우리나라와 덴마크의 일반 상용 농장의 모돈수는 100만두로 비슷한 수준입니다. 우리는 2016년 기준 16,546천두를 출하했습니다. 덴마크는 2015년 기준 19,000천두를 출하했습니다. 덴마크의 출하두수가 훨씬 더 많습니다. 그런데 덴마크는 2015년 다른 나라에 자돈과 비육돈 등 생돈을 12,300천두를 수출까지 했습니다. 덴마크의 출하두수와 수출두수를 합치면 3,130천두에 달합니다. 2015년 기준 우리나라의 PSY가 20.8두에 머물러 있을 때 덴마크는 31.3두에 달해 모돈당 우리와 10.5두나 차이가 납니다. MSY는 더 간격이 벌어져 11.3두까지 차이납니다(관련 기사). 이러한 엄청난 생산성의 차이는 대한민국 양돈산업에게는 넘기 힘든 큰 벽이자 넘어야 할 숙제이기도 합니다. 어떤 이는 질병이나 관리 수준이 주요 원인이라고 하고 혹자는 산업의 역사나 구조 속에서 원인을 찾습니다. 이런 가운데 지난 9일 한국종돈경영인회와 한국돼지유전자협회가 주최하고 (사)한국종축개량협회와 (사)대한한돈협회, 한돈자조금이 후원한 '2017년 종돈 및 AI산업발전 세미나'가 유성아드리아 호텔에서 있었습니다. 이들은 종돈개량을 통해 양돈선진국과의 생산성의 격차를
돼지 총 사육두수가 1078만두입니다. 양돈사육농가수가 소폭 증가했습니다. 가구당 사육두수가 첫 2300두를 넘어 2400두대로 다가서고 있습니다. 전체 10%의 농가가 40%의 돼지를 키우고 있습니다. 제주도는 유일하게 사육두수와 가구수가 감소했습니다. 통계청이 지난 26일 2017년 3분기 9월 1일 기준 가축동향조사 결과를 발표했습니다. 돼지 관련 특이점을 살펴보도록 하겠습니다. 1. 돼지 총 사육두수 1,078만두 계속되는 돈가 호조 속에 모돈 수 증가에 따라 이번 분기에도 전체 사육두수는 전분기 대비 35만두(3.4%), 전년동기 대비 11.3만두(1.1%)가 증가했습니다. 모돈수는 지난 분기에 첫 100만두를 넘은 가운데 전분기 2천두, 전년 동기 대비 2.3만두 증가한 100.7만두입니다. 2. 양돈사육농가 증가 이번 분기 돼지 사육농가는 전분기 대비 8개 농가가 증가한 4,545농가입니다. 계속되는 감소세에 간만에 소폭 증가를 보였습니다. 그러나 전년 동기 대비 77개 농가가 줄어든 수치입니다. 3. 가구당 사육두수 첫 2300두대 진입 소폭 사육농가 증가에도 불구하고 가구당 사육두수는 계속 증가하여 이번 분기 2,372두/가구를 기록해 첫
내년 경제성장률은 2.7%로 전망됩니다. 민간소비 회복기조 증가세는 유지되고원⋅달러환율은 소폭 인하되며 시장금리는 2% 후반대로 상승됩니다. 한국경제연구원(이하 한경연, 원장 권태신)은 ‘KERI 경제전망과 정책과제 : 2017년 3/4분기’ 보고서를 통해 2017년 성장률을 기존 2.9%(6월 기준)보다 0.1%포인트 하향조정한 2.8%로, 2018년은 올해 전망치보다 낮은 2.7%로 전망한다고 22일 밝혔습니다. 투자 둔화로 하반기 이후 성장 약화되며 2017년 2.8%, 2018년 2.7% 전망한경연은 투자 증가세 둔화가 올 하반기 이후 국내 성장흐름 약화를 주도할 것으로 내다봤습니다. 이미 둔화추세에 진입한 건설투자는 건축허가면적 감소, 강력한 부동산 규제 정책, SOC예산 축소 편성 등의 영향으로 내년에는 증가율이 마이너스(-0.8%)까지 하락할 것으로 전망했습니다. 더구나 설비투자도 금리상승, 법인세율 인상 및 투자세액공제 축소 등 투자여건 악화가 예상되는 가운데 올해 두자리 수 증가율에 대한 기저효과의 영향으로 내년에는 2.4%로 둔화된다는 분석입니다. 반면 민간소비와 수출부문은 내년에도 견조한 증가세를 유지할 것으로 전망했습니다. 민간소비는 소
2016년 돼지의 가축재해보험 손해율은 101.8%이며 특히 폭염특약 손해율은 1,007%로 나타났습니다. 보험개발원(원장 성대규)은 지난달 7월 가축재해보험 통계시스템의 전산화를 완료하고, 2016년 가축재해 사고를 특약별, 축종별, 지역별로 세분화하여 분석 발표하였습니다. 보험개발원은 먼저 가축재해보험의 2016년 손해율이 95.6%로 최근 5년간 최고치를 기록했다고 밝혔습니다. 손해율은 수입보험금 대비 지급 보험금의 비율을 말합니다. 따라서 손해율 95.6%는 보험사가 수령한 보험료 중 95.6%를 보험금으로 지급했다는 얘기입니다. 2016년 손해율을 축종별로 보면 보험료 비중이 가장 높은 축종인 소의 경우 72.9%를 보인 반면, 닭, 오리 등 가금류의 손해율은 227.3%로 급등했습니다. 돼지는 101.8% 입니다. 보험개발원은 돼지 및 가금류의 손해율 악화의 이유를 2016년 기록적 폭염으로 인해 돼지와 가금류의 폐사가 급증한데 따른 결과로 분석하고 있습니다. 실제로 2016년 평균 폭염일수는 22.4일로서 최근 10년간 최고 수준을 보임에 따라, 폭염재해보장특약의 손해율이 1,609%로 급등하였습니다. 이는 보험사가 수령한 보험료의 16배를 보험
올 2/4분기 기준 사육 모돈수가 100 만두를 넘어섰습니다. 2007년 이후 10년만 입니다. 27일 통계청에 따르면 올 2/4분기(6월 1일 기준) 모돈 사육 두수가 1,005,000두로 집계되었다고 발표했습니다. 전분기 대비 19,000두가 증가했으며 전년동기 대비 24,000두가 증가한 수치입니다. 총 사육두수는 10,432천두이며 모돈수 증가에 따라 역시 전분기 대비 104천두, 전년동기 대비 77천두가 증가했습니다. 사육 가구수는 감소해 4,537농가로 전분기 대비 48농가, 전년동기 대비 129 농가가 감소했습니다. 따라서 가구당 사육두수는 평균 2,299두로서 전분기 대비 47두가 증가해 규모화 추세는 계속 이어지고 있습니다. 한편 시도별 사육두수를 보면 충남, 경기, 경북 순 입니다. 전분기 대비 가장 많은 사육두수를 보인 시도는 전남(66천두)이며 다음으로 충남(26천두), 경북(23천두), 경기(21천두), 제주(11천두)가 증가했습니다. 반대로 전북(27천두), 강원(7천두), 경남(6천두), 충북(3천두), 울산(3천두) 등은 감소했습니다. 참고로 돼지를 포함한 다른 축종의 2/4분기 사육동향은 아래와 같습니다. ○ 한·육우: 278만
한돈의 출하체중이 해마다 눈에 띄게 증가하는 것으로 나타났습니다. 농림축산식품부의 년도별 돼지출하체중 자료를 보면 2016년 한돈의 평균 출하체중은 115kg 입니다. 이를 암퇘지와 수퇘지로 나누어 보면 각각 117kg, 114kg 입니다. 2002년 출하체중과 비교해 보면 평균 8kg가 증가한 셈이며 특히 암퇘지의 경우 9kg가 증가했습니다. 한돈의 품질 향상 요구와 규격돈에 대한 수요가 늘어나면서 자연스럽게 출하체중이 증가한 것으로 보입니다. 또한 최근 몇 년간 돈가 호조에 따른 영향도 있을 것으로 추정됩니다. 참고로1985년 한돈의 평균 출하체중은 91kg 였습니다. 한 유통 관계자에 따르면 '앞으로도 출하체중은 시장의 요구에 의해 당분간 증가할 것으로 보고 있다.'고 말하고 '다만, 수퇘지의 경우 거세돈 특유의 떡지방 관리가 되어야 한다.'고 이에 대한 관리를 당부했습니다. 한편 외국의 돼지 출하 체중을 보면 2012년 기준 독일은 121kg, 프랑스는 116kg, 브라질은 118kg 미국은 123kg 입니다.
작년 양돈 산업에서의 항생제 판매량은 약 496톤으로 전체 판매 항생제의 53.9%를 차지하는 것으로 확인되었습니다. 농림축산검역본부(본부장 박봉균)가 지난 10일 공개한 '2016년도 국가 항생제 사용 및 내성 모니터링' 보고서에 따르면 2016년도 총 항생제 판매량은 총 921톤으로 추정되며 이 가운데 돼지가 496톤, 수산용이 236톤, 닭이 122톤, 소가 67톤이라고 밝혔습니다. 총 항생제 판매량은 '08년 이후 감소하여 '13년 765톤으로 가장 적게 판매되었으나, 이후 점차 증가하여 '16년에는 '13년 대비 20%가 증가하였습니다. 돼지에서의 사육두수 증가에 따른 항생제 사용량의 자연 증가분이 주 요인입니다. 검역본부는 일반적으로 항생제 판매량은 그 해 가축 사육두수, 질병 발생 등에 따라 변동될 수 있다며 국내 가축 사육 두수는 항생제 판매량이 높았던 '08년에 비해 '16년 사육두수가 소는 약 9%, 돼지는 약 12%, 닭은 24% 증가하여 실제 농가에서 사용된 항생제는 감소한 것이라고 밝혔습니다. 한편 작년 항생제의 판매량을 성분별로 조사한 결과 테트라사이클린 계열과 페니시린 계열 항생제가 가장 많이 판매가 된 것으로 조사되었습니다. 판매
양돈업은 '규모의 경제'이어야 합니다. 최근 발행된 한국농촌경제연구원의 축산관측 '돼지' 6월호에는 지난달에 이어 우리나라와 주요 양돈국과의 생산지표가 소개되었습니다. 이번 호에는 '비육돈 kg 당 사료비'와 '지육 kg 당 생산비' 입니다. 당연히 둘다 수치가 적을수록 좋은 것입니다. 주요국의 비육돈 kg당 사료비를 먼저 보면 우리나라가 1,468원인 가운데 독일 1,389원, 스페인 1,529원, 프랑스 1,408원, 덴마크 1,353원, 네덜란드 1,408원, 미국 1,133원, 캐나다 1,188원 등 입니다. 우리나라와 비교해 대다수 국가의 비육돈 kg당 소요되는 사료비가 낮은 수치를 보인 가운데 미국이 가장 낮아 1,133원으로 우리나라보다 335원이 적습니다. 특이하게 스페인은 1,529원으로 우리나라보다 61원이 높습니다. 다음으로 지육 kg당 생산비를 보면 우리나라가 2,696원이며 독일 2,350원, 스페인 2,156원, 프랑스 2,288원, 덴마크 2,244원, 네덜란드 2,409원, 미국 2,068원, 캐나다 1,793원 입니다. 비교한 모든 국가의 생산비가 우리나라보다 낮으며 적게는 287원부터 많게는 903원 차이가 납니다. 한편 스페
제주특별자치도는 제주산 돼지고기의 신뢰성과 브랜드 가치를 높이기 위해 ‘제주 돼지고기 판매 인증점’을 추가 지정합니다. 신청 대상은 제주산 돼지고기만을 취급·판매하는 도내외 일반음식점(구이전문점, 족발·보쌈 등)과 도외 판매업소(식육판매업소 등)입니다. 신청은 돼지고기 공급업체를 통해 7월 1일부터 31일까지 가능하며, 도내 업체는 행정시 축산과, 도외 업체는 제주도청 동물방역과에 접수하면 됩니다. 인증점 지정을 위한 심사는 시설여건, 위생관리, 운영상황 등 12개 항목에 대한 서류 및 현장심사를 종합적으로 진행합니다. 평가 결과 만점의 85% 이상을 획득한 업소만 최종 인증됩니다. 인증 업소에는 ‘제주 돼지고기 판매 인증점 캐릭터’가 담긴 지정서와 포스터가 제공되고, 큐알(QR)코드로 제주도 누리집의 업소 정보와 연동돼 효과적인 홍보가 가능합니다. 현재 제주 돼지고기 판매 인증점은 도내 223개소, 도외 93개소 등 총 316개소가 운영 중이며, 올해 상반기에는 17개 신청업소 중 14개소가 신규 지정되었습니다. 제주도는 소비자 신뢰 확보를 위해 철저한 심사를 통한 인증점 지정과 함께 업체별 월간 판매량 모니터링, 제주산 돼지고기 취급 여부 및 휴·폐업 상
최근 구제역으로 장기간 분뇨 이동제한으로 고생했던 영암군에 '돼지분뇨 자원화시설'이 들어섭니다. 전남 영암군(군수 우승희)은 농림축산식품부 주관 ‘2025년 가축분뇨 공동자원화 시설 민간형 지원사업’ 공모에 선정돼 국비 34억9600만원을 확보했다고 30일 밝혔습니다. 군은 이번 선정으로 영암군 시종면 와우리에 87억4000만원을 투입해 하루 95t 규모의 돼지분뇨를 자원화하는 시설을 추진합니다. 공동자원화 시설은 돼지분뇨를 퇴비(10%)와 액비(80%), 여과액비(10%)로 전량 자원화할 예정입니다. 여과액비는 사계절 시설하우스나 골프장 잔디 등에 관정을 거쳐 살포할 수 있어 농가의 비료값을 줄이고, 친환경 농업에도 기여할 것으로 기대됩니다. 영암군 양돈농가는 올해 6월 말 현재 29호로 9만2천여 마리를 사육하고 있어 대규모 분뇨 처리시설 확충이 시급한 실정입니다. 최근 영암군에서는 구제역 발생으로 분뇨 외부 반출도 제한돼 분뇨 저장조 유출 우려, 관외 위탁처리 비용 부담 등 2차 피해도 겪었습니다(관련 기사). 이번 공모 선정으로 들어설 공동자원화 시설은 이런 문제를 해결해 줄 것으로 보입니다. 영암군 관계자는 “이번 공모 선정은 축산환경 개선, 가축
전남대학교(총장 이근배)는 동물자원학부 오세종 교수 연구팀이 돼지 스트레스와 관련한 연구로 과학기술정보통신부와 한국연구재단이 주관하는 ‘2025년 글로벌 기초연구실지원사업(Basic Research Laboratory, BRL)’에 최종 선정됐다고 최근 밝혔습니다. 이번 선정으로 연구팀은 향후 3년간 총 15억 원의 연구비를 지원받아, ‘스트레스 프라이밍과 메모리 유도를 통한 돼지 스트레스 레질리언스 강화 기전 및 제어 기술 개발’을 주제로 연구를 수행하게 됩니다. '스트레스 프라이밍'은 가벼운 스트레스를 의도적으로 노출해 스트레스에 대한 적응력을 높이는 것을 말합니다. '기억 유도'는 프라이밍을 통해 얻은 스트레스 반응 기억을 활용하여 스트레스 상황에 대한 반응을 조절하도록 하는 것입니다. 이를 통해 최종적으로 돼지의 스트레스 회복력(레질리언스)을 향상시키는 것이 연구의 핵심 목표입니다. 연구진은 오세종 교수(연구책임자)를 중심으로 김성학 교수(동물자원학부 동물생명과학전공), 윤진현 교수(동물자원학부 동물자원전공), 홍진경 교수(환경에너지공학과) 등으로 구성됐습니다. 전남대학교는 "이번 연구는 가축의 복지와 생산성을 향상시킬 수 있는 기반 기술로 주목받고
최근 대한한돈협회 철원지부(지부장 전권표)가 공동구매를 통해 분말소화기(3.3kg 국산) 300개를 회원 농가에 저렴하게 공급했습니다. 이들 소화기는 각 돈사 내 잘 보이는 곳에 배치되어 화재 발생 시 초기 진화에 사용될 예정입니다. 한편 일선 소방전문가는 '화재 초기 소화기 1개는 소방차 1대와 동일하다'라고 말하고 있습니다. 이는 다수의 실제 현장 사례에서 증명되었습니다. 양돈장에서도 소방차가 도착하기 전 소화기로 초기 화재 진압에 성공해 재산피해액을 수십만원으로 막은 예가 적지 않습니다. 소방청에 따르면 올해 현재(6.26일 누적)까지 전국적으로 발생한 돈사 화재 발생건수는 73건이며, 이로 인한 재산피해액은 약 195억4천만원에 달합니다. 건당 재산피해액은 2억6천7백만원입니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
대한한돈협회(회장 손세희)는 26일 제2축산회관에서 축산관련학과 대학생들의 한돈산업 진출을 장려하고 차세대 한돈 인재 육성을 위한 2025년 한돈장학금 전달식을 개최했다고 밝혔습니다. 올해 한돈장학사업은 전국 권역별 12개 대학 축산관련학과를 대상으로 총 4,800만원의 장학기금을 조성해 24명의 학생에게 학기별 200만원씩 지원하는 규모로 확대 운영되고 있습니다. 이날 전달식에는 상반기 선발된 13명의 장학생이 참석해 장학증서를 수여받았습니다. 이번 장학생으로는 강원대 동물산업융합학과, 건국대 동물자원전공, 경북대 축산학과, 경상대 축산과학부, 단국대 동물생명공학과, 전남대 동물자원학부, 전북대 동물자원과학과, 충북대 축산학과, 충남대 동물자원과학부 및 축산환경학과 대학원생 등이 선발되었습니다. 손세희 대한한돈협회 회장은 “한돈장학사업은 우수한 청년 인재들이 한돈산업에 관심을 갖고 미래 산업 발전의 주역으로 성장할 수 있도록 지원하기 위해 마련된 사업”이라며 “농촌 고령화와 인구 감소가 심화되는 상황에서 젊고 유능한 인재들의 한돈산업 유입이 그 어느 때보다 중요하다”고 강조했습니다. 이날 장학생 대표로 소감을 발표한 건국대 동물자원전공 4학년 김문영 학생은
대한한돈협회(회장 손세희)가 지난 18일 제2축산회관 대회의실에서 '2025년도 제3차 이사회'를 개최했습니다. 이날 이사회에서는 제21대 회장 선거 일정(관련 기사, 선거일 10월 14일)과 경북지역 산불피해 성금 지원(10개 농가, 2억3천만원) 등의 안건이 심의·의결되었습니다. 이번 이사회는 사실상 손세희 회장이 마지막으로 주재하는 이사회였습니다. 손 회장의 임기는 오는 10월 31일까지입니다. 다음날인 11월 1일 신임 회장의 4년 임기가 시작됩니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
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