서귀포시가 올 9월부터 차량을 이용한 이동식 악취 채집을 통해양돈장 악취 관리에 나섭니다. 제주특별자치도서귀포시는축산악취 민원을 신속하게 대응하기 위하여 금년 하반기부터 차량부착형 '이동식악취 자동포집장비'를 도입하여 운영할 계획이라고 밝혔습니다. 이동식 악취 자동포집장비는 차량에 악취포집기, 악취감지센서, 기상측정기, 무선통신설비, 전기공급설비, 프로그램 운영설비 등을 장착하여 휴일·야간시간에도 무인(원격)으로 24시간운영할 수 있습니다. 앞서 서귀포시는 관련 예산에 대해 2019년도 제1회 추가경정예산에 사업비 2억원을 확보하였습니다. 장비 구입은 5월 발주 계획이며, 8월말까지 사업 준비를 마무리할계획입니다. 실질적으로 이동식 악취 자동포집장비가 도입되는 9월부터는 양돈장 등 악취민원 취약지역에 순환 배치하여 주·야간은 물론 휴일에도 악취발생 시료를 연속적으로 채취하여 배출허용기준을 초과할 시에는 행정처분을 실시하는 등 사업장 관리를 강화하여 나간다는 계획입니다. 서귀포시 관계자는 "금번 이동식악취 자동포집장비 도입·운영으로 양돈장 등 악취발생 사업장에게는 경각심과 시설개선이 이루어질 수 있도록 의식변화를 유도하고, 인근지역 주민에게는 악취
이달 들어 바다 건너 제주의 액비 살포 금지(관련 기사)와 추가 악취관리지역 지정(관련 기사) 등의 다소 우려스러운 소식을 전해드렸습니다. 이번 역시 그러합니다. 제주특별자치도 내제주시는소중한자원인지하수가가축분뇨로인해더이상 오염되지않도록하기위해 앞으로 가축분뇨를 불법 배출하면 영업을 하지 못 하도록 하겠다고 12일 밝혔습니다. 위반농가에 대해 기존 과징금 부과없이 사용중지 이상으로 강력한행정처분을할계획이라는것입니다. 제주시는 지금까지가축분뇨를적정하게처리하지않은농가에대해사용중지등행정처분시,현재사육중인가축처분의곤란등농가의의견을적극반영하여 '가축분뇨의관리및이용에관한법률'에 따라허용범위내에서과징금으로대체해처분해왔습니다. 예를 들어 가축분뇨를처리시설에유입하지않은상태에서인근하천으로유출되거나,축사내부를청소하면서가축분뇨와함께인근도로에유출되는경우에 사용중지 대신과징금을 부과한 것입니다. 그런데 제주시가 앞으로는 이들 농가에 대해서는 가축분뇨법과 제주도 가축분뇨의 관리에 관한 조례에 따라 과징금을 부과하지 않고 바로 영업을하지못하게하는처분이내리겠다는 것입니다. 제주시관계자는“가축분뇨불법배출행위에대해서는무관용원칙을적용하여강력히처분해나갈방침”이라고전하며,“축산농가의경
철원군에 축산악취 단속을 위한 '이동식 축산악취 포집시스템'이 등장했습니다. 철원군이 이번에 도입한 축산악취 포집시스템은 이동식으로 악취발생 농가에 순회 설치되며, 실시간으로 농장에서 발생하는 악취측정 수치와 풍량, 풍속이 단속직원의 핸드폰과 연동되어, 기준치 이상의 악취발생 즉시 포집이 가능한 시스템입니다. 철원군은 "이동식 축산악취 포집시스템 운영으로 기준치 초과 악취발생농가가 적발되면농장시설 개선명령 및 과태료를 부과하고, 이번 시스템의 추가 도입을 통해 축산악취 유발농가에 대한 단속을 전방위적으로 강화할 방침"이라 전했습니다. 한편 철원군은 지난 23일 철원군 축산단체연합회(회장 장용한)가 '축산환경 개선을 위한 입장문' 발표를 통해 "축산악취를 근절하지 못하면 축산업의 미래가 없다는 각오로 축산환경 개선을 위해 최선을 다하겠다"고 밝히는 등 축산악취 문제가 지역 내 대표적인이슈로 떠오르고 있습니다. 관련해 철원군은 올 7월부터 축산악취대응추진단(현 청정환경추진단)을 구성해 주야간으로 단속을 실시하고 있습니다.
18일 오후 아시아경제의 '한라산 소주, 오염된 지하수로 제조?'라는 단독 기사에 네이버 등 인터넷 포털에 한라산 소주와 함께 제주도 숨골 가축분뇨 배출 사건이 실시간 화제로 떠 올랐습니다. 기사는 한라산 소주가 대장균이 검출됨에 따라 축산(양돈)폐수로 오염된 지하수를 이용했다는 의혹을제기한것입니다. 이후 다른 언론에서도 비슷한 기사가 만들어졌습니다. 결과적으로 얘기하면, 이들 기사는 오보일 가능성이 많습니다. 한라산 소주에서 검출된 대장균은 제주도 가축분뇨와 무관하다는 것입니다. 한라산 소주는 최근 성장세가 뚜렷한 향토기업입니다. 지난 2월 문재인 대통령이 북한 고위급 대표단과의 오찬에 한라산 소주를 건배주로 사용한 이래 전국적인 인기를 얻고 있습니다. 지난 9월에는 전국 홈플러스 142곳에 입점 판매가 시작되었습니다. 그런데 18일 한라산 소주가 사용하는 지하수의 수질검사에서 대장균이 검출되어 검사 기관인 식품의약품안전처로부터 부적합 판정을 받았다는 자료를 인용, 일제히 일반 언론들이 앞다투어 관련 기사를 올리기 시작했습니다. 한라산 소주 제조공장은 '제주도의 최근가축분뇨 유출사건이 발생한 한림읍에 위치해 있다'며 한라산 소주와 축산폐수
최근 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 박완주 의원(충남 천안을)은"산림청으로부터 제출 받은 최근 5년간 은행나무 악취로 인한 교체‧제거사업 현황을 보면최근 5년 간 11개 광역자치단체에서 은행나무 암그루 제거 작업을 시행해 모두 5,328그루를 제거하고 여기에 예산 58억원을 사용했다"며, "문제는 뿌리뽑힌 암그루의 상당수가 다른 곳에 식재되지 않고 단순 폐기하는 경우가 적지 않다"고 지적했습니다. 은행나무는 국내에가장 많이 심어진 대표적인 가로수 입니다. 가을하면 떠오르는 대표적인 상징이기도 합니다. 또한 은행나무는 매연이나 중금속을 흡수하는 자정능력이 탁월하고 잎과 열매는 약이나 영양식품, 술안주로 이용되기도 하는 고마운 나무입니다. 그런데 요새 은행나무, 특히 암나무가 수난을 당하고 있습니다. 바로 열매 때문입니다. 은행 열매에는 은행산과 빌로볼이라는 물질로 인해 고약한 냄새가 풍깁니다. 한 때는가을만 되면 은행열매를 따거나 줍는풍경들이 자연스러웠습니다. 그러나 이제는 도심악취의 주범 가운데 하나로 전락했습니다. 전문가들은 사람들의 삶의 질이 올라가면서 냄새, 특히 악취에 민감해졌다고 지적합니다. 또한 인터넷과 사회관계망(SNS)가 발달
제주특별자치도(이하 제주도)는 오는 10월 1일부터 도내 양돈농가 106개소를 대상으로 “2018년도 축산악취 현황조사”를 추진한다고 18일 밝혔습니다. 제주도는 지난해 101개 양돈농가를 대상으로 축산악취실태 조사를 실시하고 이 가운데 59개 농가에 대해 올 3월 악취관리지역으로 지정하였습니다. 그리고 이번이 두 번째 대규모 조사 입니다. 이번 2018년 축산악취 현황조사는 제주시 15개 마을 및 서귀포시 11개 마을에 소재한 106개소 양돈농가를 대상으로 실시합니다. ▶대상농가(106개소):2개이상 인접농가, 5,000두이상 사육농가, 대정읍 동일/신평리 소재 농가, 난지축산연구소, 축산진흥원, ‘17년 악취관리지역 지정 제외 농가 등 ▶대상마을(26개마을):제주시(15;상대리, 명월리, 금악리, 상명리, 금능리, 고성2리, 광령2리, 한동리, 세화리, 조천리, 조수1리, 용수리, 노형동, 해안마을, 아라동),서귀포시(11; 동일1리, 신평리, 위미2리, 의귀리, 삼달2리, 사계리, 덕수리, 가시리, 세화1리, 회수마을, 하원마을) 조사기관은 (사)한국냄새환경학회(참여기관: 악취검사기관 성균관대학교, 측정대행기관 (주)그린환경종합센터)로제주도
제주도가 지난해부터 추진한'제주악취관리센터(이하 악취관리센터)'가 드디어 3일 문을 열었습니다. 양돈농가에서 발생하는 악취를 24시간 감시하는 역할을 하게되는 전국 최초의악취관리 상시 조직입니다. 제주도 원희룡 도지사는 지난해 11월 제주특별자치도의회 본회의에서 가축분뇨 무단배출행위를 집중적으로 단속할 특별수사단 조직, 가칭 '제주악취관리센터(이하 '관리센터')'를 설립하겠다고 밝혔습니다(관련 기사). 이날 개소식에는 원희룡 제주특별자치도지사를 비롯해 박원철 환경도시위원장, 송석언 제주대 총장, 김용주 한림읍 주민자치위원장 등 지역 주민과 관계자 70여명이 참여했으며 제주악취관리센터 경과보고를 시작으로 테이프커팅, 기념촬영, 악취측정 분석실 등 시설관람 순으로 진행됐습니다. 이 자리에서 원희룡 도지사는 “제주도내 축산악취를 체계적으로 관리해 청정제주의 이미지를 지키겠다”며“(중략) 폐수와 악취의 문제에서 생업이 먼저고, 경제활동 과정에서 어쩔 수 없는 부분이라는 이야기는 더 이상 받아들여지지 않는 상황”이라고 말했습니다. 또한, “악취관리센터에서는 과학적으로 측정하고, 기술에 대해 검증하고, 행정은 비용 관련 투자를 하고, 양돈 농가들의 자구 노력
제주도 양돈농가가 제주특별자치도를 상대로 법원에 제기했던 '악취관리지역 지정 고시 효력정지 가처분' 신청이 지난 14일 기각됐습니다. 지난 3월 23일 제주특별자치도로부터 ‘악취관리지역’으로 최종 지정(관련 기사)된 제주도내 59개 양돈농가 가운데 57개 농가는 지난달 26일 제주지방법원에 '악취관리지역' 지정 취소를 요구하는 행정소송과 함께 집행금지 가처분 신청을 냈습니다. 소장을 통해 농가들은 악취관리지역 지정에 절차 상의 문제가 있고 관련 법에 위헌 소지가 있음을 주장했습니다. 하지만, 14일 제주지방법원(재판장 김진영 부장판사)은 먼저 악취관리지역 지정 효력정지 가처분에 대해 '기각' 결정을 내렸습니다. 재판부는 판결문을 통해 “(악취관리지역지정) 처분만으로는 신청인들에게 회복하기 어려운 손해가 발생할 우려가 있다거나 이를 예방하기 위해 처분의 효력을 정지할 긴급한 필요가 있다고 인정되지 않는다”고 기각 이유를 밝혔습니다. 또한,“오히려 처분의 집행 정지로 말미암아 공공복리에 중대한 영향을 미칠 우려가 있다”고 덧붙였습니다.이제 남은 것은 행정소송 입니다. 한편 악취관리지역으로 지정된 59개 양돈농가는 3월 고시일로부터 6개월이 경과되는 다음달 22일
본지 사정으로 인해 2026년 3월 23일(월)자 기사를 발행하지 않습니다. 24일(화)부터 정상 발행될 예정입니다. 독자 여러분의 양해 바랍니다. 돼지와사람 드림,
제주 토종 흑돼지의 유전자를 품은 명품 돼지 ‘난축맛돈’이 제주도를 넘어 전국 소비자들의 식탁을 공략합니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제주 재래흑돼지를 기반으로 개발한 ‘난축맛돈’의 생산부터 유통, 소비에 이르는 전 단계 산업화 체계를 구축하고 국내 시장 확대에 나선다고 18일 밝혔습니다. ◈ ‘맛있는 돼지’ 난축맛돈, 마블링 함량 일반 돼지의 3~10배 ‘난축맛돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구센터에서 개발한 품종으로, ‘난지축산연구센터에서 만든 맛있는 돼지’라는 뜻을 담고 있습니다. 제주 재래흑돼지의 뛰어난 육질과 검은 털(흑모색) 유전자는 유지하면서도, 성장이 느린 재래종의 단점을 보완해 생산성을 높인 것이 특징입니다. 가장 큰 장점은 근내지방(마블링) 함량입니다. 일반 돼지의 마블링이 보통 1~3% 수준인 데 반해, 난축맛돈은 평균 10% 이상을 기록해 풍미가 뛰어납니다. ◈ 제주 넘어 내륙으로… ‘난축맛돈 연구회’ 중심 품질 관리 난축맛돈의 확산세도 가파릅니다. 2019년 제주 지역 1곳에 불과했던 사육 농가는 지난해 기준 전국 14곳으로 늘어났습니다. 최근에는 경남 산청 농가에도 종돈이 보급되며 내륙 사육 기반을 다졌습니다. 산업화의 핵
한돈미래연구소가 ‘한돈연구소’로 명칭을 변경하고 새롭게 출범한 가운데, 신임 소장에 박건용 박사가 선임됐습니다. 한돈자조금관리위원회는 3월 10일 개최된 관리위원회에서 연구소 명칭을 ‘한돈연구소’로 변경하는 안건을 승인하고, 박건용 박사를 신임 연구소장으로 선임했다고 밝혔습니다. 박건용 신임 소장은 이달 3일부터 공식 업무를 시작했습니다. 박 소장은 대한한돈협회 전남도협의회 부회장과 구례지부장을 역임하는 등 오랜 기간 양돈 현장에서 활동해온 인물로, 현장 경험과 전문성을 동시에 갖춘 연구 리더로 평가받고 있습니다. 특히 15년 동안 산수유 양돈 교육농장을 운영하며 양돈 기술 교육과 현장 실습을 진행해 온 경험을 갖고 있으며, 수의학 박사로서 학문적 전문성도 겸비했습니다. 이러한 현장 중심 경험과 연구 역량을 바탕으로 향후 한돈산업의 정책·산업 현안을 분석하고 실질적인 해결책을 제시하는 연구소 운영을 이끌 것으로 기대됩니다. 박건용 소장은 “한돈산업의 미래 전략 연구와 함께 현장에서 제기되는 다양한 정책·산업 현안을 면밀히 분석하고 실질적인 해결 방안을 제시하는 연구소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 한편 한돈연구소는 기존 한돈미래연구소에서 명칭을 변
축산환경관리원(원장 문홍길)이 축산환경 분야 탄소중립 이행과 가축분뇨 적정처리, 축산악취 저감 등 현장 중심의 축산환경 개선 전문인력을 양성하기 위해 ‘2026년 축산환경컨설턴트 2·3급’ 자격시험 응시원서 접수를 3월 9일부터 27일까지 약 3주간 진행합니다. 축산환경컨설턴트는 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 운영하는 민간 자격제도로, 2021년 도입 이후 현재까지 총 132명(2급 46명, 3급 86명)의 현장 실무인력을 배출했습니다. 해당 자격 취득자는 축산농가 및 분뇨처리시설의 환경개선을 위한 컨설팅을 비롯해 지방정부·공공기관·축산단체 대상 기술자문 등의 역할을 수행하고 있습니다. 올해 자격시험은 연 2회 실시됩니다. 상반기 시험은 4월 4일 2·3급 필기시험을 시작으로 5월 30일 실기시험이 치러집니다. 하반기에는 필기시험이 9월 중순, 실기시험이 11월 초 예정입니다. 시험과목은 △축산환경 정책 및 법규론 △축산환경 오염방지론 △가축분뇨 처리기술론Ⅰ(퇴비화·액비화) △가축분뇨 처리기술론Ⅱ(정화처리·에너지화) △축산악취방지론 등 총 5개 과목으로 구성됩니다. 필기시험은 4지선다형 100문항이며, 실기시험은 단답형 5문항과 축산환
농촌진흥청(이승돈 청장)은 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 돼지 머릿고기 특징과 구이와 수육 등 일상 식재료로 활용할 수 있는 부위별 조리법을 제시했습니다. 돼지의 머릿고기는 돼지 한 마리에서 약 1kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 볼살, 뒷머릿살, 턱살, 혀밑살, 콧살, 관자살 6개 부위로 나뉩니다. 출하체중 100~109kg 기준으로 생산량을 살펴보면, 턱살(약 323g)이 가장 많습니다. 이어 볼살(208g), 혀밑살(181g), 뒷머릿살(163g), 콧살(85g), 관자살(68g) 순으로 생산됩니다. 각 부위는 식감과 맛에서 확연한 차이를 보입니다. 뒷머릿살은 목심살과 이어진 부위로 식감이 쫀득해 ‘꼬들살’로도 불리며, 구이나 수육에 적합합니다. 턱살은 항정살과 이어진 부위로 지방 함량이 높아 구웠을 때 고소한 맛이 살아납니다. 볼살은 단면이 꽃처럼 보여 ‘꽃살’로 불리며 담백하고 씹는 맛이 좋다. 관자살, 콧살, 혀밑살은 지방이 적어 깔끔한 맛이 특징입니다. 지방 함량에 따라 조리법을 달리하면 머릿고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 지방이 많은 뒷머릿살(100g당 약 12.3g)과 턱살(100g당 약 9.6g)은 구이용으로 추천합니다.
한국양돈연구회가 ASF 전국 확산 여파로 25일 유튜브를 통해 진행된 정기총회에서 회장 이취임식을 갖고, 2026년 본격적인 활동에 나설 것을 다짐했습니다. 이날 총회에서는 한동윤 육일농장 대표(대한한돈협회 영천시지부 지부장)가 신임 회장으로 선출됐습니다. 한동윤 신임 회장은 취임 인사에서 "참 어려운 시기지만 회원님들과 소통하고, 회원님들의 말씀에 귀 기울이겠다”며 “전임 선배님들께서 이루어 놓으신 좋은 성과들을 본받아 연구회가 더 발전할 수 있도록 노력하겠다”라며 의지를 밝혔습니다. 이임하는 안근승 회장은 회원들에게 격려의 메시지를 전했습니다. 안 회장은 “(이번 ASF 사태로) 농장 사장님들이 많이 어려워하신다. 하지만 위기는 결국 극복하게 돼 있다”며 “희망을 갖고 계속 열심히 하면 조만간 좋은 결과가 있을 것”이라고 말했습니다. 이어 “신임 회장님과 함께 연구회가 올 한 해도 힘 있게 활동해 주실 것을 믿는다"라며 "회원 여러분 모두 건강과 가정의 행운을 기원드린다”고 덧붙였습니다. 한국양돈연구회는 올해도 예년 수준으로 조직 강화 사업과 교육 사업을 이어갈 계획입니다. 연간 주요 일정으로는 △5월 회원 단합대회 △6월 신기술 양돈 워크숍 △8월 확대
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