6월 평균 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외)이 kg당 5,204원을 기록해 최근 높아진 생산비에 어려움을 겪고 있는 양돈농가를 미소짓게 만들었습니다. 

지난달 1일 5,211원으로 출발한 돼지 가격은 한 달 내내 줄곧 5천 원 대에 머무렀습니다. 한때 5,051원을 보이며 4천 원대로 내려가는 듯 보였지만, 계속 강세를 유지하며 마지막 날인 30일에는 올들어 가장 높은 5,356원까지 상승했습니다(관련 정보).

6월 평균 가격 5,204원은 전월인 5월 가격(4,991원)보다 4.3% 상승한 수준이며, 전년 동기에 비해 9.9% 높은 가격입니다. 

1월부터 6월까지 누적 평균 돼지 도매가격은 4,298원입니다. 이는 지난해 같은 기간 3,982원보다 7.9% 상승한 가격입니다. 

올해 돼지 가격 상승은 무엇보다 코로나19 상황 호조 속 돼지고기 수요는 높아진 반면 공급이 감소한 것이 주요 원인으로 지목되고 있습니다(관련 기사). 공급 감소는 국내 생산과 수입 모두에서 발생하고 있습니다. 

축산물품질평가원 자료에 따르면 6월 등급판정두수는 145만 두입니다. 이는 전월과 전년 동기 대비 각각 0.7%, 3.7% 증가한 수준입니다. 하지만, 누적으로는 여전히 지난해보다는 근소하게나마 감소(-0.1%)한 수준입니다. 사육두수와 모돈수 감소 영향입니다. 그나마 생산성 향상으로 차이가 좁혀진 것입니다. 

수입육의 감소는 더욱 큽니다. 6월 3만 2,503톤으로, 올해 처음으로 전년(29,973톤)보다 8.4% 증가했지만, 누적으로는 여전히 지난해 6월까지 수입량보다 8.5%나 적습니다. 국제 가격 상승에 따른 여파입니다. 

국내 돼지 도매가격과 수입산 돼지가격의 동반 상승으로 소비자 가격도 증가했습니다. 6월 국내산 냉장 삼겹살(100g 중품) 가격은 2,543원으로 전월과 전년 동기 대비 각각 3.8%, 6.8% 상승했습니다.

수입산 냉동 삼겹살(100g 중품)의 경우는 1,316원입니다. 전월 대비 1.6% 높은 가격입니다. 그런데 전년 동기 대비는 무려 24.6%나 높습니다. 지난해와 비교한 소비자 가격 상승률에 있어서는 국내산보다 수입산이 더 크게 가격이 뛴 셈입니다. 

한편 6월 5천 원대의 돼지 도매가격 속에 가공과 유통업체는 경영에 어려움을 호소하고 있습니다. 구이류와 정육류, 갈비, 목등뼈, 족발 등의 부위에 따라 판매가 잘 되는 것이 있는 반면, 그렇지 않은 것이 있는 것으로 알려졌습니다. 

한국육류유통수출협회는 "시장수요 대비 높은 지육가격으로 인해 가공업체의 주중휴무 및 가공 감축이 이어지고 있으며, (최근) 지육가격의 추가상승으로 적자폭이 더욱 커졌다"고 밝혔습니다.  

7월 사회적 거리두기 완화 및 해제, 학교 전면 등교에 따른 급식 재개, 1인당 25만 원의 재난지원금 지급 등으로 일부 돼지 부위의 적체 문제가 해소되길 바라봅니다. 

끝으로 한국농촌경제연구원이 지난 5월말 예상한 7월 돼지 도매가격은 4,725원입니다. 

이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)