농림축산검역본부(본부장 김정희, 이하 검역본부)는 지난 24일(수) 경북 김천 소재 검역본부에서 ‘제4차 ASF 백신 개발 전문가 세미나’를 개최했다고 30일 밝혔습니다. 검역본부는 ASF 백신 개발의 필요성에 따라 2022년부터 매년 백신 개발 전문가 세미나를 개최해 오고 있습니다. 이를 통해 국내 ASF 백신 연구 성과와 현황을 공유하고 향후 백신 개발 전략을 논의할 수 있는 기회를 마련하고 있습니다. 올해 네 번째를 맞는 이번 세미나에서는 국내 대학 및 연구기관, 산업계 전문 연구진 등 37명이 참여하였으며, ▶세포적응 생백신 후보주 안전성 평가 및 필리핀에서 안전성 실험 진행 상황 공유(서정향 소장, 코미팜) ▶안전성 확보를 통한 상용화 전략(송민경 박사, 케어사이드) ▶멧돼지 유래 ASFV 기반 세포적응 백신 후보주 ASFV-MEC-01 면역원성 및 방어능 평가(이종수 교수, 충남대학교) ▶DIVA(백신접종개체와 감염개체 구분) 적용 생백신 후보주 개발(황성윤 연구사, 검역본부) 등 4개 연제 발표와 함께 전문가들의 심도 높은 논의가 진행되었습니다. 또한, 참가자들은 향후 역계대 시험 등을 통한 백신 후보주의 안전성 확보와 최근 동남아시아 여러 국가
최근 기온이 떨어지면서 돈사 화재 사고가 늘어나고 있습니다. 간밤에는 전북 김제에서 일어났습니다. 전북소방본부는 29일 오후 8시 44분경 김제시 용지면에 위치한 한 양돈장에서 전기적 요인으로 추정되는 불이 나 30여분 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 과정에서 조립식 샌드위치판넬 1개 동 일부(2㎡)가 소실되고 자돈 120여 마리가 폐사해 소방서 추산 잠정 1천6백만원 상당의 재산피해가 발생했습니다. 인명피해는 없었습니다. 소방당국은 미확인 단락으로 인해 불이 시작된 것으로 보고 정확한 화재 원인을 조사 중입니다. 이번 화재는 이달 들어 9번째 돈사 화재입니다. 이는 지난해 9월 발생건수보다 3건 더 많습니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기) 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
한국히프라(한국사업부문장 노상현)는 오는 10월 22일(수) 오후 12시, 대전 호텔인터시티에서 양돈 농가 및 산업 관계자들을 대상으로 ‘무침피내접종의 현재와 미래’라는 주제로 세미나를 개최한다고 밝혔습니다. 이번 세미나는 총 4개의 세션(발표)으로 구성되어 있습니다. 먼저 '국내 이상육 현황과 무침피내 접종의 필요성'이 발표됩니다. 이어 ‘히프라더믹을 이용한 무침피내 접종 적용과 미래' 세션에서는 히프라의 무침피내접종기기인 ‘히프라더믹’의 특징 및 장점과 미래 발전 방향을 소개합니다. ‘유니스트레인 ID를 적용한 PRRS 예방과 미래' 세션과 '새로운 PCV2/마이코플라즈마 백신, 마이써코 ID와 미래' 세션에서는 한국히프라의 대표 백신 제품들을 히프라더믹으로 무침피내접종하고 질병 예방 효과를 극대화한 사례를 공유합니다. 이를 통해 차세대 백신 기술의 비전을 제시할 계획입니다. 행사 참석은 누구나 가능합니다. 다만, 사전 등록(바로가기)은 필수입니다. 한국히프라 노상현 사업부문장은 “이번 세미나는 농가에서 실질적으로 체감하는 문제를 해결하고, 더 나아가 지속 가능한 양돈산업의 미래를 준비하는 중요한 자리가 될 것”이라며, “참석자분들이 현재 농장에서 즉시
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 이달 29일부터 다음달 14일까지, 국내 축산 유통의 미래를 선도할 인재를 공개 모집합니다. 이번 채용 인원은 총 46명입니다. ▶축산물품질평가직(채용형 청년인턴) 21명 ▶행정직 4명(전산 1명, 통계 1명, 회계 1명, 고졸·보훈 1명) ▶체험형 청년인턴 13명 ▶기간제 근로자 8명 등입니다. 채용 과정에서 성별, 나이, 학력과 같은 요소를 배제하고 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 한 직무능력 중심으로 진행할 계획입니다. 입사 희망자는 축산물품질평가원 채용 홈페이지(바로가기)을 통해 지원서를 제출하면 됩니다. 제출기한의 경우 기간제 지원자는 10월 10일까지이며, 나머지 지원자는 10월 14일까지입니다. 기간제 근로자 전형 최종 합격자는 오는 10월 27일 최종 발표 예정입니다. 축산물품질평가직, 행정직, 체험형 청년인턴 최종합격자는 필기전형자를 대상으로 11월 26일에 발표 예정입니다. 채용과 관련해 보다 자세한 사항은 축산물품질평가원 홈페이지(바로가기)를 통해 확인할 수 있습니다. 축산물품질평가원 박병홍 원장은 “직무 역량 기반의 공정하고 투명한 채용으로 국내 축산업의 미래를 이끌 인재를 확보할 것”이라며, “다양한
[본 콘텐츠는 다비육종의 기술정보지 '다비퀸 2025년 9월호'의 일부입니다. 다비육종의 허락 하에 게재합니다. -돼지와사람] 지난 8월 6일, 다비육종은 서울대학교 이인복 교수 연구팀과 함께 '공기 재순환 환기시스템 실중연구 상반 기 성과 검토 세미나'를 개최하였다. 이번 세미나는 다비육종 직영 농장인 안성 소재 도화종돈 농장에서 진행 중인 '공기 재순환 환기시스템' 실중연구의 중간 결과를 점검하고, 하반기 연구 방향을 공유하기 위해 마련되었다. 이 시스템은 2018년 이인복 교수 연구팀의 과학기술정보동신부 과제에서 비롯되어 시작되었다. 5년에 걸친 연구 끝에 탄생한 '공기 재순환 환기시스템'은 단순한 환기장치에서 벗어나 태양광·태양열 등 신재생에너지를 접목해 에너지 효율을 극대화했고, 전해수 기반 공기 세정장치와 인공지능(Al) 환경제어 알고리즘을 더해 축사 내부의 공기질과 온·습도를 자동으로 관리한다. 말 그대로 '스스로 숨쉬는 스마트 돈사'라 할 만하다. 상반기 실증 결과는 기대 이상이었다. 평균 온도가 2.6"C 낮아지고, 암모니아와 분진, 악취 농도는 절반 이하로 줄어들었다. 무엇보다도 눈에 띄는 점은 성장성 개선이다. 일당증체량이 19% 이상 늘
최대 10일간 이어지는 황금연휴를 앞두고 주부들의 고민은 더 깊어질 수밖에 없습니다. 매번 다른 음식을 준비하기 어렵고, 명절 상차림에 지루함을 느끼는 경우도 많기 때문입니다. 이에 한돈 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 혼밥러부터 가족 단위, 어린이 입맛까지 아우를 수 있는 간단 레시피 4종을 새롭게 선보였습니다. 해당 레시피는 도드람한돈 공식 유튜브 채널 숏츠(Shorts)로 공개돼, 누구나 조리 과정을 쉽게 확인할 수 있습니다. ◈ 맵단 조화로 입맛 저격, 직화오돌뼈 피자 숯불향과 오독한 식감이 특징인 ‘불맛한판 직화오돌뼈’는 현재 CU편의점에서만 구매 가능한 도드람의 가정간편식(HMR)입니다. 간단 조리가 가능해 활용도가 높은데, 혼자 즐기기에도, 명절 상차림에 색다른 메뉴로 더하기에도 제격입니다. 간단 레시피 적당히 달군 팬에 직화오돌뼈를 노릇하게 볶는 동안 통조림 옥수수와 마요네즈 등을 섞어 콘치즈를 만듭니다. 식빵 위에 콘치즈, 직화오돌뼈, 슈레드 모차렐라 치즈를 순서대로 올려 치즈가 녹을 때까지 굽고 파슬리로 마무리하면 완성. 냉장고에 있음 직한 재료들을 콘치즈를 만드는데 활용하면 집에서도 쉽게 퓨전 요리를 만들 수 있습니다. 심지어 마
기후변화, 질병위기 등이 경영을 지속적으로 위협하는 상황에서 농장이 수익성을 확보하기 위해서는 여전히 생산성이 중요합니다. 분만율을 높이기 위해서는 정확한 발정체크와 교배 타이밍, 임신후기의 영양 관리 등이 핵심 포인트입니다. 이유자돈수를 늘리기 위해서는 모돈이 잘 먹고 자돈이 젖을 잘 먹는 환경을 만들어주어야 합니다. 특히 모돈의 경우 가능한 한 빨리 7.2kg 이상의 사료섭취 피크를 칠 수 있도록 도와줍니다. 물의 경우 하루 20리터 이상 충분히 제공합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
부경양돈농협(조합장 이재식)은 지난 26일 농림축산식품부 송미령 장관이 부경양돈농협 포크밸리유통센터(부경축산물공판장)를 방문했다고 밝혔습니다. 이번 방문은 추석 성수기 축산물 수급 상황 점검 및 현장 의견 수렴을 위해 마련됐습니다. 이날 행사에는 이재식 조합장을 비롯한 상임 임원과 주요 사업 본부장, 경상남도, 김해시, 축산물품질평가원, 농협경제지주 등 유관 기관 및 단체 관계자들이 참석했습니다. 행사는 이재식 조합장 환영사, 송미령 장관 인사말, 부경양돈농협 주요 사업 및 현황 소개, 간담회, 육가공장 시찰 순으로 진행됐습니다. 이재식 조합장은 “추석을 앞두고 축산물 공급 확대와 물가 안정, 소비 활성화를 위해 장관님께서 직접 현장을 찾아주셔서 큰 힘이 된다"라며 감사의 뜻을 전했습니다. 이어 “명절 성수기에 맞춰 작업물량을 확대하여 가격 안정화에 기여하고 있으며, 할인 판매 등을 통해 소비자 물가 안정에도 힘쓰고 있다"라고 강조했습니다. 아울러 “양축농가와 소비자의 권익 보호, 국민이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 먹거리 생산을 위해 최선을 다하겠다"라며 지속적인 관심과 지원을 요청했습니다. 송미령 장관은 “추석 성수기를 앞두고 부경양돈농협이 정부 정책에
축산식품전문기업 팜스코(대표이사 김남욱)의 프리미엄 돼지고기 브랜드 ‘하이포크’가 ‘2026 대한민국 퍼스트브랜드 대상’에서 돈육 브랜드 부문 1위를 차지하며 9년 연속 수상의 기록을 이어갔습니다. 팜스코는 지난 6일 열린 ‘2026 대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 시상식에서 하이포크가 돈육 브랜드 부문 1위에 선정됐다고 밝혔습니다. 회사 측은 이번 수상이 국내 시장에서 하이포크가 축적해 온 소비자 신뢰와 브랜드 경쟁력을 다시 한 번 확인한 결과라고 의미를 부여했습니다. 이번 퍼스트브랜드 대상은 약 45만 명의 소비자가 참여하고, 359만 건 이상의 투표가 반영된 대규모 조사 결과를 바탕으로 결정됐습니다. 하이포크는 높은 브랜드 평점을 기록하며 주요 경쟁 브랜드를 제치고 1위에 올랐으며, 이를 발판으로 ‘10년 연속 수상’을 목표로 제시했습니다. 하이포크는 국내 최초 냉장 돈육 브랜드로, 30년 이상 엄격한 품질 기준을 유지해 왔습니다. 최근에는 품질 관리에 더해 기술력 확장에도 나서며 국내 프리미엄 돈육 시장에서 선도 브랜드로서의 입지를 강화하고 있다는 설명입니다. 김남욱 팜스코 대표이사는 “하이포크가 9년 연속 대상이라는 기록을 세울 수 있었던 것은 오랜 시
도드람양돈연구소 고문 정현규 박사가 태국 국립 콘캔대학교(Khon Kaen University) 수의과대학에서 정식(풀타임) 교수로 강의를 시작했습니다. 정 교수는 그동안 현지에서 연구실을 배정받아 파트타임 형태로 교육·연구 활동을 이어왔으나, 이번 학기부터 상근 계약직 교수로 임용돼 ‘양돈 방역’, ‘ASF(아프리카돼지열병)’, ‘돼지 임상’ 과목을 맡았습니다. 콘캔지역은 방콕에서 북동쪽으로 약 500km 떨어진 지역으로, 태국에서는 5번째 큰 도시이며 농업과 의료가 발달한 지역입니다. 콘캔대는 학생이 약 4만 명인 대형 대학이고, 수의대는 6년제에 학년당 80명 규모로 운영되며 교수는 총 64명이 근무하고 있습니다. 정 교수는 “산업동물 분야 교수는 18명이며, 대학원 과정에는 유학생이 많은 편”이라며 “이곳에서 2년을 지낸 뒤 이번에 상근 교수로 전환되면서 본격적으로 강의를 맡게 됐다”고 밝혔습니다. 정 교수는 이번 임용의 의미에 대해 “동남아(아시아권)에서 산업동물(축산) 수의 분야를 시간강사가 아닌 정식(풀타임) 교수로 맡아 강의하는 한국인 수의사는 자신이 사실상 유일하다고 알고 있다”고 말했습니다. 이어 콘캔대 수의대 졸업생들의 진로 흐름도 전했습
한돈산업을 중심으로 세상을 바라보는 신문 ‘돼지와사람’이 19일부로 창간 9주년을 맞이해, 하룻 동안 휴간합니다. '돼지와사람'은 지난 2016년 12월 첫 기사를 낸 이후, 산업 현장의 목소리와 데이터를 기록해 왔습니다. 특정 기관이나 단체의 이해관계에서 벗어난 독립적인 인터넷신문을 지향해 왔습니다. 앞으로도 한돈산업의 소중한 일상과 지속가능한 미래를 위한 방안을 꾸준히 전하는 매체가 되고자 합니다. 항상 ‘돼지와사람’을 아끼고 찾아주시는 독자 여러분께 감사드리며, 10년을 향한 다음 걸음에도 변함없는 관심과 응원을 부탁드립니다. 정상적인 기사 업데이트는 오는 21일 오후부터 재개될 예정입니다. 돼지와사람 드림,
대통령직속 농어업·농어촌특별위원회(위원장 김호, 이하 농특위)가 농어촌 에너지 전환과 자립 모델 마련을 위한 ‘농어촌재생에너지특별위원회(이하 재생에너지특위)’를 공식 출범했습니다. 농특위는 지난 11일 위원회 대회의실에서 위원 위촉식과 제1차 회의를 열고, 향후 1년간 농어촌 재생에너지 정책의 사회적 합의 기반 거버넌스를 본격 가동한다고 밝혔습니다. 이번 재생에너지특위 위원에는 칠성에너지영농법인 최동석 본부장(여양농장)이 새롭게 이름을 올렸습니다. 앞서 농특위에 합류한 지유팜 김선일 순천지부장에 이어 한돈농가 2인이 농특위 산하 핵심 기구에 참여하게 되면서, 향후 이재명 정부 국정과제인 농어촌 에너지 전환 추진 전략 수립 과정에서 축산 현장의 목소리가 한층 직접적으로 반영될 것이라는 기대가 나옵니다. 농특위에 따르면 재생에너지특위는 주민참여형(영농형) 태양광, 가축분뇨·농산부산물 기반 바이오에너지 등 농어촌 여건에 맞는 재생에너지 정책을 중점 논의합니다. 정책 추진 과정에서 반복돼 온 갈등과 주민 수용성 문제를 조정하고, 국민 공감대를 형성하는 역할도 맡게 됩니다. 재생에너지특위는 햇빛배당전국네트워크 한석우 상임운영위원장을 위원장으로, 총 15명의 민·관 전
한국베링거인겔하임동물약품(대표이사 서승원)은 지난 8일 대한한돈협회(회장 이기홍)를 방문해 한돈산업 발전을 위한 기금 1천만 원을 기탁했습니다. 기금 전달식은 서울 서초구 제2축산회관 3층 대한한돈협회 회의실에서 열렸으며, 대한한돈협회 이기홍 회장과 한국베링거인겔하임동물약품 서승원 대표이사를 비롯한 양측 관계자들이 참석해 한돈산업 발전을 위한 상생 협력 의지를 재확인했습다. 이번 기탁은 한돈 산업의 지속가능한 발전을 위해 양 기관이 맺어온 협력 관계를 한층 공고히 하는 계기가 됐습니다. 한국베링거인겔하임동물약품은 산업 현장의 방역·질병 관리 역량 강화와 더불어, 민간 부문의 자발적인 참여를 통해 한돈산업 전반의 경쟁력 제고에 힘을 보탠다는 방침입니다. 서승원 대표이사는 “PED, PRRS와 같은 주요 질병으로 인해 한돈농가의 어려움이 여전히 지속되고 있다”며 “한국베링거인겔하임동물약품은 대한한돈협회와 함께 보다 건강한 산업 환경 조성을 위해 적극 협력해 나가겠다”고 말했습니다. 이에 대해 이기홍 회장은 “한돈산업의 지속가능한 발전을 위해서는 생산자, 유통업계, 관련 기업 등 산업 종사자 모두의 긴밀한 협력과 연대가 무엇보다 중요하다”고 강조하며, “민간 차원
축사 환기만을 체계적으로 다룬 단행본이 국내에서는 처음으로 출판되었습니다. 연암대학교 스마트축산계열 송준익 교수가 지난 10여 년간 현장에서 축적한 자료와 경험을 바탕으로 축사 공기질 관리에 대한 전문서적 '축사 환기 관리학'을 최근 발간했습니다. 400쪽 분량의 이 책은 우리나라 기후 특성을 반영한 축사 환기 이론과 설계·운영 기술을 체계적으로 정리한, 사실상 국내 첫 ‘축사 환기 전용 교재’라는 점에서 주목받고 있습니다. 우리나라는 고온다습한 여름, 일교차가 큰 환절기, 한파가 이어지는 겨울 등 해외와는 전혀 다른 계절 환경을 갖고 있어, 그동안 유럽 등지의 환기 매뉴얼을 그대로 번역·적용할 경우 현장에 제대로 맞지 않는다는 지적이 꾸준히 제기돼 왔습니다. 송 교수는 “우리 현실에 맞는 환기 이론과 설계 기준이 부재한 상황에서 외국 사례에만 의존해 온 것이 축사 환경 개선의 발목을 잡아왔다”며, 국내 축산업에 적합한 기준과 해법을 제시하기 위해 집필에 나섰다고 설명했습니다. '축사 환기 관리학'은 이러한 문제의식을 바탕으로 우리나라 축사시설의 표준 설계도와 환기 시설의 기준을 새롭게 제시한 점이 특징입니다. 책에서는 축산과학원 연구원과 연암대학교 교수로