농림축산식품부는 최근 젖소 원유에서 '메티실린 내성 황색포도상구균' 검출 보도와 관련하여 축산종사자나 주변 환경에서 전파되었다고 주장했습니다.
지난 5일 연합뉴스는 젖소 원유에서 '슈퍼박테리아'가 검출되었다는 소식이 전해졌습니다.
연합뉴스는 '서울대학교 조사에서 2011~2012년 유방염에 감염된 젖소에서 생산된 649개 시료를 대상으로 유전자 분석결과 5개 농장에서 채취한 23개 시료에서 'MRSA(메티실린 내성 황색포도상구균'가 검출되었고, 다른 농림축산식품부의 조사에서도 2012~2016년 사이 유방염에 걸린 젖소 원유의 시료 4천965개 중 36개시료에서 MRSA가 확인되었다'는 것입니다.
MRSA는 메티실린 항생제 내성 뿐만 아니라 다른 베타락탐계 항생제에도 내성을 가진 황색포도상구균이며 주로 인체 병원 감염의 주범으로서 호흡기와 수술 환자의 환부를 통해 감염되며, 고열과 오한, 혈압 저하 등의 증상을 일으킵니다. 반코마이신 같은 최상의 항생제 치료가 가능하나, 균의 활동이 환자의 면역 체계를 무너뜨리면 치료할 수 없습니다.
이에 따라 연합뉴스는 '축산농가에서 허가되지 않은 항생제인 메티실린의 내성균이 어떻게 젖소에서 나오는지에 대해서는 규명이 필요하다'고 주장했습니다.
이에 대해 농림축산식품부는 젖소 원유에서 MRSA의 젖소 감염 경로에 대해 젖소 자체에서 내성이 생겼다기 보다는 축산 종사자나 주변 환경에서 옮겨 왔을 가능성이 있는 것으로 추정된다고 밝혔습니다.
서울대의 MRSA균 유전형 분석 결과, MRSA균이 검출된 23균주 중 9균주가 지역 사회 감염과 관련된 유전형으로 확인되었으며, 메티실린 항생제는 국내 축산 농가에 사용이 허가되지 않는 항생제라는 것이 근거라는 것입니다.
또한 농식품부는 '젖소의 원유 중 시유 제조를 위한 살균 과정을 통해 MRSA균 등이 살균되므로 만일 일부 원유에 MRSA균이 있더라도 일반 국민들이 마시는 시판 우유는 안전하며, 육류의 경우도 가열․조리하면 문제가 없다'고 덧붙였습니다.
한편 이의 소식을 접한 한 양돈 관계자는 'MRSA 문제가 비단 젖소농가의 문제가 아닐 것이라며 양돈업계도 이에 대한 관심이 필요하다'며 '돼지 생산부터 도축, 가공, 유통 단계에서 소비자가 민감할 수 밖에 없는 MRSA 등과 같은 슈퍼박테리아가 오염되지 않도록 식육안전과 위생에 더욱 신경써야 할 것이다'라고 말했습니다.
