농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 '그린바이오산업 육성에 관한 법률' 제15조에 따라, 지역 주도의 그린바이오 산업 기반 조성을 위한 ‘그린바이오산업 육성지구’ 지정 절차를 본격 추진한다고 22일 밝혔습니다. ‘그린바이오산업 육성지구(이하 지구)’는 혁신기업의 제품화 과정을 지역 단위에서 통합적으로 지원하기 위한 제도적 기반으로, 기획–연구개발–실증–사업화–인력양성 등 전 주기 과정을 지원하고 산·학·연 협력체계와 기업 입주 인프라를 하나의 생태계로 조성하는 것이 특징입니다. 법 시행에 따라 올해 안에 첫 지구 지정을 추진하며, 농식품부는 오는 8월까지 지자체별 조성계획을 접수하고, 산업성·추진역량·정책적합성·실현가능성 등을 종합 평가하여 10월경 지구를 지정할 계획입니다. 신청은 광역자치단체 단위로 진행되며, 복수 시군구 또는 광역 간 연계도 가능합니다. 조성계획에는 산·학·연 협력구조, 재정투입, 운영방안 등 실현가능한 실행 내용을 포함하고, 지역 산업과의 연계 및 성장 전략을 담아 산업성을 확보해야 하며, 지자체의 추진의지와 정책 연계전략도 함께 평가됩니다. 지정된 지구에는 인프라 사업 공모 참여 자격이 부여되며, 기업지원 사업 가점, 부지 특례 등 다양한 정책 인센티브가 연계됩니다. 특히 향후 벤처캠퍼스, 바이오파운드리 등 전략시설 유치 시에도 육성지구가 우선 고려될 예정입니다. 농식품부 관계자는 “광역자치단체는 조성계획 수립 과정에서 관할 시군구, 기업, 대학 등과 적극 소통하며, 현장 수요와 지역 여건이 계획에 충실히 반영될 수 있도록 해야 한다”고 말했습니다. 아울러, “기존 단위 사업 중심 지원에서 벗어나, 지역이 자율적으로 산업 전략과 공간 구조를 설계하는 방식으로 전환하여 지방에서 시작하는 그린바이오산업 혁신 모델로 정착할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 전했습니다. 그린바이오산업은 농업생명자원에 생명공학기술을 적용하여 농업 및 농업 관련 전·후방산업에 부가가치를 창출하는 산업으로, 종자·미생물·곤충·천연물·식품소재·동물용의약품 등 분야와 관련된 산업을 말합니다. 식물백신, 농축산용 미생물 등이 대표적인 사례입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

산자수가 많은 다산종 모돈에게는 새로운 사료급여 방법이 필요합니다. 전통적인 3단계 증량 프로그램(초기-소량, 중기-증량, 말기-다량 급여)에서 초기부터 적극적으로 증량(경산·허약돈 중심)하는 프로그램으로 바뀌고 있습니다. 임신중기 50~60일령(BCS 집중 관리기)까지 체형관리를 마무리하고, 유선 중점 발육기(기본 사료량 급여)를 60~95일령 길게 권장합니다. 말기(포유용 영양축적기)에 사료량을 늘려주되 무리하지 않도록 합니다. 충분한 급수는 매우 중요합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

한돈 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)이 전 사업단위 직원을 대상으로 한 직무 역량 교육을 성공적으로 마무리했다고 밝혔습니다. 이번 교육은 기술 변화와 산업 환경에 유연하게 대응하고, 실무 기반의 조직 경쟁력을 강화하기 위한 목적으로 마련됐습니다. 3월 17일부터 6월 17일까지 총 13회차에 걸쳐 경기도 광주 곤지암리조트에서 진행됐으며, 자회사 및 계열사를 포함한 약 500명의 직원이 참여했습니다. 도드람은 직무별·직급별 맞춤형 프로그램을 통해 실질적인 역량 강화를 도모했습니다. 비즈니스, 경영지원, 공정기반 등 3개 직무군과 주임(사원)부터 부장까지 4단계 직급군으로 교육을 구성했으며, 각 과정은 문서 작성, 협상 전략, 문제 해결, 안전관리 등 직무 기초 역량 중심으로 운영됐습니다. 또한, 리더급 직원 대상 리더십 과정도 병행했습니다. 특히 올해 처음 도입된 생성형 AI 기반 시뮬레이션 교육은 참가자의 높은 호응을 얻었습니다. AI 개념과 활용 사례를 다룬 이론 강의에 이어, 데이터 분석, 문서 자동화, 이미지 생성 등 실무 중심의 실습 프로그램을 통해 실질적인 업무 적용 능력 향상에 초점을 맞췄습니다. 또한, 주요 사고 사례를 중심으로 구성된 사고 예방 교육을 전 직원 공통 과정으로 운영해 전사적인 안전의식 제고와 리스크 대응 역량을 강화했습니다. 교육 종료 후에는 교육 효과가 실무 성과로 이어질 수 있도록 지속적으로 모니터링을 실시하고, 우수 사례를 포상하고, 공유하여 학습 문화를 확산해 나갈 계획입니다. 박광욱 도드람 조합장은 “도드람의 모든 구성원이 본인의 직무를 보다 깊이 이해하고, 미래 변화에 능동적으로 대응할 수 있도록 이번 교육을 기획했다”라며 “특히 생성형 AI 교육을 통해 실무 활용 역량을 넓힌 점은 앞으로 도드람의 디지털 전환에도 중요한 기반이 될 것”이라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

콕시듐증은 양돈장에 만연한 질병 중 하나로 대부분의 농장이 콕시듐에 양성인 것으로 추정되는 상당히 익숙한 소화기질병이다. 콕시듐은 분만사에서 포유자돈들의 소장에 영향을 미치고 설사를 일으키며, 이로 인해 자돈은 이유체중이 감소하고, 이유 이후 시기에도 그 영향이 남아 농장에 상당한 경제적 손실을 입힐 수 있다. 그래서 우리는 콕시듐으로부터 자돈들을 보호하기 위해 내부 차단방역, 위생(수세, 소독 등), 분만사에서의 사양관리를 개선하고, 그리고 항콕시듐제(톨트라주릴)를 자돈에 투여하여 어린 자돈들이 콕시듐증에 걸리지 않도록 대응하고 있다. 항콕시듐제의 투여 방법 현재 농장들에서는 두가지 중 한가지 방법으로 항콕시듐제를 투여하고 있을 것이다. 포세리스를 사용하고 있지 않다면 자돈의 입에 항콕시듐제를 짜먹이는 고전적인 방식의 경구 투여 방식일 것이며, 포세리스를 사용하고 있다면 근육주사용 항콕시듐제를 자돈의 이근부에 근육주사 하는 방법을 사용하고 있을 것이다. 포세리스에는 근육주사용 항콕시듐제 뿐만 아니라 글렙토페론(철분제)이 같이 들어 있어, 어린 자돈에게 필수적으로 행해지는 철분과 항콕시듐제 투여하는 일상적인 업무를 빠르고 효과적으로 끝낼 수 있게 도와준다. 더욱이 포세리스의 오리지날 글렙토페론 철분과 항콕시듐제의 근육주사는 경구 투여보다 흡수가 더 빠르고 효율적이며, 효능면에서도 철분결핍성 빈혈과 콕시듐성 설사 예방에 뛰어난 제품력을 인정받아 전세계에서 큰 인기를 얻고 있다. 항콕시듐제는 어떻게 작용하나? 필드에서 흔히 듣는 항콕시듐제에 대한 오해 중 하나는 콕시듐증이 소화기질병이기 때문에 경구 투여를 해야한다는 것이다. 이는 항콕시듐제(톨트라주릴)가 장내에 머물면서 마치 소독제처럼 작용한다는 생각에 기반한다. 하지만 이는 항콕시듐(톨트라주릴)제의 실제 작용과정과는 전혀 다르다. 감염은 자돈이 콕시듐 충란에 오염된 주변 환경으로부터 콕시듐 충란을 섭취하는 것에서 시작된다. 장 내로 들어간 콕시듐은 충란에서 발아하여 공장과 회장 등에 자리잡고, 그곳의 융모를 파괴시켜 설사를 유발한다. 충란 섭취에 1~2일이 소요되고 증상발현까지 4~5일정도 시간이 걸리기 때문에, 콕시듐증에 의한 설사는 보통 7~14일령에 관찰된다. 항콕시듐제는 제대로 투여되었다면 한 번만 투여되어도 효과를 발휘하여 콕시듐의 발달과 확산을 잘 막을 수 있다. 하지만 투약 타이밍이 매우 중요한데, 보통 3~5일령에 항콕시듐제를 적용하면 효과적인 컨트롤이 가능하다(연구에 따르면 생후 만3일령 전 조기투여가 가장 효과가 좋았다). 항콕시듐제는 콕시듐 원충세포의 비정상적인 구조적 변화를 유도하여, 정상적인 기능과 생존을 방해함으로써 원충을 사멸시킨다. 항콕시듐제는 충란 단계에서는 작용하지 못하지만 충란에서 깨어난 원충의 모든 단계에 작용할 수 있어서, 콕시듐증을 치료 및 예방할 수 있게 한다. 또한 항콕시듐제는 분변 내 충란 배설을 크게 감소시켜 충란에 의한 수평감염으로 인한 감염고리를 끊고 충란에 의한 환경오염을 줄여준다. 투약된 항콕시듐제는 그 성분 자체로는 콕시듐 효과를 발휘하지는 못하며, 체내에 흡수된 후 대사가 되어야만 항콕시듐 능력을 가지게 된다. 체내로 흡수된 항콕시듐제(톨트라주릴; Toltrazuril)는 대사되어 톨트라주릴 설폭사이드(toltrazuril sulfoxide; TZR-SO)로 전환된 후 톨트라주릴 설폰(toltrazuril sulfone; TZR-SO₂)으로 한 번 더 전환하게 된다. 이 두 대사 산물은 모두 항콕시듐 활성 성분이며, 이 중 톨트라주릴 설폰(TZR-SO₂)은 모든 기생단계에 뛰어난 항콕시듐 효과를 보인다. 따라서 항콕시듐제를 최대한 체내에 잘 흡수되게 하는 것이 이 약제의 효능을 극대화 시킬 수 있는 핵심 열쇠라고 말할 수 있다. 항콕시듐제를 어떻게 투약해야 가장 효과적으로 흡수되게 할 수 있을까? 항콕시듐제 투여 방식과 상황에 따라 흡수정도의 차이가 날 수 있다 항콕시듐제는 경구 투여시 위장관에서 흡수되어 간과 신장에 주로 분포하며, 주로 분변을 통해 배설된다. 경구 투여는 강제로 자돈의 입을 벌려 삼키게 하기에 자돈의 구토와 관리자의 낮은 숙련도로 인해 허실이 흔하게 발생한다. 이는 장으로 가는 약제의 양을 줄이고 흡수량이 적어지면서 항콕시듐 효과를 저하시킬 수 있다. 이러한 허실은 콕시듐증 방어에 허점을 발생시킨다. 따라서 항콕시듐제 경구 투여시엔 자돈의 구강에 정확히 투여하고 자돈이 제대로 삼켰는지 확인 후에 내려 놓아야 한다. 구토나 흘러내림으로 인해 잘 섭취되지 않았다면 다시 먹이는 방법 밖에 없다. 이러한 일들은 항콕시듐제 경구투여하는 농장에서 비일비제하게 발생하며, 이는 필연적으로 작업시간 지연, 작업효율 감소, 그리고 약품 비용 및 노동력 증가를 유발한다. 또한 항콕시듐제를 투여하는 시점에 포유자돈이 다른 병원체(대장균, 클로스트리듐 등), 생리, 영양, 환경, 등의 이유로 설사를 하고 있는 경우에는 경구 투여된 항콕시듐제의 장관 내 흡수율이 더욱 떨어져 효과를 저해될 수 있다. 이러한 경우에는 먼저 조발성설사를 겪고 그 후에 콕시듐증이 더해지면서 자돈 설사 증상이 심화되고 폐사까지 유발하면서 분만사 관리가 더 큰 어려움을 겪게 되기도 한다. 그에 반해 포세리스는 항콕시듐제를 근육 내 혈관을 통해 직접적으로 흡수시키는 근육주사 방식이어서, 경구투여보다 흡수속도가 빠르고 흡수율도 더 좋아, 콕시듐증 예방효과가 더 뛰어나다(관련 기사) 또한 경구와 달리 허실로 인해 불필요한 역품 소모가 거의 발생하지 않으며, 한 번에 두 약제를 동시에 투여할 수 있기 때문에 작업시간이 매우 빠르다. 근육주사는 약제 흡수시 장관을 거치지 않아 설령 주사시점에 자돈이 배앓이나 다른 원인에 의해 설사를 하고 있더라도 항콕시듐제 흡수가 영향을 받지 않고 온전히 체내에서 활용될 수 있기에, 포세리스는 매우 간편하면서도 가장 효과적이고 효율적인 콕시듐증 예방 솔루션이라고 할 수 있다. 포유자돈에 약제를 주사시 많은 농장들이 21G 1인치 주사침을 포유자돈 주사에 그대로 사용하거나 캡을 절반정도 잘라서 쓰는 경우가 대부분이다. 1인치 주사침을 그대로 사용하는 경우엔 관리자의 실수나 자돈의 버둥거림으로 인해 뼈를 찌르거나 너무 깊게 주사하여 자돈이 다치는 경우가 많았고, 캡을 잘라서 쓰는 경우엔 캡으로 인해 주사침이 오염되거나 주사침을 갈아끼우면서 관리자의 손이 다치는 경우가 자주 발생했다. 해외에서는 오래전부터 짧은 주사침을 포유자돈 주사에 사용하고 있어서 매우 부러웠는데, 지금은 국내에서도 21G 1/2인치(단단침) 주사침이 판매되고 있으니, 이를 구매해서 사용한다면 자돈처치가 더 효율적으로 개선될 것이다. 원샷 멀티킬 솔루션, 포세리스! 편의, 시간, 허실, 성능, 비용. 포세리스는 철분(글렙토페론)과 항콕시듐제(톨트라주릴)를 한 번에 투여할 수 있게 하여 분만사 작업시간과 업무량을 줄인다. 포세리스 사용으로 확보된 시간은 간호분만, 허약자돈관리, 직원 휴식 시간 등 더 투자할 수 있게 되어 분만사 작업 효율을 크게 향상시키게 된다. 또한 포세리스는 경구 투여시 필연적으로 발생하는 약제 허실로부터 자유로워 약제와 노동의 추가 투입을 근본적으로 방지한다. 그리고 자돈과의 불필요한 접촉을 최소화하여 스트레스 역시 감소시킬 수 있어 합리적인 동물복지에 잘 부합하는 제품이다. 스트레스의 최소화는 자돈에게도 긍정적일 뿐만 아니라 사양관리에 있어서도 자돈의 포유 활동과 증체에 긍정적인 영향을 준다. 양질의 오리지날 글렙토페론과 세계 최초로 개발된 주사용 항콕시듐제(톨트라주릴)의 뛰어난 효능은 자돈의 스트레스 감소와 시너지를 내어 자돈이 더욱 건강한 시작을 할 수 있도록 도와주며, 이는 이유두수 증가와 이유체중 증가로 쉽게 확인할 수 있다! 대한민국 PSY 30두! 포세리스가 응원합니다! ※ 위 기고 내용과 관련하여 궁금하신 사항은 세바코리아 (070. 8277. 4747 / 카카오톡채널: 세바코리아 / ceva.korea@ceva.com)로 문의주시기 바랍니다.

출하두수 감소세가 지속되고 있는 가운데 돈가가 2주 연속 올해 최고점을 찍었습니다. 축산물품질평가원에 따르면 지난주(6.15-21) 출하두수(등급판정두수)는 34만3천 두입니다. 1주 전보다 1만6천 두 줄었습니다. 올해 평균 주간 출하두수(36만6천)와 비교하면 2만3천 두나 적습니다. 이에 따른 지난주 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외, kg당 탕박 기준)은 전주 평균(6,065원)보다 147원(2.4%) 오른 6,212원으로 집계되었습니다. 올해 들어 가장 높은 주간 평균 돈가입니다. 다만, 전년 같은 시기(6,301원)보다는 낮은데 지난해의 경우 경북 영천서 발생한 2만5천 두 규모의 대형농장 ASF 확진(6.15일)과 경북 일대 스탠드스틸 영향 때문입니다. "국내산 구이류는 주초에 대형할인점에서 연휴기간 소진재고를 채워 넣기 위한 발주가 일부 있었으나 중반부터 부진해졌으며, 중소마트로부터는 할인행사 수요가 꾸준한 편이었다. 정육점과 외식으로부터의 수요부진은 지속되고 있어 다시 시중에 덤핑물량이 출현하고 있다. - 한국육류유통수출협회(6.16일자 돼지고기 주간 시황)" 유통업계는 여전히 시장 전반에 걸쳐 국내산 돼지고기 수요가 부진한 상황이라고 호소하고 있습니다. 대통령 선거(6.3)로 인해 정치적 불확실성이 제거되면서 소비심리가 불법계엄사태 이전으로 회복된 것과는 별개라는 것입니다. 다만, 브라질산 닭고기 수입 중단에 따른 닭고기 가격 상승으로 돼지고기 급식납품이 증가해 국내산 전지가 강세를 보이고 있다고 전했습니다. 지난 19일 이재명 정부의 국민 1인당 15만~50만원의 민생회복 소비쿠폰 발행 계획이 돼지고기 소비에 긍정적인 역할을 할 것으로 기대를 모으고 있습니다(관련 기사). 21일 기준 6월 평균 돼지 도매가격은 6,090원입니다. 전달 평균(5812원)보다 278원(4.8%), 지난해 6월 평균(5969원)보다 121원(2.0%) 올랐습니다. 이달 남은 기간 추가 상승이 예상됩니다. ※ '25년 6월 한돈산업 전광판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난 금요일 새벽 경남 사천에서 돈사 화재 사고가 일어났습니다. 경남소방본부는 20일 오전 4시 29분경 사천시 곤양면에 위치한 한 양돈장에서 원인 모를 불이 나 2시간 20여분 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 불로 돈사 1개 동(2,281㎡) 일부가 소실되고 모돈 416마리가 폐사하는 등의 재산 피해가 발생했습니다. 소방당국은 정확한 피해 규모와 화재 원인을 조사 중입니다. 소방청에 따르면 이번 화재는 이달 들어 3번째 돈사 화재 사고입니다. 올해 누적으로는 72번째입니다. 이로 인한 재산피해액은 183억을 넘어서고 있습니다. ※ 축사 전기설비 안전관리와 전기화재 예방 안내서 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

최근 우리 정부는 보도자료를 통해 '제주도의 구제역 백신접종 청정지역 국제인증' 소식을 알리면서 '우리나라 방역관리 수준을 국제적으로 공인받은 기회'라고 홍보했습니다(관련 기사). 주요 언론들은 이를 그대로 기사로 전했습니다. 제주도의 구제역 청정지역 국제인증은 반가운 소식입니다. 박수로 축하할 일입니다. 하지만, 같은 날 대만이 ASF와 구제역에 이어 돼지열병 비백신접종 청정국 국제인증을 받았다는 사실을 생각하면 마냥 기뻐할 수는 없습니다(관련 기사). 우리나라와 대만, 그리고 일본은 아시아 국가 가운데 민주주의를 표방하면서 1인당 GDP가 3만 달러 이상인 선진국에 속하는 나라입니다. 또한, 일정 규모 이상의 축산업이 있으며, 지리적으로는 섬나라라는 공통점을 가지고 있습니다(우리나라는 남북 분단 상황으로 사실상 섬처럼 격리되어 있음). 그런데 국가재난 가축전염병 방역 상황만큼은 천양지차입니다. 앞서 말했듯이 대만은 ASF, 구제역, 돼지열병 청정화에 모두 성공하면서 최근 돼지고기뿐만 아니라 생돈 수출에도 본격 나서는 모습입니다. 일본은 현재 돼지열병이 여전히 문제지만, ASF와 구제역 청정국 지위를 오랜 기간 계속 유지하고 있습니다. 세 개 나라 중 우리나라만 유독 뒤처져 있습니다. 백신접종, 발생, 이동제한 등이 일상적입니다. 나라만 선진국이지 가축방역은 후진국과 다름이 없습니다. 원인이 무엇일까요? 일선 농가뿐만 아니라 현장 수의사는 비효율적인 정책과 과도한 행정이 문제점이라고 지적하고 있습니다. 이는 농가와 수의사를 믿지 않는 풍토에서 나옵니다. 농가는 정책 서비스 대상이 아니라 감시 대상입니다. 민간 수의사는 국가방역에 있어 기본 제외 대상입니다. 방역당국이 필요 이상의 방역 관련 인력을 비롯해 축산차량 GPS 의무화, 거점소독시설 확대, 방역시설 수시 점검, 장기 특별방역기간 운영, 수시 이동제한, 출하 전 검사 등을 실시하는 이유입니다. 인체 보건에서는 전혀 볼 수 없는 풍경입니다. 또한, 과학적인 근거 없이 시행되는 방역 정책도 문제입니다. 드론 소독, 멧돼지 기피제, 축사 내 소독(가축있는 상태), 거점소독 의무화 등은 다른 나라에서 그 예를 찾아 볼 수 없습니다. 국내에서 검증된 근거를 찾기도 어렵습니다. 거점소독시설에서 소독을 실시했는데도 역학차량으로 분류되는 현실은 코미디에 가깝습니다. 가축방역의 목표는 단순히 가축의 질병을 예방하는 것이 되어서는 안 됩니다. 발생건수, 발생지속기간 단축보다 산업의 지속 가능성이 우선되어야 합니다. 농가의 부담을 줄이고, 실효성 있는 방역 체계를 구축하는 것이 중요합니다. 이는 과학적이고 실용적인 방역 정책을 통해 가능합니다. 수의사 등 전문가의 참여를 통한 과학적 근거 기반의 방역 시스템, 불필요한 행정 낭비를 줄이는 효율적인 점검 방법이 필요합니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

대한한돈협회(회장 손세희)가 지난 18일 제2축산회관 대회의실에서 '2025년도 제3차 이사회'를 개최했습니다. 이날 이사회에서는 제21대 회장 선거 일정(관련 기사, 선거일 10월 14일)과 경북지역 산불피해 성금 지원(10개 농가, 2억3천만원) 등의 안건이 심의·의결되었습니다. 이번 이사회는 사실상 손세희 회장이 마지막으로 주재하는 이사회였습니다. 손 회장의 임기는 오는 10월 31일까지입니다. 다음날인 11월 1일 신임 회장의 4년 임기가 시작됩니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

국내산 돼지고기 '한돈'이 팔리지 않고 쌓여가고 있습니다. 수입산 돼지고기는 재고가 빠르게 소진된 반면, 한돈은 소비 침체와 고물가 여파로 소비는 부족하고 가격만 높은 악순환에 빠졌습니다. 이런 가운데 새 정부가 30조5천억 규모의 추가경정예산을 확정하고, 국민 1인당 15만~50만원의 민생회복 소비쿠폰을 지급하기로 하면서, 국내산 돼지고기 소비 진작과 재고 해소에 기대감이 커지고 있습니다. 한국육류유통수출협회에 따르면 국내 전체 재고를 추정해 보았을때 2025년 3월 기준 재고량은 44,763톤으로 이는 전월대비 6.0%, 전년대비 21.4%가 늘은 것입니다. 2020년 코로나19 시기 농촌진흥청이 시행한 소비자 조사에 따르면, 재난지원금 지출액 가운데 약 60%는 농식품을 포함한 먹거리 구입에 쓰였습니다. 이 가운데 육류소비가 전반적으로 늘어났는데 특히 돼지고기(44.6%) 구입이 가장 많이 늘고, 다음으로 한우(34.4%), 수입소고기(18.0%) 순입니다. 이번에도 그 흐름이 재현될 가능성이 큽니다. 한국은행이 발표한 대통령선거 직후의 소비자심리는 경기 낙관론이 살아나고 있습니다. 그러나 소비자심리와 상관없이 현실은 팍팍하기만 합니다. 이 때문에 민생지원금이 실질 소비를 자극할 수 있는 강력한 계기가 될 것으로 보입니다. 특히 지역화폐나 온누리상품권 등 사용처 제한이 있는 경우 수입육보다 한돈을 구매하게 될 가능성이 큽니다. 한돈이 가격은 올랐지만 소비가 멈춘 이상 신호 속에서, 민생 소비쿠폰은 한돈 구매 수요 물꼬를 터줄 기회가 될 수 있습니다. 국내산 돼지고기 시장의 숨통을 트이고, 소상공인도 웃게 할 민생 소비쿠폰이 어떤 실질적 효과를 가져올지 주목됩니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

한국썸벧(대표 김달중)은 지난 12일 블루원 상주CC에서 열린 '대리점 골프 스킨십 및 제품 세미나'를 성공적으로 개최했다고 밝혔습니다. 올해로 10주년을 맞은 골프 스킨십 행사는 전국 동물약품 대리점과 동물병원 임직원과 유대관계를 강화하며 건강과 휴식을 함께 즐기는 소중한 시간으로 자리매김하고 있습니다. 이번 행사에는 로봇청소기와 커피머신 등 다채로운 선물이 준비된 가운데 참가자들은 골프로 즐거운 시간을 가졌습니다. 이어진 저녁 세미나에서는 국내 백신 파트너사인 '바이오포아'의 양돈, 양계 백신과 자사 신제품에 대한 소개와 전략이 발표되었습니다. 바이오포아 조선희 대표는 고병원성 PRRS에서의 포아백 백신 효능과 1.5형 개발 진행 상황, 하반기 출시할 감보로 백신 신제품 등에 대해 설명하였습니다. 한국썸벧 최낙운 상무는 △굿프로틴 △가스트릭스 △썸벧틸바 로신산 등 주요 신제품의 특징과 장점 등을 소개하며 적극적인 영업 협조를 요청했습니다. 김달중 대표는 대리점과의 유대관계를 더욱 강조하며, "새로운 제품을 연달아 출시하고 있는 한국썸벧과 함께 성장하자"고 제안했습니다. 아울러 "한국썸벧은 앞으로 새로운 공장 신축과 품질 향상을 통해 지속적인 혁신을 약속하며, 이를 통해 동물약품 업계에서 더욱 굳건한 위치로 자리매김할 것"이라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

부성농장(조규성 대표, 인천 강화)은 PSY 30.3두, MSY 29.7두, 분만율 88.8%, 총 FCR 2.9 등 전국 상위 1%에 해당하는 생산성적을 보유한 농장입니다. 이 같은 높은 성적의 비결로 조규성 대표는 무엇보다 기본에 충실하고, 전산관리를 직접 기록·분석하고 있는 것을 꼽았습니다. 조 대표는 종부 및 모돈 사료관리 등 중요 업무를 직접 책임지고 있습니다. 또한, 성적을 더욱 높이기 위한 고민을 멈추지 않고 있습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

충북 증평군 남차1리지구 농촌공간정비사업이 농림축산식품부의 기본계획 승인을 받으면서 본격 추진될 예정입니다. 증평군은 2027년까지 총사업비 100억원(국비 50억원, 도비 15억원, 군비 35억원)을 투입해 증평읍 남차1리 마을 입구에 위치한 축사 3개소(돈사 2 1923㎡, 우사 1 560㎡)를 철거하고, 해당 부지에 귀농·귀촌 임대주택 및 마을 체육 여가시설을 조성할 계획입니다. 주요 시설은 △임대주택 3동 △게이트볼장 △황톳길 △주차장 △휴게 광장 △다목적체육시설 등으로, 주민 생활에 실질적인 도움이 되는 공간들로 채워질 예정입니다. 앞서 군은 전체 축사 3개소 중 1개소에 대해 지난해 선매입을 완료했으며, 이번 기본계획 승인에 따라 나머지 2개소도 보상 절차를 거쳐 순차적으로 매입을 진행할 예정입니다. 군 관계자는 “이번 사업을 통해 마을 경관과 정주 여건이 크게 개선될 것으로 기대한다”며 “앞으로도 지역주민 삶의 질 향상을 위한 맞춤형 농촌 재생사업을 지속 추진하겠다”고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

경기도가 축산농가의 악취 문제 해결과 친환경 축산업 전환을 위한 ‘축산농가 악취저감 컨설팅 정책 용역’을 이달 17일부터 8개월간 추진합니다. 이번 정책용역은 도내 250개 축산농가가 대상입니다. 농가별 주요 악취 발생 원인을 진단하고 암모니아, 황화수소 등 악취 유발 물질을 측정해 개별 농가에 맞는 개선계획을 수립하는 방식으로 추진됩니다. 측정 결과를 바탕으로 사양·시설의 개선방안을 제시하고, 시설 투자가 필요한 경우에는 국·도비 지원사업과의 연계 방안도 함께 안내할 계획입니다. 악취 저감이 시급한 20개 집중관리 농가에는 심층분석과 집중지원을 통해 단계별 개선 방안을 마련할 예정입니다. 또한 컨설팅 전후 악취 수치, 민원 발생률, 경영 효과 등을 비교 분석해 정책 효과를 정량적으로 도출하고, 농가별 등급화에 따라 단계별 맞춤형 지원 방향도 함께 수립합니다. 또한, 이번 용역을 통해 친환경 축산농장 확대, 악취저감 매뉴얼 개발, 정책 연계 방안 마련 등 실효성 높은 악취 저감 정책 기반을 구축하고, 도민 체험·설문조사 등을 반영해 정책 수용성과 실효성을 높인다는 방침입니다. 신종광 경기도 축산정책과장은 “정책용역은 도내 축산농가의 악취 문제를 근본적으로 해결하고, 도민과 상생하는 친환경 축산업으로의 전환을 위한 실질적인 정책 토대를 마련하는 계기가 될 것”이라며, “올해 12월 최종보고회를 통해 과업 성과를 확정하고, 내년부터 본격적인 정책 추진에 반영할 계획”이라고 말했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

전라남도농업기술원(원장 김행란)은 양돈농장의 악취 저감을 위해 농장 내에서 직접 미생물을 생산할 수 있는 시설을 구축하고, 축산환경 개선을 위한 현장 실증연구를 본격 추진한다고 19일 밝혔습니다. 그동안 양돈농장에서 사용되던 악취 저감용 미생물은 장기 보관이 어렵고, 보관 상태 불량이나 잦은 교체로 인해 효과가 떨어지는 문제가 있습니다. 이에 전남농업기술원은 기존의 저장 방식에서 벗어나, 농장에서 필요할 때 직접 미생물을 생산할 수 있는 컨테이너형 미생물 배양시설을 새롭게 구축했습니다. 이 시설은 자동 온도 조절과 배양 조건 제어 기능을 갖추고 있어, 안정적인 품질의 미생물을 손쉽게 생산할 수 있는 것이 특징입니다. 농림축산식품부 공모사업인 ‘2025축산현안대응산업화기술개발’ 사업의 연구를 통한 분석 결과, 해당 미생물을 활용할 경우 주요 악취 물질인 암모니아 농도는 79%, 황화수소 농도는 76%까지 감소한 것으로 나타났습니다. 전남농업기술원은 이번 기술을 양돈농가를 중심으로 확대 보급하고, 농장별 환경에 맞춘 복합기술을 적용하는 등 축산환경 개선을 위한 연구를 지속적으로 추진할 계획입니다. 김행란 전남농업기술원장은 “미생물을 올바르게 활용하면 축산 악취 저감에 매우 효과적”이라며, “앞으로도 현장에 적합한 맞춤형 기술을 지속적으로 개발해 축산환경 개선에 앞장서겠다”고 말했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

간만에 이틀 연속 ASF 감염멧돼지가 추가로 확인되었습니다. 그런데 이번에는 충북 '제천'이 아니라 경기 '연천'에서 나왔습니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 이번 연천 감염멧돼지는 모두 3마리입니다. 18개월령 암컷 한 마리와 2개월령 어린 개체 2마리이며, 지난 16일 연천군 장남면 고랑포리 소재 야산에서 총기 포획되었습니다. 19일 정밀검사 결과 모두 ASF 양성으로 진단되었습니다(#4252-4). 이에 방역당국은 'ASF 긴급행동지침(SOP)'에 따라 감염멧돼지 발견지점으로 반경 10km(방역지역) 내 돼지농장 40곳(연천, 파주)에 대해 30일간(6.19-7.19) 이동제한을 명령하였습니다. 이들 농장 돼지에 대해 임상관찰과 정밀검사가 실시될 예정입니다. 검사 결과 음성이 확인되는 경우 제한적이나마 돼지 출하 및 분뇨 이동이 가능합니다. 앞서 경기도 연천에서는 지난해 11월 2마리의 ASF 감염멧돼지가 확인된 바 있습니다. 연천에서 3년 만에 재발 사례이었습니다(관련 기사). 이후 12월부터 올해 3월까지 경기 양주 양돈농가 4곳에서 ASF가 연달아 발생했습니다. 이로 인해 총 2만4천 마리의 돼지가 살처분되었습니다(예방적 살처분 2곳 포함). 방역대 농장의 경우 상당기간 이동제한 상태로 발이 묶였습니다. 이번에 비슷한 상황이 반복될까 우려되는 대목입니다. 한편 이번 연천 감염멧돼지의 바이러스 출처도 주목됩니다. 기존 지역 내 순환감염이었는지 혹은 북한으로부터 새로운 바이러스가 유입되었는지 추후 조사를 통해 밝혀질 전망입니다. 감염멧돼지의 포획 지점은 민통선 내인 것으로 추정됩니다. ※ ASF 실시간 현황판 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

미래 한돈산업을 이끌어 나갈 핵심인력을 키우고 있는 '연암대학교 실습농장'은 불과 4년 만('20년 vs. '24년)에 MSY를 18두에서 26.6두로, 총산은 12.8두에서 14.8두로, 180일령이 넘던 출하일령을 160일령 초반으로 향상시켰습니다(관련 기사). 농장 관계자는 이 같은 성적에 대해 무엇보다 시설 개선뿐만 아니라 매뉴얼 구축 등 혁신 활동, 팜스코 컨설팅 등을 향상 이유로 꼽았습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

앞으로 가축질병, 농축산물 가격, 환경 관리에 있어 정부의 책임이 강화될 것으로 보입니다. 새롭게 출범한 이재명 정부가 제시한 농업정책의 핵심 기조는 명확합니다. 농업을 국가의 전략 산업으로 규정하고, 방역·소득·환경·유통 전반에 걸쳐 국가 책임을 강화하고, 농가의 능동적 참여를 이끌어 내는 방향으로 정책 전환을 본격화할 방침입니다. 더불어민주당 농업 관계자에 따르면 이재명 정부의 향후 농정 방향은 질병 국가책임제, 재생에너지 중심의 농촌 전환, 경축순환 농업 체계 확대, 농산물 가격 안정 장치 보완, 한우산업법 제정 등을 중심으로 설계되고 있다고 전했습니다. 가축질병에 대한 국가 책임 강화... 방역과 보상 이재명 정부 농정의 첫 번째 키워드는 질병 국가책임제입니다. 구제역·ASF(아프리카돼지열병) 등 국가재난형 질병에 대해 국가가 직접 대응하고 손실 보상 비율을 높이는 구조로 재편하겠다는 구상입니다. 농촌 에너지 자립도 강화... '햇빛 연금'과 순환 경제 재생에너지 기반 소득 다변화도 주목됩니다. 태양광, 바이오가스 등 농가의 유휴 공간과 자원을 활용한 재생에너지 사업을 통해 농외소득을 창출하고, 나아가 이를 '햇빛 연금'등 제도화된 소득 모델로 연결하겠다는 구상입니다. 경축순환 확대, 직불금이 관건 축산분뇨를 퇴비화해 경작지에 활용하는 경축순환 농업은 탄소중립 농정의 상징입니다. 그러나 실질적 확산 여부는 직불금의 확대 여부에 달려 있습니다. 현재의 직불금 수준은 가축분뇨를 수용하는 경종농가의 수고에 비해 미흡하다는 평가가 있었습니다. 이에 따라 전국적 확대보다는 일부 시범지 중심의 제한적 운영으로 전개될 가능성이 높습니다. 농산물 가격 안정... '수입 개입'의 구조적 한계 농산물 가격 안정 정책은 아직까지는 정부의 수입 물량 조절을 통한 시장 안정 방식에 의존하고 있습니다. 이재명 정부는 가격 급락 시 차액을 보전하는 제도적 장치를 강화하겠다고 밝혔지만, 실질적 예산 확충이 없다면 기존 정책의 틀을 벗어나기 어렵다는 지적이 많습니다. 반대로 가격 급등 시 외국으로부터 농축산물을 수입하여 피해는 고스란히 농민이 받게 됩니다. 결국 농가 소득 보호보다는 소비자 물가 관리가 우선시되는 구조적 한계를 어떻게 극복할지가 관건입니다. 한우법 통과... 축산제도 기반 강화의 신호탄 한우산업의 '한우법' 제정 추진은 축산업 제도화의 상징적 과제로 평가됩니다. 한우법이 통과되면, 그동안 행정지침이나 개별 조례에 의존해 온 축산정책이 법률에 기반한 일관성과 강제력을 갖게 되며, 농가의 권익 보호와 산업 구조 개선에 기여할 것으로 기대됩니다. 한돈법 제정은 아직 정해진 것이 없습니다. 국가 책임 제도 전환, 그러나 실행력이 관건 이재명 정부의 농업정책은 국가책임 강화, 환경 기반 전환, 제도적 틀 확립이라는 세가지 큰 방향으로 정리됩니다. 그러나 예산 투입 여력, 농가 수용성, 부처 간 정책 연계 미비 등의 현실적 제약으로 인해, 정책의 지속 가능성과 실현 가능성은 앞으로의 핵심 과제가 될 것으로 보입니다. "농민의 삶을 지키는 일이 곧 국가를 지키는 일"이라는 이재명 대통령의 철학이 농업 현장에서 실질적인 정책으로 구현될 수 있을지 주목됩니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

가축분뇨 관련 질식으로 의심되는 사고가 또 발생했습니다. 안타깝게도 사망자도 나왔습니다(관련 기사). 인천소방본부는 18일 오전 11시 35분경 강화군 선원면 소재 가축분뇨 공공처리시설 내 퇴비동에서 인부 4명이 쓰러져 있다는 신고를 받고 출동해 이들을 모두 구조했다고 밝혔습니다. 이들 가운데 50대 인부 A씨는 심정지 상태로 확인되어 심폐소생술이 실시되었습니다. 병원으로 긴급 이송되었으나 끝내 숨은 돌아오지 않았습니다. 나머지 인부 3명은 두통 등의 증세를 보인 가운데 병원에서 치료 중입니다. 소방당국과 경찰은 슬러지 제거 작업 중 가스에 중독된 A씨를 구하기 위해 B씨 등 동료 인부 3명이 시설 내로 따라 들어갔다가 함께 변을 당한 것으로 추정하고 정확한 사고 경위를 조사 중입니다. 고용노동부는 중대재해처벌법 위반 여부를 파악 중입니다. 한편 이번에 사고가 발생한 가축분뇨 공공처리시설은 일일 110톤(수처리 80톤/일, 퇴비화 30톤/일)의 가축분뇨를 처리할 수 있는 곳으로 BCS공법이 적용돼 처리시설 전 과정이 밀폐화되어 있습니다. 민간위탁으로 운영되고 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

충북 제천에서 ASF 감염멧돼지가 추가로 확인되었습니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 해당 멧돼지는 1개월령 어린 개체로 지난 17일 제천시 금성면 포전리 소재 야산에서 폐사체로 발견되었습니다. 발견 당시 폐사한지 5일이 경과한 것으로 추정되었으며, 18일 정밀검사 결과 ASF 양성 개체로 확진되었습니다(#4251). 최근 ASF 감염멧돼지 발견건수는 전국적으로 급감한 상황입니다. 다만, 제천만은 다릅니다. 지난해 10월부터 이달까지 9개월 연속으로 매달 발견되고 있습니다(40건). 지역 내 야생멧돼지 사이에서 순환감염이 계속되고 있는 것입니다. ※ ASF 실시간 현황판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 윤준병 의원(더불어민주당, 전북 정읍·고창)이 내년 4월부터 시행 예정인 기계설비유지관리자 의무 선임 규정에 대해 일률 적용을 하지 않도록 하는 내용을 담은 '기계설비법 일부개정법률안'을 대표 발의했습니다. 현행 기계설비법에 따르면, 올해 4월 18일부터 연면적 1만㎡ 이상 건축물에 기계설비가 설치된 경우 해당 건축물의 소유자나 관리자는 반드시 기계설비유지관리자를 선임하거나 해당 업무를 위탁해야 합니다. 나아가 내년 4월 18일부터는 국가기술자격을 보유한 전문 기계설비유지관리자를 의무적으로 선임해야 합니다. 이에 대해 축사 등 일부 대형 건축물의 경우 규모는 크더라도 기계설비는 소량만 설치돼 있어, 정밀한 관리가 요구되지 않음에도 불구하고 동일한 선임 의무가 부과되는 것이 불합리하다는 비판이 제기되고 있습니다. 양돈농가가 대표적입니다. 법이 내년 그대로 시행이 된다면 추가적인 비용부담이 예상됩니다. 이번 개정안은 이러한 현장의 목소리를 반영해, 기계설비유지관리자 선임기준을 단순한 연면적 기준이 아니라 기계설비의 종류, 관리규모, 유지관리 난이도 등을 함께 고려하도록 내용을 수정하는 것이 핵심입니다(안 제19조제1항). 윤준병 의원은 “현행 기준은 대형 축사처럼 규모는 크지만 기계설비는 소량인 경우에도 예외 없이 관리자를 선임해야 하는 문제점이 있다”라며 “내년부터는 자격을 갖춘 전문 인력 선임이 의무화되기 때문에, 자칫하면 현장의 부담만 가중되는 불합리한 규제로 작용할 수 있다”고 지적했습니다. 이어 “이번 개정안은 기계설비 유지관리의 실효성을 높이고, 농가 등 건축물 소유자의 부담을 줄이기 위한 현실적인 조치”라며 “앞으로도 농민과 현장의 목소리를 적극 반영하는 입법 활동에 최선을 다하겠다”고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

후보돈 관리는 농장의 기본으로 번식성적을 좌우합니다. 전용돈사 마련은 필수이며, 연간 40% 갱신을 목표로 월별 도입 계획을 수립합니다. 도입 시 격리돈사에 수용하고 충분한 순치 과정을 거칩니다. 이후 후보돈사로 옮긴 후 적정 체중·일령에 발정이 제때 올 수 있도록 관리합니다. 발정 유도를 위해 발정이 온 경산돈이나 웅돈을 활용합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

본 연구는 클로렐라를 활용한 유기 액상 비료인 LBF(Liquid Bio-Fertilizer, 액체형 바이오 액비)의 사용이 사료용 옥수수(Zea mays L.) 생육, 항산화 활성, 사료 성분 및 토양 화학성분에 미치는 영향을 분석함으로써, 유기성 자재로서의 활용 가능성과 지속 가능한 농업에의 기여 가능성을 평가하고자 하였다. 연구에서 사용된 LBF는 생산을 위하여 돈분으로부터 정제 액비를 생산한 후 Chlorella fusca를 배양하여 상등액을 추출하였다. 연구 결과 LBF 처리는 생육 초기부터 초장, 엽장, 줄기직경, 생체중 등 주요 생육 지표에서 대조구 대비 유의한 향상을 나타냈으며, 특히 초장 및 생체중의 유의한 증가는 초기 광합성 효율 및 양분 흡수의 개선과 관련된 결과로 해석된다. 대부분의 사료가치 항목에서 통계적으로 유의한 차이는 관찰되지 않았으나, 조섬유 함량이 유의하게 감소하여 사료의 소화성과 이용 효율이 향상될 가능성을 시사하였다. 또한, 조단백질, 인, 조회분 등의 성분이 처리구에서 소폭 증가하는 경향을 보여, 사료 품질 개선의 잠재적 효과를 뒷받침하였다. 항산화 활성 분석 결과, LBF 처리구의 옥수수에서는 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량 증가와 함께 DPPH 및 ABTS 라디칼 소거능이 유의하게 향상되었다. 이는 유기질 비료 처리가 식물 내 기능성 물질의 축적을 유도하여 항산화 활성을 증진시킬 수 있음을 제시한다. 토양 화학성분 분석에서는 LBF 처리에 의해 pH, 유기물, 총질소, 암모니아태 및 질산태 질소, 유효인산, 치환 성 칼슘 및 마그네슘, 양이온교환용량(CEC) 등 주요 지표들이 유의하게 개선되었으며, 이는 작물 생육에 유리한 토양 환경 조성에 기여하는 것으로 판단된다. 따라서 클로렐라를 이용한 유기 액상 비료는 생물성 비료 및 유기 자재로서의 활용 가능성이 높으며, 화학비료 사용을 줄이면서 안정적인 작물 생산과 지속가능한 농업 실현에 기여할 수 있는 친환경적 대안으로 제시될 수 있다. [논문 원문(바로보기), 클로렐라 기반 액상 바이오비료가 사료용 옥수수의 생육, 사료 품질, 항산화 활성 및 토양 화학성에 미치는 영향, 레쪈옌린(상지대학교 농림축산융합학과) 외, 축산시설환경학회, 2025] 편집 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

축산물품질평가원(원장 박병홍)은 17일, 세종시 본원에서 (사)한국정보공학기술사회(회장 김유석), (사)한국인공지능협회(회장 김현철)와 축산데이터와 인공지능(AI) 생태계의 상생발전을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 전했습니다. 이번 협약은 인공지능·정보기술 분야와 협력을 통해 축산분야의 공공데이터 품질을 향상하고 데이터 기반의 행정을 구축해 축산업의 디지털 전환을 가속하기 위해 마련되었습니다. 앞으로 세 기관은 협약에 따라 △축산 벤처기업 지원 및 산업 생태계 발전을 위한 협력 △인공지능(AI) 기반 축산 데이터 활용을 위한 전문가 및 기술지원 △축산 공공데이터 활용성 제고 및 국민 인식 향상을 위한 홍보를 중점 추진할 예정입니다. 특히 축산물품질평가원은 이번 협약을 통해 축산분야 인공지능(AI) 전문 인력 양성에도 속도를 낼 계획입니다. 박병홍 축산물품질평가원 원장은 “이번 협약이 축산데이터와 인공지능(AI) 분야의 결합에 힘을 실어 축산업의 혁신을 이끄는 촉매제가 되길 기대한다”라며, “앞으로도 타 분야와의 적극적인 협력을 통한 기술 강화로 축산업의 발전을 국민이 실질적으로 체감할 수 있게 하겠다”라고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

농촌진흥청(청장 권재한)은 여름철 이른 더위로 인한 가축 피해를 예방하기 위해 ‘가축사육기상정보시스템’을 적극 활용해 줄 것을 축산 농가에 당부했습니다. '가축사육기상정보시스템'은 한우, 젖소, 돼지, 닭의 가축더위지수(THI)를 실시간으로 제공하는 프로그램입니다. 가축더위지수는 기온과 습도를 바탕으로 가축이 느끼는 더위 정도를 수치화한 지표입니다. ‘양호–주의–경고–위험–폐사’ 5단계로 구분되어 있습니다. 이 시스템에 접속하면, 휴대전화나 컴퓨터로 매일 가축더위지수를 확인할 수 있습니다. 이를 기반으로 기온 변화에 따른 맞춤형 사양관리가 가능해지고 고온 피해를 최소화할 수 있습니다. 여름철 가축 관리 요령도 알 수 있습니다. 가축사육기상정보시스템은 국립축산과학원 홈페이지 ‘축사로’(chuksaro.nias.go.kr)에서 누구나 무료로 이용할 수 있습니다. 한편, 가축의 고온 스트레스를 완화하려면, 에너지 함량이 높은 사료를 급여해 적은 양으로도 충분한 영양분이 공급될 수 있게 합니다. 광물질과 비타민을 적절히 보충해 체내 수분과 미량원소 손실을 줄입니다. 또한, 시원하고 깨끗한 물을 충분히 제공하고, 고온 다습한 환경에서 쉽게 오염될 수 있는 사료통과 급수기는 최소 이틀에 한 번 이상 정기적으로 점검합니다. 농촌진흥청 국립축산과학원 가축정밀영양과 정현정 과장은 “축사 환경을 반영한 가축더위지수 예측 기술과 농가 우수 활용 사례 등을 공유해 여름철 고온 스트레스를 줄이는 기술 개발·정보 제공에 최선을 다하겠다”라고 전했습니다. 한편 최근 기상청은 올해 여름도 폭우·열대야를 동반한 역대급 더위가 있을 예정이라고 전망했습니다. 폭염과 열대야의 경우 평년보다 더 길고 강하게 나타날 수 있다고 예측했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

본 연구는 돼지 분뇨에서 추출한 여과액비에 회전식 진공 증발 공정을 적용하여 비료 성분 농도 변화와 생물학적 안전성을 평가하고자 실시하였다. 주요 목표는 영양분 과잉 지역에서 생산된 액비의 양을 줄여 넓은 지역으로의 분배를 촉진하는 것이었다. 농축액이 목적지에서 작물 재배에 적합하게 희석될 것이라는 가정 하에 진행되었다. 여과된 액비는 2배, 3배, 4배 농도로 농축하였다. 농축비가 증가함에 따라 질소(N), 인(P), 칼륨(K)의 농도가 유의하게 증가하였다. 인과 칼륨은 88% 이상의 안정적인 회수율을 보인 반면, 질소는 회수율이 감소하였다(2배에서 76.33%, 3배에서 67.95%, 4배에서 60.42%). 이는 농축 과정에서 휘발 손실이 있었음을 시사한다. 발아지수(GI)는 농도가 증가함에 따라 감소하여 생물학적 독성이 더 높음을 나타낸다. 그러나 50% 및 100% 희석 처리 후 GI 값은 모든 농도 수준에서 70% 이상으로 회복되어 희석이 독성을 효과적으로 완화했음을 확인했다. 이러한 결과는 농축 후 희석이 농축 여과액비의 안전한 농업용 시용을 위해 필수적임을 의미한다. 더 나아가, 본 연구는 질소 손실을 최소화하고 생물학적 안전성을 강화하기 위한 농축 공정 최적화에 대한 기초적인 통찰력을 제공하여 농업에서 농축 액비의 지속 가능한 활용을 뒷받침한다. [논문 원문(바로보기), Study on the changes in fertilizer components and germination index following concentration of filtered liquid fertilizer derived from swine manure, 정지원(상지대학교 농림축산융합학과) 외, 축산시설환경학회, 2025] 번역 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

'신벌농장(이경식 대표, 경남 진주)'과 '남도의 꿈(라동식 대표, 전남 해남)', 두 농장은 PSY 30두 이상뿐만 아니라 CSY(연간 모돈당 지육체중) 2,200kg 이상을 달성한 농장입니다. 신벌농장 이경식 대표는 돼지가 태어나서 출하될 때까지 필요한 사료, 물, 공기에 더해 이를 종합적으로 관리하는 사람 모두가 중요한 가운데 농장의 정해진 기본을 잘 실천하고 이행하는 것을 높은 생산성적의 이유로 꼽았습니다. 남도의 꿈 라동식 대표는 농장에서 발생하는 사고과 질병의 원인을 빨리 파악하고 신속히 대처하며, 돼지를 더 잘 이해하고 새로운 기술을 접목하려 하면서 생산성적이 많이 개선된 것 같다고 전했습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

본 연구의 목적은 단백질 함량(CP; crude protein)과 프로테아제(PT; protease) 보충이 이유 후 돼지에게 미치는 영향을 확인하는 것이다. 총 24마리의 이유 후 수컷 돼지(7주령, 초기 체중 10.94±1.26 kg)를 대상으로 2주간의 실험을 진행했다. 실험은 2×2 요인 설계로 진행되었으며, CP 수준(18.78% HP, 16.92% LP)과 PT 보충 수준(0, 0.1%)의 두 요인을 포함했다. 실험 결과 CP 및 PT 수준에 따른 성장 효과의 차이는 관찰되지 않았다. LP 사료는 낮은 분변 점수를 보였으며, PT와의 상호작용을 통해 설사 예방에 효과적인 것으로 나타났다. DM(건조물질)도 LP 사료와 PT 보충과의 상호작용을 보였다. PT 보충은 단백질 및 아미노산 소화율을 개선했으며, BUN(혈액요소질소)이 감소한 것으로 확인되었다. 황을 함유한 아미노산인 메티오닌의 소화율은 LP 사료와 PT 보충을 통해 증가했으며, 이는 H2S(황화수소) 감소로 이어졌다. 결론적으로 LP 사료에 PT를 보충하는 것은 PWD(이유 후 설사)를 성공적으로 예방하고, 소화율 증진을 통해 질소 이용률을 개선할 수 있다. [논문 원문(바로보기), Supplementation of protease with low protein diets improves incidence of frequency and nitrogen metabolism in weaned pigs, 안재우(충북대학교 동물생명공학) 외, Animal Science & Technology, 2024] 번역 및 편집 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

대한한돈협회는 국내 양돈농가의 권익을 대변하기 위해 존재하는 산업 대표 조직입니다. 하지만 현장의 농가들은 최근 협회가 과연 누구의 이익을 대변하고 있는지에 대한 의문을 던지고 있습니다. 특히 가축전염병과 관련한 규제가 매번 원점으로 회귀하는 악순환, 정책 변화에 대한 실질적 진전이 없는 현실을 마주하며, 협회가 '정부의 파트너' 수준에 머무르는 것이 아닌가 하는 불신이 쌓여가고 있습니다. 불신의 원인은 협회의 근본적인 활동에 있습니다. 협회의 대외 전략이 정부 및 산하기관과의 행정적 협의에 지나치게 집중되어 있는 반면, 법과 제도를 만드는 국회와의 전략적 연계는 거의 없다시피하다는 점입니다. 협회 내 정부 및 산하기관과 수시로 소통하는 담당자는 있어도 국회를 지속적으로 출입하는 담당자는 없다는 게 현실입니다. 국회는 규칙을 만드는 사람들이고, 정부는 그 규칙을 적용하고 집행하는 사람들입니다. 정부와의 소통은 사업이나 보조금, 단기 대응에는 도움이 될 수 있지만, 실질적인 정책 방향의 전환과 제도 개선은 입법을 통해서만 가능합니다. 협회가 아무리 정부와 소통해도, 정작 규제의 근거가 되는 법령을 고치지 못하면 결국 농가의 요구는 헛돌 수밖에 없습니다. 최근 무안 구제역으로 전 두수 살처분(관련 기사)을 당하고, 농촌공간정비사업으로 철거 처지(관련 기사)에 놓인 돼지농장 사례가 대표적입니다. 해결점이 요원합니다. 언제라도 반복될 수 있습니다. 현장에서는 불만의 목소리가 감지됩니다. '협회가 정부의 온정주의에만 기대는 것 같다'는 농가의 속내는 단순한 불만이 아닙니다. 이는 협회가 실질적인 주인인 농가의 요구보다, 협조를 얻기 쉬운 정부와의 관계 유지에 무게를 두고 있다는 인식을 드러냅니다. 농가의 절실한 바람은 단기적 행정 대응이 아니라, 장기적이고 근본적인 정책 방향의 전환입니다. 이는 결국 국회와의 적극적인 교류와 입법 활동 없이는 불가능합니다. 지금 협회에 필요한 것은 정부와의 관계 유지 능력이 아니라, 정책을 바꾸는 정치력입니다. 이를 위해선 협회 내에 국회 및 입법 관계를 전담하는 기능을 강화해야 하며, 필요하다면 국회 보좌진, 입법 전문가, 외부 정책 자문단과의 협업도 적극적으로 고려해야 합니다. 주요 농민단체나 환경단체가 국회를 움직이는 힘은 단순한 민원이 아니라, 구체적인 대안 제시와 사회적 설득력에서 비롯됩니다. 농장의 생산성은 개별 농장의 지속가능성을 담보해 줄 수 있지만, 한돈산업 전체의 지속가능성을 보장해 줄 수 없습니다. 높은 돈가 역시 마찬가지입니다. 이들은 새로운 규제와 정책, 경쟁 등의 거센 파도에 언제라도 쉽게 무너질 수 있습니다. 지속가능성은 무엇보다 우호적인 그리고 예측가능한 정책 환경에서 나옵니다. 지난 4일 이재명 정부가 출범했습니다. 동시에 국회 의석의 과반 이상을 차지하는 거대 여당이 등장했습니다. 하루라도 빨리 협회는 변해야 합니다. 정부만 바라보는 소극적 조직에서 벗어나, 양돈농가의 정치적 대표자이자 정책 투사의 역할을 수행할 수 있는 전환점을 마련해야 합니다. 이는 협회의 존립 이유이자, 산업 전체의 미래와 직결된 과제입니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)