한국육류유통수출협회(회장 김용철, 이하 육류협회)가 7월 평균 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외, kg당)을 5700~5900원으로 예측했습니다. 이는 지난달 말 전망치(5600~5800원)보다는 소폭 상향한 가격입니다.
![ 지난 10일 열린 7월 돈육시장 동향분석회의@육류협회](http://www.pigpeople.net/data/photos/20240728/art_17209599011912_f76286.jpg)
육류협회는 지난 10일 협회 회의실에서 육가공업계 실무자들이 참석한 가운데, '7월 돈육시장 동향분석회의'를 개최하고, 최근 국내산 및 수입육 시장의 동향 및 전망 등에 대한 의견을 나누었다고 밝혔습니다.
이날 참석자들은 '국내산의 경우 구이류는 일부 대형마트 할인행사에도 불구하고 미판매 재고가 남는 등 대부분의 유통경로에서 판매부진이 심화되며 적체가 되고 있다'고 전하였습니다. 또한, '정육류 중 전지는 학교급식 납품 이외에는 부진한 상황이고, 등심은 돈가스 및 탕수육 등에서의 수요로 보합세이며, 후지는 수입육 가격강세로 강보합세를 보이고 있다'고 말했습니다.
반면, '수입육의 경우 냉장 구이육은 외식 부진으로 대형마트 할인행사가 지속되고 있고, 냉동 구이육은 공급과 재고가 과다한 가운데 마트 및 외식수요가 약해 대패삼겹살 등으로 판매에 노력하고 있다'고 하였습니다. '목전지는 고정수요가 소폭 약세를 보이는 가운데, 공급량 과다로 인해 원가 이하에서 국내 시세가 형성되고 있다'고 분석하였습니다.
![ 최근 3년간 월별 등급판정두수 및 평균 가격(7.13 기준)@축산물품질평가원](http://www.pigpeople.net/data/photos/20240728/art_17209608871789_3468e2.png)
이상의 상황을 종합해 육류협회는 '7월 지육가격은 연이어 발생한 ASF 영향으로 예상보다 높은 지육가격이 유지되는 가운데 무더위 및 장마철 영향으로 소비시장은 더욱 위축되었기에, ASF 추가 발생이 없다는 전제 하에 평균 5,700~5,900원/kg(제주 제외 기준)에서 형성될 것'으로 전망하였습니다.
이는 전달(5969원)보다는 1.2~4.5% 감소한 수준입니다. 지난해 같은 기간(5407원)보다는 5.4~9.1% 높은 가격입니다. 축산물품질평가원에 따르면 13일 기준 이달 평균 도매가격은 6032원을 기록 중입니다. 최근 3주간 뚜렷한 하향 추세입니다(관련 기사).
이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)