[전광판] '24년 26주차(6.23-29) 평균 도매가격 5969원....전주대비 -2.8%, 전년대비 12.2%

전광판을 통해 한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있습니다. -돼지와사람]

◆이달의 주요 행사 및 일정

◆'24년 5월 등급판정두수 및 도매가격, 수입육, 소매가격, 한돈재고동향, 소비자심리지수 요약

◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신

3일 통계청, 4월 온라인쇼핑 19.8조, 전년대비 10.5% 증가...내수 오프라인 다소 부족, 온라인 우상향 추세
4일 통계청, 5월 소비자물가 114.09, 전년대비 2.7% 상승.....두 달 연속 2%대
5일 한국은행, 1분기 GDP 성장률 전분기대비 1.3% 성장...'21년 4분기 이후 최고 수준
9일 금융감독원, 1분기 말 개인사업자 은행 대출 연체율 0.54%로 11년 만에 최고치..고금리·고물가 영향
12일 통계청, 5월 취업자수 1년 전보다 8만명 증가, 실업자수는 9만7천명 증가, 실업률 3.0%로 0.3%p 상승
12일 한국은행, 5월 은행권 가계대출 1110조 육박, 역대 최고기록....전월보다 6조 증가
14일 한국경제인협회 산하 한국경제연구원 올해 경제성장률 2.0%→2.4% 상향 조정
15일 경북 영천 돼지농장(24,622두 규모) ASF 발생...대구·경북 48시간 스탠드스틸 발령
25일 한국은행 발표 6월 기대인플레이션율, 전월 대비 0.2%포인트 내린 3.0%...소비자 "물가 아직 높아"
25일 한국은행, 6월 소비자심리지수 100.9로 전달보다 2.5포인트 상승...수출 호조세와 물가상승세 둔화 영향
26일 통계청 4월 출생아 수 2.8%↑, 19개월 만에 반등

☞2024년 주차별 평균 돈가('23년은 같은 기간)

☞월별 등급판정두수(단위 천두) 및 평균 가격(단위 원)@돼지와사람 편집

☞소비자심리지수(출처 한국은행)

'24년 5월 98.4로 전월대비 2.3p 하락..."고물가·고금리·유가 상승 우려"
소비자심리지수는 소비자를 대상으로 경기에 대한 판단이나 전망 등을 조사하여 경제상황에 대한 심리를 종합적으로 나타내는 지표. 100을 기준으로 초과 시 긍정 전망, 미만 시 부정 전망

◆ 이달의 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이

경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임
축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기)
축산물품질평가원 통계월보·연보(바로가기)
한국육류유통수출협회 시황정보(바로가기)
월간육류유통(바로가기)
한이음 축산 유통 정보(바로가기)

※ 6월 10일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

구이류는 대형마트 행사진행이 없었고 외식에서의 수요도 부진하였지만 정육점에서는 연휴 준비 수요가 일부 있었다. 이에 소폭 적체되는 분위기를 보이고 있지만 주중 휴일로 인한 생산 감소로 심한 덤핑은 없는 상황이다. 정육류 중 전지는 급식 납품 이외 수요가 부진한데, 지육가격 상승으로 냉동이 어려워 가격인하 처분하고 있는 상황이다. 등심은 돈가스 및 탕수육 등에서의 수요가 이어지며 원활하였으며 후지 수요도 보합세를 보였다. 갈비는 일부 냉장 판매물량 이외에는 냉동생산이 이어지고 있다. 5월 5주 대비 지육가격(제주 제외)이 71원/kg 상승한 가운데 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 목심 후지(스킨오프) 가격이 상승하였다.

▶수입산

구이류 중 냉장육은 전주 대비 공급이 늘어난 가운데 외식 부진이 이어지고 있어 대형마트 및 온라인에서 할인행사를 지속하며 판매처리에 힘쓰고 있다. 냉동 구이육은 전월동기 대비 수입이 소폭 감소하였으나 여전히 외식 등에서의 수요에 비해서는 공급이 과다하여 재고부담이 점점 커지고 있는 상황이다. 목전지 포함 앞다리는 전월동기 대비 수입 물량이 일부 감소하는 모습을 보였으나 여전히 많은 물량이 수입되고 있는 상황인데 수요 측면에서는 대표 프랜차이즈 업체로부터의 수요도 저조한 등 공급 대비로는 좋지 못한 상황이다. 국내 도매유통 가격은 전주대비 목전지가 소폭 상승하였다.

※ 6월 17일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

소비부진이 이어짐에도 불구하고 지육가격이 급등하는 이상 현상을 보인 주간이었다. 구이류는 농협에서의 수요가 있는 편이었으나, 대형마트 및 정육점 외식에서의 수요는 부진을 보임에 따라 생산감소에도 불구하고 삼겹살은 소폭 적체를 보이고 있다. 하지만 목심은 삼겹살 과지방 이슈로 인해 수요가 늘어나 원활하게 판매되고 있다. 정육류 중 전지는 학교급식 납품 이외에는 수요가 부진하여 가격을 인하 처분하고 있는 상황이며 등심은 돈가스 및 탕수육 등에서의 수요로 원활하였고 후지 수요도 보합세를 보였다. 갈비는 일부 냉장으로 판매되는 물량 이외에는 냉동생산이 이어지고 있다. 6월 1주 대비 지육가격(제주 제외) 446원/kg 급등한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 목심 전지 갈비 가격이 상승하였다.

▶수입산

구이류 중 냉장육은 외식 부진이 이어지고 있지만 전주 대비 공급이 크게 감소하였고 대형마트 및 온라인에서 할인행사를 지속하며 판매처리에 힘쓰고 있기 때문에 수급상황이 소폭 개선되었다. 냉동 구이육은 전월동기 대비 수입이 소폭 증가한 가운데 대패삼겹살 등으로 판매에 힘쓰고 있으나 외식 등에서의 수요에 비해 공급이 많아 재고부담이 큰 상황이다. 목전지 포함 앞다리는 전월동기 대비 수입 물량이 일부 감소하였지만 여전히 많은 물량이 수입되고 있고 식자재 및 간편식 등에서의 고정수요도 위축을 보여 전반적으로 약세 시장 상황이다. 국내 도매유통가격은 전주대비 목전지가 소폭 하락하였다.

※ 6월 24일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

소비저조에도 ASF로 가격이 추가 급등을 보임에 따라 주중휴무가 일부 다시 시작되는 분위기이다. 구이류 중 삼겹살은 대형마트 및 정육점 외식 등에서의 수요부진이 계속되는 가운데 이동제한 등으로 인한 생산감소로 적체상황은 조금 나아졌다. 목심은 삼겹살 과지방 이슈로 인해 수요가 계속 이어지며 원활한 판매상황이다. 정육류 중 전지는 급식납품 이외에는 수요가 부진하여 가격을 인하 처분하고 있다. 등심은 돈가스 및 탕수육 등에서의 수요가 원활하였고 후지도 지육가격 급등으로 가수요가 일부 생겨나며 강세를 보였다. 갈비는 일부 냉장판매 물량 이외에는 냉동생산이 이어지고 있다. 6월 2주 대비 지육가격(제주 제외)이 356원/kg 상승한 가운데 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 목심 전지 후지(3mm)가 상승하였다.

▶수입산

구이류 중 냉장육은 전주 대비 공급이 다시 증가한 가운데 외식 부진이 이어지고 있지만, 대형마트 및 온라인에서 할인행사를 지속하며 판매처리에 힘쓰고 있고 국내산 가격상승 영향으로 강세 상황을 보였다. 냉동 구이육은 전월동기 대비 수입이 소폭 증가한 가운데 대패삼겹살 등의 품목으로 판매에 힘쓰고 있지만, 외식 등에서 수요에 비해 공급이 많아 어려운 상황이 계속되고 있다. 목전지 포함 앞다리는 전월동기 대비 수입량이 감소하였지만 그동안의 과다수입 영향으로 재고가 많고 식자재 및 간편식 등에서의 고정수요도 위축되며 전반적으로 약세 시장 상황이다. 국내 도매유통가격은 전주대비 냉장삼겹살 및 목심이 큰폭 상승하였다.

◆ 재고동향(출처 한국육류유통수출협회, 바로가기)

- 국내산(회원사 대상으로 조사한 수치를 근거로 국내 전체 재고 추정)