동물용 백신은 대상 동물에 접종을 통해 특정 질병 혹은 병원체에 대한 면역을 일으켜 감염 자체를 예방하거나 감염이 되더라도 폐사를 막고 빠른 회복을 돕기 위해 사용되는 의약품입니다.
돼지와 같은 농장동물에서는 질병 감염 후 병원체의 배설량 및 배설 기간을 줄여 개체 간 전파 위험을 줄이고, 일당증체 또는 사료효율 향상 등의 경제적 효과까지 추가로 기대할 수 있습니다.
그런데 백신의 경우 앞서의 목적을 달성하기 위해서는 무엇보다 최종 사용 전까지 백신이 요구하는 적정 온도에 보관하는 것이 중요합니다. 특히 농장의 경우 적정 온도 유지 보관에 가장 취약할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
농장에서의 백신 보관 방법과 주의할 점에 대해 함께 살펴보도록 하겠습니다.
백신 관리 담당자 지정
일정 규모 이상의 농장의 경우 백신의 재고관리, 현황, 보관 등 전반적인 관리를 위한 '백신 관리 담당자'를 지정합니다. 이를 통해 모든 백신이 올바르게 보관되고 취급되는지 확인토록 합니다. 담당자는 냉장고의 1일 최대·최소 온도를 확인하고 기록합니다.
백신의 입고 및 재고 관리
백신 입고 시 인수자는 콜드체인이 유지된 상태로 백신이 운송되었는지 확인하고, 수령 즉시 냉장고에 보관합니다. 백신 주문 시 빈번한 소량 주문은 지양합니다. 백신은 냉장고 용량에 50% 정도 차지하도록 합니다. 유효기간이 경과한 백신은 절대 사용하지 않습니다.
백신 보관 냉장고의 선택
백신 보관 전용 냉장고를 정해 운영하며, 백신 보관용도 외 사용을 금합니다. 음료 및 식품 등을 함께 보관 시 오염뿐만 아니라 자주 문을 열게 되어 온도 변화의 위험이 있고, 빛에 과다 노출 될 수 있습니다.
냉장 온도를 안정시키기 위해 물병을 이용할 수 있습니다. 냉장고의 기능이 멈추었을 때 급격한 온도변화를 최소화 할 수 있습니다.
1도어 냉장고(냉장고와 냉동고가 연결되어 있는 형태로 문이 하나)는 공간별 온도 편차가 발생, 사용을 피합니다. 냉장고문이 유리로 된 경우(일명 업소용 냉장고) 약독화 생백신은 일광에 노출될 경우 백신 역가가 떨어질 수 있으므로 직사광선에 노출되지 않도록 합니다.
백신 보관 냉장고의 위치
환기가 잘 되는 장소에 냉장고를 설치합니다. 이 때 직사광선, 외부의 온도 영향을 피하기 위하여 창문 부근은 피합니다. 냉장고의 주변과 윗부분에 여유 공간을 확보합니다. 벽과는 최소 10㎝ 이상의 공간을 띄웁니다. 모터 부분을 막지 않도록 하고, 수평을 유지하도록 설치합니다.
백신 보관 온도 관리
보관 온도는 백신 제조사에서 권장하는 온도를 준수하며, 일반적으로 2~8℃ 의 온도, 평균 5℃가 유지되어야 합니다.
최고최저 온도계를 필수적으로 구비하여 최소 매일 2회 모니터링합니다. 일반 온도계와 달리, 최고·최저온도계는 관리자가 인지하지 못한 냉장고의 전원 차단(예: 여름철 배기휀의 가동이 늘어나 일시적으로 냉장고의 전원이 차단되어 내부 온도가 상승하였다가, 이후 전원 공급으로 사용 직전에는 권장 온도 범위로 떨어짐)에 의한 백신의 변질을 차단해줄 수 있는 유용한 도구입니다.
냉장고에서 냉점이나 열점이 발생하기도 하는데, 이런 곳에 백신을 두어서는 안되며, 가장 신뢰성이 있고 일관된 온도 측정이 가능한 지점에 백신을 보관합니다.
냉장고의 유지 관리
외부의 코일 및 모터에 먼지와 때가 끼면 코일의 열전달에 영향을 미쳐 냉장고의 효율성에 영향을 미치게 되므로 정기적으로 청소·관리합니다. 마찬가지로 내부의 얼음과 성에는 온도 유지 성능에 영향을 미치므로 제거합니다. 냉장고 하단에 물받이가 있는 경우 정기적으로 점검·청소합니다.
※이상의 내용은 식품의약품안전처와 질병관리본부의 '백신 보관 및 수송 관리 가이드라인'을 참고해 작성되었으며, 한국히프라가 노현동 수의사가 감수에 도움을 주었습니다.
이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)