한국 토종돼지는 수세기 동안 농촌 지역에서 주로 사육되어 온 전통 가축 중 하나이다. 토종돼지는 오랫동안 한반도의 기후와 지형에 적응하여 혹독한 환경에서도 뛰어난 적응력을 발휘해 왔다. 이러한 이유로 토종돼지의 보존 및 정제는 고유 유전자원 확보에 매우 중요하다.

본 리뷰에서는 토종돼지의 특성, 생산 현황, 상업적 가치, 그리고 잠재적인 육종 방향을 다루었다. 하지만 토종돼지의 개량을 위해서는 아직 갈 길이 멀다. 현재의 어려움을 인식하고, 문제점을 파악하며, 품종 개량에 전념하는 것이 매우 중요하다.

본 리뷰의 각 부분은 관련 연구 및 데이터를 전체적인 결과에 통합하는 데 중요한 역할을 할 것이다. 토종돼지의 유전적 다양성, 생산성, 유전적 보전, 생태적 역할, 그리고 지속가능성에 대한 심도 있는 논의는 토종돼지 사업의 미래에 중요한 요소가 될 것이다.

[논문 원문(바로보기), The current status of Korean native pig production, 이에스더(경상국립대학교) 외, Journal of Animal Science and Technology, 2023] 

번역 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

※ 대표 사진은 제주재래흑돼지 사진임(출처 국립축산과학원)