최근에 아스트로바이러스(AstVs)와 관련된 신경계 질환이 돼지, 반추동물, 밍크, 인간에서 보고되었다. 2017년 헝가리와 미국에서 뇌척수염을 보이는 돼지의 중추신경계(CNS)에서 신경침습성 돼지 아스트로바이러스(Ni-PAstV) 3형이 검출되었다. 국내 돼지에서 신경학적 증상을 보이는 개체들을 진단하는 과정에서, 화농성 뇌척수염과 뇌막염, 신경세포의 빈혈구화, 신경교증(Gliosis)를 특징으로 하는 조직병리학적 소견이 관찰되었으며, 2020년 8월부터 9월까지 한국 내 3개 농장(정읍, 함양 소재)에서 채취된 4마리의 돼지(4~8주령) CNS 샘플에서 '역전사 중합효소 연쇄반응(RT-PCR)'을 통해 PAstV가 확인되었다. 이후 3개의 뇌 샘플에서 ORF2 부위(region)가 성공적으로 분리되어 후속 분석이 가능해졌다. PAstV의 4가지 유전형(PAstV1, 3, 4, 5)이 검출되었으며, 뇌 샘플에서 PAstV의 다중 유전형 동시 감염이 관찰되었다. 이는 한국에서 돼지에서 Ni-PAstV 감염을 보고한 첫 번째 연구이다. [논문 원문(바로보기), Porcine Astrovirus Infection in Brains of Pigs in Korea, 박준수(전북대학교 수의과대학 수의전염병학실), viruses, 2024] 번역 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

배란 및 발정을 유도하기 위한 호르몬제 사용은 편리하지만, 종종 이로 인해 자연교배보다 번식성적이 낮아질 수 있습니다. 먼저 수정기전을 잘 이해합니다. 최적의 교배시기에 인공수정을 실시합니다. 재발체크는 1일 1회, 임신진단은 주 1회가 권장됩니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

축산환경관리원(원장 문홍길)은 지난 15일 복날(20일)을 앞두고 세종시에 위치한 노인복지시설 ‘평안의 집’을 방문해 삼계탕 배식 봉사활동을 진행했다고 밝혔습니다. 이번 활동은 지역 내 취약계층 어르신들의 건강한 여름 나기를 응원하고, 이웃과 함께하는 따뜻한 공동체 문화를 조성하기 위해 마련됐습니다. 건강한 식문화를 위해 노력하는 식품기업 참프레에서 총 120인분의 닭고기를 기부했으며, 축산환경관리원과 참프레, 세종시 사회복지협의회 임직원들이 함께 참여해 직접 배식하고 어르신들과 정을 나누는 뜻깊은 시간을 가졌습니다. 특히, 이번에 기부한 닭고기는 ‘깨끗한 축산농장’ 및 ‘동물복지축산농장’ 에서 생산된 건강한 축산물입니다. 단순한 기부를 넘어 건강하고 안전한 먹거리를 전달하는 의미를 더했습니다. 문홍길 축산환경관리원 원장은 “복날에 어르신들께 작은 위로와 힘이 되기를 바란다”라며, “앞으로도 축산환경관리원은 지역상생과 사회공헌의 가치를 바탕으로 다양한 나눔 활동을 지속적으로 이어가겠다”라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

전라남도 고흥군(군수 공영민)이 관내 돼지사육시설 중 실제 사육이 이루어지지 않거나 멸실된 가축분뇨배출시설을 전수 조사하고, 조사 결과에 따라 허가취소나 폐쇄 명령 등 행정처분을 단계적으로 추진할 계획이라고 최근 밝혔습니다. 이 같은 계획을 향후 우사 등 다른 가축사육시설까지 확대한다는 방침이어서 주목됩니다. 고흥군 환경정책과에 따르면, 일부 돈사 시설은 수년간 돼지를 사육하지 않으면서도 허가만 유지되고 있는 가운데 가축분뇨처리시설은 사실상 가동을 멈춘 상태여서 악취 발생, 오염수 유출, 해충 번식 등 다양한 환경오염 문제로 작용하고 있다는 지적입니다. 특히, 오랫동안 방치된 돈사가 사육을 재개할 경우 악취 등 환경 문제로 인해 인근 주민 갈등과 분쟁이 예상되고 있습니다. 군은 이를 예방하기 위한 선제 조치로 이번 조사를 기획하게 됐습니다. 이번 조사의 주요 대상은 ▲3년 이상 가축을 사육하지 않은 돈사 ▲자연재해 또는 철거 등으로 멸실됐으나 행정상 허가가 유지 중인 시설 ▲사용 여부가 불분명하고 관리가 이뤄지지 않는 시설 등입니다. 군은 관계 부서 및 읍·면사무소와 합동으로 면밀히 조사하고, 조사 결과를 바탕으로 관련 법령에 따라 허가취소나 폐쇄 명령을 할 예정입니다. 고흥군 관계자는 “실제 가축을 사육하지 않고 방치된 축사는 지역주민의 삶의 질을 떨어뜨리고, 환경오염의 원인이 되고 있다”라며 “정당한 사유 없이 장기간 미사육된 축사에 대해서는 행정처분을 통해 공정하고 지속 가능한 축산환경을 조성하겠다”라고 말했습니다. 그러면서, “해당 시설 소유주에게는 충분한 사전통지와 청문 절차를 거쳐 권리 구제 기회를 보장할 예정"이라고 덧붙였습니다. 고흥군은 이번 돈사 중심의 1차 정비를 시작으로, 우사 등 기타 가축시설까지 순차적으로 조사를 확대해 방치된 가축분뇨배출시설을 체계적으로 정비하고, 농촌환경과 주민 생활 개선을 위한 환경행정을 이어갈 방침입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

농촌진흥청은 모돈 번식성적을 높이려면, ‘후보돈’ 단계에서부터 체계적인 관리가 필요하다고 당부했습니다. 후보돈은 향후 모돈으로 전환될 예비 번식돈입니다. 이 시기 관리 수준에 따라 임신 성공률, 산자수, 포유능력 등의 생산성이 크게 좌우됩니다. 후보돈이 새로 들어오면 1주 동안 격리시키며 임상 증상을 관찰하고 질병 감염 여부를 먼저 점검합니다. 이후 환경에 잘 적응하는지 관리해 농장 내 순환하는 상재 질병에 대한 면역력을 갖게 합니다. 이 과정에서 백신 접종과 자돈 분변 노출 등으로 방어력을 키웁니다. 또한, 교배 전까지 건강하고 균형 잡힌 체형을 유지해야 번식 장애를 줄일 수 있습니다. 체형은 맨눈으로 후보돈의 뒷모습을 보고 판별한 체형점수(BCS)에 따라 1점(마름)~5점(비만)으로 구분합니다. 일반적인 교배 적정 기준은 체형점수 3점, 체중 150~160kg, 등지방 두께 11~16mm 수준입니다. 농가에서는 후보돈 체형과 체중을 정기적으로 측정하고, 측정값에 따라 사료량을 조절합니다. 다만, 체형점수는 측정자마다 판단 기준이 달라질 수 있으므로, 등지방 두께나 등각기 등 객관적 수치를 함께 적용하는 것이 좋습니다. 하루 체중 증가량은 600∼800g 정도가 적정합니다. 이보다 낮으면 성장 지연으로 발정이 늦고, 너무 높으면 급성장으로 인해 다리 상처, 발굽 이상 등의 문제가 발생합니다. 농가에서는 후보돈 첫 발정을 반드시 확인하고, 두 번째 발정 이후 교배하는 것이 바람직합니다. 두 번째 발정 전에 교배하면 생식기가 충분히 성숙하지 않아 임신이 되더라도 이후 번식성이 떨어질 수 있습니다. 발정을 효과적으로 유도하려면, 생후 200일령 이후부터 수퇘지와 하루 15분 이상 접촉하게 합니다. 이때 수퇘지를 같은 공간에 사육하지 말고, 별도 공간에서 관리해야 발정 유도 효과가 지속됩니다. 사육 공간은 마리당 1.5㎡ 이상 확보하고, 방 하나당 8∼12두씩 배치하는 것이 적절합니다. 사육 온도는 18∼20도(℃), 습도는 50∼60% 수준을 유지합니다. 바닥에는 콘크리트, 건초나 톱밥 등을 깔아 다리 손상과 스트레스를 줄여줍니다. 특히 바닥 위생을 철저히 해 생식기 오염으로 자궁염이 발생하지 않게 관리합니다. 농촌진흥청 국립축산과학원 양돈과 조규호 과장은 “후보돈은 단순한 예비 개체가 아니라, 농장의 생산성을 결정짓는 핵심 자원”이라며 “건강한 모돈군을 유지해야 생산성 향상을 이룰 수 있다”라고 강조했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난 금요일(11일) 이재명 대통령이 퇴근 후 서울의 한 삼겹살 전문당에서 대통령실 직원과 식사를 하는 장면이 공개되어 화제입니다. 이날 대통령은 식당 관계자뿐만 아니라 식당을 찾은 시민들과도 스스럼없이 대화를 했습니다. 식사 후 SNS에 이 대통령은 "금요일 퇴근길, 직원들과 저녁 식사를 함께했다. (또한) 가게 사장님과 직원분들, 식사하러 오신 손님들과 마주 앉아 실제 체감하는 경기 상황과 물가에 대한 이야기를 듣는 시간도 가졌다"라고 말했습니다. 그러면서 "골목이 살아야 경제가 산다. 오는 21일부터 시행되는 '민생회복 소비쿠폰'이 내수 소비를 촉진해 침체된 골목상권에 온기를 불어넣고, 경제 선순환 구조를 만들어주길 기대한다. 내수 회복을 위한 후속 대책도 선제적으로 마련해 나가겠다"라고 전했습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

본 연구의 목적은 상업용 돼지 사료의 인(P)과 '피틴산 형태의 인(phytate-P)' 농도를 바탕으로 한국 돼지의 연간 인(P) 배설량을 추정하는 것이다. 16개 양돈장에서 돼지의 다양한 성장 단계에 맞는 시판 사료 58개 시료를 채취하여 P과 phytate-P 농도를 분석했다. P 농도는 0.54%에서 0.66% 사이였다. 자돈 1단계 및 2단계 사료의 phytate-P 함량은 육성 또는 모돈 사료보다 낮았다(0.19% 및 0.22% 대 0.28%~0.31%; p < 0.05). 분변 P 배설량은 총 P, phytate-P, phytase(피타아제) 농도를 기준으로 계산했다: 분변 P 배설량(g/일) = [사료의 총 P(g/kg) - '사료 내 가시적 전체 소화관 소화 가능(ATTD)' P(g/kg)] × 사료 섭취량(kg/일). Gompertz 모델을 채택하여 0~180일 동안 출생부터 체중(BW) 121.5kg까지 포유자돈에서 비육돈까지의 사료 섭취량을 추정했다. 임신 및 포유 중인 암퇘지의 사료 섭취량은 NRC에서 가져왔다. 사료의 ATTD P는 다음 방정식을 사용하여 추정했다: ATTD P(g/kg) = 0.135 + 0.649 × 총 P(g/kg) - 0.445 × phytate-P(g/kg) + 0.470 × phytate-P × (1 – e –0.824 × 피타아제). 모든 사료의 피타아제 농도는 500 FTU/kg으로 가정했다. 비육용(market) 돼지의 요 중 인 배설량은 다음 방정식을 사용하여 추정했다; 요 중 인 배설량(g/일) = 체중(kg) × 0.007(g/kg 체중/일). 번식모돈의 요 중 인 배설량은 이전 연구에서 수정했다. 비육용 돼지의 총 연간 인 배설량은 1.94kg/년으로 추정되었으며, 이는 93일령에 체중이 44.1kg인 돼지에 해당한다. 임신 및 포유 중인 암퇘지의 총 연간 인 배설량은 각각 3.26kg/년 및 6.89kg/년으로 추정되었다. 비육용 돼지, 임신모돈, 포유모돈의 개체수 비율을 91:7:2로 가정할 때, 한국의 모든 비육용 돼지와 번식용 돼지의 연간 인 배설량은 2.15kg/년으로 추산되었다. [논문 원문(바로가기), Estimation of annual phosphorus excretion from pigs in Korea, 안종영(건국대학교) 외, Journal of Animal Science and Technology, 2024] 번역 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

송미령 농림축산식품부(이하 농식품부) 장관은 지난 13일 충남 홍성군에 위치한 한 양돈농가(동산농장)를 방문하였습니다. 이번 방문은 전국적으로 폭염으로 인한 가축 폐사가 증가하고 있고, 향후에도 폭염이 지속될 가능성이 높은 상황에서 지자체와 농협, 농가의 폭염 피해 대응 상황을 점검하고자 마련되었습니다. 이날 농장주는 폭염 방지를 위한 냉방기, 제빙기 등 지원 필요성과 전기요금 상승 문제 등을 건의·요청한 것으로 알려졌습니다. 송미령 장관은 농식품부 축사시설현대화 사업을 통한 냉방기 지원을 안내하는 한편, 지자체에는 농업인들에게 꼭 필요하면서도 비용은 낮은 효율적인 방안 마련을 요청하였습니다. 농협에서는 방역차량을 급수차량으로 활용하는 모습을 시연하며, 물부족 농가 대상 급수 및 지붕 단열재가 없는 농가를 대상으로 축사 내부 온도를 저감하는데 도움을 줄 수 있음을 설명하였습니다. 송미령 장관은 양돈농가에는 "가축에 시원한 물을 충분히 공급해주고, 축사 내 온도가 적정하게 유지되도록 환풍기·냉방기 가동, 전기시설 점검 등을 충실히 이행해 줄 것"을 강조하였습니다. 또한 지자체·농협에는 "행정안전부 특별교부세 지원(350억, 7.11일)을 충분히 활용하는 한편, 현장 요청 사항을 신속히 파악, 지원하고 농식품부와도 상의해 줄 것"을 당부하였습니다. 한편 올해 이른 폭염으로 인한 돼지 폐사 누적 신고두수(5.20-7.12)는 2만 마리를 벌써 넘은 것으로 나타났습니다(관련 기사). 이는 지난해 같은 기간보다 5배 가까이 많은 수준입니다. 이런 가운데 행정안전부는 지난 11일 재난안전관리 특별교부세 350억 원을 긴급 지원한다고 밝혔습니다. 해당 지원금 가운데 일부는 축산농가 대상 차광막, 살수차 지원 등에 쓰일 예정입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

충북 충주시(시장 조길형)가 지난해 2억원을 들여 '축산 악취 실시간 모니터링 시스템', 이른바 '무인 악취측정기' 8대를 6개 양돈농가 주변에 설치했는데 악취 민원 감소 등 실제 효과가 있었던 것으로 나타났습니다(관련 기사). 충주시는 무인 악취측정기를 농가에 설치한 결과 올해 상반기 악취 민원이 44건으로 지난해 같은 기간(91건) 대비 약 52% 감소했다고 14일 밝혔습니다. 무인 악취측정기는 내장된 센서를 통해 실시간으로 악취를 감지하고, 풍향, 풍속, 온도, 습도 등 기상 상태도 함께 기록합니다. 이들 데이터는 실시간 모니터링 시스템에 모아져 악취 발생 원인을 분석하고, 농가별 맞춤형 개선 방안을 제시하는데 활용되고 있습니다. 또한, 시는 악취 민원의 상당수가 돼지사육 농가에서 발생하는 점에 착안해, 악취 농도가 높은 농가의 공기를 수시로 포집, 충청북도보건환경연구원에 검사 의뢰를 해오고 있습니다. 검사 결과 악취방지법상 배출허용기준을 초과한 농가에는 과태료 부과 및 개선명령 등 강력한 행정조치를 시행하고 있습니다. 아울러, 시는 기존 연 1~2회 수준이던 지도점검을 올해부터는 월 1회 이상 정기적으로 실시하고 있습니다. 시는 악취측정기에 더해 점검 강도를 높인 것도 민원 감소에 한몫한 것으로 평가했습니다. 충주시는 하반기 중 1억 원의 예산으로 악취 포집 전용 차량을 구매해 세밀한 지도점검을 추진하는 등 악취로 인한 주민 불편 해소에 더욱 최선을 다한다는 계획입니다. 충주에는 현재 총 29 농가에서 약 10만 2천 마리의 돼지가 사육되고 있습니다 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

산청군의 명품 '산청흑돼지(관련 기사)'가 국제가축등록시스템에 등재되었습니다. 농촌진흥청은 국내에서 보존·육종한 6축종 15자원(품종·계통)이 '유엔식량농업기구(UN FAO)'가 운영하는 '가축다양성정보시스템(DAD-IS)'에 새로 등재됐다고 최근 밝혔습니다(관련 기사). 국립축산과학원 가축유전자원센터는 지난 6월 24일 외부 전문가 심의위원회를 개최하고, 총 18자원을 대상으로 자원 특성, 보존 현황, 생산성, 집단 구성 등 14개 항목을 심의해 최종 돼지·소·닭·개·토끼·호로새 등 15자원을 선정했습니다. 이로써 가축다양성정보시스템에 등록된 우리나라 자원은 22축종 155자원에서 23축종 170자원으로 늘어났습니다. 이번에 새로 등재된 가축 가운데 돼지는 ▶산청흑돼지 ▶K-자돈이 ▶K-자돈이 백색 등 3자원입니다. 역대 34번째, 35번째, 36번째 등록 돼지로 기록되었습니다. 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터 한만희 센터장은 “이번 등재로 우리 고유 가축유전자원의 위상이 국제적으로 높아졌으며, 유전자원 주권 확보 차원에서도 중요한 의미를 지닌다”라며 “자원 보존과 활용 기반을 지속적으로 강화해 미래형 축산업 발전에 기여하겠다”라고 전했습니다. 한편, 가축다양성정보시스템은 세계 각국의 고유 가축유전자원 정보를 수집·관리·공유하는 국제 정보시스템으로 현재 196개국과 4개 부속 영토가 보유한 39축종, 약 1만 유전자원이 등록돼 있습니다. 우리나라는 국립축산과학원장이 국가조정관으로서 신규 자원 등록과 심의 등을 주관하고 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)이 쿠팡과의 협업을 통해 선보인 ‘시그니처 삼겹살’이 소비자들의 꾸준한 호응 속에 쿠팡 로켓프레시 ‘프리미엄존’으로 판매 채널 확대 운영에 들어갔습니다. ‘시그니처 삼겹살’은 선진과 쿠팡이 협업하여 온라인 소비자의 요구에 최적화된 스펙으로 개발한 프리미엄 제품입니다. 과지방 부위를 제거하고, 퍽퍽한 부위를 사용하지 않은 황금 비율의 삼겹살로 균형 잡힌 맛과 식감으로 출시 초기부터 소비자에게 긍정적인 반응을 이끌어냈습니다. 특히 지난 6월부터는 쿠팡 로켓프레시의 ‘프리미엄존’으로 입점 범위를 확대하며, 프리미엄 한돈 시장 공략을 가속화하고 있습니다. 최근 선진과 쿠팡은 ‘프리미엄 돼지고기 시장 확대’를 위한 협약을 체결한 바 있으며(관련 기사), 선진포크한돈의 ‘시그니처 삼겹살’ 판매 또한 양사 간 긴밀한 협력의 연장선으로 볼 수 있습니다. ‘시그니처 삼겹살’은 선진포크한돈의 독보적 유전자인 ‘DGI Gold’의 장점을 그대로 반영하고 있습니다. ‘DGI Gold’는 선진이 한국인들의 구이문화에 적합하게 개량한 품종으로 만들어낸 돼지고기입니다. 마블링이 눈꽃처럼 퍼져 분포되어 있으며 선홍빛의 육색은 물론, 지방과 살코기의 이상적인 비율을 가지고 있는 것이 특징입니다. 선진포크한돈은 맛의 차별화뿐만 아니라 스마트해썹(SMART HACCP) 인증과 자동화 공정을 적용하여 이물 혼입 위험을 차단하고, 초기 미생물 관리까지 철저히하여 품질의 완성도를 높였습니다 선진 식육유통BU(Business Unite) 홍진표 상무는 “선진과 쿠팡의 협업은 소비자에 새로운 식문화 경험을 만드는 시도”라며 “앞으로 프리미엄 한돈 시장을 선도하기 위해 소비자의 취향을 반영한 다양한 품질혁신을 이뤄나가겠다”고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

올해 이른 폭염 날씨에 전국 양돈장의 피해가 심각한 상황입니다. 곳곳에서 식불과 출하지연을 호소하고 있습니다. 또한, 폐사두수가 빠르게 증가해 어느덧 2만 마리를 넘어섰습니다. 출하두수는 매주 뚜렷하게 감소하고 있습니다. 중앙재난안전본부에 따르면 지난 10일 누적 기준 가축재해보험 폭염 피해 신고를 통해 접수된 돼지 폐사 마릿수는 2만863마리입니다. 불과 3일 전 1만591마리(관련 기사)에서 거의 두 배로 늘어났습니다. 또한, 이는 지난해 같은 기간(4,412마리)보다 4.7배에 달합니다. 이로 인해 지난주(7.6-12) 전국적인 돼지 출하두수는 전주(31만7천)보다 1만1천 마리가 줄은 30만6천 마리에 불과했습니다. 주중 휴일이 없는 주(5일 도축) 가운데 올해 들어 가장 적은 출하두수를 2주 연속 경신했습니다. 다행스럽게도 13일부터 비가 내리면서 전국 대부분 지역에 발효된 폭염특보가 해제되었습니다. 당분간 일주일 정도 비가 왔다 개는 흐린 날씨가 이어지겠습니다. 하지만, 한낮 최고기온은 30~34도까지 올라 높은 습도로 폭염 못지 않은 환경이 만들어질 전망입니다. 일부 지역은 호우 피해 가능성도 있습니다. 한편 농림축산식품부는 지난 11일 '축산분야 폭염 피해 대책'을 통해 기존 축산재해대응반을 격상하여 농식품부·축평원·농협·지자체 등으로 '폭염 대응 가축 피해 최소화 TF'를 구성·운영(7~8월)한다고 밝혔습니다. 이를 통해 피해상황을 신속히 파악하고 유관기관에 협조 요청사항을 전파하는 한편, 실제 현장 수요를 매일 점검한다는 방침입니다. 또한, 폐사로 인한 축산물 수급 문제가 발생하지 않도록 도축마릿수 등 생산량을 매일 모니터링하고, 공급 확대 및 할인 지원 등 대책을 추진할 예정입니다. ※ 고온기 가축피해예방 및 축사환경관리 핵심기술 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

[본 콘텐츠는 다비육종의 기술정보지 '다비퀸 2025년 7월호'의 일부이며 다비육종의 허락 하에 게재합니다. -돼지와사람] 농장에서의 ‘이각(耳刻)’은 오랜 시간 동안 개체 식별을 위한 주요 수단으로 활용되어 왔다. 생후 며칠 되지 않은 자돈의 귀에 V자 형태의 절개를 가하는 방식은 빠르고 간단하지만, 이로 인해 발생하는 생애 첫 외상이 자돈에게 주는 생리적·면역학적 스트레스는 그동안 간과되어 왔다. 생후 1주 이내 자돈은 매우 민감한 시기로, 이 시기의 외상은 면역력 저하, 식욕 감소, 성장 지연 등 생산성 저하로 직결될 수 있는 문제들을 유발한다. 특히, 이각은 단미, 거세 등과 함께 시행되는 경우가 많아 복합적인 스트레스를 야기하며, 이는 명백히 동물복지에 대한 부담 요소다. 이러한 인식은 세계적인 기준에서도 변화의 흐름을 만들고 있다. 유럽 일부 국가에서는 이각을 법적으로 금지하고 있으며, 국제 동물복지 인증에서도 대체 식별 수단 도입을 권장하고 있다. 국내 역시, 동물복지를 고려한 농장을 지향한다면 기존의 이각 방식에 대한 재검토와 함께 보다 적절하고 지속가능한 개체 식별 방법을 모색해야 할 시점이다. ◈ 다비육종의 변화 : 이각에서 이표로 다비육종은 2024년부터 기존의 이각(耳刻)을 대체하는 방식으로 이표(Ear Tag) 장착 시스템을 도입하였다. 현재 직영 5개 농장과 협력 1개 농장에서 RFID 이표와 일반 이표를 양쪽 귀에 각 한 개씩 장착하고 있으며, 이로써 하나가 탈락하더라도 개체 식별이 가능하도록 설계해 운영상의 효율성과 안정성을 높였다. 이표는 귀를 절개하는 기존 이각 방식과 달리, 핀 형태로 천공하는 방식으로 장착되기에, 통증은 최소화되면서도 동물복지 측면에서 훨씬 개선된 대안으로 평가된다. 도입 초기에는 이표의 탈락률과 RFID 인식률 저하에 대한 우려도 있었으나, 실제 운영 결과 탈락률은 3% 내외로 낮은 수준을 유지하고 있다. 이는 작업자의 숙련도와 체계적인 교육 시스템이 뒷받침될 경우, 이표 시스템이 실용성과 복지 두 측면에서 모두 우수한 선택지가 될 수 있음을 입증한 사례다. 이표 도입은 단순한 동물복지 개선을 넘어, 자돈의 생리적 안정성과 생산성 향상이라는 실질적인 효과로 이어지고 있다. 농장 관리자들은 "이각이 없어지면서 자돈의 활동량이 눈에 띄게 왕성해졌다"는 현장 관찰 결과를 공유하였고, 이는 곧 이유 전 폐사율 감소라는 지표 개선으로도 나타났다. 실제 비교 자료에서도 이표 장착 후 이유전 폐사율은 감소하고, 이유두수는 증가하는 성적 변화를 보였다. 이러한 결과는 ‘고통의 감소 → 스트레스 완화 → 면역 안정성 확보 → 건강한 성장’이라는 긍정적인 생리적 사이클이 작동했음을 방증하며, 이표 전환이 생산성과 동물복지의 균형을 실현할 수 있는 실용적인 대안임을 보여준다. 이각을 중단하면서, 농장 내 전반적인 분위기에도 긍정적인 변화가 나타났다. 작업자들은 “귀를 자르지 않아도 되어 마음이 편하다”, “고통스러운 울음소리를 듣지 않아 좋다”는 반응을 보였으며, 이는 단순한 작업 편의성 차원을 넘어, 작업자의 정서적 부담을 완화하고 농장 전체의 윤리 기준을 한 단계 끌어올리는 계기가 되었다. 또한, 현재 다비육종은 RFID 기반 이표 시스템을 활용한 개체 정보의 전산화 및 관리 체계 구축을 추진 중이다. 이를 통해 개체별 이력 정보의 정확한 추적이 가능해지고, 데이터 기반의 체계적인 개체관리와 운영 효율 향상이라는 성과로 이어질 것으로 기대된다. ◈ 맺음말 다비육종은 단순히 '많이 키우는 것'이 아니라, 어떻게 하면 잘 키울 수 있는지를 끊임없이 고민해 왔다. 이각에서 이표로의 전환은 바로 이러한 고민이 구현된 대표적 사례로, 동물복지와 생산성이 함께 성장할 수 있다는 가능성을 현실로 나타냈다. 자돈에게 불필요한 고통을 줄이는 동시에 RFID 기반의 개체정보 관리 체계 구축을 통해, 보다 정밀하고 예측 가능한 생산 시스템으로의 전환을 추진하고 있다. 그 결과 이유 전 폐사율은 감소하고 이유두수는 증가했으며, 무엇보다 농장 구성원 모두가 공감할 수 있는 긍정적인 변화가 일어났다. 작은 이표 하나에서 시작된 변화가 향후 체계적인 개체 관리와 디지털 농장 운영의 기반이 될 것이며, 작업자의 심리적 부담까지 덜어내는 전방위적 개선을 실현했다. 이는 단순한 기술 도입을 넘어 농장 운영 철학의 근본적 변화를 의미한다. 다비육종은 앞으로도 효율적이고 지속가능한 생산 시스템을 구축해 나가며, 양돈 산업의 새로운 기준을 만들어가는 데 앞장설 것이다. 이러한 혁신적인 농장 운영 방식이 업계 전반에 확산되어, 대한민국 양돈업 발전의 이정표가 되기를 기대한다.

농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 이달 12일부터 21일까지 한국동물약품협회 및 동물용의약품 제조업체 4개 업체(녹십자수의약품, 메디안디노스틱, 대성미생물연구소, 우진비앤지)로 구성된 시장개척단을 칠레와 멕시코에 파견하여 한국 동물용의약품을 홍보하고 중남미 시장 개척에 나선다고 최근 밝혔습니다. 농식품부는 국내 동물용의약품 수출기업에 해외 판로 개척 및 수출 확대 기회를 제공하고자 매년 시장개척단을 파견하여 현지 정부기관 방문, 수출상담회 및 시장조사 등을 지원하고 있습니다. 우리나라 동물용의약품 수출은 최근 성장세를 이어가고 있으며, ’25년 5월말 기준 한국 동물용의약품 수출 실적은 전년 대비 51.0% 증가한 167.2백만불을 기록하였습니다. 칠레·멕시코는 중남미 지역에서 축산업 기반과 위생·검역 시스템이 비교적 잘 갖춰진 국가로 안정적인 동물용의약품 시장 규모를 형성하고 있습니다. 또한 항생제, 백신 등 동물용의약품에 대한 수입 수요가 꾸준히 증가하고 있어 우리 기업들의 시장 진출이 유망한 지역으로 평가되고 있습니다. 오는 15일과 17일에는 칠레와 멕시코에서 현지 유망 구매업체(바이어) 28개사와 우리 기업을 일대일 매칭하여 수출상담회를 개최합니다. 14일과 18일에는 칠레 및 멕시코 인허가 관련 정부기관을 방문하여 동물용의약품 등록 절차, 축산 정책 현황 등을 파악하고, 현지 바이어가 운영하는 유통업체를 방문하여 유통구조, 주요 수입경로 및 국내제품 수요 확인 등 시장조사를 할 계획입니다. 정부는 이번 시장개척단 파견을 계기로, 중남미 지역에 새로운 수출 교두보를 마련하고 수출시장 다변화를 도모할 계획입니다. 또한, 현지 정부 및 기업과의 신뢰관계를 바탕으로 수출 관련 제도적 장벽을 해소하고 우리 기업의 지속적인 시장 진입을 지원할 예정입니다. 농식품부 김정욱 농식품혁신정책관은 “중남미 지역에 한국 동물용의약품의 우수성을 알리고 정보교류와 협력을 강화하여 새로운 수출시장을 확대할 수 있도록 지원해 나가겠다”라고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

한돈 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 캔 형태의 도드람한돈 제품 ‘캔돈’이 출시 1년 만에 누적 판매량 5만 5천 개를 돌파했다고 밝혔습니다. 도드람에 따르면 ‘캔돈’은 1년 간 총 55,580개의 판매고를 기록했습니다. 이는 캔돈 1개 길이(약 20cm)를 기준으로 환산하면 약 11.1km로, 백두산(2,750m)을 4번 넘게 오를 수 있는 거리입니다. 실용성과 시장 적합성을 소비자 반응으로 입증한 대표 사례로 평가됩니다. 제품성과 브랜드 전략은 국내외 주요 어워드에서도 두드러졌습니다. ‘캔돈’은 ▲굿디자인 어워드(GD) 우수디자인 선정 ▲스파크 디자인 어워드 패키지 디자인 부문 은상 ▲IF 디자인 어워드 패키지 부문 위너(Winner) ▲대한민국 디지털 광고대상 SNS 마케팅 부문 대상 ▲한국PR대상 소비재 부문 최우수상 등 다양한 영역에서 수상하며 기획력과 소통력을 모두 인정받았습니다. 또한 성수동에서 진행한 브랜드 팝업스토어 ‘Falling in CANPING’은 ▲스파크 디자인 어워드 공간 디자인 부문 동상 ▲대한민국 팝업스토어 어워드 SNS 화제성 부문 우수상 ▲아시아 디자인 프라이즈 공간 디자인 부문 위너(Winner)로 선정되며, 브랜드 감성과 공간 경험의 조화로 높은 주목을 받았습니다. 현재 캔돈은 쿠팡, 네이버 브랜드 스토어, 도드람몰(자사몰) 등 주요 온라인 채널에서 판매 중입니다. 도드람은 온라인 유통 전략을 통해 소비자 접점을 지속적으로 확장하고 있습니다. 박광욱 도드람 조합장은 “캔돈은 단순히 새로운 포장 용기를 적용한 제품이 아니라, 한돈 소비 방식의 다양성과 시장 가능성을 입증한 결과물”이라며 “앞으로도 도드람은 소비자 일상에 가치를 더하는 제품과 소통 중심의 마케팅을 통해 브랜드 신뢰를 지속적으로 확장해 나가겠다”고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산식품부(장관 송미령)는 이달 17일(목)부터 다음달 6일(수)까지 3주간 '여름 휴가철 농축산물 할인 지원' 사업을 실시합니다. 이번 사업은 여름철 농축산물 소비 증가 시기 가계의 식비 등 장바구니 부담을 덜기 위해 마련되었습니다. 국산 농축산물을 취급하는 1만2천여 개 온·오프라인 유통업체에서 진행되며, 이 시기 수요가 많은 제철 농산물을 중심으로 할인을 실시합니다. 특히, 축산물의 경우 7월 진행되는 한우·돼지고기 축산자조금 행사 등과 중복되지 않도록 부위를 달리 지정하여 운영함으로써 소비자가 보다 다양한 품목에서 할인 혜택을 받을 수 있도록 할 계획입니다. 이번 정부 할인 행사에 참여하는 업체들은 정부 할인에 추가하여 업체 자체할인을 의무적으로 실시해야 합니다. 따라서, 소비자는 이번 행사기간에 국산 농축산물을 구매하는 경우 최대 40%를 할인받아 구매할 수 있습니다. 다만, 최대한 많은 소비자가 혜택을 누릴 수 있도록 하기 위해 1주일에 인당 2만원으로 한도를 정하였습니다. 전통시장에서는 그동안 명절에만 진행하던 현장 환급행사를 전국 130개 시장에서 100억원 규모로 진행하여 전통시장 이용 소비자들도 할인 혜택을 받을 수 있도록 하였습니다(8.4-9 6일간 진행). 소비자가 구매 영수증을 환급부스에 제출하면, 구매 금액에 따라 최대 2만원까지 온누리상품권으로 환급받을 수 있습니다. 농식품부 홍인기 유통소비정책관은 “방학 및 휴가철을 맞아 가계의 식비가 증가할 것으로 예상됨에 따라 소비자들의 장바구니 체감물가를 낮추기 위해 여름 휴가철 농축산물 할인 지원 사업을 추진하게 되었다”라며, “정부는 앞으로도 농축산물 집중 소비 시기나 가격 상승 시에는 농축산물 할인 지원 사업을 추진하여 소비자의 장바구니 물가 부담을 경감시켜 나가도록 하겠다”라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

이유시점의 모돈 관리는 교배성적에 영향을 미칩니다. 관리에 따라 이유 후 자칫 무발정, 미약발정, 발정지연, 재발정 등의 문제가 나타날 수 있습니다. 개별 모돈의 영양 및 체형에 유의합니다. 호르몬제를 올바르게 사용합니다. 필요하다면 도태를 검토합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

축산물품질평가원(원장 박병홍)은 지난 2일 세종시 본원에서 장비 및 솔루션 업체를 대상으로 ‘정보통신기술(ICT) 장비 등록·연계 기준 및 데이터 활용 설명회’를 개최했습니다. 이번 설명회는 축산업 데이터 활용 활성화를 위해 마련되었으며, ▶스마트 축사 센서 및 사양관리 기기 기준 ▶축산분야 정보통신기술(ICT) 융복합 장비 규격 및 서비스 기준 ▶장비 인터페이스 기준 개정 내용 ▶스마트축산 빅데이터 플랫폼 구축 및 추진 방향 설명 등으로 구성되었습니다. 특히, 정보통신기술(ICT) 장비에서 확보된 데이터를 연계하는 ‘스마트축산 빅데이터 플랫폼’의 구축 현황을 공유하고 플랫폼 내 데이터 광장·데이터랩 등 활용법을 시연해 업체의 이해를 높였습니다. 축산물품질평가원은 지속적인 장비 보급 독려를 통해 축산업의 데이터 활용도를 높일 계획입니다. 축산물품질평가원 박병홍 원장은 “스마트축산의 궁극적인 목표는 장비를 통해 확보되는 높은 품질의 데이터를 적재적소에 활용해 농가 생산성을 높이는 것”이라며, “이번 설명회가 데이터 확보 및 활용에 중점을 둔 장비 개발의 시작점이 되기를 기대한다.”라고 전했습니다. 한편, 축산물품질평가원은 지난 17일 농림축산식품부에서 지정한 ‘스마트농업지원센터(축산분야)’로 선정되어 기술개발, 데이터 수집·분석·활용 등 다양한 역할을 수행할 예정입니다(관련 기사). 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

우성과 우성사료(대표이사 한재규)는 지난 9일 본사에서 ‘2025년 하반기 경영전략회의’를 개최했다고 밝혔습니다. 이번 회의는 회장, 대표이사를 비롯해 본부장, 팀장 등 주요 임직원 45명이 참석한 가운데 진행되었습니다. 상반기 주요 성과와 실적을 되돌아보고, 하반기 목표 달성을 위한 전략과 실행 계획을 집중적으로 논의했습니다. 또한 반려동물 사업 및 양돈계열화 확대 등 미래 성장 엔진 사업 추진 방향과 WOOSUNG VALUE-UP 3단계 로드맵을 공유하였습니다. 사업 다각화 및 수익기반 안정화 전략도 함께 점검했습니다. 한재규 대표이사는 “국내외 시장 환경의 불확실성이 지속되는 가운데, 생산성 혁신과 비용 절감을 통한 수익성 제고에 힘쓰고, 미래 성장사업 추진을 통해 내실을 다져 나가겠다”고 말했습니다. 우성은 최근 ‘2024 지속가능경영보고서’를 발간하며 ESG 경영 성과와 중장기 전략을 투명하게 공개했습니다(관련 기사). 이를 통해 동물복지, 환경경영, 지역사회 기여 등 책임 있는 기업으로서의 역할을 확대해 나가며, 지속가능한 성장 기반 구축과 사회적 가치 실현에 박차를 가하고 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

대한한돈협회장 선거가 처음으로 98일간 진행됩니다. 기존의 한 달 정도였던 선거 기간이 대폭 늘어난 이유에 대해 업계 관계자들의 관심이 집중되고 있습니다. 선거 기간을 연장한 배경에는 지난 20대 선거에서 발생한 과열 현상이 중요한 역할을 했습니다. 당시 선거 후에도 혼란이 지속되며 쉽게 정리 되지 않는 상황이 발생했기 때문입니다. 이러한 문제를 해결하고자 대한한돈협회 이사회는 후보자들과 대의원들이 충분히 대화할 시간을 갖고, 선거 과정을 좀 더 신중하고 차분하게 진행할 수 있도록 선거 기간을 3개월로 연장하기로 결정했습니다. 협회 관계자는 "선거 기간이 길어지면 대의원들 입장에서는 다소 불편함을 겪을 수 있을 것이다"면서도 "하지만 이 시간이 후보자들의 정책과 비전을 깊이 이해하고 진지하게 논의할 수 있는 기회를 제공한다는 점에서 긍정적으로 평가하고 있다"고 말했습니다. 이번 선거 기간 연장이 후보자들에 대한 평가와 깊이있는 대화의 기회로 이어져, 더욱 안정적이고 공정한 선거 과정을 이끌어낼 것으로 기대됩니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

제21대 대한한돈협회 회장 선거(10.14일)를 위한 기호 추첨 행사가 8일 제2축산회관 대회의실에서 열렸습니다. 추첨 결과 기호 1번은 구경본 후보(전북 진안), 기호 2번은 이기홍 후보(경북 고령), 기호 3번은 한동윤 후보(경북 영천)로 결정되었습니다. 공교롭게 나이순(각각 '66년, '67년, '73년생)입니다. 모두 50대입니다. 이들은 이날부터 오는 10월 13일까지 이름과 함께 기호를 알리는 선거운동을 벌입니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

우리나라 야생동물에서 구제역 감염으로 강하게 의심되는 사례가 처음으로 확인되었습니다. 구체적으로 국내 야생 고라니에서 구제역 감염(NSP) 항체가 검출되었습니다. 이 같은 사실은 8일 열린 '민·관·학 합동 방역대책위원회 전체회의(관련 기사)'에서 확인되었습니다. 농림축산검역본부에 따르면 해당 야생 고라니는 지난 5월 전남 함평과 장성에서 포획되었습니다. 질병 모니터링 과정에서 함평서 2마리와 장성서 1마리 등 총 3마리가 구제역 감염 항체 양성으로 진단되었습니다. 구제역의 경우 이는 고라니뿐만 아니라 전체 야생동물에서 첫 사례입니다. 소·돼지 등 가축에서 야생동물로 감염이 되었는지, 혹은 그 반대인지는 추가 연구를 통해 밝혀져야 할 것으로 보입니다. 지리상으로 함평은 앞서 올해 3월과 4월 구제역이 연달아 발생한 무안과 인접해 있습니다. 장성은 서쪽으로 함평과 붙어 있습니다. 이날 전체회의에서 이원형 대표(엑스피바이오)는 "야생 고라니에서 구제역 항체가 검출되었다는 것은 바이러스가 어떤 과정을 통해 전파(감염)가 이루어졌다는 의미일 것이며, 추후 이에 대한 예방책을 마련할 필요가 있다"라고 말했습니다. 검역본부 관계자는 "사실 외국에서는 사례가 많은데 우리나라에서는 보고가 없다가 이번에 처음으로 나온 사례"라며, "고라니의 경우 멧돼지보다 농가에 더 가까이 접근할 수 있기 때문에 농가 단위에서 백신접종뿐만 아니라 차단방역에 좀 더 노력을 할 필요가 있다"라고 밝혔습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

보다 효과적인 국가방역 정책 수립을 위해 지난 '23년 12월 출범한 '민·관·학 합동 방역대책위원회(이하 방역대책위원회)'가 8일 오후 서울 JW 메리어트 호텔 회의실에서 올해 첫 전체회의를 가졌습니다. 이날 회의는 지난해 12월 전체회의(관련 기사) 이후 PED·PRRS, 구제역, 돼지열병(CSF) 등 3개 대책반(분과)에서 논의되고 추진된 사항을 공유하고, 향후 운영 계획을 논의하기 위해 마련되었습니다. 공동위원장인 농림축산식품부(이하 농식품부) 최정록 방역국장과 대한한돈협회(이하 한돈협회) 손세희 회장을 비롯해 각 분과의 위원으로 참여하고 있는 농식품부·검역본부 관계자 및 양돈농가, 교수, 수의사, 한돈협회 임직원 등이 참석했습니다. 분과별 추진 경과 및 향후 운영 소개와 질의·응답순으로 진행되었습니다. PED·PRRS 분과에서는 이들 질병으로 인한 산업 피해를 최소화하기 위한 '돼지소모성질병 방역관리 개선 대책'을 이달까지 초안을 먼저 마련하고 하반기 내 마무리할 예정입니다. 진단 강화와 발생정보 공유, 방역 사각지대 해소, 방역 인프라 개선 등이 주요 내용입니다. 구제역 분과에서는 '27년 5월 구제역 백신접종 청정국 국제 인증을 목표로 하고 있습니다. 이를 위해 당장 올해 전남 영암·무안 구제역 발생 과정에서 파악된 방역조치 미비사항과 제도개선 요구사항을 반영한 '구제역 방역관리 개선방안'을 연내 수립·추진할 계획입니다. 현재 사용 중인 상시 백신의 피내접종을 허용하는 방안도 검토합니다. 끝으로 돼지열병(CSF) 분과에서는 2030년 돼지열병 청정화 추진 방안(관련 기사)을 설명했습니다. 기존 정부 주도의 대책을 탈피, 생산자단체·수의사 등이 다각적으로 참여·소통하는 방식으로 청정화를 추진하다는 방침을 재확인했습니다. 이어진 질의응답 시간에서 분과위원들은 방역대책위원회의 그간의 성과를 높이 평가하고, 향후 위원회 존속 필요성에도 공감했습니다. 그러면서 ▶종돈장 질병 모니터링 및 지원 강화 ▶접경지역에 대한 선제적 방역 조치 ▶구제역 NSP 항체 검사 확대 ▶마커백신 전면 도입에 따른 돼지열병 롬주 백신 관리 ▶변이주 대응 백신 허가 절차 간소화 ▶돼지수의사 육성 및 역할 확대 등을 건의했습니다. 손세희 회장은 "방역대책위원회가 지난 '23년 12월 출범한 이후 돼지열병 청정화 로드맵 수립, PED·PRRS 개선 종합대책 마련, 구제역 피내접종 백신 산업화 논의 등 가시적인 성과를 나타내고 있다"라며, "앞으로도 생산자와 전문가, 정부가 파트너로 협력하여 한돈산업의 지속가능성과 발전방안을 함께 만들어갈 수 있길 바란다"라고 말했습니다. 최정록 국장은 "분과위원 여러분의 폭넓은 경험과 전문성 그리고 현장 중심의 의견이 우리나라 양돈산업을 더욱 발전시키는데 큰 힘이 될 것"이라며, "(앞으로도) 위원회를 통해 합의된 내용에 대해서는 예산 확보, 제도 개선 등 지원에 최선을 다하겠다"라고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

팜스코(대표이사 김남욱)가 '2025년 1학기 장학금' 총 7천만원 전달식을 완료했습니다. 팜스코는 대한민국 축산식품산업 발전의 밑거름이 될 인재 육성을 위해 올해로 9년째 장학금을 전달해 오고 있습니다. 이번 학기에도 건국대학교, 서울대학교, 강원대학교, 연암대학교, 상명대학교 총 5개 학교의 축산 및 식품 전공의 우수한 학생들에게 총 7천만원의 장학금을 전달했습니다. 배합사료사업, 신선식품사업, 육가공사업, 계열화사업을 하고 있는 팜스코는 종합축산기업으로 농축산 분야 전문가를 육성하는데 여러 채널을 통해 협력하고 있습니다. 팜스코 관계자는 "인재 육성에 지속적인 관심과 지원을 통해 적극적인 ESG경영 활동을 이어 나가겠다"라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 지난 2일부터 3일까지 ‘2025 도드람 후계자 워크숍’을 성공적으로 개최했다고 밝혔습니다. 이번 워크숍은 젊은 양돈인들이 함께 모여 다양한 프로그램에 참여하며 상호 교류하고, 조합의 사업 구조와 철학에 대한 이해를 높이기 위해 마련됐습니다. 워크숍 첫째 날에는 충북 진천 백곡저수지 인근에서 수상 레저 활동과 팀별 프로그램이 진행됐습니다. 참가자들은 협동을 바탕으로 한 활동을 통해 유대감을 쌓고, 젊은 양돈인 간의 공감대를 형성하는 시간을 가졌습니다. 이어 도드람한돈의 생산과 유통을 담당하는 주요 계열사인 도드람푸드의 사업 구조와 운영 현황을 소개받으며, 조합의 브랜드 운영 방식에 대한 이해를 높였습니다. 저녁에는 박광욱 조합장과의 소통 간담회가 열려, 조합의 비전과 후계자의 역할에 대해 진솔한 대화를 나눴습니다. 둘째 날에는 충북 음성에 위치한 푸르샨식품 사업장을 방문해, 도드람한돈 원재료를 바탕으로 가공식품이 만들어지는 전 과정을 직접 살펴보는 시간을 가졌습니다. 참가자들은 위생적인 가공 환경과 제품 품질 관리 과정을 견학했습니다. 도드람양돈농협은 매년 후계자 워크숍을 통해 양돈 2세 간의 유대감을 강화하고, 조합에 대한 소속감과 자긍심을 고취해 왔습니다. 올해는 체험형 프로그램을 중심으로 구성해 교류와 학습이 조화를 이루는 실질적인 교육의 장으로 운영됐습니다. 박광욱 도드람양돈농협 조합장은 “이번 워크숍은 미래 양돈 산업을 이끌어갈 인재들이 도드람의 사업 철학과 현장을 직접 체감하며 성장할 수 있었던 의미 있는 시간이었다”라며, “앞으로도 도드람은 젊은 양돈인의 역량 강화와 상생 기반 마련을 위한 다양한 노력을 이어가겠다”라고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

한국썸벧(대표 김달중)은 '제9회 한국썸벧 사장배 탁구대회'를 최근 성공적으로 마쳤다고 밝혔습니다. 한국썸벧 탁구대회는 매년 열리는 사내 행사입니다. 이번 대회는 지난 4월부터 7월까지 4개월간 매월 초 월례회의를 통해 진행되었습니다. 전체 임직원을 ‘한국팀’과 ‘썸벧팀’으로 나누어 경기가 치뤄졌습니다. 처음 라켓을 잡아본 직원도 있었지만, 어느 동호회 못지 않은 수준급 실력을 보여준 직원도 있었습니다. 치열한 경기 끝에 '한국팀'이 19대 18 1점차로 '썸벧팀'을 간신히 이겼습니다. 모두의 예상을 깬 결과여서 드라마 같은 명승부로 기록되었습니다. 또한, 도전과 열정을 보였던 직원들이 함께 화합하며 성장하는 모습을 보였습니다. 처음 경기에 참여한 한 신입직원은 “일도 힘든데 운동까지라는 생각을 가졌는데 모두들 즐겁게 웃고 경기에 임하는 모습에 유익한 시간이 되었다"라고 말했습니다. 한국썸벧 김달중 대표는 "매년 즐거운 마음으로 운동을 하고, 건강하게 회사생활을 해 모두가 행복하길 바란다"라며, "새로운 공장에는 멋있는 탁구장을 만들어 직원들이 더 재미있게 운동할 수 있도록 하겠다"라고 말했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

▶ 알트레신과 함께하는 후보돈 관리 시리즈: 1편: 성공적인 번식을 위한 초교배일령과 체중의 중요성 후보돈은 향후 농장 전체 생산성과 경제성에 큰 영향을 미치는 가장 핵심적이면서도 민감한 요소이다. 농장은 정기적으로 적절한 수의 후보돈을 번식돈군에 도입함으로써, 생산의 흐름을 유지하고 다음 교배 목표를 안정적으로 달성해야 하기 때문이다. 특히 다산성 품종이 가진 우수한 번식 능력을 최대한 활용하기 위해서는, 정교하고 체계적인 후보돈 관리 기법이 반드시 갖추어져야 하여, 영향을 줄 수 있는 다양한 요소들을 종합적으로 고려해야 한다. 이번 글에서는 이러한 후보돈의 성공적인 도입을 위한 핵심 요소들을 함께 살펴보고자 한다. 후보돈 격리/순치 순치의 핵심은 ‘시간’이다. 적절한 시점에 충분한 수의 후보돈이 교배에 투입되려면, 도입 이전부터 철저한 일정 계획이 필요하다. 격리/순치는 후보돈을 새로 도입하는 과정에서 매우 중요하다. 이를 통해 후보돈은 농장 고유의 환경, 관리 체계, 사료, 농장 내 질병 등 다양한 요소에 적응할 수 있기 때문이다. 격리/순치의 가장 큰 목적은 신규 후보돈이 농장에 새로운 질병을 유입하는 것을 차단하고, 기존 모돈군의 상재질병에 적응할 수 있는 시간을 제공함으로써 면역 차이를 최소화하고 질병 발생 위험을 줄이는 데 있다. 후보돈이 외부에서 도입되었든 농장 내에서 자체 생산되었든, 격리/순치는 동일하게 중요하다. 가능하다면 도입 후보돈이 머무는 공간은 기존 사육돼지와 물리적으로 분리되어야 하며, 최소 500~800m의 거리를 두는 것이 바람직하다. 또한, 격리/순치에 대한 표준 운영 절차는 각 농장의 상재 병원체와 질병 이력을 반영하여 맞춤형으로 구성되어야 한다. 격리/순치 중에는 후보돈의 임상 증상 유무 관찰 및 진단 검사를 실시하고, 특정 병원체에 대한 백신을 접종한다. 해당 지역과 농장에서 문제되는 병원체의 특성과 잠복기에 따라 격리/순치 기간은 짧게는 30일간 부터 최대 12주까지 다양하다. 격리/순치 기간에는 도태돈 또는 바이오피드백*을 활용하여 후보돈을 농장에 상재된 특이 병원체에 의도적으로 노출시킨다. 이를 통해 후보돈은 면역을 형성하고, 모돈군에 편입되기 전까지 회복 기간을 충분히 갖게 된다. 관리자는 후보돈들이 병원체 배설이 종료되고, 안정적인 면역 상태에 도달한 상태(Cool down)에서 모돈군에 편입될 수 있도록 해야 한다. *양돈에서의 바이오피드백(Biofeedback): 양돈 산업에서 바이오피드백은 주로 분변 또는 기존 돼지와의 접촉을 통해 새로운 돼지들을 농장 내 상재 병원체에 노출시키는 방법이다. 이러한 노출은 새로 들어온 돼지들이 면역을 획득하게 도와주며, 이후에 질병이 광범위하게 퍼지는 위험을 줄여준다. 사료 관리 후보돈의 체중은 연산성과 향후 생산성에 있어 중요한 요소이다. 후보돈 사료 전략의 핵심 목표는 번식 능력을 최대한 발휘할 수 있도록 기반을 마련하는 데 있다. 이를 위해서는 골격, 지제 등이 정상적인 발달을 할 수 있도록 설계된 후보돈 전용 사료를 사용하는 것이 중요하다. 특히 칼슘, 인, 아연과 같은 무기질과 비오틴(Biotin)을 적절히 공급하여 골강도를 강화하는 데 집중해야 한다. 또한 교배 약 2주 전부터 사료 섭취량을 일시적으로 증가시키는 강정사양은 배란율을 높이고, 발정 행동의 강도를 극대화하는 데 도움이 된다. 체중은 후보돈의 성장과 신체 성숙도를 반영하는 매우 중요한 지표이며, 적정한 초교배 체중의 도달은 필수적이다. 최적의 체형(BSC), 등지방 두께, 초교배 일령 등과 함께 초교배 체중은 연산성과 향후 생산성에 결정적인 영향을 미친다. 후보돈의 초기 발정 유도와 신체 발달을 원활히 진행하기 위해서는 권장되는 일당증체량을 충실히 따르는 것이 중요하다. 너무 빠른 성장 및 체중 증가는 보행 이상이나 운동기능 장애로 이어질 수 있으므로, 후보돈의 일당증체량은 가능하면 출생부터 교배 시점까지 지속적으로 모니터링하고 관리해야 한다. 다음 편에서 계속.. 번식돈 관리의 핵심 전략, 지금 알트레신으로 시작하세요! 알트레신(바로가기) 세계가 인정한 발정동기화 호르몬의 정석! 후보돈 발정동기화로 교배·분만 일정 정밀 관리 분만틀 공백 최소화 & 균일한 자돈 생산 올인올아웃으로 PCV2·PRRS 등 주요질병들의 감염 압력 감소와 증체 향상 알루미늄 용기와 역방향 펌프 적용으로 안전하고 경제적인 사용 ※ 해당 내용은 후보돈 관리 개선과 알트레신 사용을 통해 발정동기화를 성공적인 유도하여 농가들의 번식 성적을 향상시키고 최적의 생산 흐름을 만들기 위한 목적으로 기술된 세바의 알트레신 기술자료집에 수록된 내용입니다. 여기에는 유럽의 양돈선진국들에서 일반적으로 제시하는 관리방법이 기술되어 있으나, 종돈 회사마다 후보돈 관리를 위해 권장하는 세부사항이 조금 상이할 수 있으니, 관리 프로그램과 초교배 일령과 체중 등 구체적인 사항들은 각 종돈 회사의 최신 매뉴얼을 참고하시기 바랍니다! ※ 위 기고 내용과 관련하여 궁금하신 사항은 세바코리아 (070. 8277. 4747 / 카카오톡채널: 세바코리아 / ceva.korea@ceva.com)로 문의주시기 바랍니다.

김해시(시장 홍태용)가 추진 중인 주촌면 원지지구 농촌공간정비사업이 1지구에 이어 2지구까지 농림축산식품부로부터 기본계획 승인을 받았습니다. 사업 지구 내 양돈장 6개소에 대한 철거 계획이 보다 속도를 낼 것으로 보입니다. 주촌면 원지지구 농촌공간정비사업은 주촌면 원지리 일원 총 8만 7328㎡ 규모로, 1지구(1만1858㎡)는 2025년까지, 2지구(6만4210㎡)는 2026년까지 정비할 예정입니다. 총 사업비는 국비 194억 원, 도비 58억 원, 시비 242억 원을 포함해 총 494억 원이 투입됩니다. 1지구에는 마을공동시설, 농업클러스터, 2지구 치유생태공원, 주거단지가 조성됩니다. 이 과정에서 악취 민원의 원인으로 지목된 양돈장 6개소 정비가 핵심입니다. 1지구와 2지구에 각각 2개소와 4개소가 위치해 이 있으며, 이들 중 3개소는 보상 협의가 완료된 상태입니다. 시는 이번 2지구 기본계획 승인에 따라 시행계획 수립, 실시설계, 정비 대상 시설 보상 등 후속 절차에 박차를 가해 내년까지 사업을 모두 완료한다는 목표입니다. 한편 주촌면 일대 돈사는 지난 1990대부터 운영되어 왔습니다. 최근 5~6년 전부터 인근에 대규모 아파트 단지가 서서히 들어서면서 악취 민원 주범으로 내몰렸습니다. 급기야 철거 신세가 되었습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)