[전광판] '24년 17주차(4.21-27) 평균 도매가격 4938원...전주대비 0.3%, 전년대비 -11.0%

전광판을 통해 한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있습니다. -돼지와사람]

◆이달의 주요 행사 및 일정

4.1 대구 축산물도매시장(신흥산업) 완전 폐쇄
4.10 제22대 국회의원 선거
4.11 2023 피그플랜 빅데이터 심층분석 보고회(13:30 aT센터, 와이즈레이크)
4.17 도드람 이천배합사료공장 준공식
4.18 한국돼지수의사회 '2024 KASV 포럼'(대전 계룡스파텔)
4.25 세바코리아 '부종병 컨트롤 전략' 웨비나(17:00 온라인)
4.25 '2024 대한수의학회 춘계학술대회'(서울대학교 호암교수회관 삼성컨벤션센터)
5.23-24 '2024 제46차 한국동물위생학회 학술발표대회'(호텔 인터불고 엑스코)
5.31 제22대 국회 개원
6.26-28 '2024년 한국축산학회 국제학술발표회'(경주 화백컨벤션센터)

◆'24년 3월 등급판정두수 및 도매가격, 수입육, 소매가격, 한돈재고동향, 소비자심리지수 요약

◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신

1일 대구시, 대구 축산물도매시장 공식 폐쇄 조치
1일 뉴욕상업거래소 5월 인도분 서부텍사스원유 5개월 만에 최고치 기록...중동 확전 우려 상승 영향
1일 통계청 지난 2월 온라인쇼핑 거래액, 전년보다 11.0% 증가한 18.9조...농축산물 3년만에 최대 증가
2일 통계청 3월 소비자물가지수 113.94로 지난해 같은 달보다 3.1% 올라...2개월 연속 3%대 상승
2일 원-달러 환율, 1352원으로 연고점 경신
5일 뉴욕상업거래소, 유가 6거래일 연속 상승...이스라엘-이란 전쟁 위험 고조 영향
8일 원·달러 환율 또 연고점…1,353.2원 마감
11일 제22대 국회의원 선거 결과 야당 압승(더불어민주당 161, 국민의힘 90, 국민의미래 18, 더불어민주연합 14, 조국혁신당 12, 개혁신당 3, 새로운미래 1, 진보당 1)
12일 한국은행, 기준금리 연 3.5% 수준으로 동결...10회 연속
14일 이란, 이스라엘 본토 첫 공격
15일 원·달러 환율 1380원 돌파…1년 5개월만에 ‘최고’
16일 원·달러 환율 17개월 만에 1400원 터치...외환당국 구두개입에 1394.5원 마감
23일 한국은행 3월 생산자물가지수 122.46으로 4개월 연속 상승...농산물 0.4%, 축산물 2.0%, 돼지고기 11.9%

☞월별 등급판정두수(단위 천두) 및 평균 가격(단위 원)@돼지와사람 편집

☞2024년 주차별 평균 돈가('23년은 같은 기간)

☞소비자심리지수(출처 한국은행)

'24년 3월 100.7로 전월보다 1.2포인트 하락...4개월 만에 하락 전환
소비자심리지수는 소비자를 대상으로 경기에 대한 판단이나 전망 등을 조사하여 경제상황에 대한 심리를 종합적으로 나타내는 지표. 100을 기준으로 초과 시 긍정 전망, 미만 시 부정 전망

◆ 이달의 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이

경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임
축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기)
축산물품질평가원 통계월보·연보(바로가기)
한국육류유통수출협회 시황정보(바로가기)
월간육류유통(바로가기)
한이음 축산 유통 정보(바로가기)

※4월 4일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

소비부진 상황 속에 지육가격만 상승함에 따라 가공업체에서는 주중 휴무를 일부 실시하고 있다. 구이류는 대형마트에서 일부 매입이 있었으나 크지 않았으며 소비부진 상황에 월말마감까지 겹쳐 농협 및 중소마트 정육점 외식에서의 수요는 더욱 부진해졌다. 이에 삼겹살은 덤핑물량이 증가를 보였고 목심은 일부 냉동 생산하는 경우도 생겨났다. 정육류 중 전지는 수요약세가 이어져 가격인하 처분 및 일부 냉동생산이 계속되고 있으며 후지는 수요가 보합세를 계속 보이고 있고 등심만 원활히 판매되고 있다. 갈비는 일부 냉장으로 판매되는 물량 이외에는 냉동생산을 하고 있다. 3월 3주 대비 지육가격(제주 제외)이 198원/kg 하락한 가운데 가공업체 판매제시가격은 전지와 족발이 상승하였다.

▶수입산

구이류 중 냉장육은 지난주에 비해 공급이 큰폭 증가한 가운데 대형마트 할인행사가 실시되고 있지만, 외식수요가 여전히 부진하기 때문에 어려움을 겪고 있다. 냉동육은 공급이 꾸준한 가운데 인지도가 높거나 저가인 제품에 대한 수요만 일부 있고 그 이외의 제품에 대한 수요는 부진한 상황이다. 목전지 포함 앞다리는 3월 수입량이 2만톤을 돌파하여 2018년 5월 이후 최대 물량이 수입되는 등 공급이 과다하지만, 수출국 오퍼가격 강세로 인해 국내 시세도 강세가 유지되고 있다. 국내 도매유통가격은 냉동 삼겹살 가격이 소폭 하락하였다.

※4월 8일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

소비부진으로 지육가격 상승분을 판매가격에 반영치 못해 가공손실이 늘어남에 따라 주중 휴무가 일부 이어지고 있다. 구이류는 대형마트 매입이 거의 없었으며 농협 및 중소마트, 정육점, 외식에서의 수요도 계속 부진하였다. 이에 시장에 덤핑이 더욱 심화되었으며, 냉동할 수 있는 지육가격이 아님에도 불구하고 목심은 물론 삼겹살도 일부 냉동에 들어가고 있는 상황이다. 정육류 중 전지는 수요약세가 이어져 가격인하 처분 및 일부 냉동생산이 계속되고 있으며, 후지 수요는 보합세를 계속 보이고 있고 등심만 원활히 판매되고 있다. 갈비는 일부 냉장으로 판매되는 물량 이외에는 냉동생산을 하고 있는 상황이다. 3월 4주 대비 지육가격(제주 제외)이 7원/kg 상승한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 전지가 하락하였다.

▶수입산

구이류 중 냉장육은 지난주 보다 공급이 더욱 늘어난 가운데, 일부 대형마트에서 50% 할인 행사 등이 진행되고 있지만 외식수요가 여전히 부진하기 때문에 전반적으로 어려움을 겪고 있다. 냉동육의 경우 물량 공급이 꾸준한 반면 수요 측면에서 보면 일부 품목을 제외하고는 여전히 부진하였다. 목전지 포함 앞다리는 1분기에 수입공급량이 과다한 편이지만, 수출국인 미국 및 캐나다 등에서 오퍼가격 강세가 계속됨에 따라 국내 시세도 강세가 유지되고 있다. 국내 도매유통가격은 목전지와 일반전지 가격이 전주대비 소폭 상승하였다.

※4월 15일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

전주 대비 큰 변화 없이 어려운 시장상황이 계속되며 주중휴무도 이어지고 있다. 구이류는 삼삼데이 이후 대형마트에서 할인행사 진행이 없어 주문수요가 거의 없으며, 농협 및 중소마 트 정육점 외식 등 모든 유통경로에서의 수요 부진이 이어졌다. 이에 덤핑물량이 계속 출현하고 있으며 일부 냉동 생산하는 상황이 이어지고 있다 정육류 중 전지는 수요약세가 이어져 가격인하 처분 및 일부 냉동생산이 계속되고 있으며, 후지 수요는 보합세를 계속 보이고 있고 등심만 원활히 판매되고 있다. 갈비는 일부 냉장으로 판매되는 물량 이외에는 냉동생산을 하고 있는 상황이다. 4월 1주 대비 지육가격(제주 제외)이 80원/kg 하락한 가운데 가공업체 판매제시가격은 모든 부위가 변화 없었다.

▶수입산

구이류 중 냉장육은 금주 수입공급 물량이 지난주 보다 크게 감소하였지만, 외식수요 부진이 지속되고 있어 일부 대형마트에서 할인행사가 계속 이어지고 있다. 냉동육은 4월 수입량이 전월동기 대비 증가세를 보이는 가운데 수요 측면에서는 일부 품목을 제외하고 여전히 어려운 상황이 계속되고 있다. 목전지 포함 앞다리는 4월 수입량이 전월 중하순 대비로 감소세를 보이는 가운데 수출국의 오퍼가격 강세가 계속되고 있고 국내 수요도 소폭 약세이지만, 고정 수요로 인해 시세는 강세가 유지되고 있다. 국내 도매유통가격은 칠레산 냉동삼겹살이 전주대비 소폭 상승하였다.

※4월 22일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

구이류는 일부 대형마트에서 창립행사를 실시하였지만 미판매재고가 남은 것으로 보이며, 그 이외의 대형마트 및 농협유통 등에서도 5월초 창립행사 계획으로 있으나 매입이 아직 시작되지는 않았다. 중소마트 정육점 외식 등에서의 수요 부진이 계속되어 덤핑은 더욱 심화되었으며 일부 냉동 생산도 이어지고 있다. 정육류 중 전지는 수요약세가 이어져 가격인하 처분 및 일부 냉동생산이 계속되고 있고, 후지 및 등심 수요는 보합세를 나타내었다. 갈비는 일부 냉장으로 판매되는 물량 이외에는 냉동생산을 하고 있는 상황이다. 4월 2주 대비 지육가격 (제주 제외)이 142원/kg 상승한 가운데 가공업체 판매제시가격은 모든 부위가 변화가 없었다.

▶수입산

구이류 중 냉장육은 공급이 지난주보다 크게 증가를 보인 가운데 외식수요 부진이 이어지고 있어 대형마트 및 온라인에서 할인행사를 지속하며 처리하고 있다. 냉동육은 4월 수입량이 전월동기 대비 증가세를 보이는 가운데 일부 품목을 제외하고는 수요가 여전히 부진하여 많이 적체되어 있는 상황이다. 목전지 포함 앞다리도 4월 셋째주까지 수입량이 전월동기 대비로 증가를 보인 가운데 수출국 오퍼가격 강세는 계속되고 있지만 국내 시세는 공급증가와 시장에서의 가격저항으로 소폭 약세 전환을 나타냈다. 국내 도매유통가격은 목전지 및 일반 전지가 소폭 하락을 보였다.

◆ 재고동향(출처 한국육류유통수출협회, 바로가기)

- 국내산(회원사 대상으로 조사한 수치를 근거로 국내 전체 재고 추정)

- '24년 1월 42,178톤(전월대비 16.4%, 전년대비 -13.6%)