이번주 들어 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외, kg당)이 완연하게 하락세로 접어든 모습니다(관련 기사). 축산물품질평가원에 따르면 11일(월) 5077원, 12일(화) 5043원을 기록했는데 이는 불과 1주 전보다 각각 219원(-4.1%), 220원(-4.2%) 감소한 가격입니다. 관련해 한국육류유통수출협회는 11일 주간시황에서 '국내산 구이류는 불경기로 인하여 연말 송년회 외식수요가 크게 부진하고 대형마트 및 정육점에서의 판매도 부진을 보이고 있어 삼겹살을 일부 냉동생산하는 경우가 있으며 특히 특수부위 판매적체가 심각한 상황이라고 밝혔습니다. 이번 하락세는 최소 내년 2월 중순까지 이어질 전망입니다. ※ 12월 한돈산업 전광판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
지난주 돼지 주간 평균 도매가격이 기대와 달리 4주 만에 하락세로 돌아섰습니다. 무엇보다 돼지 출하가 급증한 탓으로 분석됩니다. 축산물품질평가원에 따르면 지난주(9.10-16) 돼지 평균 도매가격은 5859원으로 집계되었습니다. 이는 전주(9.3-9, 6053원) 대비 3.2% 하락한 가격입니다. ▶8.20-26 5516원 ▶8.27-9.2 5679원 ▶9.3-9 6053원 등 지난달 말부터 시작된 도매가격 상승세가 3주 연속을 끝으로 하락세로 돌아섰습니다. 지난주 첫 도축일인 11일(월)의 가격은 6082원으로 전주 월요일(5978원)보다 좋았습니다. 다음날 12일의 가격도 5938원을 형성해 전주 화요일(5906원)보다 높았습니다. 이에 4주 연속 무난한 가격 상승을 보이는 듯했습니다. 그런데 ▶13일(수) 5854원 ▶14일(목) 5725원 ▶15일 5608원을 기록하며 가격이 끝내 상승하지 못하고 계속 하락하는 모습을 보였습니다. 급기야 16일(토)은 소량이지만 4천원대(4954원)까지 떨어졌습니다. 이 같은 결과에 대해 다양한 원인 분석이 가능하겠으나 무엇보다 등급판정두수(출하두수)가 급증한 것이 가장 큰 이유로 지목됩니다. 지난주 출하두수는 40만
지난주 돈가가 출하두수 증가에도 또 상승하며 4개월여 만에 주간 평균 6천원대를 기록했습니다. 추석 전까지 얼마까지 오를지 주목됩니다. 축산물품질평가원에 따르면 지난주(9.3-9, 36주차) 돼지 등급판정두수는 35만 8천 두입니다. 전주보다 약 1만8천 두가 더 출하되었으며, 최근 3개월간 가장 많은 등급판정두수를 나타냈습니다. 이런 가운데 도매가격(kg, 등외 및 제주 제외)은 ▶4일 5978원 ▶5일 5906원 ▶6일 6144원 ▶7일 6264원 ▶8일 5943원 등 연일 가격 강세에 힘입어 주간 평균 6053원을 기록했습니다. 6053원은 전주(5679원) 대비 6.6% 증가한 가격입니다. 전전주(5516원) 대비로는 9.7% 높은 가격입니다. 지난해 같은 기간(5659원)과 비교하면 7.0% 올랐습니다. 또한, 지난 5월 초(5.7-13, 19주차) 이후 4개월 만에 6천원대 복귀입니다. 그야말로 가격이 상승기류를 제대로 탄 모양새입니다. 한국농촌경제연구원 농업관측센터의 예측 그대로입니다. 농업관측센터는 최근 돼지관측에서 "추석 성수기(3주전) 도매가격은 도축 마릿수가 전년과 비슷하여 전년(6042원)과 비슷한 5800~6100원이 될 것"이라고 전