수십 년간의 집중적인 연구와 엄청난 자원 투자에도 불구하고 '돼지생식기호흡기증후군(PRRS)'은 전 세계 양돈산업에서 가장 비용이 많이 드는 질병으로 남아 있다. 일부 진전이 있었지만, PRRS는 여전히 미국의 돼지 생산자에게 연간 5억 8천만 달러(6,841억원) 이상의 엄청난 생산성 손실을 초래하는 것으로 추산된다.1 PRRS로 인한 모든 손실 중 대략 절반은 번식농장의 손실에서 기인할 수 있다. 나머지 절반은 비육농장의 손실에서 기인할 수 있다. 경제적 손실은 PRRS 바이러스(PRRSV) 노출 시점에 항체 양성인 무리에 비해 바이러스에 대해 경험이 없는 무리에서 유의미하게 더 크다.2 우리는 지불하는 소득세를 최소화하기 위해 회계사를 고용하기도 한다. 회계사와 마찬가지로 수의사 역할 중 하나는 농장이 겪는 'PRRS 세금'을 최소화하는 것이다. 소득세와 마찬가지로 PRRS 세금을 '0'으로 만드는 경우는 거의 없지만, 특히 적절한 후보돈 순치를 통해 PRRS로부터의 영향을 최소화할 수 있다. PRRS 박멸 vs. 순치 일반적으로 말해, 매우 가끔 PRRS 문제가 있는 농장에서는 종종 박멸(제거) 전략을 사용한다. 빈번하게 PRRS 문제가 있는 농장에서
PRRS 바이러스에 대한 긴 면역지속기간을 유지하면서 특히, 육성시기의 PRRS로 인한 경제적 피해를 줄여줄 수 있는 있는 '포스테라 PRRS 1일령 접종 프로그램'을 소개합니다. 우리나라뿐만 아니라 미국 양돈시장에서도 매년 PRRS로 인해 큰 경제적 손실을 입는다. 그 중에서도 육성 구간에서의 손실이 62%에 달한다. 육성 구간의 PRRS 감염이 증가하면, 모돈사의 감염 위험도 따라 증가한다. 결국 'PRRS로 인한 호흡기 질병은 얼마나 빨리 긴 면역을 제공하여 방어하느냐'가 중요한 요소인 것이다. 효능 평가 포스테라 PRRS의 1일령 접종에 대한 효능 확인 실험을 3건 진행하였다. ● 첫 번째 실험은 7주령에 NADC-20 분리주로 공격 접종하였다. 공격 접종 10일 후에 백신접종군의 질병 관련 지표가 낮아지고 폐병변이 극적으로 낮아졌다. ● 두 번째 실험은 18주령에 NADC-20 분리주로 공격 접종하였다. 백신접종군은 임상증상이 낮은 수준으로 나타났다. 폐병변은 대조군에서 21.1%였으나 접종군에서는 1.0%를 보임으로써 유의미한 차이를 보였다. 백신접종군의 폐병변지수의 위험도가 대조군에 비해서 95% 감소했음을 의미한다. ● 세 번째 실험은 26주령
PRRS 바이러스는 북미형과 유럽형, 두 가지 유형으로 구분할 수 있습니다. 국내 농가에서는 ▶북미형과 유럽형이 혼합된 혼합형 ▶북미형 ▶유럽형의 순서로 발생 빈도가 높습니다. 혼합형과 북미형의 발생 비중이 높아지는 반면, 유럽형의 비중은 낮아지고 있습니다. 이런 상황에서 농가에서는 어떤 백신을 사용해야 할까요? 실험 결과 혼합형 농장에서 유럽형 백신 대비 북미형 백신인 '포스테라 PRRS' 접종군은 평균적으로 돼지의 호흡기 증상정도가 더 적은 것으로 나타났습니다. 일당증체량에서 더 높은 생산성을 보여줬습니다. 또한, 북미형 바이러스에 대한 중화항체가 생성 정도는 포스테라 접종군이 더 높았으며, 유럽형 바이러스에 대한 중화항체가 생성정도도 포스테라 접종군은 유럽형 백신에 비해 차이가 없었습니다. ▶'포스테라 PRRS' 알아보기(바로가기)
전편(바로가기)에 이어 모돈 개체 관리 방법에 대해 조금 더 자세하게 살펴보겠습니다. 우선 농장 관리자에게 모돈 평가를 위한 단순한 분류 기준을 제공하여 조금 더 효과적으로 모돈 건강도에 대해서 평가할 수 있고, 농장주와 의사소통 할 수 있게 하는 것이 필요합니다. 8가지 모돈 관찰 포인트 1. 모돈의 행동 정상 비정상 - 차분하고 민첩함 - 식욕이 좋음 - 포유자돈들이 젖을 빨도록 허용하여 옆으로 잘 누워있음 - 행동이 느림 - 입을 열고 거친 호흡을 함 - 사료를 먹지 않거나 남김 - 포유자돈이 젖에 접근하지 못하게 배를 깔고 눕거나 웅크림 2. 모돈 개체별 환경 정상 비정상 - 임신, 분만 스톨이 정상적이고 편안한 환경 - 적절한 사료와 음수 급이 - 임신, 분만 스톨이 덜컹거리거나 수리가 필요한 경우 - 바닥이 미끄럽거나 불편한 환경 - 사료나 음수 섭취를 방해하거나 제한하는 시설 상태 ※ 사료와 음수 이용성 ○ 매일 모든 모돈들이 사료와 음수에 잘 접근하여 섭취할 수 있는 시설과 장비가 정상
최근 농장의 성적을 개선하기 위해 모돈의 중요성이 강조되면서 ‘다산성 유전성을 가진 모돈’을 도입하는 농장이 늘고 있습니다. 하지만 농장 성적을 올리기 위해서는 다산성 모돈에게 맞는 사양관리 방법이 필요합니다. 즉, 농장의 성적을 높이기 위해서는 모돈의 유전성만 중요한 것이 아니라 그 모돈을 관리하는 관리자의 역할이 중요하다고 생각합니다. 최근 미국 양돈산업에서 모돈의 폐사율 증가하는 추세이고 15%로 높습니다1. Iowa Pork Industry Center(아이오와 양돈산업 센터)의 2018년 전체 모돈에 대한 폐사 주요 원인 조사에 따르면 골반장기탈출증(Pelvic Organ Prolapse; POPs, 자궁탈, 항문탈)이 전체 모돈 폐사율의 21%를 차지했습니다. 명확한 이유를 알 수 없는 폐사가 39%로 가장 많이 나타났고, 지제 문제와 외상이 29%로 뒤를 이었습니다. 미국 내 전문가들은 매년 모돈의 폐사율이 증가하는 이유에 대해 ▶농장직원 교육과 돼지를 관리할 수 있는 ▶양질의 인력 모두가 부족하기 때문이라고 지적하고 있습니다. 조에티스 수의사들은 지난 2005년부터 모돈 개체 관리(Individual Sow Care)에 대해 교육을 실시해왔습니
농가에 막대한 경제적 손실을 입히는 PRRS의 컨트롤을 위해서는 ▶돈군의 건강 관리 ▶진단 및 모니터링 ▶차단방역 평가 등의 총체적인 접근이 필요합니다. 특히, 상용화된 백신은 임상학적으로 부분적인 방어를 제공하여, PRRS 방어에 매우 중요한 역할을 합니다. PRRS 백신 접종 시에는 모돈뿐만 아니라 자돈을 같이 접종해 돈군 내 PRRS 감염율을 감소시키는 것이 매우 중요합니다. '포스테라 PRRS'는 자돈 1일령부터 접종이 가능하며, 접종 후 26주간 방어면역이 유지되는 유일한 백신입니다. '포스테라 PRRS'는 3주령에 접종하는 백신이 놓칠 수 있는, 7주령 이전의 면역공백기를 최소화하여 PRRS로부터 자돈을 안전하게 보호해 줍니다. ▶'포스테라 PRRS' 알아보기(바로가기)
드랙신(Draxxin®)이 국내에 소개된지 10여 년이 지났습니다. 드랙신은 많은 농장에서 사용 중이며 이에 대한 만족도는 매우 높습니다. 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 애용 중인 드랙신의 최신 해외 연구 자료를 소개합니다. 이유 시 드랙신 접종 호흡기 질병이 지속적으로 발생하는 농장에서 이유 시기에 드랙신 1회 접종으로 유의미한 이익을 얻을 수 있다. 2개의 농장에서 1,000마리 이상의 돼지로 152일 동안 실험을 진행하였다. 농장의 환경은 PRRS와 세균성 질병으로 인해 호흡기 질병이 발생하고 있었다. 550마리의 돼지에 근육으로 드랙신을 1회 접종하였고(2.5 mg/체중 kg), 생리식염수를 접종한 550마리와 비교 분석하였다. 실험 결과 드랙신 접종 그룹의 폐사율이 낮게 나타났다(p ≤ 0.05). 이는 19마리를 치료 했을 때 1마리를 살리는 효과이다. 드랙신 접종 그룹은 증체율, 빠른 출하 체중 도달 및 출하 개체수 증가, 고기 생산량 8,137파운드 증가(3,691kg)의 지표를 보였으며, 대조군과 비교하였을 때 유의적인 차이를 나타냈다(p ≤ 0.05). 폐사율과 고기 생산량 증가 등의 지표를 고려하였을 때, 이유 시의 드랙신 접종으로 얻
[본 글은 Immuno-modulating properties of Tulathromycin in porcine monocyte-derived macrophages infected with porcine reproductive and respiratory syndrome virus. D. Desmonts de Lamache. 2019. 논문의 요약입니다.] 가을이 되면 육성비육농장에서 호흡기 질환을 동반하는 급성 폐사 증상이 발생하여 수의사 방문이 요청되는 경우가 많다. 대부분의 경우가 PRRS 양성 농장이었고 흉막폐렴균(Actinobacillus pleuropneumonia) 등과 같은 2차 세균감염과 건조한 날씨, 큰 일교차, 샛바람 등의 환경적 스트레스에 의해서 심각한 급성 증상이 나타나게 된다. 보통 응급적으로 전 돈군에 항생제 주사를 하게 되는데 대부분의 경우에서는 좋은 효과를 보지 못하는 경우가 많아서 농장주가 만족하지 못하는 경우가 많았다. 다만 증상 발견 즉시 드랙신(마크로라이드 계열 툴라쓰로마이신 항생제)을 전 돈군에 주사 시 만족할 만한 방어 효과를 보였다. 그래서 이러한 경험을 한 농장주들은 드랙신 주사를 일차적으로 선택하는 경우를 자주
축사 환기만을 체계적으로 다룬 단행본이 국내에서는 처음으로 출판되었습니다. 연암대학교 스마트축산계열 송준익 교수가 지난 10여 년간 현장에서 축적한 자료와 경험을 바탕으로 축사 공기질 관리에 대한 전문서적 '축사 환기 관리학'을 최근 발간했습니다. 400쪽 분량의 이 책은 우리나라 기후 특성을 반영한 축사 환기 이론과 설계·운영 기술을 체계적으로 정리한, 사실상 국내 첫 ‘축사 환기 전용 교재’라는 점에서 주목받고 있습니다. 우리나라는 고온다습한 여름, 일교차가 큰 환절기, 한파가 이어지는 겨울 등 해외와는 전혀 다른 계절 환경을 갖고 있어, 그동안 유럽 등지의 환기 매뉴얼을 그대로 번역·적용할 경우 현장에 제대로 맞지 않는다는 지적이 꾸준히 제기돼 왔습니다. 송 교수는 “우리 현실에 맞는 환기 이론과 설계 기준이 부재한 상황에서 외국 사례에만 의존해 온 것이 축사 환경 개선의 발목을 잡아왔다”며, 국내 축산업에 적합한 기준과 해법을 제시하기 위해 집필에 나섰다고 설명했습니다. '축사 환기 관리학'은 이러한 문제의식을 바탕으로 우리나라 축사시설의 표준 설계도와 환기 시설의 기준을 새롭게 제시한 점이 특징입니다. 책에서는 축산과학원 연구원과 연암대학교 교수로
농촌진흥청이 선정하는 ‘2025 대한민국 최고농업기술명인’에 충남 공주의 송일환 금강축산 대표(대한한돈협회 공주지부장)가 이름을 올렸습니다. 이로써 송 대표는 양돈 마이스터와 신지식농업인에 이어 대한민국 최고농업기술명인까지, 농업계에서 상징성이 큰 세 타이틀을 모두 보유한 ‘3관왕’ 양돈인이 됐습니다. 농촌진흥청은 3일 채소·과수·화훼·특작·축산 4개 부문 5개 품목에서 ‘2025 대한민국 최고농업기술명인’ 5인을 선정했다고 밝혔습니다. 축산·양돈 부문에서는 영농경력 36년의 송일환 대표가 명인으로 이름을 올렸습니다. 송일환 명인은 36년간 양돈 농장을 운영하며 발효유 기반 액상사료를 포유 자돈에 급여해 설사 등 질병을 줄이고 폐사율을 낮추는 사양관리 기술을 개발해 왔습니다. 여기에 양돈 자동화 시설과 ICT 기반 돈사 관리 시스템을 구축, 고품질 돈육 생산과 출하 성적 상위권 유지, 생산비 절감 성과를 동시에 이뤄낸 점이 이번 명인 선정의 주요 배경으로 꼽힙니다. 송 명인의 ‘3관왕’ 이력은 한 번의 수상으로 만들어진 것이 아닙니다. 그는 2013년 양돈 분야 농업마이스터(전문농업경영인)로 지정된 데 이어, 2022년에는 발효유 급이 기술을 통해 양돈 생산
농림축산식품부(장관 송미령)가 주최하고 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 주관하는 ‘2025 축산유통대전’이 이달 11일, 세종시 축산물품질평가원 본원에서 열립니다. 이번 행사는 올 한해 축산업계를 돌아보고 2026년을 전망하기 위해 마련됐으며, 온오프라인에서 동시 진행됩니다. 주제는 ‘수요자를 읽는 인공지능(AI), 미래 축산을 열다’입니다. 1부에서는 전국축산물품질평가대상, 축산물이력제 이행실태 평가 시상과 같이 올해 축산 유통 발전에 힘쓴 축산 관계자에 대한 포상이 이뤄집니다. 2부 포럼에서는 국민·산업·행정 관점 인공지능(AI) 활용 방안이 공유됩니다. 특히, 2026년 축산 트렌드 키워드 발표에서 ‘프라이스 디코딩’을 비롯한 부문별 키워드가 선정된 이유를 데이터에 기반하여 설명해 참여자들의 이해를 돕습니다. 또한, 미래 축산 트렌드와 산업 구조 변화에 대한 심도 있는 의견을 나누는 전문가 패널토론을 통해 향후 축산업이 나아갈 방향성을 제시할 예정입니다. 참여 희망자는 12월 10일까지 포스터 내 정보무늬(큐알코드)를 통해 사전 등록할 수 있습니다. 축산업 종사자뿐 아니라 스마트축산, 인공지능 등 분야에 관심이 있다면 누구나 참여가 가능합니다. 축산물품
제주산 돼지고기와 한우가 1일 싱가포르 수출길에 올랐습니다. 지난달 2일 2025 APEC 정상회의 한국-싱가포르 정상회담에서 수출을 공식 합의한 지 한 달 만입니다(관련 기사). 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처), 제주특별자치도청(도지사 오영훈, 이하 제주도청)과 공동으로 이날 오후 2시 제주항에서 제주산 돼지고기·한우의 첫 수출을 기념하는 선적식을 개최했습니다. 선적식에는 박정훈 농식품부 식량정책실장, 오영훈 제주도지사, 송성옥 광주식약청장을 비롯해 수출업체, 생산자단체 등 150여 명이 참석한 가운데 추진 성과를 공유하고 유공자에게 표창장을 수여했습니다. 특히, 수출 차량 앞에서 진행된 제막 행사에서는 세계시장으로 판로를 개척하겠다는 비전도 발표했습니다. 싱가포르 수출작업장은 제주축협(도축장), 서귀포시축협(가공장), 제주양돈농협(도축장, 가공장), 대한에프엔비(가공장), 몬트락(가공장) 6곳이며, 초도 수출물량은 돼지고기·한우 4.5톤, 약 2억 8천만원 규모입니다(관련 기사). 싱가포르는 고소득 국가이면서 축산물 공급의 대부분을 수입에 의존하고 있습니다. 싱가포르는 육류 시장 규모가 연평균 5
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 한돈자조금 임원 선거 및 관리위원 보궐선거의 당선자를 확정하고 13일 오후 대전 BMK웨딩홀에서 당선증 전달식을 가졌습니다. 이날 전달식에는 당선자를 비롯해 한돈자조금 및 대한한돈협회 주요 관계자들이 참석했습니다. 부문별로 대의원회 의장에 오재곤(전남 함평·영광·장성), 관리위원회 위원장에 이기홍[군위(대구}], 대의원회 감사에 이병헌(충남 천안)·최영길(경기 포천), 경남지역 관리위원 보궐선거에 김진보(경남 김해·울산·부산), 전북지역 관리위원 보궐선거에 이성철(전북 장수·무주) 대표가 각각 당선됐습니다. 한돈자조금 대의원회 오재곤 의장은 “대의원회는 전국 한돈 농가와 한돈 산업의 가교 역할을 충실히 수행해야 한다”며 “농가 현장의 생생한 목소리를 정책에 반영하고, 한돈 산업의 경쟁력 강화를 위해 적극적으로 활동하겠다”라고 포부를 밝혔습니다. 한돈자조금관리위원회 이기홍 위원장은 “40년 현장 경험을 바탕으로 한돈 농가들이 체감할 수 있는 성과부터 만들어가겠다”며 “도매시장 활성화, 방역 순치돈사 설치 지원 등 실행 가능한 과제부터 속도감 있게 추진하겠다”라고 의지를 전했습니다. 이어, “현장에 답이 있다는 신념으로 농
축산환경관리원(원장 문홍길)은 깨끗한 축산농장 공모전에서 우수한 성적을 거둔 5개 농장을 수상자로 선정하고, 지난 13일 농림축산식품부, 축산환경관리원, 지방 정부 담당자들이 참여한 축산환경 연찬회에서 시상식을 개최했다고 밝혔습니다. 이번 공모전은 전국의 깨끗한 축산농장 지정 농장을 대상으로 신청을 받고 가축분뇨 적정 처리, 악취 저감 노력, 농장 경관 조성, 지역 주민과의 상생 노력 등 다각적인 심사 기준을 거쳐 최종 5개 농장을 선정했습니다. 대상(농림축산식품부 장관상)은 삼호농장(제주특별자치도 제주시), 최우수상(농림축산식품부 장관상)은 농업회사법인 유한회사 이유팜(전남 진도군)과 농도원목장(경기 용인시), 우수상(축산환경관리원장상)은 다하라농장(전남 영광군)과 뿔당골 영농조합법인(경남 합천군) 입니다. 이번 수상 농장들은 깨끗한 축산농장 중에서도 차별화된 노력과 모범적인 농장 운영·관리로 지역 주민과의 신뢰를 쌓으며 축산업 인식 개선에 앞장서고 있다는 점에서 높은 평가를 받았습니다. 대상을 수상한 삼호농장(제주시)은 깨끗하고 정돈된 농장 관리, 주변 경관과 어우러지는 조경, 가축분뇨 액비화, 퇴비화 등 자원화를 위한 노력과 뛰어난 악취 관리 등 우수성
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