구제역은 매우 전염성이 강한 질병입니다. 이를 예방하기 위해서는 올바른 백신 접종 관리를 통해 돈군의 면역 수준이 일정 기준 이상 유지되도록 합니다. 아울러 차단방역 사항의 철저한 준수로 바이러스의 유입을 원천 차단합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
호흡기 질병에 감염된 돼지는 사료 섭취가 떨어져 증체가 저하됨과 동시에 사료 허실을 유발합니다. 이러한 경향은 PRDC(돼지호흡기복합체)를 유발하는 병원체(PCV2, PRRS, 마이코플라즈마 등)에 감염되는 경우 특히, 복합 감염의 경우 더욱 뚜렷이 나타납니다. 호흡기 질병이 적절하게 통제가 되어 사료효율이 0.1 개선된다면, 비육돈 증체량을 90kg라고 가정했을 때 두당 9kg의 사료가 절감되고 폐사율은 3% 개선되는 효과가 있습니다. 호흡기 질병을 예방하는데 백신은 좋은 도구입니다. 후보돈 순치뿐만 아니라 모·자돈군 집단면역 등에 활용, 농장 내 수평·수직감염 등을 최소화할 수 있습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
'게임체인저(game changer)'? 이는 어떤 일이나 상황에서 결과나 흐름을 뒤바꿔 놓을 만한 인물이나 제품, 사건 등을 일컫는 말입니다. 코로나19 위기에서 인류를 구한 '코로나 백신'이 대표적인 예입니다. 지난 19일 대전 롯데시티호텔에서 국내 돼지 회장염 관리에 있어 '게임체인저'라 불릴 만한 '엔테리솔® 일라아이티스(이하 엔테리솔)'의 국내 출시 15주년을 기념하는 행사가 열렸습니다. '엔테리솔'은 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원)이 공급하고 있는 국내 유일 회장염 백신입니다. 지난 2008년 농림축산검역본부의 판매 허가 등록 이후 현재까지 15년간 일선 양돈현장에서 회장염의 예방과 피해 감소를 위해 쓰이고 있습니다. 이날 글로벌 베링거인겔하임 양돈사업부의 발표에 따르면 '엔테리솔'의 역사는 전 세계적으로는 '01년 이전으로 거슬러 올라갑니다. 양돈백신 가운데 특이하게 경구용 생균 백신 형태로 개발되었습니다. 회장염균이 장 세포 안에서 기생했다가 세포 밖으로 나와 문제를 일으키는 질병 특성을 고려한 것입니다. '01년 미국과 유럽에서 출시된 이래 엔테리솔에 대한 시장 반응은 뜨거웠습니다. 덕분에 회장염으로 인한 돼지 폐사를 효과적으로 줄였을
건강한 장은 돼지의 성장에 필수적입니다. 소화기 질병은 이를 위협합니다. 회장염(돼지 증식성 장염)은 과소평가 되고 있는 소화기 질병입니다. 돼지의 육성·비육 시기에 영양분의 원활한 흡수를 막아 사료효율과 일당증체를 저해합니다. 급성형의 경우 폐사까지 일으킵니다. 회장염균은 대부분의 농장에 존재하므로 이에 대한 대처가 필요합니다. 차단방역과 위생 및 스트레스 관리 등이 우선 실시되어야 합니다. 백신의 경우 회장염을 예방하고 농장의 수익을 개선할 수 있는 좋은 도구입니다. 웅취 감소, 장내 유익균 활성 등과 같은 부가적인 효과도 기대할 수 있습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원)이 지난 22일 온라인 세미나를 통해 자사의 새로운 제품을 소개하였습니다(관련 기사). 해당 신제품은 백신이나 항생제 등의 동물용의약품이 아니었습니다. '사운드톡(Soundtalks)'이라는 이름의 '디지털 기술'이었습니다. 이날 사운드톡을 소개한 카르멘 알폰소 박사(베링거인겔하임동물약품 기술지원)는 "사운드톡은 기침을 조기에 발견해 농장 관리자가 어디에 있든 조기에 대응하는데 도움을 주는 기술"이라고 소개했습니다. 사운드톡의 구성은 간단합니다. 모니터와 게이트웨이, 대시보드 등 3가지로 구성되어 있습니다. 모니터는 마이크와 같이 기침소리의 변화를 감지하는 역할을 합니다. 게이트웨이는 모니터로부터 수집된 정보를 서버(클라우드)로 보내 인공지능을 통해 분석하도록 합니다. 분석된 정보는 PC나 모바일 등의 대시보드를 통해 농장 관리자에게 제공됩니다. 사운드톡의 설치 역시 간단합니다. 모니터를 마치 전등을 달듯이 돈사 천장에 달고(높이 2m) 전원을 공급해 주기만 하면 됩니다. 모니터 하나는 반경 10m 거리 내 돼지의 기침 소리를 감지할 수 있습니다. 게이트웨이 숫자는 설치된 모니터 숫자 등에 따라 결정됩니다. 모든 모니터와
지난 6월 30일부로 '가축전염병 예방법 시행규칙' 개정을 통해 8대 방역시설 설치가 의무화되었습니다(관련 기사). 이에 전국의 모든 양돈농가(허가기준, 사육시설이 50제곱미터 이상)는 올해 12월 31일까지 전실, 외부울타리, 내부울타리, 방역실, 물품반입시설, 입출하대, 방충시설·방조망 등 7대 방역시설을 먼저 설치해야 합니다. 나머지 방역시설인 폐기물(폐사체) 보관시설 설치는 내년 12월 31일까지입니다. - 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
24시간 기침 소리 감지를 통해 돼지 호흡기 질병으로부터의 피해를 사전 예방할 수 있는 혁신적인 관리 기술이 소개됩니다. 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원)은 오는 22일 오후 3시부터 5시까지 ‘돈사의 소리를 들어보세요(Listen to your farm: The sound of success)’라는 주제로 ‘사운드톡(Soundtalks™)’ 출시 기념 웨비나를 개최한다고 밝혔습니다. ‘사운드톡’은 동물용의약품이 아닙니다. 돼지의 호흡기 초기 증상을 감지하는 기침 소리 모니터링 기술입니다. 구체적으로 모니터와 게이트웨이 등으로 구성된 돈사 소리 감지 시스템입니다. 모니터는 돈사 내에 설치되어 실시간으로 기침 소리를 감지하여 데이터를 수집합니다. 또한, 색상 변화를 통해 시각적으로 관리자가 돈군의 호흡기 문제 유무 및 정도를 알 수 있도록 도와줍니다. 게이트웨이는 모니터를 통해 수집된 정보를 분석하는 장치입니다. 사운드톡은 덴마크 등 해외 실제 적용 사례를 통해 조기 감지 및 조기 치료로 돼지의 호흡기 건강을 개선할 뿐만 아니라 항생제 사용을 감소할 수 있다는 것을 보여준 바 있습니다. 이번 웨비나에서는 먼저 정밀축산(Precision livestock
한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원, 이하 베링거인겔하임)이 12일 '트위스트팩' 출시 온라인 세미나를 개최하고 전 세계 최초 국내 공급을 공식화했습니다. '트위스트팩'은 베링거인겔하임의 써코 백신인 '인겔백 써코플렉스'와 유행성폐렴 백신인 '인겔백 마이코플렉스', 두 가지 백신을 간편하고 빠르게 혼합할 수 있도록 포장 디자인을 혁신적으로 개선한 제품입니다. 백신 용기 바닥에 독창적이고 위생적인 잠금 방식(인터록)을 적용했습니다. 두 백신을 혼합해 사용하고자 할 경우 간단히 비트는 동작(트위스트)으로 두 용기를 연결만 하면 됩니다(동영상 보기). 현재 '트랜스퍼 니들(transfer needle)'을 통해 혼합하는 것보다 과정이 훨씬 단순합니다. 베링거인겔하임에 따르면 혼합 과정을 5초 이내로 끌낼 수 있습니다. '트위스트팩'은 글로벌 베링거인겔하임이 산업 디자인 및 제품 개발사인 'DESIGNquadrat'과 공동 개발한 첨단 제조 기술의 산물입니다. 지난해 레드 닷 디자인 어워드(Red Dot Design Award 2021)에서 제품 디자인 부문에서 수상을 통해 혁신을 인정받기도 했습니다. '트위스트팩'은 대한민국에 전 세계 최초로 출시됩니다. 50m
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 한돈명예홍보대사 개그맨 이용식과 함께 한돈의 가치와 우수성 알리기에 나선다고 밝혔습니다. ‘한돈과 함께하는 뽀식유랑단(이하 한돈 뽀식유랑단)’은 이번 행사를 위해 신나는 공연 및 다양한 이벤트를 준비, 전국 방방곡곡의 전통시장에서 소비자들을 직접 만납니다. 이에 따라 전통시장에 활기를 불어넣고, 지역경제 발전에도 기여할 전망입니다. 한돈 뽀식유랑단의 첫 시작은 지난 26일 충남 홍성군 광천전통시장에서 진행됐습니다. 이날 행사에는 강승규 국회의원 당선인, 신동규 홍성군의원, 오배근 전 충남도의원, 나기복 충남 동물위생시험소장, 정동규 광천읍장, 김연형 광천전통시장 상인회장, 김영찬 한돈자조금 관리위원 및 대한한돈협회 충남 각 지부장 등이 참석해 자리를 빛냈습니다. 축하공연에는 개그맨 이용식의 사위로도 유명한 가수 원혁과 함께 수근, 임형규 장구팀이 참여해 다채롭고 흥겨운 무대를 선보였습니다. 또 시장을 찾은 시민들이 직접 참여하는 다양한 현장 이벤트를 진행해 한돈 굿즈, 한돈선물세트 등 푸짐한 상품을 제공했습니다. 한편 행사장에는 광천농협하나로마트, 천수푸드 등 지역 유통사가 동참해 우리돼지 한돈을 합리적인 가격에 만나볼
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 미래 한돈인을 육성하고자 외식조리 관련 특성화고 학생들을 대상으로 돼지 식육처리 특강 교육에 나섰다고 밝혔습니다. 한돈자조금에 따르면 사단법인 한국미트마스터협회와 함께 진행하는 이번 사업은 마이스터고 특강 교육을 통해 미래 식육 기능사 및 조리원을 대상으로 돼지고기에 대한 인식을 개선하고, 미래세대를 대상으로 한돈에 대한 우수성을 확산시키고자 추진됐습니다. 특히 최근 청년층 인구 감소와 블루칼라 직종 기피 현상이 사회적 문제로 대두되는 가운데, 이에 대비하여 미래 한돈 전문가를 체계적으로 육성함으로써 한돈 산업의 지속적인 발전을 도모하고자 마련됐습니다. 이번 특강은 지난 16일과 19일 각각 일산고등학교, 아현정보산업학교에서 처음 진행되었으며 오는 11월까지 마이스터고 약 25개 학교, 750명 학생을 대상으로 총 25회에 걸쳐 강의를 이어갈 예정입니다. 한돈 전문인 육성을 목표로 하는 만큼 학생들에게 돼지고기 각 부위 원물에 대한 지식은 물론 실기 능력 향상에 필수적인 발골 및 정형 방법 등을 현장에서 자세히 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 오는 10월에는 ‘제1회 마이스터고 한돈요리경연대회’를 개최, 우수한 성적을
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 가정의 달 5월을 앞두고, 지난 20일 FC서울-전북현대 경기가 열린 서울월드컵경기장에서 ‘한돈 패밀리데이’를 개최했다고 밝혔습니다. ‘한돈 패밀리데이’는 한돈자조금과 FC서울이 협약을 맺고 추진하는 행사로, 온 가족이 우리돼지 한돈과 함께 소중한 추억을 만들 수 있는 다채로운 프로모션을 제공하기 위해 마련된 자리입니다. 이날 비가 오는 궂은 날씨 속에서도 2만 8천여 명의 인파가 모이며 행사의 인기를 입증했습니다. 장 내·외부에서는 누구나 쉽고 재미있게 참여할 수 있는 △캐논슛 △테이블 컬링 △하프타임 전광판 사다리타기 등의 게임이 진행, 선물까지 증정하는 이벤트가 열렸습니다. 관람객들은 직접 참여할 수 있는 다양한 오락거리를 즐기며 경기 전부터 뜨거운 호응을 보였습니다. 한돈 패밀리데이를 맞아 이날 시축은 한돈자조금 손세희 위원장이 나섰으며, 시축 후에는 직접 경기를 관람하여 선수들에게 힘찬 응원을 보냈습니다. 이날은 어린이 축구팬들을 위한 프로모션도 진행돼 가정의 달 행사에 의미를 더했습니다. 에스코트 키즈 행사를 열어 FC서울 선수와 만나 단체 사진을 찍고, 스타디움 투어를 진행하는 등 어린이 축구팬들에게 특별한
대한한돈협회 영동지부(지부장 김학제)가 지난 16일 충북 한돈협회 영동지부 사무실(충북 영동군 영동읍 난계로 1110)에서 영동지부 설립 현판식을 개최했습니다. 이날 영동지부 승격 현판식에는 정영철 영동군수, 김춘일 부회장, 이민영 충북도협의회장 및 영동지부 김학제 지부장 등 충북도 지부 임원들이 함께해 지부 승격의 기쁨을 나누었습니다. 또한, 지역 기자재, 사료업체, 동물약품업체 등 한돈산업 관련 업계를 대표하는 준회원들도 함께 참석해 자리를 빛냈습니다. 이번 영동지부 승격은 기존 10명의 한돈농가 회원에 준회원 12명이 정식 회원으로 합류하면서 이뤄진 결실입니다. 앞서 지난 '22년 대한한돈협회 중앙회 정관 개정으로 농가뿐만 아니라 양돈업계 종사자인 준회원의 수를 합쳐 15명 이상인 경우 지부 승격이 가능해졌습니다. 영동지부가 첫 적용 사례입니다. 김학제 지부장은 "한돈농가 회원 및 준회원이 합심해 협회 회원 확대와 지부역량을 강화해 지부 승격의 기쁨을 함께 하게 되었다. 협회조직이 한돈산업 전체 발전에 도움이 되는 매우 중요한 역할을 담당하고 있는 만큼, 전국 지부 준회원 제도의 효과적인 상생 사례로 자리매김되는 동시에 한돈산업의 모범을 이끄는 영동지부
다비육종(대표이사 민동수)은 지난 5일, 다비육종 본사가 위치한 경기도 안성시 청미천 일대에서 플로깅을 진행했다고 밝혔습니다. 플로깅은 ‘이삭줍기’를 뜻하는 스웨덴어 ‘플로카 우프(Plocka upp)’와 ‘달리기’를 뜻하는 ‘조깅(Jogging)’의 합성어로, 산책이나 조깅을 하면서 쓰레기를 줍는 봉사활동입니다. 이번 행사에 민동수 대표를 포함한 임직원 30여 명이 참여하였으며, 일죽면 도로와 청미천 산책로를 돌아다니며 쓰레기 수거 활동을 펼쳤습니다. 지역사회 환경정화를 통해 사회공헌 활동에 동참하고, 걷기 운동을 통해 건강증진을 도모하여 플로깅의 즐거움이 배가 되었습니다. 다비육종 관계자는 “우리 지역의 아름다움을 가꾸고 환경 보호의 중요성에 대해 다시 한번 느낄 수 있는 소중한 시간이었다"라며 “앞으로도 지속적인 ESG 경영을 실천하기 위해 환경 보호 및 사회공헌 활동을 지속 확대해 갈 것”이라고 전했습니다. 한편, 다비육종은 한돈산업, 직원, 지역사회와 함께 발전하고자 하는 창립이념에 따라 ESG 경영을 적극 실천하고 있으며, 깨끗한 축산농장 조성 및 가축 분뇨 자원화 사업 동참, 꾸준한 봉사활동 및 기부를 통해 지역사회 발전에 기여하고 사회적 가치
만우절인 4월 1일, 거짓말 같은 일이 벌어졌습니다. 한돈산업을 중심으로 세상을 바라보는 신문, '돼지와사람'의 누적 방문자수(조회수)가 2017년 1월 공식 창간 이래 900만 회를 넘어섰습니다. 방문자수를 우선 목표로 삼고 있지 않습니다만, 독자 여러분의 지속적인 관심과 응원을 뜻하기에 기쁜 일이 아닐 수 없습니다. 애독자뿐만 아니라 후원사 여러분께 깊은 감사를 드립니다. 앞으로도 돼지와사람은 한돈산업의 지속 가능한 발전을 위한 깊은 이해와 통찰을 제공하는 신문사가 되도록 노력하겠습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)