돼지 문화원이신제품 ‘진한 한돈곰탕’(이하 한돈곰탕)을 출시했습니다. 한돈곰탕은 100% 한돈 뼈를 사용한 사골 육수입니다. 특히 이번에 출시한 한돈곰탕에는 프리미엄 돼지고기 '치악산금돈'을 사용하여 품종부터 차별화 된 청정강원 돼지고기의 진한 맛을 느낄수 있습니다. 한돈곰탕은 맛과 영양, 간편성을 모두 고려하여 가정용(500g, 상온)과 업소용(1kg, 냉동)의 2종으로 출시되었으며, 간편식으로 떡국, 찌개 등에 활용하면 요리의 맛을 더욱 깊게 낼 수 있습니다. 가격은 500g에 2,800원이며, 출시 기념으로 5월 30일까지 2,200원으로 구입이 가능합니다. 돼지문화원 직영 판매장(1544-9269)과 한돈몰(www.mall.han-don.com) 등에서 판매합니다. 돼지문화원 관계자는 "화학첨가제를 전혀 넣지 않고, 오로지 한돈 뼈와 정제수만 사용하여 12시간 이상 끓여냈다"며"지방을 제거하고, 진액이 뭉치지 않도록 균질화하여 더 뽀얗고 구수한 맛이 우러난다"고 말했습니다. 그 동안 돼지문화원은 ▲배터믹스를 사용하지 않은 현미돈가스(특허출원) ▲색소와 방부제 등을 사용하지 않은 수제소시지와 떡갈비맛스테이크 ▲맛과 모양이 독특한 돈육포를 개
돼지가격 폭락으로 한돈농가의한숨이 길어지고 있습니다. 가격 폭락 주요 요인으로 수입육 급증이 꼽히고 있지만, 매년 원산지 표시위반 1~2위를 차지할 만큼 정부의 수입육 관리는 허술합니다. 이에 대한한돈협회(회장 하태식)에서는 수입육업체들의둔갑판매, 미표시 등 적발시 과태료 상향 등 강한 처벌을 주장했습니다. 또한 수입 현황 등 정보 제공을 의무화 할 수 있도록 제도화할 것을 요청했습니다. 수입육 공세에 따른 대책 마련을 호소하는6일자 한돈협회 성명서 전문을 싣습니다. “계속되는 수입육 공세에 한돈농가 무너진다” 둔갑판매 미표시 적발 과태료 상향 등 강력대책 시행하라 1,2월 수입돈육8만1227톤 사상최대,한돈농가 돼지1마리 출하시 마다9만2천 원 피해 1.수입육 급증에 따른 돼지가격 폭락으로 지난2월만 해도 한돈농가들이 돼지 한 마리씩 출하할 때마다9만2천 원이 넘는 손실이 발생하는 등 심각한 경영난에 처해있다.특히 한돈농가의 바램과는 달리1, 2월 합산 돼지고기 수입량이 사상 최대를 기록했던 지난해보다오히려3.2%가 더 증가한81,227톤이 수입되어 국산 돼지고기 가격 폭락을 부채질하고 있다. 2.대한한돈협회(회장 하태식)는 정부가 작금의 무분별한
지난 4일 한돈자조금관리위원회(위원장하태식)는1일부터3일까지청주서문시장삼겹살거리에서 개최한‘한돈농가와함께하는서문시장삼겹살축제’를성공리에마무리했다고밝혔습니다. 이번행사는청주서문시장삼겹살거리상인회와함께한돈소비촉진을위해마련한것으로333kg삼겹살무료시식회,한돈할인판매,소외계층나눔,경품행사등다양한이벤트를열어많은시민들이참여했습니다. 행사에는하태식한돈자조금관리위원장,한범덕청주시장,이재욱농림부식품산업정책실장,김춘일대한한돈협회충북도협의회장,이승진서문시장삼겹살거리상인회장등관계자들도 함께했습니다. 특히행사기간동안1kg1만9,000원인한돈삼겹살한팩을1만원할인한9,000원에판매해시민들로부터뜨거운호응을 받았습니다.서문시장삼겹살거리업소들도1인분에1만3천~4천원하는삼겹살을1만원에판매해손님들로북새통을이뤘습니다. 행사에참여한시민김재욱(55,청주시)씨는“매년삼겹살데이에서문시장삼겹살거리를찾는데,올해는예년보다훨씬맛보고참여할게많은풍성한축제였다”며 “미세먼지가많은날가족들과신선하고맛있는한돈삼겹살을먹으며기분좋게연휴를마무리했다”고말했습니다. 축제를맞아청주를찾았다는대학생이정현(23,서울)씨는“청주에서삼겹살축제가열린다는말을듣고개강전친구들과특별한추억을만들기위해왔다”며“왁자지껄한삼겹살거리에서쫄깃한
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)가 지난28일 부산 남구에 위치한 해군작전사령부(사령관 중장 박기경)를 방문해우리돼지 한돈333kg을 전달하는 뜻깊은 행사를 가졌습니다. 이번 방문은3월3일삼겹살데이를 맞아 고된 훈련과 임무수행에 여념 없는 해군 장병들을 격려하기 위해 마련되었습니다. 전달식에는 박기경 해군작전사령관을 비롯해 한돈자조금 하태식 위원장 등 한돈자조금과 부대 관계자10여명이 참석한 가운데 진행됐습니다. 전달식에 참석한 하태식 위원장은“오는3월3일 삼겹살데이를 맞아 행사의 의미를 함께 나누고,국가와 국민을 위해 불철주야 애쓰는 우리 군 장병들을 응원하기 위해 이번 행사를 마련하게 됐다”고 말했습니다. 이에 박기경 사령관은“군 장병들의 사기 진작을 위해 항상 노력해 주셔서 감사하다”며“성원에 보답할 수 있도록 더욱 강인한 군인정신과 체력을 기를 것”이라고 답했습니다.
“황금돼지해삼겹살데이,온국민한돈먹는날!” 우리나라 국민들이 즐겨먹는 '삼겹살'이 외국인들에게도 최고의 메뉴로 꼽히며 한국의 대표음식으로 자리잡고 있습니다. 최근한식진흥원이한국을방문한외국인관광객1,000명을대상으로‘자국에돌아간뒤에다시먹고싶은한국음식’을조사한결과,삼겹살(22.5%)이1위로선정됐습니다. 농림수산식품부이재식외식산업진흥과장은“각자접시에완성된요리가제공되는외국음식과달리,삼겹살은직접자신이불판위에굽고쌈을싸서먹는데맛과더불어이런독특한문화체험이외국인들에게좋은추억을심어주는것같다”고말했습니다. 하태식한돈자조금위원장은“가족,친구들과삼삼오오모여구워먹는삼겹살은한국인의근심과걱정을잊게해주는대표적소울푸드”라며“여기서한발더나아가황금돼지해삼겹살데이는온국민을넘어전세계인들이함께한돈을즐기는축제의날이되었으면한다”고말했습니다. 한돈자조금관리위원회는삼겹살데이를맞아전국한돈인증점450개지점에서특별할인행사를실시합니다. 또한 한돈자조금은한돈인증점할인행사외에도,청주삼겹살거리축제,마트할인행사,온라인몰이벤트등누구나참여할수있는다양한행사를준비하고있습니다.보다자세한사항은한돈닷컴공식홈페이지(바로가기) 에서확인할수있습니다.
한돈이 '범퍼광고'를 한다고? '범퍼광고'란 6초라는 짧은 시간 안에 메세지를 간결하게 전달하는데 사용되는 광고를 말합니다. 유튜브(Youtube) 본 영상 시청 전에 짧은 광고 영상이 상영되는데 영상 시청자의 건너뛰기(스킵)가 불가능한 광고입니다. 최근 '범퍼광고'가 뜨는 배경에는 유튜브 사용 시간이 늘어남과 동시에 현대인의 '주의 지속 시간'이 고작 '8초'라는 놀라운 결과를 바탕으로 합니다. '마이크로소프트 캐나다'는 설문과 뇌파측정 연구를 통해 인간이 집중하는 평균시간이 2000년 12초에서 2013년 8초로 줄었다는 연구 결과를 2015년에 발표한 바 있습니다. 광고는 다양한 사회 변화에 따라 끊임없이 형식과 내용에 있어 변화를 요구받고 있습니다. 한돈산업 또한, 사회 변화에 따른 범퍼광고를 통해 형식에 있어 변화를 꾀하는 것은 대단히 긍정적인 변화입니다. 이번에 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)이 선보인 한돈 범퍼광고는 모두 4가지 입니다. '회식', '퇴근길' '데이트', '집밥' 등의 키워드를 이용해 '오늘 한돈'을 제안합니다. 관련해 한돈자조금 관계자는 "건너뛰기가 불가능한 범퍼광고를 통해 가정식이든 외식이이든 회식이든 한
양돈 전문 온라인 신문, '돼지와사람(PigPeople)'은 '솔루션 저널리즘'을 표방하며, 단순히 문제 제기에 머물지 않고 해결책이나 대안까지 독자들과 함께 찾아나가는 노력을 하고있습니다. 다양한 경험과 정보가 풍부한 외부의 좋은 글을 소개하는 것도 이러한 노력의 일환입니다. 구제역 사태로 인해 다소 늦었지만, 지난해 돼지와사람을 통해 원고를 보내준 분들께 여러분을 대신해감사패를 증정하였습니다. 돈심보감, 양돈산업의 고전이 되다. 카길애그리퓨리나이일석 이사 카길애그리퓨리나의 이일석 이사는 양돈선진현장의 생생한 정보를 담은 알쓸신돈 15편과 국내 양돈산업의 문제와 대안을 제시한 돈심보감 50편을 '돼지와사람'에 2년간 연재했습니다. 특히, 돈심보감은 현재까지 10만 이상이조회되어 명실공히 양돈산업의 고전으로 읽혀지고 있습니다. ▶알쓸신돈 바로보기 ▶돈심보감 바로보기 돈심보감의 집필을 끝내고 이일석 이사는 "새해 프로모션과 프로젝트준비로 바쁜 나날을 보내고 있다"고 전했습니다. "돈심보감을 쓰는 1년여 기간은토요일 오전에구상을 하고,오후부터 쓰기 시작해서 일요일에 마무리하는 반복적인 생활이었다"면서 "지금도 계속 글을 이어달라고 하시는 분들도 계시
“핵꿀맛 육즙! 탱탱한 육질! 절대적 신선함!" "구워라! 먹어라! 맛으로 느껴라!!" "황금돼지의 해 삼겹살데이는 온국민 한돈 먹는 날!!” 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)는 오는 3월3일 '삼겹살데이'를 앞두고 한돈 소비촉진을 위해 다양한 온·오프라인 행사를 연다고밝혔습니다. 한돈자조금은 현재 유례없는 돼지고기 가격 하락으로 한돈농가의 피해가 커져가고 있지만, 이럴수록 더욱 소비촉진이 중요하다고 보고 이번 삼겹살데이를 맞아 통큰 할인판매를 준비했습니다. 먼저 공식 온라인 쇼핑몰 한돈몰에서는21일(목)부터3월15일(금)까지 삼겹살데이 기획전을 열고,삼겹살1kg을50%할인된 가격에 선착순 판매합니다.기획상품은 무료배송 혜택을 지원하며 평일에만 구매 가능하지만 삼겹살데이인3월2일과 3일에는 주말에도 주문이 가능하도록 했습니다. 외식 소비자를 위한 이벤트도 마련됐습니다. 3월1일(금)부터3일(일)까지 전국 한돈인증점360여개소 방문 시 음식점 주 메뉴1인분3,300원 할인 및 정육점 삼겹살100g당330원 할인 판매를 진행합니다. 한돈 농가가 직접 나서서 온 국민을 만나는 할인 판매 및 시식 행사도 전국적으로 대규모로 열
최근 2030 세대와 디지털 네이티브의 새로운 푸드 아이콘으로 돼지기름, 라드(Lard)가 새롭게 주목받고 있습니다. 라드는 높은 발연점 덕분에 튀김에 적합하고, 특유의 고소한 풍미로 베이킹과 한식 요리에 깊이를 더합니다. 이런 특징으로 단순한 조리용 기름을 넘어, 라드는 요리의 클래스를 한 단계 끌어올리는 식재료로 평가받고 있습니다. 이 같은 흐름 속에서 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 2030 세대와 디지털 네이티브 등 차세대 소비층에게 라드에 대한 긍정적인 인식을 확산하고, 실용적인 아이템으로 알리기 위해 ‘디지털 콘텐츠 캠페인’을 추진합니다. 이번 ‘디지털 콘텐츠 캠페인’의 첫 프로젝트는 ‘하반기 디지털 영상 시리즈’ ‘LARD BY GIBANG-SSI(라드 바이 지방씨)’입니다. 영국 국영방송 BBC가 선정한 세계 8대 슈퍼푸드 중 하나로 재조명받고 있는 돼지기름 ‘라드’를 하이엔드 패션 브랜드처럼 재해석한 것이 특징입니다. 디지털 영상에서는 화이트 수트와 선글라스를 착용한 모델들이 일상적인 공간 속에서 라드를 진지하게 소개합니다. 패션 화보를 연상시키는 장면 구성과 과감한 조명, 리듬감 있는 전개 속에 주변 인물들의 당황스러운 반응을 교차로
이베리코를 허위·과장 광고로 고발한다! 농식품부는 철학이 없고, 협회는 전략이 없다 생석회 벨트의 과장된 효과 고발합니다! "발생농장 재입식 어렵다면 누가 제때 신고하겠나?" '돼지와사람'이 관찰한 한돈산업의 5가지 특징 한돈산업을 둘러싼 수많은 뉴스와 정보, 그 안에서 정말 현장의 목소리를 담아내는 언론은 많습니다. ‘돼지와사람’은 한돈산업을 중심으로 세상을 바라보는 신문입니다. 우리는 단순히 돼지 이야기를 하는 것이 아닙니다. 농장과 사람, 산업과 제도, 기술과 생명 사이에서 매일같이 벌어지는 생생한 이야기를 기록합니다. 가끔은 불편한 진실도 전해야 했고, 때로는 업계의 고질적인 문제를 드러내는 일이 필요했습니다. 그럴 때마다 우리가 가장 중요하게 여긴 건 단 하나였습니다. “우리는 누구의 눈치도 보지 말자.” 그래서 정부, 공공기관, 한돈자조금, 협회 등 산업의 이해당사자들로부터는 광고를 받지 않기로 했습니다. 그 대신, '돼지와사람'의 가치에 공감하고 한돈산업의 지속가능성을 위해 함께하는 몇몇 기업들의 광고 후원으로 신문을 운영하고 있습니다. 이는 ‘돼지와사람’이 독립성과 현실 사이에서 내린 선택입니다. 우리는 산업을 무작정 감싸는 언론이 아니라, 산
충남 공주시 우성면(면장 이용건)은 지난 5일, 금강축산(대표 송일환, 공주시지부장)이 지역 내 취약계층을 위해 960만 원을 기탁했다고 밝혔습니다. 금강축산은 매년 우성면 내 저소득층 3가구에 매월 20만 원씩 후원해 왔으며, 올해부터는 대상 가구를 4가구로 확대해 연간 총 960만 원을 후원하기로 했습니다. 이번 기금은 충남사회복지공동모금회를 통해 대상 가구의 계좌로 직접 입금될 예정입니다. 이번 후원으로 지역사회 내 복지 사각지대를 해소하고 따뜻한 공동체 문화를 조성하는 데 기여할 것으로 기대됩니다. 송일환 대표는 “작은 나눔이지만 지역사회에 도움이 되었으면 한다”라며 “앞으로도 지속적으로 어려운 이웃을 돕는 데 힘쓰겠다”라고 말했습니다. 이용건 우성면장은 “금강축산의 따뜻한 후원은 우리 지역 취약계층에 큰 힘이 되고 있으며, 지역사회가 함께 더불어 사는 문화를 만들어 가는 데 모범이 되고 있다”고 감사의 뜻을 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
대한한돈협회 제21대 회장 선거일(10.14)를 앞두고 후보자들의 정책과 비전을 한자리에서 직접 들을 수 있는 '도별 후보자 합동소견발표회' 일정이 확정되었습니다. 이번 발표회는 대한한돈협회 선거관리위원회(위원장 조영욱) 주관으로 열리며, 오는 9월 4일 충남(예산)을 시작으로 ▶5일 제주(제주) ▶9일 경북(대구) ▶15일 전북(전주)·전남(나주) ▶16일 경기(이천) ▶17일 강원(원주) ▶19일 경남(김해) ▶23일 충북(괴산) 등 전국 9개 지역에서 순차적으로 개최됩니다. 각 지역 대의원(선거인)을 우선 대상으로 진행됩니다. 대의원이 아니더라도 선거에 관심이 있는 회원농가라면 누구나 참관이 가능합니다. 인터넷 생중계는 없습니다(관련 기사). 각 발표회는 ▲참석자 소개 및 인사말(15분) ▲후보자 소견 발표(20분) ▲공통질문 및 지명질문(60분) ▲기념촬영 및 폐회(5분) 순으로 약 1시간 40분간 진행됩니다. 이번 후보자 합동소견발표회는 단순한 후보자별 정책 소개 자리를 넘어, 선거 당락에 결정적 영향을 줄 수 있는 최대의 승부처로 기대되고 있습니다. 특히 접전 구도에서는 발표회에서의 '한 방'이 승부를 가를 수 있으며, 선거 전체 흐름을 바꾸는 기
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 지난 1일, 수원시 광교복합체육센터에서 2025 한돈배 여자 아이스하키 리그 ‘더 드림 리그(The Dream League)’의 시상식과 폐막식을 끝으로 이번 리그전을 성황리에 종료한다고 밝혔습니다. 올해로 4회차를 맞이한 이번 ‘더 드림 리그’는 여성 스포츠 활성화와 빙상 스포츠 저변 확대를 목표로, 한돈자조금과 국제올림픽위원회 영 리더(IOC Young Leader)가 후원하고, 대한아이스하키협회가 주최 및 주관하는 대회입니다. 2022년 6개 팀 약 150명의 선수로 시작된 ‘더 드림 리그’는 매년 규모를 확대하고 있습니다. 특히, 올해 리그는 대만 U18 대표팀이 참여한 국제리그가 새롭게 신설되며 더욱 주목을 받았고, 국내외 총 21개 팀, 350여 명의 선수가 참가해 역대 최대 규모로 열렸습니다. 이번 리그전은 국내리그 2개의 디비전과 국제리그로 구성돼 치열한 경기를 펼쳤습니다. 우선, 디비전 1그룹에서는 수원특례시청이 최종 우승을 차지했고, 아이스타이거스와 화이트샤크스A가 각각 2위와 3위에 올랐습니다. 이어, 디비전 2그룹에서는 핑크베놈이 1위, 화이트샤크스B가 2위, 코메츠가 3위를 기록하며 대회를 마무리
최근 러닝 인구가 빠르게 증가하며, 러닝은 단순한 운동을 넘어 MZ세대를 중심으로 한 라이프스타일 트렌드로 자리잡고 있습니다. 특히 5~10km 달리기 이후에는 체내 에너지 소모와 피로감이 급격히 증가하기 때문에, 운동 후 적절한 단백질·비타민·미네랄 보충이 회복에 중요한 역할을 합니다. 이에 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 운동 후 필요한 영양을 채워주는 건강한 먹거리로서 한돈의 가치를 알리고, 소비자들이 이를 직접 체험할 수 있는 러닝 행사 ‘한돈런’을 오는 9월 21일 경기도 하남시 미사경정공원에서 개최한다고 밝혔습니다. 이번 ‘한돈런’은 매년 10월 1일 열리는 ‘한돈데이’를 앞두고 마련된 전초 행사로, 한돈자조금은 ‘한돈런’ 을 시작으로 한돈데이에는 서울 도심에 팝업스토어를 열고 한돈 시식과 다양한 체험 프로그램을 통해 소비자와의 접점을 넓힐 계획입니다. 한돈런 신청 접수는 이달 1일부터 ‘한돈런 공식 홈페이지(바로가기)’를 통해 총 3,000명(10km 부문 2,000명, 5km 부문 1,000명)을 사전에 선착순으로 받습니다. 참가비는 1인당 5만 원이며, 참가자 전원에게는 기념 티셔츠를 비롯해 한돈 굿즈 및 한돈 도시락 등이 증정될 예정
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