지난 월요일 낮 경남 밀양에서 돈사 화재 사고가 일어났습니다. 경남소방본부는 지난 28일 오후 2시 19분경 밀양시 무안면에 위치한 한 양돈농장에서 원인 모를 불이 나 50여분 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 불로 돈사 1개 동 일부(300㎡)와 집기류가 소실되는 등의 피해를 입어 소방서 추산 1천8백여만원의 재산피해가 발생했습니다. 돼지 피해는 파악되지 않고 있습니다. 인명피해는 없었습니다. 소방청에 따르면 이번 화재로 이달 들어 돈사 화재 발생건수는 모두 9건으로 늘어났습니다. 이에 따른 전체 재산피해액은 잠정 7억5천7백만원입니다. ※ 축사 전기설비 안전관리와 전기화재 예방 안내서 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

통계청이 지난 25일 '2025년 2분기 가축동향조사' 결과를 발표했습니다. 돼지의 경우 사육두수와 농장수가 각각 1,089만6천 마리, 5,608호로 1분기 대비 소폭 증가한 것으로 집계되었습니다(관련 기사). 다만, 1년 전보다는 16만5천 마리, 59호 감소한 것으로 나타나 최근 하락 추세를 이어갔습니다. 2분기 기준으로는 통계청이 조사 모집단을 농림어업총조사에서 돼지이력제로 변경한 2017년 이래 가장 낮은 수준을 기록했습니다. 1년 사이 농장수가 가장 많이 감소가 곳은 충남입니다. 전체의 절반 이상인 37호나 줄어들었습니다. 이어 경북 20호, 충북 14호, 전북 11호, 전남·대구 3호, 부산 2호 등의 순으로 감소했습니다. 반면, 늘어난 곳도 있는데 경기 18호, 강원 8호, 경남 5호 등입니다. 제주 등 나머지 시도는 변화가 없었습니다. 농장수가 감소하면 사육두수는 자연스럽게 감소합니다. 대표적으로 가장 많이 농장수가 감소한 충남에서는 1년 전보다 돼지 숫자가 7만8천 마리 줄었습니다. 전북은 3만5천 마리, 전남은 2만4천 마리, 경북은 1만6천 마리, 대구 1만4천 마리 적어졌습니다. 경기와 경남의 경우 농장수는 증가했지만, 각각 1만 마리, 4천 마리 돼지수는 감소했습니다. 충북은 농장수 감소에도 불구하고 돼지수는 7천 마리 증가했습니다. 참고로 지난 '17년 2분기부터 '25년 2분기까지 8년 동안 농장수는 749호 감소했습니다. '1000마리 미만' 규모 농장이 624호로 대부분을 차지했습니다. 10곳 가운데 8곳에 해당합니다. '1000~5000마리 미만' 농장은 134호가 줄었습니다. '5000마리 이상' 농장은 9호 증가했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

통계청이 지난 25일 '올해 2분기(6월 1일 기준) 가축동향조사' 결과를 발표했습니다. 돼지 사육두수의 경우 전 분기보다 증가했지만, 지난해보다는 적은 것으로 나타났습니다. 통계청에 따르면 지난 2분기 기준 전국 사육돼지 숫자는 1분기보다 10만 마리(0.9%) 증가한 1,089만6천 마리입니다. 1분기 만에 역대 최저 기록을 벗어났습니다(관련 기사). 하지만, 지난해 2분기보다는 16만5천 마리(-1.5%) 적은 수준입니다. 이는 2분기 기준으로는 통계청이 돼지이력제를 기반으로 조사를 시작한 2017년 이래 역대 최저 사육두수입니다. 모돈 감소 영향입니다. 2분기 모돈 숫자는 99만2천 마리입니다. 전 분기보다는 3천 마리(0.3%) 늘어났지만, 지난해 2분기보다는 1만2천 마리(-1.2%) 줄었습니다. 월령별 돼지 사육두수 조사 결과는 '6~8개월 미만' 돼지를 제외하고 1년 전보다 모두 감소했습니다. 규모별 사육두수 조사 결과는 규모에 상관없이 모두 1년 전보다 모두 감소한 것으로 파악되었습니다. 2분기 돼지 농장수는 5,608호로 집계되었습니다. 전 분기보다 6호 증가했습니다만, 전년 동기 대비로는 59호 감소했습니다. 5,608호는 2분기 기준으로는 역대 가장 적은 농장수입니다. 감소한 농장은 대부분 1000~5000마리 미만 규모 농장입니다. 2분기 농장당 돼지 사육두수는 1,943마리입니다. 한편 2분기 기준 다른 축종의 사육두수를 살펴보면 돼지와 마찬가지로 한육우(340만5천 마리, -5.8%), 젖소(37만1천 마리, -1.9%), 산란계(7,772만4천 마리, -0.6%), 육용계(10,976만3천 마리, -2.2%)는 전년 동기 대비 감소했습니다. 오리(1,044만3천 마리, 9.5%)만 유일하게 증가했습니다. 이번 2분기 가축동향조사 결과는 통계청 홈페이지(바로가기)에서 확인할 수 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

지방이 많고 덜 건강하다는 인식, 고열량 식재료라는 편견. 그간 돼지고기를 둘러싼 오해는 끊이지 않았습니다. 하지만 최근 들어, 국산 돼지고기 ‘한돈’의 영양학적 가치와 건강 기능이 과학적으로 재조명되며 소비자들의 시선도 점차 달라지고 있습니다. 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 이 같은 흐름에 주목해, ‘한계 없는 능력, 국돼 한돈’이라는 슬로건 아래 올해 상반기 동안 한돈의 건강 기능과 미래 경쟁력을 조명하는 5부작 기획기사를 연재했습니다. 이번에는 해당 시리즈를 종합해 보다 입체적으로 정리하며, ‘한계 없는 능력, 국돼 한돈’의 가치를 다시 한번 조명하고자 합니다 ◈ 초고속 유통 시스템 – 신선함의 차이를 만들다 한돈의 가장 큰 강점 중 하나는 바로 ‘신선도’입니다. 도축 후 우리 식탁에 오르기까지 평균 10.3일이 소요되며, 짧은 경우엔 도축 3일 만에 판매되기도 합니다. 이는 해외에서 수입되는 돼지고기와는 비교할 수 없는 빠른 속도입니다. 여기에는 초고속 냉장 유통 시스템이 구축되어 있기 때문입니다. 이는 국내 냉장육 소비 트렌드에 최적화되어 있으며, 스마트팜 기반 사육과 유통 경로의 효율화가 이를 뒷받침하고 있습니다. 이러한 구조는 ‘신선함이 곧 품질’이라는 소비자 인식 속에서 한돈이 브랜드 신뢰를 확보해 나가는 핵심 요소로 작용하고 있습니다 ◈ 잘못 알려진 돼지기름, 사실은 ‘세계 8대 건강식품’ 과거 부정적 인식이 강했던 돼지기름(라드)은 최근 들어, 불포화지방산, 비타민 D 등이 풍부한 ‘건강 지방’으로 재조명되고 있습니다. 2020년 영국 BBC가 선정한 세계 8대 슈퍼푸드에 포함된 바 있으며, 조리법에 따라 오히려 건강한 지방 대체제로 기능할 수 있다는 연구 결과도 다수 존재합니다. 특히, 돼지기름을 정제한 라드유는 발연점이 높고 향이 적어 조리에 매우 적합해 전문 셰프는 물론 최근 다양한 연령층에서 관심을 끌고 있습니다. 라드유는 국내산 돼지고기를 원료로 하며, 위생적인 공정을 통해 추출되어 가정용 요리에도 안심하고 사용할 수 있습니다. 라드는 이제 ‘피해야 할 지방’이 아닌 ‘잘 활용하면 좋은 지방’으로 식문화의 변화 속에서 소비자에게 새로운 가능성을 제시하고 있습니다. ◈ 고단백 식단 시대, 한돈 단백질의 존재감 단백질 섭취에 대한 관심이 높아지는 가운데, 한돈에는 풍부한 단백질을 함유하고 있습니다. 특히 등심, 안심, 앞다리살 등 저지방 부위는 단백질-지방의 균형을 고려한 식단 구성에 적합하며, 일상 속 주변에서 손쉽게 구할 수 있어 훌륭한 단백질 보충제가 될 수 있습니다. 이제 단백질은 더 이상 운동선수나 다이어터만의 관심사가 아닙니다. 아이의 성장, 부모의 체력 유지, 시니어의 근육 보호까지 전 생애에 필요한 기본 영양소라 할 수 있을 것입니다. 그만큼 일상 속에서 누구나 편하게, 안전하게 섭취할 수 있는 단백질이 중요해졌습니다. 이런 기준에서 보면, 한돈은 ‘맛과 영양의 균형’을 갖춘 가장 현실적인 단백질 솔루션이라 하겠습니다. ◈ 면역력을 높이는 숨은 힘 – 비타민 B1, 아연, 셀레늄 한돈에는 면역세포의 활성과 피로 회복에 중요한 역할을 하는 비타민 B1(티아민), 아연, 셀레늄 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히, 한돈 100g만 섭취해도 비타민 B1(티아민)의 하루 권장량의 80% 이상을 충족할 수 있습니다. 한돈이 면역력에 좋은 또 하나의 이유는 ‘셀레늄(Se)’과 ‘아연(Zn)’ 같은 미량영양소 때문입니다. 여기서 미량영양소는 음식물로 섭취함으로써 생체의 기능이 조정되는 물질로, 이 두 성분은 소량이지만, 면역 기능에서는 ‘주역’입니다. 이는 영양 밀도 높은 단백질 공급원으로서, 한돈은 단순한 고기를 넘어 ‘기능성 식재료’로서의 가능성을 보여주고 있습니다. ◈ 기분까지 챙기는 고기 – 트립토판의 힘 트립토판은 세로토닌(일명 행복 호르몬)의 전구물질로, 기분 안정과 수면 개선, 스트레스 완화에 관여합니다. 한돈은 트립토판을 다량 함유하고 있는데, 한돈 등심 100g에는 약 271mg의 트립토판이 들어있습니다. 세계보건기구(WHO)의 하루 권장 섭취량(체중 50kg 기준 약 200mg)을 고려하면 한 끼 식사만으로도 충분한 양을 섭취할 수 있는 셈입니다. 음식이 마음을 돌보는 시대에 한돈은 ‘마인드푸드’로서의 가치를 가진 식재료라고 말할 수 있을 것입니다. 한돈은 이제 단백질 중심 식품을 넘어, 정신 건강과 웰빙을 연결하는 ‘감성 식문화’의 한 축으로 확장되고 있습니다. 이번 통합 기획은 앞선 시리즈의 내용을 단순 요약하는 데 그치지 않고, 한돈이 현재 그리고 미래의 식문화에서 어떤 역할을 할 수 있는지를 과학·트렌드 관점에서 종합적으로 조망한 결과물입니다. 한돈자조금은 앞으로도 신뢰할 수 있는 정보와 콘텐츠를 통해 소비자와의 접점을 넓히고, 국산 돼지고기 한돈의 건강한 가치와 식문화적 잠재력을 지속적으로 확장해나갈 계획입니다. 이를 위해 하반기에는 한돈 명예홍보대사를 활용한 디지털 광고 제작, MZ를 타깃으로 한 디지털 화제성 영상 콘텐츠, ‘한돈런’, 한돈데이(10월 01일) 기념 팝업스토어 행사 등 다양한 광고 계획 및 소비자 체험형 마케팅 등을 선보일 예정입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

분만사의 필수품, 포세리스! 포세리스는 자돈의 철분결핍성 빈혈과 돼지 콕시듐증을 단 한 번의 주사로 예방하고 관리할 수 있도록 개발된, 세계 최초의 복합주사제이다. 뛰어난 효능은 물론, 분만사 내 작업 속도와 업무 효율성을 높이고, 처치 과정에서 자돈이 받는 스트레스까지 줄여주어 전 세계 농장에서 널리 사랑받고 있다. 출시 이후 포세리스는 전 세계 양돈장에서 빠르게 채택됐으며, 현재도 사용 농장이 꾸준히 증가하고 있다. 양돈 선진국들이 밀집한 유럽에서는 2025년 기준 약 55.2%의 시장침투율*을 기록하고 있으며, 특히 양돈 강국인 덴마크(65.9%)와 프랑스(75.9%)에서는 매우 높은 시장침투율을 보이고 있다. 국내에서도 포세리스는 약 44%의 시장침투율을 달성하며, 분만사 포유자돈 관리의 새로운 표준으로 자리 잡고 있다. *시장침투율: 전체 목표 시장에서 특정 제품이나 서비스가 차지하는 비율 농장의 생산성과 수익성을 높이는 핵심 아이템, 포세리스! 유럽의 양돈장들은 높은 생산비와 낮은 돈가 상황 속에서 생산성과 경제성 확보를 최우선 과제로 삼고 있다. 인건비 또한 높기 때문에, 최소한의 숙련된 인력으로 많은 수의 돼지를 관리해야 하며, 정해진 시간 내에 필수 업무를 마치고 추가 인건비가 드는 시간 외 근무는 최대한 지양하려고 한다. 이러한 환경 속에서 산자수가 극대화된 다산성 품종의 자돈을 효과적으로 관리하기 위해서는 과거보다 훨씬 더 많은 관심과 세심한 관리가 필요해졌다. 자돈의 초기 건강 관리가 농장 전체 수익성에 미치는 영향을 고려할 때, 기본적인 사양 관리와 함께 포유자돈 시기에 흔히 발생하는 철분결핍성 빈혈과 콕시듐증을 효과적으로 컨트롤하는 일은 유럽에서도 가장 기본적이면서 중요한 과제로 여겨진다. 빈혈과 콕시듐증은 자돈의 성장을 저해하고, 다른 병원체에 의한 감염을 쉽게 유발해 돼지 본연의 유전 능력을 제대로 발휘하지 못하게 만들기 때문이다. 포세리스는 이 문제들을 이전보다 더 효과적으로 해결할 수 있으면서, 동시에 관리 효율성까지 높일 수 있는 솔루션을 제시한다. 편리, 시간, 효능, 성적, 수익을 한 번에! 1샷 5킬, 포세리스! 다산성 품종의 자돈은 과거보다 증체 속도가 빨라 철분을 더 빠르게 소모하기 때문에, 철분결핍성 빈혈을 예방하려면 글렙토페론 근육 주사가 반드시 필요하다. 자돈의 성장에 따라 급격히 소모되는 철분을 효과적으로 보충하려면, 3일 후 약 60%가 흡수되는 덱스트란 철보다 24시간 이내에 96% 이상 흡수되는 글렙토페론이 훨씬 더 효과적이다. 한편, 콕시듐증 예방을 위해서는 분만사 위생 관리와 함께 항콕시듐제(톨트라주릴)의 투여가 필수적이다. 과거에는 항콕시듐제를 경구로 투여해 왔지만, 근육 주사에 비해 흡수율이 낮고, 자돈에게 스트레스를 유발하며 약물 허실도 발생하는 단점이 있었다. 그럼에도 불구하고 뚜렷한 대안이 없어 오랫동안 사용돼 왔다. 하지만 세바(CEVA)가 주사용 항콕시듐제 개발에 성공하면서, 이러한 경구용 제제의 한계를 획기적으로 보완할 수 있게 됐다. 이 주사용 항콕시듐제가, 세바의 프리미엄 철분제인 ‘글렙토실(Gleptosil)’의 오리지널 글렙토페론과 결합되면서, 바로 ‘포세리스(Forceris)’가 탄생하게 됐다(포세리스 더 알아보기). ▲ 포세리스 적용 후 독일 농장의 주요 개선 효과 (더 알아보기) 유럽 양돈 시장은 출하두당 수익이 낮아 효율적인 운영과 비용 투자가 중요한데, 이러한 환경에서도 포세리스는 높은 만족도를 얻고 있다. 실제로 독일의 한 농장에서는 기존 처치 방식을 포세리스로 전환한 결과, 자돈 두당 0.15유로의 추가 비용이 발생했지만, 작업 효율 개선, 이유 전 폐사율 2% 감소, 이유 시 체중 300g 증가를 통해 자돈 두당 약 6,038원(4.1€)의 추가 수익을 얻었다. 이 사례는 포세리스가 단순히 자돈의 철분결핍성 빈혈과 콕시듐증을 예방하는 수준을 넘어, 농장의 생산성과 수익성까지 함께 향상시키는 솔루션임을 보여준다(관련 기사). 국내 양돈산업 역시 인건비와 사료비 상승, 그리고 질병으로 인한 피해로 수익성 확보에 어려움을 겪고 있다. 어려운 시기일수록 지출을 줄이기 위해 효과를 따지기보다 단지 가격이 저렴한 제품을 선택하는 경우가 많지만, 지속 가능한 경영을 위해 중요한 것은 ‘순수익’을 얼마나 늘릴 수 있느냐는 점이다. 2024년 통계청 자료에 따르면, 비육돈 두당 사육비 중 방역·치료비는 전체의 3.0%에 불과한 반면, 사료비는 무려 51.4%를 차지한다. 즉, 약품 비용을 아무리 줄이더라도 수익성에 미치는 영향은 제한적이며, 오히려 검증된 효과와 경제성을 갖춘 제품에 투자해 ADG(일당증체량)와 FCR(사료요구율)을 개선하는 것이 훨씬 더 큰 수익 개선으로 이어질 수 있다. 포세리스는 국내외 다양한 임상시험과 해외 농장 적용 사례를 통해 이미 그 우수한 경제성을 입증받은 제품이다. 아직 포세리스를 사용하고 있지 않다면, 지금이 바로 적용할 때이다. 농장 수익성 개선의 시작! 포세리스! ※ 위 기고 내용과 관련하여 궁금하신 사항은 세바코리아 (070. 8277. 4747 / 카카오톡채널: 세바코리아 / ceva.korea@ceva.com)로 문의주시기 바랍니다.

정부의 스마트축산 확산 정책으로 관련 장비의 보급률은 매년 높아지고 있지만, 효과적으로 해당 장비를 통합·통제할 수 있는 제어 프로그램의 개발은 반드시 해결해야 할 과제입니다. 이런 가운데 농장에서는 기대와 다르게 장비 관리의 어려움을 호소하고 있는 실정입니다. 스마트 장비를 보다 잘 활용하기 위해서는 도입 전 반드시 데이터 입력 및 관찰, 장비 상태 점검, 상황 조치 등을 누가 할 것인지 책임 주체를 명확히 해야 합니다. 또한, 앞서 스마트 장비가 정말 내 농장에 필요한지 그리고 도입했을 때 생산성을 향상시킬 수 있을 것인지에 대해 꼼꼼히 살펴봐야 합니다. 이론과 현장은 다르다는 사실을 명심합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)이 캠핑과 바비큐 시즌을 겨냥해 선보인 ‘더 두툼한 시리즈’가 소비자들로부터 높은 호응을 얻고 있습니다. 특히 시리즈 대표 제품인 ‘더 두툼한 목심’은 2025 상반기 쿠팡어워즈에서 ‘신상품 베스트’에 선정되며 품질과 인기를 동시에 입증했습니다. 쿠팡 어워즈는 고객의 실구매 데이터를 기반으로 매출, 판매량, 리뷰 수, 평점 등 주요 지표를 종합 평가해 카테고리별 우수 상품을 선정하는 시상 제도입니다. 이번 수상은 선진포크한돈의 뛰어난 제품력은 물론, 시장에서의 경쟁력과 소비자 만족도를 동시에 입증한 결과입니다. 삼겹살과 목심으로 선보이는 ‘더 두툼한 시리즈’는 2cm의 두툼한 두께가 특징입니다. 숯불이나 화력이 강한 직화 환경에서도 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 익힐 수 있어 바비큐 요리에 적합합니다. 또한 씹는 맛을 살리는 식감과 풍부한 육즙은 캠핑장에서 먹는 즐거움을 극대화합니다. 전 제품은 1등급 이상 한돈만을 선별해 생산됩니다. 선진포크한돈은 스마트해썹(SMART HACCP) 인증 및 자동화 공정을 기반으로 이물 혼입을 원천 차단하고, 초기 미생물 관리 등 까다로운 품질 기준을 통해 제품의 위생과 안전을 철저히 확보하고 있습니다. 여기에 선진만의 독보적인 유전자 ‘DGI Gold’를 통해 선홍빛 육색, 지방과 살코기의 이상적인 비율을 구현했습니다. 이는 한국인의 구이 문화에 최적화된 한돈으로, 일상에서 누릴 수 있는 프리미엄 미식 경험을 지향합니다. 선진 홍진표 식육유통BU(Business Unite) 상무는 “앞으로도 쿠팡과의 협업을 바탕으로 소비자 라이프스타일에 맞춘 다양한 프리미엄 돈육 라인을 지속적으로 확대해 나갈 것”이라며, “온라인 채널에서도 소비자에게 신선함의 가치와 미식 경험을 전달할 수 있도록 차별화된 제품을 제공하겠다”고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

클로스트리듐 퍼프린젠스(Clostridium perfringens; 이하 C. perfringens)균은 토양과 동물 및 인간의 장 내용물에 풍부하게 존재한다. 돼지에서는 설사, 출혈성 및 괴사성 장염과 같은 소화기 질환을 유발하는 병원균이다. 본 연구에서는 설사 증상을 보이는 자돈에서 11개의 C. perfringens 분리주를, 건강한 자돈에서 18개의 분리주를 분리했다. 모든 C. perfringens 분리주는 다중 PCR 검사를 통해 유형 A로 확인되었다. β2 독소 유전자는 C. perfringens 분리주 29개 중 27개에서 검출되었다. 설사 자돈 분리주에서는 81%(9/11), 건강한 자돈 분리주에서는 100%(18/18) 확인되었다. 모든 유전자의 염기서열은 동일했다. 결론적으로, C. perfringens의 β2 독소 유전자는 한국 자돈에서 설사 발생 여부와 관계없이 널리 분포되어 있었으며, 장 질환과의 명확한 연관성은 관찰되지 않았다. 그러나 C. perfringens의 β2 독소 유전자는 건강한 자돈에서 독성을 나타낼 수 있으며, 장 병원성을 유발할 수 있다. 자돈에서 분리된 29개의 C. perfringens 균주에 대한 PFGE(pulsed-field gel electrophoresis) 분석 결과, 85% 유사도를 기준으로 28개의 개별 클러스터로 분류되었으며, 이는 C. perfringens가 지리적으로 제한되지 않고 널리 분포함을 시사한다. [논문 원문(바로보기), Distribution of Clostridium perfringens Isolates from Piglets in South Korea, 이기은(농림축산검역본부) 외, Journal of Veterinary Medical Science, 2014] 번역 및 편집 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

김성환 신임 환경부 장관이 지난 25일 충남 아산에 위치한 통합 바이오가스 생산 시설(비이에프)을 방문했습니다. 이번 현장 방문은 자원순환 및 재생에너지 확대 정책이 실제 현장에서 어떻게 이행되고 있는지를 확인하고, 시설 운영 과정에서의 애로사항 등 현장의 목소리도 청취하기 위해 마련되었습니다. 해당 시설은 가축분뇨를 투입하는 바이오가스 생산 시설 중 국내 최대 규모(일일 처리용량 950톤)의 시설입니다. 아산에서 발생하는 가축분뇨(420톤/일)와 음식물류 폐기물(530톤/일)을 통합 처리하고 있습니다. 지난 2015년부터 가동 중이며, 생산된 바이오가스(연간 약 1,740만톤N㎥, ’24년 기준)는 도시가스와 발전용 연료 등으로 활용되어 지역사회에 공급되고 있습니다. 이러한 방식은 단순한 폐기물 처리를 넘어서, 수질오염을 유발할 수 있는 가축분뇨의 적정 처리, 화석연료 대체를 통한 온실가스 감축, 지역 내 재생에너지 공급을 통한 에너지 자립 등 다양한 환경·사회적 효과를 창출하고 있어 탄소중립과 자원순환을 동시에 실현하는 대표 사례로 주목받고 있습니다. 환경부는 2022년부터 바이오가스 정책의 방향을 기존 한가지 유기성 폐자원만 처리하던 단독 시설 중심에서, 음식물류 폐기물, 가축분뇨, 하수찌꺼기, 분뇨 등 두 종류 이상의 유기성 폐자원을 통합 처리하는 통합 바이오가스 생산 시설 중심으로 전환하고 있습니다. 통합 시설은 단독 시설에 비해 시설 설치비와 운영비 절감, 에너지 생산 효율 향상 등의 장점을 가지고 있습니다. 김성환 환경부 장관은 “가축분뇨, 음식물류 폐기물 등은 적절히 처리되지 않으면 환경오염의 원인이 될 수 있지만, 이를 바이오가스로 전환하면 재생에너지 생산과 자원순환 및 환경 오염 방지라는 세 마리 토끼를 잡을 수 있다”라며, “탈탄소 녹색문명 전환은 이러한 아이디어와 실천으로 앞당길 수 있다”라고 전했습니다. 한편 김 장관은 전남 여수 출신으로 대학과 대학원에서 각각 법학과 행정학을 전공했습니다. 서울시 노원구청장(민선 5·6기)을 거쳐 지난 20대부터 이번 22대까지 내리 3번 연달아 국회에 입성한 3선 중진의원입니다. 최근까지 국회에서 기후위기 대응과 탈탄소 산업 전환을 위한 입법 활동을 벌였으며, 지난 대선에서는 이재명 대통령의 기후·에너지 공약을 설계한 것으로 알려졌습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난 16일과 17일 연달아 ASF 발생이 확인된 두 돼지농장(A, B; 동일 양돈단지)에 대한 방역미흡 사항이 공개되었습니다. 살처분 보상금 산정 과정에서 상당 부분 감액 요인으로 작용할 것으로 보입니다. 먼저 16일 A농장(2,465두 규모)의 경우 가축전염병 미신고와 외국인근로자 고용 미신고가 가장 눈에 띱니다. 최종 ASF 의심축 미신고로 판단될 시 보상금의 60%까지 감액될 수 있습니다. 지연신고의 경우 신고지연일에 따라 20~40% 감액입니다. 외국인근로자 고용 미신고는 10% 감액인데 질병 발생과 연관이 있는 경우에는 감액 기준은 60%까지 올라갑니다. 17일 B농장의 경우도 외국인근로자 고용 미신고가 확인되었습니다. 시설 및 방역관리에서는 두 농장 모두 공통적으로 전실 운용관리 미흡(오염/청결구역 미구분, 신발소독조 등 미비치), 방역실 관리 미흡, 농장 울타리 일부 훼손 등이 열거되었습니다. 특히, 발생돈사와 관련해 A농장은 전실이 없는 점을, B농장은 야생동물(고양이) 차단관리가 미흡한 점이 지적되었습니다. 참고로 A농장은 모돈에서, B농장은 비육돈에서 양성축이 확인되었습니다. 한편 현재까지 이번 발생 관련 방역대 농장 53호(파주35, 연천2)와 농장·도축장 역학농장을 대상으로 한 정밀·임상 검사에서 모두 이상이 없는 것으로 알려졌습니다. 또한, 발생농장 주변에서 감염멧돼지는 발견되지 않고 있습니다. ※ ASF 실시간 현황판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

축산환경관리원(원장 문홍길)은 지난 25일 정부세종컨벤션센터 4층 기획전시장에서 ‘창립 10주년 기념식’을 개최하고 지난 10년의 주요 성과를 돌아보고, 미래 축산환경의 비전을 제시하는 뜻깊은 시간을 가졌습니다. 축산환경관리원은 지난 2015년 5월, 친환경적인 가축 사육 환경 조성과 가축분뇨의 자원화 이용 촉진을 목적으로 설립되었습니다. 이후 2020년 2월에는 농림축산식품부 산하 기타공공기관으로 지정되어 공공성을 확보하였으며, 2021년 2월에는 축산환경 개선 전담기관으로 지정되며 업무 범위를 확대해 나갔습니다. 업무는 가축분뇨 자원화 및 악취저감 중심에서 깨끗한 축산농장 조성, 동물복지축산농장 인증, 저탄소 농업 프로그램 등 인식개선을 위한 농업인 교육, 현장 전문가 양성 및 정책 수립을 위한 국가 통계 생산까지 다양하게 확대되었습니다. 이날 기념식에는 농림축산식품부 안용덕 축산정책관, 환경부 조희송 물환경정책관을 비롯해 공공기관, 관련 협회와 업체 등 관계자 150여 명이 참석해 관심과 격려의 뜻을 전했습니다. 기념식은 축산환경관리원의 홍보영상 상영을 시작으로, 축산환경 개선에 헌신한 유공자들에게 농림축산식품부 장관 표창 3점과 환경부 장관 표창 2점이 수여되었고, 기관 발전에 기여한 7명에게 축산환경관리원장의 감사패와 공로패가 전달되었습니다. 이어 10주년을 기념하여 전 직원 공모를 통해 선정된 “우리의 발걸음, 축산환경의 밑거름”이라는 슬로건을 선포하고, 축산환경관리원의 지난 10년간의 활동을 집대성한 ‘축산환경관리원 10년사’ 출판 기념 떡케이크 커팅식이 행사의 마지막을 장식했습니다. ​축산환경관리원 문홍길 원장은 이날 기념사에서 “단순히 지난 10년을 축하하는 자리가 아니라, 앞으로의 100년을 준비하며 새롭게 각오를 다지는 기회”라고 강조하며, “더 큰 책임감과 진정성을 바탕으로 공공성과 현장성을 겸비한 기관으로 성장하여, 농촌지역의 전반적인 환경문제에 대해 과학적이고 정책적인 솔루션을 제공하는 농업·농촌의 성장엔진으로 발전하겠다”라는 포부를 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

전 국민 민생회복 소비쿠폰으로 모처럼 소비가 살아나는 분위기입니다. 가게 입구에 '소비쿠폰 사용가능' 안내문을 붙어 놓은 곳을 쉽게 발견할 수 있습니다. 소비쿠폰으로 결제하는 손님 역시 마찬가지입니다. 정육점에서는 연신 주문한 고기를 썰기 바쁩니다. 정부에 따르면 민생회복 소비쿠폰 1차 신청 닷새 만에 국민 10명 가운데 7명이 신청(72.0%)을 완료한 것으로 집계되었습니다. 금액으로는 6조5천703억원에 달합니다. 한편 지난주(7.20-26) 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외, kg)은 전주(6,408원)보다 108원(-1.7%) 감소한 6,300원을 기록했습니다. 4주 만에 하락으로 전환했습니다. 반면, 주간 출하두수는 30만2천두로 4주 만에 반등했습니다. ※ '25년 7월 한돈산업 전광판 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

선진(총괄사장 이범권) 사료영업본부는 이달 17일부터 18일까지 양일간 경기도 용인 써닝리더십센터에서 ‘We 進 Together!’ 페스티벌을 성황리에 개최했다고 밝혔습니다. 이번 행사는 사료 원료 가격 상승과 이상기후로 인한 가축 관리 어려움 등 축산 현장의 부담이 커지는 상황 속에서, 전 구성원이 한자리에 모여 고객과 함께 나아갈 방향을 모색하기 위해 마련됐습니다. 행사 슬로건인 ‘We 進 Together!’에는 이처럼 쉽지 않은 여건 속에서도 고객과 함께 돌파구를 찾고, 지속가능한 성장을 향해 전진하겠다는 의지가 담겨 있습니다. 사료영업본부 전 구성원과 유관 부서 관계자 등 약 110명이 참석한 가운데, 오전에는 ‘영업 성공사례 콘테스트’가 진행됐습니다. 각 사업부를 대표해 추천된 6명의 영업사원이 신규 대리점 개설, 조직 관리, 신규 거래처 발굴 등 현장의 실제 사례를 중심으로 발표하며 성과와 노하우를 공유했습니다. 오후에는 팀워크와 유대감을 다지는 체육 페스티벌이 이어졌습니다. 다양한 팀 활동을 통해 상반기 동안의 노고를 격려하고, 유관 부서 간 자연스러운 소통과 협업의 장을 조성하며 조직 내 결속을 더욱 강화했습니다. 올해 상반기, 선진 사료영업본부는 제품 경쟁력 강화와 고객 밀착 지원에 주력해왔습니다. 젖먹이 및 육성돈 구간에는 ‘발란스 PRO’와 ‘초이스 UP’ 제품을 리뉴얼하며 사료 품질을 한층 높였고, 하절기에는 섭취량 저하와 생산성 감소를 예방하기 위한 스트레스 케어 활동도 병행했습니다. 이와 함께, 월간 우수 농가를 선정해 모범 사례를 공유하고 현장 확산을 유도하는 등 실질적인 고객 지원에 힘을 실었습니다. 하반기에는 세미나 등 대외 활동을 통해 고객 접점을 넓히고, 경쟁력 있는 농장 경영을 지원하는 실질적 컨설팅 중심의 영업활동을 강화할 계획입니다. 또한 대리점과의 긴밀한 협업을 강화하여 영업조직 간의 시너지를 한층 끌어올릴 방침입니다. 선진 김승규 사료영업본부장은 “조직 내 유기적인 협업과 영업 현장의 경쟁력 제고는 고객 신뢰의 기반이자, 지속가능한 동반성장의 출발점”이라며 “앞으로도 고객과 함께 나아갈 수 있도록 새로운 원동력을 발굴하는 데 지속적으로 힘쓰겠다”고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

경기도 안성에서 지난 1일(관련 기사)에 이어 또 돈사 화재 사고가 일어났습니다. 경기도소방재난본부는 지난 24일 밤 8시 34분경 안성시 서운면에 위치한 한 양돈장에서 원인 모를 불이 나 2시간 20여분 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 불로 돈사 1동(450㎡)이 소실되고 모돈과 자돈 등 돼지 1천여 마리가 폐사했습니다. 인명피해는 없었습니다. 소방당국은 잠정 재산피해액을 3억2천만원으로 집계했습니다. 정확한 화재 원인을 조사 중입니다. 26일 현재까지 이달 돈사 화재는 모두 8건입니다. 이로 인한 재산피해액은 모두 7억4천만원에 이릅니다. ※ 축사 전기설비 안전관리와 전기화재 예방 안내서 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

전국적인 집중호우(716-20)가 물러나자 폭염에 의한 돼지 폐사 신고건수가 다시 크게 증가하고 있습니다. 지난 14일 3만두 돌파(관련 기사)에 이어 일주일 만인 21일 4만두를 기록했습니다. 중앙재난안전 상황실에 따르면 21일 누적 기준으로 폭염에 의한 돼지 폐사 신고두수는 전날(20일)보다 1,179두 증가한 4만891두(잠정)입니다. 지난 5월 20일 이후 두 달여 만에 4만두를 넘어섰습니다. 22일에는 2,338마리가 또 증가해 누적 폐사두수가 4만3,229마리로 늘어났습니다. 이는 지난해 같은 기간 신고두수(8,008두)보다 5.4배나 많은 수준입니다. 당분간 폐사두수는 더욱 늘 전망입니다. 23일 기상청은 현재 우리나라에는 폭염을 만들고 있는 북태평양고기압이 머물고 있는 가운데 제7호 태풍 '프란시스코'이 몰고 온 열기로 한반도가 더욱 뜨거워질 것으로 예측했습니다. 실제 이날 전남 곡성과 경기 안성, 경남 밀양 등 일부 지역은 한낮 최고기온(체감)이 36도 이상을 기록했습니다. 24일 6시 전국에 폭염특보가 발효되었습니다. ※ 고온기 가축피해예방 및 축사환경관리 핵심기술 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

서울대 산업동물임상교육연수원(원장 이인형)에서는 최근 대한수의사회 주최로 수의대 학생 30명을 대상으로 한 농장동물 교육을 성공적으로 진행했습니다. 이번 '2025년 수의과대학생 농장동물교육 심화과정'은 농림축산식품부가 후원하고 대한수의사회가 주최하여 3년 만에 재개되었습니다. 또한 돼지수의사회 및 한돈전환포럼 소속 양돈농가 그리고 동물약품회사와 사료회사가 후원하였습니다. 이번 행사는 전국 10개 수의학과 대학 1~3학년 학생 중 50여 명이 지원을 희망하였고, 이 중 30명이 선발되어 5일간 진행되었습니다. 교육 프로그램은 돼지수의사회 최종영 회장(도담동물병원)을 비롯하여 서울대 박혁 교수, 유한상 교수, 엄길운 원장(피그월드동물병원), 양승혁 부원장(발라드동물병원)이 강의를 진행하였습니다. 교육 내용은 농장 방문, 돼지관리, 부검 등 실습 위주로 2박 3일 동안 진행되었으며, 학생들은 첫날부터 농장을 방문하여 실제 경험을 쌓을 수 있었습니다. 이번 교육의 주요 목적은 졸업 후 농장동물 분야에 진출할 수 있는 기회를 제공하고, 농장동물 전문 수의사의 역량 강화 및 축산식품 안전성 제고를 목표로 하고 있습니다. 특히, 대학생들의 산업동물에 대한 시각이 확대될 수 있도록 도움을 주고자 마련된 이번 교육은 농장동물 실습을 통해 실질적인 경험을 쌓을 수 있는 기회를 제공하였습니다. 첫날 마련된 저녁식사 시간에 학생들은 "돼지농장에 다녀와서 돼지고기는 먹지 못할 줄 알았는데 돼지고기가 맛있다", "생각했던 것만큼 냄새가 심하지는 않아서 돼지 수의사 할 수 있겠다는 자신감이 생겼다", "웅돈이 그렇게 큰 지 몰랐는데 크기에 깜짝 놀랐다"라고 처음 농장 방문에 대한 생각을 전했습니다. 이인형 원장은 "최근 농장동물 수의사가 전망이 있다고 새롭게 시각이 옮겨지고 있어 농장동물 수의사가 늘어날 것으로 생각한다"라며 "수의대 학생들에게 농장동물에 대한 정보가 전달되지 않은 부분이 있는데, 산업동물연수원이 만들어진 이유도 학생들에게 농장동물 실습을 할 수 있는 기회를 주기 위함이었다"라고 교육의 필요성을 강조했습니다. 특히, 돼지 수의사들이 학생들에게 실제 농장 환경에서의 도전과 경험을 공유하고, 이를 통해 농장동물 관리에 대한 인사이트를 제공하고 시간을 함께 할애하는 것이 큰 도움이 된다고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

축산물품질평가원(원장 박병홍)은 지난 28일 서울역 회의실에서 ‘2025년 축산물 이력정보 활용 확대를 위한 소비자 간담회’를 개최했습니다. 이번 간담회는 온라인 축산물 구매량 증가와 민생 지원금 지급 등으로 국내산 축산물에 대한 소비자의 관심이 높아진 사회 분위기가 반영된 결과로, ‘축산물 이력정보 서비스’의 실사용자인 소비자 의견 청취와 개선 방향에 대한 논의가 진행되었습니다. 특히, 최근 스마트폰 등을 활용한 모바일 이력 조회 수요가 증가함에 따라 △이력정보 제공 방식의 직관성 강화 △정보의 신뢰성 확보 △부정 축산물 신고 기능 도입 등 구체적인 개선 의견이 제안되었습니다. 축산물품질평가원은 간담회를 통해 수렴한 소비자 의견을 향후 이력정보 조회 앱 개선에 적극 반영하고, 이를 통해 국민이 축산물을 안심하고 소비할 수 있는 환경을 조성할 계획입니다. 박병홍 축산물품질평가원장은 “축산물이력제는 단순한 이력정보 제공이 아닌 소비자와 생산·유통 주체 간 믿음을 만드는 기반이다”라며, “축산물품질평가원은 국민의 의견을 적극적으로 청취하고 반영해 국내산 축산물을 안심하고 소비할 수 있는 환경을 만들어 나갈 것”이라고 말했습니다. 한편, ‘축산물 이력정보 서비스’에 대한 소비자 선호 항목과 보완 요구사항을 파악하기 위한 대국민 설문조사가 7월 22일부터 8월 1일까지 진행 중입니다. 설문조사는 축산물품질평가원 홈페이지(바로가기)와 SNS를 통해 참여할 수 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

한국동물약품협회(회장 정병곤)는 지난 12일부터 21일까지 정부, 협회, 산업계로 구성된 시장개척단이 칠레와 멕시코에서 중남미로의 동물용의약품 수출시장 확대를 위한 활동을 성공적으로 벌였다고 밝혔습니다(관련 기사). 시장개척단은 농림축산식품부의 동물용의약품 수출 활성화 지원 사업의 일환으로 마련되었으며 농식품부 및 녹십자수의약품, 메디안디노스틱, 대성미생물연구소, 우진비앤지 등 4개 국내 제조업체로 구성되었습니다. 이들은 15일 칠레, 17일 멕시코 현지에서 바이어 초청 개별 수출상담회를 개최하였으며, 멕시코·칠레 등 중남미 동물용의약품 수입·유통 업체 총 28개 사와 미팅을 가졌습니다. 그 결과 5건의 수출 업무협약(MOU)이 체결되는 실질적인 성과를 거두었습니다. 또한, 칠레 농축산청(SAG)과 멕시코 농식품위생품질청(SENASICA) 등 현지 동물용의약품 인허가 기관을 직접 방문하여 인허가 절차, 등록 요건, 수입 절차 등 정보를 수집하고 중남미 시장 진출을 위한 실질적인 방안을 논의하였습니다. 칠레 수의사회(COLMEVET), 동물용의약품 제조업체(버박 칠레) 및 동물병원 등을 방문하여 중남미 현지 산업 현황과 가축 질병 등의 정보를 수집하고 현지 수요 제품 파악 등 조사를 실시하였습니다. 한국동물약품협회 정병곤 회장은 "이번 중남미 시장개척단 파견을 통해 한국 동물용의약품의 수출 잠재력을 다시 한번 확인하였으며, 앞으로도 농식품부와 함께 신규 시장 개척을 위한 시장개척단 사업을 지속적으로 운영하여 국내 동물용의약품 산업이 세계 시장으로 뻗어나가는 데 최선을 다하겠다"라고 전했습니다. 협회는 다가오는 10월 베트남 호치민 전시회(Vietstock, 10.8-10), 11월 UAE 아부다비 전시회(VIV MEA, 11.25-27)에 각각 6개사, 11개사와 함께 한국관을 구성하여 단체 참가할 예정입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산검역본부(본부장 김정희, 이하 검역본부)는 본격적인 여름 휴가철을 맞아 이달 28일부터 다음달 11일까지 2주간 해외여행객의 휴대 농축산물에 대한 검역을 강화한다고 밝혔습니다. 대부분의 농축산물은 외래병해충과 가축전염병의 국내 유입을 차단하기 위해 소량이라도 반입이 엄격히 금지되어 있으며, 특히 해외여행객이 증가하는 여름 휴가철에는 더욱 철저한 검역이 필요합니다. 이를 위해 검역본부는 우선, 불법 반입 적발 건수가 상대적으로 높은 검역 우려 노선에 대해 ▶엑스레이(X-ray) 전수 검색을 실시하고, ▶과일과 축산물을 탐지하도록 훈련된 검역탐지견을 집중 투입, ▶검역 회피자 차단을 위한 순회 점검도 강화합니다. 또한, 유관기관 간 협업 체계 강화를 위해 관세청, 국립수산물품질관리원, 야생동물질병관리원 등에 최근 적발률이 높은 불법 반입 농축산물 정보를 제공하여 불법 농축산물 적발 시 검역본부로 원활히 인계될 수 있도록 할 계획입니다. 더불어, 해외여행객에게 검역 유의 사항을 사전에 알리기 위해 공항과 항만 내 전광판, 배너 등에 게재하고, 홍보 캠페인을 통해 망고·망고스틴 등 열대과일, 축산물, 육포·소시지 등 주요 적발 품목 등을 직접 안내할 예정입니다. 마지막으로, 반입금지품의 허위 신고나 미신고, 불법 반입이 의심되는 물품에 부착된 검역 스티커 훼손, 금지 품목 상습 반입 등 검역 위반 행위에 대해 과태료 부과, 특법사법경찰 수사 등 엄중히 대처할 방침입니다. 검역본부 김정희 본부장은 “망고, 육포 등 대부분의 농축산물은 반입이 금지되어 있으므로 반입 가능 여부를 미리 확인하여 해외여행을 마치고 입국하실 때 반입금지 품목을 가져오는 일이 없도록 유의하여 주기 바란다”라고 당부하였습니다. 한편 검역본부에 따르면 중국·베트남발 입국여행객의 휴대축산물에서 ASF 유전형 1형과 2형이 결합된 '재조합 ASF 바이러스 유전자'가 검출된 바도 있습니다(관련 기사). 국내 유행 ASF 바이러스는 모두 유전형 2형에 속합니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

CJ피드앤케어는 이달 4일 을지트윈타워 본사에서 영업지구부장들을 대상으로 통합교육을 실시하며 영업조직의 역량 강화에 적극 나섰습니다. 이번 교육에서는 지난 3월부터 5월까지 3개월간 진행했던 양돈·축우캠페인 결과에 대한 리뷰와 시상을 하였고, 하반기 전략과 하절기 프로모션 및 제품에 대해 소개하고 교육하는 시간을 가졌습니다. 양돈파트는 하반기 전략 발표와 더불어 양돈현장에서 실질적으로 필요한 내용을 공유하는 자리를 통해 고객들의 생산성 향상과 수익제고에 실질적인 도움이 될 정보들로 하반기를 준비하겠다고 각오를 다졌습니다. 오한진 양돈R&D는 “하절기 고온 스트레스와 질병 상황 속에 부족해지는 영양소를 보강해주고, 섭취량을 높여주는 스페셜팩 '베러잇(Better Eat)'과 포유 모돈의 섭취량 저하로 부족해진 모유를 대체해 줄 고품질 대용유 '베이비밀크'를 출시했다"라며, “베러잇은 돼지가 가장 선호하는 고품질 어분을 베이스로 스트레스 특화 첨가제와 흡수율이 높은 비타민으로 구성된 제품으로, 열스트레스에 취약한 모돈과 육성돈의 회복을 도와 농가 생산성을 높여 줄 것”이라고 설명했습니다. 또한, “베이비밀크 제품은 높은 기호성과 희석율에 기반해 여름철 포유 모돈의 모유생산에 부담을 덜어주고, 안정적인 번식성적을 위한 실질적인 대안이 될 것"이라고 설명하였습니다. 이날 하인수 QC의 클레임 접수 및 대응절차에 대한 교육과 사료 생산공정설명 및 정상품 기준에 대한 교육도 있었습니다. 강민수 한국사업담당은 “어려운 대외 환경속에서도 영업지구부장들이 열심히 활동해준 덕분에 캠페인에서 좋은 성과를 거둘수 있었다. 뜨거운 여름 날씨속에 활동하기 힘들겠지만, 우리 지구부장들이 힘을 내서, 하절기 프로모션과 신제품들을 고객들에게 잘 설명하고, 농가 수익에 보탬이 될 수 있도록 열심히 활동해주기 바란다"라고 말했습니다. 한편, CJ피드앤케어는 올 한해 세일즈 스쿨을 통해 전문성과 현장 적응력을 갖춘 인재 양성에 힘쓰며, 영업지구부장들의 교육역량을 강화해 고객들에게 보다 큰 혜택과 정보를 제공할 수 있도록 할 계획입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

한돈 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 구독자 약 76만 명을 보유한 인기 유튜버 정육왕과 협업한 ‘THE짙은’ 영상이 공개 직후 화제를 모으며, 네이버 브랜드스토어 일부 인기 품목이 수 시간 만에 품절됐다고 밝혔습니다. 이번 영상에서 정육왕은 도드람 ‘THE짙은’의 깊은 풍미와 고급 육질을 직접 시식하며 조리 팁과 함께 소개했습니다. 공개 직후, 도드람의 최첨단 시설과 기술력, 깨끗하고 신뢰할 수 있는 생산 환경에 대한 시청자들의 뜨거운 반응이 이어지며 온라인 판매량이 급증하고 있습니다. ‘THE짙은’은 요크셔(Y), 버크셔(B), 듀록(D) 3원 교배로 탄생한 희소 품종 ‘YBD’를 기반으로 한 도드람의 프리미엄 브랜드입니다. 도드람은 YBD 전용 농장에서 맞춤형 사료를 급여하고, 사육부터 가공·유통까지 일관된 계열화 시스템으로 철저히 품질을 관리합니다. 이러한 차별화된 생산 체계 덕분에 ‘THE짙은’은 높은 재구매율과 소비자 신뢰를 확보하고 있습니다. 도드람은 이번 협업을 기념해 네이버 브랜드스토어에서 한정 할인 및 댓글 이벤트를 진행하며 온라인 소비자 접점을 확대했습니다. 영상 공개 직후 "정육왕이 추천하니 믿고 구매한다”는 후기가 확산되며 ‘THE짙은’의 프리미엄 가치가 빠르게 알려졌습니다. 도드람 관계자는 “정육왕과의 협업은 소비자와의 소통을 강화하고 브랜드 가치를 효과적으로 전달한 성공 사례”라며, “유튜브 콘텐츠와 실시간 온라인 프로모션을 결합한 통합 마케팅 전략이 즉각적인 소비자 반응으로 이어졌다”고 말했습니다. 도드람은 앞으로도 온라인 중심의 브랜드 강화 활동과 다양한 협업 콘텐츠를 지속 전개할 계획입니다. 더불어 ‘THE짙은’을 비롯한 프리미엄 제품군의 우수성을 적극 홍보하며, 소비자에게 더욱 신뢰받는 브랜드로 자리매김하겠다는 방침입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난 3일 국회 본회의를 통과한 가축전염병예방법 개정안이 22일 국무회의 의결을 거쳐 공포되었습니다. 개정안에는 축산계열화사업자의 살처분 보상금 수급권 개선(계약농가에 지급 → 계약사육농가와 계열사간 협의에 따라 각각 지급, 관련 기사)뿐만 아니라 축산계열화사업자에 대한 방역관리 기준을 강화하는 내용이 포함되어 있는 것으로 확인되었습니다. 먼저 모든 축산계열화사업자는 계약사육농가에 대해 방역기준 준수 사항 등을 점검하고 위반사항이 확인될 경우 개선조치를 하여야 하고, 계약사육농가는 개선조치에 협력하도록 했습니다. 기존 방역기준 준수여부 등 점검에 대한 의무만 부여했던 것에서 위반사항에 대한 개선조치 의무를 추가하였습니다(안 제6조의3). 또한, 이번에 개정된 방역관리 기준이 준수될 수 있도록 축산계열화사업자와 계약사육농가 등이 관련 규정을 위반하는 경우 과태료를 부과할 수 있도록 하였습니다(안 제60조 신설). 축산계열화사업자가 ▶방역교육을 실시하지 않는 경우 ▶점검을 실시하지 아니하거나 점검한 결과 개선이 필요함에도 불구하고 개선조치를 하지 아니하는 경우 ▶교육실시 및 점검 결과와 개선조치 결과를 계약사육농가 소재 지자체에 통지하지 아니하거나 거짓으로 통지한 경우 등에는 5천만원 이하의 과태료가 부과됩니다. 계약사육농가가 축산계열화사업자의 출입 또는 조사를 거부방해 또는 회피하는 경우는 1천만원 이하의 과태료가 부과됩니다. 이번 개정안에는 축산계열화사업자에 대해 2년마다 방역관리계획 수립과 이행이 의무화되었는데 '가금' 축산계열화사업자에만 적용됩니다. 매년 반복적으로 발생하고 있는 고병원성 AI 영향입니다. 이번 가축전염병예방법 개정 내용은 법제처 국가법령정보센터(바로가기)에서 확인할 수 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

동두천시가 지난 14일부터 상패동(8통)에 위치한 돼지농장 1개소에 대해 철거에 착수하고 이달 중 완료할 예정이라고 22일 밝혔습니다. 이번 철거는 축산악취로 인한 주민 생활 불편을 해소하고자 마련된 양돈농가 폐업 지원사업의 일환입니다. 상패동에는 양돈농가 8호가 있습니다. 시는 이들을 대상으로 보상금 협의를 통해 폐업을 유도한다는 방침입니다. 한편 통계청이 발표한 올해 1분기 기준 돼지 농장수는 5602호입니다(관련 기사). 1년 전보다 96호 감소했는데 1분기 농장수로는 역대 최저 수준입니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

경북 상주시(시장 강영석)는 지난 22일 '상주약감포크 농업회사법인(대표 김익현)'과 상주를 대표하는 한돈 공동브랜드명으로 ‘상주약감포크’ 명칭 사용 협약을 체결했다고 밝혔습니다. 상주약감포크 농업회사법인은 특허받은 친환경기능성 돼지고기를 비롯해 감을 포함하는 가축 사료 첨가제를 개발해 상주시 축산 산업 발전에 크게 기여해왔습니다. 특히 콜레스테롤 함량이 낮은 육류 제품으로 소비자의 신뢰를 얻고 있는 브랜드입니다. 상주시는 이번 협약을 통해 상주약감포크 농업회사법인과 '상주약감포크' 브랜드의 특허권을 공동으로 사용하게 되었습니다. 앞으로 상주 한돈의 우수성을 전국적으로 알리고 상주시를 대표하는 한돈 브랜드로 육성하여 지역 축산업의 경쟁력을 강화하고, 더 나아가 지역 경제 활성화에도 기여할 계획입니다. 강영석 상주시장은 “상주 한돈이 소비자들에게 더욱 사랑받는 품질 좋은 한돈으로 자리매김할 수 있도록 상주약감포크 농업회사법인과 긴밀하게 협력해 나가겠다”고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

한동안 발견 소식이 끊긴 ASF 감염 야생멧돼지가 한 달여 만에 강원도에서 추가되었습니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 해당 멧돼지는 6개월령(성별추정불가)과 20개월령(암컷) 2마리(건)입니다. 지난 18일과 21일에 각각 춘천시 사북면 지암리 소재 도랑과 화천군 화남면 계성리 소재 야산에서 폐사체로 발견되었습니다. 발견 당시 폐사한지 30일과 5일이 경과한 것으로 파악되었습니다. 그리고 22일 검사 결과 ASF 양성으로 진단되었습니다(#4255, #4256). 이달 첫 감염멧돼지이며, 지난달 연천 감염멧돼지(관련 기사) 이후 33일 만에 추가입니다. 33일은 역대 최장기록입니다. 또한, 이들은 해당 시군에서는 수년 만의 재출현입니다. 화천에서는 지난해 4월 이후, 춘천에서는 '22년 4월 이후 첫 감염멧돼지입니다. 이들 발견지점간의 거리는 약 13km 정도입니다. 참고로 최근 파주 발생농장과는 60~70km 떨어져 있습니다. 이번 감염멧돼지 사례도 좀처럼 쉽게 설명이 되지 않습니다. 또 다시 뜬금없는 사례입니다. 다만, 전국 어느 지역이고 특히 기존 발견지역에서는 언제든 감염멧돼지가 나타날 수 있다는 점을 시사하고 있습니다. 한편 지금까지 국내 ASF 감염멧돼지 발견건수는 4,256건입니다. 올해 발견건수는 49건입니다. 이달까지 12개월 연속으로 전년 동기 대비 발견건수가 줄고 있습니다. 이런 가운데 사육돼지에서의 발생은 산발적으로 계속되고 있습니다. ※ ASF 실시간 현황판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

사랑하는 한돈 가족 여러분, 21대 대한한돈협회 회장에 출마한 기호 3번 한동윤입니다. 저는 이번 한돈 협회장 선거에 ‘회장이 되기 위해’ 출마한 것이 아닙니다. 회장의 자리가 아니라 ‘정말 일하는 회장이 되기 위해’ 나섰습니다. 그것이 제가 이 자리에 선 이유이며, 제 모든 열정의 출발점입니다. 한돈 가족 여러분, 지금의 한돈 협회에 만족하십니까? 이대로의 한돈 산업 괜찮다고 생각하십니까? 지금의 협회에 만족하신다면, 이대로의 한돈 산업이 괜찮다고 생각 하신다면 저를 선택하지 않으셔도 됩니다. - 저 한동윤, 감히 말씀드립니다. 이대로의 한돈 협회, 더는 안 됩니다. 정치인보다 더한 정치만 추구하는 한돈 협회, 회원의 목소리에 귀 기울이기 보다 공무원의 사고로만 일하는 협회 직원들. 돼지 키우기보다 농장의 법적 문제를 스스로 해결하기 위해 동분서주 뛰어다녀야 하는 한돈 농가들이 있습니다. 소통 없이 고집으로 협회를 운영하며 회원을 힘들게 하는 직업 운영인과 직원들이 있습니다. 우리는 변하지 않은데 정부만 변하길 원하는 일부 지도자들의 큰 목소리. 과학적 근거와 자료를 가지고 정부를 설득하고 한돈 산업을 만들어야 하는데 예나 지금이나 성명서로 모든 일을 하려고 하는 지금의 중앙회. 오타 투성인 공문을 아무렇지도 않게 보내고, 지난 경북 산불 피해 농가를 파악조차 못하는 직원들. 이런 한돈 협회 만족하십니까. 이제는 확 바뀌어야 하지 않겠습니까. 변화하는 시대에 맞춰 정말 대를 이어 가족들이 살아가는 한돈 산업을 만들기 위해 제대로 일하고자 하는 사람을 뽑아야 하지 않겠습니까? - 이번에야말로 한동윤이 제대로 확 바꿔보겠습니다. 한돈 협회 회장은 전체 회원이 흘리는 피눈물을 닦아주고, 위로하고, 같이 피눈물 흘려야 하는 자리입니다. 표를 받고자 지키지도 못할 약속, 사탕 발림 같은 소리만 남발하는 사람을 회장으로 뽑아서는 안 됩니다. 저는 한돈 협회를 다시 본래의 취지인 회원의 권익을 위한 협회로 만들겠습니다. 섬김을 받는 한돈 협회 회장이 아니라 섬기는 한돈 협회 회장이 되겠습니다. 그리고 내 가족과 전체 한돈 가족들이 먹고 살아가는 산업을 만들기 위해 간절하고 절박한 마음으로 저 한동윤이 제대로 확 바꿔보겠습니다. - 우리에게는 시간이 없습니다. 그러나 한동윤이 해결하겠습니다. 지난 7월 3일 한우법이 국회를 통과해 내년 7월부터 시행된다고 합니다. 한우법 시행 전에 축산법 정리가 필요합니다. 농식품부와 동물권 단체들은 모든 축종별 특별법을 만들수는 없다고 벌써 부터 한돈법 제정을 막아서고 있습니다. 농업생산액 1위 한돈이 특별법조차 없다는 것이 말이 됩니까. 우리에게는 시간이 없습니다. 한돈 산업이 염소, 가금과 함께 축산법에 남아 있게 된다면 앞으로 한돈 산업은 미래가 없습니다. 제가 회장이 되면 최우선 과제로 ‘한돈특별법(한돈산업특별법)’ 제정을 추진하려는 이유입니다. 정부와 국회를 설득할 실력을 갖춘 제가 한돈특별법 제정으로 한돈 산업의 미래를 열겠습니다. - 저 한동윤에게 4년을 투자해 주십시오. 한돈 협회 회장은 정치하는 자가 오는 자리가 아닙니다. 더더군다나 자기 이득을 위해 오는 자리는 결단코 안됩니다. 내 가족이 먹고 살 수 있도록 미치도록 일할 수 있는 사람이 회장이 되어야 합니다. 한돈은 제 삶이고, 제 가족의 역사이며, 앞으로 우리 아이들이 이어가야 할 미래입니다. 저의 아버지와 그리고 저와 제 아들이 한돈 3대를 이어가고 있습니다. 과거의 목소리를 듣고, 현재를 공감하며, 미래를 키우겠습니다. 저 한동윤에게 4년을 투자해 주십시오. 귀는 열고, 눈은 현장을 보며, 손과 발을 움직이고 뛰어다니며, 입은 할 말을 하는 협회장이 되겠습니다. 감사합니다.

이번 제21대 대한한돈협회장 선거에 출마한 이기홍 후보가 '축산물유통법에 돼지 거래가격 보고제 도입을 강력 반대한다'는 내용을 담은 성명서를 23일 발표했습니다. '축산물유통법'은 지난해 7월 정부가 입법 발의했고 현재 국회 농해수위에 계류된 상태입니다. 이런 가운데 정부는 돼지 거래가격 보고 시범사업을 추진 중입니다(관련 기사). 다음은 이기홍 후보의 성명서 전문입니다. -돼지와사람 대한민국의 한돈은 국민 식량안보의 핵심 자원이며, 한돈 농가의 생존과 직결되는 산업입니다. 우리 한돈협회는 한돈산업의 지속 가능한 발전을 위한 법적 기반 마련을 위해, '한돈산업 육성 특별법' 제정을 강력히 촉구해 왔습니다. 이는 국민 식량주권 확보와 산업경쟁력 강화를 위한 필수적인 조치입니다. 그러나 최근 국회에 발의된 '축산물 유통법'에 ‘돼지 거래가격 보고제’ 도입이 포함되어 있어, 우리 한돈농가는 깊은 우려를 표하지 않을 수 없습니다. 1. 우리는 왜 ‘거래가격 보고제’ 도입을 반대하는가? 첫째, 거래가격 보고제는 농가 수익에 불리한 제도이다. 현재 농가들이 적용받고 있는 도매시장 경매제도는 경쟁을 통해 가격이 형성되어, 소비자와 생산자를 보호하고 유통의 투명성이 보장되는 제도입니다. 반면, 돼지거래가격 보고제는 육가공업체 또는 대형 패커 중심의 계약거래로 운영되어 소규모 농가 및 협상력이 부족한 농가에 피해가 클것이며 유통비용이 크게 발생하거나 마진이 많아서 생산자, 소비자에게 공히 불리한 방식입니다. 둘째, 충분한 시뮬레이션과 공감대가 전혀 없는 졸속 제안이다. 우리 협회가 주도한 '한돈산업 종합발전대책 연구용역'에서는 거래가격 보고제를 단지 대안 중 하나로 언급했을 뿐, 실제 도입 시 농가 손익에 미치는 영향을 충분히 검토하거나 시뮬레이션한 바 없습니다. 또한, 한돈농가 전체의 의견 수렴과 공청회도 이루어지지 않았습니다. 셋째, 정부가 협회 입장을 왜곡하고 있다. 농림축산식품부는 협회의 연구용역 발표회에 거래가격 보고제 도입을 포함시켜, 마치 협회가 이를 공식 대안으로 채택한 것처럼 포장하였습니다. 이는 명백한 왜곡이며, 협회에서는 도매시장 경매제도의 대안으로 검토되었을 뿐, 협회 회원들의 공감대를 얻은 대안은 아닙니다. 넷째, '거래가격 보고제' 한 조항으로 한돈 육성 99가지 지원책이 무력화될 수 있다. 거래가격 보고제가 축산물 유통법에 포함된다면, 아무리 많은 한돈 육성 지원책도 무력화 될 수 있습니다. 농가들은 돼지 가격 결정권을 상실하게 되어 실질적인 피해를 입게 될 것이기 때문입니다. 2. 우리의 요구 거래가격 보고제는 축산물 유통법에서 반드시 제외되어야 합니다. 해당 제도는 별도의 충분한 연구와 시범사업, 농가 의견 수렴을 거친 후 논의되어야 합니다. 농림축산식품부는 한돈산업 발전의 진정한 주체인 ‘농가’의 목소리를 철저히 반영해야 합니다. 우리 한돈농가는 거래가격 보고제의 법제화 시도를 강력히 반대하며, 산업의 지속 가능성을 지키기 위해 끝까지 투쟁할 것입니다. 2025년 7월 23일 제21대 대한한돈협회장 후보 기호 2번 이기홍

가축분뇨의 고형연료화는 농경지로 환원되는 퇴비의 절대량을 줄일 수 있는 하나의 대안이 되고 있다. 본 연 구에서는 양돈농가에서 발생하는 다양한 형태의 돈분 고형분을 수집하여 에너지원으로서의 활용 가능성을 분석하였다. 돈분의 함수율, 회분, 가연성 휘발분, 발열량, 열적 감량 및 원소 등을 분석하였다. 분석 결과 돈분을 건조기에서 완전히 건조시켜 수분을 배제한 상태에서 측정한 발열량이 평균 3,517 kcal/kg, 회분은 16.6%로 나타났다. 축분고형연료의 품질 기준이 저위발열량 3,000 kcal/kg 이상, 회분함량 30% 이하임을 감안하면 돈분 고형분의 경우 에너지 이용 가능성이 큰 것으로 판단되었다. 또한, C, H, O, N, S, Cl 등의 원소를 분석한 결과 탄소 33.75 ~ 45.98%, 산소 31.55 ~ 41.20%으 로 대부분이 가연성 물질로 이루어진 것으로 분석되었다. 하지만 농가현장에서 수집한 돈분의 함수율이 많은 경우 68%를 상회하여 연소를 통한 에너지원으로 활용하기 위해서는 수분함수율을 20% 이하로 낮추어야 하기 때문에 수분을 증발시키기 위한 건조비용 소요가 클 것으로 판단되었다. 따라서 돈분을 연소를 통한 에너지원으로 활용하기 위해서는 가능한 외부의 비용 투입 없이 농가현장에서 수분을 최대한 낮출 수 있도록 하는 것이 중요한 과제가 될 것으로 판단된다. 또한, 온풍난방기 등에서 연소할 때 발생하는 연소가스 분석을 통해 대기중으로 배출되는 오염물질 등이 목질계 바이오매스의 배출 오염물질과 동등하거나 그 이하가 될 때 농가현장에서 활발하게 이용될 수 있을 것으로 판단된다. [논문 원문(바로보기), 돈분의 고형 연료화를 위한 특성 분석, 이성현(농촌진흥청), 한국폐기물자원순환학회, 2016] 편집 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)