[본 책자는 농촌진흥청 농업과학도서관 누리집(lib.rda.go.kr, 발간도서)에서 전자책(바로보기)으로 볼 수 있으며, 내용 관련 문의는 축산환경과(063-238-7411)로 문의하시기 바랍니다. - 돼지와사람]
가축분뇨도 관리 받는 시대! 찾아가는 전문가(프리랜서) 활용!
01. 농가 현황
▷ 농장명_모래틈 농장(전북 정읍시)
▷ 규모_1,700두(일관사육)
▷ 돈사형태_밀폐식 돈사(창문 有)
▷ 분뇨처리_모돈사(톱밥), 비육돈사(액비재순환 시스템)
02. 축산 냄새 저감 기술

▷ 돈사내부
- 모돈사와 비육돈사를 분리하여 관리
모돈사(톱밥) : 톱밥에 의한 수분 조절 및 통기성 개선으로 호기발효가 촉진되어 냄새발생 저감
비육돈사(액비재순환) : 고액분리 후 발효된 액비를 돈사 내부로 재순환하여 슬러리 정체시간을 줄이고 돈사 밖으로 신속하게 배출

▷ 돈사외부
- 조경수를 활용한 아름다운 농장 가꾸기 실천
▷ 분뇨처리
- 가축분뇨 처리 전문가(프리랜서)를 통한 주기적 계약 관리 실시
주요내용 : 액비재순환 주기, 액비 내 미생물 관리, 톱밥 수분 관리 등

- 퇴비사 측면에 고운 차광막 설치하여 분진, 냄새 확산 방지
퇴비단여과(SCB) 시설 운영 : 모돈사에 사용한 깔짚을 여과제로 재활용하여 고품질 액비 생산

▷ 사양관리
- 액상 발효물(부추, 매실 등)을 자가 배양하여 사료에 첨가 및 음수로 급여 → 장내 소화·흡수를 개선하여 냄새저감
다음 편에 계속됩니다.