글로벌 사료 잡지 'Feed International'에 따르면 아시아 국가 중 중국이 사료 생산량에 있어 비교 불가할 정도의 압도적 1위로 나타났습니다. 전체 생산량 중 62%가 중국에서 생산되며 다음으로 일본과 인도로서 각각 9%를 차지했습니다. 한국은 4위로서 8%에 해당됩니다. 아시아 국가의 사료 회사별 년간 배합사료 생산량을 보면 중국을 제치고 태국의 CP그룹이 1위 입니다. CP그룹은 태국에 본사를 두고 12개국에서 비지니스를 하고 있습니다. 중국의 New Hope 그룹이 다음 2위를 차지했으며 이어 3위와 4위는 각각 Wen's Hope 그룹과 East Hope 그룹으로 역시 중국의 사료 회사입니다. 일본의 JA Zeh-Noh(전농)이 5위를 차지했으며 전농은 우리의 농협과 비슷한 협동조합기업입니다.우리나라 기업으로는 농협사료와 하림그룹이 각각 9위와 18위를 차지하였습니다. 한편 아시아는 2015년 기준 전 세계 배합사료 생산량의 34.2%에 해당합니다. 중국 및 인도, 태국, 필리핀, 베트남 등의 신흥 축산국의 성장에 따라 아시아의 사료 생산량은 당분간 꾸준히 성장하리라 쉽게 예상할 수 있겠습니다.
유럽의약청(EMA;European Medicines Agency)은 산화아연(ZnO)가 함유된 동물용의약품에 대해 허가 취소를 권고했습니다. 사실상 사용중단의 의견을 표명했는데 산화아연의 사용이 득보다는 실(risk)의 가능성이 크다는 이유입니다. 산화아연은 양돈에서 이유자돈의 설사 예방목적으로 사용이 많이 되고 있습니다. 산화아연은 환경에서 잔류가 되는데 이로 인해 미생물의 항생제 내성 발현 위험성이 있다는 네덜란드와 프랑스의 조사 결과에 기인합니다. 항생제 내성 이슈는 글로벌 이슈로서 우리나라도 예외가 아닙니다. 항생제 내성을 유발할 가능성이 있는 요인들에 대해서는 점차 규제와 통제가 강화될 것으로 예상됩니다. 생산현장에서의 책임있는 항생제 사용 및 관리가 요구됩니다.
유럽연합은 불가사리를 이용해 만든 어분(fishmeal)을 닭이나 돼지같은 비반추동물의 사료 원료로 사용하는 것을 허가했습니다. 광우병(BSE)와 같은 전염성 해면상뇌증(TSE)의 전파를 차단하기 위한 예방적 조치로서 모든 어분의 사료 이용을 불허한 기존의 유럽연합 태도가 바뀐 것입니다 이는 앞서의 질병에 대한 축적된 연구 결과와 축산용 사료에서의 높은 품질의 단백질 요구 때문입니다. 물론 가장 큰 이유는 불가사리가 유럽 연합 해안 주변에 급격히 증가하여 해양생태계를 교란하고 있기 때문입니다. 우리나라에서는 2011년 삼척시에서 불가사리를 활용한 기능성 사료 개발에 나선 바가 있습니다. 원료 농도에 따라 비타민을 파괴하거나 칼슘과 인의 불균형을 유발해 사료로서의 이용에 많은 주의가 필요하다고 알려져 있습니다.
지난 1981년 7월 30일 전국의 양돈인들이 한자리에 모여서 '제1회 전국양돈인대회'를 개최했습니다. 이날 양돈인들은 양돈성공 사례 발표에 이어 돼지와 돼지고기의 유통상 문제점과 개선 방안 등을 의논했습니다. 또한, 돼지고기의 유통 개선과 수요 공급의 조절을 통해서 고깃값을 안정시켜 생산자와 소비자가 다 함께 이득을 볼 수 있도록 축산물 도매시장의 개설을 추진하기로 했습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)는 오는 10월 11일(토)부터 19일(일)까지 9일간 서울 성수동에 있는 XYZ SEOUL에서 ‘2025 SUPER 한돈 페스타 팝업스토어’를 운영한다고 밝혔습니다. ‘한돈데이(10월1일)’를 기념하고자 마련된 이번 행사는 9일간 ‘한계 없는 능력’을 가진 한돈의 1001% 슈퍼 에너지를 충전하고, 다양한 글로벌 한돈 요리를 즐기며 ‘슈퍼 한도니’가 되는 ‘체험형 팝업’으로 열립니다. ◈ 공간 전체가 체험이 되는 ‘슈퍼 한돈 페스타 팝업스토어’ 이번 ‘슈퍼 한돈 페스타 팝업스토어’는 실내와 야외를 아우르는 체험형 공간으로 꾸려졌습니다. 방문객이 한돈의 다양한 매력을 오감으로 느낄 수 있도록 설계된 점이 특징입니다. 실내 공간은 ‘슈퍼 한돈 에너지 타운’으로 꾸며집니다. 이곳에서는 △‘한돈 에너지 스토어 ZONE’과 △‘한돈 파트너스 스토어 ZONE’을 중심으로, 한돈이 지닌 영양학적 가치를 직관적으로 보여주고, 파트너 브랜드와 함께 한 체험 콘텐츠를 제공합니다. 우선, ‘한돈 에너지 스토어 ZONE’은 미션형 체험공간으로 △단백질 보충 정육점: 한돈 안심 무게 맞히기, △슈퍼푸드 라드유 서점: 올바른 라드
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 이달 17일, 청주 오스코에서 미래 축산 기술을 한눈에 볼 수 있는 ‘제3회 스마트축산 인공지능(AI) 경진대회’를 개최한다고 밝혔습니다. 농림축산식품부가 주최하고 축산물품질평가원이 주관하는 ‘제3회 스마트축산 인공지능 경진대회’는 민간에서 개발 및 활용 중인 축산데이터를 활용한 인공지능 기술과 솔루션 등을 발굴하고 확산하기 위해 매년 개최되는 행사입니다. 이번 대회는 ‘인공지능·빅데이터 기술을 활용한 축산 현장 문제 해결’을 주제로 상용화 기술과 알고리즘 개발 총 2개 부문으로 진행됩니다. 특히 지속가능한 축산을 위해 악취 문제 해결, 탄소 감축 등 공익적 관점의 ESG(환경·사회·투명) 기술에 가점을 부여합니다. 축산물품질평가원은 1차 서면 심사와 2차 전문가 심사를 통해 본선에서 발표할 7팀을 선정하였고, 이달 17일 청주 오스코에서 현장 투표 점수를 합산해 최종 순위를 결정할 예정입니다. 행사는 △인공지능 관련 특별강연 △본선 진출팀 발표 △현장 투표 △시상식 순으로 진행됩니다. 또한, 상용화 기술 발표 시 해당 기술이 적용된 농가가 함께 발표해 농가가 체감하는 스마트 기술의 효과를 공유할 계획입니다. 축산물품질평가원
오는 10월 14일, 제21대 한돈협회장 선거가 예정되어 있습니다. 이번 선거는 단순히 한 단체의 대표를 뽑는 선거가 아닙니다. 협회장이 한돈자조금관리위원장을 겸직하게 됨에 따라 사실상 한돈산업의 정책 방향과 농가 이익을 동시에 좌우할 수 있는 중요한 자리를 결정하는 선거입니다. 최근 돈가가 연일 강보합세를 보이면서 선거에 대한 관심과 중요성이 상대적으로 가려지는 분위기입니다. 물론 돈가는 농가 경영에 직접적인 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 하지만, 이는 계절, 질병, 수입육, 정책 등 다양한 외부 요인에 따라 언제라도 변할 수 있습니다. 사실상 농가 입장에선 통제가 불가능합니다. 영향을 미칠 수 없습니다. 반면 농가를 대표하는 협회장은 산업 전반의 정책, 유통 구조, 질병 대응 등 전반에 대해 영향을 미칠 수 있는 권한을 가집니다. 한돈특별법 제정, 도매시장 활성화, 거래가격보고제 도입, ASF·PED 질병 대응 전략, 농촌공간정비사업 확대 등 굵직한 제도·정책 사안에서 협회장의 판단과 리더십은 농가 수익과 한돈산업의 지속 가능성을 결정짓습니다. 이달 4일부터는 선거관리위원회 주관 후보자 합동 소견 발표회가 개최됩니다(관련 기사). 대의원의 참석은 물론
오는 9월 21일(일) 경기 하남시 미사경정공원에서 열리는 ‘2025 한돈런’이 본격적인 준비에 돌입했습니다. 건강과 자기 관리에 대한 관심이 높아지면서 러닝은 이제 단순한 운동을 넘어 하나의 라이프스타일로 자리 잡았습니다. 주말마다 도심 곳곳에서 열리는 마라톤 대회와 러닝 모임은 활기를 띠고, ‘러너스 하이’를 즐기는 이들은 건강과 성취감을 동시에 추구합니다. 이런 흐름 속에서 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 개최하는 ‘2025 한돈런’은 ‘러닝 후 에너지 보충에는 한돈이 최고!’라는 콘셉트로 주목받고 있습니다. 단순한 달리기 대회를 넘어 건강한 먹거리로서 한돈의 가치를 알리고 소비자가 직접 체험할 수 있는 축제로 마련됐습니다. 한돈런은 5km와 10km 코스로 진행되며, 전문 러너부터 가족 단위 참가자까지 약 3,000명이 함께합니다. 현재 공식 홈페이지를 통해 온라인 참가 접수가 진행중으로 참가자 전원에게는 기념 티셔츠·완주 메달·한돈 굿즈 등 풍성한 혜택이 제공됩니다. 대회 후에는 ‘한돈 푸드트럭존’이 운영돼 신선한 한돈으로 조리한 불고기, 한돈 삼겹구이, 라드유 볶음밥을 맛볼 수 있습니다. 참가자들은 고강도 운동 뒤 필요한 단백질과 비타민을
최근 축사 시설 현대화가 큰 관심입니다. 하지만 시설 현대화는 어제오늘의 일이 아닙니다. 지금으로부터 66년 전인 1959년 제작된 영상에서 이를 확인할 수 있습니다. 당시 ‘이동식 돼지울’은 농가의 재산 1호였던 돼지를 잘 키워 더 나은 삶을 살기 위한 1세대 한돈인의 노력이 담긴 새로운 시도였습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
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