한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 지난 19일 서울 서초구에 위치한 서라벌한정식에서 의학, 식품·요리, 헬스·건강, 언론·방송 4개의 분야에서 전문가 15인을 선정, 2023년 한돈 명예홍보대사로 위촉했습니다. 올해는 특히 비뇨의학과 전문의이자 구독자 수가 20만 명에 달하는 인기 유튜버 ‘꽈추형’ 홍성우 박사, MZ세대 사이에서 혼밥·혼술 레시피로 약 13만 명의 트위터 팔로워를 보유한 ‘마포농수산센타’를 신임 명예홍보대사로 위촉하며 기대감을 한층 높였습니다. 한돈자조금은 올해로 12기를 맞이한 한돈 명예홍보대사가 각자 몸담고 있는 분야의 전문성과 노하우를 발휘할 수 있도록 기고·인터뷰 등을 통한 자문, 참신한 관점의 홍보 콘텐츠 제작, 한돈자조금의 주요 행사 참여 등 한돈 가치 확산 및 소비촉진을 위한 다채로운 활동을 추진해 나갈 예정입니다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “각 분야에서 저명한 분들을 한돈 명예홍보대사로 모시게 되어 기쁘고 영광스럽다”라며, “한돈에 대한 새로운 시각과 깊이감 있는 콘텐츠로 한돈의 가치와 위상을 알리고, 한돈 농가 및 한돈산업 발전에 큰 힘이 되어주시길 바란다”라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmai
현재 대한민국에서 가장 유명한 비뇨의학과 의사이자 유명 유튜버 홍성우 박사는 일명 '꽈추형'이라고 불리웁니다. 유명세 만큼 화제를 몰고 다니는 홍성우 박사가 '장어보다 돼지고기'를 부르짖었습니다. "남자들에게 희망과 꿈, 사랑을 주고 있는 꽈통령"이라고 자신을 소개하는 홍성우 박사는 한국 사회에서 터부시해온 29금, 빨간맛 토크를 솔직한 입담으로 풀어냅니다. 홍성우 박사가 가장 많이 듣는 질문은 남성의 정력에 대한 항간에 떠도는 속설의 사실여부입니다. 여러 방송 프로그램에서 홍성우 박사는 "장어에 복분자를 먹으면 요강을 깬다고 하는데 정말 효과 본 적 있느냐"라며 "장어보다 돼지고기다. 단위 g당 아르기닌이 가장 많이 함유된 음식은 단연 돼지고기이다"라며 아르기닌이 중요하다고 여러 차례 강조했습니다. 아미노산의 한 종류인 아르기닌은 협심증, 고혈압, 발기부전, 말초동맥질환 증상을 완화시키고 특히 임신중 혈압을 낮춥니다. 거의 만병통치약에 가까운 아르기닌의 효능 때문에 아미노산 중에서 비교적 잘 알려진 성분입니다. 해외에서는 스포츠 과학자들이 축구 선수를 대상으로 많은 실험을 통한 의미있는 결과를 도출했습니다. 아르기닌은 혈류를 증가시키고, 근육 성장 강도와