이 1.03$로 전주대비 0.07$ 하락, 8월물은 1.13$로 0.05$ 하락, 10월물은 1.11$로 0.02$ 하락, 12월은 1.17$로 0.01$ 상승하였다. 

*6월 22일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶ 국내산: 무더위로 인하여 돼지출하 및 경매시장 상장 마릿수가 많이 감소하였으나, 소비가 더욱 크게 위축되며 지육가격은 약세를 보였다. 구이류는 코로나19와 무더워진 날씨, 재난지원금 소진 등으로 수요가 전혀 없어 가공감축으로 인한 생산량 감소에 비해 소비량 감소폭이 더 크게 나타나며 시중에 덤핑물량 출현이 더욱 많아졌다. 정육류는 급식이 재개되지 못하고 있고 외식수요 부진도 계속되며 전․후지 및 등심 냉동재고는 계속 적체되고 있다. 갈비는 냉동생산이 계속되고 있고, 족발은 강세가 유지되고 있다. 6월 둘째주 대비 지육가격(제주 제외)이 117원/kg 하락을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살이 1,000원/kg 하락하였고 족발은 500원 상승을 보였다.

 

수입산: 냉장육은 공급이 감소한 상황이지만 소비부진으로 인한 국내산 삼겹살 부진 영향으로 수입육도 동반약세를 보였는데 칠레산과 멕시코산 삼겹살이 모두 1,000원/kg 하락하였다. 냉동 삼겹살은 코로나19로 인한 외수요 부진으로 어려움이 계속되었다. 목전지는 외식소비 및 급식수요 부진으로 수요가 거의 없기 때문에 유통재고가 소진되지 못하고 있어 약세 시장이 계속되고 있다. 미국 시카고 선물가격은 6월 18일 현재 7월물이 1.10$로 전주대비 0.05$ 하락하였고, 8월물은 1.18$로 0.03$ 하락, 10월물은 1.13$로 0.05$ 하락, 12월은 1.16$로 나타났다. 

 

*6월 15일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

국내산: 무더위로 인한 증체지연으로 돼지출하가 감소하고 있으나, 재난지원금 소진으로 정육점의 돼지 경매수요가 크게 감소하며 지육가격도 하락세를 보였다. 구이류는 무더워진 날씨와 재난지원금 소진 후 소비위축으로, 생산량이 감소했음에도 불구하고 공급량이 남아 시중에 덤핑물량이 지속 출현하고 있다. 정육류는 햄소시지 원료육으로의 후지 사용량이 늘어났으나, 그 외에 급식 및 외식수요는 부진하기 때문에 전․후지 및 등심 냉동재고는 계속 적체되고 있다. 갈비는 냉동생산이 계속되고 있고, 족발은 강세가 유지되고 있다. 6월 첫째주 대비 지육가격(제주 제외)이 279원/kg 하락을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살이 500원/kg, 냉동등심이 200원 하락을 보였다. 


수입산: 냉장육은 북미지역 오퍼가 다시 나오고 있는데, 국내 공급은 부족한 상황이지만 국내산 삼겹살 부진 영향으로 가격약세를 보이며 칠레산 삼겹살이 500원/kg, 멕시코산이 1,000원 하락하였다. 냉동육은 외식수요 부진으로 어려움이 계속되었다. 한편 목전지는 외식소비 및 급식수요 부진으로 유통재고가 소진되지 못하고 있기 때문에 약세를 나타내며 가격이 200원 하락을 보였다. 미국 시카고 선물가격은 6월 4일 현재 6월물이 1.06$로 전주대비 0.01$ 하락하였으며, 7월물은 1.15$로 0.03$ 하락, 8월물은 1.21$로 0.02$ 하락, 10월물은 1.18$로 0.03$ 상승하였다.

*6월 8일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

국내산:  재난지원금이 거의 소진되며 정육점 매출도 하락함에 따라 돼지 경매수요가 감소하여, 주 후반으로 접어들며 지육가격도 하락세로 전환을 보였다. 구이류는 주중 휴무 및 작업감축으로 생산량이 감소했음에도 불구하고 대형할인점 및 정육점, 외식소비 등이 모두 부진을 보여 공급량이 남아 덤핑물량이 지속 출현하고 있다. 정육류는 급식이 일부 시작되었으나 납품량이 미미해 영향이 거의 없어 전․후지 및 등심 냉동재고가 계속 적체되고 있다. 갈비는 냉동생산이 계속되고 있고, 족발은 강세가 유지되고 있다. 5월 넷째주 대비 지육가격(제주 제외)이 252원/kg 하락을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 변화가 없었다. 


수입산: 냉장육은 북미지역에서의 공급감소 영향으로 꾸준한 판매상황을 보여 가격강세가 유지되며 칠레산 냉장 목심이 500원/kg 상승하였지만, 냉동육은 외식수요 부진으로 약세가 계속되었다. 목전지는 외식소비 부진으로 인해 식자재 수요가 감소하며 유통재고가 소진되지 못하고 있어 약세를 보이고 있다. 미국 시카고 선물가격은 6월 4일 현재 6월물이 1.07$로 전주대비 0.19$ 하락하였으며, 7월물은 1.18$로 0.05$ 하락, 8월물은 1.23$로 0.02$ 상승, 10월물은 1.15$로 0.03$ 상승하였다.

*6월 1일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

국내산: 재난지원금 영향으로 정육점 매출이 크게 늘어나 정육점에서의 돼지 경매수요가 증가함에 따라 지육가격이 더욱 상승하여, 가공업체는 적자누적으로 주중 휴무 및 가공감축이 계속되고 있다. 구이류는 대형할인점의 재난지원금 사용처 제외로 매출이 큰폭으로 감소해 납품 들어가야 할 물량들이 일반시장에 풀렸고, 여기에 월말 소비부진도 겹쳐 덤핑물량이 크게 증가를 보였다. 정육류는 급식재개 기대감이 사라짐에 따라 전지가 덤핑물량이 대거 출현하며 하락세를 보였고, 등심과 후지는 수요가 없어 냉동재고가 계속 늘어나고 있다. 갈비는 냉동생산이 계속되고 있고, 족발은 강세가 유지되고 있다. 5월 셋째주 대비 지육가격(제주 제외)이 78원/kg 상승을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 냉장삼겹살이 500원/kg, 냉장목심이 1,000원, 냉장전지가 500원, A지방이 200원 하락하였다.

 

수입산: 냉장 삼겹살은 공급감소와 오퍼가격의 큰폭 상승으로 계속 강세를 보이고 있으며, 냉동육은 국내산 삼겹살 약세로 인하여 가수요가 사라지며 하락세를 보였는데 독일산 삼겹살이 200원/kg 하락하였다. 목전지는 소비부진으로 유통재고가 소진되지 못하고 있어 가수요가 사라지며 하락세로 전환되었는데 미국산이 200원 하락하였다. 미국 시카고 선물가격은 5월 28일 현재 6월물이 1.26$로 전주대비 0.05$ 하락하였고, 7월물이 1.23$로 0.03$ 하락, 8월물도 1.21$로 0.01$ 하락, 10월물은 1.12$로 0.01$ 하락하였다.

 

◆6월 일간 돼지고기 소비자 가격 추이

 -국산 냉장, 수입은 냉동 100g당 가격

 -KAMIS 농산물 유통정보, 품목별 소매가격(바로가기

 

◆월별 돈육수입량 추이(업데이트 예정)

 

◆분기별 사육두수 추이(최근 관련 기사)

 -통계청 시도별 사육규모별 농장수 및 사육두수(바로가기)

 

◆ASF 실시간 현황판(바로가기)

 

▶해외곡물 가격동향(바로가기)

 

▶달러환율추이(바로가기)

 

▶유가변동추이(바로가기)

 

                                  

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