과지방 돼지고기 이슈가 올해에도 계속 이어지고 있습니다. 고물가 상황과 맞물려 오히려 더욱 커지는 양상입니다. 이로 인해 돼지고기 포장에 변화가 일고 있습니다. 소비자가 쉽게 삼겹살·목심 등의 지방 비율 상태를 확인하고 구매할 수 있도록 상품을 겹치지 않게 펼쳐 포장하는 방식이 확산되고 있습니다. 가장 현실적이고 확실한 해결 방안입니다. 식당에서도 활용할 만합니다. 한편 정부와 일부 지자체는 가공·유통업체를 대상으로 품질관리 실태점검과 교육, 농장 단계에서의 과지방 관리, 흑돼지 등급판정 기준 마련 등을 추진 중입니다(관련 기사). 간단한 방법을 놔두고 복잡하게 문제를 풀고 있다는 지적이 나옵니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
백신 전문 기업 ‘한국히프라’가 고객의 의견을 반영한 새 패키지 디자인으로 일부 제품 포장을 변경했습니다. 이번 패키지 디자인 변경은 10년 만에 추진하는 것입니다. 앞서 한국히프라는 고객과 산업 관계자 등로부터 다양한 의견을 청취·수집하였으며, 이번 디자인에 이를 적극 반영하였습니다. 새 패키지 디자인은 단순함과 시인성을 높인 동시에 실용성을 강조한 것이 특징입니다. 먼저 제품별 특징을 담아 고유 색상을 디자인에 적용하였습니다. 한글에 익숙하지 않은 농장의 외국인 관리자도 쉽게 제품을 구별할 수 있도록 하였습니다. 돼지부종병 백신 '비퓨어'는 밝은 핑크색으로, 위축성비염 백신 '리니셍'은 하와이안 블루색으로 각각 디자인했습니다. 또한, 백신 바이알의 용량 숫자를 패키지 전면부에 10, 50 등으로 크게 표시해 누구나 쉽게 알 수 있도록 하였습니다. 더불어 한글과 영문 제품명을 함께 표기해 현장 관리자들의 접근성을 더욱 높였습니다. 한국히프라는 '유니스트레인 PRRS', '수이셍', '에리셍 파보' 등 다른 백신 제품 패키지도 올해 안에 순차적으로 새 디자인을 적용할 예정입니다. 히프라의 서상원 한국사업부문장은 “드디어 고객들의 목소리가 반영된 새로운 디자인
동물용 진단키트 전문 기업인 '메디안디노스틱'의 오진식 대표이사가 2020년도 농림축산식품 과학기술 발전 유공 정부포상을 받았습니다. 메디안디노스틱은 오진식 대표이사가 '제23회 농림축산식품 과학기술대상'에서 최고 훈격인 '포장'을 수상했다고 22일 밝혔습니다. 농림축산식품 과학기술대상은 농림축산식품부가 주최하는 행사로서 매년 농림축산식품 분야에서 우수한 실용기술을 개발·보급하여 농축산인의 소득 증대와 국민 생활여건 향상에 기여한 연구자 또는 관련 산업 종사자, 단체를 발굴·포상하는 상입니다. 상의 등급인 훈격에 따라 포장, 대통령 표창, 총리 표창, 장관 표창 등으로 나뉩니다. 이번에 가장 높은 포장을 수상한 오진식 대표는 지난 20여년간 동물용 진단키트 산업에 종사하며 구제역, 조류인플루엔자, 돼지열병, ASF 등 산업동물의 국가 재난형 전염성 질병에 대한 진단키트를 선도적으로 개발, 생산 보급함으로써 질병의 조기 진단과 차단방역을 통해 국가 방역에 핵심적인 기여한 공을 인정받았습니다. ◆ 메디안디노스틱 오진식 대표이사 주요 공적 - FMDV(구제역) 3Diff/PAN Rapid kit 세계 최초 개발 및 공급(2018년) - CSFV(돼지열병) Erns