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한돈의 맛

로드락후라이드, 한돈인증점 선정 1주년... 한돈 플렉스!

한돈후라이드, 누룩 소금을 이용한 진공 텀블러 염지법으로 치킨 시장에 도전장

외식 전문 기업 리치푸드(대표 여영주)의 돼지후라이드 전문점 '로드락후라이드' 가 오는 10일까지 한돈인증점 선정 1주년을 기념하여 한돈 플렉스 이벤트를 진행합니다.

 

 

'로드락후라이드'는 20년 외식사업 전통을 가진 리치푸드의 브랜드로 길거리(Road)에서 편하게 접하고 튀길 때 락(Rock) 음악처럼 시끄럽게 튀겨낸 새로운 후라이드(Fried)를 선보이는 컨셉을 가지고 있습니다. 브랜드 출시 1년여만에 18호점을 열었습니다.

대표 메뉴인 돼지후라이드는 누룩 소금을 이용한 진공 텀블러 염지법으로 돼지 잡내를 제거하고 부드러운 육질과 천연 감칠맛을 낸 것이 특징입니다. 최근 2인부터 4인까지 다양한 사이드메뉴를 함께 즐길 수 있는 ‘한돈 커플세트, 시그니처 커플세트, 한돈 패밀리세트, 3가지 맛 콤보세트, 자이언트 콤보세트’ 까지 총 5종 세트메뉴를 출시했습니다.

 

 

로드락후라이드 관계자는 "지난 1년간 한돈인증점으로서 한돈 농가 소비촉진에 도움이 될 뿐만 아니라, 검증되고 건강한 식재료로 만든 돼지후라이드를 고객분들께 전할 수 있어 감사했다”라며 “한돈인증점 선정 1주년을 맞아 고객분들께 감사한 마음을 담아 본 이벤트를 진행한다”라고 전했습니다.


해당 이벤트는 로드락후라이드 ‘3가지맛 자이언트버켓’ 구매 시 정상가 9,900원 상당의 누룩솔트 싱글버켓을 증정합니다.

 

10일까지 한정수량으로 전국 13개 지점(서울대입구역점, 중계학원가점, 안산중앙역점, 익산영등점, 송파방이점, 김포운양점, 이천하이닉스점, 원주터미널점, 미아역점, 대구신서점, 은평신사점, 전주효자점, 시흥배곧점)에서 진행합니다.

 

이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

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