돈가가 각급 학교의 2학기 개학 시작과 함께 3주 연속뿐만 아니라 본격 상승 국면에 들어선 모양새입니다(관련 기사).
축산물품질평가원에 따르면 이번주 현재(20일 기준) 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외, kg당)은 월요일(18일) 5479원, 화요일(20일) 5769원을 기록 중입니다. 이들 가격은 1주 전보다 각각 104원(1.9%), 391원(7.3%) 높은 수준입니다. 특히, 화요일 5769원은 지난달 15일(5872원) 이후 가장 높은 일일 가격입니다. 가격이 툭 튀어오른 것입니다.
이들 이틀간 평균 가격은 5602원입니다. 이는 전주(8.11-17) 평균 가격(5369원)보다 233원(4.3%) 높아 3주 연속 상승세를 이어갔습니다. 또한, 5602원은 지난해 비슷한 시기(8.18-24) 가격(5507원)보다 높아 2주 연속 1년 전 가격을 무난히 추월할 것으로 보입니다.
막판 여름휴가 수요에 더해 학교 급식 재개 주문이 더해지면서 가격 상승을 이끈 것으로 추정됩니다. 기록적인 폭염 날씨와 경기 부진, 코로나19 재확산 등이 가격 상승을 제한했을 것으로 추측됩니다.
한국육류유통수출협회는 19일자 주간시황보고에서 "(국내산) 구이류는 해안가 일부 관광지의 농협 및 대형마트 수요가 있었으나 그 외 마트와 정육점, 외식 온라인 모두 무더위 영향으로 저조한 상황인 가운데 가공업체 휴가 등으로 인한 생산감소 영향으로 심한 덤핑은 많이 감소하였다"라고 전했습니다.
또한, 협회는 국내산 정육류의 경우 "전지는 급식 발주가 일부 재개되었지만 아직 크지 않아 약세이고, 등심은 돈가스 및 탕수육 등에서의 수요가 이어지며 보합세이고 후지 수요도 보합세를 보였다. 갈비는 아직 명절수요가 생겨나지 않는 가운데 냉장육으로 판매되는 물량을 제외하고는 일부 냉동생산이 이어지고 있다"라고 덧붙였습니다.
앞으로 2학기 개학하는 학교가 더욱 확대되고 추석(9.17) 명절 수요가 조금씩 생겨나면서 돈가는 당분간 상승세를 계속 이어갈 것으로 전망됩니다. 다만, 코로나19 재확산이 변수가 될지 주목됩니다.
한편 20일 기준 이달 평균 돼지 도매가격은 5268원입니다. 앞서 육류유통수출협회는 8월 평균 돈가를 5200-5400원으로 예측한 바 있습니다(관련 기사).
이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
