국내 최대, 아시아 4대 식품산업 전문 전시회인 '2018 서울국제식품산업대전(이하 서울푸드)'이 지난 1일부터 4일까지 일산 킨텍스에서 개최되었습니다.

올해로 36회를 맞이한 서울푸드는 식품산업의 트렌드를 한눈에 볼 수 있고, 국내외 식품산업 바이어들이 한자리에 모여 식품 비즈니스를 위한 정보교류와 네트워크의 장이 되고 있습니다. 

이번 서울푸드에는 47개국 1,469개사(2,931부스)가 참여한 가운데 크게 국내관, 국제관, 포장기기관으로 나뉘어 진행되었습니다. 

돼지와사람의 주요 관심사인 국제관에는 우리나라에 돼지고기를 수출하는 미국을 비롯한 캐나다, 스페인, 덴마크, 멕시코 등 주요 수출국의 관계자들과 기업들이 행사 방문객들을 대상으로 시식행사를 비롯 다양하고 적극적인 홍보를 진행했습니다.

수입돈육의 한국시장 공략이 앞으로도 계속될 것인 가운데(관련 기사) 짧게나마 한돈의 경쟁자 부스를 함께 둘러보시죠. 

▶국내 최대 돈육 수출국, 미국 

▶한국 소비자를 사로잡고픈 캐나다 

▶미국에 이은 국내 돼지고기 수출 2인자, 독일

▶이베리코의 국내 확장을 꿈꾸는 스페인

▶인구보다 돼지가 많은 나라, 덴마크 

▶남미 돼지고기의 강자, 멕시코 

▶작지만 강하다, 아그로슈퍼로 유명한 칠레

▶지역화로 국내 수입이 가능한 돼지고기 강국, 브라질

▶망갈리차 돼지로 공략한다, 헝가리