롯데마트가 이달 19일부터 21일까지 3일간 '캐나다산 냉장 삼겹살·목심'을 반값 할인된 가격인 990원(100g)에 판매합니다. 이번 할인판매는 30일까지 진행하는 가을맞이 자사 멤버십 회원 대상 오프라인 전용 특가 판매 행사('스노우플랜 가을 페스타')의 일환입니다. 한편 식품의약품안전처에 따르면 올해 '24년 돼지고기 수입량은 8월까지 35만 톤으로 지난해 대비 21.6% 증가해 같은 기간 역대 최고 기록을 수립 중입니다. 캐나다산 돼지고기의 경우는 3만8천 톤으로 할당관세 없이도 7.6%나 늘어났습니다. 물가당국 입장에선 천군만마 역할을 톡톡히 하고 있습니다. 물론 한돈농가 입장에선 정반대입니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
환경은 꾸준한 생산성적 유지의 핵심 조건입니다. 올바른 환경 관리를 위해서는 ▶돼지상태 ▶악취(피트) ▶외기 풍향 ▶단열 수준 ▶샛바람(유속) ▶환기휀 ▶환기량 ▶입기 ▶배기 ▶컨트롤러 등의 다양한 변수를 고려합니다. 이들을 객관적인 수치로 측정할 수 있도록 유속측정기, 열화상 온도계, 가스측정기, 차압계, 연막기 등의 도구를 적극 활용합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
'돼지 써코바이러스 2형(Porcine Circo Virus 2; PCV2)'은 전 세계 양돈 농가에서 상재화된 병원체로, 대부분의 농장이 이미 PCV2에 감염되어 있다. 써코바이러스는 자돈에서 PCV2 전신성 질환을 일으킬 경우 최대 20%의 높은 폐사율을 기록할 수 있으며, 준임상형 감염 시에는 뚜렷한 임상 증상 없이도 일당증체량 감소와 위축돈 비율 증가를 초래할 수 있다. 또한, 모돈에서는 재발, 유산, 미이라화, 태자 흡수 등 생식기 질환을 유발하여 번식 성적을 저하시킬 수 있고, 포유자돈에게 조기 감염 문제를 일으킬 수도 있다. 현재 대부분의 국내 양돈 농가에서는 자돈에게 써코백신을 접종하는 것이 일반적이지만, 여전히 번식돈에 대한 써코백신 접종은 소홀한 상황이다. 이는 농장 내 순환 감염 위험과 감염 압력을 증가시키는 요인이 되어, 자돈과 모돈 모두에게 악영향을 미친다. 따라서 잠재된 손실을 줄이고 지금보다 더 나은 번식 및 육성 성적을 거두기 위해서는 자돈뿐만 아니라 모돈과 후보돈에게도 써코백을 반드시 접종해야 한다. 이 시험은 불가리아에 위치한 2,700두 규모의 모돈 일관농장에서 진행되었다. 이 농장은 덴마크 종돈으로 구성되어 있으며, 올인-
올해 돈가는 예상을 벗어나는 일이 자주 발생하는 듯합니다. 이에 입장에 따라 일희일비하는 상황이 벌어지고 있습니다. 추석(9.17) 연휴를 앞둔 지난주(9.8-14) 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외, kg당)은 전주(9.1-7)보다 일주일 내내 강세를 보였습니다. ▶9일(월) 6259원 ▶10일(화) 6384원 ▶11일(수) 6191원 ▶12일(목) 6097원 ▶13일(금) 5963원 등을 형성, 평균 6247원을 기록했습니다. 이는 전주 가격(6069원)보다 2.9% 높은 가격입니다. 또한, 지난 6월 중순 가격(6301원, 6.16-22)에 이어 두 번째로 높은 주간 평균 가격입니다. 당초 대체적인 예상은 달랐습니다. 예년과 마찬가지로 추석 후 가격 하락을 우려한 출하가 몰리면서 가격이 급락 내지는 적어도 하락할 것으로 예측되었습니다. 실제 출하의 경우 38만3천 마리로 전주(39만1천)보다는 적지만, 최근 30만 마리 초반대 출하두수보다는 크게 증가한 모습을 보였습니다. 앞서 가정 및 외식소비 등 돼지고기 판매에도 큰 변화는 감지되지 않았습니다. 한국육류유통수출협회는 지난 9일 주간시황에서 '구이류는 대형마트와 정육점의 수요가 저조하는 등 전반적으로
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 지난 11일, 지역경제 활성화에 이바지하기 위해 공공 협업 네트워크를 통해 ‘지역 축산물 공동구매 캠페인’을 실시했다고 밝혔습니다. 공공 협업 네트워크는 축산물품질평가원, 창업진흥원 등 대전·세종·충남지역 7개 공공기관으로 구성되어 있으며, 환경·사회·투명경영(ESG 경영)을 위해 다양한 협업과제를 실천하고 있습니다. 이번 캠페인은 공공 협업 네트워크 참여기관과 관련된 지역사회 물품을 공동 구매하는 것으로, 추석 명절을 맞이하여 축산물품질평가원을 중심으로 쇠고기, 돼지고기, 계란 등 충남지역의 축산물을 공동구매 했습니다. 공공 협업 네트워크 관계자는 “지역 축산물은 물론, 창업기업 물품 등 공공 협업 네트워크 참여기관과 관련된 공동구매를 확대 추진할 예정”이라며, “앞으로도 기관 간 긴밀한 협업을 통해 사회적 책임을 꾸준히 이행하겠다"라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
도드람(조합장 박광욱)은 지난 9일 추석 연휴를 앞두고 도드람타워 임직원 30명이 참여한 가운데 '도드람과 함께 하는 헌혈 캠페인'을 진행했다고 밝혔습니다. 이번 캠페인은 저출산과 고령화로 헌혈 가능 인구가 줄어들고, 질병 및 중증 환자들의 혈액 수요가 증가함에 따라 단체 헌혈 캠페인이 진행되었습니다. 이 날 모인 헌혈증은 앞으로도 지속적인 헌혈 활동을 통해, 혈액이 필요한 환자들에게 소중히 전달될 예정입니다. 도드람은 헌혈에 참여한 임직원들과 고덕동 인근 직장인들에게 도드람 햄세트를 선물로 제공하여 헌혈 문화 확산에 기여했습니다. 도드람은 지역사회와 연계해 다양한 사회공헌활동을 지속적으로 펼치고 있으며, 이번 헌혈 캠페인 또한 통합 신사옥이 위치한 서울 강동구를 중심으로 한 ESG 경영의 일환으로, 지역사회와 함께 건강한 사회를 만드는 데 이바지하고 있습니다. 박광욱 도드람 조합장은 "도드람은 임직원들의 적극적인 참여로 환경정화 활동부터 지역 기부활동까지 지역사회와 상생하는 다양한 나눔 활동을 펼치고 있다"며, "앞으로도 지역사회와의 연계를 통해 기업의 사회적 책임을 다할 수 있는 사회공헌 활동을 지속적으로 추진하겠다"고 전했습니다. 이근선 기자(pigpe
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 2024 한돈데이(10월 01일)를 맞아, 오는 10월 1일부터 9일까지 서울 성수동 소재 XYZ SEOUL에서 '2024 한돈데이 팝업스토어'를 오픈한다고 밝혔습니다. 돼지코 모양(1001)을 연상시키는 한돈의 대표기념일인 10월 1일을 계기로 열리는 이번 팝업스토어는 한돈자조금관리위원회가 주최·주관하고 대한한돈협회와 농협중앙회가 후원하는 행사입니다. 올해는 직접 미래 소비자들을 만나며 한돈의 우수성과 가치를 알리고, 국산 돼지고기 시장을 활성화하고자 MZ세대와 외국인들의 발길이 끊이질 않는 성수동에서 팝업 스토어를 열게 됐습니다. '2024 한돈데이 팝업스토어'는 ‘한돈과 함께하면 뭐든(SUPER) 돼지!’ 라는 슬로건 아래, 관람객이 한도니(한돈 공식 캐릭터) 몸 속을 탐험하며 한돈의 에너지와 응원을 가득 받아 가는 콘셉트로 기획됐습니다. 관람객들은 리플릿에 담긴 지도를 따라 한도니의 몸속을 둘러보며 골드바 꺼내기, 한돈몰 쿠폰 갓차뽑기, 돼지고기 랜덤 레이스게임 등 다채로운 이벤트를 체험해 볼 수 있습니다. 10월 4일과 5일에는 오후 8시부터 10시까지 ‘삼쏘나이트’를 열고 코미디언 김동하와 함께 청년들의 고민
농림축산검역본부(본부장 김정희, 이하 검역본부)는 구제역 등 동물 질병에 대한 상호 협력을 위해 지난 15일 방글라데시 축수산부와 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔습니다. 이번 업무협약은 지난 2020년 2월 체결한 업무협약의 연장으로, 구제역 감염 유행 지역 중 ‘풀(Pool) 2’ 지역에 속하는 방글라데시의 구제역 등 동물 질병 최근 발생을 파악하고, 유전자원을 확보해 향후 양 기관 간의 협력을 확대하고 강화하는 것을 그 목적으로 하고 있습니다. 특히, 구제역, 럼피스킨병, 가성우역 등 새로운 신종 질병이 해외에서 지속적으로 발생하고 있어 국내 유입을 사전에 예방하고 대응하기 위해서는 방글라데시 등과 같은 국가와의 국제 협력이 매우 중요합니다. 이번 업무협약의 주요 협력 분야는 ▶구제역 등 동물 질병의 발생 정보 공유 ▶동물 질병의 예찰·진단·방역 관련 공동 연구 ▶인적 교류 및 학술정보 상호 이용․교환 등입니다. 검역본부는 2020년부터 올해까지 방글라데시 축수산부 산하 중앙질병연구소(Central Disease Investigation Laboratory, CDIL)와 구제역 등의 동물 질병 대응을 위해 공동 연구를 수행하고 있으며, 2025년부터
농촌진흥청(청장 권재한)은 지난 10일부터 11일까지 국립축산과학원에서 가축생명자원 보존·관리 효율화 및 활성화 방안 마련을 위한 학술 토론회(심포지엄)를 개최했다고 밝혔습니다. 이번 학술 토론회에서 국내 가축유전자원 관련 민·관·학계 전문가들은 국내 가축유전자원 가치를 재평가하고, 실무자 역량 강화, 향후 유전자원 활용 방안 등을 심도 있게 논의했습니다. 첫째 날에는 국내외 농업유전자원 보존·관리 및 활용 현황을 주제로 전문가 초청 강연이 있었습니다. 또한, 국립축산과학원과 지방 축산연구기관 간 협력 강화를 위한 기관장 협의회가 열렸습니다. 둘째 날에는 가축생명자원 관리기관 11개소 실무자가 참석한 가운데 기관에서 보유하고 있는 자원의 축종별 관리 강화 방안을 논의하는 공동 연수(워크숍)를 진행했습니다. 주제 발표에서는 △세계 농업유전자원의 중요성과 국제적 보존 전략(중앙대학교 박원석 교수) △제4차 농업생명자원의 보존관리 및 이용 활성화를 위한 기본계획(농림축산식품부 그린바이오산업팀 황인준 사무관) △식물유전자원 현황 및 관리·활용(농업유전자원센터 이기안 연구관) △가축유전자원의 보존 및 관리(국립축산과학원 김승창 박사)를 다뤘습니다. 국립축산과학원 가축
[2보] 소방청에 따르면 이번 고령 돈사 화재의 재산피해 규모는 1억9천만원으로 잠정 집계되었습니다. [1보] 오늘 새벽 경북 고령서 이달 들어 2번째 돈사 화재 사고가 일어났습니다. 경북소방본부는 18일 오전 3시 46분경 고령군 우곡면에 위치한 한 양돈장에서 내부 발화로 추정되는 불이 났다고 밝혔습니다. 불은 출동한 소방대에 의해 2시간여 만에 진화되었습니다. 이 과정에서 비육사, 자돈사 등 2개 동(643㎡)이 전소되고 돼지 1천여 마리가 폐사하는 피해가 발생했습니다. 인명피해는 없었습니다. 소방당국은 정확한 피해 규모와 화재 원인을 조사 중입니다. ※ 축사 전기설비 안전관리와 전기화재 예방 안내서 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
"고병원성이든 중병원성이든 저병원이든 바이러스를 컨트롤 하는 방법은 기본에 충실해야 한다. 무조건 다양한 백신을 많이 찔러서 해결할 방법은 없다. 그리고 하루에 모든 문제를 해결할 수 없다. 우리 시스템이 PRRS에 대해 피해를 많이 볼 수 밖에 없는 시스템이라면 한 달에 한 개씩이라도 개선하여 피해를 줄이는 방향으로 가야한다." - 닥터 스와인 PRRS 서문 중 양승혁(다비육종 발라드동물병원), 김정희(유니동물병원) 두 수의사의 '닥터 스와인(Dr. Swine; 역자 주 '돼지 수의사')' 시리즈 여섯 번째 편이 책으로 나왔습니다. 이번 책의 주제는 최근 고병원성 변이주 확산으로 전국적으로 피해가 점차 커지고 있는 'PRRS'입니다. '닥터 스와인 PRRS'편은 역대 가장 두껍습니다. 300페이지를 훌쩍 넘습니다. PRRS 교과서라 할 만합니다. 컬러 사진과 도표를 요소요소에 골고루 배치해 지루할 틈이 없습니다. 초심자라도 어렵지 않게 이해할 수 있습니다. 숙련자에게는 각자의 PRRS 전략을 스스로 점검해 볼 수 있는 기회를 제공합니다. 총 3개의 장으로 구성되어 있는데 1장과 2장에는 두 저자의 PRRS 해결을 위한 고려사항와 접근방법, 백신전략, 개선방
오순문 서귀포시장은 지난 28일 케이원영농조합(대표 이광수)을 방문하여 축사 시설 확인 및 관계자들의 의견을 듣는 시간을 가졌습니다. 케이원영농조합은 제주도에서 주목받는 악취저감 우수 양돈장으로, 국내외 선진 기술을 복합 적용해 최신식 스마트팜을 구축하고 있습니다(관련 기사). 지난해에는 농식품부가 지정한 '2024년 깨끗한 축산농장'으로 선정되었으며, 제주도가 발간한 악취저감 우수 양돈장 사례집에 실리기도 했습니다. 케이원영농조합 방문 후 오순문 서귀포시장은 "스마트축산은 생산성 향상과 악취 관리를 포함한 구조화된 문제 해결을 위한 중요한 수단"이라며 ""스마트축산 기술의 보급과 확산을 위해 최대한 지원해 나가겠다"라고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
축산환경관리원(문홍길 원장)은 지난 20일 봄철 농번기를 맞아 일손이 필요한 충남 예산군 농가를 찾아 ‘농촌의 미래를 위한 농촌 일손돕기’ 활동을 추진했다고 21일 밝혔습니다. 축산환경관리원에 따르면 이번 활동은 예산군과 연계하여 농가를 선정하고, 농촌 인력 부족 해소와 농축산 환경 개선을 위한 목적으로 마련되었습니다. 현장에는 축산환경관리원 문홍길 원장 외 35명의 임직원들이 대파 모종을 심기 전 상토 다짐 작업을 진행하였습니다. 축산환경관리원 문홍길 원장은 “농촌의 고령화로 인해 바쁜 농번기에 젊은 직원들이 힘과 땀을 나눌 수 있어 뜻깊은 시간이었다”라며, “올해 기관 창립 10주년으로 맞이해, 앞으로 축산환경은 물론 더 나아가 농업·농촌 환경 조성을 위한 지역과 다양한 협력 방안을 모색하여 추진할 것“이라고 전했습니다. 한편, 축산환경관리원은 2015년 설립되어 가축분뇨의 퇴비, 액비화 등 체계적인 이용 촉진을 목적으로 업무를 수행하고 있습니다. 아울러, 지역 현황에 맞는 퇴비, 액비 생산 시설과 장비를 지원하고, 축산농가뿐만 아니라 경종농가에도 홍보, 기술 컨설팅 등을 통해 지역단위 환경 개선 사업을 지속적으로 추진하고 있습니다. 이근선 기자(pigp
[한계 없는 능력] 면역력 높이는 영양소 함유 올해 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리고자 총 5회에 걸친 특집 기획기사를 준비했습니다. “한계 없는 능력으로 증명된 한돈의 진짜 실력”을 메인 테마로 하여, 지난 3편 ‘단백질 함유량 1위(관련 기사)’에 이어 이번 4편은 ‘면역력 높이는 영양소 함유’편입니다. “예전엔 감기 걸려도 하루 이틀이면 지나갔는데, 요즘은 한 번 앓으면 일주일은 가요.” 사무직에 종사하는 43세 정 씨는 작년 겨울, 반복되는 피로감과 잔병치레로 건강에 큰 위기감을 느꼈습니다. 업무 강도는 높고 야근은 잦은데, 어느 순간부터는 작은 감기에도 쉽게 무너지고 회복도 더뎠습니다. 이후 식습관을 되돌아본 그는 건강 관리를 위한 식재료를 꼼꼼히 따져 보기 시작했습니다. 그가 선택한 식탁의 변화 중 하나는 한돈이었습니다. ◈ 감기부터 피로까지... 한돈이 면역력에 좋은 이유 누구에게나 익숙한 고기지만, 알고 보니 면역력에 중요한 영양소들이 꽤 많이 들어 있었다는 사실은 솔직히 의외였습니다. 한돈은 단순히 단백질 공급원이 아니라, 몸의 방어력을 키워주는 ‘기능성 식재료’에 가깝습니다.
지난 23일과 24일 이틀간 경남 밀양에서는 '제67회 밀양아리랑축제'가 열렸습니다. 행사 첫 날에는 대한한돈협회 밀양시지부 주관으로 국내산 돼지고기 소비촉진을 위한 한돈 시식회가 진행되었는데 안병구 밀양시장이 홍보 행사에 직접 참여해 눈길을 모았습니다. 안 시장은 한돈 캐릭터가 그려진 앞치마까지 두른 채 행사장을 찾은 시민들에게 한돈 불고기를 직접 나눠 주었습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
경상남도농업기술원(원장 정찬식)은 경남 흑돼지 산업의 경쟁력 강화를 위해 ‘난축맛돈’을 도입한다고 21일 밝혔습니다. 현재 전국에서 사육되는 흑돼지는 약 19만 두이며, 그중 경남은 지리산 권역을 중심으로 5만 두를 사육하고 있습니다. 이는 제주도를 제외한 내륙 지역 중 가장 많은 사육두수입니다. 흑돼지는 백돼지에 비해 육질과 맛이 뛰어나 양돈산업의 틈새시장으로 주목받고 있지만, 사육 기간이 길고 번식력이 낮아 생산성에서 한계를 보여왔습니다. 이에 경상남도는 지난해부터 흑돼지 농가의 생산성 향상과 산업 경쟁력 강화를 위해 ‘난축맛돈’ 도입을 추진해 왔습니다. 관련 기관과의 협의 및 현장 의견 수렴을 거친 끝에, 지난 13일 난축맛돈 42두가 경남 산청군 흑돼지 농가에 처음으로 보급되었습니다. 경남농업기술원은 난축맛돈의 안정적인 정착을 위해 사양관리 기술 지원과 체계적인 사육 기반 마련으로 경남 흑돼지 산업의 고도화를 적극적으로 지원할 계획입니다. 산청군 관계자는 “이번 난축맛돈 도입으로 흑돼지 농가의 생산성을 향상할 수 있는 계기가 될 것”이라며, “난축맛돈이 산청군의 프리미엄급 흑돼지로 자리 잡을 수 있도록 적극 지원하겠다”라고 말했습니다. 정찬식 농업기술
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