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[축산 냄새 이렇게 잡아라] III. 냄새 저감 기술 소개 - 가축분뇨 퇴·액비화 관리

본 컨텐츠는 농촌진흥청이 발간한 냄새 저감 기술 책자, '축산 냄새 이렇게 잡아라'의 일부이며 농촌진흥청의 동의 하에 게재합니다.


[본 책자는 농촌진흥청 농업과학도서관 누리집(lib.rda.go.kr, 발간도서)에서 전자책(바로보기)으로 볼 수 있으며, 내용 관련 문의는 축산환경과(063-238-7411)로 문의하시기 바랍니다. - 돼지와사람]


 III. 냄새 저감 기술 소개 - 가축분뇨 퇴·액비화 관리


○ 고액분리 시 냄새 저감 방법


고액분리기 밀폐 : 고액분리기를 퇴비장 내부에 위치하거나 밀폐할 경우 냄새 확산 방지 

* 밀폐가 어려울 경우는 최대한 맑은 날(고기압)에 고액분리 실시 권장


신속한 고액분리 : 피트 내 슬러리를 오래 보관하지 않고 빠른 기간 내에 고액 분리할 경우 축사 내 냄새와 고액분리 시 냄새 모두를 최소화


고액분리 후 저장 : 돈사에서 나온 슬러리를 고액 분리 후 저장하면 집수조의 슬러지 발생이 줄고 이로 인한 부패방지로 냄새 저감



고속데칸타 사용 : 진동스크린, 경사스크린 보다는 비용은 비싸나 고속데칸타 이용 시 기계 내부에서 고액분리되어 냄새 발생이 저감


☞ 고액분리의 효과
·슬러리의 고형분 함량이 감소(15~20% 감소)하고 침전물(슬러지) 생성량이 감소
·폭기 시간 감소로 액비 부숙이 빨라짐

퇴비화 시 냄새 저감 방법

올바른 퇴비 만들기
* 퇴비화 개시 적정 수분함량 조절(75%), 적정 공기 공급(150L/분·㎥), 교반 실시(1회/1일)

·충분한 수분조절제 사용 : 톱밥, 왕겨 등을 사용하여 통기성을 확보(발효조건 충족)하여 고온 발효(50~75℃)가 이루어지면 냄새발생이 저감
* 수분조절재 : 톱밥과 왕겨가 주로 쓰이지만, 수분흡수율 및 최종 생산 부피량을 고려할 경우 톱밥이 이상적임
·교반기 사용시간 조정 : 날씨가 맑은 날(고기압 상태) 낮 시간에 교반하고 기온이 역전되는 아침과 저녁, 저기압 일 때는 교반하지 않는 게 냄새확산 방지에 유리


·이산화염소 분무 : 기계식 퇴비화 교반기 상부에서 분무하여 퇴비사에서 외부로 배출되는 공기 중의 냄새 저감
·퇴비화 시설 밀폐 : 냄새확산 방지시설을 설치 하거나 차광막(메쉬망)을 설치하여 냄새 저감
 
액비화 시 냄새 저감 방법

올바른 액비 만들기
* 가축분뇨 고액분리 실시, 액비조 호기적 상태로 유지(용존산소 2 ppm 내외), 액비조 적정온도 유지(25~40℃ 내외), 액비조 두꺼운 거품 발생 방지 및 침전물 주기적 제거
·적절한 산소 공급 : 액비화 시 부숙(발효)의 주체는 미생물이며, 미생물의 활력은 균일하고 충분한(용존산소 2 ppm 내외) 공기의 주입이 관건임
·침전물 제거 : 액비조 내 침전물이 퇴적되어 부패가 일어나며, 산소 폭기 불량으로 정상적인 부숙이 일어나지 않아 냄새가 많이 발생
·밀폐형 액비 저장조 사용 : 액비조 폭기에 의한 냄새 휘산 및 확산 방지 
·부숙된 액비를 외부로 배출할 경우 액비저장조의 액비를 전량 배출하지 말고, 저장조 용량의 약 1/3은 부숙된 액비를 유지하여 미생물 활성을 유지


☞ 액비조 내 침전물 제거 효과
·액비 부숙 촉진으로 냄새 발생 저감
·액비조 내 산소 폭기 효과 증진 및 폭기 시설 보호
·액비조 내 불필요한 무기성분 축적 방지 및 저장용량 감소 방지
다음 편에 계속됩니다. 
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