[전광판을 통해 한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있습니다. -돼지와사람] ◆ 코로나19 현황판(출처: 보건복지부) ▶국내현황(바로가기) ▶세계현황(바로가기) ◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신 - 전국 단위 대규모 할인 및 판촉 행사, 대한민국 동행세일(6.24-7.11) 계속 - 1일부터 적용 예정 '새 사회적 거리두기 개편안', 수도권 3개 시도는 1주일 유예(5인 이상 모임 금지, 식당 영업시간 제한 조치 유지)...비수도권은 그대로 적용으로 사적 모임 인원 완화(6~8인 이상 금지) - 1일 장병 하루 급식비 8,790원에서 10,000원으로 인상, 돼지고기 제공량 상승 기대 - 2일 유엔무역개발회의(UNCTAD), 대한민국 '개도국'에서 '선진국' 그룹으로 지위 변경 - 2일 '지정검역물의 수입금지지역' 일부 개정으로 벨기에 돼지고기 수입 허용 - 5일 정부, 하반기 추경 통과 후 한 달 이내 가구소득 하위 80%에 대해 1인당 25만원 지급 예정...여야, 오는 23일 추경 처리 합의 - 12일 코로나 재확산에 수도권 거리두기 4단계로 격상(~7.25).....사적모임 18시 이후 2인으로 제한, 14일부터 학교 전면 원
6월 평균 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외)이 kg당 5,204원을 기록해 최근 높아진 생산비에 어려움을 겪고 있는 양돈농가를 미소짓게 만들었습니다. 지난달 1일 5,211원으로 출발한 돼지 가격은 한 달 내내 줄곧 5천 원 대에 머무렀습니다. 한때 5,051원을 보이며 4천 원대로 내려가는 듯 보였지만, 계속 강세를 유지하며 마지막 날인 30일에는 올들어 가장 높은 5,356원까지 상승했습니다(관련 정보). 6월 평균 가격 5,204원은 전월인 5월 가격(4,991원)보다 4.3% 상승한 수준이며, 전년 동기에 비해 9.9% 높은 가격입니다. 1월부터 6월까지 누적 평균 돼지 도매가격은 4,298원입니다. 이는 지난해 같은 기간 3,982원보다 7.9% 상승한 가격입니다. 올해 돼지 가격 상승은 무엇보다 코로나19 상황 호조 속 돼지고기 수요는 높아진 반면 공급이 감소한 것이 주요 원인으로 지목되고 있습니다(관련 기사). 공급 감소는 국내 생산과 수입 모두에서 발생하고 있습니다. 축산물품질평가원 자료에 따르면 6월 등급판정두수는 145만 두입니다. 이는 전월과 전년 동기 대비 각각 0.7%, 3.7% 증가한 수준입니다. 하지만, 누적으로는 여전히 지난해보
국내 대표적인 양돈경영전산관리 프로그램인 '피그플랜(PigPlan, 이지팜)의 지난해 전산성적 보고서가 '2020년도 빅데이터 심층분석 보고서'라는 이름으로 최근 발표되었습니다. 보고서에는 지난해 1년 동안 꾸준히 농장 성적을 피그플랜에 입력한 568농가에 대한 성적 분석 자료가 담겨져 있습니다. 보고서에 따르면 이들 농가의 평균 7일 내 발정재귀율은 88.7%, 모돈 회전율은 2.28, 평균 이유두수는 10.3두, PSY는 23.5두로 나타났습니다. 이는 전년에 비해 각각 0.5%p, 0.02, 0.1두, 0.5두 증가한 수치입니다. 반면, 비생산일수는 47.9일로 전년(49.6일)에 비해 1.7일 감소했습니다. 이번 보고서의 주요 내용을 살펴보면 다음과 같습니다. ● 총산의 경우 '10년 11.4두에서 '20년 12.6두로 1.2두가 증가하였지만, 이유두수는 9.5두('10년)에서 10.3두('20년)로 0.8두 증가하는데 그쳐 많이 낳고 많은 죽는 '다산-다사' 현상이 관찰된다. ● '13년(92.1%) 이후 하락된 포유개시율이 회복되지 못하고 있는데 이는 다산 품종 도입 후 산자수 증가와 함께 사산도 증가함을 의미한다('20년 91.4%). ● '16
[한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있도록 할 예정입니다. -돼지와사람] ◆ 코로나19 현황판(출처: 보건복지부) ▶국내현황(바로가기) ▶세계현황(바로가기) ◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신 - 2일 기획재정부 이달 중 돼지고기 최대 30% 할인 판매 행사로 물가 안정 계획 - 3일 국방부, 7월부터 장병 1인당 급식단가 10,000원으로 13.8% 인상, 장병 선호 돼지고기 등 증량 제공 - 정부, 20~30조 규모 2차 추가경정예산 내달 재난지원금으로 지급 계획...전 국민 대상 지급 검토 중 - 6일 통계청 5월 소비자물가지수 발표, 107.46(2015년=100)로 전년동월대비 2.6% 상승...축산물 10.2%, 석유류 23.3%, 외식물가 2.1% - CJ제일제당, 돼지고기 원료 가격 상승에 햄·소시지 9.5% 인상.....다른 업체 등도 인상 전망(뉴시스 6.11) - 11일 식약처, 돈가스·햄버거패티 식육가공업체 241곳 대상 점검 결과 위반업체 8곳 적발...위생상태 대체로 양호 - 중소벤처기업부, 6.24-7.11 대한민국 동행세일 개최.....대·중소 온․오프라인 유통업체, 지자체 온라인몰, 우수 중소기업·소상공
지난달 평균 돈가가 4,991원으로 집계되어 기대와 달리 5천 원에도 미치지 못했을 뿐만 아니라 올들어 처음으로 지난해보다 낮게 형성된 것으로 나타났습니다. 축산물품질평가원 자료에 따르면 5월 등급판정두수는 143만 8,789두를 기록했습니다. 전월(155만 71두)보다 7.2% 감소이지만, 전년(140만 9,395두)과 비교하면 2.1% 늘어난 수준입니다. 누적으로는 769만 1,736두로 전년 같은 기간(775만 2,396두)에 비해 소폭(0.8%) 감소한 것으로 파악됩니다. 무엇보다 모돈이 감소한 영향이라는 분석입니다. 5월 돼지고기 수입은 2만 9천 톤으로 최근의 수입 감소세를 이어갔습니다. 전월(2만 8천)보다는 소폭 증가한 양이지만, 전년 동월(3만 2천)과 비교하면 9.6% 줄어든 것으로 나타났습니다. 5월까지 누적으로는 -11.9%로 감소폭이 더 큽니다(14만 8천→13만). 수입육 감소는 높아진 국제가격이 주요 원인으로 지목되고 있습니다. 이러한 가운데 5월 돼지 평균 도매가격은 4,991원을 기록하였습니다. 이는 전월(4,627원)보다는 7.9% 높은 가격이지만, 전년 동월(5,115원)과 비교하면 2.4% 낮은 수준입니다. 국내 생산뿐만
올해 돼지 평균 도매가격 상승에도 불구하고, 돼지농가의 모돈 사육 의향은 지난해에 비해 여전히 낮은 것으로 조사되었습니다. 모돈의 사육두수를 늘릴 계획이 감소했다는 의미입니다. 이같은 결과는 한국농촌경제연구원(이하 농경연)의 6월 돼지관측 자료에서 확인되었습니다. 농경연은 117호 표본농가를 대상으로 상대적인 모돈 사육 의향을 조사했습니다. 지난해 6월 모돈 사육두수를 100으로 하고 지난해와 올해 10월까지의 모돈 사육 의향을 지수화했습니다. 그 결과 올해 6월부터 10월까지 표본농가의 모돈 사육 의향은 지난해 같은 달과 비교해 1.4~3.4% 적은 것으로 파악되었습니다. 지난해 6월 농가가 모돈 100마리를 키웠다 가정하면 올해 6월은 98.6마리를 키울 것으로 조사된 것입니다. 이어 7월 98.8, 8월 98.8, 9월 98.8, 10월 98.7 등입니다. 이같은 결과는 외부에서 볼 때 올해 5월까지 돼지 평균 도매가격이 전년 같은 기간에 비해 6.8%(3,875원→4140원) 증가한 상황과는 대조적인 결과로 비춰질 수 있습니다. 게다가 최근 일반 언론에서 통계청 자료를 근거로 돼지고기 소비가 늘면서 농가 수익이 640% 증가했다는 보도와도 배치됩니다.
한국농촌경제연구원 농업관측본부(이하 농경연)가 올해 돼지고기 가격 전망을 4.6% 상향 조정했습니다. 농경연은 지난 28일 발표한 돼지관측 결과에서 올해 예상 평균 돼지고기 도매가격을 전년(4,185원)보다 5.7% 상승한 4,426원/kg 내외로 예상했습니다. 이는 지난 3월 농경연이 밝힌 4,230원보다는 4.6%(196원) 높은 가격입니다. 이에 대한 근거로 농경연은 ▶평년보다 많은 가정 내 돼지고기 수요 지속 ▶수입 오퍼 가격에 따른 국내 수입량 감소 ▶하반기 도축 마릿수 감소로 인한 국내 공급량 감소 등을 근거로 들었습니다. 평년보다 가정 내 돼지고기 수요 지속 최근 조사에서 우리나라 가구당 평균 돼지고기 구매량은 3.56kg로 전년 동기간(3.29kg) 대비 8.2%(0.27kg) 증가한 것으로 나타났습니다(3.29-4.25; Kantar Worldpanel division). 구분 2020년(kg) 2021년(kg) 증감(kg) 전년 대비(%) 국산 1.93 2.04 0.11 5.7 수입산 1.36 1.52 0.27 11.8 소계 3.29 3.56 0
통계청이 매년 발표하는 축산물생산비가 발표되었습니다. 지난해 비육돈 한 마리에 대한 평균 수익은 약 4만 7천 원으로 분석되었습니다. 이런 가운데 1000두 미만 소규모 농가는 여전히 적자입니다. 통계청의 '2020년 축산물생산비 조사 결과'에 따르면 지난해 비육돈의 평균 생산비(생체 100kg)는 전년(28만 3,662원)보다 7천 원 정도 감소(-2.6%)한 27만 6,409원으로 조사되었습니다. 이는 사료비('19년 147,384원→'20년 151,164원, 2.6%↑) 및 분뇨처리비('19년 7,892원→'20년 8,218원, 3.0%) 등의 증가에도 불구하고, 가축비 하락('19년 69,543원→'20년 58,510원, 15.9%↓) 요인이 크게 작용한 것으로 분석되었습니다. 비육돈 생산비를 사육규모별로 살펴보면 3,000마리 이상 농가가 가장 적은 25만 8,945원을 기록했습니다. 이어 2,000~2,999마리(27만 7,337원), 1,000~1,999마리(29만 8,634원), 1,000마리 미만(33만 1,263원) 순입니다. 3,000마리 이상과 1,000마리 미만 농가의 생산비 차이는 무려 7만 2,318원입니다. 이런 가운데 지난해 비
2023년을 시작으로 올해로 3회째를 맞이한 홍성의 글로벌바비큐페스티벌이 거듭된 성공으로 새로운 축제의 흥행 공식을 제시했습니다. SKT 통신 빅데이터 기준 축제장 반경 2㎞에서 홍성읍 주민 4만 명을 제외한 유입 인구는 개막 첫날인 지난 30일 9.8만 명, 둘째 날 12.1만 명, 토요일 22.6만 명으로 사흘간 44만5천여 명을 기록했으며 4일 차(11월 2일)에는 60만 명을 향해 순항했습니다. 개막일 오후 7시 드론쇼 직후 관람객이 정점을 찍었고, 폐장 시간 이후 밤 11시까지 인파가 이어졌습니다. 둘째 날은 인기 가수 공연 없이도 오후 6시에 피크를 형성했고, 바비큐 1·2존이 연속 매진됐습니다. 셋째 날 소나기에도 방문객 흐름은 꺾이지 않았으며, 2차 드론쇼가 열린 오후 7시부터 10시까지 행사장 반경 500m 내에 2만2천 명 이상이 체류했습니다. ‘글로벌’ 이름값도 입증했습니다. 미국 3대 바비큐 축제 ‘멤피스 인 메이’ 우승팀이 폴드포크·립을 선보이며 1일 3회, 총 1,000명 시식회를 진행했고, 베트남·태국·우즈베키스탄 팀이 각국 스타일의 메뉴로 현장을 달궜습니다. 연계 행사인 ‘홍성사랑국화축제&농촌체험 한마당’과 ‘2025 홍성
‘뒷고기의 원조 도시’로 불리는 경남 김해시가 지역 대표 먹거리인 뒷고기를 전면에 내세운 거리 축제를 선보입니다. 김해시는 11월 1일부터 2일까지 부원동 700번지 수정주차장과 인근 도로 일원에서 ‘제2회 김해Doit 뒷고기거리 축제’를 개최한다고 29일 밝혔습니다. 부원동 주민자치회가 주최·주관하는 이번 행사는 지역 상권을 활성화하고 김해 뒷고기 문화를 알리기 위해 지난해 처음 시작됐으며, 첫해 약 4천여 명이 방문하는 등 호응을 얻어 올해 시민 참여형 축제로 확대됐습니다. 김해는 경남 최대 양돈 지역으로, ‘뒷고기’는 1980년대 도축 과정에서 정형 후 남은 부위의 고기를 도축업자들이 몰래 먹거나, 형편이 어려운 손님에게 뒷문으로 저렴하게 판매하던 데서 비롯됐다는 이야기가 전해집니다. 공통된 평가는 ‘값은 싸지만 맛은 좋다’는 점입니다. 김해시는 이러한 지역성과 정체성을 살리기 위해 2023년 부원동·봉황동 일대 약 600m 구간을 ‘뒷고기거리’로 지정하고 지역 대표 먹거리 특화 거리로 육성하고 있습니다. 축제는 11월 1일 오전 11시에 시작해 이날 오후 10시까지, 2일에는 오후 8시까지 진행됩니다. 개막식은 1일 오후 6시에 열립니다. 행사 기간
이달 말 국회에서 양돈 분뇨의 탄소 배출 저감 방안을 논의하는 자리가 마련됩니다. 한돈미래연구소(소장 이도헌, 성우농장 대표)는 오는 31일 국회의원회관 제2세미나실에서 ‘국내 실정에 적합한 돼지분뇨의 저탄소 방안 토론회’를 개최한다고 밝혔습니다. 이번 행사는 안호영 국회 기후에너지환경노동위원장, 김형동·이원택·임미애·김재섭 의원 등이 공동 주최하며, 대한한돈협회·한돈자조금관리위원회·축산신문이 주관해 열립니다. 국회의원을 비롯해 정부 관계자, 양돈농가 등 약 70여 명이 참석할 예정입니다. '돼지분뇨 저탄소기술 연구용역’ 중간 결과를 공유하고, 농가 현실에 맞는 분뇨 처리·자원화 모델을 정책화하는 방안을 논의하기 위해 마련됐습니다. 특히 정부가 국가 온실가스 감축목표 달성을 위해 추진하는 바이오가스 생산 의무화 정책이 현장 여건을 충분히 반영하고 있는지, 액비순환 등 다른 감축 수단도 제도적으로 인정돼야 하는지 등이 핵심 쟁점으로 다뤄집니다. 주제 발표에는 덴마크 오르후스국립대 연구진과 국내 연구진이 참여해 각각 덴마크의 분뇨 저탄소화 사례와 국내 적용 가능 기술을 소개합니다. 이어 종합토론에서는 이인복 교수(서울대학교, 한국축산환경학회장)가 좌장을 맡 정부
한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)가 다가오는 김장철을 맞아 이달 27일부터 ‘2025 김장, 한계 없는 능력 한돈과 함께!’ 캠페인을 전개 합니다. 올해로 4회째를 맞은 김장 나눔 캠페인은 지역사회에 이바지하는 한돈자조금의 ESG 경영 철학에서 비롯된 사업입니다. 이 캠페인은 김장을 준비하는 사회복지단체 및 비영리단체에 수육용 한돈을 후원함으로써 우리 고유의 김장 문화를 보존하고 지역사회 및 취약 계층을 돕고자 마련됐습니다. 신청 기간은 금일부터 오는 11월 14일까지이며, 신청 대상은 △장애인, 아동 등 복지대상자가 10인 이상 상시 거주하는 사회 복지시설 △소외계층 나눔을 위해 김장 행사를 진행하는 비영리 단체입니다. 한돈 지원을 희망하는 기관 및 단체는 한돈닷컴에서 지정된 양식(구글폼)에 맞게 신청서를 작성 후 제출하면 됩니다. 선정된 기관에는 행사 목적 및 인원수에 따라 김장 김치와 가장 잘 어울리는 부드러운 수육용 한돈(1인당 250g)을 11월 17일부터 12월 5일까지 순차적으로 전달됩니다. 한돈자조금의 올해 지원 규모는 지난해와 비슷한 수준인 약 300개 기관 또는 단체, 1.5만여 명입니다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “사
국내 양돈산업 발전에 기여한 인물에게 수여되는 ‘제26회 한국양돈대상’ 시상식이 22일 대전 KT인재개발원에서 열린 제44회 전국양돈세미나 현장에서 개최되었습니다. 올해 영예의 수상자는 생산자 부문에 최영길 한탄강스마트팜 대표, 연구 및 관련 산업 부문에 송준익 연암대학교 스마트축산계열 교수가 선정되었습니다. 최영길 대표는 ICT 기술을 접목한 스마트 돈사 운영과 친환경 설비를 통한 지속가능한 양돈 모델을 실현하며 한돈산업의 새로운 표준을 제시했습니다. 총 6,400두 규모의 스마트팜을 운영 중인 그는 환경제어와 악취저감 자동화 시스템을 구축해 에너지 절감과 생산성 향상을 동시에 달성했습니다. 또한 대한한돈협회 경기도협의회장으로서 농가의 권익 향상과 정책 개선에 앞장섰으며, 가축분뇨 자원순환 시스템 도입을 통해 환경 민원을 줄이고 지역사회와의 상생 기반을 마련했습니다. 그는 “스마트팜과 ESG 경영을 결합한 지속가능한 한돈산업을 만들어가겠다”고 소감을 밝혔습니다. 연구 및 관련 산업 부문 수상자인 송준익 교수는 스마트축산 전문 인력 양성과 축산환경 연구의 선도적 역할을 수행해왔습니다. 연암대학교 스마트축산계열 교수로 재직하며 최신 환기·환경제어 시스템과 IC
한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)가 한돈데이(10월 1일)를 기념해 서울 성수동에서 선보인 ‘2025 SUPER 한돈 페스타 팝업스토어’가 1만 5천여 명이 넘는 방문객을 맞이하며 지난 19일 성황리에 막을 내렸습니다(관련 기사). 이달 11일부터 19일까지 9일간 서울 성수동 XYZ SEOUL에서 진행된 이번 팝업스토어는 ‘한계 없는 능력, 슈퍼 한돈’을 주제로 한 체험형 공간으로 꾸려졌습니다. 개막 전부터 높은 관심을 끌며 전 일정 사전예약이 조기 마감된 이번 행사는 비가 오는 궂은 날씨 속에서도 현장대기 예약 시스템을 통해 방문객의 편의성을 높이며 워크인 고객만 1만여 명을 넘어서는 등 뜨거운 호응을 얻었습니다. 이번 팝업스토어에서 다양한 체험이 이뤄지는 ‘슈퍼 한돈 에너지 타운’에서는 ▲단백질 보충 정육점 (안심 단백질 함량 맞추기)▲슈퍼푸드 라드유 서점(라드유 정보 퀴즈) ▲행복충전 주유소(트립토판 해머 타격 게임) ▲한돈 신선 마트(스텝퍼 신선도 비교) 등 네 가지 체험존이 운영됐습니다. 방문객들은 미션 완수 후 한돈 굿즈(리유저블백, 텀블러, 장바구니 등)를 받으며 체험형 프로그램에 큰 만족감을 드러냈습니다. 라드유에 대한 올
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