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한돈 일정

[돼지와사람] 2020년 10월 한돈산업 전광판

업데이트 시점 2020.10.19.24:00 기준

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[한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있도록 할 예정입니다. -돼지와사람]

 

 

◆코로나19 현황판(출처: 보건복지부)

코로나19 사회적 거리두기 1단계 , 질병관리청 중앙방역대책본부(본부장 : 정은경)는 10월 19일 0시 기준으로, 국내 발생 신규 확진자는 50명이 확인되었고, 해외 유입 사례는 26명이 확인

 

       ▶국내현황(바로가기)

       ▶세계현황(바로가기)

 

◆이달의 한돈산업 관련 주요 단신

 

◆10월 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이

 -경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임

 -축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기)

 

 

 

 *10월 19일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

국내산 :  ASF 발병 영향은 제한적으로 나타나고 있어, 주초 가격상승후 중반부터 약세 전환을 보였다. 구이류는 식당수요가 소폭 늘어나는 모습을 나타냈으나 농협계열 포함 대형마트와 정육점 수요가 소폭 위축되는 모습을 보여, 삼겹살은 보합세이고 목심은 위축되었다. 정육류는 급식납품이 소폭 늘어났으나 크지는 않고 전지가 명절수요 이후 부진전환되었으며, 후지와 등심 등의 어려움은 계속되고 있다. 갈비류는 명절 이후 수요급감으로 냉동생산이 시작되었으며, 족발은 비수기로 접어들며 수요가 감소하고 생산량도 증가하여 하락 전환되었다. 10월 첫째주 대비 지육가격(제주 제외)이 83원/kg 상승을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 목심이 500원/kg, 족발이 700원 하락하였다.

 

수입산 : 구이류는 사회적 거리두기 1단계 하향으로 주 수요처인 저가식당의 소비가 소폭 살아났으나 아직 크지 않고, 가격도 높기 때문에 수요는 보합세가 이어졌다. 하지만 냉장육은 가정소비가 이어지며 대형유통점 등에서의 수요가 꾸준하였다. 목전지는 식자재, HMR 수요 등이 받쳐주어 꾸준한 판매상황으로 강보합세를 나타냈으며, 족발은 공급부족으로 인해 강세가 계속되고 있다. 미국 시카고 선물가격은 10월 15일 현재 12월물이 1.54$로 0.12$ 상승하였고, 2월물은 1.57$로 0.05$ 상승, 4월물은 1.64$로 0.02$ 상승, 5월물은 1.73$로 나타났다.

 

 *10월 12일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶ 국내산 : 구이류는 명절기간 고향방문 감소로 가정에서의 수요가 늘어남에 따라 유통재고가 많이 소진되어, 명절 이후에도 농협계열 포함 대형마트와 정육점에서의 주문수요가 이어졌다. 식당수요는 여전히 부진하지만 연휴기간에 여행객들이 모인 일부 지역의 식당은 수요가 있었다. 정육류 중 전지는 명절 이후에도 대형마트 등으로부터 일부 주문수요가 있었으나, 후지와 등심 등의 어려움은 계속되고 있고 급식수요가 일부 있으나 미미한 수준이다. 갈비류는 명절수요가 예상보다 부진하였고 명절 이후 수요가 급감한 상황이며, 족발은 배달수요가 이어지며 강세가 유지되었다. 9월 넷째주 대비 지육가격(제주 제외)이 501원/kg 하락을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 목심, 냉장전지가 각각 1,000원/kg, 냉장갈비가 2,500원 하락하였다.

 

수입산 : 구이류의 주 수요처인 저가식당이 코로나19로 인한 모임감소로 위축이 계속되며 여전히 힘든 상황이지만, 공급 감소로 인해 보합세를 보였다. 하지만 냉장육은 가정소비가 늘어나며 대형유통점 등에서의 판매가 원활하였다. 목전지는 식자재, HMR 수요 등이 어느 정도 받쳐주며 꾸준한 판매상황을 보여 가격도 100원/kg 상승하는 등 강보합세를 나타냈고, 족발은 공급부족으로 인해 강세가 계속되고 있다. 미국 시카고 선물가격은 10월 7일 현재 10월물이 1.69$로 전주대비 0.06$ 상승하였고, 12월은 1.42$로 0.03$ 상승, 2월물은 1.52$로 0.02$ 상승, 4월물은 1.62$로 0.03$ 상승하였다.

 

◆10월 일간 돼지고기 소비자 가격 추이

 -국산 냉장, 수입은 냉동 100g당 가격

 -KAMIS 농산물 유통정보, 품목별 소매가격(바로가기

 

 

◆월별 돈육수입량 추이(업데이트 예정)

 

◆분기별 사육두수 추이(바로가기)

 -통계청 시도별 사육규모별 농장수 및 사육두수(바로가기)

 

◆ASF 실시간 현황판(바로가기)

 

◆해외곡물 가격동향(바로가기)

 

◆달러환율추이(바로가기)

 

◆유가변동추이(바로가기)

 

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국회 가축전염병 예방법 개정 추진...구제역 접종 논란 없앤다 구제역 항체양성률을 기준으로 한 과태료 부과는 여전히 법적 다툼 요소가 있습니다. 국회가 이를 해소하기 위한 법 개정에 나섰습니다. 개정이 되면 구제역 항체양성률 기준 이하에 부과되는 과태료가 정당성을 얻게 됩니다. 지난 16일 국회 농림식품해양수산위원회를 통해 구제역 예방주사 명령 등 가축의 소유자 등이 준수해야 할 구체적인 명령의 내용 위임 근거 마련을 위한 가축전염병 예방법 일부개정법률안(의안번호 2104555)이 발의되었습니다. 이번 개정법률안은 가축전염병 예방법 제15조의 검사·주사·약물투여·면역요법 또는 투약 등 방법을 보다 구체화했습니다. 현재 이들 방법은 '농식품부령으로 정하는 바'로 단순 규정하고 있는데 이를 '가축 소유자등의 준수사항, 축종별 면역형성 확인방법 등 농식품부령으로 정하는 바'로 해 농식품부령에 대한 위임 근거를 명확히 하고자 했습니다. 이에 따라 구제역 백신의 경우 '구제역 예방접종·임상검사 및 확인서 휴대에 관한 고시'에서 정하는 예방접종 실시범위 및 방법, 기준 그리고 예방접종 명령이행여부 확인을 위한 항체보유상황 조사 등 규정의 위법 소지가 해소됩니다. 양돈농가들은 반드시 사용하는 구제역 백신의 품목 허가된 접종방법에 따