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[2017 전국축산물품질평가대상 수상농가 사례] 김남극 대표(북토 돈우빌, 경북 경주)

출처: 제15회 전국축산물품질평가대상 우수농가 사례집(축산물품질평가원, 2017)


1. 농가현황

□ 성      명 : 김 남 극
□ 주      소 : 경상북도 경주시
□ 농 장 명 : 북토 돈우빌

2. 사육현황



3. 출하결과



4. 사양관리



5. 생산 노하우 기술

□ 현 주소지 농장에서 모돈 관리하여 자돈 이유일령 도달(25일령) 시 제 2농장으로 이동하여 사육함
○ 도체의 품질균일화를 위한 종돈 선별 및 적정 출하체중 관리
○ 이유 이동 시 개체별 체중측정을 통한 위축돈, 허약돈 별도 관리
○ 비육돈 출하 시 적정 체중관리를 위한 선별적 사양(등지방 두께, 과다 비육돈 등)
○ 양돈 전문 컨설팅업체의 전문적 컨설팅(10년 이상 유지)을 통한 사양관리

6. 농장 단계 점검




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