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3월부터 저탄소 축산물 인증제 도입....한우 먼저 적용

농림축산식품부, 저탄소 축산물 인증제 기준 마련, 3월부터 한우 대상 시범 실시, 향후 전 축종 확대 예정

지난해 정부는 돼지고기를 포함한 모든 축산물에 대해서 올해부터 '저탄소 축산물 인증제'를 도입하겠다고 밝힌 바 있습니다(관련 기사). 이번에 구체적인 도입 계획이 나왔는데 한우부터 적용합니다. 빠르면 6월부터 마트에서 저탄소 표시가 부착된 한우고기를 볼 수 있을 전망입니다. 

 

 

농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 축산농가의 자발적인 온실가스 감축 활동을 유도하고, 소비자들이 중요시하는 가치에 부응하고자 저탄소 축산물 인증제 기준을 마련하여 올해 시범사업을 추진할 계획이라고 20일 밝혔습니다. 

 

농산물의 경우 지난 '12년부터 저탄소 인증제를 시행하여 '22년 기준 65개 품목을 대상으로 8천호 이상의 농가가 인증 농산물을 생산하고 있습니다. 하지만, 축산물은 저탄소 축산기술 등 인증기준이 확립되지 않아 저탄소 축산물 인증이 이루어지지 않고 있었습니다. 

 

이에 농식품부는 지난 1년여간 축산농가, 유통업계, 소비자, 전문가 등으로 구성된 국민정책디자인단을 운영하고 저탄소 인증제 도입을 위한 연구용역(관련 기사)과 전문가 자문 등을 거쳐 저탄소 축산물 인증기준을 마련하였습니다. 그리고 올해부터 한우를 대상으로 시범 실시하고 향후 전 축종으로 확대하기로 하였습니다. 

 

 

인증 신청 자격은 유기축산물, 무항생제축산물, 농장 해썹(HACCP), 동물복지 축산농장, 깨끗한 축산농장 등 위생․안전, 환경 관련 인증을 1개 이상 받은 한우 농가입니다. 

 

신청 농가 가운데 정부가 인정한 축산분야의 탄소감축기술을 1개 이상 적용하여 온실가스를 축종별 평균 배출량보다 10% 이상 적게 배출한 경우 최종 저탄소 축산물 인증농장으로 지정받을 수 있습니다.

 

해당 축산분야 탄소 감축기술은 유엔 산하 “기후변화정부간패널(IPCC)”에서 정하는 지침에 따라 ①사육기간 단축, 저메탄 사료 보급 등 사양관리 개선, ②가축분뇨 바이오차, 적정 퇴비화 기술 등 가축분뇨 처리, ③에너지 고효율 설비 도입 등 근거자료가 확립된 경우에만 해당합니다. 

 

저탄소 축산물 인증농장은 생산한 축산물에 대해 '저탄소 축산물 인증 표시'를 할 수 있습니다. 다만, 출하 가축 중에서 출하월령 및 도체중 등 인증기준에 부합하는 개체에 대해서만 가능합니다. 인증의 유효기간은 한우 사육 특성을 고려하여 3년입니다.

 

 

저탄소 축산물 인증은 축산물품질평가원에서 담당합니다. 올해 저탄소 축산물 인증 시범사업에 참여를 희망하는 한우농가는 3월부터 축산물품질평가원으로 신청하면 됩니다. 이르면 올해 6월부터 저탄소 축산물 인증을 받은 한우고기가 시중에 판매될 예정입니다. 

 

농식품부는 "저탄소 인증을 받은 한우고기는 저탄소 인증 표시를 하여 시중에 판매되며 탄소중립이라는 가치를 중시하는 소비자들의 선택을 받을 것으로 예상된다"라며, "정부는 대형마트 등과 협업하여 저탄소 인증 축산물이 안정적인 판로를 확보할 수 있도록 지원할 예정이다"라고 밝혔습니다. 

 

이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

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