로즈팜(대표 김학현, 경기 평택)은 모돈 1266두 2500평 규모입니다. 김 대표의 계산으로 모돈 1266두 농장을 만들기 위해 2100평이 필요한데 퇴비장과 에어워셔가 각각 150평씩 들어가서 2500평입니다.
자재로 수입산을 많이 사용했지만, 평당 280만원 정도 들었다고 합니다. 외국에서 물건을 가져올때 컨테이너에 가득 채워 물류비를 아낀다거나 직접 주문해서 만들기도 하는 등 김학현 대표의 지혜와 노력이 농장 곳곳에서 느껴집니다.
첫 번째에 이어 두 번째 글 입니다.
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로즈팜에 대한 못다한 이야기는 세번째 글로 계속 이어집니다.