부경양돈농협(조합장 이재식)은 지난 4월 26일 홍콩 현지인들의 선호도가 높은 족발바베큐 제품 2톤과 함께 새롭게 개발된 매운족발(화통순살족발) 2톤을 선적 수출하였습니다.
이번 선적 제품들은 지난해 10월부터 입점한 홍콩 내 편의점 세븐일레븐 200개점에서 주로 판매될 예정입니다.
홍콩 현지인들은 바쁜 일상으로 외식을 주로하거나 집에서 식사를 하더라도 조리가 쉬운 간편식 제품을 많이 이용하는 경향이 있습니다. 그래서 홍콩 내 편의점에서는 간편식 판매대가 한국에 비해 훨씬 넓게 차지하고 있습니다.
이러한 홍콩 현지 식습관에 맞춰 족발바베큐와 화통순살족발은 전자레인지에 간단히 조리하여 덮밥 형태로 이용할 수 있도록 판촉홍보활동을 전개할 계획입니다. 특히 이번에 처음으로 수출하는 화통순살족발은 홍콩인들에게 우리나라의 매콤한 맛을 선보이며 포크밸리 육가공제품의 인기를 한층 높여줄 것으로 기대됩니다.
부경양돈농협은 2010년 8월 열처리 돼지고기 제품의 홍콩수출을 개시하고 2012년 현지 유통업체와 수출 계약을 체결하며 수출물량 확대에 힘쓰고 있습니다. 유통업체를 통해 백화점 및 대형 슈퍼마켓 등 100여개 점포와 편의점 200개점에 입점하며 현재까지 160여톤의 열처리 육가공제품을 수출하였습니다.
올해 2월 발생한 구제역으로 국내 축산물 수출이 중단되는 어려운 상황속에서도 지속적으로 열처리 돼지고기 제품을 수출하며 관계 유지에 많은 노력을 기울이고 있습니다.
부경양돈농협측은 '현재 수준의 수출물량으로는 수익을 기대하기 어려운 것이 사실입니다. 그러나 한돈(국내산 돼지고기)의 부위별 소비 불균형을 조절하고 국내 양돈산업의 경쟁력 확대에 작은 도움이라도 보탬이 되기 위해 수출사업을 포기할 수는 없습니다.'라며 '앞으로도 우리나라의 입맛을 보여줄 수 있는 제품 뿐만 아니라 홍콩인들의 입맛에 맞는 신제품 개발도 지속하여 수출 품목 다변화에 노력할 것입니다. 또 국제적인 행사인 홍콩식품박람회에 참가하여 홍보활동을 지속할 것이며 이를 계기로 동남아시아 여러 나라로 수출시장을 개척해 나갈 계획입니다'라고 의지를 밝혔습니다.
