다산성 모돈 도입으로 산자수는 늘었지만, 육성률과 이유체중은 감소하는데 이를 해결할 수 있는 방법은 없을까? 이같은 농장의 고민에 답을 줄 수 있는 '농장을 바꾸는 시간'이라는 이름의 웨비나 시리즈가 지난 10일 열렸습니다. 이번 온라인 세미나는 다산성 모돈 관련 다양한 영양관리 솔루션을 제공한다는 취지로 마련되었으며, 네덜란드에 본사를 둔 영양 전문기업 '프로비미'와 국내 기업인 'BRD코리아'가 공동으로 기획하였습니다. 이들은 '농장을 바꾸는 시간' 웨비나의 첫 주제로 '레스큐케어 솔루션'을 소개했습니다. '레스큐케어 솔루션'은 24시간 대용유 자동 공급 장치인 '레스큐케어 시스템'과 프리미엄 대용유 '레스큐 밀크'로 구성된 다산성 모돈 관리 솔루션입니다. 첫 발표에 나선 이형일 부장(프로비미 북아시아 전략 마케팅·기술부장)은 "다산성 모돈의 많은 산자수로 인해 상대적으로 모유의 양이 부족할 수 있기 때문에, 자돈의 생존율과 최적의 성장을 위해서는 양질의 대용유가 필요하다"고 강조하였습니다. 특히, "이유 전 자돈의 건물 섭취량이 자돈의 생존율과 이유 후 성장에도 막대한 영향을 주기 때문에 분만사에서는 자돈의 섭취량을 극대화할 수 있는 대용유 공급장치의
네덜란드에 본사를 둔 90년 전통의 영양 전문 기업인 프로비미에서 국내 양돈 농장을 대상으로 고능력 모돈의 관리 및 영양 솔루션에 대해 “농장을 바꾸는 시간” 웨비나 퍼레이드를 진행합니다. “농장을 바꾸는 시간” 웨비나는 고능력 모돈 도입 후 늘어난 산자수를 실제 이유두수의 증가로 연결하기 위하여, 자돈 생존율 관리 방법과 모돈에게 필요한 영양 솔루션에 대하여 소개할 예정입니다. 각 주제별 웨비나는 1시간씩 진행되며, 분기별로 진행될 예정입니다. 11월 10일 오후 1시, 첫번째 웨비나 주제는 액상 대용유 자동급이기인 “레스큐 케어” 시스템입니다. “레스큐 케어”는 약 10년 전부터 유럽을 비롯한 세계 전역에 설치되어 운영중인 검증된 시스템이며, 현재 국내에는 약 100기가 설치되어 운영 중입니다. “레스큐 케어” 시스템은 고능력 모돈의 잠재력을 최대한 끌어 올릴 수 있으며, 적용 즉시 농장에 변화를 줄 수 있는 솔루션입니다. 웨비나 당일, 레스큐 케어를 이용했을 때 어떠한 변화를 기대할 수 있을지 상세히 전해 드릴 예정입니다. 또한, 국내 판매원 BRD 코리아에서는 Rescue Milk 2+1 판매 프로모션 행사를 웨비나 중에 진행할 예정이오니, 많은 관심
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축산물품질평가원(원장 장승진, 이하 축평원)은 매월 주요 5대 축종 수급정보를 담은 ‘축산물 마케팅 리포트’를 발간합니다. 마케팅 리포트에는 소·돼지·닭·오리고기와 계란에 대한 사육·산지·도매·소매시장 분석정보를 비롯하여 축산물 가격‧유통‧물량‧수출입 동향 등의 내용으로 구성되어 있습니다. 특히, '소비자동향 정보’는 올해 축평원에서 시작한 축산물소비정보분석 사업으로부터 나온 빅데이터를 분석한 자료로서, 소셜 미디어 소비자트렌드와 소매점 판매동향 등을 담고 있습니다. '소비자콕'은 매월 특정 이슈를 선정, 소개하는 섹션으로 소비자들이 쉽고 재밌게 정보를 얻을 수 있습니다. '축산물 마케팅 리포트'는 매월 말일에 업데이트될 예정이며, 축산유통정보 내 정보자료실(바로가기)을 통해 누구나 볼 수 있습니다. 현재 가장 최근 발간된 마케팅 리포트는 8월호입니다. 축평원 관계자는 “국민들이 보다 편리하게 정보를 얻을 수 있도록 다양한 방법으로 축산물 생산‧유통‧소비 정보를 제공할 것”이라며 “앞으로 마케팅리포트를 적극 활용해주시길 바란다”고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
최근 서로 다른 기업들간 '곰표 맥주', '메로나에이슬' 등과 같은 이색 협업 마케팅이 흐름입니다. 이른바 젊은 MZ 세대를 겨냥한 '펀슈머(Fun-Consumer)' 마케팅입니다. 축산에도 이와 같은 시도가 나왔습니다. 선진(총괄사장 이범권)은 국내 대표 블록 완구업체 옥스포드와 콜라보레이션을 통하여 공식 브랜드 굿즈 ‘선진농장’을 제작했다고 25일 밝혔습니다. 선진의 공식 브랜드 굿즈 ‘선진농장’은 일반인들이 쉽게 접할 수 없는 축산농장에 대한 이해를 돕고 흥미를 높이기 위해 제작되었습니다. 로봇 등 ICT 기술이 융합된 스마트 농장의 모습을 생동감 있게 구현하였습니다. 자동으로 사료가 제공되는 시스템과 동물의 불편함을 해소하는 장치 등을 담았습니다. 이를 통해 선진은 발전된 축산 환경을 느껴볼 수 있도록 하였습니다. 과거 노동집약적이고 경험에 의존해왔던 기존 축산업이 ICT 기술 융합을 통하여 미래형 스마트팜으로 나아가고자 하는 노력을 전달하고자 했습니다. 선진의 브랜드 굿즈 ‘선진농장’은 선진의 공식 인스타그램과 유튜브 등 SNS 채널에서 다양한 소통 이벤트로 고객들과 만남을 준비하고 있습니다. 또한, 선진의 온오〮프라인 프레시 스토어 선진팜(대표이사
다비육종은 2020년 자체 성적 분석 자료인 ‘다비육종 전산성적보고서’를 발간하였습니다. 다비육종 전산성적보고서에 따르면, 2020년 다비육종 상위 10% 농가의 연간 이유두수(PSY)는 30.9두로 2015년 30두를 돌파한 이후부터 30~32두 수준을 유지 중입니다. 또한, 다비육종 전체 농가의 성적으로 보았을 경우에도 2020년 26.3두로, 2014년 이후부터 26두 수준을 유지하고 있습니다. 다비육종은 전산성적보고서를 통해 이러한 성적 상승의 주요인을 ‘우수 후보돈 공급’이라고 말하고 있습니다. 다비육종의 후보돈을 공급받고 있는 한 농가의 성적을 살펴보면, 공급을 받은 후부터 평균 PSY가 24.9두에서 2년 만에 29.4두로 가파른 성장을 보였습니다. 이처럼 우수 후보돈 공급으로 인한 돈군 교체는 농가에도 성적 변화를 크게 가져오므로, 우수 후보돈 공급을 위해 끊임없는 노력이 필요합니다. 다비육종은 ‘다비육종 선발 지수식’을 통하여 국내시장에 맞는 한국형 종돈 개량을 위해 노력하고 있으며, 개량 결과로 번식성적 뿐만 아니라 산육능력도 지속적으로 향상하고 있습니다. 다비육종 관계자는 "최근 10년간의 검정성적 분석에 따르면 90kg 도달 일령은 지속
다비육종(대표 민동수)이 지난달 21일 경기도 안성 본사에서 한빛피플(대표 권구홍)과 종돈생산 협약을 체결하였습니다. 한빛피플은 경기도 연천군 미산면에 위치한 종돈장으로, 모돈 300두 규모의 일괄사육 농장입니다. 안타깝게도 지난 2019년 11월 ASF 관련 예방적 살처분 조치로 모든 돼지를 잃은 바 있습니다. 최근 재입식에 필요한 '강화된 8대 방역시설' 설치를 마치고, 지난달 23일 다비육종의 고능력 유전자원 입식을 통해 기초돈군을 조성한 상태이며, 상반기 내로 돈군 조성을 완료한다는 계획입니다. 한빛피플은 앞으로 경기 남·북부와 강원도에 종돈을 공급할 예정입니다. 특히, 구제역 및 ASF 등 국가재난형 가축전염병 발생 시 권역화에 따른 이동제한으로 인한 종돈 수급 불균형 문제를 해결하는데 역할을 할 예정입니다. 다비육종은 "이번 한빛피플과 종돈생산 협약 체결을 통해 종돈 수급 균형과 안정적인 종돈 생산기반을 강화함으로써 PS고객농장에 우수한 유전자원을 원활히 공급할 수 있게 되었다"며, "특히나 ASF 예방적 살처분으로 인해 위축되어 있던 경기 북부지역에 활력을 불어 넣어줄 것으로 기대한다"고 밝혔습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail
돼지와사람이 2021년 광고 후원사를 모집합니다. 돼지와사람은 2017년 1월1일 창간한 국내 최초 양돈전문 일일 신문입니다. 돼지와사람은 언론의 중립성은 존재하지 않는다고 믿습니다. 돼지와사람은 회색 언론에 대비되는 선명한 논조를 유지하려고 노력합니다. 잘못된 정책, 무능력한 한돈산업의 문제를 과감하게 비판하며 이슈의 중심에 서고 있습니다. 돼지와사람은 솔루션 저널리즘을 지향합니다. 단지 문제 제기에 머무르지 않고 문제의 해결책이나 대안까지 한돈산업과 함께 모색하고 있습니다. 이를 위해 첫째 한돈산업을 중심으로 세상을 바라봅니다. 돼지와사람은 네이버나 다음 등 포털에 뉴스를 제공하지 않습니다. 앞으로도 계획이 없습니다. 돼지와사람의 독자는 한돈산업입니다. 이런 가운데 돼지와사람의 기사는 많은 주요 일반 신문 기사의 자료로 인용되고, 문제의 핵심을 집어주고 방향을 잡아주는 역할을 하고 있습니다. 둘째, 365일 24시간 한돈산업을 매일 깨웁니다. 돼지와사람은 일일 신문으로서 정부의 불합리한 정책의 허점을 짚고, 이로 인해 피해를 입은 양돈농가들의 목소리를 전하고자 합니다. 인터넷 매체의 이점을 살려 SNS를 통해 기사를 빠르게 배포하고 여론을 환기시킵니다.
대한수의사회(회장 우연철)가 이달 25일 ‘세계수의사의 날’을 맞아 전국 수의 분야 종사자들에게 깊은 감사의 뜻을 전하며, 수의사의 사회적 역할과 가치를 재조명했습니다. 식품 안전부터 방역까지, ‘필수 전문인력’으로서의 가치 매년 4월 마지막 주 토요일로 지정된 ‘세계수의사의 날’은 2000년 세계수의사회(WVA)가 창설한 이래, 단순한 동물 진료를 넘어 식품 안전, 전염병 연구, 검역, 동물 복지 등 광범위한 분야에서 헌신하는 수의사들을 기념해 왔습니다. 올해의 테마는 “수의사, 식품과 건강의 수호자 Veterinarians: Guardians of Food and Health”입니다. 이는 글로벌 식품 공급망의 복잡화와 신종 감염병, 기후변화 등 현대 사회의 위협 속에서 식품 안전과 식량 안보를 책임지는 수의사의 전문성을 강조하고 있습니다. 가축전염병 현장 지킨 수의사들, ‘원헬스’의 주역 실제로 수의사들은 ‘농장에서 식탁까지’ 이어지는 식품 안전망의 핵심입니다. 특히 이번 2025년, 2026년 동절기(2025.11~2026.3) 동안 전국적으로 발생한 구제역(FMD) 3건, 고병원성 조류인플루엔자(HPAI) 58건, 아프리카돼지열병(ASF) 25건 등
[2보] ‘왐(WAAM) 교육’ 일정 변경 및 추가 모집 안내 최근 정부가 ASF 확산 방지를 위해 양돈농장 종사자의 모임 및 행사 금지 행정명령을 시행함에 따라, 당초 예정되었던 ‘왐(WAAM) 교육’ 일정이 부득이하게 변경되었습니다. 이에 따라 교육생 모집 기간을 오는 2026년 5월 15일(금)까지로 연장하며, 교육은 5월 28일(화) 입학식을 시작으로 매월 1회씩 총 10회 과정으로 진행될 예정입니다. 특히 6월부터는 매월 셋째 주 목요일마다 정기 교육이 실시됩니다. [1보] 국내 양돈 산업의 경쟁력을 세계적 수준으로 끌어올리기 위한 ‘양돈 경영자 교육 과정’이 새로운 수강생을 맞이합니다. 세계 선진농업 마스터 클래스(WAAM, World Advanced Agriculture Masterclass, 이하 ‘왐’ 클래스)가 이달 31일까지 6기 수강생을 모집한다고 밝혔습니다. ‘왐’ 클래스는 네덜란드, 덴마크, 프랑스 등 유럽 선진국과 중국의 스마트 양돈 시스템을 벤치마킹하여 한국형 미래 양돈 모델을 설계하는 국내 최고 권위의 양돈 전문 교육 과정입니다. ◈ 글로벌 벤치마킹과 실무 중심 커리큘럼의 조화 이번 6기 과정은 단순한 사육 기술 전수를 넘어 경
본지 사정으로 인해 2026년 3월 23일(월)자 기사를 발행하지 않습니다. 24일(화)부터 정상 발행될 예정입니다. 독자 여러분의 양해 바랍니다. 돼지와사람 드림,
제주 토종 흑돼지의 유전자를 품은 명품 돼지 ‘난축맛돈’이 제주도를 넘어 전국 소비자들의 식탁을 공략합니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제주 재래흑돼지를 기반으로 개발한 ‘난축맛돈’의 생산부터 유통, 소비에 이르는 전 단계 산업화 체계를 구축하고 국내 시장 확대에 나선다고 18일 밝혔습니다. ◈ ‘맛있는 돼지’ 난축맛돈, 마블링 함량 일반 돼지의 3~10배 ‘난축맛돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구센터에서 개발한 품종으로, ‘난지축산연구센터에서 만든 맛있는 돼지’라는 뜻을 담고 있습니다. 제주 재래흑돼지의 뛰어난 육질과 검은 털(흑모색) 유전자는 유지하면서도, 성장이 느린 재래종의 단점을 보완해 생산성을 높인 것이 특징입니다. 가장 큰 장점은 근내지방(마블링) 함량입니다. 일반 돼지의 마블링이 보통 1~3% 수준인 데 반해, 난축맛돈은 평균 10% 이상을 기록해 풍미가 뛰어납니다. ◈ 제주 넘어 내륙으로… ‘난축맛돈 연구회’ 중심 품질 관리 난축맛돈의 확산세도 가파릅니다. 2019년 제주 지역 1곳에 불과했던 사육 농가는 지난해 기준 전국 14곳으로 늘어났습니다. 최근에는 경남 산청 농가에도 종돈이 보급되며 내륙 사육 기반을 다졌습니다. 산업화의 핵
한돈미래연구소가 ‘한돈연구소’로 명칭을 변경하고 새롭게 출범한 가운데, 신임 소장에 박건용 박사가 선임됐습니다. 한돈자조금관리위원회는 3월 10일 개최된 관리위원회에서 연구소 명칭을 ‘한돈연구소’로 변경하는 안건을 승인하고, 박건용 박사를 신임 연구소장으로 선임했다고 밝혔습니다. 박건용 신임 소장은 이달 3일부터 공식 업무를 시작했습니다. 박 소장은 대한한돈협회 전남도협의회 부회장과 구례지부장을 역임하는 등 오랜 기간 양돈 현장에서 활동해온 인물로, 현장 경험과 전문성을 동시에 갖춘 연구 리더로 평가받고 있습니다. 특히 15년 동안 산수유 양돈 교육농장을 운영하며 양돈 기술 교육과 현장 실습을 진행해 온 경험을 갖고 있으며, 수의학 박사로서 학문적 전문성도 겸비했습니다. 이러한 현장 중심 경험과 연구 역량을 바탕으로 향후 한돈산업의 정책·산업 현안을 분석하고 실질적인 해결책을 제시하는 연구소 운영을 이끌 것으로 기대됩니다. 박건용 소장은 “한돈산업의 미래 전략 연구와 함께 현장에서 제기되는 다양한 정책·산업 현안을 면밀히 분석하고 실질적인 해결 방안을 제시하는 연구소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 한편 한돈연구소는 기존 한돈미래연구소에서 명칭을 변
축산환경관리원(원장 문홍길)이 축산환경 분야 탄소중립 이행과 가축분뇨 적정처리, 축산악취 저감 등 현장 중심의 축산환경 개선 전문인력을 양성하기 위해 ‘2026년 축산환경컨설턴트 2·3급’ 자격시험 응시원서 접수를 3월 9일부터 27일까지 약 3주간 진행합니다. 축산환경컨설턴트는 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 운영하는 민간 자격제도로, 2021년 도입 이후 현재까지 총 132명(2급 46명, 3급 86명)의 현장 실무인력을 배출했습니다. 해당 자격 취득자는 축산농가 및 분뇨처리시설의 환경개선을 위한 컨설팅을 비롯해 지방정부·공공기관·축산단체 대상 기술자문 등의 역할을 수행하고 있습니다. 올해 자격시험은 연 2회 실시됩니다. 상반기 시험은 4월 4일 2·3급 필기시험을 시작으로 5월 30일 실기시험이 치러집니다. 하반기에는 필기시험이 9월 중순, 실기시험이 11월 초 예정입니다. 시험과목은 △축산환경 정책 및 법규론 △축산환경 오염방지론 △가축분뇨 처리기술론Ⅰ(퇴비화·액비화) △가축분뇨 처리기술론Ⅱ(정화처리·에너지화) △축산악취방지론 등 총 5개 과목으로 구성됩니다. 필기시험은 4지선다형 100문항이며, 실기시험은 단답형 5문항과 축산환