스마트 축산을 선도하는 축산전문기업 선진(총괄사장 이범권)에서 ICT 기반의 미래양돈을 중심으로 한 ‘희망한돈 행복농장의 날’ 행사를 진행했습니다. 지난 17일 대전 BMK컨벤션에서 진행된 행사에는 선진 이범권 총괄사장을 비롯한 임직원 및 선진 양돈사료 거래처를 포함한 전국의 양돈인 180여명이 참석하며 대규모 행사로 진행되었다. 이날 행사는 현재 모든 산업영역에서 새로운 화두가 되는 4차 산업혁명의 변화 속에 대한민국 양돈업의 지속 가능한 미래 방향을 확인할 수 있는 다양한 프로그램으로 진행되었습니다. 행사는 선진 이범권 총괄사장의 환영사를 시작으로 한국 축산경제연구원 석희진 원장의 ▲친환경 축산 방향, 선진 환경시스템팀 김유승 팀장의 ▲ICT와 미래양돈 시스템, 선진 브릿지랩 권성균 원장의 ▲친환경 방역시스템 등의 다양한 정보 교류가 진행되었습니다. ▶ 45년의 선진 STORY, 함께 들어보실래요? 이날 행사에 참여한 선진 이범권 총괄사장은 “선진은 양돈농장에서부터 사업을 시작하여 성장한 양돈과 관련한 전문성은 어느 회사보다 높다고 자부한다.”며, “현재 4차 산업혁명으로 인하여 대한민국 양돈업에도 환경변화로 인한 체질 개선 등의 요구가 많은 가운데 선진
연말 소외된 이웃들을 위한 온정의 손길이 분주해지고 있는 가운데 선진(총괄사장 이범권)이 18일 안성시가 주최한 ‘2017 사랑의 공동 김장 담그기 행사’에 참가하여 이웃사랑 실천에 팔을 걷어붙였습니다. 18일 안성시청 주차장에서 개최된 행사에 선진은 선진 Meat&Processing 연구센터 문성실 이사를 비롯한 임직원 21명이 참석, 약 300여 포기의 김장을 도맡았습니다. 특히 선진은 축산식품전문기업 특성에 맞게 200kg 상당의 자사 브랜드 돼지고기 ‘선진포크’ 보쌈을 무상제공해 참가자 및 주변 시민들과 나누며, 행사장의 활기를 높이고 시민과 함께하는 상생의 의미를 더욱 고취했습니다. ▶ 선진포크 쿠킹클래스 이번 김장 행사를 시작으로 선진은 본격적인 연말연시 이웃상생활동에 나섭니다. 특히 축산식품기업으로서의 노하우를 십분 활용하여, ‘다문화가정을 위한 쿠킹클래스’ ‘지역 상생을 위한 돼지고기 나눔 행사’ 등 먹거리를 활용한 활동을 서울 및 지역에서 폭넓게 진행 및 계획 중입니다. 또한 매출 1조의 글로벌 기업으로 성장한 만큼, 사회공헌 활동의 규모와 비중을 향후 지속적으로 늘려나갈 예정입니다. 행사에 참가했던 선진 Meat&Processing 연구센터
“말과 문화가 다른 가족이 음식이라는 공통분모로 돈독해지는 모습을 보며 매우 기뻤고 교육 총괄자로서 각별한 뿌듯함을 느낄 수 있었습니다. 각박함과 배척이 만연한 ‘불관용의 시대’에 음식, 식품으로 상생을 전하는 기업이 될 수 있도록 선진 역시 다양한 사회공헌 활동에 더욱 매진토록 하겠습니다.” - 선진 식육유통BU 박기노 전무 선진(총괄사장 이범권)의 다문화 가정의 한국 정착을 돕기 위한 캠페인 프로젝트, ‘다문화가정과 함께하는 선진포크 쿠킹클래스’의 3개월 과정이 9일(목) 성공리에 끝났습니다(관련 기사). 선진은 9월부터 송파구 다문화가족지원센터와의 협약을 맺고 국내 거주 5년 차 이하의 주부 15명과 함께 하는 쿠킹클래스를 진행해왔습니다. 매주 자사 브랜드돈육 선진포크를 활용해 한국 전통 요리를 배워보는 시간으로 운영되었습니다. 또한 주부들의 고민에 맞춰 아이들을 위한 생일상과 건강 간식, 계절에 맞는 돼지고기 요리, 명절 음식 레시피 등 다양한 가족 구성원의 입맛을 고려한 주제선정으로 교육 효과를 더했습니다. 선진의 이번 쿠킹클래스는 주부들을 위한 요리교실이라는 단순한 틀을 벗어나, 가족 모두가 참가하는 교육으로 의미를 더했습니다. 매 교육마다 보호자
선진(총괄사장 이범권)이 이달 8일부터 21일 화요일까지 약 2주간 선진 공식 블로그 ‘Smart! Sunjin’에서 가을맞이 고객 이벤트 ‘가을이 왔구라’를 개최합니다. 선진의 이번 이벤트는 지난 8월 론칭한 ‘구라함박’과 관련된 3가지 문제를 맞추는 퀴즈 이벤트로, 선진 공식블로그 ‘Smart! Sunjin’(http://sunjinblog.com) 내 게재된 이벤트 페이지를 개인 SNS에 공유하고, 퀴즈의 정답과 함께 공유 페이지 URL을 댓글로 남기면 참여가 완료됩니다. 참가자 중 추첨을 통해 선정된 총 30명에게는 ‘구라함박’ 3종 20팩이 경품으로 제공됩니다. 선진의 육가공 사업부문 선진FS(대표이사 전원배)의 ‘구라함박’은 평소 다양한 요리 프로그램 등에도 출연하며 깐깐한 미식가로 잘 알려진 방송인 김구라와 손잡고, 전자레인지 조리만으로도 함박스테이크의 본래 맛을 내도록 개발된 제품입니다. ‘구라함박’은 소비자들의 다양한 입맛을 고려해 소스 종류별 3종으로 출시됩니다. 각 제품은 소스에 따라 ‘데미구라스(데미그라스 소스)’, ‘부드럽구라(크림 소스)’, ‘구라까레(카레 소스)’라는 재미있는 명칭으로 먹는 즐거움을 더했으며, 소스를 다채롭게 활용해
축산전문기업 선진(총괄사장 이범권)의 미얀마 현지법인 선진미얀마(대표이사 이병하)에서 지난 10월 22일 미얀마 북부지역인 만달레이에 사료공장을 오픈하며 기념행사를 진행했습니다. 미얀마는 선진이 가장 최근에 진출한 국가로 2014년 진출 이후 3년 만에 월 사료 판매 7,000톤을 앞두는 등 괄목할만한 성장을 이루고 있습니다. 이날 행사에는 선진 전략기획실 김대현 부사장과 선진미얀마 임직원을 비롯한 만달레이 축산협회장 쪼틴, 만달레이 축산수의국 얀나잉소 등 100여 명이 참석하며 신규공장의 출발을 축하하였습니다. 선진미얀마는 3년 내 만달레이 지역에 제2공장 건립을 목표로 미얀마 북부시장 개척에 박차를 가하고 있습니다. 또한, 기존의 2개의 종계장(7만수)과 부화장 외 제 3종계장과 모돈 1,200두 규모의 양돈장 건설을 준비 중에 있으며 미얀마 시장의 새로운 강자가 되기 위한 적극적인 투자를 진행하고 있습니다. 선진미얀마의 이병하 대표는 “선진미얀마의 새로운 도전을 축하해주신 모든 분의 뜨거운 응원을 느낄 수 있는 행사였다.”며 “선진미얀마는 미얀마 시장에서 상생의 가치를 실현하기 위하여 다양한 사업전개 및 인프라 구축에 최선의 노력을 다할 것이다.”고 앞
“그간 다문화 가정을 위한 요리 교실을 계획하고 있었으나, 여건상 실행하지 못하고 있었는데, 이번에 선진과의 협약으로 의미있는 자리를 마련할 수 있게 되었다.” - 이원정 담당자(송파구 다문화가족지원센터 ) ‘시스템 돼지고기’ 선진포크를 생산하는 선진(총괄사장 이범권)이 14일(목) 다문화가정의 원활한 국내 정착과 상생을 돕기 위한 3개월 간의 ‘다문화가정과 함께하는 선진포크 쿠킹클래스’를 개최했습니다. 선진은 식품기업의 전문성을 활용해 2009년 '선진미트아카데미' 설립하고 소비자 대상 다양한 교육 활동 등 올바른 식문화 전파에 적극 나서고 있습니다. 이번 ‘선진포크 쿠킹클래스’ 역시 이러한 활동의 일환으로, 다문화가정이 흔히 겪는 언어적, 문화적 갈등을 만국공통어 ‘음식’을 통해 해소하자는 취지에서 기획되었습니다. 이번 쿠킹클래스는 선진이 송파구 다문화가족지원센터와 협약을 맺고 국내 거주 5년 이하의 ‘초보’ 다문화가정 주부들을 대상으로 3개월 간 선진포크를 활용한 돼지고기 요리교육이 진행됩니다. 또한 참가자들의 자연스러운 공감을 이끌어내는 ‘공감 프로그램’도 함께 전개해 나갈 예정입니다. 14일 열린 첫 교육은 아이들을 위한 한식 생일상을 주제로 진행되
선진(총괄사장 이범권)이 올해 다가오는 긴 추석 연휴를 맞아 다양한 제품 구성과 합리적인 가격을 고루 갖춘 식육, 육가공 선물 세트 총 29종을 출시했습니다. 신선육류 선물 세트인 선진포크 세트는 돼지 한 마리의 각 부위를 모두 맛볼 수 있는 ‘선진포크 명품 세트’, 갈비, 불고기 등 명절음식 필수재료만 모은 ‘선진포크 실속 세트’ 등 명절 소비자의 음식 패턴을 고려해 6종으로 준비하였습니다. 선진 육가공 선물 세트는 최근 트렌드에 어울리는 냉동 간편식 세트인 ‘선진 알래스카 세트’에서 소중한 지인 선물에 좋은 품격 있는 ‘선진 수제 명품 세트’까지 다양한 가격대의 14종 세트로 구성하였습니다. 특히 캔햄, 소시지 등 익숙한 제품부터 비어슁켄, 크라카우어 등 세계 각국의 별미 육가공품, 미트번, 멘츠카츠 등 아이들 영양간식까지 이르는 고른 구성으로 가족 모임이나 피크닉, 젊은 싱글족을 위한 선물까지 다방면으로 활용성이 높습니다. 이 밖에도 선진의 신개념 하이엔드(High-end) 프리미엄 정육점인 선진팜에서는 소비자들의 요리 준비에 맞춘 9종의 한우 세트도 함께 선보입니다. 선진의 모든 추석 선물 세트는 선진팜 매장(방이점, 쌍문점)에서 구매할 수 있습니다.
'선진의 양돈 생산성 향상 전산 프로그램, 피그온은 축산전문기업 선진의 43년 양돈 노하우가 집약된 프로그램입니다. 현재 양돈업은 점차 고도화되고 있으며 농장 데이터 관리는 생산성 향상의 기본입니다. 피그온은 농장의 생산성 향상에 큰 도움이 될 것입니다. - 선진 양돈기술연구센터 권혁만 상무' 축산전문기업 선진(총괄사장 이범권)은 선진의 양돈전산프로그램 ’Pig-On’(이하 피그온)의 비육모듈 사용을 개선하고 앞으로 모든 농장이 피그온을 무료로 사용할 수 있다고 30일 밝혔습니다. 그동안 선진의 양돈기술개발팀(센터장 권혁만)과 양돈팀은 기존 회원농장들의 비육 모듈 사용에 따른 불편함을 현장조사를 통하여 파악하고 그 해결책을 모색해왔습니다. 이번 피그온의 비육모듈 개선을 통하여 농장의 돈사구조와 상관없이 돈군을 자돈사 8주 그룹, 비육사 16주 그룹으로 관리할 수 있게 해 주며 농장의 비육 재고현황과 예상출하두수까지 한 눈에 파악이 가능합니다. 또한 피그온은 비육보고서 제공을 통해서 농장주가 농장의 사육현황과 질병폐사현황을 조기에 파악하여 농장경영에 있어 빠른 의사결정을 할 수 있도록 개선되었습니다. 선진 마케팅팀 류복현 양돈PM은 '그동안 비육구간의 전산관리
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 한돈명예홍보대사 개그맨 이용식과 함께 한돈의 가치와 우수성 알리기에 나선다고 밝혔습니다. ‘한돈과 함께하는 뽀식유랑단(이하 한돈 뽀식유랑단)’은 이번 행사를 위해 신나는 공연 및 다양한 이벤트를 준비, 전국 방방곡곡의 전통시장에서 소비자들을 직접 만납니다. 이에 따라 전통시장에 활기를 불어넣고, 지역경제 발전에도 기여할 전망입니다. 한돈 뽀식유랑단의 첫 시작은 지난 26일 충남 홍성군 광천전통시장에서 진행됐습니다. 이날 행사에는 강승규 국회의원 당선인, 신동규 홍성군의원, 오배근 전 충남도의원, 나기복 충남 동물위생시험소장, 정동규 광천읍장, 김연형 광천전통시장 상인회장, 김영찬 한돈자조금 관리위원 및 대한한돈협회 충남 각 지부장 등이 참석해 자리를 빛냈습니다. 축하공연에는 개그맨 이용식의 사위로도 유명한 가수 원혁과 함께 수근, 임형규 장구팀이 참여해 다채롭고 흥겨운 무대를 선보였습니다. 또 시장을 찾은 시민들이 직접 참여하는 다양한 현장 이벤트를 진행해 한돈 굿즈, 한돈선물세트 등 푸짐한 상품을 제공했습니다. 한편 행사장에는 광천농협하나로마트, 천수푸드 등 지역 유통사가 동참해 우리돼지 한돈을 합리적인 가격에 만나볼
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 미래 한돈인을 육성하고자 외식조리 관련 특성화고 학생들을 대상으로 돼지 식육처리 특강 교육에 나섰다고 밝혔습니다. 한돈자조금에 따르면 사단법인 한국미트마스터협회와 함께 진행하는 이번 사업은 마이스터고 특강 교육을 통해 미래 식육 기능사 및 조리원을 대상으로 돼지고기에 대한 인식을 개선하고, 미래세대를 대상으로 한돈에 대한 우수성을 확산시키고자 추진됐습니다. 특히 최근 청년층 인구 감소와 블루칼라 직종 기피 현상이 사회적 문제로 대두되는 가운데, 이에 대비하여 미래 한돈 전문가를 체계적으로 육성함으로써 한돈 산업의 지속적인 발전을 도모하고자 마련됐습니다. 이번 특강은 지난 16일과 19일 각각 일산고등학교, 아현정보산업학교에서 처음 진행되었으며 오는 11월까지 마이스터고 약 25개 학교, 750명 학생을 대상으로 총 25회에 걸쳐 강의를 이어갈 예정입니다. 한돈 전문인 육성을 목표로 하는 만큼 학생들에게 돼지고기 각 부위 원물에 대한 지식은 물론 실기 능력 향상에 필수적인 발골 및 정형 방법 등을 현장에서 자세히 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 오는 10월에는 ‘제1회 마이스터고 한돈요리경연대회’를 개최, 우수한 성적을
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 가정의 달 5월을 앞두고, 지난 20일 FC서울-전북현대 경기가 열린 서울월드컵경기장에서 ‘한돈 패밀리데이’를 개최했다고 밝혔습니다. ‘한돈 패밀리데이’는 한돈자조금과 FC서울이 협약을 맺고 추진하는 행사로, 온 가족이 우리돼지 한돈과 함께 소중한 추억을 만들 수 있는 다채로운 프로모션을 제공하기 위해 마련된 자리입니다. 이날 비가 오는 궂은 날씨 속에서도 2만 8천여 명의 인파가 모이며 행사의 인기를 입증했습니다. 장 내·외부에서는 누구나 쉽고 재미있게 참여할 수 있는 △캐논슛 △테이블 컬링 △하프타임 전광판 사다리타기 등의 게임이 진행, 선물까지 증정하는 이벤트가 열렸습니다. 관람객들은 직접 참여할 수 있는 다양한 오락거리를 즐기며 경기 전부터 뜨거운 호응을 보였습니다. 한돈 패밀리데이를 맞아 이날 시축은 한돈자조금 손세희 위원장이 나섰으며, 시축 후에는 직접 경기를 관람하여 선수들에게 힘찬 응원을 보냈습니다. 이날은 어린이 축구팬들을 위한 프로모션도 진행돼 가정의 달 행사에 의미를 더했습니다. 에스코트 키즈 행사를 열어 FC서울 선수와 만나 단체 사진을 찍고, 스타디움 투어를 진행하는 등 어린이 축구팬들에게 특별한
대한한돈협회 영동지부(지부장 김학제)가 지난 16일 충북 한돈협회 영동지부 사무실(충북 영동군 영동읍 난계로 1110)에서 영동지부 설립 현판식을 개최했습니다. 이날 영동지부 승격 현판식에는 정영철 영동군수, 김춘일 부회장, 이민영 충북도협의회장 및 영동지부 김학제 지부장 등 충북도 지부 임원들이 함께해 지부 승격의 기쁨을 나누었습니다. 또한, 지역 기자재, 사료업체, 동물약품업체 등 한돈산업 관련 업계를 대표하는 준회원들도 함께 참석해 자리를 빛냈습니다. 이번 영동지부 승격은 기존 10명의 한돈농가 회원에 준회원 12명이 정식 회원으로 합류하면서 이뤄진 결실입니다. 앞서 지난 '22년 대한한돈협회 중앙회 정관 개정으로 농가뿐만 아니라 양돈업계 종사자인 준회원의 수를 합쳐 15명 이상인 경우 지부 승격이 가능해졌습니다. 영동지부가 첫 적용 사례입니다. 김학제 지부장은 "한돈농가 회원 및 준회원이 합심해 협회 회원 확대와 지부역량을 강화해 지부 승격의 기쁨을 함께 하게 되었다. 협회조직이 한돈산업 전체 발전에 도움이 되는 매우 중요한 역할을 담당하고 있는 만큼, 전국 지부 준회원 제도의 효과적인 상생 사례로 자리매김되는 동시에 한돈산업의 모범을 이끄는 영동지부
다비육종(대표이사 민동수)은 지난 5일, 다비육종 본사가 위치한 경기도 안성시 청미천 일대에서 플로깅을 진행했다고 밝혔습니다. 플로깅은 ‘이삭줍기’를 뜻하는 스웨덴어 ‘플로카 우프(Plocka upp)’와 ‘달리기’를 뜻하는 ‘조깅(Jogging)’의 합성어로, 산책이나 조깅을 하면서 쓰레기를 줍는 봉사활동입니다. 이번 행사에 민동수 대표를 포함한 임직원 30여 명이 참여하였으며, 일죽면 도로와 청미천 산책로를 돌아다니며 쓰레기 수거 활동을 펼쳤습니다. 지역사회 환경정화를 통해 사회공헌 활동에 동참하고, 걷기 운동을 통해 건강증진을 도모하여 플로깅의 즐거움이 배가 되었습니다. 다비육종 관계자는 “우리 지역의 아름다움을 가꾸고 환경 보호의 중요성에 대해 다시 한번 느낄 수 있는 소중한 시간이었다"라며 “앞으로도 지속적인 ESG 경영을 실천하기 위해 환경 보호 및 사회공헌 활동을 지속 확대해 갈 것”이라고 전했습니다. 한편, 다비육종은 한돈산업, 직원, 지역사회와 함께 발전하고자 하는 창립이념에 따라 ESG 경영을 적극 실천하고 있으며, 깨끗한 축산농장 조성 및 가축 분뇨 자원화 사업 동참, 꾸준한 봉사활동 및 기부를 통해 지역사회 발전에 기여하고 사회적 가치
만우절인 4월 1일, 거짓말 같은 일이 벌어졌습니다. 한돈산업을 중심으로 세상을 바라보는 신문, '돼지와사람'의 누적 방문자수(조회수)가 2017년 1월 공식 창간 이래 900만 회를 넘어섰습니다. 방문자수를 우선 목표로 삼고 있지 않습니다만, 독자 여러분의 지속적인 관심과 응원을 뜻하기에 기쁜 일이 아닐 수 없습니다. 애독자뿐만 아니라 후원사 여러분께 깊은 감사를 드립니다. 앞으로도 돼지와사람은 한돈산업의 지속 가능한 발전을 위한 깊은 이해와 통찰을 제공하는 신문사가 되도록 노력하겠습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)