찬바람 불면 면역강화 ‘액티뮨’

무더운 여름이 지나고, 찬바람 부는 계절이 돌아왔다. 이 시기에는 돼지가 쉽게 소모성 질병에 감염돼서 농장에 큰 고통을 안겨준다. 소모성 질병은 돼지의 면역 시스템을 지속적으로 자극하고, 장기간에 걸쳐 서서히 돼지의 건강을 악화시키는 질병들이다. 이러한 질병을 유발하는 바이러스는 대부분 온도에 민감하게 반응하기 때문에, 여름보다는 겨울에 주로 발생하고, 봄과 가을 같은 환절기에도 빈번하게 나타난다. 환절기에는 큰 일교차로 돼지가 체온 유지를 위해 많은 에너지를 소모하게 되고, 이로 인해 면역 시스템의 활성이 저하돼 면역력이 쉽게 약해질 수 있다. 따라서 환절기 돼지의 면역 시스템을 강화하기 위한 별도의 솔루션이 필요하다.

자연 면역 강화 솔루션!!

생체는 다양한 항원으로부터 '자연 면역(innate immunity')과 '적응 면역(adaptive immune response)'을 통해 몸을 지킨다. 자연 면역은 초기 대응을 담당하는 1차 면역 시스템으로, 침입한 병원체에 대해 탐식 능력을 가진 세포군(호중구, 대식세포 등)과 병원체에 감염된 세포를 파괴하는 세포군(NK세포, NKT세포)이 포함된다. 이러한 자연 면역 반응이 항원을 해결하지 못할 경우, 2차 면역 시스템인 적응 면역 반응이 작동하게 된다. 적응 면역이 활성화되면 항원에 특이적인 T세포와 B세포가 증식하고, 특이적 항체의 생성이 유도돼 병원체가 제거된다.

자연 면역과 적응 면역 반응 사이에는 염증 반응이 존재한다. 염증 반응은 세포 손상을 초기 단계에서 억제하고, 파괴된 조직 및 괴사된 세포를 제거하며, 동시에 조직 재생을 촉진한다. 하지만 동시에 염증의 결과로 세포의 손상이나 질병이 일어날 수 있고 장기적인 염증 반응은 조직의 영구적인 손상을 가져올 수 있어, 자연 면역을 통해 충분히 항원을 제거하여 염증 반응을 최소화하는 방안이 필요하다.

자연 면역을 강화하는 방법 중 하나는 베타글루칸을 사용하는 것이다. 베타글루칸은 돼지의 자연 면역 체계를 자극하여 병원균에 대한 저항력을 향상시키는 다당류로, 자연에서 다양한 생물체(주로 곡물, 버섯, 효모)의 세포벽에서 추출된다. 베타글루칸은 돼지의 면역 세포(대식세포, 호중구 등)와 결합하면 면역 반응이 활성화되고 항원을 제거하는 기능이 강화된다. 특히 장관에서 면역 수용체인 Dectin-1에 결합하면 면역 반응을 촉진하고 과도한 염증 반응을 억제하는 효과를 발휘한다.

면역 시스템 기능 향상은 항산화로부터!!

면역 시스템의 기능을 향상하기 위해서는 '산화 스트레스'에 주목해야 한다. 산화 스트레스는 활성산소종(ROS, Reactive Oxygen Species)과 활성질소종(RNS, Reactive Nitrogen Species) 같은 산화성 분자가 과도하게 생성되어 체내 항산화 시스템이 이를 효과적으로 제거하지 못하는 상태를 의미한다. 이런 활성산소와 질소종은 세포 구조물(지질, 단백질, DNA 등)을 손상시켜 세포의 기능을 저해하고 조직 손상을 유발할 수 있다.

면역 시스템이 활성화되면 면역 세포(특히 대식세포와 호중구)로부터 생성된 활성산소에 의해 산화 스트레스가 유발되고, 이때 돼지의 면역 세포(대식세포, T세포, B세포)의 기능이 손상될 수 있다. 그러니까 면역 시스템의 기능을 향상하려면 산화 스트레스를 줄이는 게 필수적이고, 이를 위해서는 별도의 항산화 물질 공급이 필요하다. 항산화 물질은 산화를 방지하는 물질들로, 비타민, 미네랄, 폴리페놀, 지방산 등 다양한 종류가 존재한다. 여러 연구에서 이런 항산화 물질을 공급함으로써 체내 산화 스트레스를 저감시키고, 이를 통해 과도한 염증 반응을 완화할 수 있다고 보고되었다.

면역 시스템 활성에 필수물질!!

침입한 항원에 대해 면역반응이 일어나면 체내에서는 면역세포, 사이토카인 그리고 항체 등을 바쁘게 생산하기 시작한다. 이러한 면역관련 물질은 모두 단백질로 이루어져 있다. 그리고 단백질의 합성 과정을 살펴보면 유전자 정보를 읽고 단백질을 생산하는데 있어 다량의 DNA와 RNA가 필요하다. DNA와 RNA를 구성하는 핵심 물질은 '뉴클레오타이드'로 일반적으로 체내에서 합성이 가능하지만 면역반응과 같이 다량의 DNA와 RNA가 필요한 상황에서는 외부에서 추가적인 공급이 필요하다. 실제 백신의 예방 접종이 중요한 애완동물에게 백신 접종 전 뉴클레오타이드를 공급하였을 때 백신 항체가가 증가하는 결과를 나타내었다.

또한, 알부민 같은 면역 관련 단백질은 환자의 빠른 회복과 면역력 강화를 위해 일반적으로 처방되는 면역 증강 물질이다. 이를 공급해 줌으로써 면역력 강화뿐만 아니라 약해진 신체를 회복하는 데도 큰 도움이 된다.

돼지 건강을 위한 첨가제 솔루션

“돈을 잃는 것은 조금 잃는 것이요, 명예를 잃는 것은 많이 잃는 것이지만, 건강을 잃는 것은 모든 것을 잃는 것이다.” 이 말은 건강의 중요성을 잘 강조해 준다. 돼지도 사육 과정에서 여러 요인으로 인해 건강을 잃을 수 있으며, 이를 회복하는 과정에서 농장에 엄청난 금전적 손실이 발생할 수 있다.

면역강화 첨가제 ‘액티뮨’은 면역 시스템의 활성화와 기능 향상에 탁월한 베타글루칸, 항산화 비타민, 뉴클레오타이드 및 알부민을 적용한 제품으로, 다양한 소모성 질병으로부터 돼지의 건강을 지켜줄 수 있다.

농장은 항상 질병의 위험에 노출되어 있다. 특히 환절기와 같이 계절이 변화하는 시기에는 돼지의 면역력이 많이 저하되어 있다. 돼지의 질병과 폐사로 고민이 깊을 때 ‘액티뮨’으로 농장에 솔루션을 제시하고자 한다.