전광판을 통해 한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있습니다. -돼지와사람] ◆ 코로나19 현황판(출처: 보건복지부) ▶국내현황(바로가기) ▶세계현황(바로가기) ◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신 - 국정감사 10.5-21 - 롯데푸드, 12월 31일 식육 사업 영업정지 결정 공시..사업 환경 민감성에 따른 지속적인 사업부진 및 낮은 성장가능성 - 정부, 13일 ‘코로나19 일상회복지원위원회’ 공식 출범 - 국방부 14일 '군 급식 개선 종합대책' 발표...25년부터 식자재 조달, 농·수·축협과 수의계약에서 전량 경쟁 방식으로 전환, '22-24년 수의계약 체계 단계적 축소('22년 70%→'23년 50%→'24년 30%→'25년 0%) - 10.14-31 유기·무항생제 인증 축산물 소비 촉진 할인행사 개최 - 18일 사회적 거리두기 완화, 사적모임 수도권 최대 8명·비수도권 최대 10명까지 허용, 식당은 새벽 12시까지 - 10.20-22 '2021 대한민국 식품대전' 온라인 개최...대체식품 등 식품산업의 미래와 비전 소개 - 21일 한국은행 '9월 생산자물가지수' 111.13...전월대비 0.2% 상승, 1965년 1월 통계 작성
돼지 도매가격이 이번 주들어 큰 폭으로 하락하고 있어 벌써부터 추석 연휴 이후를 걱정하게 만들고 있습니다. 축산물품질평가원에 따르면 13일과 14일 돼지 도매가격(kg, 등외 및 제주 제외)은 각각 5,422원과 5,101원을 기록했습니다. 이는 전주 같은 요일 가격(5862원)과 비교하면 7.5%, 13.0% 떨어진 수준입니다. 사실 돼지 도매가격 하락은 지난 9일(수) 올들어 최고 가격인 5,869원을 찍은 후 다음날부터 시작되었습니다. 오르면 떨어지는 것은 당연한 일이겠지만, 문제는 일일 하락폭이 점차 강해지는 양상입니다. 벌써부터 추석 이후 가격이 우려스러울 수밖에 없습니다. 이러한 가격 하락 배경에는 추석 명절을 앞두고 출하두수와 경매두수가 나란히 동반 증가했기 때문이라는 분석이 지배적입니다. 13일 등급판정두수는 9만 1829두를 기록했습니다. 이는 일주일 전인 6일(78,799두)보다 1만 3천 두가 많은 숫자입니다. 이에 따라 경매두수가 올들어 4천 두(4,256두)를 처음으로 넘는 일이 벌어졌습니다. 14일은 경매두수가 4,494두인 점을 감안하면 등급판정두수가 13일보다 더 많을 것으로 짐작됩니다. 이같은 상황은 앞서 11일 토요일임에도 올
우리 농가들의 올 하반기 모돈 사육 의향은 전년보다 증가한 것으로 나타났습니다. 모돈 숫자가 늘어날 가능성이 있다는 얘기입니다 이같은 사실은 한국농촌경제연구원 농업관측센터가 최근 발표한 돼지 관측 자료에서 확인되었습니다. 농업관측센터는 표본농가 112호를 대상으로 올해 9월부터 내년 1월까지 5개월간의 모돈 사육 의향 조사를 실시하였습니다. 지난해 9월 모돈 사육 의향을 지수 100으로 정할 시 올해 9월과 10월, 11월, 12월, 1월의 모돈 사육 의향은 각각 100.7, 102.3, 102.5, 102.5, 102.4입니다. 이들 모두는 지난해 같은 기간보다 0.7~2.1% 높은 수준입니다. 이에 따라 농업관측센터는 올해 9월 모돈 사육두수를 97만 8천 마리로, 12월 모돈 사육두수를 97만 7천 마리로 예상했습니다. 이는 지난해 9월(96만 3천 마리), 12월(95만 9천 마리)보다 각각 1.5%, 1.9% 증가한 수준입니다. 이같은 예상치는 농가들이 적어도 향후 양돈전망을 긍정적으로 보고 있다는 의미로 해석됩니다. 앞선 두 차례의 사료 가격 인상 여파에도 불구 최근 높은 돈가가 반영된 것으로 풀이됩니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gma
전광판을 통해 한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있습니다. -돼지와사람] ◆ 코로나19 현황판(출처: 보건복지부) ▶국내현황(바로가기) ▶세계현황(바로가기) ◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신 - 6일부터 국민재난지원금(25만 원) 지급 시작 - 농촌경제연구원 농업관측센터, 최근(6.21-7.18) 가구당 평균 돼지고기 구매량 전년 동기 대비 증가...국산 1.73kg(8.7%), 수입 1.34kg(30.6%) - 추석 연휴(9.20-22) - 28일 정육각, 갓 도축한 돼지 '양념구이' 밀키트 출시 - 농식품부, 동물복지 인증 축산물 할인행사(9.30-10.13) - 재난지원금 신용카드 캐시백(상생소비지원금) 10월 1일 ☞월별 등급판정두수(단위 천두) 및 평균 가격(단위 원)@돼지와사람 편집 - 9월 평균 도매가격 5,374원(전월대비 0.2% 상승, 전년동월대비 13.7% 상승) - 9월 누적 평균 가격 4,612원(전년 동기 4,197원 대비 10.1% 상승) ◆ 이달의 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이 - 경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임 - 축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기) - 7월 돼지고기 재고
한국농촌경제연구원 농업관측센터가 9월 돼지 도매가격을 전월보다 낮은 5,000~5,200원으로 예상했습니다. 이후 10월, 11월, 12월은 4천 원대의 가격을 전망했습니다. 지난 3일 발표된 농업관측센터의 3분기 돼지 관측 자료에 따르면, 9월 돼지 도축 마릿수는 작업일수 감소로 전년(149만 6천 마리) 대비 5.0%~7.7% 감소한 138~142만 마리로 예측되었습니다. 농업관측센터는 10월부터는 도축 마릿수가 전년 대비 크게 증가할 것으로 내다봤습니다. 10월 156~160만, 11월 165~169만, 12월 167~171만 마리로 이는 전년 같은 기간보다 모두 높은 수준입니다. 하반기 돼지고기 수입은 전반기(-8.5%)와 달리 지난해 같은 기간(13만 3천 톤)보다 증가할 것으로 예측했습니다. 중국 ASF 회복으로 인한 수입 오퍼 가격 하락과 국내 돼지고기 가격 상승이 주요 요인입니다. 이에 따라 돼지고기 도매가격은 9월 5,000~5,200원, 10월 3,900~4,100원, 11월 4,100~4,300원, 12월 3,800~4,000원 등이 될 것으로 예측되었습니다. 농업관측센터는 "10월부터는 도축 마릿수 증가에 따른 가격 하락이 전망된다"며,
아쉽게도 7월 크게 감소했던 돈사 화재가 8월 다시 증가한 것으로 나타났습니다. 소방청에 따르면 8월 한 달간 발생한 돈사 화재는 모두 10건이며, 전체 재산피해 발생액 8억 5천만 원입니다. 이는 전달 1건(6천6백만 원)에 비해 크게 늘어난 결과입니다. 지난해 8월(11건)과 비슷한 발생 수준으로 돌아간 것입니다. 화재 발생 10건을 지역으로 살펴보면 경기도가 3건으로 가장 많았습니다. 그리고 강원, 충남, 충북, 전북, 전남, 경북, 경남 등에서 각 1건씩 발생하였습니다. 제주도만 유일하게 도 단위에서 화재 발생이 없었습니다. 그런데 다행스럽게도 8월 누적 발생으로는 여전히 지난해 같은 기간과 비교해 크게 감소한 상황이 유지되고 있습니다. 올해 1월부터 8월까지 총 돈사 화재 발생건수는 89건입니다. 지난해 106건보다 17건이나 적습니다(-16.0%). 재산피해 발생액은 더욱 적습니다. 올해는 104억 5천만 원인데 비해 지난해에는 136억 3천만 원이었습니다. 23.3%가 감소한 것입니다. 이제 날씨가 서서히 추워지는 9월입니다. 이제 내년 3월, 봄까지 돈사 화재가 본격적으로 많이 발생하는 시기입니다. 더욱 화재 발생에 유념해야 할 것입니다. ※양
8월 돼지 평균 도매가격(탕박 kg당, 등외, 제주 제외)이 최종 5,363원을 기록하며, 코로나19 확산으로 인한 강화된 사회적 거리두기 분위기 속에서 반등한 것으로 나타났습니다. 7월 말만 하더라도 8월 도매가격은 4천원 후반대에 머물 것이라는 것이 일반적인 예상이었습니다. 7월 평균 도매가격이 5,138원으로 높은 가격을 형성했지만, 지난해와 같이 하락 추세가 뚜렷했기 때문입니다. 7월 마지막 날에는 4,396원까지 떨어져 이같은 예상을 뒷받침하는 듯 보였습니다(관련 기사). 하지만, 예상은 빗나갔습니다. 8월 첫 날(2일) 4,884원으로 다시 상승하더니 8월 내내 5천원대에서 가격이 머물렀습니다. 그리고 31일 마지막 날에는 5,633원으로 올들어 최고가를 경신했습니다. 한국육류유통수출협회는 최근 주간시황보고에서 "(국내산 돼지고기) 구이류는 식당 소비 부진이 지속되었지만 가정수요로 인해 마트 및 정육점 등에서의 판매가 원활히 이루어져 금주에도 주문수요가 많았다. 갈비는 명절 수요로 공급부족 상황이고, 고돈가가 유지되며 두내장 가격도 인상되었다"고 밝혔습니다. 8월 이같은 고돈가는 돼지고기에 대한 높은 수요에 비해 공급이 적은게 원인이라는 분석입니다
어느덧 3주 후면 추석(9.20-22) 명절입니다. 이 기간은 돼지고기를 비롯한 각종 농산물에 대한 구매가 많이 이루어지는 시기인데요. 추석과 관련 우리 소비자들은 돼지고기는 고마운 사람에게 감사를 표하는데 쓰이는 '선물용품'이라기 보다는 명절 기간 다양한 용도로 많이 쓰는 '성수품' 정도로 생각하고 있다는 조사 결과가 나왔습니다. 한국농수산식품유통공사는 지난 7월 27일부터 8월 10일까지 일반인 약 8천 명을 대상으로 '추석 성수품 구매 의사'를 조사했습니다. 조사 결과 성수품의 구매 희망 품목에서는 소고기가 24.5% 당당히 1위를 차지했고, 이어 사과(17.9%), 배(15.9%) 순으로 파악되었습니다. 돼지고기(11.3%)는 4위를 차지했습니다. 성수품 가운데 선물꾸러미(세트)의 구매 희망 품목에 대한 조사 결과는 앞서 성수품과 비슷하게 나왔습니다. 상위 3위까지의 품목은 소고기(19.5%)와 사과(16.6%), 배(16.2%) 순으로 동일합니다. 그런데 4위에는 돼지고기 대신에 건강 기능 식품(9.6%)이 자리를 차지했습니다. 결국 우리 소비자들은 아직까지 돼지고기를 '선물용품'이라기 보다는 '제수 또는 명절용' 등 성수품 가운데 하나로 생각한다고
최근 2030 세대와 디지털 네이티브의 새로운 푸드 아이콘으로 돼지기름, 라드(Lard)가 새롭게 주목받고 있습니다. 라드는 높은 발연점 덕분에 튀김에 적합하고, 특유의 고소한 풍미로 베이킹과 한식 요리에 깊이를 더합니다. 이런 특징으로 단순한 조리용 기름을 넘어, 라드는 요리의 클래스를 한 단계 끌어올리는 식재료로 평가받고 있습니다. 이 같은 흐름 속에서 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 2030 세대와 디지털 네이티브 등 차세대 소비층에게 라드에 대한 긍정적인 인식을 확산하고, 실용적인 아이템으로 알리기 위해 ‘디지털 콘텐츠 캠페인’을 추진합니다. 이번 ‘디지털 콘텐츠 캠페인’의 첫 프로젝트는 ‘하반기 디지털 영상 시리즈’ ‘LARD BY GIBANG-SSI(라드 바이 지방씨)’입니다. 영국 국영방송 BBC가 선정한 세계 8대 슈퍼푸드 중 하나로 재조명받고 있는 돼지기름 ‘라드’를 하이엔드 패션 브랜드처럼 재해석한 것이 특징입니다. 디지털 영상에서는 화이트 수트와 선글라스를 착용한 모델들이 일상적인 공간 속에서 라드를 진지하게 소개합니다. 패션 화보를 연상시키는 장면 구성과 과감한 조명, 리듬감 있는 전개 속에 주변 인물들의 당황스러운 반응을 교차로
이베리코를 허위·과장 광고로 고발한다! 농식품부는 철학이 없고, 협회는 전략이 없다 생석회 벨트의 과장된 효과 고발합니다! "발생농장 재입식 어렵다면 누가 제때 신고하겠나?" '돼지와사람'이 관찰한 한돈산업의 5가지 특징 한돈산업을 둘러싼 수많은 뉴스와 정보, 그 안에서 정말 현장의 목소리를 담아내는 언론은 많습니다. ‘돼지와사람’은 한돈산업을 중심으로 세상을 바라보는 신문입니다. 우리는 단순히 돼지 이야기를 하는 것이 아닙니다. 농장과 사람, 산업과 제도, 기술과 생명 사이에서 매일같이 벌어지는 생생한 이야기를 기록합니다. 가끔은 불편한 진실도 전해야 했고, 때로는 업계의 고질적인 문제를 드러내는 일이 필요했습니다. 그럴 때마다 우리가 가장 중요하게 여긴 건 단 하나였습니다. “우리는 누구의 눈치도 보지 말자.” 그래서 정부, 공공기관, 한돈자조금, 협회 등 산업의 이해당사자들로부터는 광고를 받지 않기로 했습니다. 그 대신, '돼지와사람'의 가치에 공감하고 한돈산업의 지속가능성을 위해 함께하는 몇몇 기업들의 광고 후원으로 신문을 운영하고 있습니다. 이는 ‘돼지와사람’이 독립성과 현실 사이에서 내린 선택입니다. 우리는 산업을 무작정 감싸는 언론이 아니라, 산
충남 공주시 우성면(면장 이용건)은 지난 5일, 금강축산(대표 송일환, 공주시지부장)이 지역 내 취약계층을 위해 960만 원을 기탁했다고 밝혔습니다. 금강축산은 매년 우성면 내 저소득층 3가구에 매월 20만 원씩 후원해 왔으며, 올해부터는 대상 가구를 4가구로 확대해 연간 총 960만 원을 후원하기로 했습니다. 이번 기금은 충남사회복지공동모금회를 통해 대상 가구의 계좌로 직접 입금될 예정입니다. 이번 후원으로 지역사회 내 복지 사각지대를 해소하고 따뜻한 공동체 문화를 조성하는 데 기여할 것으로 기대됩니다. 송일환 대표는 “작은 나눔이지만 지역사회에 도움이 되었으면 한다”라며 “앞으로도 지속적으로 어려운 이웃을 돕는 데 힘쓰겠다”라고 말했습니다. 이용건 우성면장은 “금강축산의 따뜻한 후원은 우리 지역 취약계층에 큰 힘이 되고 있으며, 지역사회가 함께 더불어 사는 문화를 만들어 가는 데 모범이 되고 있다”고 감사의 뜻을 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
대한한돈협회 제21대 회장 선거일(10.14)를 앞두고 후보자들의 정책과 비전을 한자리에서 직접 들을 수 있는 '도별 후보자 합동소견발표회' 일정이 확정되었습니다. 이번 발표회는 대한한돈협회 선거관리위원회(위원장 조영욱) 주관으로 열리며, 오는 9월 4일 충남(예산)을 시작으로 ▶5일 제주(제주) ▶9일 경북(대구) ▶15일 전북(전주)·전남(나주) ▶16일 경기(이천) ▶17일 강원(원주) ▶19일 경남(김해) ▶23일 충북(괴산) 등 전국 9개 지역에서 순차적으로 개최됩니다. 각 지역 대의원(선거인)을 우선 대상으로 진행됩니다. 대의원이 아니더라도 선거에 관심이 있는 회원농가라면 누구나 참관이 가능합니다. 인터넷 생중계는 없습니다(관련 기사). 각 발표회는 ▲참석자 소개 및 인사말(15분) ▲후보자 소견 발표(20분) ▲공통질문 및 지명질문(60분) ▲기념촬영 및 폐회(5분) 순으로 약 1시간 40분간 진행됩니다. 이번 후보자 합동소견발표회는 단순한 후보자별 정책 소개 자리를 넘어, 선거 당락에 결정적 영향을 줄 수 있는 최대의 승부처로 기대되고 있습니다. 특히 접전 구도에서는 발표회에서의 '한 방'이 승부를 가를 수 있으며, 선거 전체 흐름을 바꾸는 기
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 지난 1일, 수원시 광교복합체육센터에서 2025 한돈배 여자 아이스하키 리그 ‘더 드림 리그(The Dream League)’의 시상식과 폐막식을 끝으로 이번 리그전을 성황리에 종료한다고 밝혔습니다. 올해로 4회차를 맞이한 이번 ‘더 드림 리그’는 여성 스포츠 활성화와 빙상 스포츠 저변 확대를 목표로, 한돈자조금과 국제올림픽위원회 영 리더(IOC Young Leader)가 후원하고, 대한아이스하키협회가 주최 및 주관하는 대회입니다. 2022년 6개 팀 약 150명의 선수로 시작된 ‘더 드림 리그’는 매년 규모를 확대하고 있습니다. 특히, 올해 리그는 대만 U18 대표팀이 참여한 국제리그가 새롭게 신설되며 더욱 주목을 받았고, 국내외 총 21개 팀, 350여 명의 선수가 참가해 역대 최대 규모로 열렸습니다. 이번 리그전은 국내리그 2개의 디비전과 국제리그로 구성돼 치열한 경기를 펼쳤습니다. 우선, 디비전 1그룹에서는 수원특례시청이 최종 우승을 차지했고, 아이스타이거스와 화이트샤크스A가 각각 2위와 3위에 올랐습니다. 이어, 디비전 2그룹에서는 핑크베놈이 1위, 화이트샤크스B가 2위, 코메츠가 3위를 기록하며 대회를 마무리
최근 러닝 인구가 빠르게 증가하며, 러닝은 단순한 운동을 넘어 MZ세대를 중심으로 한 라이프스타일 트렌드로 자리잡고 있습니다. 특히 5~10km 달리기 이후에는 체내 에너지 소모와 피로감이 급격히 증가하기 때문에, 운동 후 적절한 단백질·비타민·미네랄 보충이 회복에 중요한 역할을 합니다. 이에 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 운동 후 필요한 영양을 채워주는 건강한 먹거리로서 한돈의 가치를 알리고, 소비자들이 이를 직접 체험할 수 있는 러닝 행사 ‘한돈런’을 오는 9월 21일 경기도 하남시 미사경정공원에서 개최한다고 밝혔습니다. 이번 ‘한돈런’은 매년 10월 1일 열리는 ‘한돈데이’를 앞두고 마련된 전초 행사로, 한돈자조금은 ‘한돈런’ 을 시작으로 한돈데이에는 서울 도심에 팝업스토어를 열고 한돈 시식과 다양한 체험 프로그램을 통해 소비자와의 접점을 넓힐 계획입니다. 한돈런 신청 접수는 이달 1일부터 ‘한돈런 공식 홈페이지(바로가기)’를 통해 총 3,000명(10km 부문 2,000명, 5km 부문 1,000명)을 사전에 선착순으로 받습니다. 참가비는 1인당 5만 원이며, 참가자 전원에게는 기념 티셔츠를 비롯해 한돈 굿즈 및 한돈 도시락 등이 증정될 예정
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