추석 연휴가 끝나자마자 폭염이 가고 폭우가 찾아왔습니다. 지난 19일부터 21일까지 3일간 전국적으로 큰 비가 내렸습니다. 기상청에 따르면 경남 창원의 강수량은 3일간 519mm로 잠정 집계되었습니다. 부산 강서는 410mm, 전남 여수는 399mm, 충남 논산은 256mm의 비가 내렸습니다. 이로 인해 곳곳의 도로가 파손되고 건물과 차량 등이 침수되는 등의 크고 작은 피해가 발생했습니다. 농작물과 가축 피해도 적지 않았습니다. 23일 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 이번 폭우로 농작물 12,386㏊, 가축 폐사 22만여 마리, 시·군 관리 소규모 저수지 4개소 붕괴, 산사태 1건 등의 피해가 잠정 집계(9월 22일 18시 기준)되었다고 밝혔습니다. 가축 폐사는 주로 가금 사육농장에서 일어났습니다. 현재까지 파악된 폐사두수 22만여 마리 가운데 육계가 16만4천 마리, 오리가 5만8천 마리로 대부분입니다. 소의 경우는 2마리입니다. 돼지 폐사는 없습니다. 농식품부는 "현재까지 집계된 피해(9.22. 18시 기준)는 각 지자체에서 침수, 도복 등 피해 상황을 육안으로 파악한 것으로 10월 1일까지 피해농가 신고 접수, 지자체의 현장 정밀 조사를
올해 돈가는 예상을 벗어나는 일이 자주 발생하는 듯합니다. 이에 입장에 따라 일희일비하는 상황이 벌어지고 있습니다. 추석(9.17) 연휴를 앞둔 지난주(9.8-14) 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외, kg당)은 전주(9.1-7)보다 일주일 내내 강세를 보였습니다. ▶9일(월) 6259원 ▶10일(화) 6384원 ▶11일(수) 6191원 ▶12일(목) 6097원 ▶13일(금) 5963원 등을 형성, 평균 6247원을 기록했습니다. 이는 전주 가격(6069원)보다 2.9% 높은 가격입니다. 또한, 지난 6월 중순 가격(6301원, 6.16-22)에 이어 두 번째로 높은 주간 평균 가격입니다. 당초 대체적인 예상은 달랐습니다. 예년과 마찬가지로 추석 후 가격 하락을 우려한 출하가 몰리면서 가격이 급락 내지는 적어도 하락할 것으로 예측되었습니다. 실제 출하의 경우 38만3천 마리로 전주(39만1천)보다는 적지만, 최근 30만 마리 초반대 출하두수보다는 크게 증가한 모습을 보였습니다. 앞서 가정 및 외식소비 등 돼지고기 판매에도 큰 변화는 감지되지 않았습니다. 한국육류유통수출협회는 지난 9일 주간시황에서 '구이류는 대형마트와 정육점의 수요가 저조하는 등 전반적으로
농촌진흥청(청장 권재한)은 일교차가 커지는 가을철 환절기를 앞두고 건강한 돼지를 기르는 사양관리 방법을 소개했습니다. 현재 대부분의 돼지는 올여름 유독 심한 폭염으로 면역력이 약해져 있을 시기입니다. 환절기에는 돼지 호흡기 점막이 약해져 호흡기 질병 발생 빈도가 높아집니다. 이때는 사육 구간별 돈사 내부 온도를 적정하게 유지해야 합니다. 특히 지방층이 얇아 추위에 매우 민감한 어린 돼지들을 잘 살펴야 합니다. 평상시 분만 돈사 적정온도는 18~21도(℃)입니다. 하지만, 갓 태어난 새끼 돼지는 환경온도를 30~35도로 유지해 줍니다. 아울러 보온등, 보온 상자 등 난방기구를 설치해 별도의 보온 구역을 설정해 두길 권장합니다. 또한, 돈사 내부 습도가 높으면 공기 중 세균이 증식하기 쉽습니다. 반면, 습도가 낮으면 돈사 내부에 먼지를 발생시켜 돼지 호흡기 염증을 유발할 수 있습니다. 돈사 내부 습도는 환기팬으로 조절할 수 있습니다. 급격한 환기량 증가나 온도변화를 방지하기 위해 환기팬이 서서히 작동하도록 설정합니다. 습도는 물 분사와 환기량 조절로 60~70%를 유지하는 것이 좋습니다. 환절기 큰 일교차로 돼지 사료 섭취량이 감소하기도 합니다. 육성‧비육기 돼
올해 2024년이 정부 공식 통계상 폭염으로 인한 돼지 폐사가 가장 많았던 해가 될 것으로 보입니다. 어제부로 이전 기록을 잠정 넘어선 것으로 집계되었습니다. 행정안전부는 29일 기준 가축재해보험 피해 신고를 통해 접수된 폭염 가축폐사두수(누계, 6.11.~8.29.)는 총 117만2천여 마리인 가운데 돼지 폐사는 7만2천 마리라고 밝혔습니다(가금 110만). 7만2천 마리는 이전 최고 기록인 7만1289마리('23년, 관련 기사)보다 많은 숫자입니다. 아직 확정된 숫자는 아니지만, 오늘을 포함해 한낮 폭염 날씨가 계속되고 있어 폐사두수는 당분간 더욱 늘 것으로 전망됩니다. 다만, 기상청은 다음주인 9월 첫 주 한반도 북쪽에서 찬 공기가 남하하면서 대부분 지역에서 폭염특보가 해제될 것으로 예측했습니다. 낮에는 덥고 밤에는 선선한 날씨가 이어지겠습니다. 추석 전후로 다시 더워질 수 있다는 관측도 있습니다. 변동성이 크다는 얘기입니다. 한편 기상청에 따르면 지난 24일까지 발생한 올해 8월 전국 평균(62개 지점) 폭염일수는 14.8일로 나타났습니다. 이는 기상관측이 시작된 1973년 이래 두 번째로 긴 폭염일수입니다. ※ 2024 고온기 가축피해예방 및 축사환
지난 12일 경북 영천서 발생한 ASF(관련 기사)로 인해 발생농장 주변 24개 농장(전체 약 6만두 사육)은 '방역대 농장(반경 10km 내)'이라는 이유로 발생 다음날부터 현재까지 돼지 이동이 제한된 상태가 유지되고 있습니다. 두 차례에 걸친 정밀검사 결과 모두 음성 판정을 받았지만, 오는 28일(살처분 완료일로부터 14일 경과)에나 지정도축장을 통한 돼지 출하가 가능합니다. 오늘(23일)을 포함해 앞으로 5일이 남았지만, 연일 기록적인 폭염 속에 돈사는 매순간 생지옥, '아비규환(阿鼻叫喚)'을 방불케하는 상황입니다. 해당 농가들은 단 몇 일이라도 일부 조기출하로 숨통을 터 줄 것을 요청하고 있습니다. 하지만, 방역당국의 태도는 요지부동입니다. 영천 방역대 농장 외 농장역학농장(18호) 역시 이동제한 상태입니다. 이들은 경북 영천과 경산, 경주, 의성, 포항, 경남 진주 등에 위치해 있습니다. ※ 사진은 이번 영천 ASF 발생 관련 경북 소재 이동제한 농장 모습임 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
올여름 지속되는 폭염과 열대야로 양돈농가에 비상이 걸렸습니다. 19일 CBS라디오 '김현정의 뉴스쇼'에 출연한 조천호 전 국립기상과학원장은 섭씨 35도에 습도가 100%에 달할 경우, 사람은 땀 증발이 어려워 6시간 내로 사망할 수 있다고 경고했습니다. 이러한 극한의 더위가 돼지들에게도 치명적인 영향을 미치고 있어 양돈농가에 큰 어려움이 되고 있습니다. 이와 같은 폭염 속에서 양돈농가는 돼지의 집단 폐사 위험에 직면하고 있습니다. 돼지의 체온 조절 능력이 사람보다 더 취약하기 때문에, 고온다습한 환경에서는 폐사율이 급증할 수 있습니다. 실제로, 돼지는 땀샘이 거의 없기 때문에 체온을 식히기 위해 물에 몸을 담그거나 진흙탕에서 뒹구는 방법을 사용하는데, 이러한 조건이 갖춰지지 않은 축사에서는 온도가 급격히 상승하여 돼지의 생명을 위협할 수 있습니다. 조 박사는 이번 폭염이 단순한 기상 현상을 넘어 지구 온난화로 인한 장기적 문제의 일환이라고 강조했습니다. "우리가 앞으로 살아갈 여름 중에 올여름이 가장 선선한 여름이 될지도 모른다"라며 "기온상승은 세계적인 문제이지만 우리나라의 기온 상승은 전 세계보다 3배 정도 빠르다"라고 말했습니다. 양돈농가에서는 이러한
우리나라는 고온 다습한 아열대 기후로 변하고 있다. 여름철에는 온도와 함께 습도가 올라가서 가축이 받는 고온 스트레스는 더욱 심해진다. 따라서 혹서기 가축 폭염 피해를 막기 위해서는 적절한 사양 관리와 축사 환경 조절이 필요하다. ※ 가축사육기상정보시스템(바로가기) 1. 고온기 돼지의 생리적 특성과 대처방법 우리나라의 고온다습한 여름철 환경조건은 사람은 물론 가축에 있어서도 불쾌지수를 높인다. 이는 고온 스트레스를 유발하여 가축의 생산성을 떨어뜨리는 주요 요인이 된다. 특히 돼지는 타가축에 비해 여름철 기후에 취약하다. 그 이유는 땀샘이 발달되어 있지 않고 두꺼운 지방층으로 인해 체내에서 발생하는 대사열을 체외로 방출하는 능력이 떨어지기 때문이다. 이 때문에 고온기에는 돼지 체내에서 발생하는 대사열을 체외로 효과적으로 방출시켜줄 수 있는 특별 사양관리가 요구된다. 본 장에서는 고온기에 나타나는 돼지의 생리적 변화를 살펴보고, 고온 스트레스를 저감시키고 생산성을 높일 수 있는 하절기 사양관리 요령에 대해서 기술하고자 한다. 가. 고온기 돼지의 생리적 특성 변화 돼지의 체내에서는 호흡, 심장박동, 운동, 사료섭취, 소화흡수 등의 여러 가지 생리적 활동들에 의해
농촌진흥청(청장 권재한)은 온도(℃)와 습도(%)를 일정 값에 곱해 가축이 체감하는 더위 스트레스 정도를 객관적인 수치로 나타낸 지수인 '가축더위지수(THI)'를 활용해 여름철 더위 피해를 조기 예측하고, 적정 사양 기준을 제시하고자 ‘생산성 피해량 차트(도표)’와 ‘생산성 피해량 평가 모형(모델)’을 개발했다고 밝혔습니다. 국립축산과학원은 건국대학교, 충남대학교, 부산대학교와 공동연구로 온습도 조절 챔버 시설을 이용해 축종별 가축더위지수 단계(쾌적, 경미, 중증, 심각)에서 발생할 수 있는 생산성 피해량을 도표로 정리했습니다. 가축더위지수 도표는 국내 환경을 고려한 가축더위지수 단계별 생산성 피해 수준과 고온 스트레스로 인한 축종별 생체 지표 등을 제공하고 있습니다. 이에 따르면 가축더위지수 심각 단계에서 한우, 돼지, 육계 증체량이 각 45, 35, 30% 감소했습니다. 젖소 산유량은 10% 이상 줄고, 산란계 산란율은 12% 낮아지는 것으로 나타났습니다. 또한, 연구진은 젖소와 돼지의 빅데이터를 활용해 가축더위지수와 농가 정보(도축 성적, 산유 검정 등) 상관성을 분석하고, 생산성 피해가 발생하기 시작하는 임계점과 예상 피해 수준을 나타낸 생산성 피해량
돈가가 7주 만에 내림세를 멈추고 반등했습니다. 축산물품질평가원에 따르면 지난주 5일(월요일) 도매가격은 5229원으로 1주 전보다 150원 낮게 출발해 7주 연속 하락세를 예고했습니다. 또한, 이날은 코스피·코스닥 모두 공포 수준의 역대급 폭락(각각 -8.8%, -11.3%....시총 235조원 증발)을 기록해 가뜩이나 부진한 소비시장이 더욱 얼어붙을까 하는 우려를 낳았습니다(관련 기사). 그런데, 다음날부터 코스피·코스닥 모두 일제히 회복을 시작하고, 돼지 도매가격도 함께 상승하는 모습을 보였습니다. 돼지 도매가격은 ▶6일(화) 5198원 ▶7일(수) 5198원 ▶8일(목) 5158원 ▶9일(금) 4864원을 나타내었습니다. 이들은 1주 전보다 모두 높은 가격으로 5일(월) 낮은 가격을 상쇄하고도 남았습니다. 그 결과 평균 5156원으로 전주(5082원)보다 74원(1.5%) 상승했습니다. 7주 만에 가격이 하락세를 탈출한 것입니다. 다만, 지난해 같은 기간(5496원)보다는 340원(-6.2%) 낮아 2주 연속 전년보다 낮은 가격을 유지했습니다. 이번 가격 상승의 원동력은 코스피·코스닥이 빠르게 회복세로 돌아선 것이 이유이지만, 무엇보다 여름 휴가 피크
7일 기준 이번 폭염으로 인한 돼지 폐사두수는 잠정 약 3만1천 마리로 집계되었습니다(행정안전부, 누계, 6.11.~8.7. 가축재해보험을 통해 피해 신고 접수된 내역으로 변동 가능). 이는 농림축산검역본부가 공식적으로 밝힌 PED 폐사두수 2만6427마리(198건 기준)를 훌쩍 넘어선 수준입니다(관련 기사). 현재 폭염 위기경보는 지난달 31일부터 심각 단계입니다. 기상청 예보에 따르면 당분간 폭염이 계속될 전망입니다. 이달 말까지 지속될 것이라는 예측도 있습니다. 이에 따라 돼지 폐사두수는 앞으로도 더욱 늘 것으로 보입니다. 각별한 관리가 요구됩니다. ※ 하절기 중점 사양관리 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
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