동물 관련 혁신적인 기술과 아이디어로 미래의 벤처기업을 꿈꾸는 창업자에게는 관심을 가질 만한 소식이 있습니다. 국내 대표적인 동물용의약품 전문제조기업인 '녹십자수의약품(대표이사 나승식)'과 영국계 스타트업 엑셀러레이터인 '킹슬리벤처스'가 반려동물, 산업동물 그리고 수산생물 분야의 스타트업 기업을 공개모집 한다고 밝혔습니다. 이번 모집은 반려동물·산업동물·수생동물 산업 관련 글로벌 진출과 투자를 희망하는 스타트업을 발굴하고자 기획되었습니다. 공모 대상은 동물 관련 획기적인 아이디어와 기술을 보유한 창업 7년 이내 국내 기업 입니다. 선발된 스타트업 기업은 녹십자수의약품과 킹슬리벤처스로부터 각각 제조기술과 관련 자문, 사무공간과 초기투자(최소 1~3억 원의 신주 투자) 등을 제공받습니다. 투자 유치 이후에는 최대 9억 원까지 지원받을 수 있는 '팁스(TIPS)' 프로그램에 지원할 수 있습니다. 대표자가 재창업자일 경우 ‘재도전 성공패키지’를 통해 최대 3억 원을 지원받을 수 있습니다. 해당 공고의 접수 기간은 이달 11일부터 5월 10일까지며, 프로그램 지원은 킹슬리벤처스 홈페이지(바로가기)에서 신청할 수 있습니다. 1차 서류평가(5월 중)와 2차 대면평가(6월
'주노는 축산산업에서 다소 생소할지 모르겠으나, 주로 인체분야에서 전세계 20여개국에서 판매가 되고 있는 제품입니다. 축산식품 분야에 다양한 적용을 통해 기존 소독제가 가져다 주지 못하는 많은 효과와 이익들을 경험하게 될 것입니다.' - Lew Mackinnon, Zoono group COO 지난 21일 대전의 유성호텔에서 녹십자수의약품(대표 김승목)은 제품명 '주노'라는 소독제를 선보였습니다. 기존의 소독제가 주로 화학작용(산, 열, 건조 등)에 의해 세균이나 바이러스, 곰팡이 같은 병원체를 죽인다면 주노는 독특하게 물리적인 작용(유인-관통)이라는 과정을 통해 병원체를 제거합니다(관련 기사). 이는 마치 도로 위에 놓인 스파이크가 지나가는 자동차의 바퀴를 터트려 움직이지 못하게 하는 식입니다. 주노의 미세한 스파이크는 세균과 바이러스, 곰팡이의 몸체를 직접 뚫어 죽입니다. 이번 세미나의 연자로 나선 Lew 부사장은 '주노는 1914년 처음 발견되어 1930년 독일 과학자에 의해 기술이 발전되었고 최근에 이르러 액상제품화가 되어 2013년부터 호주를 시작으로 글로벌 마케팅을 시작했다'며 '미국 FDA(미 식품의약국)와 EPA(미 환경보호국)으로부터 승인을 받
녹십자수의약품(대표이사 김승목, 이하 녹수)이 혁신적인 항균 제품을 소개하는 세미나를 개최합니다. 녹십자수의약품은 오는 21일 대전의 유성호텔 그랜드볼룸에서 주노본사, 주노코리아, JMB와 함께 Zoono(이하 주노) 관련 세미나를 개최한다고 밝혔습니다. 이번에 선보이는 주노는 혁신적인 항균 기술을 가진 소독제품 입니다. 기존 제품이 주로 화학적인 원리(침투, 건조)로 작용하는데 반해 주노는 병원균을 유인해 물리적으로 파괴해 제거합니다. 세균뿐만 아니라 곰팡이, 바이러스 등을 컨트롤 하는데 적용할 수 있습니다. 또한, 주노는 기존 제품이 단시간 효과를 나타내는데 반해 피부 등에 적용 시 최대 24시간까지 항균 효과가 지속됩니다. 코팅 제품의 경우 28일 동안 항균 효과를 지속시킬 수 있습니다. 또한 냄새도 없고 환경에 안전하며 부식성도 없습니다. 게다가 사람과 동물 모두에게 안전합니다. 흔히 마시는 커피보다도 독성이 낮다는게 제조사의 설명입니다. 이번 세미나에서는 주노 본사의 Lew Mackinnon과 주노 아시아의 Paul Morrison 등이 연자로 나서며 주노 제품의 원리부터 효능, 효과, 안전성, 효율성, 경제성에 대한 전반적인 소개가 펼쳐지고 이어
본지 사정으로 인해 2026년 3월 23일(월)자 기사를 발행하지 않습니다. 24일(화)부터 정상 발행될 예정입니다. 독자 여러분의 양해 바랍니다. 돼지와사람 드림,
제주 토종 흑돼지의 유전자를 품은 명품 돼지 ‘난축맛돈’이 제주도를 넘어 전국 소비자들의 식탁을 공략합니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제주 재래흑돼지를 기반으로 개발한 ‘난축맛돈’의 생산부터 유통, 소비에 이르는 전 단계 산업화 체계를 구축하고 국내 시장 확대에 나선다고 18일 밝혔습니다. ◈ ‘맛있는 돼지’ 난축맛돈, 마블링 함량 일반 돼지의 3~10배 ‘난축맛돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구센터에서 개발한 품종으로, ‘난지축산연구센터에서 만든 맛있는 돼지’라는 뜻을 담고 있습니다. 제주 재래흑돼지의 뛰어난 육질과 검은 털(흑모색) 유전자는 유지하면서도, 성장이 느린 재래종의 단점을 보완해 생산성을 높인 것이 특징입니다. 가장 큰 장점은 근내지방(마블링) 함량입니다. 일반 돼지의 마블링이 보통 1~3% 수준인 데 반해, 난축맛돈은 평균 10% 이상을 기록해 풍미가 뛰어납니다. ◈ 제주 넘어 내륙으로… ‘난축맛돈 연구회’ 중심 품질 관리 난축맛돈의 확산세도 가파릅니다. 2019년 제주 지역 1곳에 불과했던 사육 농가는 지난해 기준 전국 14곳으로 늘어났습니다. 최근에는 경남 산청 농가에도 종돈이 보급되며 내륙 사육 기반을 다졌습니다. 산업화의 핵
한돈미래연구소가 ‘한돈연구소’로 명칭을 변경하고 새롭게 출범한 가운데, 신임 소장에 박건용 박사가 선임됐습니다. 한돈자조금관리위원회는 3월 10일 개최된 관리위원회에서 연구소 명칭을 ‘한돈연구소’로 변경하는 안건을 승인하고, 박건용 박사를 신임 연구소장으로 선임했다고 밝혔습니다. 박건용 신임 소장은 이달 3일부터 공식 업무를 시작했습니다. 박 소장은 대한한돈협회 전남도협의회 부회장과 구례지부장을 역임하는 등 오랜 기간 양돈 현장에서 활동해온 인물로, 현장 경험과 전문성을 동시에 갖춘 연구 리더로 평가받고 있습니다. 특히 15년 동안 산수유 양돈 교육농장을 운영하며 양돈 기술 교육과 현장 실습을 진행해 온 경험을 갖고 있으며, 수의학 박사로서 학문적 전문성도 겸비했습니다. 이러한 현장 중심 경험과 연구 역량을 바탕으로 향후 한돈산업의 정책·산업 현안을 분석하고 실질적인 해결책을 제시하는 연구소 운영을 이끌 것으로 기대됩니다. 박건용 소장은 “한돈산업의 미래 전략 연구와 함께 현장에서 제기되는 다양한 정책·산업 현안을 면밀히 분석하고 실질적인 해결 방안을 제시하는 연구소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 한편 한돈연구소는 기존 한돈미래연구소에서 명칭을 변
축산환경관리원(원장 문홍길)이 축산환경 분야 탄소중립 이행과 가축분뇨 적정처리, 축산악취 저감 등 현장 중심의 축산환경 개선 전문인력을 양성하기 위해 ‘2026년 축산환경컨설턴트 2·3급’ 자격시험 응시원서 접수를 3월 9일부터 27일까지 약 3주간 진행합니다. 축산환경컨설턴트는 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 운영하는 민간 자격제도로, 2021년 도입 이후 현재까지 총 132명(2급 46명, 3급 86명)의 현장 실무인력을 배출했습니다. 해당 자격 취득자는 축산농가 및 분뇨처리시설의 환경개선을 위한 컨설팅을 비롯해 지방정부·공공기관·축산단체 대상 기술자문 등의 역할을 수행하고 있습니다. 올해 자격시험은 연 2회 실시됩니다. 상반기 시험은 4월 4일 2·3급 필기시험을 시작으로 5월 30일 실기시험이 치러집니다. 하반기에는 필기시험이 9월 중순, 실기시험이 11월 초 예정입니다. 시험과목은 △축산환경 정책 및 법규론 △축산환경 오염방지론 △가축분뇨 처리기술론Ⅰ(퇴비화·액비화) △가축분뇨 처리기술론Ⅱ(정화처리·에너지화) △축산악취방지론 등 총 5개 과목으로 구성됩니다. 필기시험은 4지선다형 100문항이며, 실기시험은 단답형 5문항과 축산환
농촌진흥청(이승돈 청장)은 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 돼지 머릿고기 특징과 구이와 수육 등 일상 식재료로 활용할 수 있는 부위별 조리법을 제시했습니다. 돼지의 머릿고기는 돼지 한 마리에서 약 1kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 볼살, 뒷머릿살, 턱살, 혀밑살, 콧살, 관자살 6개 부위로 나뉩니다. 출하체중 100~109kg 기준으로 생산량을 살펴보면, 턱살(약 323g)이 가장 많습니다. 이어 볼살(208g), 혀밑살(181g), 뒷머릿살(163g), 콧살(85g), 관자살(68g) 순으로 생산됩니다. 각 부위는 식감과 맛에서 확연한 차이를 보입니다. 뒷머릿살은 목심살과 이어진 부위로 식감이 쫀득해 ‘꼬들살’로도 불리며, 구이나 수육에 적합합니다. 턱살은 항정살과 이어진 부위로 지방 함량이 높아 구웠을 때 고소한 맛이 살아납니다. 볼살은 단면이 꽃처럼 보여 ‘꽃살’로 불리며 담백하고 씹는 맛이 좋다. 관자살, 콧살, 혀밑살은 지방이 적어 깔끔한 맛이 특징입니다. 지방 함량에 따라 조리법을 달리하면 머릿고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 지방이 많은 뒷머릿살(100g당 약 12.3g)과 턱살(100g당 약 9.6g)은 구이용으로 추천합니다.
한국양돈연구회가 ASF 전국 확산 여파로 25일 유튜브를 통해 진행된 정기총회에서 회장 이취임식을 갖고, 2026년 본격적인 활동에 나설 것을 다짐했습니다. 이날 총회에서는 한동윤 육일농장 대표(대한한돈협회 영천시지부 지부장)가 신임 회장으로 선출됐습니다. 한동윤 신임 회장은 취임 인사에서 "참 어려운 시기지만 회원님들과 소통하고, 회원님들의 말씀에 귀 기울이겠다”며 “전임 선배님들께서 이루어 놓으신 좋은 성과들을 본받아 연구회가 더 발전할 수 있도록 노력하겠다”라며 의지를 밝혔습니다. 이임하는 안근승 회장은 회원들에게 격려의 메시지를 전했습니다. 안 회장은 “(이번 ASF 사태로) 농장 사장님들이 많이 어려워하신다. 하지만 위기는 결국 극복하게 돼 있다”며 “희망을 갖고 계속 열심히 하면 조만간 좋은 결과가 있을 것”이라고 말했습니다. 이어 “신임 회장님과 함께 연구회가 올 한 해도 힘 있게 활동해 주실 것을 믿는다"라며 "회원 여러분 모두 건강과 가정의 행운을 기원드린다”고 덧붙였습니다. 한국양돈연구회는 올해도 예년 수준으로 조직 강화 사업과 교육 사업을 이어갈 계획입니다. 연간 주요 일정으로는 △5월 회원 단합대회 △6월 신기술 양돈 워크숍 △8월 확대
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