한돈산업을 S.W.O.T 하자!!
돼지고기가 육류선호도에 있어 소고기를 앞선 가운데 한돈이농업생산액에서 쌀을 제치고1위를 차지한 사실은 잘 아실겁니다. 돈가도 최근 몇 년간 호조상태입니다. 바야흐로 '대한민국 돼지고기 전성시대' 입니다. 하지만, 올해 수입산 돼지고기가 역대 최대 물량이 수입될 것이라는 전망과 함께 4분기 큰 폭의 돈가 하락이 예측되는 상황에서 결코 한돈산업의 미래가 낙관할 수 없는 분위기 입니다. 생산성은 여전히 크게 나아지지 않고 연일 양돈을 비롯한 축산업에 부정적인 기사가 넘쳐납니다. 한돈산업을 SWOT 하자 이에 '돼지와사람'이 안기홍양돈연구소(소장 안기홍)의 도움을 받아 일단의 양돈인들과 함께 한돈산업을 분석해봤습니다. 분석방법은 SWOT 분석입니다. 먼저 SWOT은강점(Strength)과 약점(Weakness), 기회(Opportunity)와 위협(Threat)의 첫 글자를 합친 말입니다. 일반적으로 기업이 기업의 전략을 수립하는데 흔히 사용하는 기법입니다. SWOT 분석을 통해 한돈산업의 내부환경에서 강점과 약점을, 그리고 한돈산업을 둘러싼 외부환경을 분석해 기회와 위협을 찾아 이를 토대로 강점은 살리고 약점은 죽이고, 기회는 활용하고 위협은 억제하는 전략을 수립