축산물품질평가원(원장 박병홍)은 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)와 22일 aT센터 온라인도매시장 종합상황실에서 양 기관의 전문성을 활용한 축산물 유통 분야 협력체계 구축을 위한 업무협약을 체결하였다고 밝혔습니다. 양 기관은 ▶온라인도매시장 축산물 거래 활성화 ▶농가 수익개선 및 유통비용 절감을 위한 우수 거래 발굴 ▶이용자 만족도 제고를 위한 관련 정보공유 및 품질관리 ▶축산물 유통 종사자에 대한 교육 협력 ▶저탄소 식생활 캠페인 동참 및 농축산분야 탄소중립 등 환경·사회·투명경영(ESG 경영) 실천 확산을 강화하기로 했습니다. 특히 이번 협약을 통해 새로운 도매유통모델인 ‘축산물 도매시장 온라인 경매’가 활성화되어 유통비용 절감과 농가 소득 제고, 탄소배출 저감 등 우리 농업과 사회에 긍정적 역할을 할 수 있을 것으로 기대됩니다. 축산물품질평가원 박병홍 원장은 “농산물뿐 아니라 축산물 유통의 새로운 패러다임을 위한 한국농수산식품유통공사의 열정에 감사를 표한다”라며, “축산물품질평가원은 변화하는 유통 환경에 선제적으로 대응하여 축산물 온라인 경매가 세계적인 모범사례가 될 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gm
지난해 우리나라가 돼지고기를 수입하기 위해 다른 나라에 지불한 돈이 한화로 2조 원을 가뿐히 넘어선 것으로 확인되었습니다. 다시 한번 대한민국은 돼지고기 부족 국가라는 것을 실감케합니다(관련 기사). 한국농수산식품유통공사가 최근 발간한 '2021 농림수산식품 수출입 동향 및 통계' 자료에 따르면 지난해 전체 돼지고기 수입량은 46만 6천 톤입니다. 금액으로는 18억 3천 4백만 불입니다. 이는 전년과 비교해 물량으로는 3.9%, 금액으로는 24.0% 각각 증가한 수준입니다. 물량에 비해 금액이 크게 증가한 이유는 수입 가격이 오른 영향으로 풀이됩니다. 18억 3천 4백만 불을 우리나라 돈으로 환산하면 2조 1천억 원에 달합니다(한국은행 '21년 원-달러 환율 1144원 42전 적용). 또한, 돼지고기는 전년에 이어 지난해에도 쇠고기(3,805.9백만 불)와 옥수수(3,241.5), 혼합조제식료품(2,422.4)에 이어 전체 농림수산식품 관련 수입 품목 가운데 수입 금액이 많은 품목 4위를 차지했습니다. 참고로 밀(1,360.9)과 커피(916.5)는 각각 6위와 7위를 기록했습니다. 한편 돼지고기 수입 규모에 비해 여전히 턱없이 작은 수준이지만, 지난해 우리
지난해 우리 한돈의 수출 관련 소식이 전년에 비해 자주 전해졌습니다. 그런데 실제로도 돼지고기 수출이 크게 증가한 것으로 나타났습니다. 물론 전체 양으로는 수입에 비해 턱없이 적지만, 지속적으로 수출이 늘어나길 기대해봅니다. 한국농수산식품유통공사의 '2021년 농림수산식품 수출 동향 보고서'에 따르면 지난해 우리나라 돼지고기(신선 기준) 수출은 물량으로는 7천 7백 톤, 금액으로는 30.1백만 불(한화 약 370억)로 집계되었습니다. 이는 전년인 2020년(물량 4천 5백 톤, 18.5백만 불)과 비교하면 물량으로는 71.9%, 금액으로는 62.2%가 각각 증가한 수준입니다. 국가별 돼지고기 수출 정보는 명확히 파악되지 않으나 무엇보다 홍콩으로의 수출이 활발히 이루어졌기 때문으로 추정됩니다(관련 기사). 홍콩 역시 우리나라와 마찬가지로 코로나19 영향으로 집밥 수요가 늘어나면서 냉동 돼지고기 수요가 증가한 가운데 우리 한돈산업이 이 기회를 십분 노력해 수출길을 뚫은 것으로 알려졌습니다. 지난해 홍콩으로 돼지고기를 수출한 것으로 알려진 업체는 부경양돈농협을 비롯해 도드람, 농협목우촌, 동명축산(전남), 더육(제주) 등이 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople
국내에는 육식과 생선을 섭취하지 않고 유제품과 계란만 먹는 비육식 채식주의자는 0.2%로 극히 적은 것으로 나타났습니다. 그러나 젊은 세대로 갈수록 비건식품에 대한 관심이 두드러져 향후 늘어날 가능성이 높습니다. 이같은 사실은 한국 농수산식품유통공사(aT)가 지난 14일 발표한 '2021년 가공식품 세분시장 현황·비건식품' 보고서에서 확인되었습니다. 보고서에 따르면 지난해 12월 10~15일 성인 5,510명을 설문조사한 결과 채식주의자는 418명으로 7.4%이고 나머지 92.4%가 일반식 생활자였습니다. 7.4%를 차지하는 418명의 채식주의자는 우육, 돈육 및 가금류, 생선과 채식의 중간을 오가는 부분 채식으로 집계되었습니다. 엄격한 채식주의 비건은 2명(0.03%)으로 극히 미미한 비중을 차지하는 것으로 조사되었습니다. 채식을 하는 경우 30대 이하에서 다이어트 관련 기대가 높은 반면, 40대 이후에는 질병 치료, 육체적 건강개선 및 성인병 등의 질병 예방·개선을 기대하는 것으로 나타났습니다. 많은 사람들이 채식의 장점으로 신체적인 건강개선, 질병예방, 다이어트에 도움이 되는 것으로 개인의 신체적 건강에 집중된 모습을 보였습니다. 최근 젊은 세대의 비건
우리나라가 한해 돼지고기를 수입하는데 쓰는 금액은 도대체 얼마일까요? 혹시 알고 계신가요? 이같은 질문에 한돈농가뿐만 아니라 한돈산업 관계자 대부분 바로 답을 내놓지 못합니다. 왜냐하면 산업에서 수입 돼지고기는 주로 중량인 '톤' 단위로 얘기하기 때문입니다. 자급률 계산에서도 중량으로 산정합니다. 최근 한국농촌경제연구원은 지난해 우리나라 돼지고기 자급률을 72.8%로 발표한 바 있습니다. 본론으로 가서 한해 돼지고기 수입 금액은 한국농수산식품유통공사가 운영하는 농식품수출정보(Kati) 홈페이지(바로가기)에서 확인할 수 있습니다. 지난해 5월 한국농수산식품유통공사가 발간한 '20년 12월 농림축산물 수입동향' 자료에 따르면 먼저 2020년 한해 수입 돼지고기 중량은 44만8천6백 톤입니다. 일단 우리가 아는 수입 돼지고기 중량 31만 톤보다 많은데 이는 삼겹살, 목심, 등심, 전후지 등 냉동·냉장 정육뿐만 아니라 식용 설육과 비계 등이 포함되었기 때문입니다. 설육은 고기 이외의 머리, 발, 꼬리, 혀 등의 부위를 말합니다. 여하튼 돼지고기는 돼지고기입니다. 품목 물량(천톤) 금액(백만불) 금액(백만원) 돼지고기 448.6
돼지와 사람 I 031-988-1184 I 신문사업등록번호: 경기아51445 I 등록연월일: 2016년 12월 9일 I 제호: 돼지와사람 I 사업자등록번호: 136-12-63379 I 직업정보제공사업 신고번호 : 중부부천 제 2017-1호 I 발행인: 이득흔 | 편집인: 이근선 I 발행소: 경기도 김포시 김포한강2로 192, 302-901| 청소년보호책임자: 이근선| 대표메일: pigpeople100@gmail.com I 돼지와사람은 인터넷신문윤리강령을 준수합니다.
Copyright @2017 돼지와 사람 Corp. All rights reserved.
UPDATE: 2024년 11월 22일 14시 51분
