2024.03.03 (일)

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[전광판] '24년 9주차(2.25-27) 도매가격 4366원.....전주 +2.3%, 전년 -0.2%

2024년 2월 한돈산업 전광판 업데이트 시점 2024.2.27 24:00 기준

전광판을 통해 한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있습니다. -돼지와사람]

 

 

◆이달의 주요 행사 및 일정

 

◆'24년 1월 등급판정두수 및 도매가격, 수입육, 소매가격, 한돈재고동향, 소비자심리지수 요약(TBU 업데이트 예정)

 

◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신

  • 2일 통계청, 1월 소비자물가지수 113.15(2020년=100)로 전년동기대비 2.8% 상승...6개월 만에 2%대 
  • 5일 기획재정부 'OECD, 한국 성장전망 2.3→2.2% 하향…물가전망 2.7% 유지'
  • 13일 통계청, 지난해 배달음식 온라인 거래액은 26조4천억원으로 전년보다 0.6% 감소...'17년 이후 첫 역성장
  • 13일(현지시각) 뉴욕상업거래소 3월 인도 서부텍사스산원유(WTI) 가격, 7거래일 연속 상승(7일간 상승률 7.73%)
  • 14일 한국개발연구원(KDI), 올해 성장률 전망치 2.2% 유지…물가 전망 2.6→2.5%
  • 15일 농식품부, '설 명절 맞이 한돈 할인 행사, 3월까지 연장'
  • 16일 통계청, '1월 고용동향' 발표...15세 이상 취업자 전달보다 38만명 증가
  • 21일 파주 ASF 방역대 농장 57호 이동제한 해제(영덕은 17일 해제)
  • 22일 통계청 '우리 국민 지난 3년 삶의 만족도 10점 만점에 5.95점...OECD 38개국 중 35위'
  • 22일 한국은행 기준금리(3.5%) 유지......9연속 동결
  • 22일 한국은행 '올해 경제성장률 2.1%, 물가 2.6% 상승 전망...내년은 각각 2.3%, 2.1%'

 

 

☞월별 등급판정두수(단위 천두) 및 평균 가격(단위 원)@돼지와사람 편집

 

☞2024년 주차별 평균 돈가('23년은 같은 기간)

 

☞소비자심리지수(출처 한국은행)

  • '24년 1월 101.6으로 전월보다 2.1포인트 상승...5개월만에 기준선 100 이상
  • 소비자심리지수는 소비자를 대상으로 경기에 대한 판단이나 전망 등을 조사하여 경제상황에 대한 심리를 종합적으로 나타내는 지표. 100을 기준으로 초과 시 긍정 전망, 미만 시 부정 전망
  • '24년 1월, 지난해 하반기 수치 모두 보정됨

 

◆ 이달의 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이

  • 경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임
  • 축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기)
  • 한국육류유통수출협회 시황정보(바로가기)
  • 월간육류유통(바로가기)
  • 한이음 축산 유통 정보(바로가기)

 

※2월 5일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

전반적으로 넷째주 대비로도 큰 변화가 없는 시장상황이 이어지고 있다. 구이류는 대형마트 할인행사 납품이 계속되고 있지만, 농협매장 및 중소마트, 정육점, 외식에서는 수요부진이 지속되며 덤핑물량 출현과 냉동생산이 이어지고 있다. 정육류 중 전지는 판매위축으로 냉동생산이 계속 있었으며, 후지도 급식식자재 수요 감소 등으로 약보합세가 지속되고 있지만 등심은 냉장 위주로 명절수요가 일부 이어졌다. 갈비는 중간유통 등으로부터 설명절 수요가 냉장육 위주로 일부 있었으나 약세 전환되었으며, 냉동육 수요는 여전히 없는 상황이다. 1월 4주 대비 지육가격(제주 제외)이 67원/kg 상승한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 갈비가 소폭 하락하였다.

▶수입산 
구이류 중 냉장육은 대형마트에서 할인행사가 진행되었지만, 공급량이 넷째주에 비해 큰폭으로 증가하였고 외식소비 부진이 계속됨에 따라 공급물량 처리에 어려움을 나타냈다. 냉동삼겹살은 선호도 높은 브랜드 위주로 수요가 소폭 살아나는 분위기이나, 전반적으로는 여전히 수요대비로 물량이 많이 공급되며 어려운 상황이 계속되고 있다. 목전지는 1월 앞다리 수입량이 전월 대비 36%, 전년 대비 40% 이상 늘어났지만 최종 수요가 크지 않기 때문에 약세 시장이 이어지고 있다. 국내 도매유통가격은 모든 품목이 가격변화를 보이지 않았다.

 

※2월 13일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

구이류는 대형마트 할인행사 납품이 계속되고 있고 삼겹살데이 납품준비 오퍼가 생겨나며 , 물량 준비가 일부 시작되었다. 하지만 그 이외의 유통경로 외식 등에서는 수요부진이 지속되며 대형마트와 거래가 없는 업체들은 냉동생산이 늘어나고 있다. 정육류 중 전지는 냉동생산이 계속되었으나 마지막 명절수요가 생겨나며 소폭 개선되었고 등심도 냉장 위주로 명절수요가 일부 있었다. 하지만 후지는 급식식자재 수요 감소 등으로 약보합세가 지속되었다. 갈비는 명절을 목전에 앞두고 냉장육 위주로 수요가 일부 있었으나 크지 않아 약세였으며 냉동육 수요는 여전히 없는 상황이다. 1월 5주 대비 지육가격(제주 제외)이 396원/kg 하락한 가운데 가공업체 판매제시가격은 모든 부위가 변화없었다. 

▶수입산 

구이류 중 냉장육은 전주에 비해 공급량이 큰폭 감소하였고 대형마트 할인행사가 진행되었지만 외식소비 부진이 지속되며 이전에 공급되었던 물량의 적체로 일부 냉동전환하는 모습도 나타나고 있다. 냉동육은 선호도 높은 브랜드 위주로 수요가 소폭 있었으나 전반적으로는 과공급이 계속되며 여전히 어려운 상황을 나타내고 있다. 목전지는 2월에도 1월과 비슷하게 앞다리 수입이 많이 되고 있는 가운데 급식식자재 등에서의 최종 수요는 소폭 약세가 이어지고 있다. 국내 도매유통가격은 모든 품목이 가격변화를 보이지 않았다. 

 

※2월 19일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

구이류는 일부 대형마트 할인행사 납품이 계속되고 있고 삼겹살데이 할인행사 납품을 위한 물량 준비도 계속되었다. 하지만 그 이외의 유통경로 외식 등 로부터는 명절연휴 미판매 재고로 인해 주문수요가 없어 적체되며 냉동생산이 계속되고 있다. 정육류 중 전지는 일부 냉동 생산이 계속되고 있으며 후지도 육가공품 원료육 및 급식식자재 수요 약세로 약보합세가 이어지고 있고 등심만 명절 이후임에도 수요가 강세를 보이고 있다. 갈비는 명절 이후 시장수요가 크게 감소하며 일부 냉장육 판매분을 제외하고는 냉동생산이 다시 늘어나고 있는 상황이다. 2월 1주 대비 지육가격(제주 제외)이 104원/kg 상승한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 안심과 갈비가 하락을 보였다.

▶수입산 

수입산 구이류 중 냉장육은 외식소비가 명절 이후 비수기 영향으로 더욱 부진해졌지만 연휴로 인해 공급량이 전주에 이어 크게 감소하였고 대형마트 할인행사가 진행됨에 따라 크게 적체되지는 않고 판매되었다. 한편 냉동육은 여전히 선호도 높은 브랜드 위주로 수요가 소폭 이어졌다. 목전지는 2월 중순에 들어서며 수입량이 소폭 감소세를 보이고 있지만, 전년보다는 많이 수입되고 있고 급식식자재 등에서의 수요도 크지 않아 약보합세를 보이고 있다. 국내 도매유통가격은 전주 대비 모든 품목이 가격변화를 보이지 않았다.

 

※2월 26일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

구이류는 대형마트에 기존 할인행사 및 삼삼데이 할인행사 준비물량 납품이 계속되고 있지만 중소마트 및 정육점 등에서는 할인행사 준비 움직임이 없었고 외식소비도 여전히 부진하였다 이에 대형마트와 거래 관계가 없는 업체들은 덤핑 판매 및 냉동 생산이 계속되고 있다. 정육류 중 전지는 일부 냉동생산이 이어지고 있으며 후지도 육가공품 원료육 및 급식식자재 , 수요 약세로 약보합세가 이어지고 있고 등심 수요만 일부 이어지고 있다. 갈비는 명절 이후부터 일부 냉장육 판매분을 제외하고는 대부분 냉동에 들어가고 있다. 2월 2주 대비 지육가격(제주 제외)이 45원/kg 상승한 가운데 가공업체 판매제시가격은 모든 부위가 변화 없었다. 

▶수입산 

구이류 중 냉장육은 외식소비가 여전히 부진한 가운데 셋째주에 공급이 큰폭 증가하였으나 대형마트 할인행사가 일부 진행되었고 삼삼데이 행사물량 준비 등으로 인해 아직 큰 문제는 없는 상황이다. 냉동육은 선호도 높은 브랜드 위주로 수요가 이어졌지만, 비선호 브랜드는 덤핑 판매하는 등 전반적으로 수요 대비 공급과다로 위축된 모습이 계속되었다. 목전지는 2월에도 여전히 많은 물량이 수입되며 전년보다 수입이 늘어나는 모습을 보이고 있는 가운데, 미국 현지 생돈가격 급등에 따른 오퍼가격 강세로 국내 도매가격도 강세를 보였다. 국내 도매 유통가격은 미국산 목전지 및 유럽산 일반전지가 전주 대비 소폭 상승하였다.

 

◆ 재고동향(출처 한국육류유통수출협회, 바로가기)

국내산(회원사 대상으로 조사한 수치를 근거로 국내 전체 재고 추정)

- '23년 11월 35,406톤(전월대비 -4.1%, 전년대비 +3.5%)

 

-수입산(수입식용 축산물 검역시행장을 대상으로 조사)

  • '23년 11월 63,655톤(전월대비 -7.8%, 전년대비 -22.5%)

 

◆ 재고동향(출처 축산물품질평가원, 바로가기)

- 12월 돼지고기 재고 동향(단위 톤, %): 18,389톤(전월년대비 +3.7%, 전년대비 +1.1%)

 

 

◆ 이달의 일별 돼지고기(삼겹살) 소비자 가격 추이

 -국산 냉장, 수입은 냉동 100g당 중품 가격(바로가기)

 

◆ 월별 돈육수입량 추이

  • 식약처 수입축산물 부위별 검사 통계(단위 만 톤)/수입식품정보마루(바로가기)
  • '24년 1월 돼지고기 수입량 40,347톤(전월대비 +22.3%, 전년대비 +36.4%)

 

◆ 한돈팜스 사용 농가의 월별 분기별 생산 성적(출처 대한한돈협회) 

 

◆ 분기별 사육두수 추이(바로가기)

 - 통계청 시도별 사육규모별 농장수 및 사육두수(바로가기)

※최근 돼지 총 사육두수, 모돈수, 사육농가, 농가당 사육두수 추이@돼지와사람 편집 

 

- 농촌경제연구원 돼지사육 마릿수 전망(바로가기)

 

◆ ASF 실시간 현황판(바로가기)

- 농식품부 구제역·ASF·AI 홈페이지(바로가기)

구제역·ASF·AI 발생현황 지도(바로가기)

- 돼지와사람 ASF 발생현황 지도(바로가기)

 

◆ 해외곡물 가격동향(바로가기)

- aT 식품산업통계정보 국제곡물정보(바로가기)

 

◆ 달러환율추이(바로가기)

 

 

◆ 유가변동추이(바로가기)

 

 

◆ 농업관측정보(바로가기돼지, 한육우, 젖소, 산란계, 오리는 분기보, 육계는 월보)

 

◆ 도축장별 축종별 도축실적(바로가기)

- 도축장 현황 및 도축실적(바로가기)

 

◆ 축종별 배합사료 생산실적(바로가기)

- 월별 배합사료 생산 및 가격 통계(바로가기)

- 양돈용 배합사료 생산실적(단위 천 톤)

- 12월 양돈용 배합사료 생산량 631천 톤, 전월대비 +0..1%, 전년동기대비 -1.4%

- 12월 누적 생산량 7080천 톤, 전년동기대비 0.7%

 

◆ 동물용의약품 통합검색(바로가기)

- 통합검색에서 업체별, 품목별 검색

- 한국동물약품협회 제품명 검색(바로가기)

 

◆ 가축전염병 연도별 발생 통계(바로가기)

- 법정가축전염병 발생현황(바로가기)

- 법정가축전염병 발생통계(바로가기)

- 해외가축전염병 발생동향(바로가기)

 

◆ 동물 및 축산물 검역통계(바로가기)

- 품목별-국가별 수출입현황

 

◆ 연도별 축산물 생산비(바로가기)

- 국가통계포털에서 '비육돈'으로 검색(전년도 생산비 다음해 5월 발표)

 

◆ 스마트한 축산통계(농촌진흥청 국립축산과학원, 바로가기)

- 축산업 생산액, 사육두수 및 호수, 생산성, 생산비, 수입실적, 도소매 가격 등

 

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