전국이 연일 폭염에 의한 가축폐사신고가 이어지고 있는 가운데 일부 언론이 장바구니 물가 폭등을 우려하는 기사를 내고 있습니다. 이에 대해 농림축산식품부(이하 농식품부)는 6일 설명자료를 내고 현재까지 폭염 가축폐사 피해는 미미하며, 물가 오름세를 키울 수 있는 요인으로 작용하지는 않을 전망이라고 밝혔습니다. 이날 농식품부가 밝힌 폭염으로 인한 가축 폐사(5일 기준)는 총 30만3천 마리입니다. 대부분 닭으로 27만3천 마리입니다. 돼지 폐사는 2만5천8백 마리입니다. 농식품부는 "닭은 전체 가축사육 두수의 0.14%, 돼지는 0.23% 수준으로 축산물 수급에 미치는 영향은 미미한 상황"이라고 말했습니다(통계청 가축동향조사 '24.2분기 기준). 그러면서 농식품부는 폭염으로 인한 가축 폐사 등 농가 피해 최소화를 위해 총력 대응하고 있다고 덧붙였습니다. 농식품부는 "축종별 생산자단체, 농협 등을 통해 축사 내부 온도를 낮추는 요령, 가축 음수 관리 요령 등 가축 사육관리 요령을 지속적으로 전파하는 한편, 차광막, 환풍기, 스프링클러, 단열효과가 있는 특수페인트 등 농가 지원을 확대하고 보급한 시설 장비가 고장 없이 사용될 수 있도록 사후관리(A/S) 체계도 미
[본 콘텐츠는 (주)선진이 제공하고 '돼지와사람'이 편집하였습니다. - 돼지와사람] 최근 양돈업계에서는 사료 원재료 가격의 인상, 수입육과의 경쟁 가속화, 강화되는 규제 등 빠르게 변화하는 시장 환경 속 체질 개선의 필요성이 대두되고 있다. 생산비를 줄이고 농가의 수익성을 높이기 위해서는 산업 구조의 변화가 절실한 시점이다. 이러한 흐름 속에서 첨단 ICT 장비 도입을 기반으로 생산성 향상에 주력하고 있는 양돈인이 있다. 경기도 이천시 설성면에 위치한 매일농장 유병철 대표는 아버지의 농장 경영에 참여하며 본격적으로 양돈업에 종사하게 됐다. 유 대표는 지난 2019년 스마트축산 전문기업 ㈜선진 한마을과 협업하여 최첨단 ICT 장비를 도입한 뒤, 지금의 스마트팜을 만들어낸 2세대 양돈인이다. 유 대표는 과거 승마 선수 출신으로 양돈업과는 인연이 없었으나, 땀 흘린 만큼 확실한 보상을 얻을 수 있다는 점에 끌려 양돈업에 뛰어들었다. 유 대표는 전국 각지의 우수 사례 농장을 직접 찾아가 노하우를 배웠다. 양돈 1세대인 아버지와 사양관리 방식에서 이견이 생기기도 했으나 농장 생산성을 높이기 위해 연구를 거듭한 것은 물론, 새로운 시스템을 적용하는 등 다각도의 노력을
가축에서 있어서 소금중독증(salt poisoning)은 크게 두 가지로 나뉘어질 수 있다. 첫 번째는 다량의 소금을 섭취하였을 때 발생하는 직접적인 소금중독증이 있으며, 주로 소나 면양 같은 반추류에서 나타나지만, 극히 드물게 발생한다. 두 번째는 염분 섭취보다 물 공급이 적었을 때 나타나는 간접적인 소금중독증이 있는데 전자와 비교하면 자주 발생한다. 후자는 일반적으로 돼지에서 자주 발생하는데, 이는 소금에 대한 감수성이 다른 동물에 비하여 높아서 물 부족 시 특히 민감하게 반응하는 것으로 알려졌다. 근래에 양돈장에서는 자동급수장치가 설치되어 있어 언제든지 돼지가 음수를 섭취할 수 있기 때문에 소금중독증이 거의 발생하고 있지 않다. 그러나 여름철에 급수장치의 고장으로 인한 물 공급 부족으로 어린 이유자돈에서 소금중독이 발생할 수 있다. 2009년 7월 제주지역 소재 한 종돈장에서 3년령 재래흑돼지 모돈 1두가 특별한 임상증상을 보이지 않는 상태에서 갑자기 폐사하여 제주특별자치도 동물위생시험소에 병성감정 의뢰되었다. 농장의 규모는 모돈 20두를 포함한 총 사육두수 200두 정도였으며 다른 돼지들은 특별한 임상증상이나 폐사를 보이지는 않았다고 하였다. 육안적,
농촌진흥청(청장 조재호)은 연일 지속되는 불볕더위로 돼지 사육 농가의 피해가 우려되는 가운데 돈사 및 돼지 관리에 있어 몇 가지 기본 사항을 당부했습니다. 덥고 습한 날씨는 돼지의 고온 스트레스 발생 위험을 높여 생산성 감소를 불러오므로 폭염이 지속되면 어느 때 보다 철저한 돈사 관리가 중요합니다. 면역력이 떨어진 돼지가 열악한 환경과 고온 스트레스에 노출되면, 질병에 걸릴 위험이 크므로 청결한 환경을 조성해야 합니다. 만약 돈사가 침수되었거나 분뇨(슬러리)가 넘치는 등의 문제가 발생했다면 가장 먼저 환기하거나 송풍팬을 이용해 돈사 내부를 건조한 후 청소 및 소독합니다. 소독액이 마르면서 유해 미생물을 제거하므로, 소독 후 환기팬, 송풍팬 또는 열풍기 등을 이용해 빠른 시간 안에 건조하는 것이 중요합니다. 돈사 외부는 비 오기 전후로 소독하고, 내부는 매일 소독하는 것이 좋습니다. 폭염 기간에는 환기장치나 냉방시설 가동이 많아져 전기사용량이 증가하므로 합선 여부, 노후 전선 교체, 누전차단기 정상 작동 여부 등을 확인합니다. 특히 집중호우로 인해 돈사 내부가 물에 잠겼거나 물이 새었다면, 반드시 전문가에게 의뢰해 점검을 받고 미연의 사고를 막습니다. 집중호우
● 특히 여름철에는 음수 라인, 사료 라인 청소를 반드시 해야 한다! 양돈 관련된 이슈를 하나하나 콕 집어서 말씀 드리는 팜스코TV 돼지 이야기. 지난 시간에는 여름철 돼지들의 영양 관리에 대해 말씀 드렸었는데요. 돼지 이야기 여름 특별판. 세 번째 시간! 이번 시간에는 여름철에 놓치기 쉬운 부분에 대해 말씀을 드리고자 합니다. 오늘 주제는 아주 중요하니까요!! 다들 집중!! 집중해주세요!
앞으로 경구용 회장염 백신의 음수를 통한 투약이 매우 쉬워집니다. 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원)는 돼지 증식성 회장염 질병 예방을 위한 국내 유일의 경구용 백신인 '엔테리솔® 일리아이티스(Enterisol Ileitis)'를 농장에서 보다 간편하게 접종할 수 있는 새로운 접종 기구 ‘엔테리솔 펌프(Enterisol Pump)’를 출시했다고 25일 밝혔습니다. '엔테리솔 펌프'는 농장 관리자가 음수투약기를 통해 회장염 예방 백신을 접종 시 보다 많은 돼지에게 신속하게 접종할 수 있도록 도와주는 도구입니다. 돈군의 음수량을 확인할 필요가 없습니다. 엔테리솔 펌프는 일정 기간 동안 급수관에 백신 용액을 일관되게 방출하도록 합니다. 6시간 동안 지속적으로 경구 백신을 투여하도록 특별히 설계되어 공정을 단순화하고 펌프 자체의 마모를 최소화하면서 백신 접종의 정확성을 보장합니다. 요약하면, 경구용 회장염 백신 투약에 있어 편리성뿐만 아니라 정확성을 높일 수 있습니다. 보다 확실한 백신 효과를 기대할 수 있습니다. 이번 '엔테리솔 펌프’와 관련해 궁금한 사항은 한국베링거인겔하임동물약품(1811-7227)로 문의하면 됩니다. 한국베링거인겔하임동물약품 양돈사업부 문
농촌진흥청(청장 조재호)이 양돈 현장에서 여름철 고온 스트레스 시기를 슬기롭게 이겨낼 수 있는데 도움이 되는 몇 가지 방안을 제시했습니다. ▶ 배합사료에 대두유, 우지 등을 첨가하면 사료 먹는 양과 일일 증체량을 높일 수 있다. ▶ 사료 조단백질 함량을 1~2% 낮춰주면 소화 과정에서 발생하는 열을 줄일 수 있다. ▶ 비육돈의 경우 사료에 비테인 첨가(0.1%)를 고려한다. 스트레스 지표인 혈중 코르티솔 농도는 낮추고(-12%), 일당 증체량은 높일 수 있다(+6%). ▶ 사료통은 매일 1회 이상 점검하고, 남은 사료가 있다면, 주는 양을 조절하고, 상한 사료는 즉시 버린다. ▶ 사료 저장고의 구동부, 연결관(이송선)에 빗물이 들어갈 틈이나 구멍이 없는지 확인하고 수리한다. ▶ 사료 저장고에 흰색 단열페인트를 칠하면 내부 온도가 급격히 오르는 것을 예방할 수 있다. ▶ 사료는 한 번에 주문하는 양 또는 간격을 줄여 3~4일 이내에 다 쓸 수 있도록 관리한다. ▶ 물을 충분히 마실 수 있도록 급수기 위치와 수압, 고장 여부 등을 매일 점검한다. 수질 검사도 연 1회 이상 실시한다. 농촌진흥청 국립축산과학원 양돈과 조규호 과장은 “고온 다습한 환경은 생산성 저하
무더운 여름날씨가 이어지고 있다. 이런 날씨를 이겨내기 위해서 가장 중요한 것은 돼지에게 충분한 수분을 공급하는 것이다. 가장 먼저 체크해야 하는 것이 돈사 및 돈방 내 공급되는 수량(水量)이 적절한지 확인하는 것이다. 요컨데, 더운 여름철에 물을 충분히 공급하기 위해서는 수압을 유지하는 것이 가장 중요하다. 유속이 너무 느리면 돼지들이 서로 물을 마시기 위해 경쟁하게 되고 이는 돼지를 더욱 지치게 한다. 돼지는 여름에 사료섭취량의 6~8배의 물을 필요로 한다. 돈사 내 물을 얼마나 먹는지 계량기가 없는 경우가 많으므로 돼지들이 물을 충분히 먹고 있는지 다음과 같이 확인해보자. ①사료량 확인: 한 돈사에서 5톤짜리 사료빈을 5일간 먹는다면 하루에 들어가는 사료량은 1톤이다. 사료차가 들어오는 주기가 있으므로 돈사별 사료량에 대해서는 농장에서 근무하는 직원은 모를 수 없는 내용이다. ②음수량 확인: 돈사에서 사료가 하루 1톤이 들어가면 여름철에 음수는 6~8톤을 먹어줘야만 정상적인 것이다. 그러므로, 돈사 내 2톤짜리 물탱크가 하루에 3~4번 정도 비워져야만, 여름철에 필요한 물이 충분히 공급된다고 할 수 있다. 오전 일과를 8시에 시작하면서 2톤짜리 물탱크를
[지난 12일 한국히프라 주최의 웨비나가 열렸습니다. 이날 행사는 한돈산업이 덴마크와 같은 높은 생산 성적을 내기 위해서는 덴마크와 같은 체계적인 시스템 구축이 필요하다는 취지로 마련되었습니다. 발표자인 켄 스틴 페더슨 수의사는 수의컨설팅 회사인 'Ø-Vet' 대표이자 코펜하겐 대학 교수이며, 덴마크 양돈수의사회 회장이기도 합니다. 앞으로 4회에 걸쳐 웨비나 발표 내용을 요약해 전합니다. 전체 내용은 아래 영상에서 확인하세요. -돼지와사람] 최근 대응하고 있는 질병은 여러 원인이 복합되어 발생하는 경우가 많습니다. 설사를 예로 들면 이유체중과 이유일령이 높고, 다른 호흡기 질병이 없이 적절한 기온에서 사료를 잘 먹으면 거의 발생하지 않습니다. 반대로 체중이 적고 이유일령이 어리며, PRRS에 감염이 되는 등 부정적인 요소 등이 합쳐지면 설사가 심해질 수 있습니다. 오늘의 주제인 '적극적인 돈군 건강 관리'라는 개념은 문제가 발생되기 전에 이상 징후를 발견하고 선제적으로 해결하는 것을 의미합니다. 과거 수의사의 역할은 농장에서 돼지의 폐사가 발생하거나 폐렴을 비롯한 다양한 문제가 발생했을 때, 치료 방법을 듣는 수준이었습니다. 하지만 최근 수의사의 역할은 돈군
사료보다 물! 농촌진흥청(청장 김경규)이 봄철 돼지를 건강하게 키우기 위한 올바른 급수 관리 요령을 제시했습니다. 돼지는 일반적으로 사료 먹는 양의 3∼4배 정도 물을 마셔야 잘 큽니다. 때문에 관리자는 돼지가 항상 깨끗한 물을 사육단계에 맞게 충분한 양만큼 섭취하도록 하는 것이 중요합니다. 포유자돈이 먹는 물은 미지근하게 하여 오목한 접시나 컵에 조금씩 자주 공급하며 깨끗하게 관리합니다. 젖을 뗀 지 얼마 안 된 이유자돈에게는 짧은 시간에도 탈수가 올 수 있으므로 포도당이나 전해질 용액을 급수기에 추가로 공급합니다. 육성·비육돈은 물 섭취량이 늘면 사료 섭취량과 체중이 자연스럽게 늘기 때문에 물을 마음껏 먹게 하는 것이 생산성 향상에 도움이 됩니다. 급수기를 급이기 가까이 두어 돼지가 자유롭게 물을 마실 수 있도록 합니다. 액상사료의 경우 물과 사료의 비율은 1.5∼3:1 정도가 좋습니다. 임신모돈은 사료급여가 제한되어 공복감을 느끼며 많은 물을 섭취하기 때문에 물이 부족하지 않도록 수시로 점검합니다. 포유모돈은 하루 평균 20ℓ 정도의 물을 먹어야 하므로 사료를 줄 때 보조 급수기를 이용해 물을 충분히 마실 수 있도록 합니다. 돼지가 물을 섭취하는데 불편
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