경기침체로 인한 소비 둔화가 예상되는 가운데서도 전 세계 육류 생산 감소와 중국의 리오프닝 기대로 올해 전 세계 돼지고기 가격 전망은 긍정적입니다.

전 세계 육류 생산이 감소하고 있습니다.

많은 전문가들이 앞으로 몇 년 동안 세계 육류 부족이 발생할 것으로 예상하고 있습니다.

미국의 농업 금융 전문가인 데니스 스미스는 내셔널호그파머에 2023년 가격 전망은 긍정적이라는 기고문을 냈습니다. 데니스 스미스에 따르면 2023년 미국의 붉은 육류 생산량이 3.7% 감소할 것으로 예상했습니다. 특히 미국의 쇠고기 생산량은 7.6% 이상 감소 할 것으로 전망했습니다. 

전세계의 많은 양돈 농가들이 높은 사료 가격, 질병, 금리 상승 등으로 인한 높은 손익 분기점으로 폐업을 선택하고 있습니다. 돼지의 경우 유럽에서 생산량이 크게 감소할 것으로 예상됩니다.

경기침체로 인한 소비 둔화가 예상됩니다.

2023년 우울한 경제 전망이 쏟아지고 있습니다. 크리스탈리나 게오르기에바 IMF(국제통화기금) 총재는 "올해는 미국, 유럽연합, 중국 등의 경기 둔화로 세계 경제가 더욱 힘든 한 해가 될 것"이라며 "전 세계 경제의 3분의 1이 불황에 빠질 것"이라고 경고했습니다.

중국 리오프닝 시기에 비육돈 선물 가격이 급등할 가능성이 있습니다.

지난해 중국은 돼지고기 수입을 줄였습니다. 중국이 3년간 꽁꽁 걸어두었던 코로나 빗장을 풀고 위드 코로나 정책을 시작했습니다. 현재 사망자가 폭발적으로 늘고 있지만 일단 코로나가 안정화에 들어가면 빠르게 정상화 될 것으로 예상됩니다.

중국의 돼지고기 소비는 적어도 4월부터는 늘어나기 시작할 것으로 보입니다. 전문가들은 올 여름 비육돈 선물 가격이 급격히 상승할 것으로 전망하고 있습니다. 

ASF(아프리카돼지열병)가 전 세계에 확산되고 있습니다.

ASF가 계속 확산되면서 유럽, 러시아, 중국을 포함한 대부분의 아시아 지역에서 심각한 문제를 일으키고 있습니다. 그러나 미국, 스페인, 캐나다, 브라질, 덴마크 등 돼지고기 주요 수출국들은 아직 발생전으로 앞으로 더 큰 피해 가능성도 있습니다. 

이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)