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[농업전망 2017] 돼지고기 수급 동향 및 소비패턴

작년 돈육 생산 및 소비량 국산 증가, 수입 감소
직전 추석 '청탁금지법' 영향으로 한우 감소, 국산 돈육 증가
2017년 국산 돈육 소비 증가 기대, 수입은 감소 예상



한국농촌경제연구원(원장 김창길)이 어제 18일 발표한 '돼지 수급 동향과 전망'에 따르면 2015년에 비해 2016년은 돼지고기 수입량은 감소하고(35.8->31.9만톤, 11%감소) 국내 돼지고기 생산량은 증가한 것(84.9->88.2만톤, 3.9%)으로 나타났습니다. 2016년 1인당 돼지고기 소비량은 23.3kg으로 2015년 22.8kg보다 2.2%증가하였습니다. 




2017년 1월 2~4일 3일간 농업관측정보 소비자패널 713명을 대상으로 인터넷을 이용한 설문조사 결과, 지난 9월 청탁금지법 시행 이후 한우고기 및 수입쇠고기, 수입 돼지고기 소비량은 감소하였으나, 국산 돼지고기 소비량에는 큰 변화가 없었던 것으로 조사되었습니다. 



청탁금지법의 영향으로 2016년 추석 소비용으로 한우고기 및 선물세트 구매량이 감소하였으며 이를 대체하는 다른 육류의 구매량 변화를 살펴보면, 육가공품 선물세트가 11.5%로 가장 크게 증가하였으며 국산 돼지고기 4.4%, 수입 쇠고기 2.1%순으로 감소하였고 수입 돼지고기는 감소한 것으로 조사되었습니다. 


2016년 국산 돼지고기 소비량을 전년보다 증가시켰다는 응답이 감소시켰다는 응답보다 많았으나 수입돼지고기는 전년보다 감소시켰다는 응답이 더 많았습니다. 국산은 맛이 좋아서, 수입산은 안전성이 의심되었기 때문

이라고 합니다. 한편 2015년 WTO의 발암물질 보도 여파로 육가공품 소비량은 국산과 수입품 모두 감소하였습니다. 




2017년 국산 돼지고기 소비의향은 전년보다 2.2~3.2% 증가할 것으로 나타났으나, 수입은 전년보다 7.0% 내외 감소할 것으로 조사되었습니다. 안전성에 대한 소비자 의식이 개선되지 않는 한 수입 돼지고기의 가정 내 소비는 감소세가 지속될 것으로 예상된다고 합니다. 


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